少儿茶艺培训课件.ppt
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小学生茶艺课课件小学生茶艺课课件教学目的:1、学生通过课程学习能初步了解茶的分类、品性。
2、通过学习来初步了解博大精深的茶文化,从而培养学生对中国历史文化的热爱。
3、体验成功,分享快乐,真正达到修身养性的目的。
教学准备:演示文稿、视频资料、文字资料、活动笔记、茶具、茶叶教学过程:一、播放悠扬的茶音乐,激发学生展示汇报的热情1、师:悠扬的茶歌,伴随着浓郁的茶香,相信一定激发了大家了解茶,研究茶的热情,让我们一起带着这种热情,来研究我国博大精深的茶文化吧。
为了研究到位,我们分为四个小组对茶进行了一系列的探究活动。
下面,我们来开个茶话会,一边饮茶,一边聊茶,讲讲你们本学期来对茶的了解和收获。
2、师:首先我们有请每一小组的代表来为大家沏茶,喝着茶,再谈论茶,大家的谈兴自然会高涨,掌声有请学生代表进行汇报展示。
二、学生展示汇报1、师: 好,茶我们喝了,哪个小组的同学先来谈谈,可以用你喜欢的形式讲清学了茶艺课后的点点滴滴,或是你的收获。
生:学生交流讨论后,纷纷举手发言,气氛活跃,文化韵味足。
2、茶文化小组的学生展示汇报(形式可多样,演示文稿、亲手示范、视频展示等).师: 还有没有谁要补充?师: 在你们探究过程中,还有没有了解到有关茶的诗句?知道茶圣的故事吗?生:思考后,想到:颜真卿:泛花邀坐客,代饮引清言。
毛主席:饮茶粤海未能忘,索向渝州叶正黄……(在老师的启发下,学生一起探究了茶圣的故事,还挖掘了其他有关茶的典故)3、茶健康小组的学生汇报(放活动图片,学生同时讲解,并展示记录)师: 谁补充?师: 请问世界三大饮料咖啡,可可,茶哪个更有利于健康?(学生针对此问题,展开了激烈的.辩论,提升了本节课的精髓,懂得了茶对于人类的益处。
)4、茶叶百科小组学生汇报(放活动录像,学生讲解,并将不同的茶叶冲泡出来给大家看)师: 有补充吗?师: 你们知道茶叶有哪些其他的用途?生:菜肴调料、驱除蚊虫、茶叶枕、缓解感冒症状、洗涤丝质衣物、护发、煮茶叶蛋……5、茶艺、茶道小组的学生汇报(放录像并讲解,表演工夫茶同时讲解)师: 什么是茶道?(师生互动,共同演绎精彩画面,呈现茶艺的风采,茶道的神韵,让学生们受到了一次茶艺术的洗礼。