高中生物选修一DNA的粗提取与鉴定教案

《DNA的粗提取与鉴定》教学设计一、教学内容分析《DNA的粗提取与鉴定》是人教版高中生物选修1《生物技术实践》专题5《DNA和蛋白质技术》第1节，介绍了大分子提取的的基本思路、DNA粗提取与鉴定的原理以及实验方法。

本节在《生物课程标准》中没有明确要求，虽然在我省高考使用的新课标全国卷未作考查，但本节内容对于学生理解生物大分子分离原理、锻炼实验设计能力和动手操作能力十分有利，而且通过实验操作，可使学生对DNA有一定的感性认识。

该节内容在整个高中生物学习中承上启下，既承接了必修二中关于DNA的有关内容，也为接着学习第2节《蛋白质的提取和分离》奠定了基础。

二、学情分析通过必修2《遗传与进化》的学习，学生已经了解了DNA是主要的遗传物质，掌握了DNA分子的双螺旋结构以及DNA的复制和表达等功能。

通过本课题的学习，可增加学生对DNA的感性认识。

三、教学目标1．知识与技能：（1）通过资料分析，比较DNA与蛋白质的理化性质。

（2）理解并说出DNA的粗提取与鉴定的原理和方法。

2．过程与方法：（1）初步掌握DNA的粗提取和鉴定的方法。

（2）在对实验原理、方法的分析和理解过程中体会大分子物质分离的方法。

3．情感态度与价值观：（1）在科学实验过程中形成严谨细致、实事求是的科学态度。

（2）养成自主学习，合作学习的习惯。

四、教学重点和难点1．教学重点：DNA的粗提取与鉴定的原理和方法2.．教学难点：DNA的粗提取与鉴定的原理和方法五、教学策略分析引入课题时，用学生熟悉的DNA双螺旋模型勾起学生对DNA的有关知识的回忆，让学生快速投入到课堂之中。

教学中以学生为主体，老师为主导，对于实验材料的选取、细胞的破碎方法等内容，老师通过设计好问题串，引导学生分析。

对于DNA 粗提取的方案，给学生资料背景让学生先自己独立思考再小组讨论，去解决问题设计方案从而提升分析资料、解决问题的能力。

通过实际动手实验，进一步让学生熟悉DNA 粗提取和鉴定的方法，锻炼动手能力。

DNA的粗提取与鉴定一、课题目标1.知识与技能目标了解DNA的物理化学性质。

理解DNA粗提取与鉴定的原理。

2.过程与方法目标掌握DNA粗提取及鉴定方法。

利用DNA的性质进行实验设计和操作。

3.情感态度与价值观目标通过对DNA的粗提取的实验过程的设计及操作，锻炼科学的思维方法，培养实事求是的科学态度。

二、课题重点DNA的粗提取和鉴定方法。

三、课题难点DNA的粗提取和鉴定方法。

四教学流程教学流程教师活动学生活动环节二：讲授新课一、基础知识1.提取DNA的方法通过介绍DNA的溶解性和DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性，让学生体会提取DNA的方法。

（1）DNA的溶解性①不同浓度的NaCl溶液中溶解度让学生分析教材图5-1“DNA在NaCl溶液中溶解度曲线，回答问题，理解DNA溶解度随NaCl溶液浓度的变化情况。

问题1.DNA在NaCl溶液中的溶解度如何变化？在NaCl溶液浓度低于0.14 mol/L时，DNA的溶解度随NaCl溶液浓度的增加而逐渐降低；在0.14 mol/L时，DNA溶解度最小；当NaCl阅读、思考、回答。

溶液浓度继续增加时，DNA的溶解度又逐渐增大。

问题2.如何通过控制NaCl溶液的浓度使DNA在盐溶液中溶解或析出？当氯化钠的物质的量浓度为2mol／L时，DNA的溶解度最大，浓度为0.14 mol／L时，DNA的溶解度最低。

