心血管疾病的饮食指导建议

鼻咽癌放疗的护理及饮食指导建议

发表时间：2015-11-18T14:14:41.847Z 来源：《中国耳鼻咽喉头颈外科》2015年9月第9期供稿 作者： 周原

[导读] 重庆市第三军医大新桥医院 重庆 随着现代临床护理医学的发展，越来越多的医院重视将护理研究与护理实践相互融合，以帮助指导临床实践。

周原

（重庆市第三军医大新桥医院 重庆 40000）

摘要：目的：探索鼻咽癌放疗过程中有效的临床护理措施及其饮食指导，以期为临床实践提供参考。方法：选取我院于2014年8月至

2015年8月间收治的40例鼻咽癌患者作为临床研究对象，采取随访跟踪调查的方法，对40例患者放疗期间的护理及饮食干预措施进行调查分析。结果：经统计，40例患者临床治疗效果得到巩固和加强，患者临床护理满意度达到100％，不良症状发病率显著降低。结论：鼻咽

癌放疗过程中强化临床护理措施，积极干预，有助于降低患者不良反应发生率，尤其是毒副反应的发生，同时提高患者的治疗与生活质

量。

【中图分类号】R739.6【文献标识码】 A

关键词：鼻咽癌；放疗；护理；饮食

近些年，鼻咽癌的发病率呈现上升的趋势，临床治疗鼻咽癌的方法大多采用传统放射治疗，但由于鼻咽癌对患者身体的损害，常规放疗较易出现多种并发症，从而降低了患者的临床治疗效果。为此，探索有效改善常规放疗过程中患者并发症发病情况的临床护理措施，具

有重要的应用价值[1]。一方面可以强化患者放疗的临床治疗效果，一方面也可以降低不良症状发病情况，改善患者生活质量。为此，本文

选取我院接受放疗的40例鼻咽癌患者作为临床研究对象，探索放疗期间有效的护理干预措施以及饮食指导，以便临床参考。现将具体报道

如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取我院于2014年8月至2015年8月间收治的40例鼻咽癌患者作为临床研究对象，其中男性患者29例，女性患者11例，最小年龄为32岁，最大年龄为71岁，平均年龄为（42±3.1）岁，病程为1个月至1年，平均病程为（4±2.1）个月，40例患者均经临床鼻咽活检、淋巴结

对康复疗养员实施健康饮食指导的体会与建议

【摘要】目的通过对康复疗养员进行合理、健康的饮食指导,促进其健康。方法针对康复疗养员的身体状况实施有效、正确的饮食指导。结果达到了健康教育的目的,提高了疗养员对护理工作的满意率。结论营养对人体具有明显的保健作用,只有通过合理、正确的饮食指导,纠正不良的饮食习惯才能获得健康。

【关键词】康复疗养员;饮食指导;体会

健康的营养饮食对人类健康与长寿有明显的作用,疗养员在疗养期间,我们针对康复疗养员的身体状况进行正确的健康饮食指导,得到了疗养员的好评,达到了健康教育的目的,提高了护理工作满意率。

1具体做法

1.1有糖尿病史的疗养员首先要调节饮食结构,避免能量的过多摄入,饮食应定时定量,少食多餐,食物应清淡,多食一些富含维生素的食物和含糖量低的水果,如:香瓜、草莓、樱桃、猕猴桃等[1]。减少饱和脂肪酸的摄入,如:猪油、羊油、奶油等,多食豆类食品。以植物食品为主,动物食品为辅。

1.2有冠心病史的疗养员饮食应注意少食高脂肪和高胆固醇的食物,如:蛋黄、动物内脏、肥肉等,限制体重,每日食盐量应小于5 g,多食新鲜蔬菜和富含维生素C的水果。

1.3有高血压病史的疗养员饮食应多食有保护血管和降压降脂作用的食物,如:芹菜、胡萝卜、南瓜、木耳、香蕉、山楂、大蒜、洋葱及豆类食品。此外,草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等营养丰富,味道鲜美,对防治高血压病、脑出血、脑血栓均有较好的效果。少吃过咸的食物、腌制品以及辛辣的刺激性食品,不宜喝浓茶、浓咖啡等。膳食要求少量多餐,每日4～5餐为宜,避免过饱和暴饮暴食。食物种类齐全,不挑食偏食,使膳食均衡全面。

