孙海彬:茶品人生——北京普洱品鉴中心老板素描
- 格式:pdf
- 大小:133.85 KB
- 文档页数:2
22绿色中国October俗话说,老百姓家里“开门七件事”,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。
茶作为中国老百姓的日常饮品一直很受欢迎,尤其是近几年,茶叶的地位更是不断提高。
北京虽不产茶,但是老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的,无论冬夏,无论贫富,茉莉花茶的香气总是浸润着北京人的喉咙。
“喝茶就喝吴裕泰”。
“吴裕泰”在京城已经是家喻户晓的茶叶店的代名词。
在北京,吴裕泰花茶特有的香气被消费者亲切称为“裕泰香”;吴裕泰的茉莉花茶是老北京人挥之不去的一种茶情愫,“吴裕泰”的茶叶曾影响了几代北京人。
记者小的时候,就听爸爸、妈妈经常说,卖茶叶就去北新桥买孙丹威:百年吴裕泰 茶香飘京城本期封面人物档案:孙丹威,汉族,中共党员。
北京吴裕泰茶业股份有限公司总经理。
高级评茶师、北京老字号协会副会长、北京茶叶协会副会长、北京市人大代表、北京十大商业风云人物。
2005年获得中国特许经营企业优秀管理者奖,2006年获全国商业服务业巾帼建功标兵,2008年成为北京奥运火炬手,并曾多次获得首都劳动奖章等市级以上先进个在孙丹威的带领下,吴裕泰先后荣获“中国商业名牌企业”、“消费者满意单位”、“中国绿色零售贡献奖”、“中国茶叶行业百强”、“百姓心中绿色文化魅力品牌”等多项荣誉称号,并入选2012中国茶业品牌价值前三甲。
档案:中共党员。
北京京老字号协会副京十大商业风云人2006年获全国商,并曾多次获得首Sun Danwei ears of WuyutaiCopyright©博看网 . All Rights Reserved.投稿信箱[文稿]greenchina@ [图片]greenchina@ 绿色中国刘新叶 摄24绿色中国October吴裕泰北新桥总店Copyright©博看网 . All Rights Reserved.投稿信箱[文稿]greenchina@ [图片]greenchina@绿色中国为了保证茶叶质量,吴裕泰在云南、福建、浙江等茶叶产区建立了多个茶叶基地,实现了农户+基地+供货商+销售商的茶叶产销链,将质量控制贯穿于茶叶产销全过程。
“寸草报乡泽——袁道厚诗书画印展在桐乡君匋艺术院开幕等2022年12月21日上午,由桐乡市文化广电新闻出版局、桐乡市文学艺术界联合会、桐乡市政协书画院主办,嘉兴市书法家协会、君匋艺术院、袁道人家文思院、青桐印社承办的“寸草报乡泽——袁道厚诗书画印展”在桐乡市君匋艺术院开幕。
黄镇中、孙慰祖、范正红、江吟、钱大礼等西泠印社领导、嘉宾以及500余名来自全国各地和桐乡各界的友人出席了开幕式。
开幕式现场还举行了“西冷名家——袁道厚先生篆刻讲习班”揭牌仪式,今后将助力桐乡篆刻艺术薪火相传。
袁道厚先生,1944年12月生于浙江德清,长于桐乡洲泉,祖籍湖南澧县。
别署戴百宜、厚道人,斋署闻梅楼、二绿草堂、二澄轩、花果山主人、六如庐、厚庐等。
师承郑彬、谭建丞先生,受教于钱大礼、陆维钊、叶一苇等先生。
善诗、书、画、印,为西泠印社的四全人才。
二十多年来,热衷于业余成人教育,人才辈出而德泽乡梓、厚道人生。
现为西泠印社社员、中国书法家协会会员、中国书画名家研究会理事、九三学社浙江文澜书画院副院长、浙江中国画家协会会员等。
1984年创办的《篆刻报》,是全国首份专业篆刻刊物,在印坛影响深远。
1986年又发起成立桐乡青桐印社,集结并培养了一大批有志于书法篆刻的艺术人才,助力桐乡获评“篆刻之乡”。
目前袁道厚有学生百余人,散布于国内外,其中西泠印社社员就有4人。
编辑增刊《百家香菇之乡印集》《印林集萃》。
