萝卜蒜苗炒肉片

白萝卜的家常做法怎么炒好吃
白萝卜一直都是饮食养生中不可多得的佳品，用来搭配炒肉的做法是一道很好吃的家常菜。

下面一起来看看白萝卜炒肉的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作白萝卜炒肉的食材
白萝卜炒肉的做法步骤
1.将白萝卜洗净，切厚片，猪肉也切好备用
2.锅里加适量的肉烧热加入蒜瓣爆香
3.加入猪肉里面煸炒
4.煸炒上色后倒入白萝卜里面一起翻炒
5.加小半碗清水里面焖煮一下
6.水收到半干加入青红椒段里面
7.加入盐，鸡精，酱油，调味
8.最后翻炒均匀了就可以出锅了
白萝卜一次吃多少合适
300克左右。

白萝卜要控制好食用量，以免食用过多伤害脾胃功能，一般来说一次的食用量控制在300克左右为好。

不宜吃白萝卜的人群
肠胃不好的人不宜吃白萝卜
胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

气虚者不能吃白萝卜
因为由于人体的元气不足会导致肺气虚、心气虚、肾气虚等，这样气虚的人更应该进行补气和补血，而白萝卜属于凉性食品，而且还有行气的功效，气虚者吃白萝卜会耗气散气，加重气虚症状。

阳虚型便秘者不宜吃白萝卜
要知道，阳虚的人会经常觉得四肢不温，经常有腰膝酸冷的现象。

尽管白萝卜能健胃消食，行气散瘀，但并不适合阳虚类型的便秘患者，
吃了可能会导致加重症状。

腹泻者不能吃白萝卜
白萝卜因具有行气和通气的作用，可以帮助消化，但也是一种典型的凉性食物。

如果有腹泻的话，千万要慎吃白萝卜，避免加重病情和症状。

正在吃中药的人不宜吃白萝卜
白萝卜可以化痰和行气，会导致吃进人体的中药快速被消化和加快代谢掉，会影响到中药的功效。

萝卜的做法大全家常菜
1、萝卜烧肉
这道萝卜烧肉，五花肉酥烂、萝卜鲜美、色泽诱人、荤素搭配、咸香下饭。

第一步：准备食材。

五花肉300克、白萝卜1个、姜1小块。

第二步：将五花肉切块，白萝卜切块，姜切片备用。

第三步：将五花肉放入锅内，小火开始煸炒。

第四步：煸炒至五花肉表面微黄，有油渗出时，将姜片和两个八角放入锅内煸炒出香味。

第五步：往锅内放入2大勺冰糖、1勺老抽煸炒至冰糖融化上色。

第六步：往锅中倒入适量的热水，然后再放入2小勺盐。

大火烧开后转小火炖20分钟。

第七步：将白萝卜放入锅中炖20分钟。

第八步：收汁，然后即可上桌。

2、炝拌萝卜皮
炝拌萝卜皮，是一道非常简单易做的10分钟快速小凉菜。

口感酸辣清爽，极其开胃。

第一步：准备食材。

心里美萝卜1个，干辣椒几个，花椒几粒，熟白芝麻适量。

第二步：把萝卜外面的皮去掉，如图。

（薄薄的削掉一层就可以了。

）
第三步：把萝卜贴着皮切成片，然后放到盆中，再放入1勺盐拌匀腌制几分钟，如图。

腌好后要将多余的水分倒掉。

第四步：锅中倒入少许油，油热后把干辣椒和花椒和放入锅中煸出香味。

然后关火，将热油连同辣椒和花椒一起倒入萝卜中。

第五步：往萝卜里放入2勺醋、半勺鸡精、少许白芝麻，拌匀后即可装盘。

厨房美食菜谱：红皮萝卜炒肉丝的做法
很简单的一道快手菜
食材
主料：
红皮萝卜
猪肉丝
香菇
蒜瓣
玉米油26g
红薯粉12g
香槽卤18g
白砂糖8g
低钠盐4g
鸡精7g
步骤
1.备主料。

