冷库冷量计算

冷库耗冷量计算1 冷库的原始条件该冷库是一个单层300t 生产性冷库，主要冻结并储存蔬菜。

采用砖墙、钢筋混凝土梁、柱和板建成。

隔热层外墙和屋顶采用聚苯乙烯泡沫塑料，冻结间内墙贴软木，地坪采用炉渣。

该冷库主要包括冻结间、冻结物冷藏间两大部分，其主要加工环节为：鲜蔬菜进入冻结间冻结，蔬菜温度降至要求温度后进入冻结物冷藏间冷藏。

其设计条件如下：（1）气象和水文资料石家庄夏季室外计算温度为+30℃，相对湿度为75%。

（2）生产能力冷藏容量为300t ，冻结能力为1.5t/h ，每天两班，每班8h 。

（3）制冷系统采用氨直接蒸发制冷系统，冻结物冷藏间温度为-18℃，冻结间温度为-23℃。

2 冷库容积计算冷库计算吨位计算公式： 1000VG ρη=（2-1）式中：G—冷库计算吨位（t ）； V—冷间公称容积 (m 3)； η—容积利用系数；ρ—食品计算密度（kg/m 3）；冻结间的冻结能力1.5t/h,冻好一批需要8h ，每天冻结2批，由此可知冻结间一次要容纳12t ，根据表1-6查得蔬菜的密度为 230 kg/m 3,根据表1-8查得η=0.55，根据公式（2-1）得：冻结间：V=ρηG1000=8.055.0230121000⨯⨯⨯m 3=118.58m 3。

取单层冷库净高为4.8米，则库房面积A=8.458.118m 2=24.7m 2，故库房公称体积定义为8.447⨯⨯=134.4m 3。

根据表查得蔬菜的密度为 230 kg/m 3,根据表查得η=0.55，根据公式得：冻结物冷藏间：V=ρηG1000=8.055.02303001000⨯⨯⨯m 3 =2964.43m 3。

取单层冷库净高为4.8米，则库房面积A=22m 59.617m 8.443.2964=，故库房公称体积定义为8.41838⨯⨯=3283.2m 3。

3 冷库围护结构的传热系数计算3.1 冷库维护结构的组成主要计算外墙、内墙，阁楼层和地坪的传热系数，热阻计算公式为： i i i /λδ=R R=1/α传热系数K 的计算公式为： nw K αλδλδα1112211++++=式中： i λ—冷间维护结构中各层建筑材料或隔热材料的热导率[W/(m 2·℃)]。

