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鱼类生理学名词解释鱼类生理学基本概念第一章细胞的基本功能1(神经冲动:用适当条件刺激神经，可使其细胞表面产生一种绪论快速的、可传导的变化。
这是一种生物电的变化，称为神经冲1(鱼类生理学:研究鱼类的各种机能及其活动规律的科学。
动。
2(急性实验法:又称分析法。
它着重进行有机体的部分结构的2(动作电位:可兴奋细胞在受到刺激而发生兴奋时，一个共同实验观察，研究它在脱离整体情况下的机能活动。
分析法中，的表现就是在细胞膜上发生一次短暂的电位波动，一次刺激导常常使用的是离体器官实验法和活体解剖法。
这两种实验方法致一个电位波动，代表一次兴奋。
这种电位波动就是动作电位。
的进行过程都不能持久，实验后动物不能生存，故也常被称为3(兴奋性和兴奋:由于兴奋的本质是动作电位，所以在近代生急性实验法。
理学术语中，兴奋性被理解为可兴奋细胞在受刺激时产生动作3(慢性实验法:又称综合法。
它是以健康完整的有机体为观察电位的能力或特性，而“兴奋”一词则成为产生动作电位的过对象，是在同外界环境保持比较比较自然的关系的情况下进行程或动作电位本身的同义词。
实验，以观察和分析体内某一完整系统生理机能。
由于可以使4(可兴奋细胞和可兴奋组织:在各种动物组织中，一般是神经、用这样的动物长期进行实验，所以这种方法又被称为慢性实验肌肉或某些腺体表现出较高的兴奋性，故习惯上将这些细胞称法。
为可兴奋细胞，由它们构成的组织称可兴奋组织。
4(新陈代谢:有机体与外界不断进行物质交换的过程，在体内5(阈强度和阈刺激:要想引起组织兴奋，必须使刺激达到一定不断进行各种物质转变的过程以及物质与能量不断转化的过程的强度并维持一定的时间，刚好能引起组织兴奋的刺激强度称就称为新陈代谢。
为阈强度。
达到这一临界强度的刺激才是有效刺激，称为阈刺5(刺激和兴奋性:当机体的周围环境或组织器官的内环境发生激。
变化时，常引起机体内部代谢过程的改变和外表活动的变化，6(阈上刺激和阈下刺激:高于阈强度的刺激也能引起组织兴奋，这表明，机体或组织器官对于环境的变化能够感受并发生反应。
鱼类生理学一一·鱼类生理学定义：研究健康鱼类功能活动规律的学科功能：是生物体及其各个部分所表现出的生命现象二·鱼类学研究层次：整体和环境、器官和系统水平、细胞水平和分子水平方法：离体器官：离体器官→模拟在体条件→刺激1·急性实验：活体解剖：麻醉或破坏大脑→暴露器官→刺激优点：直观、操作简单、条件易控制以完整、健康动物为研究对象，在无菌、麻醉条件下进行手术，待2·慢性实验：动物清醒和恢复健康后进行实验优点：充分反映器官在体内的正常规律。
1·新陈代谢：物质交换、能量转移、自我更新2·兴奋性：活细胞对刺激发生反应的能力（兴奋或抑制）三·生命活动的基本特征 3·刺激：能引起机体发生反应的环境变化4·生殖：个体生长发育到一定阶段后，产生与自己相似的子代个体的功能四·稳态的定义：内环境化学成分和生理特征相对稳定的现象1·保持新城代谢正常进行意义： 2·维持细胞的正常兴奋性3·使机体适应外环境的剧烈变化五·内环境：由细胞外液构成的液体环境六·神经调节：通过神经系统的活动对机体的机能的调节方式：为反射：在中枢神经系统参与下，机能对内外环境变化产生的适应性反应特点：迅速、精确、短暂七·神经调节的结构基础---反射弧感受器-传入神经-神经中枢-传出神经-效应器八·体液调节：由某一器官或组成分泌的化学物质（主要是激素），通过血液循环运输到另一器官，调节其功能活动的过程特点：缓慢、持久、弥散九·反馈的概念：由受控制部分发出的返回信息对控制部分的作用负反馈：反馈信息抑制或减弱控制部分活动，使系统保持稳态，是可逆的正反馈：反馈信息促进和加强控制部分活动，使系统处于再生状态，不可逆过程二一·血液的机能1·营养功能2·运输功能（一）血液的机能： 