2.肉丝用适量红薯粉和香槽卤拌匀腌制一刻钟以上；萝卜洗净切粗条；香菇洗净，伞盖切片，香菇蒂切粒；蒜瓣拍碎去皮切粒。

3.热锅凉油，转圈晃锅后下入蒜粒小火煸香。

4.下入肉丝快速划散。

5.转中火快速煸炒至肉丝基本变色。

6.加入香菇翻匀后煸炒约二十几秒，加入少许清水炒匀略煮至汤开。

7.加入萝卜条翻炒至萝卜稍稍变软。

8.加入适量白砂糖炒匀。

9.继续翻炒约一分钟左右。

10.加入适量开水翻匀盖盖焖两分钟。

11.加入适量盐翻匀关火，再加入适量鸡精翻匀即可。

12.盛出享用。

小贴士：无。

猪肉类：之迟辟智美创作
蒜苗五花肉、土豆炒肉、碎肉豆腐、碎肉玉米、鱼香茄子、
四季豆炒肉、西兰花炒肉、水煮肉片、梅菜焖肉、香煎猪肉片
家常肉片、回锅肉、糖醋里脊、红烧肉、胡萝卜炒肉、家常肉丝、
肉饼、酸菜炒肉、鱼香肉丝、麻婆的豆腐、芋头焖猪肉、青瓜炒肉
茄子肉末烧豆角、蒜漂木耳炒肉片、豌豆炒肉、碎肉豌豆粒
红烧肉炒腐竹、腐竹炒肉、子姜炒肉、小炒猪舌头、莲藕炒肉、猪肉藕饼香干炒肉、竹笋炒肉、胡萝卜、木耳丝炒肉丝、西芹炒肉、粉蒸肉、
生焖排骨、红烧排骨、清蒸鱼、红烧猪脚、酸菜年夜肠、猪腰炒时蔬、芽菜炒肉
牛肉类：
番茄黄焖牛肉、苦瓜牛肉、青椒牛肉、萝卜牛肉、土豆焖牛腩、干煸肉末四季豆、芹菜炒牛肉、葱爆牛肉、菠萝炒牛肉、滑蛋牛肉、香辣牛肉、紫苏牛肉
腊味：腊肉荷兰豆、醋熘皮蛋、腊肠炒西芹、豌豆炒腊
鱼类：
糖醋鲤鱼、酸菜鱼、豆腐焖鱼
蛋类：
西红柿炒蛋、韭黄炒蛋、五柳炸蛋、蛋饺、芙蓉蛋、木耳炒蛋、苦瓜炒蛋鸡肉：
宫保鸡丁、木耳炒鸡肉、白切鸡、香菇焖鸡、板栗烧鸡
鸭肉：
板栗子姜炒鸭、啤酒鸭、黄豆炒鸭、酸笋焖鸭、柠檬鸭、白切鸭
早餐：
粥、水类：
白粥/瘦肉粥/绿豆粥/八宝粥/红枣黑米粥/南瓜粥/肉末芥菜粥/豆腐花/玉米粥/豆乳/牛奶/玉米糊/芝麻糊/凉粉/
小菜类：
炒青瓜、土豆、酸菜、榨菜、辣椒、豆角、玉米粒、胡萝卜等
点心类：
馒头/肉包、菜包、粉丝包/白鸡蛋/菠萝面包/全麦面包/南瓜饼/蜜汁鸡翅/红薯芋头/糯米鸡/寿司/香葱鸡蛋煎饼/小笼包/烧饼/
其他：
馄饨；饺子；杂酱面;清水面；汤粉。

白萝卜炒肉怎么做关于《白萝卜炒肉怎么做》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

白萝卜炒肉这类食材的做法是非常简单的，要是我们将萝卜开展切条，就可以配搭猪瘦肉一起来制做了。

我们在制做的情况下，最先将萝卜放入锅里边煸炒，待萝卜熟透以后添加猪瘦肉煸炒一下，最终添加一些调味品就可以起锅了，非常合适一些工薪族的盆友制做，它不耗费多久的時间。

