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香港上水必吃美食攻略香港作为一个国际化大都市，拥有众多美食选择，其中上水地区更是汇集了各种美食。
无论是本土特色还是国际化美食，上水都能满足你的味蕾。
在这份攻略中，我将为你推荐一些上水必吃的美食。
1. 咖喱鱼蛋咖喱鱼蛋是上水地区的一道经典美食。
它以香喷喷的咖喱汁和软嫩的鱼蛋为特色。
在上水的街边小摊或者餐馆，你都能找到这道美食。
咖喱鱼蛋的咖喱汁浓郁而香，每一口都能品尝到鱼蛋的鲜美。
2. 上水烧鹅上水烧鹅是上水地区的一道传统名菜。
鹅肉鲜嫩多汁，皮脆肉香，被称为“肉中之王”。
在上水的烧鹅店里，你可以品尝到正宗的上水烧鹅。
无论是烧鹅饭还是烧鹅面，都能给你带来绝佳的味觉享受。
3. 上水乌冬面上水乌冬面是一道经典的快餐美食。
它的特点是乌冬面韧性十足，汤汁鲜美。
上水的乌冬面店以其独特的口感和丰富的配料闻名。
无论是猪脚、牛腩还是鱼滑，都能给乌冬面增添丰富的味道。
4. 砵仔糕砵仔糕是上水地区的一种传统糕点。
它的制作材料包括米粉、虾米、猪肉等，口感软糯。
上水的砵仔糕店以其口感独特和味道鲜美而闻名。
不论是早餐还是下午茶时光，品尝一块砵仔糕都能带给你满满的幸福感。
5. 鱼蛋粉鱼蛋粉是上水地区的一道特色美食。
它的特点是鱼蛋弹牙有嚼劲，汤汁鲜美。
在上水的小摊或者餐馆，你都能品尝到正宗的鱼蛋粉。
无论是冬天的暖胃美食还是夏天的清爽口感，鱼蛋粉都能为你带来美味的享受。
6. 叉烧包叉烧包是上水地区的一种传统食品，也是一种广受欢迎的早餐选择。
叉烧包的外皮松软，内馅鲜嫩多汁。
无论是外出旅行还是工作日早餐，享用一份热腾腾的叉烧包，都能让你充满活力。
7. 酥皮蛋挞酥皮蛋挞是上水地区的一道特色甜品。
它的特点是外皮酥脆，馅料丰富。
在上水的蛋挞店，你可以品尝到正宗的酥皮蛋挞。
无论是作为下午茶的甜点还是作为甜品，酥皮蛋挞都能带给你美妙的味觉享受。
总结以上就是香港上水必吃的美食攻略。
无论你是喜欢辛辣风味还是清淡口感，上水的美食都能满足你的口味。
希望你在上水的美食之旅中能够找到喜欢的美食，享受美食带来的美好时光！。
介绍香港美食的模拟主持稿
到香港吃小吃，是了解香港的另一种方式。
香港小吃琳琅满目，有叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖，还有鱼蛋粉、炸大肠、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等，真是多不胜数。
最常见的街头小食大多在旺角的花园街、女人街、及油麻地的庙街。
到香港除了可以四处游览及大到香港吃小吃，是了解香港的另一种方式。
香港小吃琳琅满目，有叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖，还有鱼蛋粉、炸大肠、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等，真是多不胜数。
最常见的街头小食大多在旺角的花园街、女人街、及油麻地的庙街。
到香港除了可以四处游览及大肆购物外，尝尝街头五花八门的地道小食，绝对是体验香港饮食文化的最好方法。
香港早期的街头小食并非像现在的街头小食店那么有系统，以前售卖街头小食的小贩，大多数于晚间出现。
一条街头集结了不同的小贩摊档，由街头排至街尾，非常热闹。
以往人们会把在街头进食称为“扫街”，可想而知小食摊档何其多。
但由于卫生理由，街上的小摊档都被驱赶掉了，因此这些小食便搬进铺里了。
九龙旺角区的小食店可谓最齐全，大家真正可以由街头吃到街尾，但想一次过吃尽、试尽真是不容易，所以这里便为大家介绍当中最受香港人欢迎的街头小食，让大家可以在农历新年的假期期间到香港旅游时，尽情享受这些廉价、美味又饱肚的小食。
旺角10大街头小吃旺角的花园街、女人街以及油麻地的庙街，是香港街头小吃的大型集散地，方便快捷又别具风味的各类街头小吃简直已经成三步一档之势，一边扫潮货一边用小吃犒劳嘴巴，一天下来，连正餐也完全可以忘记掉。
1佳记鱿鱼须鱿鱼须一般的街头吃法是烧烤，吃下去通常会觉太油腻。
旺角登打士街的一家佳记小食除了烤，还有水煮鱿鱼须，果然更显鱿鱼的鲜美，肉质也更为香韧。
地址：旺角登打士街53号价格：港币7元/串交通：油麻地A2出口沿弥敦道行至登打士街转右，直行至家乐坊正门，过马路直行至街口转右【其實佳記真的有很多家分店，而且很多都在路口或者轉角處，佳記的牛肉丸（忘了是佳記還是真美味）很好吃，皮被炸的脆脆的，裏面是很彈牙，超好吃--MJ】2鱼蛋香港的街头鱼蛋被称为小吃经典中的经典。
据说，香港人每日能吃掉55吨约375万粒鱼蛋。
街头鱼蛋由鲨鱼肉制成，一般先用油炸过，外层金黄色，再配以咖喱或甜酱。
地址：旺角任何一家小吃点都有，各有风味价格：港币5至10元不等【有吃過不知道是佳記還是真美味的魚蛋，很便宜，$10可以打包到一盒了--MJ】3真美味超大件臭豆腐本来是内地江浙一带的小吃，流传到香港之后再次成为街头经典小吃。
