食堂投标书范本
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食堂投标书(完整版)食堂投标书(完整版)一、项目背景本次投标是针对XXX公司的食堂承包项目,旨在为公司员工提供丰富多样、健康营养的餐饮服务。
据了解,公司员工约XXX人,食堂需提供XXX个工作日的餐饮服务。
我们公司具备丰富的餐饮管理经验和实力,深谙员工餐饮需求,有能力为公司提供满意的餐饮解决方案。
二、服务内容1. 餐饮菜单设计根据员工的口味偏好、营养需求和季节变化,我们将设计多样化的菜单,保证每天提供新鲜、美味的菜品。
同时,我们将根据合同约定的具体需求,提供不同类型的定制化菜单,满足不同部门的特殊饮食要求。
2. 食材采购与质量控制我们将建立健全的供应链管理体系,严格筛选供应商,确保所采购的食材符合卫生标准并保持新鲜。
我们将制定一系列的质量控制措施,包括食材检验、存储管理、菜品加工等,以确保每一道菜品的质量安全。
3. 厨房设备与工作人员我们将配置先进的厨房设备,包括烹饪设备、蒸煮设备、烘焙设备等,以提高餐饮生产效率。
同时,我们将配备专业的厨师和服务员,确保每一位员工都能享受到优质的餐饮服务。
4. 餐厅管理与客户服务我们将全面负责食堂的日常运营管理工作,包括餐厅布置、食品摆放、食堂环境清洁等,提供舒适、卫生的就餐环境。
同时,我们将培训服务员的礼仪技巧,确保员工得到优质的服务体验。
三、服务保障措施1. 安全保障我们将严格遵守食品安全法律法规,建立科学合理的食品安全管理体系,确保菜品的安全卫生。
我们将定期组织员工进行食品安全培训,并加强原材料的进货检验和仓储管理,以杜绝安全隐患。
2. 菜品质量把关我们将制定菜品质量评估标准和评估机制,在月度、季度和年度等不同时期进行质量检查和评估,并及时调整菜单,改进菜品质量,保证菜品的口感和品质。
3. 投诉处理机制我们将建立健全的客户投诉处理机制,确保员工对菜品、服务等方面的投诉能够及时得到解决。
我们将保持和公司的良好沟通,及时调整问题,并进行持续的改进,以提供更好的餐饮服务。
职工食堂投标书完整尊敬的招标方:您好!非常荣幸能够参与此次职工食堂的投标,我们深知职工食堂对于贵单位的重要性,也明白为职工提供优质、健康、美味的餐饮服务是一项责任重大的任务。
以下是我们精心准备的投标方案,希望能够得到您的认可和支持。
一、企业简介我们是一家专业从事餐饮服务的企业,拥有多年的行业经验和丰富的管理经验。
公司一直以来都秉承着“客户至上,品质第一”的经营理念,致力于为客户提供最优质的餐饮服务。
我们拥有一支专业的厨师团队和服务团队,能够根据客户的需求和口味,提供多样化的菜品和个性化的服务。
二、服务优势1、食品安全保障食品安全是我们最为关注的问题。
我们将严格遵守国家相关的食品安全法律法规,建立完善的食品安全管理体系。
从食材采购、储存、加工到销售,每一个环节都进行严格的监控和检验,确保职工能够享用到安全、卫生、放心的食品。
2、菜品多样化我们的厨师团队精通各种菜系和烹饪方法,能够根据职工的不同口味和需求,提供丰富多样的菜品。
包括中式的家常菜、川菜、粤菜等,以及西式的沙拉、披萨、汉堡等,满足不同职工的饮食需求。
3、营养均衡搭配我们注重菜品的营养均衡搭配,根据职工的工作强度和身体需求,合理安排膳食。
增加蔬菜、水果、粗粮等的供应,减少高热量、高脂肪、高盐食品的摄入,为职工的身体健康提供保障。
4、优质的服务我们拥有一支专业的服务团队,具备良好的服务意识和沟通能力。
能够及时响应职工的需求,提供周到、细致、热情的服务。
营造一个舒适、温馨的就餐环境,让职工在繁忙的工作之余能够享受到愉悦的用餐体验。
三、食堂管理方案1、人员管理我们将选派经验丰富、责任心强的管理人员和厨师团队负责职工食堂的运营管理。
定期对员工进行培训和考核,提高员工的业务水平和服务质量。
2、食材采购建立严格的食材采购制度,选择正规的供应商,确保食材的新鲜度和质量。
严格控制采购成本,保证菜品的价格合理。
3、成本控制制定科学合理的成本预算和控制方案,通过优化采购渠道、合理安排菜品、减少浪费等措施,降低运营成本,为贵单位节省开支。
食堂投标书范本免费完整版食堂投标书范本一、招标项目简介根据公司需求,拟在公司食堂进行食品供应合作火伴的招投标。