特色美食原材料300克萝卜、100克生猪肉、100克辣椒、50克黑木耳、50克蒜、20克辣椒干、20克葱、20克姜。

流程1.先将箩卜肉切一片，弄好调味品预留，最好是放2个辣椒和一点黑木耳;2.锅内加点油，放姜片炒成香气后再放肉炒，天赋加点米酒，再天赋加点生抽，随后放萝卜炒。

3.等炒成半生不熟放适当的盐，能够依据本人爱好加郫县豆瓣酱调料。

随后加水煮烂熟，最终天赋加点蒜头就可以。

小提示萝卜有健脾养胃、止咳化痰的功效，可是萝卜不宜脾胃虚寒者。

萝卜是一种常见的蔬菜，生吃熟菜均可，其味有点辛辣味。

当代科学研究觉得，萝卜含芥子油、胃蛋白酶和膳食纤维，具备促消化，提高胃口，加速肠胃肠蠕动和化痰止咳的功效。

[2]，为饮食疗法上品，能够医治或輔助医治多种多样病症，本草纲目全书称作“蔬中最有益者”。

因此，萝卜在临床护理中有一定的功效与作用。

咳嗽咳痰，最好是剁碎蜜煎细细地嚼咽;扁桃体炎、扁桃体炎、喉咙沙哑、失音，能够捣汁与生姜水同屏;鼻出血，能够生捣汁白酒少量热服，还可以捣汁滴鼻;咯血，与牛肉、草鱼同煮熟菜;预防流感，可烹煮。

自然，要提示的是，萝卜不宜脾胃虚寒者，如大便粘稠者，应降低应用，也有特别注意的是在服食参类滋补药时禁吃该品，以防影响功效。

根据文章内容针对白萝卜炒肉作法的详细介绍，大家应当都了解白萝卜炒肉其实不是很难的吧。

假如大家在平常是较为少去餐厅厨房的，我们建议大伙儿能够试着一下它的作法，这类食材将是大家烧菜的刚开始，期待大家能够好好地的锻练一下自身的技艺。

卜留克炒肉丝是一道美味家常菜，做法如下：材料：
•卜留克300 克
•瘦肉150 克
•青椒 1 个
•红椒 1 个
•葱、姜、蒜适量
•盐、生抽、料酒、淀粉、食用油适量
步骤：
1.
准备食材：将卜留克洗净，去皮后切成细丝。

瘦肉切成细丝，用盐、料酒、淀粉抓匀腌
制10 分钟。

青椒、红椒去籽切丝备用。

葱、姜、蒜切末备用。

2.
炒制肉丝：热锅凉油，油热后放入腌制好的肉丝，小火翻炒至变色，捞出备用。

3.
炒制卜留克：锅中留底油，放入葱、姜、蒜末爆香，然后加入卜留克丝煸炒均匀。

卜留克丝炒至断生后，加入青椒丝、红椒丝继续翻炒。

4.
调味：加入适量盐、生抽调味，翻炒均匀。

5.
加入肉丝：将炒好的肉丝倒入锅中，与卜留克丝、青椒丝、红椒丝一起翻炒均匀。

6.
出锅装盘：炒至食材熟透，即可出锅装盘。

小贴士：
1.
卜留克丝切得越细，越容易入味。

如果不喜欢卜留克的咸味，可以先用水浸泡一段时间，再炒制。

2.
肉丝要用小火翻炒，以免过火影响口感。

3.
如果喜欢口感更鲜美的话，可以在炒制过程中加入一些鸡精或者鸡汤提味。

卜留克炒肉丝是一道简单易做的家常菜，卜留克的咸香与肉丝的鲜嫩相得益彰，搭配青椒、红椒的色彩，让这道菜更加诱人。

希望这个做法能帮助您制作出美味的卜留克炒肉丝！。

徽菜家常菜菜谱_怎么做好吃的徽菜家常菜徽菜是中国八大菜系之一，指徽州菜，不能等同于安徽菜。

你知道怎么做正宗的徽菜吗?现在就让店铺告诉你怎么做好吃的徽菜家常菜，欢迎阅读。

徽菜家常菜菜谱：蒜苗炒豆芽主料:绿豆芽250g 蒜苗50g辅料:花生油15ml 盐少量醋10ml 胡萝卜20g蒜苗炒豆芽的做法1.准备食材：自发绿豆芽去除根部2.热锅放油，放入豆芽翻炒几下3.放入醋翻炒几下4.放入白糖翻炒几下5.放入蒜苗、胡萝卜翻炒几下6.加入少许盐炒匀即可7.清淡爽口的一道家常菜徽菜家常菜菜谱：椎茸炒肉片主料:猪肉100g 速冻椎茸150g 黄瓜50g辅料:油适量盐适量淀粉适量酱油适量料酒适量糖适量椎茸炒肉片的做法1.准备好所用原料。