3·维持内环境稳定4·参与体液调节5·防御和保护功能二·血浆渗透压：1·晶体渗透压：由无机离子和小分子晶体构成，维持血细胞内外水的分布2·胶体渗透压：出血浆蛋白（主要是白蛋白构成）维持血管内外水的分布三·等渗溶液：与血浆渗透压相等的溶液，主要有0.9% Nacl和5%GS四·NaHCO3与Na2CO3的比例为20：1血液中NaHCO3的含量称碱储三一·溶血：RBC膜破裂释放出血红蛋白的现象二·红细胞的生理功能：1·运输O2和CO22·缓冲血液酸碱物质生成调节：体液性调节，受雄激素（促肾上腺皮质激素、糖皮质激素、促甲状腺激素、甲状腺素）刺激RBC 生长发育，增加骨骼肌肌力。
鱼类生理学基本概念绪论1．鱼类生理学：研究鱼类的各种机能及其活动规律的科学。
2．急性实验法：又称分析法。
它着重进行有机体的部分结构的实验观察，研究它在脱离整体情况下的机能活动。
分析法中，常常使用的是离体器官实验法和活体解剖法。
这两种实验方法的进行过程都不能持久，实验后动物不能生存，故也常被称为急性实验法。
3．慢性实验法：又称综合法。
它是以健康完整的有机体为观察对象，是在同外界环境保持比较比较自然的关系的情况下进行实验，以观察和分析体内某一完整系统生理机能。
由于可以使用这样的动物长期进行实验，所以这种方法又被称为慢性实验法。
4．新陈代谢：有机体与外界不断进行物质交换的过程，在体内不断进行各种物质转变的过程以及物质与能量不断转化的过程就称为新陈代谢。
5．刺激和兴奋性：当机体的周围环境或组织器官的内环境发生变化时，常引起机体内部代谢过程的改变和外表活动的变化，这表明，机体或组织器官对于环境的变化能够感受并发生反应。
这种能被机体感受而引起机体发生一定反应的环境变化，叫做刺激。
机体对刺激发生反应的能力或特性，称为应激性，也称为兴奋性。
6．适应性：机体或其部分组织对内、外环境的变化能够发生机能和结构上相应的变化，以调节自身与环境的关系，即谓之适应性。
7．神经调节：神经调节的基本方式是反射。
反射的结构基础是反射弧，它包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器五部分。
神经调节的信号靠神经冲动传播，调节迅速而精确。
8．反射：反射是神经调节的基本方式。
反射的结构基础是反射弧，它包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器五部分。
9．体液调节：是指机体某些细胞产生的特殊的化学物质借助血液循环的运输到达全身各处，从而引起某些特定器官发生效应。
体液调节的信号靠递质传递，速度缓慢，受影响的部位比较广泛；另外作用时间也较长。
10．自动调节：是指机体的生理过程自动进行自我调整，这是保证调节过程的精确性的重要机制之一。
池塘养鱼学（1-7章动医）讲解绪论水产业又称渔业，是以水产捕捞、水产增氧殖、水产品加工和运销为中心的一个生产体系。
池塘：人工开挖、整理或天然形成经加工改造而成的小水体。
池塘养鱼：利用池塘，在人为的条件下，在技术上实行混养、密养、投饲施肥和轮捕轮放等综合技术措施，将鱼种养成食用鱼的生产过程。
池塘养鱼学：是渔业科学的一个重要组成部分，它是研究小水面养殖鱼类的繁殖、生长、发育、营养、生理活动、栖息习性、以及鱼和鱼、鱼和其他动物体、鱼和水体环境之间的客观规律，采取综合性的技术措施，使单位水体获得最高亩产量的生产科学。
第一章鱼类学基础知识一. 鱼的定义：终生生活在水中，通常用鳃呼吸，用鳍作为运动和平衡器官的变温脊椎动物。
