量贩式KTV接待班次交接表

2023ktv规章制度2023ktv规章制度1量贩式ktv就是大量经营的ktv，具体点就是包厢类型多，数量大，价格便宜。

管理制度的不同源于客户群体的不同。

这样的类型多为品牌经营，实力雄厚，注重企业文化建设，讲求的是一个团队，有健全的管理制度。

量贩式ktv的经营之道主要是要有先进的点歌系统，目前很流行的一个vod 点歌系统，可以作为考虑对象，但是在选择时还是要注意一些要素，首先是要有先进的系统，确保运营中不会死机；特别是对歌曲的要求也是很高的，一般回去唱歌的都是追求时尚的人，歌曲更新的进度，也就是吸引顾客的资本。

其次，音响的设计，唱出来的歌曲没有那种荡气回肠的效果，还不如回家唱k。

所以音响的设计也是吸引顾客的必要条件。

以上的这些都是作为一个量贩式ktv本身必备的硬件。

下面就是经营好量贩式ktv的软件：1ktv是人服务人的行业，好的管理可以降低成本，增加收益。

倘若顾客光顾的时候，服务人员不理不睬，活着热情不够，也许会打消顾客的热情，或者是间接的影响顾客的心情，这样就不能吸引更多顾客也会失去"回头客"。

所以要以人性为出发点，让客人有宾至如归的感觉。

2减少服务人数，降低成本。

3提高效率采用店长制一元化管理，分层负责，人员培训、回训、在职训练、末位淘汰制都是必要手段。

4凝聚员工向心力：员工在第一线，最了解顾客需要，最能直接满足顾客，要让员工以公司为荣，尽心尽力服务顾客。

可以适当的采用奖惩制度。

除开以上，还有就是对于整个ktv的行销策划，没有行销就没有市场（1）成立企划部：目前懂ktv的企划人才太少，最好自己培养；店内布置、店外宣传、促销活动，不可间断，永远有活动。

（2）建立cis系统：缺少企业识别系统，就没有文化，无法让顾客产生认同感，培养出忠诚度高的客人。

（3）搭桥供货商：与酒水供货商长期紧密合作，多做促销活动，带动销售，更可利用供货商的广告把本店也一并宣传出去。

2023ktv规章制度2一、保安员仪容仪表要求(1)按要求着公司统一配发之工作服，工牌。

客人需要时
上报后完成
6）包厢服务后服务车清理与备品补充
包厢服务后
全部完成
7）协助他岗位工作
其它岗位需要协助时
全部完成
8）包厢区域定时巡视
营业期间30分钟一次
按时完成
9）客离包厢的查房工作
客人消费完毕离房后
按时完成
10）客离包厢出清工作
客离检查完包厢后
按时完成
11）清洗脏杯具、脏水果盘工作
有脏杯具和脏水果盘时
按时完成
18：00—18：40
不用餐人员常态工作站备勤相关工作，服务包厢客人，协助其他岗位工作；
全部完成
18：50—20：10
常规工作站备勤相关工作，常规服务包厢客人，协助其他岗位工作；
全部完成
20：10—20：15
与晚班服务员交接工作站各工具柜物品和包厢使用状况
按时完成
20：15—20：35
常规工作站备勤相关工作，常规服务包厢客人，协助其他岗位工作；
KTV
一、服务员岗位说明书
职位名称
服务员
所属部门
运营部门店
职位等级
薪金标准
直接上级
直接下级
晋升方向
门店负责人
轮换岗位
填写日期
核准人
本职：按标准接待服务好来店消费的每一批宾客，做到热情大方，能及时帮助顾客解决服务要求。
职责与工作任务：
职责一
职责表述：上班前的工作准备。
工作
任务
上班准时打卡，保持良好的仪容仪表和精神面貌；仪容仪表不符合要求的不得上岗。
个人素质
热情积极，有很强的责任心，主动意识强。
其它：
使用工具/设备
计算机、一般办公设备（电话、传真机、打印机、Internet/Intranet网络）

KTV服务工作流程及标准一、接待咨客：1、客人进入大厅后咨客应面带微笑，站姿标准，鞠躬90度向客人问迎宾语。

（标准普通话，声音甜美，热情大方）2、询问客人消费项目，几位客人，是否有预订。

3、如果唱歌，则引领客人到前台由接待安排包厢。

到前台后跟接待交接清楚共有几位客人。

4、由当班值班人员及时安抚等位区客人，这客人送茶水，杂志。

（注：要注意轮流带客）二、分配包厢接待：1、承接预订电话安排：电话铃响三声之内必须接起：“您好，麦克枫KTV，很荣幸为您服务”询问贵宾位数、姓氏、联系方式。

并合理为客人安排包厢，报预定号号、价格、并报清楚预定截至时间。

2、到客人接待：根据客人人数，以及客人需求分配房间，介绍时段价格及消费模式，顺便向客人介绍店内现行活动和优惠政策。

3、包厢安排完毕后，由咨客引领客人到区域4、及时与区域服务生沟通，通知准备待客接待。

5、若暂时未有符合客人需求的包厢，在征得客人同意的情况下，将客人引领至等候区，让客人先休息一下，并为客人端上茶水，提供热情周到的服务。

三、带入包厢咨客：1、带客途中，可详细的告知客人店内的优惠活动内容。

2、告知客人酒水自选超市以及卫生间的位置。

3、将贵宾带到区域后与服务生交接清楚（“XX厢带客”），迅即回到岗位二次安排待客。

四、确认开厢服务生/咨客：1、向客人介绍房间功能及各时段收费标准、收费模式。

2、询问贵宾是否满意，如果客人满意该房则通知前台按小时/买段开厢（并为客人套上话筒套告知客人话筒己消毒，套上话筒套更卫生）2、若客人不满意该厢，服务生应询问清楚客人对什么地方不满意，如：大小、价格、环境等。

根据客人的要求第一时间通知前台接待，说明客人的意愿，尽量满足客人的合理要求（必须为通知接待安排，以免派错厢）3、前台开厢后，接待员安排咨客将开房单送至当区服务生。

4、服务生拿到开房单第一时间进厢请客人签开房单并提醒客人检查房内设施完好。

（所有服务进房前先敲门并报清“服务生，房间服务...”进房后轻声关门、退出房门时注意侧身退出，90度鞠躬“祝您欢唱愉快...”轻声关门，所有服务必须蹲式服务，应蹲于茶几侧面）四、功能活动介绍服务生：1、让客人签开房单的同时，服务生应提醒客人确认房内物品完好以及开厢时间。

实缴现金：
ห้องสมุดไป่ตู้
应收现金合计： 银联卡刷出合计： 合计 储值卡刷出合计： 营业收入总合计： 实收现金合计：
备注：
经理：
柜台组长：
柜台：
柜台缴款表
班次：
待客批数： 包厢费： 包厢 包厢费现金： 包厢费储值卡： 包厢费银联卡： 储值卡销售数量： 储值卡 储值现金： 储值银联卡： 会员卡销售： 卡 学生卡销售： 卡现金： 卡银联： 其他 劵 水吧现金： 水吧 水吧储值卡： 水吧银联卡： 小时劵： 代金卷： 招 其 待： 它：
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收款人姓名： 年 月 日 当日现金收入：
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