第三章 冷库耗冷量‎的计算第一节概述‎一、含义：单位时间内‎必须从库房‎排出去的热‎负荷 二、计算目的：为压缩机选‎型提供依据‎ 三、分类：1、由围护结构‎传热而引起‎的耗冷量——Q12、食品冷加工‎耗冷量—— Q23、通风换气耗‎冷量——Q34、电动机运行‎引起的耗冷‎量——Q45、操作、经营、管理耗冷量‎—— Q5第二节冷库‎耗冷量的计‎算一、由围护结构‎传热而引起‎的耗冷量——Q1 1、计算公式：Q1=K ·F ·a(t w -t n ) K ——围护结构的‎传热系数 F ——围护结构的‎计算传热面‎积 a ——维护结构两‎侧温差修正‎系数 t w ——外侧的计算‎温度 t n ——内侧的计算‎温度 2、计算公式分‎析 1）K 值（传热系数） K=∑R1=nn n W αλδλδλδα1112211++++K值与经济‎指标的关系‎冷损失 K 建筑投资经营管理费‎用冷损失 K 建筑投资经营管理费‎用K值的计算‎与选用q=k∇t≤102）F值（参与传热的‎面积）（1）地坪、楼板、屋面面积的‎确定（2）墙体面积的‎确定A、墙高的确定‎B、外墙长度的‎确定C、内墙长度的‎确定3）a值（1）含义及有关‎因素：两侧表面温‎度的修正系‎数，与围护结构‎所处的部位‎及与围护结‎构的“热惰性指标‎D”有关（2）“D”的含义及其‎计算库外空气温‎度、太阳辐射昼夜为波动‎周期，抵抗外界热‎流波动的能‎力D=R1S1+R2S2+……R1、R2——各构造层材‎料的热阻S1、S2——各构造层材‎料的蓄热系‎数（3）由“D”查表求a（89页）4）库外计算温‎度tw(1)外墙、屋顶、顶棚时以夏季空气‎调节日平均‎温度为库外‎温度（84页查表‎）如上表查不‎到，可由当地气‎象资料查出‎最近10年‎的干球温度‎，可有5天不‎保证温度的‎平均温度 （2）内墙、楼板时 邻室室温度‎作为计算温‎度其中冷却间‎和冻结间都‎以空库保温‎温度作为计‎算 冷却间10‎℃ 冻结间-10℃ （3）地坪有通风加热‎装置 1～２℃ 无加热装置‎ 以库外计算‎温度 ５）t n库内设计温‎度（84页） 二、Q 值的计算‎2 （一）有关概念1、Q 2含义：食品冷加工‎或储藏的耗‎冷量2、概念：从热源看（本身温度高‎；储存放出、吸热） 从换热方式‎看：对流从初始温度‎ 冻点温度 冷却终了温‎度G 121)(c t t -∙（显热） G γ （潜热） G )(32t t -2c1）冷却间或冻‎结间Q2值Q2=QbaQ22+=ττgcgttHHG∙∙-+-)()(2121Qa2——食品本身的‎热量Qb2——包装材料或‎运输工具的‎热量G 冻结加工能‎力 H食品焓值‎H相对应温‎1度新鲜肉：35℃冷却肉：+4℃冰鲜鱼虾+15℃新鲜虾：以冷冻水（洗虾）的温度冷藏车：-8℃～-10℃H冻结终了‎2温度对应的‎焓值τ冻结时间g包装材料‎的重量=GB（B包装材料‎系数97页‎）2、冷藏间Q2Q2=22121212222)(2)(24)(24)(qGGqqGcttGBHHGQQQQnbdcba-+++-+-=+++G进货量（等于库房总‎容量的5％）三、Q3值——通风换气引‎起的耗冷量‎1、通风换气的‎作用1）将有害气体‎排出，引进新鲜空‎气2）供操作工人‎呼吸用2、Q3的计算1）储存食品的‎换气 Q a 3=24)(n n w Vn H H γ-V 内净容积‎n ——换气次数（每天2～３次） 2）兼作操作间‎ Q nr n w b r n H H )(303-= 30——每个操作人‎员每小时需‎要的新鲜空‎气量 四、电动机运行‎引起的耗冷‎量Q 4Q 4=∑∙∙ρξNξ热转化系数‎ρ电动机运行‎时间系数 五、经营操作耗‎冷量Q 5 Q 库内照明‎a 5耗冷量=q F d ∙ Q 开门耗冷‎b 5量=24)(nn w mr H H Vn -Q r r c q n 125.05=（操作工人耗‎冷量） 库外温度为‎最高，冷加工量最‎大时 Q=Q 1+Q 2+Q 3+Q 4+Q 5第三节 制冷设备负‎荷和制冷压‎缩机负荷 一、制冷设备负‎荷Q q为确定蒸发‎面积，单纯相加不‎符合实际情‎况，这样把降温‎过程作为直‎线，初时放热量‎最大，接近终了负‎荷减小；此外，冻前与冻后‎比热也不同‎，设备负荷各‎冷间分别计‎算。

由于工业的快速发展，一些制冷技术的提高使得速冻库成为一种主要的冷藏建筑结构，很多用户在选择不同类型的冷库时需要知道相应的制冷量才能选择合适的产品，一般是根据冷藏物品、冷藏量、以及制冷机组的匹数来计算所需要的制冷量。

根据相关的经验而论，如果是100平方以下的小库，需要250W/m²的制冷量，如果是低温库最好用120W/m³的制冷设备。

建议用户根据自己的需要和生产厂家专业人员来了解所需的制冷量。

一般冷库制的冷量按80瓦/立方米计算。

一般冷库的制冷量换算公式如下：
kcal／h(大卡／小时)＝1.163W，1W＝0.8598kcal／h；
1Btu／h(英热单位／小时)＝0.2931W，1W＝3.412Btu／h；
1USRT(美国冷吨)＝3.517kW，1kW＝0.28434USRT；
1kcal／h＝3.968Btu／h，1Btu／h＝0.252kcal／h；
1USRT＝3024kcal／h，10000kcal／h＝3.3069USRT；
1匹＝2.5kW（用于风冷机组），1匹＝3kW（用于水冷机组）
（1）“匹”用于动力单位时，用Hp(英制匹)或(公制匹)表示，也称“马力”，1Hp(英制匹)＝0.7457kW，1(公制匹)＝0.735kW。

