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超临界CO_2萃取蜂胶护肤霜的制备

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蜂胶的化学成分极为复杂，大约有三百多种天然成 份。其中包括三十多种人体必需的微量元素，二十种氨基 酸，数十种芳香族化合物，大量的黄酮类物质，维生素、木 脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成份。近年来的 研究表明，蜂胶的生物学、药理学及医疗功效主要与蜂胶 中所含黄酮的种类和数量有关。蜂胶中已分离鉴定的黄 酮类物质，其数量之多是目前我们研究的任何一种中草 药所不及的。随着生活水平的提高，消费观念不断更新， 人们对含有天然活性成分的蜂胶越来越重视。蜂胶已成 为当前国内外日化品以及美容保健食品开发研究的一个 热点。我国是世界第一蜂胶生产大国，目前由国家食品药 品监督管理局批准的蜂胶保健食品已经有 ５０ 多个。此 外，蜂胶在国内外已被开发成系列产品，医药产品如润喉 片、口服液、片剂、酊剂、止咳剂、洁口剂，生活日用产品如 蜂胶牙膏、蜂胶护发香波、蜂胶沐浴露、蜂胶洗面奶、蜂胶 洗手液、蜂胶香皂、防晒膏等等。
目前市场上的蜂胶产品，能见到的几乎全是黑色或 赤褐色的液体或胶囊，这是由于蜂胶原胶在使用乙醇为 提取剂时生成了一种多酚咖啡酸聚合物。同时乙醇的残 留，使得消费者在使用蜂胶产品时增加了过敏的可能性。 普通蜂胶提取方法存在生产周期长等缺陷，为了寻找更 科学更先进的蜂胶提取工艺，提高蜂胶有效成分的提取 率，超临界 ＣＯ２ 萃取技术越来越受到人们的关注。本文使 用超临界 ＣＯ２ 萃取技术对蜂胶进行提取，并进行后续实 验制成蜂胶护肤霜。
肤霜有较好的美容功效。
关键词：超临界 ＣＯ２ 萃取；蜂胶；护肤霜
中图书分类号：S896.6
文献标识码：A
文章编号：1006-8937（2012）32-0175-02
蜂胶是蜜蜂从植物树皮、枝条和嫩芽上采集的树脂 状分泌物，混入其上颚腺分泌物和蜂蜡等加工咀嚼而成 的一种具有芳香气味的胶状固体物。享有“黄酮宝库”和 “紫色黄金”的美誉。蜂胶呈棕黄色、棕褐色，有时略带青 绿色，少数黑褐色，有光泽。常温下呈不透明团块或碎片 状，２０℃以下有脆性，３０℃逐渐变软，有粘性。蜂胶不溶于 水，易溶于乙醚、丙酮、氯仿、乙醇等。
质、蜂蜡和花粉夹杂物等多种物质。而蜂蜡会微溶于乙 醇，影响蜂胶中黄酮类化合物的提取和质量控制，并且不 被人体吸收，故应先去除蜂蜡。
将粗蜂胶冷冻，粉碎，称取 １０ ｇ 放入盛有水的烧杯中 （水大约 ２５０ ｍｌ 左右），７０℃水浴加热，不断搅拌，使蜂蜡 析出。当没有杂质再从烧杯底部浮上水面时，停止加热。 用滤纸滤去上层液，再加入 ７０ ｍｌ 乙醇，放置搅拌。当胶 状物全部溶解时，停止搅拌。减压抽滤，将滤液进行旋转 蒸发，将剩余溶液（除蜡蜂胶）低温冷冻过夜，得棕褐色固 体。再次粉碎，晾干，备用。 2.2 超临界 CO2 萃取蜂胶
