《物质的分散系》学历案一、学习目标1、了解分散系的概念及其分类。
2、掌握胶体的性质和应用。
3、理解溶液、胶体和浊液的区别。
二、学习重难点1、重点（1）分散系的分类及依据。
（2）胶体的性质和应用。
2、难点（1）胶体的性质实验探究。
（2）从微观角度理解分散系的本质区别。
三、知识梳理（一）分散系的概念把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。
分散系由分散质和分散剂组成。
分散质是被分散的物质，分散剂是容纳分散质的物质。
例如，把氯化钠溶解在水中形成的食盐水，其中氯化钠是分散质，水是分散剂。
（二）分散系的分类1、根据分散质粒子直径的大小，分散系可以分为溶液、胶体和浊液。
（1）溶液：分散质粒子直径小于 1nm。
溶液中的溶质粒子能够透过半透膜。
（2）胶体：分散质粒子直径在 1nm 100nm 之间。
胶体粒子不能透过半透膜，但能透过滤纸。
（3）浊液：分散质粒子直径大于 100nm。
浊液中的粒子不能透过滤纸。
2、常见的分散系实例（1）溶液：酒精溶液、蔗糖溶液、氯化钠溶液等。
（2）胶体：氢氧化铁胶体、淀粉胶体、牛奶等。
（3）浊液：泥水、油水混合物等。
（三）胶体的性质1、丁达尔效应当一束光线通过胶体时，从入射光的垂直方向可以观察到一条光亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。
这是由于胶体粒子对光线散射形成的。
溶液没有丁达尔效应，因此丁达尔效应可以用来区分溶液和胶体。
2、布朗运动胶体粒子在分散剂中不停地做无规则运动，这种现象叫做布朗运动。
3、电泳在电场作用下，胶体粒子在分散剂中定向移动的现象叫做电泳。
电泳现象表明胶体粒子带有电荷。
4、聚沉胶体粒子聚集成较大颗粒，从而形成沉淀从分散剂中析出的过程叫做聚沉。
使胶体聚沉的方法有：加热、加入电解质、加入带相反电荷的胶体。
（四）胶体的应用1、净水氢氧化铁胶体具有吸附性，可以吸附水中的悬浮杂质，从而达到净水的目的。
2、土壤保肥土壤胶体可以吸附营养离子，防止它们随水流失，起到保肥的作用。
课程篇【教学目标】1.了解胶体及分散系的概念、与其他分散系的本质区别。
掌握电解质、非电解质的概念。
2.通过归纳、讨论、练习，掌握电离方程式的书写。
【教学重点】电解质、非电解质的概念和电离方程式的书写。
【教学难点】电离方程式的书写。
【教学方法】问题解决法、比较归纳发现法、讲述法、实验法。
【教学用具】多媒体。
【课型】新课（课时：1）。
【教学过程】联系旧知：物质按组成的分类情况。
物质纯净物单质化合物{混合均匀混合物（溶液等）非均匀混合物（悬浊液、乳浊液等）{⎧⎩⏐⏐⏐⏐⎨⏐⏐⏐⏐提出问题：红褐色的液体是溶液还是浊液？猜想与假设：（1）溶液（2）浊液方案设计：分别用光束照射盛有浊水、CuSO4溶液和红褐色液体的试剂瓶，在与光束垂直的方向（侧面）进行观察。
进行实验：实验液体光束照射时的现象红褐色液体有一条“光亮”的通路CuSO4溶液看不到此现象浊液看不到此现象思考：为什么光在不同液体中传播性质不同？查阅资料：光的传播过程解释：浊液中粒子直径>1×10-7m，光线照射到粒子时，发生光的反射。
溶液中粒子直径<10-9m，光线照射到粒子时，发生很微弱的散射，肉眼观察不到，光束可以透过溶液。
红褐色液体（Fe（OH）3胶体）中，1×10-9m<粒子直径<1×10-7m，光线照到粒子时发生强烈散射，肉眼看到有一条光亮的“通路”。
结论：当光束通过胶体时，在垂直于光线的方向可以观察到一条光亮的“通路”，这种现象叫“丁达尔效应”。
（可用来鉴别胶体和溶液———物理方法）提出问题：胶体有净水作用吗？初中化学中我们学过什么物质具有净水的作用？联系生活：生活中常用来净水的是十二水硫酸铝钾，俗称明矾，溶于水可形成Al（OH）3胶体，Al（OH）3胶体具有很好的吸附作用，是一种良好的净水剂。
结论：胶体具有较强的吸附能力，胶体能够吸附水中悬浮的固体颗粒凝聚沉降，从而达到净水目的。
比较与归纳:三种体系主要有什么异同点？相同：分散系是指一种物质（或几种物质）分散到另一种物质中所形成的混合物。
物质的分散系教案第一章：引言教学目标：1. 了解物质的分散系的定义和重要性。
2. 掌握物质的分散系的分类和基本概念。
教学内容：1. 物质的分散系的定义：介绍什么是物质的分散系，包括分散系统和分散介质的概念。
2. 物质的分散系的重要性：解释物质的分散系在科学研究和工业应用中的重要性。
3. 物质的分散系的分类：介绍溶液、悬浮液、乳液、气溶胶等不同类型的分散系。
教学活动：1. 引入话题：通过生活中的实例，如饮料、药剂等，引导学生思考物质的分散现象。
2. 讲解物质的分散系的定义和重要性。
3. 讲解物质的分散系的分类，并通过图片或实物展示不同类型的分散系。
作业与练习：1. 学生通过查找资料，了解不同类型的分散系的实际应用案例，进行分享。
2. 学生完成相关练习题，巩固对物质的分散系的理解。
第二章：溶液的制备和性质教学目标：1. 掌握溶液的制备方法。
2. 了解溶液的性质，包括均一性、稳定性和浓度。
教学内容：1. 溶液的制备方法：介绍溶解、稀释、混合等制备溶液的方法。
2. 溶液的性质：解释溶液的均一性、稳定性和浓度的概念。
教学活动：1. 讲解溶液的制备方法，并通过实际操作演示。
2. 讲解溶液的性质，并通过实验或模拟实验展示溶液的均一性和稳定性。
3. 讲解溶液的浓度概念，并介绍浓度计算方法。
作业与练习：1. 学生完成溶液制备的实验，记录实验结果并进行分析。
2. 学生完成相关练习题，巩固对溶液制备和性质的理解。
第三章：悬浮液的制备和性质教学目标：1. 掌握悬浮液的制备方法。
2. 了解悬浮液的性质，包括分散性、稳定性和沉降速度。
教学内容：1. 悬浮液的制备方法：介绍悬浮液的制备方法，如机械搅拌、超声波分散等。
2. 悬浮液的性质：解释悬浮液的分散性、稳定性和沉降速度的概念。
教学活动：1. 讲解悬浮液的制备方法，并通过实际操作演示。
2. 讲解悬浮液的性质，并通过实验或模拟实验展示悬浮液的分散性和稳定性。
3. 讲解悬浮液的沉降速度及其影响因素。