旺角登打士街一家真美味上海臭豆腐，臭味远播，咬下去外脆内软，难怪谭咏麟与蔡澜也是常客。
交通：油麻地A2出口沿弥敦道前行至登打士街转右，直行至家乐坊正门，横过马路即是地址：旺角登打士街43号J铺地下价格：港币6元/件4海天堂鲜制龟苓膏海天堂龟苓膏店铺在旺角有近20间，售卖的龟苓膏采用野生金钱龟、鲜鳖甲、鲜土茯苓及20多味中药熬炼足30小时而成，有养颜、防癌、去风湿、清喉、去痔等药效。
地址：旺角登打士街35号A铺电话：（852）23887005价格：港币50元/瓦盅，保鲜装港币35元/杯交通：地铁油麻地站A1出口转右直行过两个街口到登打士街转右直行50米左右【這個就是傳說中的天價龜苓膏，事發經過：當阿姨打包好之後，我遞過去一張$20，誰知道，她跟我說是$100（我買了兩盒）,我當時被驚到了，傻傻地遞過去100，然後搭港鐵時開始後悔莫及。
香港最不能错过的40种美食（1/40）（共40张）2012-03-09 11:44对全世界的食客来说，香港就像她们的天堂，汇集各式各样的料理，都令人垂涎三尺。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|港式风味西多士西多士以两片面包夹着花生酱或咖央（kaya），浸在蛋汁中，落牛油煎，最后豪气地淋上牛油及糖浆。
这东西将美味及口感以最简单的方式呈现，甜而不腻、香脆酥软，宛如人间极品。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|从字面看来，炒蛋治一点也不吸引。
毕竟，它充其量不过就是两片白面包里夹着炒蛋。
没甚么了不起对吧？但是这样就小看了聪明的香港厨师，她们把平凡无奇的蛋变成香滑、层次交迭的暖胃佳肴。
招牌炒蛋多士鬆软美味，洋溢着香浓的蛋味，清宜而不油腻。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|毫无疑问地，你们一定曾经听过或读过这个名列世界最奇怪小食之一的臭名。
它的臭味令你无法抵挡。
臭豆腐，跟榴槤一样都是亚洲最着名的“怪食”。
豆腐发酵之后即出现臭味，其味道的威力之强大，在短时间之内无法散去。
但还是有香港人就爱这个臭味。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|价廉物美、多年不变的美味，充满港式风味的丹麦饼店不禁令人怀念麦当劳进驻本地之前的美好时光。
平均港币9元的汉堡包不如典型的汉堡，但滋味不言而喻。
其外型小巧能一手掌握，制作简单，仅加入茄酱、蛋黄酱和一片芝士，以微甜的港式风味牛油卷夹成。
对全世界的食客来说，香港就像她们的天堂，汇集各式各样的料理，都令人垂涎三尺。
∙转发到微博(134)|∙查看原图|∙全部图片|豆腐花豆腐花是一道看似简单，尝起来口感复杂，令人满足。
提到豆腐花不能不提建兴，它位于郊区的南丫岛，由两位年长的夫妇经营，该店除了“豆腐花”之外没有别的东西。
其豆腐花滑嫩顺口，淋上些许的糖水并加入黄糖；糖的浓烈甜味正好与传统的豆腐味道互补。
对全世界的食客来说，香港就像她们的天堂，汇集各式各样的料理，都令人垂涎三尺。
九记牛腩地处歌赋街,很有意思的是此店19:30-20:15休息歇业,牛腩面是HKD24.00(伊面是比较经典的选择)汤牛腩是HKD39.00 别看价钱对于小吃店来说有点贵,绝对物有所值.九记斜对面街口有家一开门面的豆浆铺子,五元的冰豆浆是瓶装的,还带封口.豆味浓,很解渴生记清汤牛腩面家地址:上环禧利街20-22号其实最有名的是他们家的粥,生滚粥,有无数选择,我这个是生滚猪肝鱼鲮球粥檀岛咖啡茶室湾仔轩尼诗道176-178号人均￥31 蛋挞奶茶菠萝油金凤茶餐厅(春园街店)湾仔春园街41号人均￥25 菠萝油,猪扒包(香港最好吃的奶茶,每天都有人排队,冻奶茶13港币) 对面的卤八鹅店有非常棒,常常要排队,记得去的话一定要点狮子鹅,巨大的鹅啊著名的sabah,飞饼实在太赞了呀湾仔谢婓道98号著名的荣式鸡扒饭,超级赞!!!!!! 地址:湾仔晏顿街很好找的,对面的车仔面也值得一试强记美食湾仔骆克道382号庄士企业大厦地下糯米饭猪皮,鱼旦,萝卜桥底辣蟹海鲜馆湾仔骆克道429号6-9号铺(鹅颈桥口) 湾仔谢斐道 414-424 洛克道405-419号洛克道401-403号避风塘炒赖尿虾(4) 避风塘炒辣蟹喜记避风塘炒蟹湾仔谢斐道392号地下以及379-389号地下(铜锣湾C出口)避风塘炒蟹,炒蚬,蟹油炒面,椒盐濑尿虾.附近的一个觅食处:加拿芬广场(皇室堡3楼),稻香火锅酒楼,别看名字叫火锅酒楼,其实早上和下午是有茶和广式点心供应的,很好吃啊,不比被大家广为推荐的美心皇宫的差.食客多为本地人.而且12点前结帐的话,是对折哦.去那里吃饭是HK朋友推荐的,8个人,每个人都吃到撑,差不多点了20多道,人均30元.