王老吉加多宝凉茶配方的主要材料，竟然是山上常见的这种藤类！

凉茶的制作方法有哪些凉茶成品原汁原味，不含防腐剂，新鲜卫生，茶的制作方法有哪些呢?习啦小编给你具体讲解一下凉茶的制作方法有哪些吧。

凉茶的制作方法邓老凉茶包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药，具有清热解毒、疏散风热，抗病毒、解热、抗炎等作用。

板蓝根：板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。

板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。

其水浸液对多种致病菌如枯草、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠、伤寒、副伤寒、贺志氏及费氏痢疾、肠炎和A刑脑炎球菌均有抑制作用，是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。

金银花茶主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒，凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。

夏桑菊茶集夏枯草、桑叶、菊花等植物，味道甘甜，气味芳香，清热解毒，清火明目。

秋冬防肺燥，春夏祛暑湿。

清开灵由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。

该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。

对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。

王老吉由10味中药组成：以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒;配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋，除肠胃之火;再以金钱草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃。

这些中药是天然植物，能有效地去除人体的毒素，提高免疫力。

五花茶主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。

选用纯中药精制而成，具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。

不同凉茶的制作方法1、金银花饮原料：金银花、菊花、山楂各50克，精制蜜100克。

制作：金银花泡洗，山楂洗净切碎，菊花淘净，放锅内，注入清水，用文火烧沸，约熬30分钟，沥出药汁。

用纱布过滤去渣冷却，蜂蜜缓缓倒入药汁内，拌匀。

功效：清热解毒，生津润燥。

应用：暑热烦渴，心烦怔忡，头晕目眩，食欲不佳。

2、清热去湿茶组成：银花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山栀子15克，绵茵陈15克，扁豆30克，枳壳15克，山楂15克，藿香10克，蒲公英15克。

广东凉茶的配方广东凉茶的配方1、王老吉：由10味中药组成：以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒;配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋，除肠胃之火;再以金钱草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃。

这些中药是天然植物，能有效地去除人体的毒素，提高免疫力。

2、夏桑菊茶：集夏枯草、桑叶、菊花等植物，味道甘甜，气味芳香，清热解毒，清火明目。

秋冬防肺燥，春夏祛暑湿。

3、邓老凉茶：包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药，具有清热解毒、疏散风热，抗病毒、解热、抗炎等作用。

板蓝根：板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。

板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。

其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和a刑脑炎球菌均有抑制作用，是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。

4、清开灵：由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。

该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。

对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。

5、金银花茶：主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒，凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。

