防止蔬菜霜冻办法有哪些

作物防止霜冻有五法冬季马上就要来临了，为防止冬季作物出现冻霜现象，我们应该采取防止霜冻的措施。

方法如下：一、风障法：在霜冻来临前，于作物田间向北面设置防风障，阻档寒风侵袭，使农作物减轻或免受低温霜冻的危害。

二、灌水法：可在预计有霜冻出现的前１天傍晚灌水。

因为水的热容量大，导热性好。

灌水不仅可以增加土壤水分，还可增大近地面层的空气湿度，它可减缓夜晚地面长波辐射的散热程度，因而起到保护地面热量，可提高地层气温2℃左右。

湿土比干土的热容量和导热系数大，白天吸收太阳光能可以贮藏较多热量，并贮存到深层土壤中，到夜晚地表辐射散热时又可从深层释放热量传至地表面，从而可延缓地表附近温度的降低。

三、熏烟法：根据天气预报，在低温霜冻即将来临时，于上风处利用杂草、枯枝、落叶等熏烟。

在地面温度还未大量散发以前点火，让其慢慢燃烧，以提高靠近地面气层的温度，并防止冷空气下沉，达到防霜冻的目的。

熏烟一般能提高地表温度2℃~3℃。

但此法会污染大气，仅适于短时霜冻并在有价值的作物田间使用。

四、覆盖法：寒潮来临前，用禾秆、杂草、草帘、席子或尼龙薄膜等覆盖作物或地面，或将整个植株束扎好，这样可防止外面冷空气的袭击，减少地面热量向外散失，既能保护叶片不受霜冻，又能保护心叶和生长点不受霜冻。

五、喷水法：在预报有霜冻出现时，于凌晨2~3时在作物或塑料薄膜上喷水2~3次，隔１小时喷１次。

凌晨由于田间空气和植株间的湿度大、水分多；水汽凝结成露滴时会放出凝结潜热，同时水温比气温高（初霜时期气温0℃时水温约15℃），水在作物上遇冷凝结会释放热量，故采用喷水法防御一般不会有霜冻形成。

风障、灌水、熏烟、覆盖、喷水这五个方法，对蔬菜、果树、和各种农作物的低温、霜冻、寒流灾害的防御上，作用显著，效果明显。

烟熏法防御霜冻实施方案在农业生产中，霜冻是一种常见的自然灾害，特别是对于果树、蔬菜等农作物来说，霜冻往往会给农民带来不小的损失。

为了有效应对霜冻的影响，烟熏法成为了一种常用的防御手段。

本文将介绍烟熏法防御霜冻的实施方案，帮助农民有效保护农作物，减少霜冻带来的损失。

首先，选择合适的烟熏器材至关重要。

烟熏器材应具备良好的燃烧性能和烟雾扩散性能，能够在一定范围内产生均匀、稳定的烟雾。

同时，烟熏器材的操作简便，能够适应不同地形和气候条件的需要。

农民在选择烟熏器材时，应充分考虑自身的实际情况，选择适合自己的烟熏器材。

其次，确定烟熏法的实施时间。

一般来说，霜冻多发生在清晨和夜间，因此在这个时间段进行烟熏是比较有效的防御手段。

农民可以根据当地的气象预报，提前掌握天气变化情况，选择合适的时间进行烟熏防御。

接着，选择合适的烟雾发生剂。

烟雾发生剂是产生烟雾的关键，其性能直接影响到烟熏效果。

农民应选择质量可靠的烟雾发生剂，确保其燃烧稳定、烟雾浓度适宜，能够达到预期的防御效果。

此外，烟熏法的实施过程中，需要注意烟雾的扩散范围和密度。

烟雾的扩散范围应覆盖到需要保护的农作物范围内，烟雾密度要足够大，能够形成一层保护膜，减缓霜冻的侵害。

农民在实施烟熏时，应根据实际情况调整烟雾的扩散范围和密度，确保农作物得到有效的保护。

最后，注意烟熏法的安全问题。

烟熏法虽然能够有效防御霜冻，但在实施过程中也存在一定的安全隐患。

农民应严格按照操作规程进行操作，避免发生意外事故。

同时，要注意烟熏法的环保性，选择对环境影响小的烟雾发生剂，减少对环境的污染。

总之，烟熏法是一种有效的霜冻防御手段，但在实施过程中需要注意选择合适的烟熏器材、确定实施时间、选择合适的烟雾发生剂、控制烟雾的扩散范围和密度，以及注意安全和环保等问题。