峰寿司:3188-2440.铜锣湾白沙道12号地下,但晚饭时去最少要等两小时.价钱约每人$150-$200汉阳苑韩国料理:铜锣湾记利佐治街1号金堡中心4楼.性价比很高的韩国自助烧烤,64元/人,让你吃尽多种肉类烧烤.推荐牛仔骨和肥牛.许留山:虽连锁经营,但由于每家店用的原料,特别是芒果的质量略有差别,所以制作出来的甜品味道有优劣之分.如果住在铜锣湾附近,建议去轩尼诗道SOGO东南向斜对面街角附近的一家店,一定不会让你失望哦！文辉墨鱼丸大王:铜锣湾渣甸街22-24号地下墨鱼丸粉/鱼蓉烧麦强记越南美食:铜锣湾渣甸街35号地下公仔面猪扒包津味/龙津:铜锣湾轩尼诗道渣甸街牛杂/咖喱鱼蛋一定要吃的杨记牛肉虾籽捞面19港币轩尼诗道219号最经典的澳门猪扒包,还真长得象头猪, 招牌冻咖啡铜罗湾谢斐道靠近SOGO池记云吞面家: 铜锣湾罗素街52号地下铜锣湾波斯富街84号. 虾仁云吞得奖阿拉丁咖喱屋: 铜锣湾罗素街60号富兴大厦2楼新钊记:铜锣湾波斯富街84号宝富大楼地下皮蛋粥/鱼片粥/肠粉义顺牛奶公司:其实是个小吃店.双皮奶有冻和热两种,一定要点冻的,上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分,醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝.各连锁店地址:佐敦道庇利金街63号波斯富街85号(时代广场附近)弥敦道519号骆克道506号西洋菜街246号何洪记粥面专家: 铜锣湾霎东街2号地下及阁楼太湖海鲜城:铜锣湾波斯富街27号.姜米活鱼炒饭,碧绿野菌狮子头,金丝叁味豆腐,荔蓉青蔬双艳,三弄回味牛肉翠华茶餐厅(铜锣湾店) 铜锣湾景隆街20-22号地下 (九龙店) 油麻地白加士街77-81号地下(中环店) 中环威灵顿街15-19号1-3楼.特脆奶油猪,好香好香,一份是2个,11元公司扒餐,料超丰富价了现在是68以前45,可是东西赞扒餐里有猪扒牛扒鸡扒烟肉肠仔和土豆泥,其实味道只是一般,但问题是视觉好,料足看了也开心,正好满足我的贪心,最后吃了5分之一就不行了,浪费啊发记甜品榴莲飘香,杨枝甘露──榴莲飘香简直好吃的让人融化了,杨枝甘露的芒果超多的，在旺角、铜锣湾和九龙湾(megabox)都可以找到地址：铜锣湾谢斐道532号地面层(世贸中心对面) 电话：2838-3066 2838-5166兰芳园茶餐厅:每人$41-$100奶茶猪扒包捞丁西多中环威灵顿街赫赫有名的茶餐厅中环结志街2,4A-6号,中环扶手电梯旁,摆花街口,百佳超市旁.,丝袜奶茶,葱油鸡扒捞丁,猪扒包都值得推荐. 星期一至六: 07:00-18:00莲香楼 :凤爪(8) 叉烧包(8) 糯米鸡港式点心正宗盐焗鸡正宗太史五蛇羹生少糯米饭 06:00-23:00中环威灵顿街160-164号地下及1字楼 t:2544 4556麦丕云吞面世家:中环威灵顿街77号,据说是全港第一, 值得尝试忠记面家:中环吉永街37号同是"麦丕记"的后人,水准有保证.忠记的做法与别家略有不同.云吞在下而面条在上,老板的解释是要让客人先品尝面的质地,同时确保云吞被汤暖着而面又没有被汤泡软.美心皇宫(听说在装修):绝对是值得推荐的地方.美心的早茶要11:00开始,顾客可以随意挑选车上的各色点心小吃.供应的品种太过丰富,几乎每一件都精致好味,堪称人间美点.如果人多,每一样都可以取一份来尝试；如果只是两三个人,那至少不要错过以下这几款美味:黑椒牛仔骨,豉汁蒸排骨,豉汁蒸凤爪,虾饺,虾籽烧卖,各式肠粉. 尤其是前三款蒸品,味地道,量又足,是上海的避风塘无法企及的.点了虾饺就不要点鱼皮饺或鱼翅灌汤饺了,作为饺子,虾饺依然是独领风骚的.如果偏爱油炸的点心,可以点叉烧酥和香芋角.最后可以点几盅清淡的甜品,椰汁和红豆沙都不错.地址:皇后码头中环大会堂Low Block三楼(二楼也有一家美心,吃西餐的,不要搞错).所有茶点分为小,中,大,特,顶点,从十几块到三十几块一份不等；虾饺另列价格,好象是29元4只,和大点一样；再加茶位费和一成服务费；小费就随便你了.好好粥面地址: 中环德辅道中135-137号 (恒生银行附近,是沿街的,很好找)环境: 不错,跟上海的味千拉面很接近,不过大楼里公用的厕所不是太干净.价格: 云吞面大概是HKD22.00(5个云吞),别的基本上也都是二十元左右沾仔记面食: 虾仁云吞,鲜鲮鱼丸地址:中区威灵顿街98号翡翠中心地下B铺,靠上山电梯东侧.(沿着上山的扶手电梯下边走上去就看见了,别上电梯)离兰桂坊很近,泡吧时可顺道品尝.从中环皇后大道中租庇利街上山电梯上去,第一段出口下来的横向马路就是威灵顿街.沾仔记在威灵顿街南街沿,沿路口往东走几步路就是,店面招牌都不大.净云吞和云吞面价格一样,都是4个云吞；油菜5元,量足,建议两,三人一份,可口可乐2元/罐.鲜鲮鱼丸也是特色,一个足顶得上5个火锅鱼丸.真去了沾仔记,不妨试试它对面的一个鲜榨果汁摊,四十岁左右的女人开的街边摊.各色果汁超出你想象的便宜,很少有超过十元的.