职工食堂承包投标书范本
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食堂招标书范文众所周知,食堂合作人都是通过招标来决定的。
拟制招标书既是招标活动的首要环节,也是实现招标的重要基础。
你想知道食堂招标书范文怎么写吗?接下来就一起分享店铺为大家整理的食堂招标书范文吧! 食堂招标书范文一*****有限公司职工食堂经营权话:竞标书竞标人:***** ***************20**年2月28日电************有限公司职工食堂承包投标书尊敬的公司领导:您好!根据贵公司招标书要求,现把关于承包贵单位食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下:一、经营方针以服务职工为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;积极采纳公司合理化建议,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程,保证让公司放心,让职工满意。
二、管理措施1、严把进货关。
坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。
做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。
不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。
2、严把处理关。
进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。
在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染。
保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让职工吃得放心,吃得舒心。
3、不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。
上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生,必须保持个人卫生。
5、搞好室内卫生,保证碗、筷餐前消毒确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐规范。
工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒,干净无异物。
冰箱保持干净卫生,分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。
7、工作人员必须听从领导,服从分配,尊敬公司方领导和职工,爱岗敬业,尽职尽责。
食堂承包经营招标书尊敬的相关部门:根据贵食堂承包经营项目的招标公告,我司谨向贵部门递交承包经营招标书,希望获得贵部门的认可与青睐。
一、公司概述本公司系注册于中国的餐饮企业,具有多年的食堂承包经营管理经验。
我们拥有一支专业的管理团队和技术精湛的厨师团队,能够确保食堂运营的高质量和高效率。
秉持着对食品安全和服务质量的严格要求,我们始终坚持为员工提供健康、美味、营养丰富的餐饮服务。
二、经营理念1. 食品安全:我们严格执行国家相关法律法规,建立了完善的从食材采购到加工、储存、烹饪的食品安全管理系统。
我们注重原材料的选择和储存管理,确保食品的新鲜和安全。
2. 营养健康:我们通过科学营养配餐,为员工提供平衡健康的餐饮服务。
我们注重菜品的搭配和烹饪方法,确保食物的口感和营养价值。
3. 服务至上:我们始终将员工的需求放在首位,秉承着“客户至上”的原则,努力提供周到、快捷、满意的服务。
我们将定期听取员工的建议和意见,及时调整和改进服务内容,以达到更好的用户体验。
三、经营计划1. 餐厅布局与装修:我们将根据食堂面积和员工用餐需求,合理规划餐厅布局,提供宽敞、明亮、舒适的用餐环境。
装修风格简洁大方,以创造温馨、雅致的就餐氛围。
2. 菜品种类和质量:我们将提供丰富多样的菜品,包括荤菜、素菜、主食、小吃、水果等。
我们承诺选用优质食材,严格按照食品安全标准进行加工烹饪,确保菜品口感鲜美、营养健康。
3. 服务流程和员工培训:我们将建立规范的服务流程,确保餐食供应的及时性和稳定性。
同时,我们将对员工进行全面的培训,提高员工的服务意识和餐饮技术,保证服务质量。
4. 食品安全管理:我们将建立完整的食品安全管理机制,加强食材采购的质量控制,严格遵守储存、加工、烹饪等食品安全要求,确保食品的新鲜和安全。
五、合作期望如果我们获得该项目的承包经营权,我们保证将以稳定的价格提供高质量的餐饮服务,为员工带来健康愉悦的用餐体验。
我们期待与贵部门的合作,共同为员工提供更好的食堂服务。
食堂投标书(完整版)食堂投标书(完整版)一、项目背景本次投标是针对XXX公司的食堂承包项目,旨在为公司员工提供丰富多样、健康营养的餐饮服务。
据了解,公司员工约XXX人,食堂需提供XXX个工作日的餐饮服务。
我们公司具备丰富的餐饮管理经验和实力,深谙员工餐饮需求,有能力为公司提供满意的餐饮解决方案。
二、服务内容1. 餐饮菜单设计根据员工的口味偏好、营养需求和季节变化,我们将设计多样化的菜单,保证每天提供新鲜、美味的菜品。
同时,我们将根据合同约定的具体需求,提供不同类型的定制化菜单,满足不同部门的特殊饮食要求。
2. 食材采购与质量控制我们将建立健全的供应链管理体系,严格筛选供应商,确保所采购的食材符合卫生标准并保持新鲜。
我们将制定一系列的质量控制措施,包括食材检验、存储管理、菜品加工等,以确保每一道菜品的质量安全。