希望农民能够根据本文提供的实施方案，有效保护农作物，减少霜冻带来的损失。

霜降带来的农产品质量变化及预防措施霜降是中国二十四节气中的一个重要节气，通常出现在每年的10月23日或10月24日。

随着霜降的到来，气温逐渐下降，大部分地区会出现霜冻现象。

这对农产品的质量产生了一定的影响。

本文将探讨霜降对农产品质量的变化以及相应的预防措施。

一、果蔬食品1.1 蔬菜霜降过后，蔬菜的生长速度会放缓，叶片逐渐变黄，品质下降。

其中，一些常见的嫩叶蔬菜如菠菜、生菜等容易受到霜冻的影响，不仅会出现变黄、软化，还会导致味道的变化和口感的下降。

预防措施：在霜降前采取防寒措施非常重要。

可以采用遮阳网、保温棚等方法给蔬菜提供保护。

此外，还可以在霜降前适量施加适宜的氮肥，增强蔬菜的抗寒性。

1.2 水果霜降对水果的影响主要体现在果实的质量方面。

一些果实容易受到霜冻的影响，表皮容易破裂和腐烂，口感下降。

同时，果实内的维生素含量也会受到一定程度的降低。

预防措施：在霜降前要及时采摘已经成熟的果实。

对于尚未成熟的果实，可以适当增加覆盖物，如农用保鲜袋等，防止果实受到霜冻的侵害。

此外，科学施肥、合理修剪树冠等农艺措施也能提高果树的抗寒能力。

二、粮食作物霜降对粮食作物的影响主要表现在产量和质量两个方面。

2.1 产量霜降过后，粮食作物的生长周期缩短，地上部分枯黄，影响光合作用的进行，从而导致产量的下降。

而且霜冻还会使作物的根系受到破坏，进一步影响产量的稳定和提高。

预防措施：在霜降前，及时采收成熟的粮食作物，以减少霜冻对产量的影响。

此外，选择抗寒性强、丰产稳产的品种，并加强田间管理，控制病虫害的发生，提高作物的整体抗病虫害能力。

2.2 质量霜降会使粮食的淀粉含量增加，但蛋白质含量下降。

这可能会影响到粮食的加工品质和口感，对食品加工行业和大众消费产生不利影响。

预防措施：在种植过程中，应根据不同的地区和气候条件，选择适应性强的抗寒作物品种，提高作物的抗寒能力和产量。

同时，科学管理田间的施肥、病虫害防治等工作，以保障粮食的质量。

冬季蔬菜防寒保温的十种方法
1、控氮法：苗期适当减少氮肥用量，切不可偏施氮肥，以免植株抗寒力差。

追肥要早，以促使菜苗老健。

低温之前，不能施用速效氮肥，宜追施一次磷钾肥，以增强抗寒力。

2、施有机肥法：用猪牛粪或土杂肥等暖性农家肥，圈培在菜棵根颈处，可提高根部土温2-3℃。

施肥宜趁晴天进行，每亩1000-1500公斤。

3、浇粪法：在霜冻前每亩泼浇稀薄粪水400-500公斤，使土壤不易结冻。

4、培土法：冻前结合中耕，用碎土培土壅根，可使土壤疏松，提高土温，又能直接保护根部。

但中耕培土须在土壤封冻前进行，深度以7-10厘米为宜。

5、覆盖法：在霜冻来临前下午，用秸秆、稻草等覆盖在菜畦和蔬菜上，可减轻风寒机械损伤。

每亩用稻草100公斤，要稀稀散放，切不可将蔬菜全部盖住，以防止影响光合作用。

6、撒灰法：一是在低温冻害来临前在蔬菜上撒一薄层谷壳灰或草木灰；二是在行间撒草木灰。

7、熏烟法：用杂草、秸秆、枯枝落叶等堆放成堆，或用沥青、硝铵、煤末、锯末等制成防霜弹，霜冻来临前在上风头的边角处点火熏烟，能驱散寒流。