芒果,木瓜,马蹄,在上海比较稀罕的这里都有了,还能自由搭配组合镛记中环威灵顿街32-40号地下,镛记是相当知名的餐厅,招牌烧鹅相当好吃,价位大概在两百到三百港币.许留山: 中区威灵顿街98号翡翠中心地下D2号铺蛇王芬:中环阁麟街30号.蛇羹,鲍鱼水蛇粥,酸姜面酱鱼允煲论龟灵膏, 恭和堂肯定PK不过\"公利\", 位于中环荷里活道陆羽茶室:中环士丹利街24-26号香港大学校友会:中环德己立街2号业丰大厦101室 (三联书店旁的一扇小门)陆羽饮茶,两到三件点心,人均应在150左右;晚餐的两人套餐是HKD760,但带翅.也可单点,菜肴价格基本在100元左右一款.香港大学校友会略便宜,人均HKD200已不错了.粤海酒店斜对面的大排档,烤猪颈肉和生菜鱼片汤超级好吃稻香超级渔港:尖沙咀广东道30号新港中心3楼B铺早茶下午茶 2点以后有折扣好时沙嗲别名: Good Satay地址: 香港尖东么地道63号好时中心144-148室人均:￥49 海南鸡饭 (35) 肉骨茶 (40)沙爹串烧 (30 /半打) 椰汁饭 (7)青柠梳打 (10)迷你Haagen-Dazs (10)金水寿司尖沙咀加连威老道8号地铺 $41-$100澳门茶餐厅九龙尖沙咀乐道25-27号乐辉商业大厦地下A及B铺猪扒包(7) 澳门炒饭(4) 海鲜焗饭(3) 咖喱牛腩星座冰室别名: Star Café人均:￥20地址: 香港尖沙咀金巴利道16号香槟大厦地库36号美丽华的停车场入口 ,望向对面的香槟大厦,就系入面营业时间 : 星期一至日: 08:00-21:00茄牛通 $22-细菜$6- ,红豆冰$13 XTC on Ice Gelato尖沙咀天星码头KP-01铺 Chocolate XTC,Clover Honey Yogurt and rasberry cheesecake翠园(尖沙咀店) 尖沙咀梳士巴利道3号星光行4楼(近广东道) (铜锣湾店)铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场2期3楼板前寿司(尖沙咀店)尖沙咀加连威老道14号地下(旺角店) 旺角豉油街44 号B1登打士街５６号家乐坊一楼１－８号铺(怡东广场店)铜罗湾怡东广场德发牛肉丸尖沙咀海防道'海防道临时街市内新德里餐厅尖沙咀弥敦道38-44号重庆大厦C座3楼3室每人 $41-$100 印度菜糖朝香港九龙尖沙咀广东道100号芒果布丁(15) 糖朝一品粥(11) 芝麻糊(8) 杏仁露(6) 什果豆腐花(5) 皮蛋瘦肉粥(4) 芒果凉粉(3)沙嗲王九龙弥敦道216号恒丰中心B3(佐敦E出口)尖沙咀海防道35号海利行1楼(A1出口)旺角弥敦道655号4楼胡社生行(E1出口)旺角通菜街24号1楼(E2出口) 沙嗲牛肉粉丝(4) 白咖喱香茅猪排(3) 沙嗲牛肉粉丝(2 人均￥51许留山:尖沙咀金马伦道12号恒顺商业大厦地下及地库尖沙咀海防道31号新发茶餐厅: 尖沙咀金马伦道26-28号地下黄金铁板烧春鸡(尖沙咀地铁站B2出口)老赵越南餐厅:尖沙咀山林道17-19号山林中心.正宗越南菜,比海港城的“金牛苑”略胜一筹.Delifrance: 尖沙咀广东道海港城地下G101铺三文鱼锔薯澳门茶餐厅: 尖沙咀乐道25-27号乐辉商业大厦地下A及B铺澳洲牛奶公司:炒蛋多士(6) 炖奶(5) 蛋白炖鲜牛奶厚多士炒蛋佐敦白加士街47——49号地下, 佐敦地铁出口上来就系不怕排队的可以去尝尝, 比较一下.是茶餐厅和甜品屋混合体,在佐敦驰名数十载,最出名是炒蛋,多士,我觉得她的炒蛋是全港第一.甜品方面, 蛋白炖奶炖奶和炖蛋也值得推荐.而她的待应也很「寸」的.价钱约每人$20-$40水果冰淇淋,口味超浓超特别,一定要试试看.在中环手扶梯,刚过摆花街右手边有一家.铜锣湾也有咏藜园担担面:九龙红磡黄埔新天地第八期蔡澜美食坊102-105铺.在香港吃过最好的面条.四川担担面.翠苑澳门茶餐厅:每人$40以下冻咖啡猪扒包咖哩牛腩农夫饱葡式鲜茄牛腩粒通粉越南海防米线赛螃蟹炆伊面旺角上海街557号旺角熟食中心2楼8号铺 t:3514 4348西门町台湾面食:每人$41-$100鸡丝拉皮凉拌茄子牛筋拼牛肉红油稨食鲁肉饭担担面旺角通菜街2号鸿光大厦2N号地铺 t:332-4673金华冰厅:蛋挞 , 鸡脾 , 波罗油 , 奶茶太子弼街47号地下九龙烧味茶餐厅:旺角花园街3-5号鸿威大厦地下4-5号铺乐园牛丸王:旺角花园街11号地下黑椒牛丸/鱼面许留山:旺角花园街76A-E号地下B-C铺西洋菜街58号,许留山的椰汗炖燕窝沙嗲王:旺角弥敦道593-601号创兴广场地库A铺奇趣饼家:旺角花园街135号地下星期一至日:07:30 - 19:00棋子饼 , 摩啰酥 , 蛋挞 , 老婆饼 , 鸡仔饼 , 烧饼旺角咖喱大皇:旺角豉油街88号星期一至日: 11:00- 23:00鬼鸡,海鲜冬阴公,古露玛鸡,南洋椰汁鸡,印度咖喱牛肉 , 西冷红鸡日船章鱼小丸子:旺角登打士街45号地下A铺珍珠奶茶 , 皇牌朱古力咖啡 , 潮流特饮 , 章鱼小丸子(芥辣色拉味) , 章鱼小丸子(净色拉味) , 鸡软骨峰寿司:旺角弥敦道601号创兴广场地下星期一至日: 11:30-24:00带子寿司 , 三文鱼寿司 , 三文鱼刺身 , 蟹柳寿司,特大海鳗鱼寿司 , 吞拿鱼刺身发记甜品:人均￥41 杨枝甘露(5) 榴莲飘香(2)铜锣湾谢裴道532号地下旺角豉油街27号地下(近通菜街).