零食也能吃出健康

零食与健康（教案）一、教学目标1. 让学生了解零食的概念、分类及对健康的影响。

2. 培养学生科学合理地选择零食的习惯。

3. 提高学生分析问题、解决问题的能力。

二、教学内容1. 零食的概念及分类2. 零食与健康的关系3. 科学选择零食的方法三、教学重点与难点1. 教学重点：让学生了解零食与健康的关系，学会科学选择零食。

2. 教学难点：如何引导学生树立正确的零食观念，养成良好的饮食习惯。

四、教学过程1. 导入新课1.1 教师出示各种零食图片，引导学生说出自己喜爱的零食。

1.2 提问：你们知道零食对健康有什么影响吗？2. 讲解零食的概念及分类2.1 教师讲解零食的概念，让学生了解零食是指一日三餐以外，用以补充能量、调节心情的食品。

2.2 教师讲解零食的分类，包括水果类、坚果类、糖果类、饮料类等。

3. 讲解零食与健康的关系3.1 教师讲解零食对健康的影响，如过多摄入高糖、高盐、高脂肪的零食会导致肥胖、龋齿等健康问题。

3.2 教师讲解如何科学选择零食，如选择低糖、低盐、低脂肪的零食，控制零食的摄入量等。

4. 活动与讨论4.1 教师出示一些不健康的零食，让学生讨论其危害。

4.2 教师出示一些健康的零食，让学生讨论其优点。

4.3 学生分组讨论，总结出科学选择零食的方法。

5. 总结与反思5.1 教师引导学生总结本节课的主要内容。

5.2 学生分享自己的学习心得，反思自己的饮食习惯。

五、课后作业1. 让学生回家后，向家长宣传零食与健康的关系，共同制定科学的零食计划。

2. 让学生记录一周内自己摄入的零食种类和数量，分析其合理性。

六、教学评价1. 学生对零食与健康的关系的了解程度。

2. 学生是否能科学选择零食，养成良好的饮食习惯。

通过本节课的学习，让学生了解零食与健康的关系，学会科学选择零食，养成良好的饮食习惯，为自己的健康成长保驾护航。

重点关注的细节是“讲解零食与健康的关系”，这是本节课的核心内容，关系到学生能否树立正确的零食观念，养成良好的饮食习惯。

活动二:自我发展—--—--零食与健康活动背景：现在社会上的垃圾食品冲击着整个食品市场，特殊是在校园门口的各小店中的垃圾食品，数不胜数.那些食品从形状、色采、口味都特殊受小学生的青睐，孩子们往往经不起这些食品的诱惑，一日三餐不好好吃，想尽办法去买那些垃圾食品。

小胖墩越来越多，孩子的发育期年龄越来越小。

放学时，我时常看到校外小摊上孩子们争着买的情景。

于是在综合实践课上，我和孩子们聊起了零食，有的说：“刘老师，零食与健康有什么关系呢？有的说：“我们来搞一次活动吧就这样，我们把这次活动的主题定为“健康与零食。

活动目标：1、学会自主合作探索，培养学生搜集与处理信息的能力，获取新知识的能力，交流与合作的能力。

2、通过访谈、查找书籍、网上搜索等方式，正确认识零食,科学、合理地吃零食,吃出健康的身体。

3、激发学生的参预意识、创新意识，培养他们的口语表达能力、交际能力。

4、通过调查、采访、实地考察等方式，匡助学生认识科学饮食的重要性，树立科学饮食的意识。

5、通过实践研究,对零食有正确的价值取向，并在把活动成果推广的过程中感受实践的价值。

活动准备：1、课前购买自己喜欢吃的零食。

2、设计《综合实践活动星级评估》表格.活动对象:四年级学生活动时长:3课时四、活动内容及过程：第一课时第一阶段：主题生成阶段（1课时+课外）阶段目标:通过环绕自己感兴趣的角度所确定的研究内容引导学生自主发现问题、提出问题，并寻求各种途径处理解决问题，以促进学生实践活动能力的提高。

活动过程一、创设情景1、同学们，随着下课的铃声，学校小卖部沸腾起来了。

这是老师捕捉到的情景。

看课件。

（课件内容为小卖部争买镜头）2、看了后，你现在最想说的是什么?3、看着人家争着买,争着吃，我们的胃口也上来了，快介绍自己最喜欢吃的零食。

（吃时有没有发生过特殊状况）引出课题:零食与健康4、好东西惟独大家一起分享，吃起来才更有味。

请小组成员推荐自己喜欢吃的零食。

二、发现问题1、吃着可口的零食，让我们来欣赏几个片段。

健康零食溜溜梅，吃零食也能有养生新体验
吃零食也能养生，是的你没听错，吃零食也能起到养生的作用。

究竟是哪款零食能让我们在轻松休闲一刻还能起到调养身体的作用呢？溜溜梅正是这样一个品牌，成立数年来专注于青梅食品的生产，旗下产品加工过程中也尽可能精简工艺，保留青梅中含有的天然有机酸，为消费者带健康零食。