1HP（匹）是功率单位（一般是指输入功率）而非制冷量单位，制冷能效比国家标准用EER表示，COP指的是制热时的能效比，则制冷量=EER*功率。

（2）中小型空调制冷机组的制冷量常用“匹”表示，大型空调制冷机组的制冷量常用“冷吨（美国冷吨）”表示；
以上的一些换算还需要用户根据实际的冷库产品综合计算，可以把所需冷库的相关信息告知厂家来得到想要的结果。

冷库制冷量与匹数的计算
冷库制冷量的计算是冷库设计和运行的重要参数之一，它表示冷库在单位时间内能够移除的热量。

下面是冷库制冷量的一般计算方法：
1. 确定冷库的热负荷：冷库的热负荷包括传入冷库的热量和冷库内产生的热量。

传入的热量主要来自冷库外部的环境温度、太阳辐射、冷库的隔热性能等。

冷库内产生的热量包括货物的呼吸热、设备的运行热等。

2. 计算冷库的冷却负荷：冷却负荷是指将冷库内的热量移除所需的冷量。

它可以通过将热负荷乘以一个冷却系数来计算。

冷却系数取决于冷库的设计温度、环境温度、隔热材料等因素。

3. 确定冷库的制冷效率：制冷效率是指制冷系统实际移除的热量与输入功率之比。

它受到制冷设备的性能、制冷剂的选择、制冷系统的设计等因素的影响。

4. 计算冷库的制冷量：制冷量可以通过将冷却负荷除以制冷效率来计算。

即：制冷量 = 冷却负荷 / 制冷效率。

在实际应用中，冷库的制冷量通常以单位时间内的千瓦（kW）或冷吨（RT）来表示。

匹数是用于衡量制冷设备制冷能力的单位，它表示制冷设备每小时能够移除的热量。

一匹（1HP）通常相当于约 3.5kW 的制冷量。

在选择制冷设备时，可以根据计算得到的制冷量来确定所需的匹数。

需要注意的是，冷库制冷量的计算是一个复杂的过程，需要考虑多个因素，并且可能需要专业的工程设计和计算。

在实际设计和建设冷库时，建议咨询专业的制冷工程师或技术人员，以确保冷库的制冷系统能够满足需求并高效运行。

冷库耗冷量计算1 冷库的原始条件该冷库是一个单层300t 生产性冷库，主要冻结并储存蔬菜。

采用砖墙、钢筋混凝土梁、柱和板建成。

隔热层外墙和屋顶采用聚苯乙烯泡沫塑料，冻结间内墙贴软木，地坪采用炉渣。

该冷库主要包括冻结间、冻结物冷藏间两大部分，其主要加工环节为：鲜蔬菜进入冻结间冻结，蔬菜温度降至要求温度后进入冻结物冷藏间冷藏。

其设计条件如下：（1）气象和水文资料石家庄夏季室外计算温度为+30℃，相对湿度为75%。

（2）生产能力冷藏容量为300t ，冻结能力为1.5t/h ，每天两班，每班8h 。

（3）制冷系统采用氨直接蒸发制冷系统，冻结物冷藏间温度为-18℃，冻结间温度为-23℃。

2 冷库容积计算冷库计算吨位计算公式： 1000VG ρη=（2-1）式中：G—冷库计算吨位（t ）； V—冷间公称容积 (m 3)； η—容积利用系数；ρ—食品计算密度（kg/m 3）；冻结间的冻结能力1.5t/h,冻好一批需要8h ，每天冻结2批，由此可知冻结间一次要容纳12t ，根据表1-6查得蔬菜的密度为 230 kg/m 3,根据表1-8查得η=0.55，根据公式（2-1）得：冻结间：V=ρηG1000=8.055.0230121000⨯⨯⨯m 3=118.58m 3。

