各种制冷量单位的换算关系如下：
1.1kcal／h(大卡／小时)＝1.163W，1W＝0.8598kcal／h；
2.1Btu／h(英热单位／小时)＝0.2931W，1W＝
3.412Btu／h；
3.1USRT(美国冷吨)＝3.517kW，1kW＝0.28434USRT；
4.1kcal／h＝3.968Btu／h，1Btu／h＝0.252kcal／h；
5.1USRT＝3024kcal／h，10000kcal／h＝3.3069USRT；
6.1匹＝2.5kW（用于风冷机组），1匹＝3kW（用于水冷机组）
说明：1.“匹”用于动力单位时，用Hp(英制匹)或Ps(公制匹)表示，也称“马力”，1Hp(英制匹)＝0.7457kW，1Ps(公制匹)＝0.735kW；
2.中小型空调制冷机组的制冷量常用“匹”表示，大型空调制冷机组的制冷量常用“冷吨（美国冷吨）”表示。
冷库耗冷量的计算Q=Q1+Q2+Q3+Q4+Q5+Q6+Q7
1、传导热量Q1：
Q1=K×F×（T0–T1）
式中：K——库体材料传热系数W/ °C.m2
F——冷库外表面积（m2）；
T0–T1——环境温度与库温的温差（°C）
库体材料传热系数W/ ℃.m2；表1
2、换气负荷Q2
Q2=V×n×∆h×1/24×1/3.6
式中：V——库容量m3
∆h——环境与库内空气的焓差KJ/ m3 n——24h换气次数
环境与库内空气的焓差KJ/ m3
冷库的换气次数(次/天)
注：使用频繁时增加50%；移动时增加1倍；长期贮存为上表的0.6倍；有穿堂时为上表的50%；生产车间按每人25m3/h的新风量考虑。
3、冷藏物负荷Q3
Q3= [G（i1-- i2）+g（t1-- t2）c]/24×1/3600
式中：G——进货量 Kg/天
i1、i2——食品加工或贮存前后的含热量KJ/Kg
g——包装材料重量Kg
t1-- t2——入出库包装材料温度°C
c——包装材料的比热容KJ/（Kg. °C）
1#中温冷藏库按日进货20吨计算；2#中温冷藏库按日进货10吨计算；4#、5#高温冷藏库按日进货30吨计算，6#高温冷藏库按日进货15吨计算。
4、食品呼吸热Q4
冷藏库贮存物为蔬菜、水果时要考虑其呼吸热。
5、库内人员发热量Q5
Q5=q× Hm×N×1/24
式中q——库内人员发热量350W/人
Hm——24内操作时间可按3小时/天计算
N——操作人数参照下表库
生产车间按实际的操作人数取值。
6、照明负荷Q6
Q6=Φd×Ad
式中：Φd——每平方米地板照明热流量,对于冷库取2.3W/㎡Ad——冷库地面面积
7、机械发热量Q7
Q7=ξ×W×H×1/24
式中ξ——热转化系数，电动机在冷库内时取1.0
W——电机功率（W）
H——使用时间（h）
冷库冷量与冷库结构和货物种类关系重大以下只做参考例子30立方冷库
-28°要用10P
-15°要用8P
-18°要用5P
5°用2P~3P
[ 冷库冷风机计算]
一、冷藏冷库匹配的冷风机：
每立方米负荷按W0=75W/m3计算。
1、若V(冷库容积)＜30m3，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.2；
2、若30m3≤V＜100m3，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.1；
3、若V≥100m3，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.0；
4、若为单个冷藏库时，则乘系数B=1.1 最终冷库冷风机选配按W=A*B*W0(W为冷风机负荷)；
5、冷库制冷机组及冷风机匹配按-10oC蒸发温度计算。
二、冷冻冷库匹配的冷风机：
每立方米负荷按W0=70W/m3计算。
1、若V(冷库容积)＜30m3，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.2；
2、若30m3≤V＜100m3，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.1；
3、若V≥100m3，开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.0；
4、若为单个冷冻库时，则乘系数B=1.1 最终冷库冷风机选配按W=A*B*W0(W为冷风机负荷)
5、当冷库与低温柜共用制冷机组时，机组及冷风机匹配按-35oC蒸发温度计算。当冷库与低温柜分开时，冷库制冷机组及冷风机匹配按-30oC蒸发温度计算。
三、冷库加工间匹配的冷风机：
每立方米负荷按W0=110W/m3计算。
1、若V(加工间容积)＜50m3,则乘系数A=1.1；
2、若V≥50m3，则乘系数A=1.0 最终冷库冷风机选配按
W=A*W0(W为冷风机负荷)；
3、当加工间与中温柜共用制冷机组时，机组及冷风机匹配按-10oC 蒸发温度计算。当加工间与中温柜分开时，冷库机组及冷风机匹配按0oC蒸发温度计算。
以上计算为参考值，精确计算按冷库负荷计算表。
冷库机组计算
根据温度及货物的不同耗冷量也不同，压缩机输出的制冷量应大于货物的耗冷量。
高温库：每立方大概70~90W；
保鲜库：每立方大概90~120W；
速冻库：每立方大概200~300W；
冷库容积越大所需单位制冷量越小，因为货物的呼吸热被吸收了。高温冷库制冷量计算公式为：
冷库容积×90×1.16+正偏差，正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定，范围在100-400W之间；中温冷库制冷量计算公式为：
冷库容积×95×1.16+正偏差，正偏差量范围在200-600W之间；低温冷库压缩机组制冷量计算公式为：
冷库容积×110×1.2+正偏差，正偏差量范围在300-800W
冷库种类冷库温度冷库用途
