德国母猪批次化生产的生物技术方法

2.1.2 卵泡发育同步化。卵泡发育同步化是
定时输精的前提，经产母猪在断奶后24小时注射 孕马血清促性腺激素（后文统称“血促性素”， 国内通常用PMSG表示，国外通常是eCG），初 产母猪的剂量是1000IU，而2胎以上经产母猪的 剂量则为800IU。后备母猪在停喂四烯雌酮后42 小时，注射血促性素来促进卵泡发育，剂量为 800IU。这样人工干预的目的在于使卵泡发育更 一致。然而四烯雌酮和血促性素使用的间隔时间 不同，其结果也有很大的差别，关于两者使用的 间隔对后备母猪的影响，如表1所示。
如表3所示，使用GnRH和HCG促排卵， 产仔指数（100头配种母猪所产活仔数）前者更 好。
德国为实现批次化管理，通常于周日下午 使用GnRH。 2.2 人工输精技术
在性周期同步化、卵泡发育同步化、排卵 同步化的基础上，母猪发情也基本同步化，这样 才有条件实现定时输精。在注射GnRH 24小时 后进行第1次输精，注射GnRH后38～40小时后 进行第2次输精，发情鉴定和公猪诱情也是必须 的，虽然大部分母猪可按程序输精，少部分母猪 根据发情鉴定情况调整输精时间。输精时在每份
24
头数/个 953
40～42
1050
5.3 妊娠率/%
75.6 83.4
40.0 窝均活产仔数/n
9.58 10.4
17.7
15.7
产活仔指数 （100窝为例）
724
870
表2 不同诱导卵泡发育方法对母猪繁殖性能的影响
分组
激素用量
母猪数/头 妊娠率/%
窝产仔数/头
总产仔数
活仔数
产仔指数 （100窝为例）
后备母猪性周期同步化技术。后备母猪同 经产母猪相比有一定的特殊性，其性周期不统 一，一般采用四烯雌酮进行同步化处理。具体 方法：在饲料中添加四烯雌酮饲喂母猪，1次/ d，剂量为20mg/（头/d），持续饲喂18天。 四烯雌酮可以延展母猪的黄体期，也可以促进 子宫内膜的生长和发育，有利于提高受胎率和 产仔数。德国为实现批次化管理，使后备母猪 与经产母猪性周期同步化，通常在周二晚上停 喂四烯雌酮。
定时输精技术又可细分为性周期同步化、 发情同步化（卵泡发育同步化）、排卵同步化 和人工授精技术。
2.1.1 如何做好性周期的同步化。性周期同 步化作为生物技术管理办法，是批次化管理的 基础，可以对母猪群进行高效地分批管理，从 而提高猪场的生产效率。
经产母猪性周期同步化技术。经产母猪的 哺乳期通常为21～28天。在德国，由于对动物
表1表明，对于四烯雌酮和血促性素使用的 间隔时间比较，无论是排卵数、胚胎数，还是 妊娠率和产仔数，间隔时间40～42小时均比间 隔24小时好。
同时德国研究者还认为，使用血促性素比 使用血促性素和绒促性素更有效，后者中的绒 促性素常导致黄体囊肿和卵泡黄体化，二者使 用后对后期促黄体素分泌模式的影响也有很大 不同，见图2、表2。
德国为实现批次化管理，通常于周一下午 和周二上午各输精一次。
定时输精技术操作示意图见图4。
似物以后在36小时内完成分娩，同步分娩的方 法使用氯前列醇剂量为75～100ug（国内标准 为0.2mg）。在使用氯前列醇后若母猪还未分 娩，在使用前列腺素24小时后再使用10IU缩宫 素，此方法必须强调的是用量不能超过10IU， 超过10IU，子宫将出现痉挛性收缩，对分娩没 有帮助，反而会使小猪窒息。研究表明，使用 PGF2α或类似物24小时后再用缩宫素，可提早 分娩，也可缩短母猪产仔持续时间约1小时。 这样既可以减少母猪的应激、整个围产期的综 合症（包括子宫内膜炎、无奶等症状）、利于 母猪发情，又可以减少仔猪应激、死胎和弱仔 数，增加仔猪的均一性，为下一个周期的批次 化管理打下了一个良好的基础。
德国为实现批次化管理，在第1次输精后的 第17周周三上午使用PGF2α或类似物，周四上 午再用缩宫素。
图4 定时输精技术操作
2.3 分娩同步化处理 母猪妊娠期的变化范围在110～120天，如