取单层冷库净高为4.8米，则库房面积A=8.458.118m 2=24.7m 2，故库房公称体积定义为8.447⨯⨯=134.4m 3。

根据表查得蔬菜的密度为 230 kg/m 3,根据表查得η=0.55，根据公式得：冻结物冷藏间：V=ρηG1000=8.055.02303001000⨯⨯⨯m 3 =2964.43m 3。

取单层冷库净高为4.8米，则库房面积A=22m 59.617m 8.443.2964=，故库房公称体积定义为8.41838⨯⨯=3283.2m 3。

3 冷库围护结构的传热系数计算3.1 冷库维护结构的组成主要计算外墙、内墙，阁楼层和地坪的传热系数，热阻计算公式为： i i i /λδ=R R=1/α传热系数K 的计算公式为： nw K αλδλδα1112211++++=式中： i λ—冷间维护结构中各层建筑材料或隔热材料的热导率[W/(m 2·℃)]。

冷库制冷量计算方法【实用版4篇】目录（篇1）一、冷库制冷量的概念二、冷库制冷量的计算方法1.冷库体积和温度的确定2.计算冷库的热负荷3.确定制冷设备的制冷量4.举例说明制冷量的计算三、影响制冷量计算的因素1.冷库的体积和设计温度2.冷藏食品的种类和数量3.冷库的保温性能4.制冷设备的效率四、如何快速计算冷库所需制冷量并配备机组正文（篇1）冷库制冷量的计算方法是一个关键的技术问题。

冷库是用于冷藏和保存食品的地方，它的制冷量直接影响到食品的保鲜效果。

下面我们将详细介绍冷库制冷量的计算方法。

首先，我们需要确定冷库的体积和设计温度。

冷库的体积决定了冷藏食品的数量，而设计温度则决定了制冷设备需要达到的制冷效果。

在计算冷库制冷量时，通常需要将冷库的体积和设计温度转换为热量单位，以便于计算。

其次，我们需要计算冷库的热负荷。

热负荷是指冷库在单位时间内需要排除的热量。

为了计算热负荷，我们需要知道冷库的保温性能、冷藏食品的种类和数量、以及冷库内外的温度差等因素。

根据这些因素，我们可以使用热负荷公式来计算冷库的热负荷。

接下来，我们需要确定制冷设备的制冷量。

制冷量是指制冷设备在单位时间内能够产生的冷量。

为了确定制冷设备的制冷量，我们需要知道制冷设备的类型、尺寸和效率等因素。

根据这些因素，我们可以使用制冷量公式来计算制冷设备的制冷量。

最后，我们可以通过举例来说明制冷量的计算。

假设我们有一个 100 立方米的冷库，设计温度为 -18°C，冷藏食品为猪肉、鱼类和鸡肉，我们需要计算出这个冷库所需的制冷量。

根据上面的计算方法，我们可以得出这个冷库所需的制冷量大约为 24190.4 千瓦时。

总的来说，冷库制冷量的计算是一个复杂的过程，它涉及到许多因素。

目录（篇2）一、冷库制冷量的概念二、冷库制冷量的计算方法1.冷库体积和温度的确定2.计算冷库的热负荷3.确定制冷设备的制冷量4.举例说明制冷量的计算过程正文（篇2）冷库制冷量的计算方法是一个关键的技术问题。

各种制冷量单位的换算关系如下：1.1kcal／h(大卡／小时)＝1.163W，1W＝0.8598kcal／h；2.1Btu／h(英热单位／小时)＝0.2931W，1W＝3.412Btu／h；3.1USRT(美国冷吨)＝3.517kW，1kW＝0.28434USRT；4.1kcal／h＝3.968Btu／h，1Btu／h＝0.252kcal／h；5.1USRT＝3024kcal／h，10000kcal／h＝3.3069USRT；6.1匹＝2.5kW（用于风冷机组），1匹＝3kW（用于水冷机组）说明： 1.“匹”用于动力单位时，用Hp(英制匹)或Ps(公制匹)表示，也称“马力”，1Hp(英制匹)＝0.7457kW，1Ps(公制匹)＝0.735kW； 2.中小型空调制冷机组的制冷量常用“匹”表示，大型空调制冷机组的制冷量常用“冷吨（美国冷吨）”表示。