3. 厨房设备与工作人员我们将配置先进的厨房设备,包括烹饪设备、蒸煮设备、烘焙设备等,以提高餐饮生产效率。
同时,我们将配备专业的厨师和服务员,确保每一位员工都能享受到优质的餐饮服务。
4. 餐厅管理与客户服务我们将全面负责食堂的日常运营管理工作,包括餐厅布置、食品摆放、食堂环境清洁等,提供舒适、卫生的就餐环境。
同时,我们将培训服务员的礼仪技巧,确保员工得到优质的服务体验。
三、服务保障措施1. 安全保障我们将严格遵守食品安全法律法规,建立科学合理的食品安全管理体系,确保菜品的安全卫生。
我们将定期组织员工进行食品安全培训,并加强原材料的进货检验和仓储管理,以杜绝安全隐患。
2. 菜品质量把关我们将制定菜品质量评估标准和评估机制,在月度、季度和年度等不同时期进行质量检查和评估,并及时调整菜单,改进菜品质量,保证菜品的口感和品质。
3. 投诉处理机制我们将建立健全的客户投诉处理机制,确保员工对菜品、服务等方面的投诉能够及时得到解决。
我们将保持和公司的良好沟通,及时调整问题,并进行持续的改进,以提供更好的餐饮服务。
食堂承包投标书模板合同主体:1、发包方(以下简称甲方):名称:____________________法定代表人:____________________地址:____________________联系方式:____________________2、承包方(以下简称乙方):名称:____________________法定代表人:____________________地址:____________________联系方式:____________________合同标的:1、甲方将其所属食堂的经营权承包给乙方,由乙方负责为甲方员工提供餐饮服务。
2、食堂的经营场所位于具体地址,包括厨房、餐厅及相关设施设备。
权利义务:1、甲方的权利义务11 甲方有权对乙方的经营管理进行监督和检查,提出改进意见。
111 甲方应按照合同约定及时支付承包费用。
112 甲方应提供乙方经营所需的水、电、气等基础设施,并保证其正常供应。
113 甲方应协助乙方处理与食堂经营相关的外部关系。
2、乙方的权利义务21 乙方有权自主经营食堂,但应遵守国家法律法规和甲方的相关规定。
211 乙方应按照合同约定的服务标准和质量,为甲方员工提供餐饮服务。
212 乙方应保证食品安全和卫生,建立健全食品安全管理制度。
213 乙方应合理安排食堂工作人员,确保其具备相应的资质和健康证明。
214 乙方应负责食堂设施设备的日常维护和保养,确保其正常运行。
违约责任:1、若甲方未按照合同约定支付承包费用,每逾期一天,应按照未支付金额的X%向乙方支付违约金。
2、若乙方未按照合同约定的服务标准和质量提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改,若整改仍不合格,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的承包费用,同时乙方应按照承包费用的X%向甲方支付违约金。
3、若乙方违反食品安全和卫生相关规定,导致食品安全事故发生,乙方应承担全部法律责任和赔偿责任,并按照承包费用的X%向甲方支付违约金。
尊敬的招标委员会:您好!我方(投标单位名称)在仔细研究了贵单位发布的食堂承包招标公告后,对此次食堂承包项目表现出浓厚的兴趣。
在此,我代表我方全体员工,向您提交以下投标书,以表达我方参与贵单位食堂承包项目的诚意和决心。
一、项目背景贵单位食堂作为校内重要的餐饮场所,承担着为广大师生提供优质餐饮服务的重任。
为确保食堂的运营质量,满足师生日益增长的餐饮需求,我方愿意承接贵单位食堂的承包经营,为贵单位创造良好的经济效益和社会效益。
二、投标单位简介(一)企业资质我方(投标单位名称)成立于XXXX年,注册资金XXX万元,具有独立法人资格。
公司主要从事餐饮服务、食品加工、食堂管理等业务,拥有丰富的食堂经营管理经验。
(二)团队实力我方拥有一支经验丰富、专业过硬的餐饮管理团队,团队成员具备多年食堂经营管理经验,能够确保食堂的正常运营。
三、食堂承包方案(一)经营理念1. 以人为本:关注师生需求,提供优质、安全、健康的餐饮服务。
2. 诚信经营:遵循市场规律,诚信经营,树立良好的企业形象。
3. 创新发展:不断引进新技术、新理念,提高食堂运营水平。
(二)服务内容1. 提供早、中、晚三餐及宵夜服务,满足师生多样化的餐饮需求。
2. 提供各类主食、副食、汤品、饮品等,满足师生口味需求。
3. 严格把控食品安全,确保食材新鲜、卫生、营养。
(三)管理措施1. 严格执行食品安全法规,确保食堂卫生、安全。
2. 建立健全的后厨管理流程,提高厨房工作效率。
3. 定期对员工进行培训,提高服务意识和业务水平。
4. 加强食堂环境卫生管理,确保食堂整洁、舒适。
四、投标承诺1. 严格按照贵单位要求,履行食堂承包合同,确保食堂的正常运营。
2. 在承包期内,不断提高食堂服务质量,为师生提供优质餐饮服务。
3. 积极配合贵单位的相关工作,共同维护食堂的良好形象。
五、投标报价我方根据贵单位食堂实际情况,制定了合理的投标报价,具体如下:(一)承包期限:XX年。
(二)承包费用:人民币XXX万元/年。
食堂投标书(精选五篇)第一篇:食堂投标书---------有限公司招标单位:投标人:联系电话:食堂投标书------------------------------年-月投标项目:----------公司食堂承包第一部份竞标人基本情况介绍竞标人:----,男,汉族,--岁,初中文化,---------------人,身份证号:-----------------------.本人长期从事餐饮食堂经营管理工作, 有着10余年食堂餐饮经营管理经验。