出版有《袁道厚书画篆刻选》《道厚同门印集》二册、《与潮同行——袁道人家书画篆刻展作品集》《道厚篆刻》《海韵江南——袁道人家金石书画展作品选》《袁道厚同门女棣十四人书画篆刻联展》《厚道人吟草》《袁道厚诗书画印选》《篆刻艺术》《桐乡文脉——现代书画篆刻家作品精选》《袁道厚书画篆刻选新版》《品味经典·袁道厚书画篆刻集》《百宜吟草》等。
自1992年应邀赴福建三明个展始,率同门展至今达18次,播艺传承。
曾由中国青少年基金会及宋庆龄基金会授予“德艺双馨艺术家”称号,中国国学研究会授予“对中国文艺三十年繁荣与发展特殊贡献的专家”荣誉称号等。
《茶叶销售话术900句_茶叶市场营销学》摘要:表面上看买不买茶由消费者己定但是消费者买茶只有理由品质、价格,茶叶茶企则喜欢用高价格卖差茶叶这是消费者与厂永远不可调和矛盾,茶种类多样市场上茶也不少但是能把茶叶做得玩人真太少了所以茶叶真要跟电影学学怎么做营销近年,茶化很多地区都变得热门起,推动了市场上茶叶销售以下是编整理关茶叶市场营销学起看看吧!茶叶市场营销学姜爱芹国茶产业技术体系济研究室主任、国农业科学院茶叶研究所研究员、杭州龙冠实业有限公司总理专茶叶济研究对市场营销和创新发展有独特见06年产业现状;06年上半年是借助体系实验全国56产茶县里面做了春茶产销新数据收集从我们收集情况看整产业规模和产值还是呈上升态势但是增速下缓二就是说从产值情况看年全国春茶上半年是96万吨今年是0万吨产值年是800亿左右绿茶市场主导地位依然是非常稳固茶类增长直是快绿茶但是现增速也下降了从调研结看黑茶依然是增速快品类红茶现增速趋缓年红茶和白茶都超了0%尽管我们产能是继续释放但是我们整体市场价格是下缩59%下跌还是比较厉害尽管增速下降但是生产成依然上升说明我们整流通企业它利润继续压缩平价格连续年持续下跌然我们整采摘成是生产成占比06年受整济形势下行量采工和农民工返乡因素影响采工基上是跟5年持平而销售整体节奏看高档产业继续疲软销售节奏放缓整体还是比较缓慢产量增速放缓不代表茶面积得到了有效控制行业不是集约型而是有量浪费所以政府应该重视整规模扩张卖茶难问题从济研究角相信特别关是现这产业走到今天卖茶难成行业共性问题这前提看如换角思考消费者买茶是不是非常容易满街都是专卖店然线上也是成倍增长店铺消费者什么说买茶也并不容易因量信息不对称让消费者有很多困惑首先是茶质量不对称;二就是化也让越越迷茫曾有消费者跟我们说他其实已想了买款什么茶通释他完全糊涂了就是他根不知道该买还是不该买甚至连购买策都产生动摇了这也提醒了我们行业行业里面我们觉得非常豪是要说消费者按照我们理做市场其实仔细想下如面对是理性消费者都不喜欢被洗脑喜欢是你告诉我其实这策是我己定这就对我们做这消费引导候真要很深思所以说其实我们并不了这消费者不了消费者他们要什么所以就导致味按照想象理想当包括现量做品鉴做茶叶营销、推广化力高方式是做品鉴会那品鉴候我们应该关什么其实只要关消费者体验不要急着做品鉴候做销售这会传递出种很不信息让他体验不完美如他有很极致体验我们特别急着做品鉴候其实我们所以有这样些行都是因我们对消费者其实是缺乏了二是习惯习惯培养只要形成了这习惯就会有持续购买习惯我们特别看重化其实并不是排前面提醒我们是什么口碑很重要我们做完品鉴活动做完了体验有可能体验那人不是你直接消费者但是他会有口碑他会传递给他身边人消费者买茶关是滋味比如说85%人关是品质喝进口里茶是什么不苦不涩是基还有就是便利性把茶做得越越不方便饮用候其实就把量消费者给驱除出了这也是很重要问题今天说卖茶难三公消费以我们要做是年轻或者是潜消费群体开发从我们调研结论看年轻人其实是喝茶喝茶比例其实并不低这群人里面跟现实35岁以上比较了很现实消费群体年长消费群体不太容易受广告影响而广告对年轻人是有效就是看你广告是怎么做这是喝茶影响年轻人消费茶另外就是看年轻人喝什么茶他们关因素依然是那几问题品位和滋味价格随着三公消费限制要么你足够高要么你足够