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烟机的基础知识及卖点
1. 烟机不就是个抽油烟的嘛，可这里头的门道多着呢！比如说，你知道不同款式的烟机吸力差别有多大吗？就像大力士和小瘦子的力气差别一样！咱买的时候可得好好挑挑。
2. 嘿，你晓得烟机的安装高度也有讲究不？太高了吸不干净，太低了又碍事，这可不像你找个地方随便一站就行呀！
3. 烟机的噪音问题可不能小瞧啊！要是轰轰响，那做饭都不得安宁，就跟旁边有个拖拉机似的，多烦人呐！
4. 好的烟机那过滤效果，就跟给油烟设了道关卡一样，把脏东西都拦住了，不然到处都是油腻腻的，你说糟心不糟心？
5. 烟机的外观也重要呀，不然丑兮兮的摆在那多碍眼，这就跟人穿衣服一样，得好看点才行！
6. 你想想，要是烟机清洗起来特别麻烦，那不是给自己找事儿嘛，谁愿意费那个劲呀，对吧？
7. 烟机的品牌也得好好选选呀，大牌的质量有保障，这就跟买东西认牌子一个道理！
8. 智能烟机现在可流行了，就像给烟机装上了大脑，多酷啊，你不想体验体验？
9. 烟机的价格差别也挺大的，贵的不一定就最好，便宜的也不一定就
不行，得看性价比呀，你说是不是？
10. 烟机能让厨房保持干净清爽，这作用可大了去了，没有它可真不行啊！
我的观点结论：烟机的这些基础知识和卖点都很重要，大家在选购的时候一定要多了解、多比较，选到适合自己的烟机，让厨房生活更美好！。
抽油烟机培训资料1. 概述1.1 什么是抽油烟机抽油烟机是一种家用厨房设备，用于吸收和排除烹饪时产生的油烟和异味，以保持厨房的清洁和空气的新鲜。
它通常安装在炉灶上方，通过风机将油烟和异味排出室外。
抽油烟机分为壁挂式、吸顶式和中式三种类型。
1.2 抽油烟机的作用抽油烟机的主要作用是吸收和排除烹饪时产生的油烟和异味。
油烟和异味对厨房和居住环境非常有害，不仅会让厨房变脏，还可能影响健康。
抽油烟机能有效地净化空气，保持厨房的清洁，并提供一个健康和舒适的厨房环境。
2. 抽油烟机的工作原理抽油烟机的工作原理主要包括风机和过滤系统两部分。
2.1 风机抽油烟机中的风机负责产生负压，将烟雾和异味吸入，并排出室外。
风机通常由电动机驱动，通过叶轮产生强大的风力。
风机的风力大小决定了抽油烟机的抽风效果，一般来说，风力越大，抽风效果越好。
2.2 过滤系统抽油烟机的过滤系统主要用于过滤吸入的油烟和异味，防止其进入抽油烟机内部和排放至室外。
常见的过滤系统有两种：机械过滤和活性炭过滤。
•机械过滤：采用多层金属网过滤器，能有效去除较大的油烟颗粒和异味。
•活性炭过滤：在机械过滤的基础上，加入活性炭滤层，能吸附更小的颗粒和异味，提高过滤效果。
3. 抽油烟机的安装与维护3.1 安装要点为了确保抽油烟机的正常工作和安全使用，以下是安装抽油烟机的一些要点：•确保抽油烟机的安装高度符合规范要求，通常离炉灶底部60-75厘米。
•抽油烟机的排气管道应短而直，避免过长和过多弯曲，以免影响排风效果。
•安装时要确保抽油烟机与电源线的连接牢固可靠，避免因接触不良引起火灾等安全隐患。
3.2 维护方法抽油烟机的维护对于延长其使用寿命和保持好的工作状态非常重要。
以下是一些常见的维护方法：•定期清洗过滤器：根据使用频率，定期拆下抽油烟机的过滤器进行清洗，去除积累的油烟和污垢。
•检查并清理排气管道：定期检查排气管道，清除积累的油烟和异味，确保排气畅通。
•保持外观清洁：用柔软的湿布清洁抽油烟机的外壳，注意不要将水滴和清洁剂溅入内部。
油烟机消防安全知识油烟机消防安全知识第一章：油烟机的原理和分类第一节：油烟机的原理油烟机是指用来排除厨房油烟和烟尘的机器设备。
它的工作原理是利用机械风机产生的强大的负压力，将厨房产生的油烟、烟尘和异味排放到室外，从而改善厨房的空气质量。