2.把椎茸切片，黄瓜洗净切片。

3.猪肉切片加入淀粉上浆。

4.炒锅上灶烧热，注入油。

5.下入肉片，翻炒变色。

6.烹入料酒，加入酱油糖翻炒均匀。

7.加入椎茸片。

8.继续翻炒均匀。

9. 下入黄瓜片。

10.加入盐快速翻炒均匀即可。

徽菜家常菜菜谱：啤酒鸭舌主料:生鸭舌250g 啤酒半瓶辅料:香料适量酱油适量冰糖适量啤酒鸭舌的做法1.备鸭舌，啤酒。

2.汤锅加水煮开，将鸭舌下锅焯洗干净。

3.再出锅，用冷水冲洗干净备用。

4.再热干锅，将处理好的鸭舌下锅。

5.小火翻炒至鸭舌微出味。

6.再加适量啤酒。

7.再加适量酱油。

8.再加入冰糖。

9.加入香料。

10.先大火煮开，再转小火晃锅至收汁即可。

11.一份啤酒鸭舌就完成了。

炒牛肉怎么做将牛肉切片放入盘中，加入啤酒，腌制5分钟，加入蛋清和淀粉，将油倒入锅中，油热时将牛肉翻炒，用大火将牛肉翻炒至变色，取出待用，另一只锅将油加热，加入葱和姜至香，加入焯过的西兰花和胡萝卜，翻炒1分钟，加入牛肉翻炒，加入淡酱和胡萝卜。