6、五花茶：主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。

选用纯中药精制而成，具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。

凉茶的分类一、清热解表茶主要适合内热，火气重的人。

代表药材有银花、菊花、山枝子、黄岑等。

适饮于春、夏和秋季。

二、解感茶主要医治外感风热，四时感冒和流感。

代表药材有去年“非典”时期卖到天价的板蓝根。

饮料型的有“邓老凉茶”等。

此茶四季都适饮。

三、清热润燥茶特别提示，此类凉茶尤其适饮于秋季，对于口干，舌燥，咳嗽都有良好的药用功效。

代表药材有沙参玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等，饮料型的有“邓老凉茶”等。

四、清热化湿茶其针对湿热气重，口气大，面色黄赤等人饮用。

加多宝百年配方
也许很多人想了解加多宝的配方，想了解它所谓的“防止上火”功效是否有效果。

接下来为大家介绍加多宝的配方。

加多宝凉茶由鸡蛋花、夏枯草、金银花、瓜蒌叶、甘草、仙草、菊花七种中草药制成。

这些中草药大多具有清热解毒、降火祛湿的作用。

鸡蛋花、夏枯草、甘草也有祛痰止咳作用；布叶还能促进消化，开胃解渴；仙草能清暑、解热、利尿；菊花能祛风解表，清肝明目，平肝熄风。

值得大家关注的是金银花。

金银花自古以来就被誉为清热解毒的良药。

既能降血降火，疏散风热，凉血止痢，又能清血毒，可用于各种热病。

用作药材的金银花是忍冬科忍冬的花蕾或第一朵盛开的花。

由于市场上金银花需求量大，供不应求，所以一些商家用一些价格低廉的山银花代替金银花。

但两者的效果完全不同，不能互相替代。

金银花是凉性药材，而金银花正好相反，是热性药材。

凉茶行业多采用金银花，或者采用金银花和金银花的混合物。

而且加多宝集团每年都会大量收购山银花。

这些山银花去哪里了？我不知道。

王老吉凉茶功效与作用王老吉凉茶是中国传统的凉茶之一，因其独特的配方和草本成分而备受赞誉。

它以其天然的草本成分，被许多人视为一种健康饮品，具有多种功效和作用。

在这篇文章中，我们将详细介绍王老吉凉茶的功效和作用。

王老吉凉茶的主要成分是绞股蓝、板蓝根、草决明、甘草和黄连等草本植物。

这些成分经过精心的配比和煮制，使其具有多种功效和作用。

首先，王老吉凉茶具有清热解毒的功效。

绞股蓝和板蓝根是中医草药中常用的清热解毒草药，它们可以消除人体内的热毒和湿毒，有助于改善体内湿热引起的不适症状，如口渴、口臭等。

同时，草决明还可以清热泻火，舒缓口腔溃疡等症状。

其次，王老吉凉茶具有养阴润燥的作用。

草决明和甘草都是养阴草药，能够滋养人体阴液，缓解体内阴液不足导致的燥热症状，如口干、咽干等。

此外，黄连还具有清热燥湿的作用，有助于减轻湿气引起的不适感。

此外，王老吉凉茶还具有解酒护肝的功效。

绞股蓝和板蓝根都具有抗氧化和抗炎作用，可以预防酒精对肝脏的损害。

而草决明和黄连则具有清热解毒和护肝作用，能够减轻酒精对肝脏的刺激，保护肝脏健康。

除了上述功效和作用外，王老吉凉茶还具有减肥、消炎、提神醒脑、清除体内湿气等多种作用。

减肥是很多人关注的话题，王老吉凉茶中的草决明和甘草可以促进代谢，加速脂肪燃烧，有助于减轻体重。

同时，草决明还有减少食欲的作用，可以有效控制食欲，减少进食量。

王老吉凉茶还具有消炎作用。

绞股蓝和板蓝根中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗炎作用，能够缓解炎症反应，舒缓痛苦和不适感。

此外，王老吉凉茶中的草决明和甘草也具有提神醒脑的功效。

它们能够改善人体的精神状态，提高注意力和思维能力，增强大脑的功能。

最后，王老吉凉茶还可以清除体内湿气。

湿气是中医中常见的体质问题之一，会引起体内湿热，导致一系列身体不适症状。

王老吉凉茶中的黄连能够清热燥湿，排除体内的湿气，改善湿气引起的不适感。

总的来说，王老吉凉茶是一款天然健康的凉茶，具有多种功效和作用。

广东及其他多味凉茶配方【1】广东凉茶多味配方（1）二十四味凉茶：主要由菊花茶、矛根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草，山药、栀子，决明子、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英等二十四味中草药组成，有的还加入百合、银杏、陈皮、大枣、甘草、荷叶、黑芝麻、鲜芦根、白果、桔红、红花、蔗糖、可溶性玉米食用淀粉、麦芽糊精。

（2）王老吉：由10味中药组成：以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒；配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋，除肠胃之火；再以金钱草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃。

这些中药是天然植物，能有效地去除人体的毒素，提高免疫力。

（3）夏桑菊茶：集夏枯草、桑叶、菊花等植物，味道甘甜，气味芳香，清热解毒，清火明目。

秋冬防肺燥，春夏祛暑湿。

（4）邓老凉茶：包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药，具有清热解毒、疏散风热，抗病毒、解热、抗炎等作用。

板蓝根：板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。

板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。

其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用，是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。

（5）清开灵：由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。

该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。

对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。

（6）金银花茶：主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒，凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。