通菜街的女人街,小吃都较为台式,日式.冰沙,日式窝夫─类似铜锣烧的夹饼,章鱼丸子等,海苔鸡松蛋饼,以蛋汁煎成的蛋皮内,加有芝麻,海苔,肉松跟蘑菇,口感QQ软软,充满香味,不妨一试.(奶臣路街有水世界和鱼丸~~)整条西洋菜南街上,可找到一般的港式烧卖,牛肉球,辣味鱼蛋小点心及各式果汁庙街兴记煲仔饭粥粉面菜馆油麻地庙街17-21号地下(地铁油麻地站C出口) 蚝饼(4) 煲仔饭小阮子庙街9号地下蛋挞2.5/个庙街香辣蟹椒盐濑尿虾(100元/5个)美都餐室庙街63号地下焗排骨饭焗猪扒饭丝袜奶茶香港仔鱼蛋粉(庙街店)沾仔记面食(佐敦店) 庙街277号云吞鲮鱼球牛肉 (中环店) 中环威灵顿街98号松记糖水店(油麻地店) 油麻地吴松街21号地下幻彩明珠(3) 人均￥19迪斯尼巿集饼店:(香港迪斯尼乐园) 香港迪斯尼乐园小镇大街蛋挞脆米饼火箭餐厅:香港迪斯尼乐园明日世界区汉堡包,沙律等食品7/11超市的O记柠檬蜜,维记的牛奶,优质良品的蛋卷芒果干碳烧元贝,水果(木瓜超甜,加牛奶很棒车里子榴莲)香港是一个美食天堂,各式各样的食物随处可见.最常见的街头小食除了鱼蛋,牛杂外,还有琳琅满目的款式:具有地方色彩的小食,如叮叮糖,糖葱薄饼,炒栗子,龙须糖等等；饮品方面则有各式果汁,餐茶,凉茶；此外还有粥,粉面类,碗仔翅,油炸鬼,臭豆腐等,真是多不胜数.最常见的街头小食大多在旺角的花园街,女人街,及油麻地的庙街.街头小食胜人之处,莫过于它价钱廉美,多元化等原因.除此之外,最富香港特色的流行食品“鱼蛋粉”。
香港中环美食攻略导读香港作为一个国际化大都市，中环一直是其商业和金融中心，也是许多人前来游览和体验香港文化的必经之地。
除了繁忙的商业街道和闪烁的摩天大楼外，中环还有许多令人垂涎欲滴的美食。
本文将为您介绍中环地区的美食选择，带您探索这里的美食文化。
1. 潮汕牛肉丸潮汕牛肉丸是香港中环地区的一道传统美食，以其鲜嫩的口感和独特的调味而闻名。
在中环的小巷中，有许多家提供潮汕牛肉丸的餐馆和小摊，其中最受欢迎的莫过于「九记牛丸」。
他们以新鲜的牛肉为主要原料，制作出的牛肉丸鲜美可口，是许多香港人的最爱。
不容错过的特色品种还包括鲜虾牛肉丸和鱼蛋。
2. 港式早餐中环地区有许多街头小摊和餐馆提供正宗的港式早餐。
这里的港式早餐以其精致和丰富而受到游客和当地人的喜爱。
一份典型的港式早餐包括烧腊、咸肉蛋治、豆浆和油条。
其中最有名的地方是「菠萝油」，它提供新鲜出炉的菠萝包和香脆的油条，绝对是一个不容错过的美食体验。
3. 火锅在中环地区，您可以找到各种各样的火锅餐厅，满足不同口味的需求。
从经典的川味火锅到日式涮涮锅，各种选择应有尽有。
如果您喜欢辛辣的口味，不妨尝试「老成都火锅」，他们的麻辣火锅以其香料浓郁而著名。
如果您更喜欢清淡的风味，「海底捞」是一个不错的选择，他们提供各种新鲜的蔬菜和海鲜，搭配清淡的汤底，可给您带来独特的火锅体验。
4. 小吃街中环地区有许多街头小吃街，是品尝当地特色小吃的绝佳地点。
「莎莉咖啡店」和「文东记」是其中最受欢迎的小吃店之一。
您可以在这些小吃店品尝到各种香港传统小吃，如鱼蛋、糯米鸡、糖葱饼等。
此外，这些小吃店还提供汤面和炸酱面等传统面食。
在这里，您可以体验到地道的香港风味，满足您的味蕾。
5. 咖啡文化中环地区也是香港的咖啡文化的重要一部分。
这里有许多咖啡馆和咖啡店，各种风味的咖啡让您体验到不同的咖啡文化。
其中最受欢迎的咖啡店是「太平山顶咖啡室」，这里提供传统的港式奶茶和鲜榨果汁等饮品。
此外，您还可以在「星巴克」和「上岛咖啡」等国际知名咖啡连锁店品尝到各种特色咖啡。
香港美食港式烧腊的独特风味香港美食：港式烧腊的独特风味香港是一个独具特色的地方，不仅因为其繁华的都市景观和丰富多彩的文化，还因为其独特的美食文化。
香港被誉为美食之都，吸引了来自世界各地的游客，其中港式烧腊更是香港特色中鲜为人知却又极具魅力的代表之一。
一、港式烧腊的历史与起源港式烧腊是香港地道美食之一，其历史可以追溯到上世纪初。
最早的烧腊店出现在香港的街边巷尾，当时以烤鸭、烧鸭、烧鹅为主要特色，以满足市民对美味佳肴的需求。
随着时间的推移，港式烧腊逐渐衍生出更加丰富多样的品种，如烧汁叉烧、蜜汁烧鸭、烧肉等等。
二、烧腊的特点与制作工艺港式烧腊的独特风味源于其独特的制作工艺。
制作港式烧腊的师傅们经过长期的实践和总结，掌握了独家秘方和独特的技艺。
首先，选取新鲜的肉类材料，如优质的猪肉、鸡肉、鸭肉等，以保证口感的鲜嫩和肉质的香浓。
其次，制作独特的烧腊汁也是关键之一。