实惠现更多产阶级崛起了以更多追是性价比这前提下开始变成了橄榄型结构我们会看到000块钱以上比例下降00块钱以下比例也下降更多是往靠了另外还有渠道问题都说关我们座量线下渠道不要担心哪线问题茶叶体验感定了替代不了线下很多活动整体还是线下渠道比例所以做消费要做市场引导要做市场营销策略开发首先关是消费者消费行发生了改变行改变是因价值取向改变了现要是我懂所以说企业要做是你要打动他心土豪模式移到心动模式他价值取向改变了就定了他购买形式发生了改变证明了你市场系列动作都要变营销策略到底该怎么定?00多年前狄更斯说句话这是代这是坏代今天很多做市场人都会说这是坏代有很多机会出现了但是原量市场确消失三公消费消失包括我们曾量批发和企业兴奋分销都走到了这瓶颈都遇到了这问题带红利都会影响到那些企业今天也遇到了济问题候他也开始考虑购买价位段他对价格会越越敏感这都会带问题营销结构改变今天要做市场我们讲是先赢销赢是要系统设计今天面临市场环境究竟发生了哪些改变高端拉动曾是贵今天要面向众消费市场这里是碎片看到更多产阶级崛起以他不再是量采购碎片化带是长期市场要聚众变众不只关几客户而是关众市场能够带更多价值人群另外就是说我们价值引领变成价值驱动很多候消费者选择是万块钱茶叶而现是你能给消费者带什么价值你有价值才能有价格所以我们说营销结构已发生了非常改变我们很活动里面做很广告对面传播让知名增加现不是了要是所有人参与分享力量是应该关企业做候也样要设计些话题或者是设置能够爆让分享给所有人企业每员工都会是推广人怎么样破卖茶难问题重是单品突破不管是产区还是政府都会说东方不亮西方亮品类不做要做更多品类带动我消费其实会有误区就是现市场环境下面其实你单品做到极致做出口碑做出传播然用单品带动其他品类是效率种方式茶叶市场营销学茶媒茶叶加盟讯旺盛则茶企兴枯萎则茶企衰这句话道理都懂05年茶叶市场营销少走弯路从市场出发能养活茶企只有市场能让茶企发展壮也只有市场市场兴衰关系到所有茶企命运而市场是否兴盛则有重要指标市场表面上看买不买茶由消费者己定但是消费者买茶只有理由品质、价格消费者总喜欢用低价格买茶叶茶企则喜欢用高价格卖差茶叶这是消费者与厂永远不可调和矛盾如消费者不买茶叶厂必然降价厂降多了消费者看到划算又会批量购买销量攀升又会导致厂提价终反应到实际当我们就能看到这样循环平淡繁荣火崩盘冷清平淡表面上市场只跟消费者喜有关买哪种茶叶买多少这都是消费者己左右事情但是实际上市场根确茶企身茶作国老姓生活部分介必品与非必品存茶国人生活就像酒样桌丰盛宴席可以没有酒但是无酒不成宴国人生活可以没有茶但是光喝白开水生活免平淡正因茶国人生活拥有这样特殊地位才使得茶叶销售量实际销售程充满弹性茶并非越便宜越07年普洱茶市场崩盘很多茶商了获得流动金不得不以低成价方式抛售茶叶但是消费者并不买这些茶商账除了极少数对茶有研究人能从价格上判断款茶是否值得入手以外部分人还是以价论茶便宜无货思想根深蒂固所以行情不候茶卖低价反而更难以卖出茶不是必须品茶叶价格越高味着越难卖出对普通国人而言有贷款买车有贷款买房有谁听贷款买茶?普洱茶因具有定金融属性些热门产品会被炒炒作也是司空见惯事情不炒作当片茶价格已超真正消费者承受围这款茶离死不远矣而当许多茶都出现这样情况市场离衰落也就不远了普洱茶市场能不能繁荣关键还是茶商态让款茶价格处消费者可以接受围配货价上给与销商定利润还要留给炒客定炒作空这样消费者购买产品还能从炒客那里获得升值喜悦当市场处多方获利候市场繁荣然也顺理成茶叶市场营销学3现看电影会发现问题现电影宣传都做了很各种奇思妙想更种玩法往往前期宣传营销策略比电影身还精彩比如音乐营销王菲《匆匆那年》就让人们眼泪和餐巾纸横飞沉寂十年朴树再发声《平凡路》也让人很感动;还有跨界营销《喜羊羊与灰太狼羊年喜羊羊》就和肯德基儿童套餐植入喜羊羊元素赠送喜羊羊玩具宣传还主打推出喜羊羊套餐等按照这种玩法就算电影题材套路并不出众首映候电影院也是满座至会不会致评赞那就是话了但这种电影影营销思路对现千律化、名人、养生保健茶行业营销简直是根救命草茶种类多样市场上茶也不少但是能把茶叶做得玩人真太少了所以茶叶真要跟电影学学怎么做营销那茶叶应该怎么跟电影学习营销呢?