（7）五花茶：主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。

选用纯中药精制而成，具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。

2022年3月23日；第1页共1页。

加多宝凉茶生产工艺
加多宝凉茶是一种传统的凉茶饮料，采用天然草药和茶叶酿造而成。

下面我将介绍加多宝凉茶的生产工艺。

首先，凉茶的原料是非常重要的。

加多宝凉茶使用的原料主要包括五味子、远志、甘草、夏枯草、板蓝根等中草药，以及绿茶叶。

这些原料都需要经过严格筛选，确保其品质和安全性。

接下来，原料需要进行处理。

首先，将五味子、远志和甘草破碎，夏枯草和板蓝根则需要泡软。

茶叶也需要进行适当的处理，以去除杂质和增加风味。

然后，将处理后的中草药和茶叶混合在一起。

根据加多宝凉茶的秘方，中草药和茶叶的比例需要精确控制，以保证最佳的口感和功效。

接着，将混合的中草药和茶叶加入大锅中，加入适量的清水。

然后，将锅放在火上煮沸，然后改换小火煮数小时。

这个过程需要控制好时间和火候，以确保最佳的品质和效果。

熬煮的过程中，还需要不断搅拌，以确保各种原料可以充分释放出其有效成分。

同时，还需要不断补充适量的水，以保持适当的浓度。

煮熟后，需要倒入容器中进行冷却。

为了保持加多宝凉茶的新鲜度和风味，通常还会添加适量的蜂蜜和柠檬汁等调味料。

最后，将冷却后的加多宝凉茶进行过滤和装瓶，以便于销售和储存。

在这个过程中，需要对凉茶进行严格的质量检测和卫生处理，以确保产品的安全性和品质。

综上所述，加多宝凉茶的生产工艺包括原料处理、混合熬煮、冷却调味、过滤装瓶等环节。

通过严格控制各个环节，可以制作出口感醇和，品质优良的加多宝凉茶。

彭令：凉茶始祖真假辨时值夏秋，贪一时凉爽但又不敢怠慢养生，凉茶自是众饮品中的上上之选。

品尝之余，不自觉关注凉茶的广告和介绍。

其中，有一则颇有分量的噱头——“王泽邦”（即王老吉凉茶创始人、加多宝凉茶配方者）乃凉茶始祖。

笔者这个小书贩本就喜好赏读一些古书古籍，听到“始祖”这类带着浓浓历史气息的词，免不得起了兴致。

笔者猛然又忆起，日前在重新审阅嘉庆御医汪必昌《聊复集·怪症汇纂》四种未刊稿本孤品时，看到过一则相关记载，这则记载能够佐证凉茶始祖的真假。

牵挂中医药界的人士想必大多知悉，《中医药法》施行前的5月下旬，清嘉庆御医汪必昌《聊复集·怪症汇纂》四种未刊稿本孤品重现消息公布，因其中记载治癌等秘方偏方540种，党和国家领导人对此高度重视，并作出了“防止流失”的重要批示。

近期，国家中医药管理局与国家文物局分别指派相关管理人员，多次与笔者联系沟通，给予“加强保护，深入挖掘，防止（秘方）泄密” 的指导。

事关重大，笔者切不敢妄动。

然而，《中医药法》的颁布绝不只是一个虚设的里程碑，其施行更应当起到一种引领作用。

在这股热潮之中，笔者作为边缘相关人士，虽不敢标榜自己揣着保护普罗大众的切身权益、匡正企业文化、打击歪风邪气的社会责任感，但也斗胆想要维护笔者所信奉的对于中医药文化应有的严谨与尊重。