烧腊汁的调制需要采用多种香料和调味料，如酱油、红糖、蜂蜜、花雕酒等等，以确保口感的层次感和风味的浓郁。
最后，烧腊的烘烤是非常重要的一步。
传统的港式烧腊需要使用炭火，以保证烤得均匀和独特的焦香味，但随着科技的发展，现代的烧腊店也开始使用电烤炉等设备，使得生产效率得到提升。
三、港式烧腊的品种与特色港式烧腊以其丰富多样的品种和独特的风味成为了香港饮食文化中的瑰宝。
最经典的港式烧腊包括烤鸭、烧鸭、烧肉、烧叉烧、烧鹅等等。
这些肉类在制作过程中都经过了精心的处理和烘烤，使得其味道鲜美、香气四溢。
其中，烧鸭是最具代表性的港式烧腊之一。
它的皮脆肉嫩、味道鲜美，吃起来香滑无比，深受人们喜爱。
叉烧则以其色泽红亮、入口即化的口感而著称。
无论是烤鹅还是烧肉，都能够在嘴中释放出丰富的肉香和独特的调味。
四、烧腊与餐饮文化港式烧腊不仅是一种美食，更是香港餐饮文化的重要组成部分。
在香港，几乎每个区域都能找到不同口味的烧腊店。
无论是高档餐厅、大型连锁店还是路边摊，都可以品尝到地道正宗的港式烧腊。
香港特色小吃简介大全香港除了享有"购物天堂"的美称之外，也享有"美食之都"之称，许多经典的特色小吃，烹饪方法花样百出。
今天小编就给大家推荐香港的特色小吃，MMGG们在血拼之余，也别忘品尝这些地道的美食喔。
1鱼蛋粉鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。
鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。
米粉入口香滑，配料则各有风味。
2鲜虾云吞面香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。
云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。
面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。
汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。
具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。
3牛肉丸香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。
传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称“贡丸”。
牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。
4龟苓膏龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品，因为味苦，不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙，使这款中药也有了甜品的味道。
香港天气炎热，吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。
5凉茶凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，民间流传着“饮一杯凉茶，不用找医家”之说。
香港饮茶风气盛行，大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。
凉茶历史悠久，品种繁多，有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、二十四味凉茶等品牌，口味和功效也不同。
6碗仔翅香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。
在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。
【尖沙咀】1. 利强记北角鸡蛋仔：尖沙咀弥敦道178号. 地铁佐敦站D出口出来就是了。
咖喱鱼蛋格仔饼. 弥敦道尖沙嘴警署对面有家北角鸡蛋仔2. 德发牛肉丸：尖沙咀海防道390号熟食档. 地铁尖沙咀站A1出口.牛丸Q弹，牛腩浓香。
3. 新记餐厅：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号铺.这家可是至爱啊。
在香槟大厦隐蔽的最里面，居然有一家这么的店。
中午11点半开到半夜一点。
值得推荐。
4. 靓靓车仔面：尖沙咀科学馆道14号新文化中心地下22-23号地下.这家店是源于之前忘记在那里看到，肥臣曾经去过，在某个花絮里。
于是，后来一直心心念念慕名而去。
不是为了车仔面，只是为了去看看。
5. 好彩海鲜酒家：尖东。
来这里吃下午茶，性价比很高。
不为别的，就为了那无敌海景。
注意，这里没有早茶，早上别去了，我就吃了一次闭门羹，但是不知道其他店是不是。