利用这一原理，可以使DNA 在盐溶液中溶解或析出。

②讲述：DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。

利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步分离。

（2）DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性讲述DNA对蛋白酶、高温和洗涤剂的耐受性。

①蛋白酶能水解蛋白质，但是对DNA没有影响。

②大多数蛋白质不能忍受60~80℃的高温，而DNA在80 ℃以上才会变性。

③洗涤剂能够瓦解细胞膜，但对DNA没有影响。

2.DNA的鉴定介绍DNA的鉴定方法。

①二苯胺染色法DNA与二苯胺（沸水浴）会染成蓝色②甲基绿染色法甲基绿与DNA结合，呈绿色二、实验设计讲述实验设计几个方面内容，再以动画形式展现以鸡血细胞为材料进行DNA的提取和鉴定。

DNA的粗提取与鉴定教案一、教学目标1. 理解DNA的粗提取与鉴定的基本原理。

2. 学会使用不同的方法进行DNA的粗提取。

3. 学会使用不同的方法进行DNA的鉴定。

4. 能够独立完成DNA的粗提取与鉴定实验。

二、教学重点与难点1. 教学重点：DNA的粗提取与鉴定的基本原理、方法与步骤。

2. 教学难点：DNA的鉴定方法。

三、教学准备1. 实验室器材：试管、移液器、玻璃棒、滤纸、离心机等。

2. 实验材料：鸡血细胞、植物细胞、细菌等。

3. 试剂：酒精、盐、洗涤剂等。

四、教学过程1. 引入：通过讲解DNA的发现历程，引发学生对DNA的兴趣。

2. 讲解：讲解DNA的粗提取与鉴定的基本原理、方法与步骤。

3. 实验操作：引导学生独立完成DNA的粗提取与鉴定实验。

4. 讨论与思考：引导学生思考DNA的粗提取与鉴定在实际应用中的意义。

五、教学评价1. 学生能够理解DNA的粗提取与鉴定的基本原理。

2. 学生能够独立完成DNA的粗提取与鉴定实验。

3. 学生能够理解DNA的鉴定方法及其应用。

六、实验原理1. DNA的溶解性：DNA和蛋白质、脂质等成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些蛋白质溶于酒精。

2. DNA的稳定性：DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性。

七、实验材料与试剂1. 实验材料：鸡血细胞、植物细胞、细菌等。

2. 试剂：2mol/L NaCl溶液：用于提取DNA。

0.14mol/L NaCl溶液：用于进一步纯化DNA。

冰醋酸：用于进一步纯化DNA。

50%酒精溶液：用于鉴定DNA。

二苯胺试剂：用于鉴定DNA。

八、实验步骤1. DNA的粗提取：a. 将实验材料加入2mol/L NaCl溶液，充分搅拌后放置一段时间。

b. 收集上清液，加入等体积的0.14mol/L NaCl溶液，轻轻搅拌后放置一段时间。

c. 收集上清液，加入等体积的冰醋酸，轻轻搅拌后放置一段时间。

d. 收集上清液，加入等体积的50%酒精溶液，轻轻搅拌后放置一段时间。

《DNA 的粗提取及鉴定》教学设计一、教学目标1、知识目标（1）理解 DNA 粗提取和鉴定的原理。

（2）了解 DNA 在细胞中的存在部位和提取的方法。

2、能力目标（1）通过实验操作，培养学生的动手能力和实验技能。

（2）学会分析实验现象，得出正确的实验结论。

3、情感目标（1）体验科学探究的过程，培养学生严谨的科学态度。

（2）激发学生对生物学的兴趣，培养学生的创新意识。

二、教学重难点1、教学重点（1）DNA 粗提取的原理和方法。

（2）DNA 鉴定的方法和实验操作。

2、教学难点（1）DNA 粗提取过程中去除杂质的方法。

（2）实验操作的规范性和准确性。

三、教学方法讲授法、实验法、讨论法四、教学准备1、实验材料和试剂鸡血细胞液、柠檬酸钠溶液、蒸馏水、2mol/L 的氯化钠溶液、体积分数为 95%的酒精溶液、二苯胺试剂、研钵、漏斗、纱布、玻璃棒、烧杯、试管、离心机等。