在10余年食堂经营管理中,严格遵守国家法律法规,严格执行国家关于餐饮行业的相关法规和标准《食品卫生法》,经营期间无任何违法乱纪行为,无任何食品安全和其他安全方面的事故,经营期间诚实守信、遵纪守法、文明待人、定价合理,深得用餐者的好评。
本人热爱餐饮服务工作,全心全意为顾客服务,有良好的职业道德和职业操守。
第二部份经营方针、工作实施细则及管理措施一、经营方针1.听从公司管理,遵守各项法律、法规和规章制度,严格按《食品卫生法》操作规程执行;2.立足为公司领导和工人服务的宗旨,确保用餐环境、用餐安全和伙食质量;3.严格食堂操作流程,靠优质的服务,靠良好的膳食营养搭配,精心准备菜肴花色品种,力求做到色、香、味俱全,努力为厂领导和工人创造开心、放心、贴心的用餐环境和氛围;4.坚持以“卫生、可口、美味、实惠”四大标准为经营原则,不断提升自身的服务水平和质量,保证公司领导和工人的利益。
二、工作实施细则1.食堂生产经营过程卫生管理:① 保持食堂内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离,确保卫生安全;② 食堂设备布局和工艺流程合理,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物,厨房要保持设备整齐划一;③ 食堂餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前洗净、消毒,炊具、用具用后洗净,保持清洁。
投标书食堂承包尊敬的招标方:感谢贵方提供的机会,我们对贵单位的食堂承包项目表示极大的兴趣。
我们是一家专业的餐饮服务公司,拥有丰富的食堂管理和运营经验。
在此,我们向您提交我们的投标书,以期能够成为贵单位食堂承包的合作伙伴。
一、公司简介我们公司自成立以来,一直致力于提供高品质的餐饮服务。
我们拥有一支由专业厨师、营养师和管理人员组成的团队,他们具备丰富的行业经验和专业知识,能够确保提供健康、美味、多样化的餐饮服务。
二、服务承诺1. 食品安全:我们严格遵守国家食品安全法规,确保所有食材来源可追溯,定期进行质量检验。
2. 营养搭配:我们的营养师将根据员工的健康需求,设计合理的膳食搭配,确保营养均衡。
3. 菜品多样性:我们将提供多种菜品选择,包括地方特色菜、素食、低脂餐等,满足不同口味和需求。
4. 环境清洁:我们承诺保持食堂环境的清洁卫生,定期进行消毒和清洁工作。
5. 服务态度:我们的服务人员将提供热情、周到的服务,确保员工用餐愉快。
三、承包方案1. 我们将根据贵单位的实际情况和员工人数,制定详细的食堂运营方案。
2. 我们将提供定制化的菜单设计,以满足员工的不同饮食习惯和文化背景。
3. 我们将采用现代化的厨房设备和管理软件,提高运营效率和服务质量。
4. 我们将定期收集员工的反馈,不断优化服务内容和菜品质量。
四、价格和付款方式我们的报价将根据贵单位的具体需求和我们的服务承诺来制定。
我们提供灵活的付款方式,包括月结、季结等,以适应贵单位的财务管理需求。
五、合作保障我们承诺,如果在合同期内我们的服务未能达到约定的标准,贵单位有权要求我们进行整改,直至满意为止。
如有必要,贵单位也可以根据合同条款提前终止合同。
我们期待与贵单位建立长期稳定的合作关系,并承诺将全力以赴提供最优质的服务。
感谢您考虑我们的投标,我们期待有机会进一步讨论合作细节。
此致敬礼[公司名称][联系人][联系电话][电子邮箱][日期]。
职工食堂承包投标书完整版职工食堂承包投标书1. 项目介绍本项目是职工食堂承包,包括供应三餐及零食,旨在提供高质量的餐饮服务,满足职工的不同需求。
1.1 餐饮服务范围1.1.1 早餐- 提供各类主食、汤品、豆浆等;- 按照不同季节提供适应的食物;- 提供多样化的主菜和配菜。
1.1.2 午餐- 提供主食、荤素菜、汤品等;- 提供不同口味的炒菜和主食;- 提供饭、面、粉等多样化选择。
1.1.3 晚餐- 提供丰富的晚餐选项,包括荤素菜、主食、汤品等;- 提供夜宵、小吃、水果等。
1.2 就餐环境需求- 提供宽敞、明亮、整洁的用餐环境;- 配备舒适的座椅和桌子;- 安装空调和通风设备以确保舒适的温度和空气质量。
2. 食材采购及质量保证2.1 食材采购2.1.1 优质食材- 采购新鲜、无污染、优质的食材;- 与可靠的供应商建立长期合作关系;- 定期抽样检测食材质量。
2.1.2 季节菜单- 根据季节变化调整菜单;- 确保供应菜品的新鲜度和口感。
2.2 食材储藏2.2.1 储藏设施- 提供适当的冷藏、保鲜、加热设备;- 控制食材的储存温度和湿度;- 确保储藏设施的清洁与卫生。
2.2.2 食材分类储存- 对不同类别的食材进行分类储存;- 避免食材交叉污染。
2.3 食品安全与卫生2.3.1 食品加工卫生- 严格控制加工环境的卫生;- 培养员工良好的操作习惯;- 保持食材加工与存储的卫生。
2.3.2 食品安全检测- 定期组织食品安全检测;- 对食品进行微生物、重金属等指标测试。
3. 餐厅管理与运营3.1 餐厅布局设计- 合理规划餐厅功能区域;- 提供自助式、点餐式等不同就餐方式;- 确保各种设施符合人性化设计。
3.2 餐厅经营管理3.2.1 菜单设计与调整- 定期更新菜单,提供多样化的菜品选择;- 根据反馈意见对菜单进行调整。
3.2.2 排队与就餐管理- 合理安排就餐时间和队伍;- 设置流畅的订餐与取餐流程。
3.2.3 客户满意度调查- 定期进行客户满意度调查;- 根据调查结果改进服务质量。
食堂承包投标书三篇篇一:高校食堂承包经营及装修工程投标书招标编号:项目名称:投标内容:投标人名称:日期:一、投标书投标书致:xxxxx根据贵方为( )项目招标采购货物及服务的投标邀请,签字代表(总经理)经正式授权并代表投标人()提交下述文件正本一份,副本四份:1. 投标一览表;2. 投标分项报价表;3. 投标货物和服务清单;4. 按招标文件投标人须知和技术规格要求提供的有关文件;5. 资格证明文件。