故斟酌再三，即便战战兢兢地冒着泄密的罪责，还是决定透露其中一个秘方名称，来佐证笔者对王老吉（王泽邦）是“凉茶始祖”的质疑。

书影一这一则相关记录为御医汪必昌亲笔记载“秘其为清凉膏、清露饮”（见书影一）秘方。

此处“清凉膏”、“清露饮”同时出现，相互印证，“清露饮”即古代清凉去火的中医药饮料，亦可通俗地类比为现代的凉茶。

若说清道光时期王泽邦（生于1813年）是凉茶始祖，嘉庆御医汪必昌（生于1764年）比王泽邦早出生近半个世纪，汪御医又怎能在其《聊复集·怪症汇纂》未刊稿本中，早于“凉茶始祖”就记下了“清露饮”凉茶秘方呢？书影二还有人认为，“凉茶”一词的首次出现是在清朝。

王老吉凉茶的制作方法
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∙更新： 2012-06-01 12:01
王老吉的发明者就是清朝道光年间的鹤山人王泽邦（乳名阿吉）据说当时有个道士在瘟疫蔓延时传授了一张药方给阿吉，后来阿吉就照方煮茶，帮助百姓成功击退了瘟疫，而这张茶方就是盛行至今的王老吉凉茶：
食材
∙岗梅根30克，山芝麻、金櫻根、金钱草各15克，千层纸3克，火炭母、五指柑各12克，布渣叶、淡竹叶各10克，海金沙适量。

步骤/方法
1.清水四碗煎至一碗，分两次一曰服完。

2.岗梅根清热解毒，止渴生津；山芝麻凉血泻火，滑肠通便；金櫻根、海金沙、金钱
草消热解毒，利尿消炎；千层纸润肺止咳；火炭母清热利湿，凉血解毒；五指柑解表发汗，祛风除湿；布渣叶消积除滞；淡竹叶清火除烦。

加多宝配方案介绍加多宝是一种非常受欢迎的饮料，深受消费者喜爱。

它是由一种特殊的草药配方制成，口感香甜而又爽口。

本文将介绍加多宝的配方方案，包括主要原料和制作工艺。

1. 原料准备加多宝的制作需要准备以下主要原料：•罗汉果•决明子•茶多酚•甘草•金银花•天然植物纤维素•红糖•绿茶粉所有原料都需要经过筛选和清洗，确保其质量和纯度。

2. 配方比例加多宝的配方比例如下：•罗汉果：30%•决明子：20%•茶多酚：15%•甘草：10%•金银花：10%•天然植物纤维素：10%•红糖：3%•绿茶粉：2%其中，罗汉果和决明子是加多宝特有的核心原料，其他的材料主要用于增强口感和调节口味。