招标项目的基本情况如下:1. 项目名称:公司食堂食品供应合作火伴招标项目;2. 招标单位:XX公司;3. 招标范围:向公司食堂提供各类食品原材料;4. 招标要求:供应商需具备相关食品生产经验、食品安全认证及良好的供货能力。
二、投标人资质要求1. 具备合法的工商营业执照;2. 具有食品生产经营许可证,并符合相关食品卫生安全标准;3. 拥有一定的供货能力和供货保证能力;4. 具备其他相关资质及证书。
三、投标文件内容及要求1. 公司概况:(1)公司名称、注册地址、法定代表人等基本信息;(2)公司经营范围、主营业务及相关业绩介绍;(3)公司组织结构、员工概况和管理体系等。
2. 供货能力:(1)供货能力及供货保证措施;(2)供应商的生产设备和生产工艺;(3)供应商的质量控制措施和质量管理体系。
3. 食品安全:(1)供应商的食品安全认证证书和相关资质;(2)供应商的食品卫生管理和追溯体系。
4. 技术支持与售后服务:(1)供应商提供的技术支持能力和售后服务保障;(2)如何解决可能浮现的食品质量问题。
5. 投标报价:(1)供应商的报价表,包括各类食品原材料的价格;(2)供应商的优惠政策及支付方式。
四、附件清单1. 公司营业执照复印件;2. 食品生产经营许可证复印件;3. 食品安全认证和资质证书复印件;4. 公司组织架构图;5. 相关业绩介绍及合作单位证明;6. 其他相关资料。
五、法律名词及注释1. 招标:指招标人以公开方式,向投标人宣布需要承揽的工作、提供的产品或者服务、交付工作或者产品或者履行服务的时间和地点,要求各投标人按照招标文件的要求提出具体的承诺或者报价。
2. 投标人:指故意向承揽招标项目的自然人、法人或者其他组织。
3. 招标文件:指招标人向投标人提供的有关招标项目的技术要求、合同条款等详细信息的文件。
食堂承包投标书模板合同主体:1、发包方(以下简称甲方):名称:____________________法定代表人:____________________地址:____________________联系方式:____________________2、承包方(以下简称乙方):名称:____________________法定代表人:____________________地址:____________________联系方式:____________________合同标的:1、甲方将其所属食堂的经营权承包给乙方,由乙方负责为甲方员工提供餐饮服务。
2、食堂的经营场所位于具体地址,包括厨房、餐厅及相关设施设备。
权利义务:1、甲方的权利义务11 甲方有权对乙方的经营管理进行监督和检查,提出改进意见。
111 甲方应按照合同约定及时支付承包费用。
112 甲方应提供乙方经营所需的水、电、气等基础设施,并保证其正常供应。
113 甲方应协助乙方处理与食堂经营相关的外部关系。
2、乙方的权利义务21 乙方有权自主经营食堂,但应遵守国家法律法规和甲方的相关规定。
211 乙方应按照合同约定的服务标准和质量,为甲方员工提供餐饮服务。
212 乙方应保证食品安全和卫生,建立健全食品安全管理制度。
213 乙方应合理安排食堂工作人员,确保其具备相应的资质和健康证明。
214 乙方应负责食堂设施设备的日常维护和保养,确保其正常运行。
违约责任:1、若甲方未按照合同约定支付承包费用,每逾期一天,应按照未支付金额的X%向乙方支付违约金。
2、若乙方未按照合同约定的服务标准和质量提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改,若整改仍不合格,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的承包费用,同时乙方应按照承包费用的X%向甲方支付违约金。
3、若乙方违反食品安全和卫生相关规定,导致食品安全事故发生,乙方应承担全部法律责任和赔偿责任,并按照承包费用的X%向甲方支付违约金。
尊敬的招标委员会:您好!我方(投标单位名称)在仔细研究了贵单位发布的食堂承包招标公告后,对此次食堂承包项目表现出浓厚的兴趣。
在此,我代表我方全体员工,向您提交以下投标书,以表达我方参与贵单位食堂承包项目的诚意和决心。
一、项目背景贵单位食堂作为校内重要的餐饮场所,承担着为广大师生提供优质餐饮服务的重任。