在此,签字代表宣布同意如下:1. 所附投标一览表中规定的应提交和交付的各项提交价为(三年管理费总报价人民币15万元,装修改造总投入302万元,餐饮设备及餐具总投入203万元,总投标价520万元)。
2. 投标人将按招标文件的规定履行合同责任和义务。
3. 投标人已详细审查全部招标文件。
我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权力。
4. 本投标有效期为自开标日起九十个日历日。
5. 投标人同意提供按照贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料,完全理解贵方不一定接受最低价的投标或收到的任何投标。
6. 与本投标有关的一切正式往来信函请寄:地址:传真:电话:电子函件:投标人(授权)代表签字:投标人名称(公章):日期:20XX年4月18日开户银行:帐号/行号:二、投标承诺书投标承诺书学院:我公司自愿参加贵学院的招标活动,并向贵学院承诺如下:我公司已详细研读了贵学院招标文件的所有内容,并认真听取了贵学院的有关解答,我公司愿意按招标文件的要求,参加此次投标。
我公司同意贵学院拥有最终解释权。
我公司保证所提供的全部资料真实可靠。
我公司如中标,经营承诺如下:1、按期与贵学院签订合同,并按要求及时支付贵学院的履约保证金及承包费,承担我方所有责任、义务和风险。
2、我进场后,按投标文件对贵学院的食堂进行全面的装修改造及设备投入,彻底改变贵院食堂的面貌。
3、按时履行合同规定的我方义务和责任,在合同期内履行我方的服务责任。
投标人(授权)代表签字:投标人(公章):时间:三、餐饮企业食品安全承诺书食品安全承诺书XXXXXXXX:我公司如中标,经营中的食品安全承诺如下:1、严格遵守《食品安全法》及其实施条例等法律法规和食品安全标准,做到证照齐全、按许可范围依法诚信经营。
食堂承包投标书【食堂承包投标书】一、背景介绍本次投标书是针对XX公司食堂承包项目所编写的,旨在介绍投标方的公司背景、管理经验和承诺,并详细阐述投标方对该项目的方案和竞争优势。
二、投标方公司介绍1. 公司概况投标方公司为XX食品服务有限公司,注册资金XXX万元,经营范围涉及食堂承包、餐饮管理等业务。
成立于XXXX年,拥有一支经验丰富、技术过硬的管理团队。
2. 公司管理经验投标方公司在食堂承包领域拥有X年以上的管理经验,曾与多家大型企事业单位合作,并取得了显著的成效。
我们的团队擅长食品供应链管理、餐厅布局和运营,且致力于提供高品质的食品和优质的服务。
三、项目方案1. 食品安全保障为确保食堂食品安全、卫生,投标方公司将严格按照食品安全法规的要求进行操作,并建立完善的质量管理体系,确保所有食品原材料的采购、加工和供应达到标准。
2. 菜品品质与创新我们将根据员工的口味需求和季节变化,提供丰富多样的菜品。
同时,我们拥有专业的厨师团队,能够保证菜品的口感和营养价值。
3. 餐厅布局与环境投标方公司将根据食堂的实际情况进行布局设计,合理规划餐厅空间,提供舒适、安全的用餐环境。
并将配备餐桌、椅子、餐具等餐厅设施,保证员工的用餐质量。
4. 废弃物处理我们将配备专业的垃圾分类设备,并定期向相关部门报告处理情况,确保废弃物的合理处理,环境无污染。
四、竞争优势1. 技术优势投标方公司引进了先进的食品设备和信息化系统,提高工作效率和服务质量。
我们使用先进的餐饮管理软件,能够实现系统化的菜品管理、就餐记录和反馈渠道等。
2. 服务优势我们在招标文件所要求的服务指标上进行了进一步的提升,将为员工提供全程服务,包括就餐环境的管理、菜品的供应和服务人员的应对。
3. 价格优势投标方公司秉持着合理、透明的价格原则,能够提供具有竞争力的价格方案,合理控制成本,保障服务的质量。
五、附件清单1. 公司营业执照副本复印件2. 公司组织机构代码证复印件3. 相关管理人员的资质证明文件复印件...六、法律名词及注释1. 食品安全法:指中华人民共和国食品安全法,规定了食品安全的基本原则和要求。
职工食堂承包招标书三篇篇一:职工食堂及超市承包经营服务招标文件招标单位:*****有限公司招标时间:**年*月第一章投标邀请书本项目招标采用邀请的方式,特通知你单位参加本项目投标。
投标人必须按照招标文件的各项条款编制投标书。
每个投标单位只能投递一套投标书(一式二份)。
投标人递交标书的截止日期为***年*月18日17时。
对于在截止时间以后递交的投标书或未按要求密封的投标书,将被视为废标。
请投标人务必于***年**月17日前到招标单位领取招标文件。
第二章投标须知前附表:一、总则为持续改善职工膳食质量,经产业园集团办公会议讨论研究决定,引入外部食堂(含超市)承包方,负责经营******产业园职工食堂,为保证服务水平,满足公司发展需要和职工消费要求,本着公平公正合理、优胜劣汰的原则,向社会公开招标,选定具备员工食堂服务经验、有一定实力的、卫生管理、服务质量佳的膳食服务供应商,来保障员工伙食水平。
二、项目概况*******有限公司职工食堂约2000平方米(含厨房区域、一个中型包厢、一个大型包厢及开放式就餐大厅),并单独配套约20平米的小型超市区域。
就餐人数约200-300人。
三、主要招标范围******产业园食堂的伙食供应及日常管理,包括:1.餐厅全天伙食供应。
2.全天开水供应。
3.食堂内食品卫生管理。
4.食堂内各类设备、设施管理。
5.产业园区内的各种小型会务接待、招待就餐。
6.产业园区内部生活小超市经营管理。
7.其他与伙食供应管理及食堂管理相关的业务。