果要对某一分娩批的母猪进行批次化管理，就 要先想办法将该批次母猪的分娩时间大部分集 中在115天。如果配种时间在周一或周二，那 么第17周的周三也即114天孕期时，我们就可 用PGF2α或类似物诱导还未分娩的母猪进行 分娩，从而集中分娩时间。按照德国的做法， 若周一下午第1次输精，周二上午第2次输精， 通常将第1次输精的时间记为0天，第2次输精 的时间记为妊娠期的第1天，若将使用PGF2α 或类似物达到同期分娩的情况作为一个标准， 就必须清楚其使用的时间，由于40%～50%的 母猪会自然分娩，而有些杂交猪种分娩时间是 不一样的，但是国内现有饲养的品种妊娠期基 本在115～116天，总的来说还要根据不同的品 种有所调整。95%的母猪在使用PGF2α或类
933 ± 458
902 ± 458
好于PMSG+HCG处理方案，在初产母猪上效 果更加显著。
在不同季节使用800IU血促性素对经产母 猪发情的影响见图3。
图3是不同季节经产母猪的发情情况绿色为 实验组使用PMSG 800IU后发情情况，橙色为对 照组发情情况，曲线显示温度情况。可看到实验 组平均发情率为89%～90%，对照组则在75%左 右，相差10个百分点，其差异极显著。对不同季 节经产母猪受胎情况进行比较，该方法处理的母 猪配种受胎率与对照组无显著差异，说明PMSG 能够减少高温对母猪生产仔猪下降带来的波动。 针对母猪不同季节产仔数的变化，实验证明生产 总数、窝产仔数下降很明显，实验组下降的幅度 相对较小。
表2所示，对两种处理方案效果进行比较， 经产母猪无论是妊娠率还是产仔数，PMSG均
图3 不同季节经产母猪发情情况
表3 不同促排药物（GnRH和HCG）对后备母猪繁殖性能的影响
参数 后备母猪数
激素应用
GnRH（50μg）
HCG（500IU）
427
395
开始发情时间(d) ( ± SD)
4.7 ± 1.0
4.8 ± 0.9
发情持续时间 (h) ( ± SD)
37.7 ± 12.5
37.7 ± 11.5
妊娠率 (%) ( )
86.7
85.8
窝产仔总数( ± SD)
12.04 ± 3.13
12.12 ± 3.16
窝产活仔数 ( ± SD)
10.77 ± 2.95
10.51 ± 2.95
产仔指数( ± SD)
表1 四烯雌酮和血促性素对后备母猪繁殖性能的影响
两种药物使用的 时间间隔/h
头数
开始发情时间 /h
发情持续时间 /h
卵泡数 /个
胚胎量 /个
24 LAU (2002)
41
7
5.4
ห้องสมุดไป่ตู้
5
5.2
39.4
15.4
13.0
40.8
16.0
13.3
48
6
SCHNURRBUSCH (2002)
两种药物使用的时间 间隔/h
图1 不同季节对母猪产仔数的影响
2 母猪生产批次化管理技术的主要内容
为实施母猪生产批次化管理，我们首要 做的就是理清猪场目前的状况，包括母猪的体 重、体况，气候状况（即温度、通风和湿度及 其相关因素），水质和饲料。在改善猪场现有 状况后，可以更好的实施母猪生产批次化管理 技术。母猪生产批次化管理技术的主要包括定 时输精技术和和分娩同期化技术。 2.1 定时输精技术
在传统连续式流程生产养殖模式下，通常 采用常规自繁自养的养殖单元生产模式，这种 生产模式带来了一些生产的弊端。例如：猪群 整齐度差，免疫合格率低，起不到保护作用； 不同日龄、体重混养同一栋，共用通风排水系 统，疾病传播速度快；空栏清洗、消毒不彻 底；应激性大，生长速度、饲料利用率低；工 作繁重，休息时间无法保证；更重要的是母猪 生产易造成季节性波动。
图2 不同诱导卵泡发育方法对初产母猪促黄体素 分泌的影响
如图2所示，没有用药的对照组LH峰比 较低，但相对较集中。而断奶24小时以后使 用1000IU PMSG可见LH峰比较高，又较集 中（排卵的情况下确实要达到一个很高的峰 值）。断奶以后使用400IU PMSG和200IU HCG，可见LH峰比较低，但又不集中，宽度较 宽，这样的情况对排卵同步化是不利的。
在德国的批次化管理中，经产母猪于周四 下午注射血促性素，后备母猪于周四上午注射 血促性素。
2.1.3 排卵同步化。排卵同步化也是定 时输精的前提，在用血促性素促进卵泡发育 后，虽然卵泡发育比不用血促性更集中，但 为实现定时输精，还有必要使用促排卵的药 物，促进卵泡的最后成熟和集中排卵。后备 母猪在注射血促性素后78～80小时使用促 排药物，经产母猪在注射血促性素后72小 时使用促排药物，排卵发生于注射促排药物 后32～37小时，排卵持续2～6小时。HCG 和GnRH促进排卵的效果也不相同，后者更 具有生物学效果，实验数据也表明GnRH比 HCG效率更高（见表3）。