2、多媒体课件五、教学过程1、导入新课通过播放一段关于 DNA 鉴定在刑侦案件中的应用视频，引起学生的兴趣，从而引出本节课的主题——DNA 的粗提取及鉴定。

2、讲解 DNA 粗提取的原理（1）DNA 在氯化钠溶液中的溶解度是随着氯化钠浓度的变化而改变的。

当氯化钠的物质的量浓度为014mol/L 时，DNA 的溶解度最低。

利用这一原理，可以使溶解在氯化钠溶液中的 DNA 析出。

（2）DNA 不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精溶液。

利用这一原理，可以进一步提纯 DNA。

3、实验步骤（1）制备鸡血细胞液在鸡血中加入柠檬酸钠溶液，防止血液凝固。

将血液倒入离心管中，离心后去除上清液，留下鸡血细胞液。

（2）提取细胞核物质向鸡血细胞液中加入蒸馏水，使细胞吸水涨破，释放出细胞核物质。

（3）溶解 DNA向溶液中加入 2mol/L 的氯化钠溶液，搅拌，使 DNA 溶解。

（4）析出 DNA缓慢加入蒸馏水，使氯化钠溶液的浓度降低至 014mol/L，这时DNA 会析出。

DNA的粗提取与鉴定【课堂活动】［基础回顾］一、实验原理1．DNA的溶解性DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，利用这一特点，选择适当的盐浓度（如2mol/L）就能使DNA充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反(DNA在浓度为0.14mol/L的NaCl溶液中，溶解度最小)，以达到分离目的。

此外，DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。

利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步的分离。

2．DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性蛋白酶能水解蛋白质，但是对DNA没有影响。

大多数蛋白质不能忍受60—80o C的高温，而DNA在80o C以上才会变性。

洗涤剂能够瓦解细胞膜，但对DNA没有影响。

3．DNA的鉴定在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。

二、实验材料的选取凡是含有DNA的生物材料都可以考虑，但是使用DNA含量相对较高的生物组织，成功的可能性更大，如鸡血（原因：DNA含量丰富，材料易得，鸡血细胞吸水易胀破）。

若用动物组织如猪肝，则需研磨。

三、过程1．破碎细胞，获取含DNA的滤液动物细胞的破碎比较容易，以鸡血细胞为例，在鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水，同时用玻璃棒搅拌，过滤后收集滤液即可。

如果实验材料是植物细胞，需要先用洗涤剂溶解细胞膜。

例如，提取洋葱的DNA时，在切碎的洋葱中加入一定的洗涤剂和食盐，进行充分的搅拌和研磨，过滤后收集研磨液。

注意：①为什么加入蒸馏水能使鸡血细胞破裂？蒸馏水对于鸡血细胞来说是一种低渗液体，水分可以大量进入血细胞内，使血细胞胀裂，再加上搅拌的机械作用，就加速了鸡血细胞的破裂(细胞膜和核膜的破裂)，从而释放出DNA。

②加入洗涤剂和食盐的作用分别是什么？洗涤剂是一些离子去污剂，能溶解细胞膜，有利于DNA的释放；食盐的主要成分是NaCl，有利于DNA 的溶解。

③如果研磨不充分，会对实验结果产生怎样的影响?研磨不充分会使细胞核内的DNA释放不完全，提取的DNA量变少，影响实验结果，导致看不到丝状沉淀物、用二苯胺鉴定不显示蓝色等。

2023高中生物人教版DNA的粗提取与鉴定实验教案一、实验目的通过本实验，学生将了解到DNA的结构和提取方法，并学会进行DNA的粗提取与鉴定实验。

二、实验原理DNA是一种复杂的分子，存在于细胞核中。

DNA的提取是将细胞溶解，分离出DNA分子的过程。

本实验采用CTAB法进行DNA的提取。

CTAB（正十六烷基三甲基溴化铵）可与DNA中的脂质结合，使其在酒精中沉淀出来，然后进行纯化。

三、实验材料1. 鸽子肌肉组织2. CTAB提取液（含CTAB、EDTA等）3. 去离子水4. 洗涤溶液（含乙醇、酒精等）5. 漂白粉溶液6. 碘酒溶液7. NB试剂液（含甲酚、硫酸等）8. DNA鉴定试剂盒9. 细胞破碎管10. 离心管11. 显微镜四、实验步骤1. 取适量鸽子肌肉组织，用漂白粉溶液清洗约5分钟，然后用去离子水洗净。