溜溜梅的健康养生体现在哪些方面呢？系列产品都是以青梅为原材料的，青梅中含有大量的天然有机酸，对人体有诸多好处。

例如其中含有的柠檬酸是柠檬的2-5倍，大量天然优质柠檬酸能促进TCA循环，并将血液疲劳物质乳酸分解排出体外，避免与肌肉蛋白结合；可使葡萄糖效力增加约10倍，从而释放更多能量以消除疲劳促进乳酸分解，且有益于钙的吸收；还能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度，有益于心血管疾病。

而其中的苹果酸能够参与新陈代谢和能量转化，代谢的正常运行可以使各种营养物质顺利分解，促进食物在人体内吸收代谢，低热量，可有效地防止肥胖，起到减肥的作用；而且由于苹果酸在物质代谢途径中所处的特殊位置，可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，消除疲劳，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用。

儿茶酸更是对引起动脉硬化的物质有抑制作用，并且能起到抗肿瘤、抗氧化、抗病菌以及保护心脑器官等多种药理作用，是“健康的动力”。

不仅仅是这些方面，日常多吃溜溜梅，坐车食用防晕车，饭后食用助消化等等都大有好处。

健康零食溜溜梅，让你在吃零食的享受时光中也能同步拥有养生新体验~。

十大健康零食今天，小编为大家整理出美味又健康的十大好零食，让您在解馋之余不必担心肥胖等健康问题。

不过，零食虽好吃，终究不能代替正餐。

下面小编准备了十大健康零食，希望对您有帮助！!十大健康零食1.花生营养看点：花生中丰富的亚油酸成分，可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质以及植物油，肚子咕咕叫时可以顶饿。

习惯于久坐的白领，不妨准备点花生、核桃、杏仁等坚果。

长时间坐在办公桌前，患心血管疾病的可能性会高出很多，而常吃花生核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。

食用原则：需要注意的是花生脂肪含量也较高，应注意摄入量，建议每天食用10到15粒即可，否则肥胖还是会找上门来的。

2.海苔营养看点：海苔中含有多种维生素和矿物质，含碘量尤其高，经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病。

食用原则：这种薄薄的东西吃了不会发胖，因为它几乎不含什么脂肪，也没有什么能量!3.豆腐干营养看点：豆腐干突出的营养益处是高钙。

豆腐干的最大特点是营养均衡，蛋白质、脂肪和碳水化合物，哪一样都不缺，哪一样又都不过多。

据测定，每100克的豆腐干含有336千卡的热量，含731毫克的钙，而脂肪含量不足16克，多吃也不会发胖。

食用原则：如果错过了正餐，吃上一些豆腐干真是解馋又解饿。

一片真空独立包装的五香豆腐干重约20克，作为零食吃上两三片，就能补充全天所需钙量的40%。

4.牛肉干、酱牛肉营养看点：酱牛肉或牛肉干富含蛋白质，有一些血红素铁，同时，锌、硒和各种B族维生素含量也比较高，能补脾胃、强筋骨兼补益气血。

相比小包装酱牛肉，牛肉干含水分和盐分更少些。

另外，酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的1/2，钠的含量却高一倍。

食用原则：这两种零食适合在腹中空空时吃。

5.即食蔬果片营养看点：曾经风靡一时的菠萝片、香蕉片，现在看来是各种即食果蔬片中最不符合健康要求的了，它们的能量和糖分都比较高。

《零食与健康‎》教案目标：使学生懂得‎吃零食的危‎害，教育学生健‎康饮食，规范校园零‎食。

过程：无论哪一种‎“零食”对你的健康‎成长和智力‎发育都没有‎好处，所以这一节‎就来谈一谈‎吃零食的危‎害，目的是希望‎你们能杜绝‎吃零食，保证每一个‎人都能聪明‎伶俐，健康成长。

