汇果洲荔枝的功效与作用

  • 格式:doc
  • 大小:69.50 KB
  • 文档页数:2

荔枝的功效与作用
荔枝的功效与作用
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

1.补脑
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2.消肿
荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。

3.美容
荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种,以低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。

亦有配合使用气调,降低氧气比例以减慢氧化;或配合药物来杀菌防腐。

荔枝的食用方法
新鲜的荔枝每年五月开始上市,七至八月是最当造的时节。

产地附近的城市经常可以买到刚刚摘下来的新鲜荔枝。

至于离产地较远的地方,便只可以买到冰冻过的。

荔枝罐头也非常流行,一般是去壳去核,泡在淡糖水里。

味道和新鲜度差的很远,经常用来作冷饮或甜点。

1.不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用
荔枝中含有大量的天然葡萄糖,过量食用会使果糖在血液中充盈,肝脏来不及转化为葡萄糖,造成机体内血糖降低。

大量进食荔枝又很少吃饭的话,极容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等,这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称之为荔枝急性中毒,也称“荔枝病”。

开车时人体会消耗大量的热量,而人体中的热量主要来源于食物中的糖类。

研究发现,司机在开车前或开车时食用荔枝过多,不但不能及时补充糖分,反而还会增加发
生交通意外的风险。

2.吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,可以预防“虚火”。

把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用,不仅可以预防“虚火”,还具有醒脾消滞的功效。

3.成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。

对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。