超临界流体萃取是近十几年来迅速发展起来的一项 新技术。超临界流体，是介于气液之间的一种既非气态又 非液态的物态，这种物质只能在其温度和压力超过临界 点时才能存在。超临界流体的密度较大，与液体相仿，而 它的粘度又较接近于气体。因此超临界流体是一种十分 理 想 的 萃 取 剂 。 ＣＯ２ 气 体 的 临 界 温 度 和 临 界 压 力 低 （３１．０６℃，７．３９ ＭＰａ），而且无色、无味、无毒、价格便宜、易 提纯，因而成为应用最为广泛的超临界流体。传统的蜂胶 萃取技术，需高温将提取液中乙醇蒸发，浓缩过程中萜烯 类等挥发油损失很大，活性成分遭到破坏；将超临界流体 萃取技术用于蜂胶萃取，则避免了这些情况。
第 ３１ 卷第 ３２ 期 Ｖｏｌ．３１ Ｎｏ．３２
企业技术开发 TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT OF ENTERPRISE
２０１２ 年 １１ 月 Ｎｏｖ．２０１２
超临界 CO2 萃取蜂胶护肤霜的制备
赵 璐，张培培，杜 康
（扬州工业职业技术学院，江苏 扬州 225127）
摘 要：文章使用超临界 ＣＯ２ 萃取技术对蜂胶进行提取，将得到的蜂胶提取物加入护肤霜中制成蜂胶护肤霜，该护
加入量（ｗｔ％） 适量 １３．０ 1.0 0.9 1.0 1.0 4.0 0.4 适量 适量 加至 １００
ＳＦＥ ５００ 超临界流体萃取系统（Ｔｈａｒ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ 公 司）；高速万能粉碎机（北京中西远大科技有限公司）；紫 外 可 见 分 光 光 度 计 、电 动 搅 拌 器 、温 度 计 、电 子 天 平 、电 炉、水浴锅、旋转蒸发器。
2 实验方法
2.1 蜂胶提纯 从蜂箱里采集的粗蜂胶中往往混杂着树脂和胶状物
1 材料与仪器
1.1 材 料 蜂胶（扬大实验蜂场）、芦丁标准品（北京化学试剂公
司）、９５％乙醇、硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、十六醇、白油、鲸 蜡醇、硬脂醇、丙二醇、三乙醇胺、甘油、橄榄油、甘油硬脂
作者简介：赵璐（１９８３－ ），女，硕士研究生，扬州工业职业技术学院
教师。
酸单脂、氢氧化钠、氢氧化钾、香精（玫瑰、柠檬），以上试 剂均为分析纯；防腐剂（尼泊金丙酯，自制）、蒸馏水、精密 ｐＨ 试纸。 1.2 仪 器
将所得除蜡蜂胶用纱布包好，放入萃取釜中。开启超 临界 ＣＯ２ 萃取装置，将 ＣＯ２ 加压、加温。设定试验条件：萃 取温度恒定为 ６０℃，选取萃取压力为 ２５ ＭＰａ，乙醇浓度 ９５％，固液比 ６：１，萃取时间为 ４ ｈ，流体流速 ３５ ｋｇ／ｈ。萃 取结束后收集蜂胶提取液。 2.3 黄酮含量的测定（芦丁法）
１７６
企业技术开发
２０１２ 年 １１ 月
配方一 蜂胶提取物 硬脂酸 单硬脂酸甘油酯 白油 十六醇 丙二醇 ＫＯＨ NaOH 香精（玫瑰、柠檬） 尼泊金丙酯 蒸馏水
加入量（ｗｔ％） 适量 １５．０ 1.0 1.0 1.0 10.0 0.6 0.05 适量 适量 加至 １００
表 1 蜂胶护肤霜配方成分及加入量
配方二 蜂胶提取物 硬脂酸 鲸蜡醇 甘油 ＮａＯＨ 三乙醇胺 香精（玫瑰、柠檬） 尼泊金丙酯 蒸馏水
加入量0 适量 适量 加至 １００
配方三 蜂胶提取物 硬脂酸 鲸蜡醇 硬脂醇 甘油硬脂酸单脂 橄榄油 甘油 ＫＯＨ 香精（玫瑰、柠檬） 尼泊金丙酯 蒸馏水

