5种猪生产
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《养猪》教案--种猪生产(精选5篇)第一篇:《养猪》教案--种猪生产第三节:种猪生产目的:掌握种公猪和种母猪的饲养管理重点:种公猪和种母猪的选择、饲养及管理技术难点:掌握猪的一般饲养管理原则,不同生理阶段猪的饲养管理要点。
方法:讲授、自由讨论、实践课时:10 过程:引入:种公猪和种母猪是用来做繁殖后代的亲本,在生产上一般数量较少,但要求的质量却很高。
俗话说”母好好一窝,公好好一坡”这充分说明了种猪的作用巨大。
一.种公猪的饲养管理目的:饲养种公猪的目的是使种公猪保持良好的种用体况及具有较强的配种能力,即精力充沛,性欲旺盛,能产生量多优质的精液,提高母猪受胎率,获得数量多,质量好的仔猪。
在自然交配的情况下,一头公猪一年可配母猪40~60头。
繁殖仔猪500~600头或更多;如采用人工受精技术,一头公猪一年可配母猪600~1000头或更多,繁殖仔猪6000~10000头或更多。
俗话说:“母好好一窝,公好好一坡。
”这充分说明了公猪的作用巨大。
因此,对种公猪必须进行科学饲养管理与合理利用,使“营养、运动与利用”三者之间保持相对平衡,充分发挥种公猪的种用价值。
(一)种公猪的选择种公猪要求具有良好的繁殖力,产肉能力和健康的体质,所以必须从具有完整的育种资料、饲养管理环境好、卫生防疫规范的种猪场引进,以防其遗传性能不稳定和有疾病的潜在威胁,;其次,再挑选的公猪必须具有雄相,身体健康,体质紧凑背腰稍短而深广,后躯充实,四肢强健粗大,睾丸发育良好。
患有疝气,单睾和包皮积尿的公猪不宜做种猪用。
总之,优良的种公猪应具备两个最基本的能力:一是要有产生优良精子的能力,二是要有旺盛的性欲,二者缺一不可。
(二)种公猪的饲养为使种公猪保持良好的种用膘情——中上等膘,健康结实,精力充沛,性欲旺盛,生产能量多,质优的精液,应进行科学的饲养。
1.种公猪的生理特点(1)射精量大一次约250毫升(2)交配时间长一般为5~10分钟(3)精液组成精子占2%~5%水分约占97% 2.营养需要首先应供给种公猪适当的能量,但能量也不可供应过多,否则,导致公猪体质过肥,对其繁殖性能极度不利。
法国:这批原种猪来自世界著名的专业遗传育种机构——法国ADN公司,是当今世界上最优秀的种猪之一,无论生长速度还是繁殖能力,都处于世界领先水平。
英国PIC祖代种猪,是世界上规模最大、技术力量最雄厚、市场占有份额最多的PIC种猪改良国际集团公司的产品,具有抗病能力强、饲料转化率高、生长快、瘦肉率高等优点,目前该公司已投资300多万元建设苏中一流的现代化养猪场,采用现代养殖技术,确保饲养过程中实现零排放。
在工商部门帮助下,注册了“济富种猪”和商品猪肉“济福寿”商标,预计明年五六月份即可产出,明年底将达到万头猪场的规模。
丹麦种猪场进行考察,并精心挑选引入了多头长白、大白原种猪,11月初,这些种猪全部通过海关等部门的检验,顺利进驻南京隔离场进行隔离,2010年12月中旬,此批种猪全部通过隔离检疫,运回北京,正式落户北京陈各庄东方种猪场。
该批种猪具备“高产仔率、高健康水平、高生长速度”的优势,且肉质优良,适应性强,值得大力繁殖推广,是广大养猪人猪种改良的首选品种。
世界最优良丹麦原种猪,共有大白、长白、杜洛克三个品种,皆为曾祖代纯种种猪,是目前国际上公认的最优良的品种,具有肉质好、(杂交后代)抗病能力强、生长速度快、瘦肉率高等特点。
目前世界上品种最优良的种猪之一——PIC种猪当今世界上有五大著名猪种,即大约克猪、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪和皮特兰猪,以生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、分布广及饲养量大而著称。