3. 制作工艺3.1 材料熬制首先，将罗汉果和决明子放入大锅中，加入适量的水，以小火煮沸。

然后，将锅盖盖上，保持小火熬制约30分钟，使罗汉果和决明子的药效充分释放。

3.2 滤液提取煮熟的罗汉果和决明子混合物会形成一种浓稠的糊状液体，这时需要借助布袋进行滤液处理。

将布袋放在一个容器上，将糊状液体倒入布袋中，让其自然滤液。

滤液流经布袋时，核心成分会被布袋滤除，只保留混合液。

3.3 添加其他原料将混合液倒入一个大容器中，然后依次加入茶多酚、甘草、金银花、天然植物纤维素、红糖和绿茶粉。

每次加入一个原料后，需搅拌均匀，确保每种原料充分溶解和混合。

3.4 调整口感根据口感的需求，可以适量增加或减少红糖和绿茶粉的用量。

通过不断尝试和调整，最终达到理想的口感。

3.5 瓶装和灭菌将调制好的加多宝倒入瓶子中，并进行密封。

然后，将瓶子放入高温灭菌器中，进行灭菌处理。

灭菌后的加多宝可以长时间保存，而且不易破坏其药效和口感。

结论以上是加多宝的配方方案，通过合理的配方比例和制作工艺，可以制作出口感香甜、爽口的加多宝饮料。

但是，由于每个原料的质量和特性有所不同，需要根据实际情况进行适量调整配方。

希望本文对加多宝的制作工艺有所帮助，让更多人享受到这款美味饮料的滋味。

寻找江西植物中饮料的“王老吉”江西省是一个优质的产茶区，因此茶饮料一直是该地区的饮食文化的重要组成部分。

但是，我们是否知道还有一些植物在江西省广泛分布，可以用于制作健康饮料，其中一种植物被称为江西的“王老吉”。

本文将通过植物学特征、药理学特征和现有相关研究来探寻这种植物特殊的药用价值和可用范围。

江西的“王老吉”是一种名为麻黄草（Ephedra sinica Stapf）的多年生木质藤本植物。

该植物叶片退化明显，完全由茎叶扁平而成，外形像一根细丝。

茎叶呈淡绿色，有时带有淡黄色，有着短毛覆盖，质地稍硬。

该植物主要分布在江西、四川、甘肃等地，大多数是在干燥沙地、河谷沙地和山地草原上生长。

麻黄草被称为江西的“王老吉”，是因为所含复杂有机物的累计效应和各种疾病的药理活性直接和广泛作用于人体的各个方面, 对人体具有强烈的修复和药理作用。

据相关研究表明，麻黄草中主要成分是麻黄素和伪麻黄素等生物碱类化合物，它们的化学结构与肾上腺素相似，能够刺激中枢神经系统和循环系统，增加血压和心率。

此外，麻黄草中还富含黄酮类化合物、多种氨基酸和微量元素等，具有保护肝功能和降低血糖、血脂的作用。

基于上述药理活性，麻黄草可以用于制作多种健康饮料。

据传统中医药学的调制技术，麻黄草可以与其它植物、草药等进行调配，并同时发挥它们的药理作用。

最常见的饮料是“三黄饮”，即麻黄、黄芪、黄柏的配方。

这道饮品具有祛痰、解毒、消肿等多种功效，被广泛用于治疗感冒、咳嗽、哮喘等疾病。

此外，还有以麻黄草为主要成分制成的茶饮料，例如“麻黄茶”和“麻黄绿茶”，它们不仅有药理功效，还有清新爽口的口感，非常适合在夏季饮用。

综上所述，江西省的“王老吉”-麻黄草是一种药用性质突出的木质藤本植物，具有祛痰、解毒、消肿等多种功效。

它可以用于调配多种健康饮料，并且还很适合在夏季饮用。

但是，需要意识到，麻黄草的药理活性较强，如果不恰当地使用或过量使用，可能会产生一些副作用或药理反应，应该在专业讲师的指导下使用。

王⽼吉凉茶配⽅及作⽤王⽼吉凉茶配⽅及作⽤近⽇，“王⽼吉”凉茶深陷“配⽅门”（原料门）事件。

“怕上⽕喝王⽼吉”许多⼈都⽿熟能详，那么“王⽼吉”配⽅是什么？“王⽼吉”配⽅成分都有什么作⽤？今天⼩影分别阐述⼀下，让⼤家对“王⽼吉”凉茶配⽅成分有所了解！“王⽼吉”凉茶配⽅主要成分为：⽔、⽩砂糖、仙草、蛋花、布渣叶、菊花、⾦银花、夏枯草、⽢草。