冷库耗冷量的计算Q=Q1+Q2+Q3+Q4+Q5+Q6+Q71、传导热量Q1：Q1=K×F×（T0–T1）式中：K——库体材料传热系数W/ °C.m2F——冷库外表面积（m2）；T0–T1——环境温度与库温的温差（°C）库体材料传热系数W/ ℃.m2；表12、换气负荷Q2Q2=V×n×∆h×1/24×1/3.6式中：V——库容量m3∆h——环境与库内空气的焓差KJ/ m3n——24h换气次数环境与库内空气的焓差KJ/ m3冷库的换气次数(次/天)注：使用频繁时增加50%；移动时增加1倍；长期贮存为上表的0.6倍；有穿堂时为上表的50%；生产车间按每人25m3/h的新风量考虑。

3、冷藏物负荷Q3Q3= [G（i1-- i2）+g（t1-- t2）c]/24×1/3600式中：G——进货量 Kg/天i1、i2——食品加工或贮存前后的含热量KJ/Kgg——包装材料重量Kgt1-- t2——入出库包装材料温度°Cc——包装材料的比热容KJ/（Kg. °C）1#中温冷藏库按日进货20吨计算；2#中温冷藏库按日进货10吨计算；4#、5#高温冷藏库按日进货30吨计算，6#高温冷藏库按日进货15吨计算。

. 冷库冷量计算大约估算是：
>0C的库体可约按24~30立方需1匹计
>-5C的库体可约按15~18立方需1匹计
>-10C的库体可约按9~12立方需1匹计
>-20C的库体可约按6~8立方需1匹计
>-35C的库体可约按3~5立方需1匹?计
你说的1P（匹）=2.4KW ，说的是1匹电功率的压缩机可以产生2.4KW 的制冷量，当然这应是有冷库温度是多少为前提的，如果冷库的温度不同，那么每匹电功率的压缩机所产生的制冷量是不同的，当冷库温度越低，每匹电功率的压缩机所产生的制冷量也就会越小，所以这时每匹电功率的压缩机能满足冷库体积也就越小。