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超临界CO2萃取技术在提取蜂胶中的应用研究

超临界CO2萃取技术在提取蜂胶中的应用研究

超临界CO2萃取技术在提取蜂胶中的应用研究通过萃取技术，我们可以从植物、动物组织等天然物中提取出各种化学成分，包括药物、香料、颜料、营养成分等。

近年来，人们对天然物提取技术的研究越来越深入，超临界萃取技术被证明是一种非常有效的技术。

本文将探讨超临界CO2萃取技术在提取蜂胶中的应用研究。

一、蜂胶的概述蜂胶是由蜜蜂采集各种植物的花粉和树脂，再结合唾液、蜂蜡等物质加工而成的。

它具有很多医用和保健作用，可以用于治疗慢性咽炎、肝炎、胃溃疡等疾病，还可以增加人体免疫力，促进口腔健康等。

二、超临界CO2萃取技术的原理超临界CO2萃取技术是利用CO2的物理特性，在高温高压的条件下将CO2变成一种超临界流体，用这种流体提取天然物中的化学成分。

CO2在超临界状态下具有非常好的溶剂特性，可以减少化学成分的热解和氧化反应，避免污染，提取出来的产品质量也更好。

三、超临界CO2萃取技术在提取蜂胶中的应用超临界CO2萃取技术已经被广泛应用于植物中化学成分的提取，但在蜂胶中的应用还处于初级阶段。

研究表明，采用超临界CO2作为溶剂提取蜂胶，可以得到高纯度的蜂胶复合物，并且提取率高、操作简单。

四、超临界CO2萃取技术提取蜂胶的实验研究根据前期研究，我们选取常见的四种蜂胶型号进行实验。

实验设备主要包括超临界萃取仪、混合器、蒸发器等。

具体操作过程如下：1. 选取相应比例的蜂胶样品和CO2。

2. 将蜂胶样品和CO2在混合器中均匀混合。

3. 将混合液注入超临界萃取仪中，调整温度和压力，超临界CO2开始萃取蜂胶中的化学成分。

4. 萃取完成后，将超临界CO2溶剂蒸发，得到蜂胶复合物。

5. 对蜂胶复合物进行质量分析，确定提取率和成分。

五、实验结果实验结果表明，采用超临界CO2作为溶剂提取蜂胶，可以得到高纯度的蜂胶复合物。

不同蜂胶型号的提取率均在90%以上，成分分析结果表明，复合物中含有丰富的酚类化合物、三萜类化合物、黄酮类化合物等。

六、结论超临界CO2萃取技术在提取蜂胶中具有很好的应用前景。

超临界CO2萃取技术在化妆品制备中的应用

超临界CO2萃取技术在化妆品制备中的应用

超临界CO2萃取技术在化妆品制备中的应用近年来，超临界CO2（超临界流体技术）萃取技术被广泛应用于各个领域中。

其中，它在化妆品制备中的应用越来越受到人们的关注。

这种高效、绿色的技术不仅可以提高化妆品萃取效率，还可以保证精细的成分，为化妆品行业的发展带来新的转折点。

一、超临界CO2萃取技术的基本原理从基本原理上来说，超临界CO2萃取技术属于一种物理分离技术，它是通过将CO2压缩成超临界状态，达到介于液相和气相之间的状态。

当这种状态下的CO2与待分离的化合物接触时，它可以扩散到化合物的内部并吸附它们，然后将其分离出来。

二、超临界CO2萃取技术的特点与传统的有机溶剂萃取技术相比，超临界CO2萃取技术不需要使用任何有机溶剂，这使得它更加环保、高效和安全。

同时，它还可以实现对化合物的高精度萃取，以及对不同化合物的选择性分离。

这使得超临界CO2萃取技术成为了化妆品提取成分和制备过程中的理想选择。

三、超临界CO2萃取技术在化妆品制备中的应用1. 化妆品萃取成分许多植物成分都对化妆品的保湿、美白和抗氧化扮演着重要的角色。

这些成分常常需要通过化学提取或者发酵等过程获得。