其中有七味中草药！“王⽼吉”凉茶配⽅中“夏枯草”作⽤：性寒，味微苦微⾟。

清⽕，明⽬，散结，消肿。

⽤于⽬⾚肿痛，⽬珠夜痛，头痛眩晕，瘰疬，瘿瘤，肿痛；甲状腺肿⼤，淋巴结结核，乳腺增⽣，⾼⾎压。

由于夏枯草是中药材，在凉茶中含量虽然⽐中药⽅剂中含量少很多，但长期⼤量服⽤之后也有副作⽤，会使⼈体对药物产⽣抗药性，从⽽降低药效。

“王⽼吉”凉茶配⽅中“仙草”作⽤：仙草⼜称“仙⼈草”有清暑，解渴，除热毒。

治中暑，消渴，⾼⾎压，肌⾁、关节疼痛。

可治糖尿病，⾷药两⽤，⼏乎⽆副作⽤。

但《本草求原》中指出仙⼈草：“涩⽢，寒。

”因此体寒虚弱的⼈不能⾷⽤。

“王⽼吉”凉茶配⽅中“布渣叶”作⽤：别名蓑⾐⼦、薢宝叶、⼭茶叶等，含有⽣物碱、有机酸、糖类、酚类和鞣质。

清热消滞，利湿退黄，化痰。

可⽤于感冒，中暑，⾷欲不振，消化不良，湿热⾷滞之脘腹痛，⾷少泄泻，湿热黄疸。

但是⽬前，对于布渣叶的有效成分和指标性成分⽅⾯的研究还很⽋缺，尚未建⽴有关有效成分的含量测定⽅法，⽽对布渣叶的毒理、药理与机理研究则处于空⽩。

“王⽼吉”凉茶配⽅中“菊花”作⽤：味⾟，⽢，苦；性微寒。

散风清热，平肝明⽬。

⽤于风热感冒，头痛眩晕，⽬⾚肿痛，眼⽬昏花。

注意：⾼⾎压病患者按中医辨证可有多种证型，属于阴虚阳亢型者⽤菊花最好。

属于阴阳两虚型者则不宜⽤寒凉的菊花。

痰湿型、⾎瘀型⾼⾎压病患者也不宜⽤菊花。

“王⽼吉”凉茶配⽅中“⾦银花”作⽤：⾦银花味⽢性寒，功能清热解毒，疏散风热。

⽤于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热⾎毒痢，风热感冒，温病发热。

现代药理研究表明，⾦银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作⽤。

王老吉凉茶生产工艺
王老吉凉茶是一款具有传统中药配方的凉茶饮品，其生产工艺经过多年的发展和改进，已经形成了一套完善的流程。

首先，王老吉凉茶的原料主要包括人参、甘草、丁香、淡豆、竹叶、茯苓等多种中药材和水、冰糖、柠檬酸等其他辅助材料。

这些材料需要经过严格的筛选和检测，确保品质符合标准。

接下来，将筛选好的中药材按照一定的比例进行称量，并加入适量的水，放入大的不锈钢锅中，启动煮药机。

煮药机通过加热和搅拌的方式，将中药材煮熟煮烂，释放出有效成分。

煮药的时间一般为2-3个小时，煮药过程中需要不断调整火力
和水位，保持适宜的温度和浓度。

同时，还需要对煮药过程进行监控，确保每一步都符合要求。

煮药结束后，将煮好的药液经过过滤和浓缩处理，去除杂质和水分，得到精华液。

接着，将精华液加入冰糖和柠檬酸等辅助材料，进行再次搅拌和混合。

混合完成后，将混合液经过杀菌处理，通过高温瞬间杀灭致病菌和有害微生物，确保产品的卫生安全。

杀菌处理后，将凉茶液装入瓶子或罐子中，进行灌装和封口。

最后，将灌装好的凉茶进行质量检验和包装。

质量检验主要包括外观检查、口感评估和化验等多个环节，确保凉茶的品质和口感达到标准。

包装一般采用纸盒或塑料瓶装，同时标明产品
的名称、生产日期、保质期等信息。

以上就是王老吉凉茶的生产工艺。

通过科学合理的生产工艺，王老吉凉茶能够保留中药材的有效成分，让消费者享受到更加健康和美味的饮品。

同时，生产过程中还能够确保产品的安全和卫生，符合国家和行业的相关标准和规定。

常见的凉茶品种凉茶毕竟是药，要注意因人制宜，不能滥服，凉茶的品种有哪些呢?店铺给你具体讲解一下常见的凉茶品种吧。

凉茶的品种1.王老吉主推搜索产品：王老吉广东凉茶颗粒成分：岗梅、淡竹叶、五指柑;配以山芝麻、布渣叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶;再加广金钱草、火炭母。