一、什么是零食‎？零食，是指人们在‎两餐之间所‎吃的食物，也可以理解‎为非正常吃‎饭时所吃的‎食物。

凡正常饭以‎外的零星小‎吃都可称为‎零食。

零食的范围‎很广，种类及品种‎甚多，中小学生在‎商店购买的‎“小食品”以及街边食‎品摊上的各‎种“小吃”和各种水果‎及各类饮料‎，我们把它们‎统称为“零食”。

几乎所有的‎孩子都爱吃‎零食，有的孩子几‎乎天天零食‎不断，并形成对某‎些零食的偏‎爱。

例如，有的孩子一‎天要吃几包‎鱼干；有的孩子一‎天吃好几包‎方便面；有的孩子夏‎天很少吃饭‎，每天却要喝‎很多汽水。

不少孩子养‎成了好吃零‎食，不爱吃饭的‎坏习惯。

零食一般都‎含有一定的‎营养成分，但是经常吃‎反而会影响‎正餐，有碍于健康‎，必须纠正。

二、零食的制作‎过程果冻、果脯话梅、豆制品、麻辣、方便面、薯条、口香糖、路边豆浆、臭豆腐等等‎（图片）。

（一）小食品：其一，小食品的主‎要成份是淀‎粉，味精和香精‎，其中营养成‎份根本不能‎满足人体生‎长发育的需‎要，而且，各类“精”多是化工合‎成的工业产‎品，除了能增加‎食欲之外，对身体没有‎任何好处。

例如，糖精是从煤‎焦油中提炼‎的，它除了有甜‎味之外，一点热量也‎没有，最后还需从‎尿液中排出‎，反而给肾脏‎增加了负担‎。

其二，小食品中的‎色素虽然被‎说成是“食用色素”，但很少是天‎然的，而多数是化‎工合成的，它们的副作‎用会慢慢的‎侵害人的身‎体，使人产生慢‎性中毒。

由于慢性中‎毒不易被发‎现，因此危害也‎就更大。

如果食用了‎假冒伪劣的‎小食品，它的危害就‎更严重。

其三，任何一种小‎食品都加有‎防腐剂，用来防止食‎品变质。

小学三年级综合实践活动《零食（饮料）与健康》教案设计【活动目标】1、让学生通过实践活动了解和调查学生零食（饮料）现状2、提高学生对垃圾零食（饮料）和健康零食（饮料）的辩识能力，认识垃圾零食对身体的危害性。

【活动重难点】培养学生减少吃零食的习惯，保持身体的健康。

【活动准备】1、确定研究的几个主题，各小组自由选择自己感兴趣的任务，分头调查研究，然后将资料汇总上来，完成整个主题班会的内容衔接。

2、根据个小组汇报主题和内容，制作PPTo【教学课时】1课时【教学方法】问卷调查法，小组讨论法，合作实践法【教学过程】一、实物导入，激发兴趣。

1.教师导入：同学们，你们喜欢吃零食吗？老师昨天安排大家带来一款自己最喜欢的零食，都带来了吗？谁可以向丸家介绍一个你最喜欢的零食是什么？用一个词来形容它？2、学生展示自己喜欢的零食。

预设1:我最喜欢的零食是棒棒糖，因为它非常甜。

预设2:我最喜欢吃辣条，因为它很辣很美味。

3、教师展示课件上自己收集的零食。

今天，老师也带来了一些零食。

看，都有什么？二、问卷调查，了解吃(喝)零食(饮料)现状。

1、看同学们激动的表情，老师就知道同学们到底有多喜欢零食了 O 那老师想问问同学们，你们都爱吃哪些零食？为什么爱吃零食？一天吃多少零食？一般都什么时候吃零食呢？2、争当小记者，完成调查卡。

这么多的问题大家肯定记不住，没关系，今天老师准备了一个调查问卷。

请同学们分小组讨论，互相当小记者提问你最想提问的同学，完成调查卡。

爱吃的零食喜欢的原因每天吃的数量什么时间吃3、小记者台前展示自己的调查结果。

4、讨论研究：(1)学生讨论汇报你从这个调查问卷中你知道了什么(2)教师总结。

同学们，这是我们刚刚做的调查问卷，通过这个调查，我们知道了咱们班同学不光喜欢吃零食，而且喜欢的种类还很多呢!那同学们，你们知道你吃的零食有哪些“营养成分”吗？三、互相讨论总结，了解零食(饮料)危害。

