中药材产业发展现状

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福建省中药材产业现状及发展对策

作者：陈炬烽 林津晶 喻燕萍 林岩香 郑怡彤

来源：《海峡科学》2011年第05期

[摘要] 通过对福建省中药材产业现状进行调研，分析我省中药材产业存在的问题，并提出相应对策，以期为我省中药材产业科学发展、可持续性发展提供依据。

[关键词] 福建省 中药材 问题 对策

福建地跨南亚热带和中亚热带，多丘陵山地，海域广阔，岛屿众多，独特的气候、地理条件和复杂多样的生态类型，孕育了丰富的中药资源，是中药材资源大省。上世纪80年代福建省中药资源普查统计，全省共有药用资源445科、2468种，其中植物药245科、2024种，动物药200科、415种，矿物药l9种。福建省资源总量占全国中药资源的l9.2％，是中药资源比较集中的地区之一，是我国中药材重点产区之一。目前，福建主要中药材达800多种，其中，属福建省道地名产药材有30种，大宗药材82种，珍稀名贵药材27种。

近年来，随着医药保健事业的兴起和发展及全球“人类回归自然”的呼声高涨，中药材的用途已不限于人们防病治病的需求，大量的保健品、化妆品也含有中药材。因此，对我省的中药材产业现状进行分析，进而推进我省中药材的科学发展具有极为重要的意义。

1 福建省中药材产业存在的问题

1.1 野生植物资源可持续利用的研究滞后

在野生植物资源种群的更新方面，缺乏重视及深入系统的研究，在采集野生药材时，缺乏合理保护与利用的意识，乱采乱伐，滥猎滥捕，破坏了生态和野生药材资源，使资源利用强度超过种群的更新增长能力，导致野生药材资源的数量急剧减少，分布区域也日益缩小。如厚朴、红豆杉、草珊瑚、金线莲、满山白及灵芝等药材都面临着资源萎缩。

1.2 中药材产品开发利用程度低

通过近几年的发展，尤其是各方面投入的加大，全省中药材种植管理水平都不同程度地提高，但对中药材的开发利用仍缺乏系统科学的规划。由于资金及技术等因素的影响，中药材加工的机械化程度不高，且加工工艺不科学，导致中药材加工仍滞留在粗加工上，严重阻碍了中药材产业的发展。传统的生产经验使得中药材品种退化、抗病虫害能力下降、品质低下。中药材的栽培技术研究仍处于较低的水平，在光合速率、干物质积累、养分分配、根系生理及生态适应性等方面还未进行深入研究。除太子参、泽泻等大宗中药材有过一些一般性的研究外，大多数栽培药材仍处于经验性栽培的阶段，没有比较深入的研究成果供药农使用。 龙源期刊网

三门峡市中药材产业发展现状及对策

三门峡市地处豫西丘陵山区，横跨长江、黄河两大流域，地形地貌复杂，海拔垂直落差大，小气候多样，天然中药材品种多，资源广，素有天然药库之称，是全国重要的中药材生产基地之一[1]。近年来，市委、市政府把中药材生产确定为一项主导产业，加强领导，精心组织，中药材生产日益彰显区域特色。正确认识中药材发展现状，认真分析其区域优势，对于加快三门峡市农业结构调整步伐、促进新农村建设具有重要意义。

1中药材产业发展现状

1.1种植规模不断扩大

长期以来，三门峡市销售的中药材大部分以采挖野生药材为主，人工栽培面积小，药材生产处于群众自发零星种植状态，管理粗放，效益较低。2000年，市委、市政府充分发挥三门峡市药材资源优势，确定中药材为三门峡市主导产业之一，明确了市农业局对该项工作的管理职能，中药材生产纳入了正常的生产管理，种植规模不断扩大，生产效益稳步提高，呈现出良好的发展势头[2-3]。全市中药材种植规模由1998年的3 400 hm2发展至2006年的1.4万hm2，涉及杜仲、板蓝根、丹参、黄芩、桔梗、菊花等30多种药材类型，其中木本3 666.67 hm2，草本1.03万hm2，菌类120万穴，年产药材5.7万t，产值达到3.68亿元，2007年全市中药材种植面扩大至1.58万hm2，目前种植面积基本稳定在1.67万hm2左右。

1.2 主要药材布局基本趋于合理

中药材具有很强的地域性，海拔高度、地形和地貌等因素都直接影响药材质量与疗效。为确保产地药材质量，市、县农技部门（药办）在开展普查的基础上，制订了《三门峡市中药材生产发展规划》，提出了最佳适生区栽培的发展思路，对当地现有的药材品种进行驯化改良，规范其栽培技术，在原适生区进行种植，确保每种药材的适宜生长环境。具体区域分布为：海拔800 m以上山区，结合退耕还林，栽种杜仲、山茱萸等木本药材；海拔500～1000 m的浅山向阳坡地，发展黄芩、柴胡、丹参等草本药材；塬区旱薄地发展板蓝根、金银花和菊花等草本药材。

中药产业高质量发展的现状、问题及对策

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一、现状分析

1. 中药产业的发展现状。

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1 第一章 规划提出背景

白河县位于陕西省东南部，大巴山北麓，北临汉江，总面积1455平方公里。地处亚热带向暖温带过渡气候带，属于大陆性季风湿润气候区，也是南北兼容的自然环境和山地小气候，因此我县生物种类繁多，仅药用植物就有1000多种，如木瓜、黄姜、天麻、二花、杜仲、五味子、葛根、柴胡、玄参、独活、淫羊藿、五倍子、升麻、丹参、绞股蓝、何首乌等，药用动物和药用矿物也都在十余种以上。独特的自然地理气候环境，使得白河中药材原产地道，品质上乘。

近年来，白河县将强县富民做为战略部署来抓，发展木瓜、黄姜、畜牧、林果、蚕桑等为主导产业。形成规模化种植，产业化经营的格局，并以此推动绿色主导产业发展，壮大农村经济，增加农民收入。确定了“龙头企业+产业基地+合作社+种植大户”的基地建设、产品研发、加工销售为一体的发展思路。与此同时，随着国家退耕还林政策的贯彻落实和生态环境的逐步深入，树下种药、林药间作的种植模式应运而生，弃粮种药悠然兴起，使我县中药材产业发展，面积从无到有，规模从小到大，逐渐实现了由野生转为人工栽培。据相关调查，截止2009年12月，我县中药材种植面积达3万亩，年产原料药万吨。因此，我县中药材已逐渐成为我县重点发展的后续农村产业之一。

一、中药材种植的意义 百度文库 - 让每个人平等地提升自我

2 结构调整，产业发展。旨在增加农民收入，改变贫困面貌，但白河地处西北内陆偏远山区，山高坡陡，交通不便，已发展起来的中药材产业，能否持续稳定健康发展，核心是要能增加农民收入，关键是要有销售市场，要卖的出去。近年来的生产实践证明，我县无论野生或人工种植的中药材，由于质优地道，倍受外地药商欢迎，每年都有安徽亳州、河南信阳、广西玉林及本省西安的药商前来采购，市场供不应求。因此，通过培育规模企业生产销售、加大种植大户培养，形成“企业+产业基地+合作社+种植大户”的基地建设、产品研发、加工销售为一体的发展思路。不仅能有效解决农民收入增加，还能确保财政收入稳固增长，对白河产业可持续发展，具有重要的现实意义和深远的历史意识。