8、风障法：在菜畦北边用作物秸秆等做成1-1.5米高的防风障，
每隔3-4畦设一道防风障。

9、冬灌法：冻前灌水时间以日平均气温下降至2-5℃为宜；冻后灌水在寒流后，最高气温升至2-3℃，土壤和菜棵已解冻时进行。

冬灌要浇足浇透，以畦面不积水为度，浇后及时中耕松土。

10、沥水法：开好“三沟”，保证沟沟畅通，以便及时排除冻水。

防御霜冻的方法和原理
防御霜冻的方法和原理可能因应不同的情况而有所不同。

下面是几种常见的防霜冻的方法及其原理：
1. 喷洒水：受冻的植物表面可以喷洒水，水在结冰过程中会释放出一定的热量，从而阻止植物体温下降过快。

2. 使用覆盖物：例如塑料薄膜、布料等，可以覆盖在植物上方，形成一个保温层。

阻止植物体表冷空气的接触，减少植物散失的热量。

3. 增加土壤覆盖：在冷天冻害可能发生的植物根部周围增加一层土壤覆盖物，可以起到一定的保温作用。

4. 使用农膜覆盖：将农膜覆盖在作物上，形成一个微气候，利用日光温室效应来提高植物周围的温度。

5. 人工增温：使用火把、燃烧物等人工方式增加植物周围的温度，从而保护植物不受冰冻伤害。

这些方法的原理是通过形成一个隔离层，减少植物与冷空气或冰冻接触，从而防止植物体温过低，减少对植物的伤害。

同时，这些方法也可以利用一些物理原理，例如水的结冰过程释放的热量，或是建立温室效应等，来提高植物周围的温度。

这样可以为植物提供足够的保温措施，降低霜冻对植物的危害。

大棚如何防霜冻
进入了寒冷的冬天，冷空气和恶劣天气在一定程度上影响到大棚蔬菜生产。

在此，这里提醒蔬菜主产区的菜农，冬季应密切关注气候走势，合理安排种植品种和植期，力争赢得蔬菜丰收年。

那么大棚如何防霜冻呢？冻害有哪些特点呢？
大棚如何防霜冻
1、熏烟法：如果预报有霜冻，应于次日凌晨霜冻形成之前（一般为早上７时以前），在地头上风方点燃植物秸秆等，不让产生明火，目的是使其产生大量的烟雾，并尽可能的想办法使烟笼罩在要保护的地段上空，形成烟幕，让烟幕携带的热量释放出来，避免霜冻的危害。

2、灌水法：如果预报有霜冻，应于其来临之前，对要保护的田块进行灌水，以增加温室大棚内部的容积热容量，调节田间小气候，缓解霜冻的危害。

3、加热法：温室大棚内应提前开炉供暖，为了经济起见也可
以不开炉，循环锅炉内原有的存水，因为这些水尽管是冷水，仍可以和大棚内周围的更冷空气进行热量交换。

4、施肥法：温室大棚内提早施放二氧化碳气肥，因为二氧化碳具有阻挡地面有效辐射的作用，可以减少地面热量的支出，但应该注意，如果是施肥太迟，反而会使冻害加重，雪上加霜。

因为液化气肥施放后，还要从周围环境中吸收热量。

油菜蔬菜抗寒防冻主要技术措施一、油菜防冻管理措施（一）控旺促弱苗势过旺或过弱，均不利抗寒。

迟播或长势较弱的油菜要及时追肥，可亩追施尿素5-7.5公斤+复合肥料（15-15-15）5-7.5公斤。

长势过旺的喷施适量烯效嘤或多效嘤控旺稳长，促进油菜苗生长矮化粗壮。

（二）清沟培土及时清理疏通三沟,确保田间厢沟、腰沟、围沟〃三沟"配套。

要求厢沟深度达到20cm 以上，腰沟、围沟逐渐加深,达到三沟畅通，做到明水能排、暗水能滤，确保田间无积水，同时利用清沟土护根,压草保温护苗，促进油菜根系健壮生长，以利于减轻冻害的影响。