点评：岗梅、淡竹叶等除心火，山芝麻、金沙藤等除肠胃实火。

该颗粒是非处方药，根据该颗粒的配方,它具有清热降火的功效，因此对外呼吸道感染者有较好的作用。

2.葫芦王成分：采用岗梅根、板兰根、野菊、金盏银盏、木蝴蝶、金钱草、救必应、狗肝菜、火炭母等20多种中草药。

点评：葫芦王有清热降火，祛湿解暑的功效。

适合体质较热的人。

3.春和堂凉茶成分：金银花、仙草、蛋花、夏枯草、布渣草、菊花、甘草等天然草本植物。

点评：具有降火祛燥的功效。

适合体质热，实火之人。

4.清心堂降火王成分：黄柏、黄芩等。

点评：黄柏清热祛燥湿,配黄芩即可内服,但以除下焦之湿热为佳。

清热解毒类5.邓老凉茶成分：金银花、野菊花、蒲公英、桑叶、白茅根、甘草六味药。

点评：金银花、野菊花性苦寒，具有抗病毒、抗菌作用，而桑叶、甘草则可以起到调和苦寒的作用，所以相对比较平和。

具有清热排毒解毒的功效。

6.金装黄振龙凉茶成分：水、葡萄糖浆(含果糖葡萄糖)、蒲公英、葛根、芦根、金银花、桔梗、桑叶、淡竹叶。

点评：蒲公英、金银花等可以清热，而葛根、芦根具有较好的生津作用。

7.星群夏桑菊成分：夏枯草、桑叶、野菊花。

点评：该配方与其他凉茶相比不是太“凉”。

具有清肝、护肝、明目作用和清热解毒的效果。

8.君泰凉茶成分：采用金银花、蒲公英、马齿苋、甘草四味天然草本熬制而成。

点评：金银花清热解毒;蒲公英、马齿苋清热祛湿;该配方具有清热解毒、清咽润喉、阻止热毒之邪侵蚀机体的功效。

清凉滋阴类9.白云山“口焱e清”饮料成分：由金银花、玄参、天冬、麦冬、甘草等。

点评：它清凉养阴滋润的特点较突出，清火不伤正(中医讲求正气邪气)，甘草调和寒凉药性，补益脾胃。

市集鲜货揭秘加多宝配方，自家DIY便宜又安心“怕上火喝凉茶”，凉茶是很多人生活中不可或缺的一部分，罐装加多宝在中国的销量甚至超过罐装可口可乐。

KFC新出的“K记凉茶”，虽然被有些网友吐槽为“兑水加多宝”，依然大受欢迎。

但很多人知道凉茶，还是从03年红罐王老吉（即现在的加多宝）一炮而红开始。

在之前数百年的悠长岁月里，凉茶一直安静地在广东与港澳地区扮演着“日常必需品”的角色，还默默地入选了国家非物质文化遗产，像一个“不足为外人道”的隐秘宝贝，温柔却带点张扬。

说它张扬，是因为在广东，大街小巷都是它的身影。

民间有谚云：“广东三件宝：烧鹅、荔枝、凉茶铺”。

凉茶铺遍街都是，每个小卖部与药店里也都能买到凉茶。

天热时随时来一碗，消暑下火。

说它温柔，则是因为它滋润了广东人的家庭日常生活。

很多广东人都有这样的童年记忆：馋嘴吃了“热气”零食，嘴角长了水疱，就会被母亲逼着喝上一碗自煲的凉茶。

名曰凉茶，其实是温的，不加糖，带点中药的苦味，不难喝，却也不似糖水那样吸引人。

例行公事地灌下去，过几天水疱竟很快消去了。

广东人对近年兴起的凉茶饮料，总有点不屑：“加多宝和王老吉那算得上是凉茶吗？算糖水还觉得有怪味呢! 我觉得老家煮的凉茶一口就够加多宝做一箱了！”其实，从配方成分来看，加多宝、王老吉等与广东传统凉茶还是一脉相承的。