6. 稻香超级渔港：佐敦彌敦道378號彌敦酒店2樓/旺角彌敦道639號雅蘭中心二期3樓B舖/尖沙咀广东道30号新港中心3楼B铺（位于广东道、海防道口，与海港城有天桥相连）/九龍尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場3樓。
稻香卖的是港式海鲜，价廉物美。
下午茶时间是到下午的16：30早茶下午茶2点以后有折扣。
风爪烧鸡烧卖萝卜糕碗仔翅蟹粉烧卖虾瑕肠粉蟹黄小蒸包叉烧肠粉虾饺鲮鱼球7. 澳门茶餐厅：尖沙咀樂道25-27號樂輝商業大廈地下A及B舖/尖沙咀樂道40-46號華源大廈地庫近海防路。
<葡式猪扒包(咸牛肉、芝士辣鱼）、蛋挞、冻咖啡、咖喱牛肉、澳门炒饭、咖喱牛腩、海鲜锔饭>8. 沙嗲王：尖沙咀海防道35号海利行1楼（A1出口）/ 海港城地下City Super对面IT/OUTLET 沙嗲牛肉粉丝，酿田螺，白咖喱香茅猪排，脆蝦棒。
白咖喱猪扒和沙爹肥牛粉丝是我们吃过最好的。
【佐敦篇】1. 澳洲牛奶公司：佐敦白加士街47-49号地下.滑软的炒蛋。
2. 义顺牛奶公司.九龙油麻地弥敦道513号地下3. 堂记肠粉专门店：佐敦文汇街26号文景楼地下C铺.传说中有名的半夜肠粉，从晚上七点卖到凌晨两点。
星期天休息。
可能是由于这家有点偏，而且开门时间有点奇怪，所以游客很少知道或者跑去吃。
由于我对肠粉的热爱，大半夜，还是独自前往。
果然名不虚传，让大半夜，吃得超级满足。
4. 松记糖水店：多家分店，但大概只有四五家而已。
需要用心找找。
5. 味皇餐厅：（九龙吴松街42号地下）超级美味。
这家店在地铁佐敦站（忘记哪个出口了）附近的一条小路上，比较难找，旁边还有一些吃海鲜的大排挡。
最大的亮点就在这个招牌烟熏鸭胸肉上。
皮是焦黄色的，很脆，肉是淡粉色的，鲜嫩多汁，中间夹了一层薄薄的油脂，沾上甜酸酱咬在嘴里层次丰富，口感厚实，每一口都洋溢着幸福的味道，真的是美味阿，量也非常大，人均HKD50。
【油麻地】1. 兴记煲仔饭粥粉面菜馆：油麻地庙街17-21号地下.这家开了12年，一份煲仔饭只需要18HKD。
在香港真的是很抵。
很多节目也慕名去拍，我也是当初看到一个台湾美食节目去的。
不过，就我个人而言，蚝饼还不错，就是有点油油的。
不过料很实在。
煲仔饭嘛，其实我觉得精髓是在于酱油和辣酱什么的。
一定要多加点。
要不然没味。
再加一个香香的糯米底，焦焦脆脆的，还是不错的。
但因人而异。
兴记菜馆,九龙旺角方向庙街入口. 1、煎蚝饼2、煲载饭3、海鲜小炒. 油麻地庙街19号交通：油麻地站C出口，沿文明里经鸭打街到达庙街即可看见2. 美都餐室：油麻地庙街63号地下。
这家是一家很有意味的老店，据说《花样年华》在这里拍，《72家租客》里也有。
这家早上最好别太早去，而且价钱不便宜。
但如果时间充足，还是推荐去感受一下。
价钱不算便宜，比较出名的，是焗烤的饭类，比如焗排骨饭、焗猪扒饭。
一般焗的东西，要等十五到二十分钟。
都是现做的。
3. 源记咋渣：油麻地庙街64号地下. 之前看TVB某剧的时候，就看到有个叫咋渣的甜品，一直很想试试。
这家也算是一个口碑不错的老店。
建议从美郁餐室出来以后，就到这里来个咋渣。
因为它俩是俩对门。
很朴实质朴的甜品，各种各种的料在碗里，慢慢一口一口送进嘴巴。
生活不过如此。
4. 澳洲牛奶公司：地址: 香港佐敦白加士街47号地下。
炒蛋多士蛋白炖鲜牛奶5. 香港仔一品鱼蛋王.九龙油麻地南京街1号K座【旺角】1. 乐园牛丸大王.对于这种有多家分店的，这是我第一次去香港的时候，香港美食对我的最初记忆。
一直耳闻香港什么丸什么丸很弹很Q很嚼劲。
于是特地跑去。
虽然我不是特别特别钟爱这种有分店的店。
牛丸还算Q，好大一碗。
很多女生大概是可以吃到撑吧。
不过这家的鱼豆腐嫩嫩的。
2. 发记甜品.很多到香港的游客，吃甜品，不是许留山就是满记。
而这次推荐一个发记。
这家甜品是以榴莲著名，如果你喜欢榴莲，真是一个绝佳的选择。
当然，这家甜品也有其他的，种类也很多，用料很实在。
再我看来，比许留山和满记好吃。
3. 极之好粥面茶餐厅：旺角通菜街154号.第一次去香港的时候，就住旺角，闲逛中碰巧想吃车仔面。
进了这家，发现貌似还挺出名，有很多明星也都去过，他家的炒面似乎也蛮出名。
不过他家的车仔面我是蛮不错的，但是价钱不便宜4. 大记攦粉糕点专门店：旺角砵兰街384号地下.蔡澜推荐的罗卜糕，真的名不虚传，我很喜欢吃，后来又去补了一个。
那些包装好了的，可以离开香港之前作为手信带回家哦。
【中环】1. 九记牛腩：上环歌赋街21号B1楼.这家就不用多说了。
已经很火很火的店子。
其实靠近中环，就归为中环啦。
地点不太好找，千转万拐地，才找到这家店。
清汤比咖喱好吃，那个汤头，真是赞到爆。
吃了超级满足。
2. 胜香园大排档：中环美轮街2号.这家是一定要去感受一下香港最有感觉的大排档。
这种搭着棚子，就这么许多年沉淀下来的历史。