为确保食堂的运营质量,满足师生日益增长的餐饮需求,我方愿意承接贵单位食堂的承包经营,为贵单位创造良好的经济效益和社会效益。
二、投标单位简介(一)企业资质我方(投标单位名称)成立于XXXX年,注册资金XXX万元,具有独立法人资格。
公司主要从事餐饮服务、食品加工、食堂管理等业务,拥有丰富的食堂经营管理经验。
(二)团队实力我方拥有一支经验丰富、专业过硬的餐饮管理团队,团队成员具备多年食堂经营管理经验,能够确保食堂的正常运营。
三、食堂承包方案(一)经营理念1. 以人为本:关注师生需求,提供优质、安全、健康的餐饮服务。
2. 诚信经营:遵循市场规律,诚信经营,树立良好的企业形象。
3. 创新发展:不断引进新技术、新理念,提高食堂运营水平。
(二)服务内容1. 提供早、中、晚三餐及宵夜服务,满足师生多样化的餐饮需求。
2. 提供各类主食、副食、汤品、饮品等,满足师生口味需求。
3. 严格把控食品安全,确保食材新鲜、卫生、营养。
(三)管理措施1. 严格执行食品安全法规,确保食堂卫生、安全。
2. 建立健全的后厨管理流程,提高厨房工作效率。
3. 定期对员工进行培训,提高服务意识和业务水平。
4. 加强食堂环境卫生管理,确保食堂整洁、舒适。
四、投标承诺1. 严格按照贵单位要求,履行食堂承包合同,确保食堂的正常运营。
2. 在承包期内,不断提高食堂服务质量,为师生提供优质餐饮服务。
3. 积极配合贵单位的相关工作,共同维护食堂的良好形象。
五、投标报价我方根据贵单位食堂实际情况,制定了合理的投标报价,具体如下:(一)承包期限:XX年。
(二)承包费用:人民币XXX万元/年。
食堂投标书(精选五篇)第一篇:食堂投标书---------有限公司招标单位:投标人:联系电话:食堂投标书------------------------------年-月投标项目:----------公司食堂承包第一部份竞标人基本情况介绍竞标人:----,男,汉族,--岁,初中文化,---------------人,身份证号:-----------------------.本人长期从事餐饮食堂经营管理工作, 有着10余年食堂餐饮经营管理经验。
在10余年食堂经营管理中,严格遵守国家法律法规,严格执行国家关于餐饮行业的相关法规和标准《食品卫生法》,经营期间无任何违法乱纪行为,无任何食品安全和其他安全方面的事故,经营期间诚实守信、遵纪守法、文明待人、定价合理,深得用餐者的好评。
本人热爱餐饮服务工作,全心全意为顾客服务,有良好的职业道德和职业操守。
第二部份经营方针、工作实施细则及管理措施一、经营方针1.听从公司管理,遵守各项法律、法规和规章制度,严格按《食品卫生法》操作规程执行;2.立足为公司领导和工人服务的宗旨,确保用餐环境、用餐安全和伙食质量;3.严格食堂操作流程,靠优质的服务,靠良好的膳食营养搭配,精心准备菜肴花色品种,力求做到色、香、味俱全,努力为厂领导和工人创造开心、放心、贴心的用餐环境和氛围;4.坚持以“卫生、可口、美味、实惠”四大标准为经营原则,不断提升自身的服务水平和质量,保证公司领导和工人的利益。
二、工作实施细则1.食堂生产经营过程卫生管理:① 保持食堂内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离,确保卫生安全;② 食堂设备布局和工艺流程合理,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物,厨房要保持设备整齐划一;③ 食堂餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前洗净、消毒,炊具、用具用后洗净,保持清洁。
食堂投标书两篇篇一:食堂投标书投标单位:投标方(签章):投标日期:第一部分资信标第二部分技术标第一章项目优势1.1我方竞标优势(一)品种繁多,合理安排均衡的饮食结构。
1、XXXXX将把大厦餐厅打造成一个美食广场,菜品以全国各地菜品为主,并根据季节变化,品种常换常新,做到菜品风味多样化,以满足广大职工不同层次的就餐需求;2、营造和谐气氛,体现人文服务理念,质量确保上乘,保证顾客享受到良好的产品和服务;3、经营品种以川湘家常菜和西北特色面食为主,兼以地方小吃如麻辣烫、酸辣粉、麻辣香锅、广大煲仔饭、荷叶饭、桂林米粉、牛肉板面、东北大馅水饺等,满足早餐、中餐、晚餐的不同需求。