（三）防寒抗冻低温来临前，通过撒施草木灰、谷壳、粉碎秸秆、腐熟畜肥、火土灰等增加地表温度，增加油菜抗寒能力，提供油菜春后的养分;墙情不足的田块，可在低温来Il缶前沟灌一次，做到快灌快排不留积水，促进肥料溶解和肥效释放,稳定地温，减轻干冻发生程度。

（四）喷施防冻剂低温来临前2-3天,一般田块每亩用磷酸二氢钾100克兑水15公斤叶面喷施,有条件的可加入喷施碧护、芸苔素内酯、益施帮、新美洲星等生长调节剂，增强植株抗寒性。

二、油菜冻后的补救措施（一）清理三沟。

寒潮过后及时疏通"三沟"，排干田间渍水，提高土壤通透性，减轻冻害和渍害对油菜的双重影响。

同时防止渍水成冰，日消夜冻加重冻害。

利用清沟的土壤培莞，防止断根死苗,提高地温，促进根系发育。

（二）摘除冻苔和冻叶受冻明显的田块，冻后选晴天及时摘除受冻紧重的蕾苔，促进基部分枝生长。

选晴天温度高时，用刀从苔死、活分界线以下2厘米处割除冻苔，刀口要平,以减少伤口面积。

忌雨天摘苔，以免伤口腐烂。

要摘除呈明显水渍状的冻伤叶片及明显变白或干枯的叶片，并带出田外。

及时适时追施尿素3-5公斤/亩促进苗情转化。

（三）化调抗逆油菜受冻后，叶片和根系受到损伤，必须及时补充养分。

受冻明显的田块,可选晴天午后叶面喷施芸苔素内酯、新美洲星、碧护等生长调节剂，有条件的地方可追施草木灰等热性农作肥，也可适量亩施用2-3公斤钾肥，或者根外喷施磷酸二氢钾1-2公斤，促进油菜恢复生长。

大白菜冬季防冻措施
一、增强抗寒锻炼
在霜冻来临前，适当控制大白菜的生长发育速度，加强大白菜的抗寒锻炼，使大白菜的生理机能和应激反应得到调整，以适应严寒环境。

二、覆盖防寒物
在冻害来临前，及时用稻草、玉米秸秆、杂草等覆盖材料对大白菜进行覆盖，以减轻冻害对大白菜的影响。

覆盖物厚度以完全覆盖大白菜为宜，同时要注意覆盖材料的干燥和清洁。

三、熏烟驱寒
在霜冻来临前，利用熏烟法驱寒。

在田块周围点燃熏烟堆，使烟雾弥漫整个田块，可以有效减轻冻害对大白菜的影响。

熏烟堆可以用湿稻草、木材等材料点燃，同时要注意控制烟雾的浓度和持续时间。

四、喷施抗冻剂
在霜冻来临前，对大白菜喷施抗冻剂可以有效提高大白菜的抗寒能力。

抗冻剂可以选择含有植物生长调节剂、微量元素等成分的制剂，如芸苔素内酯、磷酸二氢钾等。

喷施时要按照使用说明正确使用，并注意安全。

五、清理沟渠
在冬季来临时，要及时清理田间的沟渠，防止积水结冰。

同时要保持田间的排水畅通，避免田块过湿。

这样可以减少冻害对大白菜的影响，同时也有利于春季田间的管理。

六、施肥培土
在冬季来临时，要适当施肥培土。

施用腐熟的有机肥可以提高土壤的肥力和
保温能力，同时也可以提高大白菜的抗寒能力。

施肥时要按照使用说明适量使用，避免过量施肥导致烧苗等问题。

蔬菜喷水可以防霜冻吗
霜冻是一种较为常见的农业气象灾害，发生在冬春季，多为寒潮南下，短时间内气温急剧下降至零摄氏度以下引起;或者受寒潮影响后，天气由阴转晴的当天夜晚，因地面强烈辐射降温所致。