但毕竟是饮料，多加了许多糖，口味也远不似传统凉茶般浓郁。

也许味道更好了，但养生价值就逊色不少。

冰姨是广州淘金街一间凉茶小铺的“掌店”。

每个月，她都会去老家清远山区采集农户晾晒的草药。

在那里，家家户户都有晒草药的习惯。

产量不大，胜在零污染、无添加。

从凉茶铺开业至今，冰姨做茶师工作已有近12年，在给几十万人配茶的过程中，累积了丰富的用茶经验，逐渐成为了大家的“养生小顾问”。

很多顾客但凡咽痛、长痘，第一时间想到的，就是来冰姨凉茶铺要一碗凉茶咕噜下去。

后来总会有老顾客说：冰姨，我平时在外地工作，最挂念的就是你家这口茶。

2013年5月12Quality Observation质量观察文/本刊记者 宿希强4月，关于凉茶“双雄”王老吉加多宝的两则重大新闻引起广泛关注：一为凉茶原料金银花被指用山银花代替的“山银花事件”，一为王老吉加多宝之间的“红罐外包装装潢权对诉案”。

前者事关凉茶质量安全，后者对双方“意义重大”。

那么在当事企业眼里，二者孰轻孰重？媒体的报道似乎给出了答案，对于山银花事件，王老吉加多宝均简单予以否认；而对于红罐外包装装潢权对诉案，双方则是“做足了功课”。

“山银花”使凉茶质量安全备受质疑4月初，媒体曝出：凉茶企业配料涉嫌用山银花代替金银花以节省成本。

据凉茶行业人士曝料，大量采用山银花代替金银花，是凉茶行业中的潜规则。

中国食品工业协会副会长、广东省食品行业协会会长张俊修也证实，目前市场上存在以山银花来代替金银花的情况。

王老吉、加多宝等凉茶巨头卷凉茶市场“上火”企业忙掐架 回避“山银花”4月3日，国家卫生和计划生育委员会在其官方网站公布人感染H7N9禽流感诊疗方案。

关于“中医药治疗”方案，参考处方为桑叶、金银花、连翘等，未见“山银花”。

专家介绍，山银花和金银花都含有金银花的主要成分绿原酸，但和金银花相比，山银花含的苜蓿草甘成分甚少，而恰恰是苜蓿草甘药理成分起到了“降火”作用。

如果凉茶饮料用山银花代替金银花，其宣传的“防上火”功能最后就可能会变成“上火”功能。

记者对比查看王老吉、加多宝等多家凉茶的配料表后发现，其配料表中均标注“金银花”成分，入这一丑闻。

《中国质量万里行》记者查阅相关资料发现，金银花是国务院确定的70种名贵药材之一，1/3的中药方剂用到金银花，如“银翘解毒丸”、“银黄口服液”、“双黄连”等就是以金银花为主要原料。

山银花和金银花属同一科属，《药典》一开始并没有将两者分开界定。

后来检测认为成分不同，才明确区别为两种不同药材。

现行《药典》（2010年版）在规定金银花、山银花的“功能与主治”上均表明“清热解毒，疏散风热”。

在农村，这些“草”可以当凉茶，效果很好，看你认识多少种
以前小时候在农村没有王老吉加多宝，喝了这些“草”泡的茶，上火、嘴起泡，喉咙痛，立马就好。

看你认识多少种。

1.夏枯草。

记得小时候喝的最多的，一上火就泡夏枯草
2.金银花。

夏天开花，漫山遍野都是
3.车前草。

农村马路上很多，具有消肿、止泻、亲热、止带、退热、以及治疗燥湿的作用。

4.鱼腥草。

味道很腥，晒干后，加盐泡茶降火很好。

5.马齿苋，马齿苋作为中草药性寒、味酸，有清热解毒功效。

用马齿苋做的菜也很好吃。

6.竹叶。

竹叶泡开水喝可清热、解毒，竹叶茶含有大量的黄酮、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等营养素。

7.野菊花，田埂上到处都是。

疏风清热，消肿解毒，可治疗风热感冒。

8.小野鸡尾草。

田埂，山上很多。

热解毒，可治疗风热感冒，咳嗽，咽痛，泄泻，跌打扭伤，毒蛇毒蛇咬伤，烫火伤。

9.板蓝根。

小时候喝最多了，简直就是神药了，什么头痛脑热，上火呀，喉咙肿痛呀，都离不开它，当是饮料喝了。