3鱼腥草系列 PPT课件

蕺1《名医别录》
味辛，微温．主治溺疮，多食令人气喘．
2《新修本草》
味辛，微温。

主蠼溺疮，多食令人气喘。

俗传言食蕺不利人脚，恐由闭气故也。

今小儿食
之，便觉脚痛。

〔谨案〕此物，叶似荞麦，肥地亦能蔓生，茎紫
赤色，多生湿地、山谷阴处。

山南江左人，好生
食之，关中谓之菹菜也。

3《本草纲目》
「释名」菜、鱼腥草。

「气味」（叶）辛、微温、有小毒。

「主治」
1、背疮热肿。

用蕺菜捣汁涂，留孔以泄热毒。

2、痔疮肿痛。

用鱼腥草一把，煎汤熏洗。

洗
后，以鱼腥草包敷患处。

3、疔疮作痛。

用鱼腥草捣烂敷上。

初敷一段时
间，会感觉疼痛，须忍住，不可去药。

痛后一、
二日即愈。

4、小儿脱肛。

先以朴硝水洗过患处，然后把鱼
腥草捣如泥，放芭蕉叶上，令病孩坐药，脱肛自
入。

5、虫牙痛。

用鱼腥草、花椒、菜子油等分，捣
匀，加泥少许，和成小丸，如豆大。

左牙痛，塞
左耳，右牙痛，塞右耳；左右牙都痛时，不能同
时塞两耳，须轮流换塞，否则有损听觉。

6、蛇虫咬伤。

用鱼腥草、皱面草、槐树叶、草
决明，一起捣烂敷涂。

鱼腥草的功效与作用Ppt素材鱼腥草是一种家庭常备的中药材，也是一种常见的野生草本植物。

它是一种多年生草本植物，具有很高的药用价值。

鱼腥草的学名为Houttuynia cordata Thunb.，属于鼠尾草科。

一、鱼腥草的功效与作用1. 清热解毒：鱼腥草有着很好的清热解毒作用，特别适用于一些热病引起的症状，如咽喉肿痛、牙痛等。

它含有一些有效成分，如挥发油、生物碱、黄酮类化合物等，这些成分能够有效地杀灭病菌和抑制炎症反应，从而达到清热解毒的作用。

2. 祛湿止痢：鱼腥草有着较强的抗菌作用，特别适用于一些因为湿气所引起的痢疾或腹泻症状。

鱼腥草中含有一些有效成分，如挥发油、黄酮类化合物等，这些成分能够有效地抑制病原菌的生长和繁殖，从而达到祛湿止痢的功效。

3. 利尿通淋：鱼腥草有着较好的利尿通淋作用，可用于治疗一些水肿和尿液不畅的疾病。

鱼腥草中含有一些有效成分，如挥发油、黄酮类化合物等，这些成分能够刺激尿液的排出和清除体内的废物，从而达到利尿通淋的作用。

4. 抗过敏：鱼腥草具有较好的抗过敏作用，可用于治疗一些因过敏引起的疾病，如过敏性鼻炎、皮肤瘙痒等。

鱼腥草中含有一些有效成分，如挥发油、黄酮类化合物等，这些成分能够抑制过敏反应的发生，从而达到抗过敏的功效。

5. 抗肿瘤：鱼腥草具有较好的抗肿瘤作用，对一些肿瘤细胞有很好的抑制作用。

鱼腥草中含有一些有效成分，如黄酮类化合物等，这些成分能够抑制肿瘤细胞的生长和增殖，从而达到抗肿瘤的功效。

二、鱼腥草的药用价值1. 抗菌作用：鱼腥草具有较强的抗菌作用，对一些细菌、真菌和病毒有较好的抑制作用。

它可以用来治疗一些因感染引起的疾病，如呼吸道感染、消化道感染等。

鱼腥草中的有效成分具有抗菌作用，能够杀灭病菌和抑制病原菌的生长和繁殖。

2. 抗炎作用：鱼腥草具有很好的抗炎作用，可以用来治疗一些炎症引起的疾病，如皮肤炎、咽炎等。

鱼腥草中的有效成分具有抗炎作用，能够抑制炎症反应的发生和发展。

1．目的：建立鱼腥草成品的质量标准，以确保其质量。

2．范围：本厂所生产的鱼腥草成品。

3．责任：质量部经理、QC负责人、检验员对本标准的实施负责。

4．引用标准：《中国药典》（2010年版）一部，《全国中药饮片炮制规范》1988年版。

5．内容：5.1包装：内包装采用塑料袋包装，外包装为编织袋，每袋均附有产品合格证。

包装规格及装量差异范围如下：5.2鱼腥草：5.2.1性状：本品为不规则的段。

茎呈扁圆柱形，表面淡红棕色至黄棕色，有纵棱。

叶片多破碎，黄棕色至暗棕色。

穗状花序黄棕色。

搓碎具鱼腥气，味涩。

5.2.2鉴别：(1)取干鱼腥草粉末适量，置小试管中，用玻棒压紧，滴加品红亚硫酸试液少量至上层粉末湿润，放置片刻，自侧壁观察，湿粉末显粉红色或红紫色。

(2)取干鱼腥草25g(鲜鱼腥草125g)剪碎，照挥发油测定法(附录X D)加乙酸乙酯lml，缓缓加热至沸，并保持微沸4小时，放置半小时，取乙酸乙酯液作为供试品溶液。

