2017秋最新审定西师大版语文一年级上册《粮食蔬菜》优质课教学设计(1)
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《粮食蔬菜》教案
教学目标
一、知识与技能
借拼音认识10个汉字，会写5个要求写的字。
二、过程与方法
1.正确、流利、有感情地品读课文。
2.知道“大米”、“面粉”、“玉米”是粮食，“白菜”、“黄瓜”、“萝卜”、“扁豆”是蔬菜,并说一说日常生活中常见的一些粮食、蔬菜。
三、情感态度和价值观
懂得粮食和蔬菜都是农民辛勤劳动的成果，应该珍惜。
教学重点
借助拼音认识10个生字，其中5个会写，认识1个部件。
教学难点
让学生了解粮食和蔬菜都是人们生活不可缺少的事物，都是农民种出来的，应该珍惜。
教学方法
授教法。
课前准备
多媒体课件、生字卡片。
课时安排
1课时。
教学过程
一、导入新课
讲新课之前，同学们先读一遍文章，使用“手机”录音，收集学生典型成果，在“授课”系统中展示。
谈话激趣，导入新课。
1.小朋友们，平常在你们桌餐上有些什么？导入新课。
2.要求学生借助汉语拼音，读准字音，读通课文，图闻结合整体感知课文内容。
二、新课学习
学生再读课文，对照生字表在课文中画出生字，并拼读音节，读准生字字音。
学生看田字格自己认读生字，有不认识的到文中去看音节，然后教师出示生字卡片，检查认读情况。
认读生字时，注意读准“食”、“菜”、“卜”、“粮”、“瓜”。
在田字格中指导书写：让学生看田字格自己写，养成写好后与书对照的习惯。
看图读文，学习字词
了解学情：在这些生字朋友中，有没有你已经认识的？你是怎么认识的？生打开课本看图文，指名试读，会读哪个就读哪个。
（让学生知道生活中随处可以识字：在前面的课文中读过；菜单上、超市标签上、菜市场招牌上、电视上、书报上、广告上见过。
）
孩子们，还有不认识的字怎么办呢？
（让学生初步了解识字方法：可以借助拼音，可以问老师、问同学等。
）
小结：孩子们既懂得观察，又会自己识字，真不错，这节课我们要把这些字记得更牢。
学生选择自己喜欢的方式，认读书上的词语。
（先自学，然后在小组内汇报自学情况。
）
师出示生字卡片，指名读、齐读不注音的词语。
认读词语中的生字（生字用红色标出，将这几个生字打乱顺序。
）
同桌互读互查：听听哪个字音没读准，你能当“小老师”帮助同桌吗？②指名读，喜欢读哪个就读哪个。
③开火车读。
加深认识，铺垫交际
认识了生字，孩子们读读句子。
你读懂了吗？理解“都是”，并学会用“都是”一词说话。
（看看,书包哪些都是文具？想想：教室里，操场上，教师办公室里，街上……用上“都是”可以怎么说？）
除了书上的粮食、蔬菜朋友，今天我们的教室里还来了很多蔬菜朋友。
你叫它的名字，它就会出来与你见面问好哟！（生例举蔬菜，师出示蔬菜实物和生字牌。
）还有一些没有叫到名字的蔬菜朋友也想与你们见面，你们同意吗？那老师带你们到“自选商场”走一圈，大胆说出自己认识的蔬菜朋友的名字吧！（师出示桌上摆放的学生没说到的蔬菜实物和生字牌。
）
孩子们们真能干，认识那么多的蔬菜。
现在，我们就一起来聊聊我爱吃的蔬菜，好不好？
教师示范，提供方法
教师示范，讲一讲自己喜欢吃的蔬菜。
蔬菜的品种很多，不同的蔬菜有不同的营养。
我喜欢吃芹菜。
因为它有白色的和绿色的，做菜和调料都很好吃，更主要的是它的蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高一倍，钙和铁含量比西红柿高20倍，并富含纤维素，可促进血液循环，具有降低血液粘稠度，降低血压，保护血管以及增强免疫的功能。
学生评价，感悟方法
你认为刚才老师说得怎样？有没有说清楚自己喜欢吃的理由? （重点指导学生说出自己喜欢的理由：可从蔬菜的外形、颜色、味道、营养价值等方面讲述。
）
贴近生活，情景再现
生在小组内逛“自选商场”，（学生将家中带的实物放在桌上当商场）说说你喜欢吃哪些蔬菜？为什么喜欢？师提出要求：说的学生注意说话时态度要自然大方，尽量把自己想说的话说清楚；其余学生注意倾听，然后发表自己的意见。
教师再次巡视指导。
全班交流，培养习惯
孩子们，刚才大家在小组内逛“自选商场”时，态度大方，说话自然，让老师和其他小组的同学也听一听，好不好？
老师带领最勇敢的孩子逛其他小组的“自选商场”。
（师生配合，锻炼孩子当众说话的勇气，结合孩子课外收集的相关知识聊，培养孩子课外收集的习惯。
）生评。
两个小伙伴一起逛其他小组的“自选商场”。
（边逛边聊自己喜欢的蔬菜，培养学生说话的兴趣。
）生评。
孩子们刚才和老师一起聊了喜欢吃的蔬菜的样子、颜色、味道、营养等，看来，我们的生活还真是离不开各种蔬菜，所以我们从小要养成不挑食的好习惯。
师出示儿歌，读一读，记一记。
紫茄祛风通脉络，白菜利尿排毒素。
黄瓜减肥有成效，莲藕除烦解酒妙。
菜花常吃癌症少，芹菜能降血压高。
三、结论总结
粮食与蔬菜与我们生活息息相关，平时我们要珍惜食物，不能浪费粮食。
四、课堂练习
用下面的字口头扩词（能组多少组多少）。
瓜（）（）（）
豆（）（）（）
五、作业布置
回家与爸爸妈妈分享今天学到的知识。
六、板书设计
粮食蔬菜
粮食：大米、面粉、玉米……
蔬菜：白菜、黄瓜、萝卜、扁豆…。
