鱼类生理学主讲老师：吴天利电话：2151001 电子邮箱：zj_wtl@一、生理学(Physiology) ：是生物科学的一个分支，是研究人和动物机体的各种机能及其活动规律的科学。
二、鱼类生理学：研究鱼类的各种机能及其活动规律的科学。
绪论第一节鱼类生理学的研究对象及其与渔业生产的关系一鱼类生理学的研究对象（一）研究内容：运动、繁殖、生长等整体活动以及血液循环、呼吸、消化、排泄、内分泌、神经、肌肉生理。
（二）研究水平：（1、整体水平；2、器官系统水平；3、细胞水平；4、分子水平）（1）整体水平：研究鱼类整体的生理活动变化及其规律。
（2）器官系统水平：着重研究各器官的活动特点和这些活动对于机体的作用，以及影响和控制它们的因素等，从而了解器官活动的规律。
（3）细胞水平：每一器官的活动是与组成该器官的细胞的生理活动分不开的，而细胞的生理特点又是和构成该细胞的细胞器的活动，组成该细胞的物质的理化特性和生物特性分不开，所以器官的活动实质上在很大程度上是组成该器官的各细胞活动过程中的物理化学和生物学活动过程。
（4）分子水平：研究细胞内各种蛋白质、脂类、糖类等分子结构和它们的生理活动。
二鱼类生理学与渔业生产的关系（三种利益）1 掌握鱼类活动规律，能提高捕捞效率，增加捕获量。
2 消化、吸收、营养生理等方面的研究，提高鱼产量，解决饲料问题。
3 生殖生理、内分泌生理等方面的研究，有助于获得大量苗种，促进养殖业的发展。
鱼类生理学是渔业生产的理论基础之一，是制定渔业技术措施和渔业法规的根据之一，它可以直接或间接地影响生产效益。
第二节鱼类生理学发展简史鱼类生理学是动物生理学的一个分支，动物生理学是在医学和畜牧医学的发展中形成，出现仅几十年。
一国外1 第一个里程碑：1936年德国人翁德编写的《中欧淡水鱼的生理学》2 第二个里程碑：50年代，日本人川本信之、英国人布郎各编写的《鱼类生理学》。
3 60年代末，加拿大的霍尔和兰德尔等人编写《鱼类生理学》巨著。