另取甲基正壬酮对照品，加乙酸乙酯制成每lm l含10μl的溶液，作为对照品溶液。

照薄层色谱法 (附录VI B)试验，吸取供试品溶液5μl、对照品溶液2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以环己烷-乙酸乙酯(9：1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以二硝基苯肼试液。

供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的黄色斑点。

5.2.3检查：水分不得过13.0％(附录ⅨH第一法)。

酸不溶性灰分不得过2.5％(附录ⅨK)。

5.2.4浸出物干鱼腥草照水溶性浸出物测定法(附录X A)项下的冷浸法测定，不得少于10.0％。

鱼腥草【来源】本品为三白草科植物蕺菜的带根全草【历史沿革及道地性】鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。

产于我国长江流域以南各省。

名见《名医别录》。

唐苏颂说:"生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。

"【生物学特性】野生于阴湿或水边低地，喜温暖潮湿环境，忌干旱。

耐寒，怕强光，在-15℃可越冬。

土壤以肥沃的砂质壤土及腐殖质壤土生长最好，不宜于粘土和碱性土壤栽培。

【栽培技术】（一）选地与整地1.选地选肥沃疏松、排灌方便、背风向阳的沙质壤土或富含有机质的土壤栽培2.整地深翻松土后起畦，畦宽1.5米--1.6米，畦高30厘米，沟底宽20厘米。

每亩施农家土杂肥3000公斤--4000公斤作基肥，按株行距14厘米×20厘米开浅沟或挖穴定植，种植后浇水，保持土壤湿润。

（二）繁殖方法主要选用根茎繁殖和分株繁殖两种方法。

根茎繁殖：春季将老苗上的根茎挖出，选白色而粗壮的根茎剪成10-12cm小段，每段带2个芽，按行株距20cm×20cm开穴栽植，繁殖，覆土3-4cm，稍稍镇压后浇水，1星期后可生出新芽。

分株繁殖：4月下旬挖掘母株，分成几小株，按上法栽种。

（三）田间管理幼苗期遇干旱，应早晚浇水，湿润畦土。

幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥2--3次，肥料以人粪尿或化肥等氮肥为主。

每次除草结合追肥，每亩施人粪尿1000公斤-1500公斤或尿素15公斤-25公斤，先稀后浓施用。

每年收割后追施氮肥为主，以促进植株萌发；第二次则施磷钾肥为主，并培土以利越冬，为来年萌芽打好基础。

（四）病虫害防治1.病害防治（1）白绢病病症及发病规律主要危害植株茎基和根茎。

受害植株叶片逐渐变革萎蔫，茎基及根茎出现黄褐色软腐，有明显白色绢状菌丝，同时产生很多油菜籽状黄褐色菌核，有时还可见到菌丝层和菌核蔓延到病株周围土面。

多呈塘状发生。

鱼腥草-原植物鱼腥草出自《名医别录》。

唐苏颂说：“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之。

菹菜，叶有鱼腥气，故俗称鱼草”。

宋·苏恭。

《苏沈良方》：“蕺菜生湿地山谷阴处，亦能蔓生。

叶似荞麦而肥，茎紫赤色。

山南、江左人好生食之。

关中谓之菹菜。

”鱼腥草为多年生草本，高30～50厘米，全株有腥臭味；茎上部直立，常呈紫红色，下部匍匐，节上轮生小根。

叶互生，薄纸质，有腺点，背面尤甚，卵形或阔卵形，长4～10厘米，宽 2.5～6厘米，基部心形，全缘，背面常紫红色，掌状叶脉5～7条，叶柄长1～3.5厘米，无毛，托叶膜质长1～2.5厘米，下部与叶柄合生成鞘。

花小，夏季开，无花被，排成与叶对生、长约2厘米的穗状花序，总苞片4片，生于总花梗之顶，白色，花瓣状，长1～2厘米，雄蕊3枚，花丝长，下部与子房合生，雌蕊由3个合生心皮所组成。

蒴果近球形，直径2～3毫米，顶端开裂，具宿存花柱。

种子多数，卵形。

花期5-6月，果期10-11月。

鱼腥草是治肺痈之要药。

营养成份鱼腥草每100克鱼腥草的营养成分碳水化合物0.3克、膳食纤维0.3克、维生素A575微克、胡萝卜素3450微克、维生素C70毫克、钙123毫克、磷38毫克、钾718毫克、钠2.6毫克、镁71毫克、铁9.8毫克锌0.99毫克、铜0.55毫克、锰1.71毫克。

药理作用1.提高机体的免疫力鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高，血清备解素明显升高。

家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。

连续给药3天后，血清中备解素也明显升高，鱼腥草提高机体免疫力，对感染性病的治疗有着重要的意义。

2.抗菌的作用鱼腥草中提得一种黄色油状物，对各种微生物（尤其是酵母菌和霉菌）均有抑制作用，对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。

对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用，人工合成的癸酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为合成的鱼腥草素。