(二)完善的价格体系,满足不同需求。
为了满足不同层次顾客的需求,XXXXX将提供覆盖高、中、低档价格的产品系列,保证每个层次的顾客都能享受到本公司提供过的产品,最终提高顾客满意度。
(三)原料新鲜、服务周到。
为了能让顾客得到物美价廉的满意服务,XXXXX已经形成了科学合理的物流管理体系,公司除自己拥有的采购车队之外,还与物流公司联合保证顾客及时得到新鲜的菜肴和食品,并且大大节约了成本;公司还与农贸市场签订协议,直接购买无污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品。
(四)注重用餐环境及食品的卫生与安全。
为保证食品的安全、卫生,XXXXX每年聘请相关卫生监督所集中培训两次,保证员工队伍素质;另外,公司还建立了完善的监督考核体系,拥有严格的和完善的质量保证措施,使每个生产环节都处在监督管理之下,确保食品安全、食品合理搭配。
(五)规范化的管理。
XXXXX参照5S和ISO管理系统,进行工作岗位定职定责,奖罚分明,定期的对店长、主管进行职业经理人培训,对员工进行素质教育、礼仪及卫生知识培训,在经营过程中探索出一条适合餐饮管理服务特色的“3+1模块管理”模式,其中,3大模块是指:厨房管理模块(保证菜品创新)、采购模块(保证物美价廉)、员工服务模块(定期培训、定期考核,保证高效的服务),1个激励目标:顾客满意度目标考核办法,避免以利润为导向的考核陷阱。
大学食堂投标书样本尊敬的招标方:感谢贵校提供本次食堂经营权的投标机会。
我们公司,作为一家拥有多年餐饮管理经验的企业,特此提交我们的投标书,以期能够为贵校师生提供更优质的餐饮服务。
一、公司简介我们公司自成立以来,专注于提供健康、营养、美味的餐饮服务。
我们拥有一支专业的团队,包括营养师、厨师和餐饮管理人员,他们均具备丰富的行业经验和专业资格。
二、服务理念我们坚持以“健康饮食,服务至上”为经营理念,致力于提供多样化的餐饮选择,满足不同口味和饮食习惯的需求。
我们承诺使用新鲜、优质的食材,严格控制食品加工过程,确保食品安全。
三、食堂管理方案1. 营养搭配:我们将根据师生的健康需求,设计合理的菜单,确保膳食营养均衡。
2. 食品安全:严格遵守国家食品安全法规,定期进行食品安全培训和食堂卫生检查。
3. 价格合理:我们将通过优化采购流程和减少浪费,确保餐饮价格合理且具有竞争力。
4. 服务态度:提升员工服务意识,提供热情、周到的服务,确保师生就餐体验满意。
5. 环境优化:改善食堂就餐环境,提供干净、舒适的就餐空间。
四、投资与回报计划我们将投入必要的资金用于食堂设施的升级改造,以提高运营效率和就餐体验。
我们预计通过提供优质的服务和合理的价格策略,在合同期内实现良好的经济回报,并为贵校带来稳定的收益。
五、合作承诺一旦中标,我们将与贵校建立长期合作关系,定期收集师生意见和建议,不断优化服务内容和管理方式,以满足师生的需求。
我们期待与贵校合作,共同为师生打造一个健康、舒适、满意的餐饮环境。
感谢您的考虑和时间。
此致敬礼![公司名称][日期]。
职工食堂承包投标书完整版职工食堂承包投标书1. 项目介绍本项目是职工食堂承包,包括供应三餐及零食,旨在提供高质量的餐饮服务,满足职工的不同需求。
1.1 餐饮服务范围1.1.1 早餐- 提供各类主食、汤品、豆浆等;- 按照不同季节提供适应的食物;- 提供多样化的主菜和配菜。
1.1.2 午餐- 提供主食、荤素菜、汤品等;- 提供不同口味的炒菜和主食;- 提供饭、面、粉等多样化选择。
1.1.3 晚餐- 提供丰富的晚餐选项,包括荤素菜、主食、汤品等;- 提供夜宵、小吃、水果等。
1.2 就餐环境需求- 提供宽敞、明亮、整洁的用餐环境;- 配备舒适的座椅和桌子;- 安装空调和通风设备以确保舒适的温度和空气质量。
2. 食材采购及质量保证2.1 食材采购2.1.1 优质食材- 采购新鲜、无污染、优质的食材;- 与可靠的供应商建立长期合作关系;- 定期抽样检测食材质量。
2.1.2 季节菜单- 根据季节变化调整菜单;- 确保供应菜品的新鲜度和口感。
2.2 食材储藏2.2.1 储藏设施- 提供适当的冷藏、保鲜、加热设备;- 控制食材的储存温度和湿度;- 确保储藏设施的清洁与卫生。
2.2.2 食材分类储存- 对不同类别的食材进行分类储存;- 避免食材交叉污染。