练习步骤1.牛柳切片，用料酒、姜片、鸡蛋清、蚝油揉2分钟，腌制30分钟。

2.青红椒切圈，姜蒜切米备用。

3.将锅中的油加热至油温6成热。

将腌制好的牛肉片翻炒2分钟，捞出沥干油备用。

4.锅中留少许油，放入姜蒜，中火煸炒。

5.加入牛肉酱，炸红油。

6.加入青红椒圈、味精、盐，翻炒2分钟；7.滑好油的牛肉片，大火翻炒2分钟，然后出锅。

炒牛肉最好吃的做法？牛肉炒蒜苗配料:牛肉、蒜苗、小米椒、姜、淀粉、酱油、白糖、料酒、酱油、食用盐、豆瓣酱。

生产方法(1)将牛肉清洗干净，沥干水分，切成薄而均匀的肉片。

(2)将牛肉片放入碗中，加入淀粉、生抽、白糖、料酒，用筷子搅拌均匀，然后腌制至少十五分钟。

(3)小米椒洗净，去根备用。

生姜洗净，切成姜丝。

将蒜苗清洗干净，切成同样长度的片。

(4)炒锅加入食用油，加热，放入姜丝和小米椒在锅中翻炒。

(5)锅中加入适量豆瓣酱翻炒至红油。

在锅里翻炒牛肉片。

(6)牛肉熟后，加入蒜苗翻炒。

最后加入适量的盐翻炒均匀。

关掉暖气。

正确炒牛肉方法？1.材料:牛肉200克，红椒100克，青椒100克。

2、辅料，姜、蒜、淀粉，撒少量料，白糖、盐、花椒粉、食用小苏打用量少。

3、选材，爆炒牛肉要选三块牛肉，(里脊肉。

切牛肉的时候，一定要切掉牛肉的纹理。

这咸牛肉很嫩。

4.腌制，将200克切好的牛肉和3克白糖放入碗中。

吃3克小苏打溶解水，放入牛奶中，用手抓匀，然后放少量淀粉水，上面铺一层薄薄的油，腌制半小时左右。

5.将锅烧红，沥干油。

烧到40%左右。

将腌制好的牛肉拉至八成熟待用。

6.将锅烧红，沥干油。

在锅里用少量盐炒红辣椒和青椒，然后用油小火炒牛肉和辣椒，加入少量蚝油提鲜，最后用亮油均匀快速翻炒。

腊肉炒什么最好吃青椒炒腊肉：腊肉洗干净，皮上的黑东西用刀刮去，放水中煮30分钟左右，猪肉切片。

锅里放少量油，把肥一点的腊肉挑出来，放进去，炼出多余的油。

然后把其余瘦的腊肉倒进去翻炒片刻。

投入青椒块和大蒜粒，稍微翻炒下，淋入少许水，烧至收汁。

炒熟后即可出锅装盘。

蒜苗炒腊肉：切一块自己家熏的腊肉，腊肉冷水下锅，水开后煮20分钟。

腊肉煮至透明、有香味就可以出锅了，然后我们把煮好的腊肉捞到盆里用热水清洗干净。

我们把胡萝卜，蒜苗洗干净，蒜苗头拍一拍方便入味，切成段放盘子里备用，胡萝卜斜刀切成片。

大蒜头拍一下，和豆豉放在一起，干红辣椒根据自己的口味切量。

把腊肉切成3-5毫米的薄片，瘦肉和肥肉分开放好，因为肥肉可以先炒出些油，这样吃起来不油腻，不分开切一起炒也可以，就是肥肉要煸干油分的话，瘦肉就特别干。

炒锅中稍加热放少量油，放肥肉炒出油，肥肉炒至透明、肉片卷起，放入干辣椒，生姜片，剁椒翻炒片刻，再放豆豉，大蒜头炒出香味。

然后放瘦肉和胡萝卜炒熟，紧接着放大蒜苗，炒至断生，放少量盐、鸡精，因为腊肉本身有咸味。

美味的蒜苗炒腊肉就出锅了，回锅肉这么做也非常好吃哟！腊肉炒胡萝卜：切一块有肥有瘦的腊肉，冷水下锅待水开后，调中火煮15-20分钟。

这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来，另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。

在煮腊肉的时候，我们可以把胡萝卜和蒜苗洗净并切片斜切段。

自己家种的胡萝卜不太好看，不过很好吃哟。

把腊肉煮至透明、丰盈捞出洗干净。

肥瘦肉分开切片，姜切丝，蒜头拍碎，准备一点豆豉。

炒锅中稍加热放少量油，放肥肉炒出油，肥肉炒至透明、肉片卷起，放入干辣椒，大蒜头、生姜片，剁椒翻炒片刻，再放豆豉，炒出香味。

然后放瘦肉和胡萝卜，倒一点酱油炒熟。

紧接着放大蒜苗，炒至断生，放少量盐翻炒均匀。

腊排骨炖芋头：锅中放入腊排骨，加水没过排骨，水开后煮10分钟左右，捞出，把腊排骨洗干净。

切好葱姜蒜，4个葱白切粒，3个大蒜切粒，生姜切片，干辣椒3个，腊排骨斩块，芋头切成滚刀块，大小可根据自己喜好来切。

怎么描写妈妈一边聊天一边吃饭
冬日的晚风徐徐吹拂着，在暖洋洋的家中，一家人坐在餐桌前，大家一边把早饭吃完一边聊天，气氛十分温馨。

妈妈一边微笑着把萝卜炒鸡蛋、炒肉片和蒜苗摆在桌子上，一边跟大家谈论昨晚的电视剧，并给大家讲述一些她以前的经历，大家听得开心不已。

接下来，妈妈便把米饭洒进大锅里，开始炒作菜，只见火焰熊熊燃烧，而妈妈的谈话也更加热烈，手指舞动着，每句话前都伴随着一把激动的笑声。

当香喷喷的一餐即将端上桌子时，妈妈微笑着把手伸向大家，仿佛在邀请大家一起来享用桌上的美味，大家互相看了看，赶紧把筷子或勺子伸出手来，开始一边大快朵颐，一边谈天说地。

妈妈仔细地把每道菜分发给每个人，还会不时地夹一点美味的肉，注意大家分得均等，每一次的夹都满满的充满着爱与关怀，大家不住的点头笑着，心里暖暖的。

大家一边吃一边聊，快乐的气氛洋溢了房间，家里的每一个人都把彼此的烦恼，每一件小事都分享给对方，仿佛每一句话都可以抚慰彼此的心灵。

菜一点点被吃完，大家吃得饱饱的，最后，妈妈把一碗香滑的鸡汤端了上来，大家中又安静下来，每一口汤都是妈妈的特别慰问，每一滴都充满着爱，满满的温暖和幸福。

这样的一顿晚餐，安静的谈话，加上爱的味道，温馨的晚风最终
将整个家庭团结在一起，把家里温暖的晚餐留在大家心中。