茶叶应该怎么跟电影学习营销呢?仔细想想我们就会发现电影前期营销所以会这么吸引人主要是他们探究了观众满足了观众诉就拿徐峥导演《泰囧》说和国期上映国片相比不管是故事情节上和技术处理方面《泰囧》都没有什么优势但是它却收获了将近亿票房成业界又传奇因它普遍追电影片化候以与其等死不如笑死定位迎合了广观众对轻松愉快诉茶叶营销也可以独辟蹊径不要味想做化茶叶身毕竟是商品任何营销都应该围着茶叶商品属性因没有哪消费者会空洞虚无茶化买单茶企与其跟着市场走不如己了调研下茶叶市场现人们毕竟是多样化有候创造、引导也会比迎合得重要因迎合很多人都会做除了到外茶叶应该怎么跟电影学习营销呢?能够满足人们也要让己目标人群看到你产品因到合适宣传平台精准有效将信息传达给你目标人群很重要《泰囧》能获得人气很重要是宣传技巧上他们既没有请影评人也没雇任何水军但是他们头衔海报都做到了县级城市影片上映凭借着微博、社交等口碑传播又起了很推动作用因茶叶宣传推广营销应该考虑不是广告费用而是传播渠道是不是目标人群可以看到如你面对目标人群是四五十岁老年人那花再多精力做络社交媒体是无效茶行业要型要让更多人喜欢上茶那年轻化是趋势虽然电影和茶叶性质是不样但都兼具了商品属性和精神属性茶叶要讲化但是要甩纯理论式说教模式学习下电影多样风格营销包装上变得更丰富有趣些这也是茶叶市场新方向。
一人一茶一心境的主题饮茶必饮三道:第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡如清风。
——三毛一人饮,借由茶而自省;一杯茶,品人生沉浮。
一人饮的本质并不是喝茶,而是思考。
人一旦进入深度思考,必然是独自的,把自己深深地与外界分割开来。
《一人饮》记录了董全斌做陶、饮茶和思考的日常,呈现其百余幅代表作品。
从2012年开始在景德镇7年,他推出了”九十九只杯'、“坐忘”、“变化”、“小小的壶”、“一人饮”等重要作品系列或展览。
作者董全斌,生于1979年,陶艺师,2001年毕业于河北师大艺术设计系,2012年获得中国劳动部认可A级国际陶艺师资质。
外界有人称他为“隐者”,相比他在北京时的生活,现居于景德镇湘湖村的董全斌的确是过着归隐田园的生活。
董全斌说,器物对我来说就是我的思考,也是我的生活。
我困惑过到底什么样的器物才算是美的。
这个困惑长久存在。
某一天,我突然感觉到自然的一切都交织着,美依赖其他感觉而存在。
——董全斌什么是美?哲人说,美是一种感性;路人说,美是一种感觉;诗人说,美是一种境界;僧人说,美是一种空;隐居者说,美是一种修为;恋人说,美是一个他。
出自董全斌之手的茶器,很多都有些自然的缺口,从不拘泥完美圆润的造型,正如我们经常谈到的残缺美。
在他的意识里,审美是有宽度的,无论欣赏绘画还是欣赏器物。
一个美的器物,在认知还未达到之前,你是感受不到它的美的。
只有对自然的不停探索,扩展了人的感知宽度,从而让人领悟到更多的美。
闻名天下的雕像断臂维纳斯,她的美,就是一种残缺的美,而这种美让人有着无尽的遐想空间。
在现实生活中,十全十美的事物只是一种理想或想象,并不存在。
所以美都是有缺憾的。
老子曾说,大成若缺,其用不弊。
大盈若冲,其用不穷。
大直若屈,大巧若拙,大辩若讷。
残缺美,既是生命的本质,也是生活的实相。
做任何事情,过于追求完美,那只能徒增烦恼了。
要永远安于疑虑,永远去检验,这才符合道的规律。
要敢于放下成功,不强调正确的重要,错误就会被允许。
励志名人艰苦创业故事创业要想创业成功就要耐得住寂寞,另外就是坚持到底。
看看那些名人创业的故事,感受他们不惧艰苦的精神,坚定自己的创业决心。