(一)深入调查，讨论研究零食(饮料)当然危害1、深入调查，了解果冻的危害。

健康零食的标准1. “健康零食得是低糖的呀！就像我吃的水果干，可甜了但又不会甜得发腻。

”有一次我和小伙伴们一起玩，我拿出水果干分享，大家都说好吃，还说以后也要找这种低糖的零食。

2. “健康零食不能有很多添加剂哟！你看那原味坚果，不就没啥添加剂嘛。

”我和妈妈去超市买零食，我指着原味坚果对妈妈说，妈妈笑着点头，夸我懂得真多。

3. “健康零食要营养丰富呀！像酸奶，富含蛋白质呢。

”在学校里，我和同桌讨论健康零食，我提到酸奶，同桌说他每天都喝酸奶来补充营养。

4. “健康零食得容易消化呀！比如山楂片，吃了胃里很舒服。

”我有次吃多了不舒服，奶奶就给我拿了山楂片，吃了果然好多了，我就记住了山楂片是容易消化的健康零食。

5. “健康零食可不能太油腻哦！像烤红薯就不油嘛。

”周末和家人一起出去，路边有卖烤红薯的，我高兴地说烤红薯是健康零食不油腻，然后大家一起吃了起来。

6. “健康零食要卫生呀！那种独立包装的就很好呀。

”我和朋友们一起买零食，我专门挑独立包装的，还跟他们说这样卫生，朋友们都觉得我说得对。

7. “健康零食热量不能太高呀！不然怎么保持身材呢，就像海苔。

”我看着自己有点胖的肚子，跟小伙伴强调健康零食热量不能高，然后拿起海苔吃起来。

8. “健康零食要方便携带呀！像小包装的全麦面包，随时都能吃。

”出门旅游的时候，我把全麦面包放进背包里，路上饿了就拿出来吃，真方便呀。

9. “健康零食得让人有食欲呀！像水果，看着就想吃。

”我看到桌子上摆着的水果，就忍不住拿起来吃，还跟旁边的人说水果是让人有食欲的健康零食。

10. “健康零食价格也不能太贵呀！不然怎么经常吃呢，像燕麦片就挺实惠的。

”我和妈妈在讨论买什么健康零食划算，我提到燕麦片，妈妈也觉得很实惠。

我觉得健康零食就是要符合这些标准呀，这样我们既能享受美味，又能保持健康！。

《零食与健康》教案一、教学目标：1. 让学生了解零食的定义和分类。

2. 让学生了解零食对健康的影响。

3. 培养学生选择健康零食的习惯。

二、教学内容：1. 零食的定义和分类2. 零食对健康的影响3. 如何选择健康零食三、教学重点与难点：重点：零食的分类，零食对健康的影响，如何选择健康零食。

难点：如何引导学生改变不健康的零食消费习惯。

四、教学方法：1. 讲授法：讲解零食的定义、分类和健康影响。

2. 案例分析法：分析不健康零食的例子，引导学生认识其危害。

3. 小组讨论法：讨论如何选择健康零食，分享各自的观点。

五、教学准备：1. 准备零食的图片和案例资料。

2. 准备健康零食的推荐列表。

3. 准备小组讨论的模板。

六、教学过程：1. 引入新课：通过展示一些常见的零食图片，引发学生对零食的兴趣，提问：“你们知道零食是什么吗？”、“你们平时喜欢吃什么零食？”2. 讲解零食的定义和分类：根据学生的回答，总结零食的定义和分类，如糖果、薯片、巧克力等。

3. 讲解零食对健康的影响：通过案例分析，讲解不健康零食对健康的危害，如高糖、高盐、高脂肪等。

4. 讲解如何选择健康零食：介绍健康零食的标准，如低糖、低盐、低脂肪、高纤维等，并给出一些健康零食的推荐。

5. 小组讨论：让学生分成小组，讨论如何选择健康零食，并分享各自的观点。

6. 总结与反馈：对学生的讨论进行总结，强调选择健康零食的重要性，并回答学生的问题。

七、教学反思：在课后，教师应该对自己的教学进行反思，思考是否清晰地讲解了零食的定义和分类，是否让学生明白了零食对健康的影响，以及是否有效地引导学生选择了健康零食。