(一)大约克猪1.产地与分布:又称约克夏猪,原产于英国北部的约克郡及其邻近地区。
2.体质外貌:全身背毛白色,体型大而圆,呈长方形,头长,颜面宽且呈中等凹陷,耳直立,嘴部平直而稍成弓形,四肢较高,后躯宽长。
母猪乳头6对以上。
3.生产性能:大约克猪的繁殖性能较高,经产母猪平均产仔12.5头,产活仔数11头。
母猪泌乳性较强,哺乳率较高。
性成熟期相对于中国地方猪种较晚,母猪初情期在5月龄左右。
大约克猪具有增重快、饲料转化率高、胴体瘦肉率较高、产仔数较多、母猪泌乳性良好等优点。
种公猪生产饲养技术(一)种公猪的种类与重要性1、种公猪的选择:现代养猪生产要选择生长速度快、饲料转化率高、背膘薄的品种或品系作为配种公猪,从而提高后代的生长速度和胴体品质。
其外形要求身体结实强壮、四肢端正、腹线平直、睾丸大并且对称、乳头6对以上并且排列整齐,无异常乳头。
不要选择有运动障碍、站立不稳、直腿、高弓背的公猪,以免影响配种。
2、种公猪种类:种公猪分为纯种和杂种。
在现代养猪生产中,可根据其后代的用途进行合理选择。
纯种公猪产生的后代可以用于种用和商品肉猪生产,而杂种公猪产生的后代只能用于商品肉猪生产。
过去一般多使用纯种公猪进行种猪生产和商品肉猪生产,而现在一些生产者利用杂种公猪进行商品肉猪生产应用效果也较好。
杂种公猪与纯种公猪相比较前者具有适应性强、性欲旺盛(性冲动迅速)等优点,因此日益被养猪生产者所接受。
近几年来,我国养猪生产中常用的纯种公猪有:长白猪、大白猪、杜洛克猪、皮特兰猪等;杂种公猪常用长大、杜汉、皮杜等。
在国外,一些养猪生产者采用汉杜的杂种公猪与长大的杂种母猪交配,生产四元杂交商品肉猪。
在国内,近几年来,一些养猪生产者为了提高商品肉猪的生长速度和胴体瘦肉率,一般多选用皮杜杂种公猪与长大杂种母猪进行配种生产四元杂交商品肉猪。
生产实践证明,利用杂种公猪进行商品肉猪生产,其后代的生长速度和胴体瘦肉率均得到较大的提高。
有一点应引起注意,几年来,生产实践中发现含汉普夏血统的商品肉猪,出现了肌肉颜色较浅等问题,影响人们对猪肉的外观选择。
3、种公猪在养猪生产中的重要性:公猪在整个养猪生产中,虽然饲养的头数比母猪要少,但是公猪在养猪生产中所起的作用却远远超过母猪。
这是因为在本交季节性配种的情况下,1头公猪1年要承担20~30头母猪的配种任务,按照每头母猪每年产仔2窝计算,每窝产仔10~12头,则1头公猪1年可以产生400~700头后代;如果实行人工授精,1头公猪每周采精2次,每次射精量300~400ml ,精液进行1倍稀释,母猪年产仔2.2窝,母猪每次发情配种输精2次,按每次输精30~50ml 计算,则1头公猪1年至少可以完成200头左右母猪的输精任务,这样一来,1头公猪1年可以产生4000头左右的后代。
猪生产学实验指导曾凡坤实验一猪的品种识别及外貌鉴定一、实验目的与要求通过本次实验要求学生掌握猪的主要品种外貌特征及生产性能特点,学习优良种猪的外貌鉴定的程序和方法。
二、实验的设备和材料1、不同猪的品种图片,挂图、幻灯片和模型等,幻灯机。
2、观察院畜牧场现有的种猪外貌特征,并进行外貌评定三、实验方法和手段实验采用幻灯观看和讲解,使学生对我国饲养的主要猪的品种外貌特征和生产性能进行识别和掌握,并通过猪的模型和实地观察进行猪的外貌鉴定。
四、实验内容(一)观看猪的品种幻灯和图片:1、在实验室集体观看我国饲养的主要地方品种、培育品种和引入品种猪的幻灯片,并通过实验教师的讲解,学生对各主要品种猪的外貌特征和生产性能达到初步的直观了解和掌握。