第二节：油烟机的分类根据不同的使用环境和安装位置的不同，油烟机可以分为以下几类：1. 吸顶式油烟机：吸顶式油烟机一般安装在厨房的天花板上，既不占用空间，又能有效地排除油烟和烟尘。
2. 壁挂式油烟机：壁挂式油烟机是将油烟机安装在厨房的墙壁上，它具有安装方便、占用空间小等优点。
3. 嵌入式油烟机：嵌入式油烟机是将油烟机嵌入到厨柜中，从而不占用额外的空间，视觉效果更加美观。
4. 侧吸式油烟机：侧吸式油烟机将厨房内产生的油烟和烟尘从侧面吸入，并通过排气管道排放到户外。
第二章：油烟机的安装和维护第一节：油烟机的安装1. 安装位置：油烟机应安装在距离灶具前沿不超过2米的位置，以保证其有效吸收油烟和烟尘。
2. 电源供应：油烟机应接在额定电压为220V的照明电路上，以保证其正常工作。
3. 排风管道：油烟机的排风管道应尽量短且通畅，不得有弯曲、死角等；排气管道不得朝向窗户或通风口。
第二节：油烟机的维护1. 定期清洗：油烟机应定期清洗油烟机的油网、油杯等部件，保持其良好的工作状态。
清洗时应断电，并使用中性洗涤剂，避免使用腐蚀性物质。
2. 检查排风管道：定期检查排风管道是否堵塞，如发现堵塞应及时清理。
3. 检查电源线路：定期检查油烟机的电源线路是否松动、老化、损坏等，并及时修理或更换。
第三章：油烟机的火灾防范与处理第一节：火灾的原因与危害1. 灶具使用不当：长时间高温油炸，易引发火灾。
2. 油烟机无法及时排出油烟：油烟堵塞或故障，油烟无法及时排出，易造成火灾。
3. 油烟机电路问题：油烟机电源线路老化、短路等问题，易引起火灾。
4. 清洗不当：清洗时使用易燃物质或者不及时清洗，易引发火灾。
油烟机产品知识手册一、 产品基础知识（一）产品概念油烟机是指抽吸室内的油烟气体，经分离油雾清除油雾和气体的机器。
（二） 产品分类2.1按净化方式分类 a ） 外排式：是指抽吸室内的油烟气体，经分离油雾后通过管道排向室外的吸油烟机。
b ） 循环式：是指抽吸室内的油烟气体，经过滤装置清除油雾和气味，并重新返回室内的吸油烟机。
c ） 两用式：是指既能装上过滤装置作循环式吸油烟机使用，又能拆除过滤装置，装上排气管作为外排式吸油烟机使用的吸油烟机。
2.2按集烟腔的深度分类 a ） 薄型 b ） 亚深型 c ） 深罩型2.3按外观造型分类a ） 欧式b ） 中式2.4按风轮的安装方式分类a ） 侧吸式b ） 直吸式（三） 产品型号表示方式例如：C X • _ • _ ——• _—— 产品设计序号（EF01） 主电机输入功率（168）净化方式分类（W ：外排式、X ：循环式、L ：两用式） 吸油烟机 厨房器具类“亮点”CXW-188-ES01表示：厨房用 —— C吸油烟机 —— X 外排式 —— W主电机输入功率 —— 188W 设计序号 —— ES01（四）油烟机工作原理通过电机的工作来带动风轮的运转，风轮运转时所产生的吸力能将油烟、废气抽吸到风道，再通过烟管排出到室外。
（五）主要部件组件及作用5.1外壳5.1.1外壳的材质A、单一材质，如：冷扎钢板——绝大多数中式烟机均如此不锈钢板——欧式塔型机、个别中式烟机B、多种材质，如：冷扎钢板+工程塑料（方太“日后”系列）不锈钢板+玻璃（伊莱克斯的ER01）5.1.2外壳的表面处理外壳的表面处理分成以下情况：Ａ、表面不处理，如采用不锈钢材料的欧式烟机Ｂ、表面喷粉处理，这样的处理多用于冷扎钢板，其作用是防止冷扎钢板腐蚀和实现油烟机的色彩Ｃ、表面喷金属漆，这样的处理的作用与喷粉处理相同，但防腐蚀效果更好，表面也更加光滑、明亮、美观。
5.1.3外壳的作用有两个：Ａ、实现吸油烟机的造型Ｂ、安装及固定其它零部件5.2集烟罩集烟罩的作用主要有两点：Ａ、拢烟，使油烟在吸入油烟机之前不会四处逃逸。
吸油烟机基础知识第一章产品基础知识一、油烟机的定义吸油烟机是指抽吸室内的油烟气体，经油烟分离后通过管道排向室外或经过滤装置洁除油烟和气味，并重新返回室内的厨房油烟处理器具。