2.3 食品安全与卫生2.3.1 食品加工卫生- 严格控制加工环境的卫生;- 培养员工良好的操作习惯;- 保持食材加工与存储的卫生。
2.3.2 食品安全检测- 定期组织食品安全检测;- 对食品进行微生物、重金属等指标测试。
3. 餐厅管理与运营3.1 餐厅布局设计- 合理规划餐厅功能区域;- 提供自助式、点餐式等不同就餐方式;- 确保各种设施符合人性化设计。
3.2 餐厅经营管理3.2.1 菜单设计与调整- 定期更新菜单,提供多样化的菜品选择;- 根据反馈意见对菜单进行调整。
3.2.2 排队与就餐管理- 合理安排就餐时间和队伍;- 设置流畅的订餐与取餐流程。
3.2.3 客户满意度调查- 定期进行客户满意度调查;- 根据调查结果改进服务质量。
食堂招标公告范本(一)
引言:
食堂招标公告是为了邀请符合条件的供应商参与食堂服务招标,并确保为食堂选择到最合适的供应商。
本文档是食堂招标公告范本
的一部分,旨在帮助拟写招标公告的单位或个人更好地了解招标公
告的内容和结构。
正文:
一、招标单位信息
1. 招标单位名称、所在地及联系方式
2. 招标单位的背景介绍及主要业务范围
3. 招标单位的需求说明,包括食堂服务的规模、场所等
二、招标项目信息
1. 项目名称及编号
2. 项目的基本情况介绍,包括食堂服务内容、用餐人数等
3. 招标项目的详细要求和规格,包括用餐时间、菜品种类、食
材要求等
4. 招标项目的合同期限和付款方式
三、投标要求和资格条件
1. 投标人资格条件,包括注册资金、经验要求等
2. 投标文件的要求,包括文件递交方式、截止日期等
3. 投标保证金的支付方式和金额要求
4. 投标人须提供的相关资料和证明文件清单
四、评标方法与标准
1. 评标方法的说明,包括评标委员会的组成、评标标准的确定等
2. 标书评审的主要侧重点,如价格、服务质量等
3. 评标结果及公示的方式和时间安排
五、其他事项
1. 公告期限和公示的方式
2. 澄清和修改公告的规定
3. 未尽事宜的处理办法
4. 联系方式及咨询时间
总结:
本招标公告范本详细介绍了食堂招标的内容和要求,从招标单位信息、招标项目信息、投标要求和资格条件、评标方法与标准以及其他事项五个大点进行了阐述。
招标公告的发布将有助于吸引合适的供应商参与投标,确保食堂服务的质量和效益。
请有意向的供应商按照公告要求提交投标文件,祝投标成功!。
食堂投标书范本
P1、企业概况
P2、法人代表或法人代表授权书
P3、餐饮企业营业执照复印件
P4、卫生许可证以及企业代码复印件
P5、阐述投标食堂经营方案
P6、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明
P7、经营风险承担、安全服务承诺书
P8、管理骨干人员一览表以及资质证明材料
开封开来大酒店是隶属于开封市国税局的一家三星级酒店,外部装潢新颖别致,内部装饰典雅豪华,各项服务设施齐全。
酒店大堂装修设计高雅别致,大堂堂吧提供各式饮料及中式茶艺服务,商务中心提供打字、复英传真及代订机票、收发邮件服务。
随园中餐厅为您提供精美的海派菜肴及传统经典豫菜,让您领略悠久的饮食文化。
客房服务温馨、周到、细致,房间全部采用中央空调,二十四小时冷热水供应;酒店拥有卫星电视接收系统,可接收境内、境外频道30多个;拥有不同规格的会议室,为您提供一流的会议...
现有餐厅管理、技术、普通员工500余人,每个餐厅都配有一名经验丰富的营养师,保证消费人员的营养搭配合理。
我单位现与中原地区的多家院校企业建立了长期稳定的餐饮服务合作关系,并在这些高校内做出了特色、备受师生欢迎的餐饮。
如:开封二师学校餐厅、郑州金百万烤鸭店等。
长期的餐厅承包经营管理活动,使开来餐饮服务公司总结出了一套自己的餐厅管理经验并严格推行。
我们始终贯彻“绿色、健康、营养、便捷”的经营理念,以质量求生存、以诚信求市场、以创新求发展努力做好餐厅承包,餐饮承包,饮食服务等各项工作力求为就餐人员提供更科学合理的优良服务!
地址:开封市金明大道中段
电话:0378-******* 131********
联系人:王祥
尊敬的各位领导您好:
我把关于承包贵校学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下:
一、经营方针