四、投标费用1.投标人应承担其编制投标文件与递交投标文件所涉及的一切费用,不管投标结果如何,招标人对上述费用不负任何责任。
2.投标保证金2万元需在投标前缴纳,在开标结束后的5个工作日内凭缴纳时招标方出具的有效缴款单据至招标单位财务部办理退款手续。
凡中标单位中标,则在双方签订合同之日自动转为承包风险保证金。
3.备注:若因投标单位自身原因致使缴款单据丢失导致无法办理退款手续,相应后果由投标单位自行承担。
投标单位:XXX餐饮管理有限公司投标日期:____年__月__日尊敬的招标单位:您好!我司XXX餐饮管理有限公司,根据贵单位发布的职工食堂承包经营服务项目招标公告,特向贵单位提交本投标书。
我司深知贵单位对职工食堂服务的高标准、严要求,承诺将以最优质的服务、最合理的价格、最严格的管理,为贵单位及全体员工提供满意的餐饮服务。
以下为投标书详细内容:一、公司简介XXX餐饮管理有限公司成立于____年,是一家集餐饮管理、食品加工、配送服务于一体的综合性餐饮企业。
公司拥有专业的管理团队、丰富的餐饮经验、完善的供应链体系,能够确保餐饮服务的质量和安全。
二、投标承诺1. 本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束,如中标,有效期将延至合同终止日为止。
2. 我司已详细研究了招标文件的所有内容,并完全明白招标文件的要求。
3. 我司承诺按照贵方可能提出的要求,提供与投标有关的任何其它数据或信息。
4. 我司如果中标,将保证严格按照招标文件的要求履行合同。
5. 我司承诺在承包期间,严格执行国家有关食品安全、卫生的法律法规,确保职工食堂的食品安全、卫生。
三、经营方针1. 以服务职工为核心,以优质的服务、实惠的价格、丰富的菜品、舒适的就餐环境,满足职工的餐饮需求。
2. 以诚信为本,以顾客满意为宗旨,不断提高餐饮服务水平。
3. 积极采纳公司合理化建议,持续改进餐饮服务。
四、管理措施1. 严把进货关,确保食材新鲜、安全、卫生。
2. 严格食品加工流程,确保食品质量。
3. 严格执行食品安全管理制度,确保职工食堂的食品安全。
4. 定期对员工进行食品安全、卫生培训,提高员工的食品安全意识。
5. 加强食堂环境卫生管理,确保食堂环境整洁、舒适。
五、报价方案1. 我司承诺按照贵单位的要求,提供合理的报价方案。
2. 报价方案将包括食材采购、人员配置、设备投入、运营成本等。
3. 我司将根据贵单位的实际情况,提供灵活的报价方案,以满足贵单位的预算要求。
食堂承包招标书尊敬的评审委员会:我们感谢您对我们参与本次食堂承包招标的机会。
我们是一家具有丰富经验的餐饮公司,并且深知高质量的食物和良好的服务对于食堂的顺利运营和员工的生活质量至关重要。
在此,我们愿意提交我们的食堂承包招标书,以期达成与贵公司的合作。
一、公司概况我们公司创立于2005年,是一家专注于餐饮服务的企业。
经过多年的发展,我们已经积累了丰富的经验和良好的声誉。
我们的经营理念是以食客需求为导向,提供高品质的食物和优质的服务。
二、食堂规模及用餐人数根据贵公司提供的信息,食堂总面积约XXX平方米,用餐人数约为XXX人。
我们会根据不同的就餐人数设置合理的用餐区域和用餐时间,以确保每个员工都能在规定时间内享用到热腾腾的食物。
三、菜品种类及质量保证我们会根据员工的口味喜好和饮食需求,设计多样化的菜品。
我们的厨师团队由经验丰富的厨师组成,拥有各种菜系的烹饪技艺,确保食物的美味和品质。
我们将严格控制食材的选择和采购,保证食材的新鲜和安全。
四、食堂环境及服务提升为了提供更好的用餐环境,我们将从以下几个方面进行改进:1. 食堂设施的维护和更新:我们会定期检查和维护食堂设施,确保设施的正常运行,并根据需要进行更新。
2. 清洁卫生的保障:我们将加强食堂的卫生管理,定期进行清洁和消毒,保证食堂的整洁和卫生。
3. 服务水平的提升:我们将培训员工的服务意识和技巧,确保员工在食堂就餐时能得到友好、高效的服务。
五、成本控制及经济效益我们将通过以下几个方面控制成本:1. 食材采购的优化:我们会与多家供货商建立长期合作关系,确保获得优惠的采购价格。
2. 食物的合理制作和分配:我们会根据每餐的用餐人数和口味需求,合理控制食材的使用量和制作工艺,以避免浪费。
3. 能源的节约利用:我们将进行能源消耗的监测和管理,采取相应的措施减少浪费。
六、食堂管理和员工培训我们将建立专业化的食堂管理团队,负责食堂日常运营和管理。
我们将定期与贵公司沟通,了解员工的需求和反馈,并灵活调整食堂菜单和服务。
正本职工食堂承包经营投标书投标单位:投标日期:目录1.投标承诺书 (3)2.投标声明书 (4)3.投标报价表 (5)4.公司情况一览表 (6)5.从业人员情况表 (7)6.投标人资格证明文件 (8)7. 职工食堂经营管理方案 (9)投标承诺书根据贵方--—-—-——-——-—--职工食堂承包经营服务项目的投标邀请,我方——-————---作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目,并进行投标.我方己完全明白招标文件的所有条款要求,并重申以下几点:(一)本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束,如中标,有效期将延至合同终止日为止。
(二)我方已详细研究了招标文件的所有内容,和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白,我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。
(三)我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。