那么下面是店铺分享的励志名人艰苦创业故事,希望对你能够有所帮助。
励志名人艰苦创业故事一从艺术家到CEO,他把艺术品电商做到月流水5000万办公室里,1979年出生的吕淼告诉猎云网,画画本来是一个爱好,是个很纯粹的事情。
当把画画做成生意后,就不想画了。
“以前只需要把画画好,现在要做管理、市场、产品、公司股权、法律结构等都是学习的过程。
创业是一个折磨人事情,看你能不能享受这个过程了。
”技术总监,运营总监都是吕淼软磨硬泡找来的核心团队。
去年资本市场最好的时候有企业就花钱烧市场,然后接着融资,吕淼没有这么做。
“当时找壹读的副主编,跟对方说完全按照对方的思路来做杂志。
先合作两期看看,所以杂志定位不是去分析艺术市场,而是关注艺术本身。
艺术家反馈效果不错才决定全职加入。
”因为创业,吕淼爱人关掉自己的公司来支持他创业。
吕淼的艺术品电商名叫:艺客(No art)。
英文表达的意思是让大家不要认为艺术离自己很远。
就在两个月前,吕淼创立不到两年的艺术品电商艺客注册用户达到43万,最快的一个月达到10万用户的增长。
“我们上线初期每个月不到540个订单,发展到现在超过6000将近7000个订单,近期每个月销售额都保持在5000万左右。
”从艺术家到CEO西安美院毕业后吕淼去德国留学7年学习艺术,2008年回到中国时,正是中国当代艺术井喷的时期。
金融危机前,北京的798每天有几十个展览,但对于吕淼这样的毕业生却无法进入传统的画廊、美术馆和博物馆体系,“我那个时候从798穿过,就想着能有一个画廊的现在,吕淼每天面对的问题是管理压力,去年网站、app上线前,团队疯狂加班。
国庆节都没休息,造成员工开始离职,据他说当时压力最大,晚上两点还与投资人约在公司见面。
2010年年底,混迹在北京五环外的画家吕淼发现画好的作品没有好的出口,尤其是对年轻画家。
品茶品味品人生感悟(分享110句)品茶品味品人生感悟1、品茶,品的不仅是茶味,更是深情。
2、杯子是宇宙,水是社会,茶叶是人生。
3、你是谁的海,她是谁的湾?萧瑟深秋,谁还记得初春的诺言?4、手抱着茶杯,一股热流,仿佛及手中流入体内,让人温暖的气流回荡。
5、人生就像品茶一样,先苦后甜,人生也像这茶一样,要慢慢的品味人生。
6、爱,懂的人珍惜,不懂的随意。
别说没遇见,有些人不值,有些人不配。
7、人与人之间,若能如山涧小溪,相伴青山草木悠悠,清澈见底、细腻绵长,多好!8、当然,读书不是看热闹的,品茶也只不是闻香味的。
不管怎么样,也要弄出个所以然来。
9、来到谢裕大茶文化博物馆,了解制茶过程,学习敬茶礼仪,方知那一杯清茗背后的深重。
10、品茶,品味人生,亦是无茶可品,无人生可禅。
一念不生,一念不灭,一无所悟,一无所得。
11、有些话,你不说我不说,便永远没机会说了。
有些误会,你不解释,我不解释,便永远失去真相。
12、恬静的午后,与同事沏上一壶清茶。
当热水冲进杯中,茶叶浮上水面,而后舒展开来,茶香便弥漫着四周。
13、徘徊在文字间不断成长的思想,不再感觉离索的寂寒,淡看人生的大起大落,静静的喝着茶,在雨中想想心事。
14、人未改,茶是茶,不同的时节,不同的心情,不同的饮法,也就有了不同的滋味,不同的感悟。
人生如茶,千滋万味。
15、我喜欢用玻璃杯泡茶。
能够让我清晰地看到,开水冲入水晶玻璃杯时的瞬间,茶叶在杯中上下翻腾,起起伏伏,好不热闹。
16、后记:禅不说,佛不语。
凡所有念,都是杂念;凡所有心,都是妄心。
只有不思,不语,才是清静。
以上妄念,徒增烦恼,引以为鉴!17、第二口倒进嘴里,不含,只吞,再慢慢回味,倒是一番诗情画意,我道:“这第二口白茶,不必多品尝,只需知晓它的外在美即可。
”18、喝茶,心静方知其味。
焦躁不安,很难品味一款茶的滋味。
夏饮生茶可以消暑;冬饮熟茶可以祛寒;大口喝茶可以解渴;小口品茶可以知味。
19、牵强地联结,虚伪地唱和,内疚自己,伤害别人。