那么蔬菜喷水可以防霜冻吗？冻害有哪些特点呢？
蔬菜喷水是可以防霜冻的。

蔬菜防霜冻的方法：
1、对于面积较大的露地蔬菜如：娃娃菜、大白菜、甘蓝、芹菜、萝卜等耐低温性较强的蔬菜可以在降温前及时灌水，保持土壤湿润，可有效减轻冻害。

2、露地种植的番瓜、黄瓜、茄子、辣椒等耐低温性较差的瓜果类蔬菜，要及时收获已成熟的果实，对于植株长势尚好，而果实还未完全成熟的小面积田块，可在霜冻来临前用棚膜、秸秆等进行覆盖，白天温度升起后揭去覆盖物。

待果实成熟后及时采收、拉秧、清洁田园。

3、对于利用塑料拱棚进行秋延迟栽培的蔬菜，在寒流来临前要及早扣棚覆膜，预防霜、冻害发生。

4、种植蔬菜的日光温室在寒流到来前要及早整理、覆盖棚膜，将棚膜底角埋好压实，及时关闭放风口防寒、保温，同时及早将草帘或保温被准备好，并放置到位，以便遇较强降温时晚上及时盖帘。

5、遇较强降温时，育苗温室可在温室内加盖小拱棚，也可短时利用电炉、浴霸灯、白炽灯等增温补光，确保幼苗不受害。

但一定要注意用电安全，防止火灾。

农民防霜冻的方法
农民防霜冻的方法取决于不同的作物和环境条件，以下是一些常见的防霜冻方法：
1. 喷洒水：在低温预警时，喷洒水可以产生一层薄冰覆盖在作物上，这样可以保持作物温度在0度以上，并防止霜冻损害。