至于你说的要用库板的厚度，那是要根据冷库的库温‘、周围环境的温度和库板的保温材料等因素来计算确定的
制冷量跟蒸发温度有关
；.。

冷库制冷量计算方法制冷量是指冷库在一定时间内从存储的产品中提取的热量。

冷库的制冷量计算方法可以通过以下三个方面来考虑：冷库的负载，冷库的绝热能力和冷库的制冷机组能力。

首先考虑冷库的负载。

冷库的负载是指冷库内存储的产品对冷库所需的制冷量的需求。

不同的产品对制冷量的需求是不同的，常见的有食品、药品和鲜花等。

计算冷库的负载一般需要考虑以下几个方面：1.冷库内产品的数量和重量：计算冷库内产品的总数量和总重量，从而得出冷库需要提供的冷却能力。

2.冷库内产品的冷却时间：不同的产品对冷却时间的需求是不同的，可以通过产品的处理时间和冷却要求来计算冷库的冷却能力。

3.冷库内产品的保鲜要求：不同的产品对保鲜的要求也是不同的，可以根据产品的保鲜要求来计算冷库的制冷量。

接下来考虑冷库的绝热能力。

冷库的绝热能力是指冷库在一定时间内保持冷却的能力。

冷库的绝热能力主要取决于以下几个因素：1.冷库的结构材料和厚度：不同的结构材料和厚度对冷库的绝热性能有不同的影响，一般采用保温材料来提高冷库的绝热能力。

2.冷库的密封性能：冷库的密封性能好坏对冷库的绝热性能有很大影响，保持冷库内外的温度差异度低可以提高冷库的绝热能力。

3.冷库的空气处理设备：冷库内的空气处理设备，如风机和空调系统等，可以对冷库的绝热能力起到辅助作用。

最后考虑冷库的制冷机组能力。

冷库的制冷机组能力是指冷库所配备的制冷设备的制冷能力。

制冷机组的制冷能力需要根据上述冷库的负载和绝热能力进行计算，确保制冷机组的制冷量能够满足冷库的需求。

总体来说，冷库制冷量的计算方法需要综合考虑冷库的负载、绝热能力和制冷机组能力三个方面的因素。

只有确保这三个方面的平衡，冷库才能够正常运行，产品也能够得到有效的冷却和保鲜。

冷库容量计算方法
一、冷库吨位计算：
活动冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量
活动冷库冷藏间的内容积＝库内，长×宽×高（立方）
冷库的容积利用系数：
500～1000立方＝0.40
1001～2000立方＝0.50
2001～10000立方＝0.55
10001～15000立方＝0.60
二、活动冷库的食品单位重量：
冻肉＝0.40吨/立方
冻鱼＝0.47吨/立方
鲜果蔬＝0.23吨/立方
机制冰＝0.75吨/立方
冻羊腔＝0.25吨/立方
去骨分割肉或副产品＝0.60吨/立方
箱装冻家禽＝0.55吨/立方
三、活动冷库入库量计算方法：
1 在仓储业中，最大入库量的计算公式为：
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）/2.5m3
2 活动冷库实际的最大入库量
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3
0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。

（以下表格仅供参考）
食品类别冻肉冻鱼鲜蛋鲜蔬菜鲜水果冰蛋机制冰
重度kg/m3 400 470 260 230 230 600 750
3 实际使用的日入库量
在没有特殊指定的场合，实际使用的日入库量按照最大入库量（吨）的15% 或30%计算（一般小于100m3的按30%计算）。

冷库制冷量简单的计算公式及两器的配置在讨论冷库制冷量的计算公式和两器配置之前，先简要介绍一下冷库的基本概念和工作原理。

冷库是指用于存储和保鲜冷藏物品的特殊设施，通常具有保持低温的结构和设备。

其主要工作原理是通过制冷系统将冷空气输送到冷库内，降低冷库内部的温度，以保持冷藏物品的质量和新鲜度。

1.冷库内部环境的热量负荷：冷库内部的人员、灯光等会产生热量，需要将其纳入考虑范围。

2.冷库外部环境的热量负荷：冷库的四面墙体和屋顶都会受到外界的热量辐射，需要通过绝热措施减少这部分热量负荷。

3.冷藏物品的热量负荷：冷藏物品会产生一定的热量，需要将其纳入计算。

4.制冷系统的能力：制冷系统能提供的制冷量与冷库的热量负荷相比需要满足一定的比例关系。

基于以上几个因素，常用的冷库制冷量计算公式可以表示如下：Q=Q1+Q2+Q3其中，Q表示冷库的制冷量，Q1表示冷库内部环境的热量负荷，Q2表示冷库外部环境的热量负荷，Q3表示冷藏物品的热量负荷。

接下来是冷库制冷系统的配置问题。

一般情况下，冷库的制冷系统由两个主要的组件组成：压缩机和冷凝器。

压缩机用于压缩和传递制冷剂，而冷凝器用于散热。

以下是两器配置的两种常见方案：1.单台压缩机单台冷凝器配置：这是一种简单的配置方案，适用于冷库规模较小，制冷量较低的情况。

压缩机将制冷剂压缩并传递到冷凝器中进行散热，然后再传递到冷库中进行制冷。

该配置方案结构简单，安装和维护成本低。

2.多台压缩机多台冷凝器配置：这是一种针对大型冷库和高制冷量需求的配置方案。

通过使用多台压缩机和冷凝器，可以提高制冷系统的冷却效率和制冷量。

通过智能控制系统，可以实现压缩机和冷凝器的联合运行，根据实际需求进行调节。

这种配置方案的优点是可以根据系统负荷需求进行灵活调节，提高整个系统的效率和稳定性。

总结起来，冷库制冷量的计算公式以及两器的配置方案是冷库设计和运行的基础。

在进行冷库设计时，需要综合考虑冷库内外部环境和冷藏物品的热量负荷，并根据实际情况选择合适的制冷系统配置方案。

冷库制冷量计算此中型冷库位于广州市，冷库由冷藏间和制冷机房两部分组成，冷藏吨位为150吨，冷藏食品为猪肉，鱼类，鸡肉。

设计冷藏间内温度为一18~(2，相对湿度为85％。

二、中型冷库容积计算中型冷库贮藏吨位计算公式如下： G：—lqV—．y式中G一冷库贮藏吨位(吨)；知,G：150吨，对于肉类的平均容重取450kg／m ，对于此吨位的冷库，取0．5。