如果你找到了九记，这家就在它对门。
我记得有一个TVB剧，就是在这里拍的，好像叫甜言蜜语。
3. 沾仔记：中环威灵顿街98号.云吞和各种丸，是香港永恒的主题吧。
这家就是鲮鱼丸。
个头超大的鲮鱼丸，如果你饿了，吃下去，超级超级满足啊。
建议要净鲮鱼丸，如果你不饿的情况下。
云吞里的虾，更满足4. 兰芳园：中环结志街2号.丝袜奶茶的始祖，很多人说，来香港一定要来这里。
地方很小，一定要选非吃饭时间去，才有座位。
不过在我看来，我更锺意鸳鸯。
大概是我太喜欢奶味足的东西吧。
猪扒包，太赞5. 蛇王芬饭店：香港中环阁麟街30号地下。
蛇羹6. 镛记：港岛中环威灵顿街32-40号（镛记大厦）。
地铁中环站D1出口，步行约10分钟。
香港鼎鼎大名的烧鹅铺，“金牌烧鹅”让人赞不绝口，生意好得不得了。
7. 泰昌饼店：香港中环摆花街35号地下C铺(近阁麟街)。
营业时间: 7am-8pm。
蛋挞卖3.5港元一个。
招牌蛋挞&莎翁8. 春回堂：港岛中环阁麟街8号地下。
地铁中环站D2出口，步行约10分钟。
至今保持着传统中药铺的面貌，卖招牌退火凉茶、龟苓膏等，料好量足，顾客盈门。
9. 檀岛咖啡：港岛中环士丹利街33地下。
地铁中环D1出口，步行约10分钟。
是老字号茶餐厅，以蛋挞+咖啡的下午茶闻名。
蛋挞从早6点卖到晚6点，人气超高。
咖啡及奶茶的配方也是独家秘方。
10. 潮楼：香港北京道1号10楼12点前是有折扣。
虾饺酱汁蒸凤爪肠粉叉烧包陈皮红豆沙叉烧酥11. 中环陆羽茶室：中环士丹行街24-26号，中环地铁站D2 出口。
可以品尝其仔餐厅觉得麻烦不做的点心，像滑鸡球大包、虾仁鲜荷饭、云腿鲮鱼角都是非常难得的小品，绝对是陆羽茶室的一绝，提示：若想去陆羽茶室饮茶，记得早点来，因为点心大多卖到下午两点就没有了12. 莲香楼:中环威灵顿街160-164号二楼，06:00~23:00. 上环地铁站E2出口,穿过新纪元广场到一个三条街(皇后大道西,苏杭,文咸东)的交汇处,继而左转选走"皇"至右方(158-168)旁的石级而上就到了【铜锣湾】1. 义顺牛奶公司：铜锣湾骆克道506号地下. 铜锣湾波斯富街85号，铜锣湾站A出口步行5分钟，SOGO北面街上有一家“义顺牛奶公司”双皮奶2. 蛇王二. 在铜锣湾站B出口上来，向右走几米右转就是波斯富街，然后直走差不多5分钟左右,菊花蛇王耕3. 麦奀云吞面世家：铜锣湾查甸街44号地下.云吞4. 文辉墨鱼丸大王：铜锣湾渣甸街22-24号地下B1楼5. 太兴烧味餐厅：铜锣湾谢菲道470-484号。
慕名去吃这家的八宝饭，价格真是让我惊喜的平，48HKD。
我真的很爱很爱很爱乳猪的皮。
下次一定会再去，光吃乳猪饭。
6. 池记云吞面：铜锣湾波斯富街84号地下.这家，虽然很多推荐云吞面，但是我很喜欢很喜欢猪软骨面。
7. 翠华餐厅:地址: 铜锣湾谢斐道493-495号/(铜锣湾店)景隆街20-22号<招牌奶茶、咖喱饭、海南鸡饭、特脆奶油猪香辣炸酱鱼春卷捞面招牌鲍汁虾仁炒米粉猪仔包>推荐:奶茶鱼蛋鲨鱼骨汤米线（HKD36/碗）；奶油猪仔包（HKD11/份）电话:8. 澳门茶餐厅:<葡式猪扒包(咸牛肉、芝士辣鱼）、蛋挞、冻咖啡、咖喱牛肉、澳门炒饭、咖喱牛腩、海鲜锔饭> 地址：铜锣湾谢斐道477-481 是澳门赌王的四姨太所开9. 奇华: 时代对面老字号，最喜欢12块一小袋,里面是5包还是6包的小白兔样子的饼干。
牛油味的蛋卷，牛油贝壳曲奇，凤梨酥，芝麻馅、花生馅、红豆馅的各式圆薯10. 恒香饼家: 此店位于铜锣湾SOGO商场的地下室铜锣湾F出口11. 翠园: 香港铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场2期3楼，鲜带子肠粉、豉汁蒸凤爪、蚝皇叉烧包、鲮鱼丸粥、虾饺皇、人均消费$100, 11点之前买单好像有优惠的说12. 桥底辣蟹：铜锣湾地铁站走过去也就5分钟,点了招牌的濑尿虾,桥底辣蟹, 九肚鱼汤,还有个豆苗,东西很美味,属于不可错过的美食. 洛克道405-419号华发大厦C铺.套餐+单点. 中午11:00一直营业到凌晨1:00. 桥底辣蟹(骆克道三店). 湾仔骆克道429号地下6-9号铺(坚拿道西侧) 铜锣湾地铁站铜锣湾广场一期出口. 香港岛湾仔骆克道401至403号地下B 铺 2834681813. 美心皇宫大会堂：香港岛中环大会堂低座3楼. 港铁中环站J3出口. 11点开门00852-25211303 关于美心皇宫的特色小吃早就做过功课，服务员推着小车穿行在各个餐桌之间，顾客可以随意挑选车上的各色点心小吃。
供应的品种太过丰富，几乎每一件都精致又好吃，服务生以和蔼的大妈为主，很多不会讲国语，但是非常非常nice，笑得也很可爱。
喜欢那种氛围。
美心里面的茶是免费的，我们点的是普洱茶，味道很香。
如果人多，每一样小吃都可以取一份来尝试，如果只是两三个人，那至少不要错过以下这几款美味：黑椒牛仔骨，豉汁蒸排骨，豉汁蒸凤爪，虾饺，虾籽烧卖，各式肠粉。