(四)我方如果中标,会按照贵方时间按时签订经营合同。
(五)我方如果中标,将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。
投标人:年月日投标声明书本投标人——-————--—--—-—----参加--—------—----——职工食堂经营项目的投标工作,特声明如下:1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求,并对提供的材料等文件的真实性负责.2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。
3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。
4、本投标人在本项目的投标过程中,保证持有独立、诚信、公正的立场,绝无串标、抬标等现象发生。
5、本投标人未向招标人及其员工或第三人,支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生.6、本声明书和各项内容均属实,如经招标人查实,发现有不属实的情况,招标人可视其情况终止本投标人的投标资格.投标人:年月日投标报价表根据贵方职工食堂承包经营服务项目招标书中,关于“中标人组建的食堂应采用配餐加单锅烧炒模式经营”的要求,经研究上述招标文件的投标须知及其他有关文件后,我方愿以如下配餐报价向招标方公示单餐单价所对应的配菜标准以及提供单炒的项目清单及价格明细。
职工食堂承包投标书(精选13篇)职工食堂承包投标书篇1根据贵方职工食堂承包经营服务项目的投标邀请,我方作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目,并进行投标。
我方己完全明白招标文件的所有条款要求,并重申以下几点:(一)本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束,如中标,有效期将延至终止日为止。
(二)我方已详细研究了招标文件的所有内容,和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白,我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。
(三)我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。
(四)我方如果中标,会按照贵方时间按时签订经营合同。
(五)我方如果中标,将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。
投标人:年月日职工食堂承包投标书篇2甲方:__________________________乙方:__________________________甲乙双方本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议:第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。
第二条承包期限自____年____月____日至____年____月____日,为期____年。
第三条承包方式双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计____人)的工资____元/月,液化气款____元/月,共计____元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。
乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。
乙方可通过经营利润提取奖金。
第四条双方责任甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:一、乙方责任1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;2.任期目标:(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项,责任落实到人;(2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;(3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。
(投标书范本)职工食堂投标书完整尊敬的各位领导:!感谢贵公司对我们职工食堂的关注与支持。
我司热忱希望能有机会为贵公司提供食堂承包服务,并为贵公司员工提供优质、健康、丰盛的餐饮。
为了更好地向贵公司介绍我们的服务,特向贵公司提交本投标书,详细说明我们的经验、能力、服务范围、菜品品质、管理体系以及合作模式等相关内容。
我们承诺将以最专业的态度、最优质的服务,满足贵公司员工的需求,提供令人满意的用餐体验。
一、公司概况我司成立于XXXX年,是一家专业提供餐饮服务的公司。
多年来,我们通过精细管理、严格要求自己的服务质量,赢得了众多客户的认可,形成了自己独特的经营模式和品牌形象。
目前,我司已经成功承接了多家大型企事业单位的食堂承包项目,并得到了的高度赞誉。
二、服务范围我们将为贵公司员工提供以下服务:1.合理的餐饮菜单设计:我们将根据贵公司员工的需求和口味特点,结合营养学原理,制定合理的营养搭配方案,保证提供给员工的每一顿饭都是健康、营养、美味的。
2.食材采购与加工:我们将严格按照国家食品安全标准,选择新鲜、优质的食材,并严格控制原材料的采购环节,确保员工餐食的质量和安全。