1.4有高血脂史的疗养员应当以素食为主,多食有降脂、抗动脉粥样硬化作用的天然食物,如:蒜、葱、菌类、谷类、豆类及水果等,主食以谷物、杂粮为主。少食糖类和甜食。饮料应以茶为主或不饮用含糖饮料。

1.5有高胆固醇血症的疗养员

1)对仅有血胆固醇含量增高,而三酰甘油含量正常的患者,饮食治疗的要点是限制食物胆固醇的含量,每天总摄入量少于200 mg。应忌吃或少吃含胆固醇高的食物,如:动物的脑子、脊髓、内脏以及蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250～300 mg胆固醇)、贝壳类(如蚌、螺蛳等)、软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子等)。

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预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏 高血压冠心病饮食的注意事项

导语：相信大家都知道，高血压和冠心病是世界最常见的心血管疾病，也是最大的流行病之一，常引起心、脑、肾等脏器的并发症，严重危害着人类的健康

相信大家都知道，高血压和冠心病是世界最常见的心血管疾病，也是最大的流行病之一，常引起心、脑、肾等脏器的并发症，严重危害着人类的健康，因此提高对高血压病及冠心病的认识，对早期预防、及时治疗有极其重要的意义。下面我们为大家介绍一下高血压及冠心病饮食的注意事项。 饮食原则：高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；每日食盐量降低到4～5克，可使收缩压平均降低4～6毫米汞柱。一定要禁烟，酒，避免情绪激动. 注意饮食清淡些，可多吃些蔬菜和水果.禁忌油腻、辛辣食物。 1.三餐 饮食安排应少量多餐，避免过饱； 2.低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。 3.高钾 富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。

4.果蔬 每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。 5.补钙 高血压患者每天应服1克钙，应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。 6.补铁 研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血 7.饮水 天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，

心脑血管病人该如何吃

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心脑血管病人该怎么吃

什么是心脑血管疾病？

心脑血管疾病是心血管疾病和脑血管疾病的统称， 泛指因为高脂血症、血液粘稠、动脉粥样硬化、高血压等所致使的心脏、大脑及浑身组织发生缺血性或出血性疾病的通称。 发生在心脏动脉血管的病称为心血管病，主要有：心肌堵塞、冠芥蒂、心肌梗死等。发生在脑动脉血管的病变称为脑血管病，主要有脑溢血、脑血栓、脑栓塞等。

哪些危险要素简单引发心血管疾病？

心脑血管疾病突发的危险要素中， 血管老化是最根本的原由。 血管一旦老化，弹性就会降落， 使血管变硬、变脆，血管内皮粗拙不平，易造成粥样斑块堆积附着， 与日俱增会使血管愈来愈淤堵， 这时会感觉到头晕、胸闷、气短、犯迷糊、手脚麻痹。严重的简单出现心绞痛、心梗、脑梗，更可怕的是在激动、震怒大喜、忽然用力等状况下极易引发血管破碎、中风、脑溢血，轻则偏瘫致残，严重的几分钟以内就会夺去人的生命。

预防心脑血管疾病的“五大限制”

限制总热量： 糖在总热量中的比率应控制在 60%～70%。宜多吃些粗粮，以增添复杂糖类和纤维素的含量。 心脑血管病人该如何吃

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限制脂肪： 脂肪的摄入应限制在总热量的 30%以下，以植物脂肪为主，适合的吃些瘦肉、家禽、鱼类。

限制胆固醇：胆固醇的摄入量每天应少于 300 毫克，一个鸡蛋中的胆固醇靠近于 300 毫克，心脑血管病人最好每天吃半个鸡蛋或每两天一个鸡蛋。别的， 还要特别限制动物内脏的摄入，因为动物内脏也是

高胆固醇的食品，特别是猪腰，每百克猪脑中胆固醇的含量在 3000 毫克以上。

限制蛋白质：每天从面食摄入的蛋白质应占人体需要量的一半， 其他的蛋白质可从牛奶、酸奶、鱼类和豆制品获取，心脑血管病人每天摄入的蛋白质以每公斤体重不超出 1 克为宜。

限制食盐： 北京市居民当前均匀的食盐摄入量在 10 克以上，世界卫生组织建议我们每天摄入 6 克食盐，而关于心脑血管病人来说， 食盐的每天摄入量更要严格控制在 5 克以下。特别是秋冬天节，出汗少，活动量相应减少，盐的摄入更要严格控制。