2. 将清洗后的组织切成小块，加入细胞破碎管中。

3. 加入适量的CTAB提取液，轻轻颠倒破碎管，使其均匀混合。

4. 将混合液放入水浴中加热，温度控制在60℃，保持30分钟。

5. 在水浴中加热过程中，制备NB试剂液。

取一定体积的NB试剂液加入离心管中。

6. 完成加热后，将破碎管置于冷水中快速降温。

7. 按顺序加入等体积的NB试剂液和酒精，轻轻摇晃离心管。

8. 静置一段时间后，观察管内是否有白色物质沉淀，即DNA。

9. 使用显微镜观察提取的DNA样品，并拍照记录。

五、实验结果与分析通过上述实验步骤，我们成功从鸽子肌肉组织中提取到了DNA。

观察显微镜下的DNA样品，可以观察到DNA的纤维状结构，证明DNA成功提取。

通过DNA鉴定试剂盒，可以进一步鉴定DNA的质量和纯度。

六、实验扩展1. 不同来源的细胞组织是否存在DNA含量差异？2. 不同提取方法对DNA的效果有何不同？3. 通过PCR技术对提取的DNA进行进一步分析。

七、实验注意事项1. 实验过程中需注意个人安全，避免接触有害物质。

2. 实验器材需干净无污染，避免杂质对实验结果的影响。

DNA粗提取及鉴定教案第一篇：DNA粗提取及鉴定教案《DNA粗提取及鉴定》一、学习目标：学生通过对本节内容的探究学习：能⑴了解DNA的物理化学性质。

⑵理解DNA粗提取与鉴定的原理。

⑶掌握DNA粗提取及鉴定方法，⑷利用DNA的性质进行实验分析和实验设计。

二、本节内容学习的重点：DNA的粗提取和鉴定原理、方法。

难点：DNA的粗提取和鉴定原理、方法。

三、自主探究（一）（阅读教材、学案；探究下列问题）1、提取生物大分子的基本思路？2、提取DNA的基本思路？3、用文字和坐标曲线描述DNA的溶解性；并思考该问题在DNA 粗提取中将有何应用？4、DNA在酒精溶液中的溶解性5、DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性6、如何来进行DNA鉴定自主探究（二）（阅读教材、学案；探究下列问题）1、进行DNA粗提取应选择什么样的材料；你的选择的理由？2、为什么加入蒸馏水能使鸡血细胞破裂？3、如何破碎植物细胞，并获取含DNA的滤液；请举例说明，并告诉自己应注意什么？自主探究（三）（阅读教材、学案；探究下列问题）去除滤液中的杂质1、此步骤获得的滤液中可能含有哪些细胞成分？2、方案一中为什么反复地溶解与析出DNA，能够去除杂质？3、方案二与方案三的原理有什么不同？自主探究（四）（阅读教材、学案；探究下列问题）1、DNA析出的原理，DNA析出物是什么颜色？2、DNA鉴定需要设置对照吗？要注意什么问题？四：讨论（一）你帮助、我改正；我质疑，共提升小组内讨论自主探究内容并自行改正讨论（二）你我同思考，细总结，共同突破难点小组内讨论：总结1、本实验的实验原理2、DNA粗提取与鉴定过程3、此实验过程中有几次使用蒸馏水？几次过滤，几次析出？分别在哪一步？五：小组间质疑，完善六：课堂小结七：达标检测；当堂掌握知识拓展：课下思考总结：1、在我们的高中生物学习中有颜色反应的实验有那些？2、DNA在不同浓度氯化钠溶液中溶解度的变化曲线还能表示那些量的关系？3、还有那些实验中用到了酒精，他们的作用是？第二篇：dna粗提取和鉴定dna粗提取和鉴定实验用具洋葱或其他植物、洗洁精、食盐、搅拌机或研钵(我们采用的是家用豆浆机)、纱布、漏斗、烧杯、玻璃棒、量筒(10mL一支)、滴管、试管(20mL两支)、天平，dna粗提取和鉴定。

DNA 的粗提取与鉴定一、实验原理1．提取思路：利用DNA 与RNA 、蛋白质和脂质等在物理和化学性质方面的差异，提取DNA ，去除其他成分。

2．提取原理(1)DNA 的溶解性：①DNA 和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl 溶液中溶解度不同，利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使DNA 充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离的目的。