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PIGS TODAY May 2015
福利的重视程度颇高，若哺乳期少于21天便是 侵犯了仔猪的福利。断奶后，由于没有了仔猪 对乳头及乳房的强烈刺激，母猪体内催乳素浓 度迅速下降，解除了对下丘脑促性腺激素释放 激素（GnRH）的释放的抑制作用，下丘脑开 始有节律的释放GnRH，恢复性周期。德国为 实现批次化管理通常在每周三下午实施同步断 奶，从而使性周期同步化。
3 批次化生产管理的意义
3.1 有利于均衡、有序、满负荷的生产管理 传统的生产管理模式由于受品种、营养、
季节、胎次、环境等因素影响，无法实现有计 划均衡生产，不利于设施设备的充分利用。若 按批次化生产管理流程，可充分发挥现有设施 设备的利用率，实现产能最大化；提高公猪利 用率；同时能更合理地规划劳动力，提高工作 效率；有利于生产计划的安排和落实。 3.2 提高仔猪均匀度，能更好地实施全进全出
PMSG1000IU
176
71.0
11.50
10.75
763
初产母猪
PMSG400IU
240
60.0
10.97
10.40
624
HCG200IU
PMG1000IU
407
85.5
12.45
11.41
976
经产母猪
PMSG400IU
362
75.7
12.23
10.81
818
HCG200IU
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Practice 实践 生产
Practice 实践 生产
德国母猪批次化生产的生物技术方法
母猪生产批次化管理的运用可使母猪达到同时发情、同时排卵、 同时配种和同时分娩的目的，大幅提高母猪的生产性能。
文｜Martin W hner 德国安哈尔特应用科学大学
在德国，近10多年，尤其是近5年，母猪的 生产性能有了大幅提高，每头母猪每年生产的 活仔数达到了32头，这主要归功于母猪繁殖性 能的改善。猪的繁殖性能与以下四个方面的因 素有关：母猪的遗传性能、饲喂和房舍系统的 特点、健康和卫生管理的状况以及繁殖管理。 而如何在繁殖管理中运用合理的生物技术开展 批次化生产无疑起着举足轻重的作用。
批次化管理最早源于工业批次化管理，再 逐渐磨合转变为母猪等畜禽生产批次化管理。 母猪生产批次化管理是利用现有生物技术，根 据母猪群大小进行批次化生产，达到同时发 情、同时排卵、同时配种和同时分娩的目的。
1 施行母猪生产批次化管理的原因
由图1数据我们可以看到，一年四季繁殖 母猪群的生产力是不均衡的，尤其表现在每年 6、7、8月份所处的高温季节。那么，高温究竟 会对母猪的生产性能产生什么样的影响呢？首 先，会推迟后备母猪的性成熟（即推迟首次发 情的时间）。其次，会改变母猪的发情行为， 表现在发情推迟的母猪所占的比例增加、发情 周期异常、乏情猪数量增加，以及母猪断奶发 情间隔延长。第三，降低配种受胎率和分娩 率。第四，增加了流产和死胎的发生，减少母 猪窝产仔数。但是值得注意的是，由于德国母 猪的淘汰制度十分严格，对不发情、返情和空 怀母猪常直接淘汰，留下最好的母猪，再加上 良好的健康管理和降温设施，所以在高温季节 两胎以上的母猪繁殖性能也会较稳定些。
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精液中直接加入10IU缩宫素，轻摇3～5次后马上 输精。缩宫素能加强子宫和输卵管的收缩，促进 有更多的精子更早到达输卵管的壶腹部，可显著 提高初产母猪和高温季节母猪的妊娠率。
由于精子从阴道到达输卵管的壶腹部及获 能需要8～12小时，精子保持受精能力时间从输 精开始计算为24～48小时，而排卵开始于注射 GnRH后的32～37小时，而卵子保持受精能力 为8～10小时，这样第1次输精可以保证获能后 精子等待卵子受精，同时根据以上时间点，2次 输精的间隔理论上可以在20～42小时。