3.优质餐具和环境:我们将提供优质的餐具和餐桌椅,保持餐厅环境的整洁与卫生,为员工提供一个舒适、温馨的就餐环境。
4.食堂运营管理:我们将派遣专业的管理团队,负责食堂的日常运营管理,包括人员调配、食堂清洁、客户服务等,以确保食堂的正常运营。
三、菜品品质我们致力于为贵公司员工提供美味、营养的菜品,注重菜品的口感、原材料的新鲜度、菜品制作的细致程度。
我们的菜品种类丰富,包括川菜、粤菜、湘菜、东北菜等多种菜系,经过精心研发的菜品能够满足不同员工的口味需求。
同时,我们将根据贵公司员工的反馈和需求,定期调整菜单,确保员工在食堂中就餐的满意度。
四、管理体系我司拥有完善的管理体系,包括人员管理、食材采购管理、食堂卫生管理、质量检验管理等。
我们将严格按照相关法律法规,确保食堂运营的合规和食品安全。
职工食堂投标书(新全)职工食堂投标书第一章项目概述本次招标项目为职工食堂承包运营服务,旨在为公司员工提供优质的饮食服务。
本文档将详细阐述投标方在食堂运营服务方面的能力、经验和计划。
第二章投标方背景介绍1.公司简介投标方公司是一家专注于餐饮服务的企业,具有多年的经验和丰富的管理团队,致力于为不同行业的员工提供健康、丰富、美味的饮食服务。
2.经验与能力投标方公司在职工食堂承包运营服务方面具备以下经验与能力:________●拥有专业的餐饮团队,包括厨师、服务员和管理人员。
●熟悉不同行业的员工口味和饮食需求,能够提供个性化的菜单。
●具备良好的供应链管理能力,确保食材的新鲜和安全。
●能够提供高效的服务流程和优质的餐厅环境。
第三章运营计划1.食堂布局与环境投标方将根据公司要求进行食堂的布局设计,合理划分就餐区域、餐具区和食材储存区,确保员工用餐的舒适性和便利性。
投标方将保证食堂环境整洁、通风和安全。
2.菜单设计与供应投标方将根据公司员工的口味和需求,制定丰富多样的菜单。
菜单将包括均衡的营养搭配、季节性特色菜和特殊饮食要求的考虑。
投标方将与供应商建立长期稳定的合作关系,确保食材的品质和供应的及时性。
3.食品安全与卫生管理投标方将建立严格的食品安全管理制度,确保所有食品的卫生安全。
投标方将定期进行食品安全培训,提高员工的卫生意识和操作技能。
投标方将对食材进行严格的检验和管理,遵循相关法律法规。
4.服务质量与满意度投标方将制定员工服务培训计划,提高服务人员的服务意识和技能。
投标方将建立员工反馈和投诉处理机制,及时解决问题并改进服务质量。
投标方将定期进行满意度调查,以持续改进服务质量。
第四章附件本文档涉及的附件包括:________●公司简介及相关资质证书●投标方的运营计划书●食堂布局设计图纸●投标方的供应商合作协议●员工服务培训计划第五章法律名词及注释1.餐饮服务:________指提供饮食服务的行为,包括供应食材、烹饪食品、提供就餐场所等。
食堂承包配送投标书食堂承包配送投标书篇1接标单位:______投标单位:______1.根据已收到的招标编号为____的____工程的招标文件,遵照《工程施工招标投标管理办法》的规定,我单位经考察现场和研究上述工程招标文件的投标须知、合同条件、技术规范、图纸、工程量清单和其他有关文件后,我方愿以RMB____元的总价,按上述合同条件、技术规范、图纸、工程量清单的条件承包上述工程的施工、竣工和保修。
2.一旦我方中标,我方保证在20XX年XX月XX日开工,20XX年XX月XX日竣工,即XX天(日历日)内竣工并移交整个工程。
3.如果我方中标,我方将按照规定提交上述总价5%的银行保函或上述总价10%的由具有独立法人资格的经济实体企业出具的履约担保书,做为履约保证金,共同地和分别地承担责任。
食堂承包投标书食堂托管4.我方同意所递交的投标文件在投标须知第11条规定的投标有效期有效,在此期间内我方的投标有可能中标,我方将受此约束。
5.除非另外达成协议并生效,你方的中标通知书和本投标文件将构成约束我们双方的合同。
6.我方金额为RMB_____元的投标保证金与本投标书同时递交。
投标单位:(盖章)单位住址:法定代表人:(签字、盖章)邮政编码:电话:传真:开户银行名称:银行账号:开户行住址:电话:日期:20XX年XX月XX日食堂承包配送投标书篇2甲方:住址:法定代表人:联系电话:乙方:注册住址:营业执照注册号:企业资质证书号:法定代表人:联系电话:第一条甲乙双方20XX年XX月XX日经双方协商一致,订立本合同。
第二条乙方获得_____学校食堂的承包权,为甲方的教职工和学生提供早、中、晚餐等餐饮服务。
第三条1、乙方在获得甲方餐饮服务承包权的____个工作日内,必须向甲方缴纳履约保证金_____万元(大写:___万元整若无违约甲方在期满后____个工作日内无息退还给乙方)和三年折旧费中第一年的设备折旧费元(大写:_____),以后每年在相同时间逐年缴纳设备折旧费(学校食堂新设备按6年平均折旧)。
公司员工餐饮服务承包经营投标书
1. 商业概要
我方公司愿意承包贵公司的员工餐饮服务,我们拥有丰富的经验和专业的团队来确保员工获得优质的餐饮服务。
我们的目标是为贵公司提供健康、美味和多样化的餐饮选择,满足员工的需求。
2. 服务范围
我们将提供完整的员工餐饮服务,包括以下内容:
- 确保每日三餐的供应,包括早餐、午餐和晚餐。
- 提供多样化的菜单选择,包括主食、汤品、蔬菜和水果。
- 根据员工的口味和饮食需求,提供定制菜单。
- 保证食品的新鲜度和卫生安全。
3. 食品质量和卫生安全
我们将严格遵守食品安全标准和卫生要求,确保餐饮服务的质量和员工的健康安全。
我们有一套完善的食品供应链管理系统,定期对食材进行质检,并对厨房和餐厅的卫生状况进行监控和维护。
我们的厨师和员工将接受专业的食品安全培训,以确保餐饮服务的品质和安全性。
4. 成本和费用
我们愿意根据贵公司的需求和预算提供合理的报价。