2. 使用风机：通过放置风机在农田中，可以形成风循环，提高空气温度，并防止冷空气凝结在作物上。

3. 覆盖物：使用覆盖物如塑料薄膜、农膜、保护布等来覆盖作物，有效地减缓作物散热和保持温度。

4. 火把燃烧：将大火把点燃放置在农田中，火焰的热量可以提高周围空气温度，起到保护作物的作用。

5. 熏烟燃烧：在农田附近点燃干草、废旧物等进行熏烟燃烧，烟雾可以提高空气温度和湿度，保护作物。

6. 灌溉冷水：在冷却需求较高的作物上，可以进行灌溉冷水，利用水的汽化热将热量带走，达到降温的效果。

7. 土壤覆盖：在霜冻预警时，及时将土壤覆盖住，以保护作物根部不受冻害。

需要注意的是，每种作物的防霜冻方法可能会有所不同，农民应根据自己的具体情况选择适合的防护方法。

此外，在实施防霜冻措施时，应注意安全，避免引发火灾或其他意外事故。

瓜果蔬菜种植技术如何预防蔬菜的霜冻伤害霜冻是蔬菜种植过程中常见的气候问题，它严重危害着蔬菜的生长和产量。

为了有效地预防蔬菜的霜冻伤害，种植者需要采取一系列的措施和技术手段。

本文将从选种、覆盖、排水和灌溉等方面介绍瓜果蔬菜种植技术，帮助种植者预防霜冻伤害。

1. 合理选择品种:在霜冻地区，种植者应选择耐寒性强的蔬菜品种。

例如，蔬菜中的耐寒品种有甘蓝、菠菜、花椰菜等。

这些品种具有较强的适应能力，能够在低温环境下正常生长。

2. 使用覆盖物:覆盖材料能够有效阻挡冷空气对蔬菜的侵袭。

种植者可使用农用大棚、薄膜、农网等覆盖材料来保护蔬菜。

农用大棚可在霜冻天气时提供额外的保温效果，而薄膜和农网可以阻挡冷空气，减轻霜冻伤害。

3. 优化排水系统:良好的排水系统可以减少霜冻伤害的风险。

通过提高土壤排水性能，种植者能够避免土壤过于湿润，防止蔬菜根系受到冻害。

在土地准备阶段时，种植者可以采取改良土壤结构、设立排水沟和泵站等方式来优化排水系统。

4. 灌溉科学管理:适当的灌溉可以帮助蔬菜更好地对抗霜冻伤害。

在干旱地区，种植者可以通过灌溉来提高土壤湿度，减轻霜冻对蔬菜根系的伤害。

然而，在预计发生霜冻的天气中，种植者应避免灌溉，以减少寒冷空气的接触面积。

5. 多层覆盖:在霜冻天气中，种植者可以采取多层覆盖的方式来提供更好的保温效果。

可以在蔬菜周围搭建竹架，并覆盖农用薄膜，形成一个简易临时温室，以提高温度。

此外，还可以在地面上铺设一层稻草或秸秆，增加蔬菜根系的保温效果。

6. 保持良好通风:虽然保温是预防霜冻伤害的关键，但良好的通风同样重要。

过于密封的覆盖材料会导致植物缺氧，增加霜冻伤害的风险。

种植者应注意适当调节覆盖材料的通风情况，保持适宜的氧气供应。

总结起来，预防蔬菜的霜冻伤害需要综合运用多种技术和措施。

选择耐寒品种、使用覆盖物、优化排水系统、科学管理灌溉、多层覆盖以及保持良好通风是重要的步骤。

只有综合运用这些技术手段，种植者才能更好地预防和减轻蔬菜在霜冻天气中受到的伤害。

农业生产防寒抗冻技术措施
1. 灌溉保湿：在冬季靠近冻土的地方可以进行灌溉，增加土壤湿度，提高土壤温度，从而减少冻害发生的可能性。

2. 土壤覆盖：在冬季用农膜、秸秆或其他覆盖物覆盖农田土壤，形成保温层，减少土壤温度的下降速度，防止作物冻害。

3. 高效排水：确保土壤排水良好，避免积水，减少冰冻损害。

可以采用固定排水沟或者进行地下排水。

4. 建立风景林带或防风林：植物有较好的遮风率，可以减少寒风对农田的侵袭，有效提高环境温度。

5. 使用农业遮阳网：农田覆盖农业遮阳网，可以减少地面辐射散发，提高地面温度，对防寒抗冻起到一定作用。

6. 采用保温覆盖技术：通过使用保温罩、保温棚等设施，为作物提供相对稳定的温度和湿度，减少冻害的发生。

7. 种植耐寒作物：选择适应当地寒冷环境的耐寒作物进行种植，提高作物的抗寒冻能力。

8. 合理施肥：适量施用有机肥料和矿质肥料，增加土壤肥力，提高作物的抗寒性。

9. 尽量避免深秋晚种：合理选择播种时间，尽量避免深秋晚种，以避免作物遭受严寒的侵害。

10. 及时采取防护措施：当出现强寒潮天气时，及时采取覆盖、排水、加固等措施，防止冻害的发生。

这些措施可以有效提高农作物对寒冷天气的抵抗能力，减少农业生产的损失。

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第 1 页 共 1 页 大白菜防寒防冻技术措施 大白菜是冬季主要种植的经济作物之一，年种植面积万亩以上。