二、油烟机的分类1、按外观样式：中式、欧式2、按结构方式：顶吸式、侧吸式、近吸式3、按电机数量：单电机、双电机4、按清洁方式：易拆洗、免拆洗、自动洗第二章结构与工作原理烟机的结构烟机的工作原理第三章 常见概念易拆洗：易拆洗技术源于侧吸式吸油烟机上，烟机的前板可以很方便的打开，从而清洗机体内部，由于这种这种烟机缝隙比较多，经常的拆洗让烟机寿命大大减短，当时行业内就流行一句话：“烟机是拆坏的不是用坏的”。
免拆洗：细密的油网加烟机内部不粘油的处理。
几年前市场的终端都在宣传油网的差异，滤油的效果，强调网孔的大小、形状、数量、甚至导油柱角度等。
事实上网孔再细密，不粘油效果再好也无法实现烟机内部没有油污，后免拆洗、自动洗也就在此前提下诞生。
后免拆洗：主要是指烟机内芯容易拆卸，较以往的技术相比，在藏油、漏油、寿命短等方面有很大的改善。
自动洗：利用自吸泵吸入清洁液，高压喷射在旋转的涡轮上达到清洁的目的。
面对顽固的油垢，简单的冲洗无法达到清洁的效果，因而大多数厂家并未生产自动清洗烟机。
净厨房内：强劲的排风能力，突出的拢烟效果，保证厨房洁净。
机 身：集烟腔液压一体成型、外包边，无缝无槽不滴油、不漏油；油网导油效果突出、网孔不堵塞易清洁；风柜内壁、风轮经不粘油处理，油路顺畅保证内部清洁。
室 外：第一次油网冷凝滤油，第二次油烟通过离心力分离，保证排出室外的油烟干净。
劲力度强劲：超低静音滚珠轴承，运转平稳速度快；增加涡轮直径与叶片数量，排风量高达16m3/分钟。
拢烟突出：与其他品牌同类烟机相比，我们公司烟机的集烟腔深度有优势，集中抽取油烟，有效防止油烟扩散。
风道顺畅：优化的油网在滤油效果与进风顺畅上达到最佳平衡点，风道根据阿基米德螺旋原理设计，排烟阻力最小化。
第一章、油烟机的基本知识1、油烟机的简介油烟机，系家庭厨房为吸净烹调时所产生的油烟之类用电器。
2、油烟机的种类及分类（1）油烟机的种类油烟机以目前状况可以分欧式、中式、近吸式（侧吸式）几类。
中式可分薄型及简型。
简型中又分深型及亚深型。
就电机及风轮的数量可分：双机及单机。
以吸气的方式可分：顶吸式和侧吸式（含斜吸式）。
从积停沥油方式可分为：双油路、三油路（气室沥淅油，防护罩沥淅油及风运沥淅油）。
从集烟室结构分有：单层（三油路）、双层内旦式（双油路），近吸式又称侧吸式等等。
欧式一般有E、T两种表达方式，E是EUROPE的缩写，代表欧式，T是塔式的缩写，还有一些企业在产品型号的最好加上一个B，也代表欧式烟机，含义是薄型烟机，B是薄型的首字母。
绝大部分情况下，M或者S代表中式烟机，因为早期行业内也把中式烟机叫座深罩式烟机，M是免拆洗的首字母，S是深罩式的首字母，因为中式烟机都是深罩式的结构。
侧吸式烟机通常用JX代表，因为侧吸式最早兴起的时候，被业界普遍称作近吸式，缘于它的安装都是靠近燃气灶。
（2）油烟机的分类A、按净化空气的方式来分，可分为两种: 一种是脱油外排式，另一种是吸附净化内循环式。
ａ、脱油外排式，它是将污染气体直接排到室外。
ｂ、吸附净化内循环式，它是将吸进的污染气体经过滤后再排回室内。
因我国的烹饪方式以炒菜为主，油污比较多，所以内循环式机不太适用，大多生产外排式机。
B、按风机的机型来分，可分为轴流式和离心式两种。
ａ、轴流式风机一般配浅型罩，风量大，风压小；离心式风机风压大。
现在市场上出售的抽油烟机主要以离心式为主，因此在机型上选择的余地不大，一般都是外排式，配离心式风机。
C、按结构形式来分，主要有深型和薄型两种。
另有半深型、欧式及抽拉式等机型。
D、按电机数量来分，主要有单电机和双电机两种。
E、按控制方式的不同来分，又可分为机械开关控制型和电子开关控制型两种。
3、欧式抽油烟机与中式抽油烟机的区别（1）欧式抽油烟机欧式抽油烟机一般参照欧美国家饮食习惯设计，欧美人烹饪中一般油烟产生的较少，所以小排量的抽油烟机就可以满足需要了，这是为什么欧美国家的厨柜大多为开放式的原因之一。