二．鱼类学的定义：是专门研究鱼类的外部形态、内部结构、生理机能、生活习性、个体生长发育、地理分布、古生鱼类、现存鱼类的科学。
第一节鱼类的形态结构一．鱼的外部形态（一）鱼的外形1．体型：常见鱼类的体型有四种纺缍型：如金枪鱼、四大家鱼等，适于中下层快速游泳。
侧扁型：如团头鲂（武昌鱼）、长春鳊、银鲳等，大多数生活于平静的水中。
平扁型：如鳐类、平鳍鳅等，生活于水底层。
园筒型：如黄鳝、鳗鲡等，缓游，适于钻洞穴。
2．鱼体分区：鱼的身体一般左右对称，整个身体明显地分为头部、躯干部、尾部三部分。
头部（硬骨鱼类）：从头的最前端到鳃盖骨的后缘（除鳃盖膜外）。
（板鳃类则到最后一鳃孔）躯干部：从鳃盖骨的后缘（或最后一鳃孔）到肛门或体腔末端。
尾部：从肛门到尾鳍的末端。
（二）鱼体外部结构1．头部器官：有口、唇、须、眼、鼻、鳃等。
1).口：是捕食器官，口的为型有三种：①上位口：口位于吻的前端，下颌长于上颌。
②下位口：位于吻的前端，上颌长于下颌。
③端口位：口开于吻端，上下颌等长，2).唇：是围绕在口边的一层厚皮，一般都不发达。
3)须：常着生于口的附近，有感觉作用。
（鲤有须2对）4)眼：常位于头部两侧的上方，是视觉器官。
5).鼻：对于硬骨鱼类，在眼的前上方，左右各有一个鼻孔，每个鼻孔又由瓣膜分隔成前后二小鼻孔。
鱼类生理学鱼类生理学一一·鱼类生理学定义：研究健康鱼类功能活动规律的学科功能：是生物体及其各个部分所表现出的生命现象二·鱼类学研究层次：整体和环境、器官和系统水平、细胞水平和分子水平方法：离体器官：离体器官→模拟在体条件→刺激1·急性实验：活体解剖：麻醉或破坏大脑→暴露器官→刺激优点：直观、操作简单、条件易控制以完整、健康动物为研究对象，在无菌、麻醉条件下进行手术，待2·慢性实验：动物清醒和恢复健康后进行实验优点：充分反映器官在体内的正常规律。
1·新陈代谢：物质交换、能量转移、自我更新2·兴奋性：活细胞对刺激发生反应的能力（兴奋或抑制）三·生命活动的基本特征3·刺激：能引起机体发生反应的环境变化4·生殖：个体生长发育到一定阶段后，产生与自己相似的子代个体的功能四·稳态的定义：内环境化学成分和生理特征相对稳定的现象1·保持新城代谢正常进行意义：2·维持细胞的正常兴奋性3·使机体适应外环境的剧烈变化五·内环境：由细胞外液构成的液体环境六·神经调节：通过神经系统的活动对机体的机能的调节方式：为反射：在中枢神经系统参与下，机能对内外环境变化产生的适应性反应特点：迅速、精确、短暂七·神经调节的结构基础---反射弧感受器-传入神经-神经中枢-传出神经-效应器八·体液调节：由某一器官或组成分泌的化学物质（主要是激素），通过血液循环运输到另一器官，调节其功能活动的过程特点：缓慢、持久、弥散九·反馈的概念：由受控制部分发出的返回信息对控制部分的作用负反馈：反馈信息抑制或减弱控制部分活动，使系统保持稳态，是可逆的正反馈：反馈信息促进和加强控制部分活动，使系统处于再生状态，不可逆过程二一·血液的机能1·营养功能2·运输功能（一）血液的机能：3·维持内环境稳定4·参与体液调节5·防御和保护功能二·血浆渗透压：1·晶体渗透压：由无机离子和小分子晶体构成，维持血细胞内外水的分布2·胶体渗透压：出血浆蛋白（主要是白蛋白构成）维持血管内外水的分布三·等渗溶液：与血浆渗透压相等的溶液，主要有0.9% Nacl和5%GS四·NaHCO3与Na2CO3的比例为20：1血液中NaHCO3的含量称碱储三一·溶血：RBC膜破裂释放出血红蛋白的现象二·红细胞的生理功能：1·运输O2和CO22·缓冲血液酸碱物质生成调节：体液性调节，受雄激素（促肾上腺皮质激素、糖皮质激素、促甲状腺激素、甲状腺素）刺激RBC 生长发育，增加骨骼肌肌力。