②DNA 不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则可溶于其中。

(2)DNA 对酶、高温和洗涤剂的耐受性： ①蛋白酶能水解蛋白质，但对DNA 没有影响。

②大多数蛋白质不能忍受60～80.℃的高温，发生变性，而DNA 在80_℃以上才会变性。

③洗涤剂能够瓦解细胞膜，但对DNA 没有影响。

3．鉴定原理：DNA ＋二苯胺沸水浴,蓝色。

二、实验操作1．实验材料的选取选用DNA 含量相对较高的生物组织，成功的可能性更大。

2．破碎细胞，获取含DNA 的滤液..1.DNA 在0.14.mol/.L.NaCl 溶液中溶解度最低。

2．DNA 不溶于酒精，但是细胞中的某些蛋白质溶于酒精，可利用酒精将DNA 和蛋白质分开。

3．DNA 对蛋白酶、高温和洗涤剂有耐受性。

4．在加热条件下，DNA 遇二苯胺会被染成蓝色。

5．哺乳动物成熟的红细胞不含细胞核，不能作为提取DNA 的实验材料。

若选取肝脏细胞或植物细胞，则必须充分研磨。

6．鸡血中加入柠檬酸钠可防止血液凝固。

7．用玻璃棒搅拌时，动作要轻缓且沿同一个方向进行，以免加剧DNA 分子的断裂。

(1)动物细胞的破碎(以鸡血为例)：在鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水，同时用玻璃棒搅拌，过滤后收集滤液即可。

(2)植物细胞的破碎(以洋葱为例)：先将洋葱切碎，然后加入一定的洗涤剂和食盐，进行充分地搅拌和研磨，过滤后收集研磨液。

3．去除滤液中的杂质(1)方案一：通过控制NaCl溶液的浓度去除杂质。

(2)方案二：直接在滤液中加入嫩肉粉，反应10～15.min，嫩肉粉中的木瓜蛋白酶能够分解蛋白质。

《DNA的粗提取与鉴定》的教学案例一、教学指导思想本实验是新课标《选修一·生物技术实践》模块活动建议中规定的教学内容，在人教版教材中编辑在专题5《DNA和蛋白质技术》课题1《DNA的粗提取与鉴定》。

1.指导思想实验原理：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCI溶液中溶解度不同，选择适当的盐浓度就能使DNA充分溶解；蛋白酶能水解蛋白质，但是对DNA没有影响；大多数蛋白质不能忍受60～800C 的高温，而DNA在800C以上才会变性；洗涤剂能够瓦解细胞膜，但对DNA没有影响；就是利用DNA 的这些特点，提取DNA。

在沸水浴的条件下，DNA与二苯胺反应呈现蓝色，因此，二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。

实验期望：《生物技术实践》模块是实验课，设计目的是通过实验提高学生的生物科学素养，更好地满足适应社会发展所要求的学生多样化学习的需要。

“DNA的粗提取与鉴定”基础、典型、联系社会密切，通过实验，让学生在理解实验原理的基础上，学会实验设计、实验操作与分析、实验探究与创新，体验深度学习，提高思维品质；同时通过实验让学生加深对DNA知识应用的认识，尤其是在遗传密码解读、人的身份鉴定、物种保护等方面，深层次体验生命的价值，体会社会责任的担当，感受社会伦理道德的升华，全面提升生物学素养。

2.理论依据《标准》在课程设计思路中指出：《生物技术实践》重在培养学生设计实验、动手操作、收集证据等科学探究的能力，增进学生对生物技术的了解。

探究教学，除了实验探究，通过对资料的分析进行探究也是一种常用方式。

“DNA”属于生物学的“核心概念”，在现代生物科学领域、社会生活应用和保护物种等方面的作用越来越凸显且有不可替代性。

“DNA粗提取和鉴定”实验是开展分子生物学研究的基本技术，可以帮助学生初步了解分子生物学的基本实验方法，加深理解DNA的理论知识。

3.教学特色在教师的引导下，充分发挥学生的主动性，通过自学、讨论，自行选择实验材料，小组设计实验方案、进行实验操作、展示实验成果、分析实验现象、得出实验结论，以及实验创新与探究，都由学生独立或合作完成。