我们会优化运营成本以提供最具竞争力的价格。
同时,我们将提供明细的费用清单,确保贵公司了解各项费用的构成和用途。
5. 企划书要求
请提供以下文件以辅助我们的企划书编写:
- 贵公司的员工人数和餐饮需求预估。
- 员工对餐饮服务的期望和特殊要求。
- 其他相关的合同或协议。
- 其他我们需要了解的与餐饮服务相关的信息。
我们期待能成为贵公司员工餐饮服务的合作伙伴。
我们相信,我们的专业团队和优质服务将为贵公司带来卓越的员工体验。
谢谢!。
XXXXXX有限公司
职工食堂经营权
竞
标
书
竞标人:XXXXXX
电话:XXXXXXXXXXXXX
****年*月*日
XXXXXXX有限公司
职工食堂承包投标书
尊敬的公司领导:
您好!
根据贵公司招标书要求,现把关于承包贵单位食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下:
一、经营方针
以服务职工为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;积极采纳公司合理化建议,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程,保证让公司放心,让职工满意。
二、管理措施
1、严把进货关。
坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。
做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。
不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。
2、严把处理关。
进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。
在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染。
保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让职工吃得放心,吃得舒心。
3、不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。
上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生,必须保持个人卫生。
5、搞好室内卫生,保证碗、筷餐前消毒确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐规范。
工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒,干净无异物。
冰箱保持干净卫生,分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。
7、工作人员必须听从领导,服从分配,尊敬公司方领导和职工,爱岗敬业,尽职尽责。
8、严格劳动纪律,不迟到,不早退。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。
注重节约,要做到人走灯灭,人走水停,做饭开火,珍惜食堂和公司的点点滴滴资源。
三、人员配备及要求:
1、我方配备有多年经验的厨师参与餐饮经营。
对所工作人员按有关规定,定期和不定期体检。
2、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员服从于公司方出入纪律和劳动纪律。
3、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。
四、尊重公司方的指导意见,加强与公司方的交流和沟通:
一是定期向公司方汇报工作情况,征求公司方的意见和建议。
二是定期了解职工对食堂的意见和建议。
三是设立意见箱,尽全力满足公司的合理化要求和合理化建议。
五、投标方案
1、我投标方采取上届食堂管理承包方式。
2、我投标方关于班中餐也采取上届食堂承包资费标准。
3、可销售酒类饮品向公司申请经批准后明码标价销售。
六、食堂运营细则:
按照公司方职工工作时间食堂提供饭菜主要分为白班和夜班的班中餐、干部早餐、大班人员午餐和接待餐,具体要求如下:
1、班中餐种类及计量
主食为大锅菜加馒头、花卷、包子、糖包、烧饼、油条;白班主食全部为馒头,夜班六种主食每三天更换一次,依此类推。
主食计量为男工4个,女工3个。
大锅菜种类及计量标准,大锅菜分三种:白菜+豆腐+粉条、土豆+豆腐+白菜以及时令菜。
计量标准,白班以勺子l计量,每人一勺略满另加半勺菜汤;当夜班主食为烧饼、油条、包子时,要熬制稀饭类烫,稀饭类每两人一瓢,大锅菜以勺子2计量,每2人一勺,其它主食时大锅菜计量与白班相同。
结算价格为3元/人次,计量按照规定执行。
2、干部早餐
早餐种类以每周一轮,每天不重样,早餐包括:北瓜饭和馒头(糖包)、疙瘩汤和包子、馄炖和烧饼、豆腐脑和烙饼油条玉米面粥和油条、面条汤和馒头(花卷)、米汤和烙饼;茶叶蛋每天每人1个,炒菜、咸菜每天有,豆浆每天提供两暖壶。
结算价格为每人3元/顿,标准为吃饱。
3、大班人员午餐(包括加班餐和师傅就餐、值班人员就餐)
每天所售饭菜种类:主食不低于4种(米饭、面条、馒头、烙饼、炒饼等),炒菜每天不低于3种(两热一凉,热菜一荤一素)。
4、就餐时间
班中餐发放时间:班中餐白班1l点30分至12点整,夜班22点整至22点30分。
大班人员就餐(包括加班餐和师傅就餐、值班人员就餐)早上6点40分至7点20分,中午l2点整至13点30分,晚上18点30分至19点整。
加班餐按照大班人员就餐执行。
投标人:
联系电话:
****年*月*日。