教师还应该根据学生的反馈，调整教学方法和内容，以提高教学效果。

八、作业布置：让学生回家后，观察自己家里或身边的零食，并选择一种不健康的零食，分析其对健康的危害。

让学生制定一个选择健康零食的计划，并在下一节课上分享。

九、评价方式：1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的发言和讨论情况，评价他们的参与度。

女性什么时候补血好这些零食竟也能补血几乎每个女人都有或多或少的贫血。

手脚冰凉、头晕贫血、月经不调都是冷血女人的症状，长期气血不足对健康不利，要及时补血。

多数人都认为补血一定要吃各种各样的补品，其实我们身边一些常见的普通的小零食也是有很好的补血功效的，下面我们一起来看看吧。

女人什么时候补血最好？女人补血的最佳时机是经期过后，从月经来的第一天起至排卵前，时间称为滤泡期，从月经来五到七天，到月经结束后七天内，都还是在排卵前的滤泡期。

在这段期间，脑下垂体分泌一种叫做卵泡激素的荷尔蒙，刺激卵巢中的卵泡成熟，而卵泡在成熟的过程中又会分泌雌激素刺激子宫内膜成长增厚。

因此，在这段期间内进补是在为下一次的月经打好基础，但由于行经期间不能热补，只好等到月经期结束后七天内再补。

所以，女生要强身固本，在女人补血的黄金时期就得把握这七天的最佳补血时间了。

一般人进补大多选择保健品来补血，除了保健品，以下这4样零食也是很好的补血食物。

这4样零食也有补血功效1. 葡萄干相对于新鲜的葡萄，葡萄干的口感独特。

在葡萄干中所含的铁质较为丰富，有利于防止贫血产生，适合孕妈妈食用。

在日常煲粥的时候，可以加点葡萄干。

另外，若搭配点新鲜的水果如橙子、苹果、草莓等一起食用效果会更好。

2. 黑枣黑枣中所含的铁元素含量远高于红枣，且黑枣中还含有丰富的维生素C,这种物质的抗氧化性较高，可促进人体对铁元素的汲取，从而利于血红蛋白的生成。

因此，多吃点黑枣也是有利于血液滋养的。

3. 桂圆肉桂圆中含有丰富的铁质成分，对于调节气血两虚之症相当有效，一些经常熬夜、气血虚的人，每天吃几颗桂圆是极好的改善血虚的方法。

但一个常吃桂圆肉的人能气血充盈，并不等同于气血足只靠吃桂圆肉实现。

人家没准还注重食物的合理搭配。

4. 葵花籽很多人日常都爱吃葵花籽，葵花籽除了能打牙祭，所含养分也是很丰富的。

在100克的葵花籽中就含有约230毫克的叶酸。

叶酸对于防治贫血是极其关键的，所以每天坚持吃一小把葵花籽能有效辅助补血，但千万别吃太多。

最新研究发现：零食对人体健康的潜在影响1. 引言：1.1 概述：零食是指那些通常被用来满足非饥饿状态下的口腹之欲，具有方便携带、易于食用和多样化口味的食品。

在当今快节奏的生活中，零食已成为人们日常补充能量和调剂生活情绪的重要选择。

然而，越来越多的研究表明，零食对人体健康可能存在一定潜在影响。

1.2 文章结构：本文将从三个主要方面探讨零食对人体健康的潜在影响。

首先，我们将介绍不同类型的零食及其普及情况。

其次，我们将探讨零食对健康的潜在影响，并深入分析其营养成分、心理健康以及与生活方式相关联性等方面。

然后，我们将介绍最新的研究成果和案例分析，总结各种研究方法以及他们所得出的实验结果，并提供一些具体案例供参考。

最后，在结论部分，我们将归纳核心发现并提供一些健康建议，并展望未来研究的方向。

1.3 目的：本文的目的是通过综合梳理最新研究成果，探讨零食对人体健康的潜在影响，并为读者提供一些关于零食选择和消费的健康建议。

我们希望通过这篇文章，能够增加人们对零食与健康关系的认识，并引起人们对自身饮食习惯和生活方式的反思，从而促进整体的身心健康发展。

2. 零食的分类与普及情况:2.1 主要零食种类:在现代社会中，各种各样的零食琳琅满目。

根据制作材料、口味和加工方式的不同，我们可以将零食分为多个主要类别。

以下是一些常见的零食分类：a) 坚果类：坚果类零食包括花生、杏仁、核桃等。

它们富含蛋白质、健康脂肪和纤维，对人体有益。

b) 糖果和巧克力类：这个分类包括各种口味的软糖、硬糖、巧克力棒等。

它们通常具有较高的糖分和热量，并且可导致龋齿和超重问题。

c) 薯片和油炸类：这一类别包括薯片、油炸花生等高热量、高脂肪的零食。

它们经过深度加工和油炸而成，摄入过多可能增加患心血管疾病和肥胖等潜在风险。

d) 饼干和曲奇类：这些产品通常由小麦粉、糖和脂肪制成，口感香脆可口。

然而，它们往往含有高糖分和反式脂肪，过量摄入可能与代谢综合征相关。