目前，
受北方强冷空气的影响，为确保山区蔬菜平安，有针对性地制定出大白菜防寒防冻技术措施，指导大面积生产。

1、加强薄膜掩盖，保暖防冻。

该地区的大白菜主要以露地栽培为主，有经济实力的农户在低温来临时在白菜上掩盖塑料薄膜或遮阳网，以阻隔冰霜提高温度，防止冻害，提高蔬菜的抗寒力量。

2、清理沟渠，灌水增温。

有条件灌水的田块，在寒潮来临时，准时灌一次透水，提高土温，促进蔬菜尽快恢复生长。

3、增施磷、钾肥。

每亩施普钙30公斤，硫酸钾5-10公斤，或每亩根外喷施磷酸二氢钾0.5公斤兑水喷于叶面，作为叶面施肥。

4、熏烟防冻。

燃料以锯末、谷壳、杂草混拌为好，寒潮来临之际点燃，让烟雾覆盖整个菜园。

5、加强冻后病害防治等管理工作。

蔬菜受冻后易患病病虫害侵袭，要准时喷百菌清等杀菌剂，防治病害暴发，包心大白菜要抓紧实行束腰捆绑防冻措施。

蔬菜防寒抗冻综合措施等作者：来源：《农家科技》2012年第12期1 栽培措施。

应选用耐寒品种，采用密植、适当深栽的种植方式。

密植可以提高田间小气候温度，减少土壤热量散失，适当深栽可以保护菜苗根颈免受冻害，在冻前结合中耕进行培土壅根，也可以起到提高温度、保护根部的作用。

大棚栽培的蔬菜，应进行低温锻炼，增强耐寒能力。

2 覆盖措施。

露地栽培的蔬菜在霜冻来临前一天下午，用稻草、秸秆等覆盖在菜畦和蔬菜上，可减轻风寒损伤。

每亩用稻草100千克左右，覆盖时要注意稀撒，不可将蔬菜全部盖住，以免影响光合作用。

大棚栽培的蔬菜应充分利用铺设地膜、搭小拱棚等覆盖措施，夜间在小拱棚上因地制宜使用草苫、无纺布等覆盖物，同时拉好大棚底部围裙，盖好盖严薄膜，减少底部冷空气侵袭，避免热量散失。

另外在大棚北面用秸秆等编成1-1.5米高的风障，挡风防寒。

3 肥水管理措施。

应合理施肥，多施有机肥，蔬菜定植发棵后适当减少氮肥用量，避免植株生长过旺、体内“自由水”过多，使之免受冻害，低温前追施一次磷钾肥，以增强抗寒力。

浇水是有效的防寒抗冻措施，冻前浇水可在寒潮侵袭前1-2天进行；冻后浇水，在寒潮过后，天气回暖、土壤和菜棵大部分解冻时进行。

浇水时应选择在天气晴朗时进行，冻后浇水一定要注意天气确实回暖、气温上升到2-3℃时进行，否则会加重冻害。

4 人工加温措施。

寒潮初来时，作物往往容易受冻，夜间可采用加温措施人工补充热能。

傍晚时每棚放入4-5个煤球炉，早晨取出，操作时应注意防止二氧化碳中毒，先通风后进行操作，有电热线加温设备的应充分利用。

另外霜冻来临之前，在上风头用杂草、秸秆等堆积点火熏烟，能有效地驱散寒流，使蔬菜免受冻害。

5 受冻后的管理措施。

蔬菜受冻后，容易受病虫害侵袭，应及时采取措施使用百菌清等杀菌剂，也可以在棚内使用烟熏剂杀除病菌。

同时结合灌水保温及时剪去受冻枝叶，缓苗后及时追施速效肥料，并根据实际情况使用植物激素喷洒，以加快植株机体恢复，促进生长。

秋冬季节蔬菜防冻保温要点
蔬菜最易受到天气的影响，在种植的过程之中，如果受到了低温霜冻因素的伤害，容易导致生长不良。

蔬菜整体质地下滑，所以蔬菜防冻保温的进程直接影响拟定效益。

怎么样做好防冻保温呢？做法如下：
加强栽后肥水管理。

蔬菜移栽后7天，每亩用沼气液700～1000公斤或腐熟的人畜粪尿700～1000公斤对水泼施做提苗肥，促进蔬菜正常生长，提高抗寒防冻能力。

及时疏通三沟，防止积水造成蔬菜冻害。

增施热性好、透气好肥料。

鸡粪是热性肥料，牛粪是透气肥料，增施鸡粪、牛粪，加强蔬菜对土壤的吸热性，十分有利于幼苗的生长发育。

浅中耕防冻保温。

秋冬蔬菜成活后进行浅中耕既可破除畦面裂痕，又可控制地下水蒸气带走热量，达到保墒、保温防冻保苗的作用。

喷施叶面肥防冻保温。

根据不同的蔬菜品种，及时补充蔬菜所需的钙、硼、铁等微量元素，增加叶肉硬度，提高蔬菜抗寒性，降低低温冻害程度。

撒施草木灰、草毡等覆盖物，日揭夜盖防冻保温。

撒施草木灰除能为蔬菜供钾外，对蔬菜防冻保温效果较好，夜间温度在10℃以下，畦面加盖草毡、地膜等覆盖物防冻保温的效果更好，但要做到日揭夜盖。