2、组织安排学生到院畜牧场进行实地观察不同品种的种猪外貌特征,对不同品种的种猪外貌进行识别。
(二)种猪的外貌鉴定体型外貌不仅反映出猪的经济类型和品种特征,而且还在一定程度上反映猪的生长发育、生产性能、健康状况和对外界环境的适应能力,在外貌鉴定时常采用评分鉴定法。
1、应注意事项(1)首先应明确鉴定目标,熟悉该品种应具有的外貌特征,使头脑中有一个理想的标准。
(2)鉴定人应离猪有个适当的距离,以便于先观察猪的整体外貌,看其体形各个部分结构是否协调匀称,体格是否健壮,然后才有重点的观察鉴定的各部位。
(3)有比较才有鉴别鉴定时要对照同一品种不同种猪的个体进行比较鉴别。
(4)要求鉴定时,猪只体况适中,站立在平坦的地面上,猪头颈和四肢保持自然平直的站立姿势。
2、鉴定的方法和程序(1)首先按品种特征、体质、外貌进行总体鉴定品种特征:该品种的基本特征如体型、头型、耳型和毛色等特征是否明显,尤其是看是否符合该品种生产方向要求的体型和生长发育的基本要求。
体质:是否结实,肢蹄是否健壮,动作是否灵活,各部位结构是否匀称、紧凑,发育是否良好。
性别特征:主要看种猪的性别特征是否表现明显,公猪的雄性特征如睾丸发育及包皮的形状和大小等,母猪的乳头数,乳头及阴户的发育有无母猪公相,有无其他遗传疾病等。
第一章猪的生产第五节种猪的生产一、教学目标1.知识目标:掌握种公猪、空怀母猪、妊娠母猪和哺乳母猪的饲养管理技术,掌握猪的发情鉴定和配种技术,掌握母猪的分娩与接产技术。
2.技训目标:能够熟练地进行母猪的发情鉴定和母猪的接产。
二、教学重点与难点1. 教学重点:公猪、空怀母猪、妊娠母猪和哺乳母猪的饲养管理技术。
2. 教学难点:猪的发情鉴定及人工授精技术。
三、教学方式:讲授四、教学课时:20课时五、教学内容(一)种公猪的饲养管理1.正确的饲养:优质的配合精料(高能高蛋白饲料、优质的青绿多汁饲料)、尽量减少日粮的体积2.科学的管理:运动、清洁、定期称重(防过肥或掉膘)3.合理的使用:后备公猪参加配种的时间(一般8月龄以上)、成年公猪每天的配种次数(二)空怀母猪的饲养管理偏瘦的要补,偏肥的要控(七、八成膘);加强运动(三)猪的配种1.母猪的发情表现:食欲下降、鸣叫、阴门红肿充血、生殖道流出黏液、爬跨公猪或其它母猪2.此阶段饲养管理工作的重点:适时配种(后备猪初配月龄的确定、经产母猪配种时机的掌握)3.经产母猪配种的最佳时机:阴门充血成大红色并出现“木马反射”4.常用的配种方式:单次配种、重复配种、双重配种、多次配种5.常用的配种方法:本交(自然交配、人工辅助交配)、人工受精(四)妊娠母猪的饲养管理1.妊娠母猪饲养管理的目的:保证母猪不流产、胎儿正常生长发育2.母猪妊娠的确定:发情配种后18~25天不再发情、贪吃、贪睡、行动小心、皮毛光亮3.妊娠母猪的营养:妊娠初期:注重饲料质量,尤其是维生素和矿物质妊娠后期(80天后):质量、数量双重4.对妊娠母猪的管理:严禁鞭打、惊吓、争斗;操作轻、稳、细;不喂冰、霜、雪、发霉变质、青贮的饲料(五)母猪的分娩与接产1.产仔母猪2.产仔母猪饲养管理的目的:保证仔猪安全出生、保护母猪的繁殖能力不受损害、保障母猪正常泌乳3.产仔母猪的饲养管理:降低“妊娠热”的影响、防乳房炎的发生4.母猪预产期的推算(114天):配种期的月份上加3,日期上加24,但要校正(1.3、5、7、8、10、12为31天,减1;4、6、9、11为30天,不变;2为28天,加2)5.母猪临产前的表现:乳房膨大;排尿频繁;临产前半天停止采食;有的还叼草做窝6.母猪接产的方法和程序:(1)产前准备:药品(碘酒、消毒药品等);柔软、吸水、干净的擦布;仔猪保温箱;剪牙钳;耳号钳等(2)接产的操作:看护:饲养员及有关人员要日夜值班看守待产母猪。