以服务学生为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;听从校方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。
保证让学校放心,让师生满意。
二、管理措施
1、严把进货关。
坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。
做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。
不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。
2、严把处理关。
进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。
在细加工之前,
做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染。
保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心。
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台,天天重复的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。
上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。
同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。
5、搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。
保证碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。
确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐划一。
工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒,干净无异物。
冰箱保持干净卫生,分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。
7、工作人员必须听从领导,服从分配,尊敬校方的领导和老师,爱护学生,爱岗敬业,尽职尽责。
8、严格劳动纪律,不迟到,不早退,态度和蔼。
上班期间严禁干私活,严禁接朋会友,严禁带小孩,严禁脱岗、串岗,严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。
严禁在公共场所乱扔杂物、烟头,随地吐痰,聚众喝酒等,不得穿着工作服去厕所。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。
要作到人走灯灭,人走水停。
注重节约。
珍惜食堂和学校的一草一木。
三、人员配备及要求:
1、根据饭堂岗位需要科学的合理配置。
2、对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特殊情况,像重感冒等都要暂停上班。
3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。
5、对工作人员实行量化考核管理。
鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。
四、尊重校方的指导意见,加强与校方的交流和沟通
一是定期向校方汇报工作情况,征求校方的意见和建议。
二是定期了解师生对食堂的意见和建议。
三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用,不拖不欠。
四是设立意见箱,随时听取师生的呼声,接受师生的监督。
尽全力满足他们的合理化要求和合
投标人:年月日
学校食堂承包经营投标书
投标单位:杞县实验小学
接标单位:漯河立诚餐饮管理有限公司
1.根据学校食堂承包的要求,遵照《食堂承包招标投标管理办法》的规定,我单位经考察现场和研究上述食堂承包招标文件的投标须知、合同条件和其他有关文件后,我方愿以人民币__________ 元的总价,按上述合同条件和其他有关文件的条件承包上述食堂的配送、管理和保修。