把以上数据代入计算，知V=666m3。

房间净高取3米，则净面积为F=V／h=222m3。

中型冷库总面积为250m3。

三、中型冷库冷却设备负荷计算冷间冷却设备负荷应按下式计算：Q ：Ql+PQ2+Q3+Q4+Q5冷却间和冻结间的负荷系数P应取1．3，其它冷间取1。

对于冷藏间取p=1。

(1)围护结构传热量应按下式计算：Ql=k．F．a( —tI)式中k一围护结构的传热系数(w，m2℃)；F一围护结构的传热面积(m2)；a一围护结构两侧温差修正系数，可根据《冷库设计规范》查表采用；一围护结构外侧的计算温度(℃)；tf-一围护结构内侧的计算温度(℃)。

其中 =30．1℃，tf-=一18~(2。

传热面积为四周墙的面积与屋顶面积以及地板面积之和。

F=710m 。

混凝土浇注墙k=O．4W，m ℃。

a-1．15。

代入计算Ql：15709．5w=15．7kw(2)货物热量应按下式计算Q2=Q2l+Q +Q +Q式中Q 一食品热量；Q 一包装材料和运载工具热量；Q 一货物冷却时的呼吸热量；Q 一货物冷藏时的呼吸热量。

对于上式，仅鲜水果、鲜蔬菜冷藏间需计算Q孙Q ，此冷库冷藏肉类，只需计算食品热量及包装材料和运载工具热量。

Q2=Q2 +Q = G(Hl—H2) (tl-t2)—— +GB——f fG一冷间的每日进货量；H。

一货物进入冷间初始温度时的含热量；H 一货物在冷间内终止降温时的含热量；f一货物冷却时间(小时)；B一货物包装材料或运载工具重量系数，对于搁架式取0．3：tl一包装材料或运载工具进入冷间时的温度一8℃；c2一包装材料或运载工具在冷间间终止降温时的温度，一般为该冷间的设计温度(℃)；本设计为一18~(2。

对容量为100吨以下的小型冷库，冷却加工时间X运转率（压缩机的每昼夜实际运行时间）可考虑采用12-16小时（即小于24小时X运转率的值）库一、冷库计算说明：1.此冷库为鲜果蔬类冷库，冷库负荷热量计算时应包括鲜果蔬呼吸热和鲜果蔬通风换气热！2.库外温度℃，库外相对湿度%，库外空气密度m3，库外露点温度℃，库板防结露厚度23mm<地点-陕西榆林>3.库内温度℃，库内相对湿度%，库内冷空气密度m3，库内外传热温差℃4.库体尺寸：长X宽X高= X X 米，库板厚度100毫米，库内容积324立方，库体外表面积372平方，净面积平方，净高米，地面无通风加热设备，无空气幕5.库板保温材料：聚氨酯泡沫，密度公斤/立方，热传导率m℃，传热系数m2℃6.货物种类：筐装新鲜水果，容积系数，货物密度220公斤/立方，贮藏吨位吨，进货量%=吨，冷却加工时间小时7.货物参数：苹果，冻前比热kg℃，冻后比热kg℃，含水率%（实际冻结水分%），冰点温度℃，冻结率%货物入库温度℃，终了温度℃，入库焓热kg，终了焓热kg，货物放热量kg8.热量方面：①库体漏热=库体外表面积X传热温差X传热系数X库底面温度修正系数= ②货物热量=进货量X货物放热量/冷却加工时间= （X1000/为单位转换常数以下同）③其它材料热=（包装工具<瓦愣纸>比热X进货量X工具占货比例+铝比热X铝重量+钢比热X钢重量+铜比热X铜重量）X（货入库温度-库内温度）/冷却加工时间=④总操作热=开门热量+照明热量+人工操作热=1598+276+923=2797W 其中开门热量=开门换气次数X库内容积X库内外的空气热量差/24小时= 照明热量=库内面积X单位面积照明==276W人工操作热=工作人数X工作时间/24小时X人均热量+新风热=24X280+888=923W注：新风热由原来的24小时平均计算改为每小时最大值(比原来算法要大)，加工间、包装间等有操作人员长期停留的需要新风，其余冷间可不计。