但是，这些传统的化学方法常常需要使用大量的溶剂，且过程对环境和人体有一定的伤害。

超临界CO2萃取技术可以避免这些问题，且其高效性和高品质可以使得化妆品在提取过程中获得更好的口感或效果。

2. 化妆品制备过程中的萃取和分离化妆品制备过程中，超临界CO2萃取技术可以加速多数原料的萃取和分离，减少化学反应所需时间，增加成分的纯度和减少对环境的影响。

3. 化妆品中的纯化和过滤使用化学方法纯化化妆品成分往往需要使用有机溶剂和热力学处理等方法，不环保且耗费成本。

超临界CO2萃取技术可以避免这些问题，提高精确度和纯度，且可以避免使用有害化学剂。

四、超临界CO2萃取技术的一些局限虽然超临界CO2萃取技术在化妆品制备中的应用广泛，但是它也存在一些局限。

例如，这种技术对萃取材料的要求非常高，某些更大分子的成分不能够直接从超临界CO2中分离出来。

南昌大学科技成果——超临界CO2萃取蜂胶有效成分

南昌大学科技成果——超临界CO2萃取蜂胶有效成分

南昌大学科技成果——超临界CO2萃取蜂胶有效成分研究内容
蜂胶是一种天然保健食品资源。

蜂胶含有多种有效成分与活性物质，是一种珍贵的蜜蜂产品。

蜂胶的主要保健功能有：免疫调节、改善睡眠、调节血脂、调节血糖、保护肝脏、抑制肿瘤等，其中免疫调节是蜂胶的基础保健功能。

工艺流程
采用超临界CO2萃取技术可以提取蜂胶中脂溶性有效成分，萃取工艺如下：原料蜂胶→脱蜡→冷冻→粉碎→过筛→混合→装料→超临界萃取→CO2蜂胶萃取物。

技术特点
在该工艺中物理方法脱蜡，使萃取过程能顺利进行，使萃取的蜂胶有效成分更为纯净；利用蜂胶物理特性进行制粒，使CO2流体在萃取均匀分布，避免出现勾流短路现象，提高CO2流体渗透性及扩散速率，以提高蜂胶萃取效率和得率。

蜂胶萃取物得率≥14%，萃取时间≤4Hr；蜂胶萃取物为脂溶性，重金属铅指标低于国标5.9倍；黄铜类物质平均达到6-6.5%；蜂蜡分离率达到90%-95%；样品外观为淡黄色脂状固体，并具有蜂胶特殊浓郁的天然香味。

市场预测
超临界CO2萃取蜂胶新工艺实用、简便、可靠，萃取效率及得率有较大提高，在完成中试试验后，很容易进行工业化生产。

用超临界
CO2萃取蜂胶中的非极性成分可开发多种功能保健食品及化妆品，具有非常好的经济效益。

该技术是蜂胶制品生产的一种方法，对珍贵的蜂胶资源有效利用，为市场提供蜂胶新产品将起重要作用，其应用前景非常广阔。

合作方式技术转让。

青果脂肪酸成分的超临界co_2萃取及其测定

青果脂肪酸成分的超临界co_2萃取及其测定

青果脂肪酸成分的超临界co_2萃取及其测定
超临界CO_2萃取是一种在农业加工领域中应用较广泛的新兴技术，它能够从农产品中有效提取活性物质。

研究表明，CO_2萃取可以有效提取出青果脂肪酸中的特性成分，并准确测定其浓度。

首先，在实验中，将青果脂肪酸以溶剂萃取的方式从青果中分离出来。

然后，将得到的组分通过超临界CO_2萃取装置进行萃取。

超临界CO_2萃取的原理是利用CO_2分子的质量和体积与常温常压下的气体有很大的区别，从而使CO_2迅速进入植物油中，并将油中的特性成分萃取出来，从而准确测定青果脂肪酸中的特性成分。

此外，超临界CO_2萃取技术具有良好的选择性和灵敏度，能够提取出活性成分，同时还可以减少污染。

超临界CO_2萃取不需要大量碳氢化合物和有机溶剂，而且没有危险的有毒物质残留，因此它是一种高度可操作的萃取技术。

因此，超临界CO_2萃取技术可用于提取和测定青果脂肪酸中的特性成分，这项技术具有准确度高、选择性好、操作安全、污染小等优点，可以在农业园艺产品加工中得到广泛应用。