2.一旦我方中标,我方保证在______年______月______日开工,______年_____月____日竣工,即____天(日历日)内竣工并移交整个工程。
3.如果我方中标,我方将按照规定提交上述总价5%的银行保函或上述总价10%的由具有独立法人资格的经济实体企业出具的履约担保书,做为履约保证金,共同地和分别地承担责任。
4.我方同意所递交的投标文件在"投标须知"第11条规定的投标有效期有效,在此期间内我方的投标有可能中标,我方将受此约束。
5.除非另外达成协议并生效,你方的中标通知书和本投标文件将构成约束我们双方的合同。
6.我方金额为人民币____________元的投标保证金与本投标书同时递交。
投标单位:(盖章)
单位地址:
法定代表人:(签字、盖章)
邮政编码:
电话:
传真:
开户银行名称:
银行账号:
开户行地址:
电话:
日期:____年____月____日
学校食堂承包经营投标书
投标单位:杞县实验小学
接标单位:漯河立诚餐饮管理有限公司
我公司始终贯彻“绿色、健康、营养、便捷”的经营理念,以质量求生存、以诚信求市场、以创新求发展努力做好学校食堂饮食服务等各项工作。
维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”。
消除经营中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
力求为就餐人员提供更科学合理的优良服务!
1、根据学校食堂承包的要求,遵照《食堂承包招标投标管理办法》的规定,我单位经考察现场和研究学校食堂投标须知、合同条件后,我方愿每年以人民币
__________ 元的总价,按上述合同条件和其他有关文件的条件承包上述食堂的就餐管理。
2、一旦我方中标,我方保证在2014年8月25日前完成学校食堂学生就餐事宜。
3、尊重校方的指导意见,加强与校方的交流和沟通。
一是定期向校方汇报工作情况,征求校方的意见和建议。
二是定期了解师生对食堂的意见和建议。
三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用,不拖不欠。
四是设立意见箱,随时听取师生的呼声,接受师生的监督,
4、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员达到学校食堂管理要求。
5、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。
6、对工作人员实行量化考核管理。
鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。
投标单位:漯河立诚餐饮管理有限公司(盖章)
法定授权人:(签字、盖章)
电话:
日期:年月日
承包学生食堂有关说明
一、人员配置
面点、菜类师傅4人,工资每人每月3000元,合计每月12000元;员工6人,每人每月2000元,合计每月12000元;管理人员2人,每人每月3000元,合计6000元。
二、经营方针
以服务学生为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;听从校方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。
保证让学校放心,让师生满意。
三、用餐标准
1、早餐:豆浆、豆腐脑、胡辣汤、各种粥类、炒菜、馒头、面包、咸鸡蛋等,每餐2.5----3元。
2、中餐:大米炒菜、卤面、烩面等多种面食、多种汤类,麻辣豆腐、鱼香肉丝等炒菜不少于6个品种。
每餐5----6元。
3、晚餐:包子、花卷、油饼等面食,多种炒菜及汤类。
每餐3元。
四、质量承诺
1、严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格,禁止销售“三无”产品。
2、努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。
3、接受学领导、及上级主管部门的监督检查。
漯河立诚餐饮管理有限公司
2014年8月16日。