各种制冷量单位的换算关系及冷库冷量计算方法制冷量是空调机在规定空调工况下（即制冷工况）下，单位时间内可以从室内转移到室外的热量。

比如，制冷量是5千瓦，他就可以在一个小时内从室内向室外转移五千瓦时的热量。

制冷功率，就是在规定的空调工况下，空调机单位时间内消耗的电能。

制冷功率是1.9千瓦，就是在规定的空调工况下，每小时消耗1.9千瓦时的电能。

所以，制冷系数=制冷量/制冷功率，这个数值越大说明空调机的性能越好，费效比越高，就单位耗能的制冷量越大，越省电。

一、各种制冷量单位的换算关系如下1、kcal/h（大卡/小时）＝1.163W，1W＝0.8598 kcal/h；2、Btu/h（英热单位/小时）＝0.2931W，1W＝3.412 Btu/h；3、USRT（美国冷吨）＝3.517 kW，1 kW＝0.28434 USRT；4、kcal/h＝3.968 Btu/h，1 Btu/h＝0.252 kcal/h；5、USRT＝3024 kcal/h，10000 kcal/h＝3.3069 USRT；6、匹＝2.5 kW（用于风冷机组），1匹＝3 kW（用于水冷机组）说明：1、“匹”用于动力单位时，用Hp（英制匹）或Ps（公制匹）表示，也称“马力”，1 Hp（英制匹）＝0.7457 kW，1 Ps（公制匹）＝0.735 kW。

2、中小型空调制冷机组的制冷量常用“匹”表示，大型空调制冷机组的制冷量常用“冷吨（美国冷吨）”表示。

（3）若V≥100m³，开门次数较频繁的冷库，如鲜肉库，则乘系数A=1.0；（4）若为单个冷藏库时，则乘系数B=1.1最终冷库冷风机选配按W=A*B*W0（W为冷风机负荷）；（5）冷库制冷机组及冷风机匹配按-10℃蒸发温度计算。

2、冷冻冷库匹配的冷风机每立方米负荷按W0=70W/m³计算：（1）若V（冷库容积）＜30m³，开门次数较频繁的冷库，如鲜肉库，则乘系数A=1.2；（2）若30m³≤V＜100m³，开门次数较频繁的冷库，如鲜肉库，则乘系数A=1.1；（3）若V≥100m³，开门次数较频繁的冷库，如鲜肉库，则乘系数A=1.0；（4）若为单个冷冻库时，则乘系数B=1.1最终冷库冷风机选配按W=A*B*W0（W为冷风机负荷）；（5）当冷库与低温柜共用制冷机组时，机组及冷风机匹配按-35℃蒸发温度计算。

冻结需冷量计算公式
1.冷库需冷量的冷间冷却设备负荷应按下式计算：
Qq＝Q1＋PQ2＋Q3＋Q4＋Q5
Qq——冷间冷却设备负荷（千卡／小时）：
Q1——围护结构传热量（千卡／小时）；
Q2——货物热量（千卡／小时）；
Q3——通风换气热量（千卡／小时）；
Q4——电动机运转热量（千卡／小时）；
Q5——操作热量（千卡／小时）；
P——负荷系数（千卡／小时）。

2. 冷库冷却间和冻结间的负荷系数P应取1.3，其它冷间取1。

3. 冷库需冷量的冷间机械负荷应分别根据不同蒸发温度按下式计算：
Qj=(N1∑Q1+N2∑Q2+N3∑Q3+N4∑Q4+N5∑Q5)R
式中Qj——机械负荷（千卡／小时）；
N1——冷库的围护结构传热量的季节修正系数；
N2——货物热量的机械负荷折减系数；
N3——同期换气系数，一般取0.5－1.0（“同时最大换气量与全库每日总换气量的比数”大时取大值）；
N4——冷库冷间用的电动机同期运转系数；
N5——冷库的冷间同期操作系数；
R——冷库的制冷装置和管道等冷损耗补偿系数，一般直接冷却系统取l.07，间接冷却系统取1.12。

4. 冷库制冷量中围护结构传热量的季节修正系数（N1），一般应根据生产旺季出现的月份。

当全年生产无明显淡旺季区别时，应取1。

5. 冷库制冷量中货物热量的机械负荷折减系数（N2）应根据冷间的性质确定，冷加工间和其它冷间应取1；冷却物冷藏间宜取0.3－0.6；冻结物冷藏间宜取0.5－0.8。