中餐需要注意的进餐礼仪

中餐进餐礼仪注意哪些方面中餐进餐礼仪是人们世代相传的美德，它反映了一种文化传承，也展现了人们的品格和教养水平。

在中餐就餐过程中，不仅需要注重吃饭的方式方法，还需要了解中餐的文化内涵和社交礼仪。

下面就介绍一些中餐进餐礼仪方面需要注意的方面。

一、坐席次序中餐坐席次序十分重要，大致规则为：按照主宾之分，主宾位于主桌上，其他客人则按照年龄、职务、身份高低、资历等来排座位次序。

如果不确定座位，则可以按顺时针方向入座，一定要遵守规则和逻辑性排座位。

二、筷子使用筷子在中华文化中一直被视为双方创造和共享美食的锋利利器，因此使用筷子也有严格的规矩。

在食用中餐中，需注意以下细节：筷子不夹直立在碗中；筷子不咬着不动的主食，手抓食物需要两只筷子同时夹住；筷子不直接从他人的碗中拿起食物；饭菜难以夹起来时，可以使用勺子借助辅助手段；不要吉尺借口挑别人饭粒或水，以免失礼。

三、用餐态度在用餐过程中，应有礼貌、热情、友善的态度，用餐时多和人聊天，共同分享中国的饮食文化。

用餐期间不可以说粗话、发火，更不可以打嗝或吸噪声，以免影响他人用餐和惹人厌烦。

用餐期间，要注意动静合适、文明用餐，不要发出喧哗声、避免弄脏桌子、椅子和地面。

四、不合适的菜肴和品尝顺序进餐礼仪中有一项原则是选用适合的食品和品尝顺序，切忌使用饭勺品尝酸辣汤等汤类，以及不宜使用筷子吃的南瓜、鸡肉、鸡爪、糯米饭等食品。

同时，菜肴的品尝顺序也要有分寸，一定要遵循菜品色、香、味、形递进的顺序。

五、如何送客在中国的传统文化中，“送客”是礼仪之外一项十分重要的事情，送客时需要客人先行离席，男子可在门口为女士开车门，站在门口并欢送客人离开，若时间、地点合适，可互留手机号以便日后联络。

总而言之，在用餐礼仪的细节上需要细心、用心，在不失美食品质的同时，传达尊重、突出文化底蕴。

中餐进餐礼仪是展示文化素养、精神风貌的关键指南，它不仅能帮助人们在用餐中表现出彬彬有礼的品格，还能更好的传承中国的文化精神和人类智慧，让我们一起从这份独特的文化财富中汲取精神营养，成为文明和睦之家的重要成员。

中餐进餐基本礼仪在进餐时，不仅要有良好的卫生习惯，更要注意行为举止的文雅有礼，在餐馆进餐时，应了解和讲究进餐礼仪。

以下是小编整理的中餐进餐礼仪，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

中餐进餐礼仪11、中餐宴席进餐一开始服务员送上的第一道湿毛巾是嚓手的千万不要用它去嚓脸。

2、上龙虾、鸡、水果时会送上一只小水盆其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣它可不是饮料而是用来洗手的。

洗手时可两手轮流沾湿指头轻轻刷洗然后在用小毛巾搽干。

3、入席后不要立即动手取食。

而应待主人打招呼由主人举杯示意开始时客人才能举杯客人不能抢在主人前面。

4、夹菜要文明应等菜肴转到自己面前时再动筷子不要抢在领座前面一次夹菜不宜过多。

5、要细嚼慢咽这不仅有利于消化也是餐桌上的礼仪要求。

决不能大块往嘴里塞浪吞虎咽这样会给人留下贪婪的印象。

6、不要挑食不要只盯住自己喜欢的菜吃或者急忙把喜欢的菜堆在自己盘子里。

7、用餐的动作要文雅夹菜时不要碰到邻座不要把汤泼翻。

不要发出不必要的声音。

如喝汤和吃菜时的“咕噜咕噜”声。

这都是粗俗的.表现。

8、不要一边吃东西一边和人聊天。

9、嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上可用餐巾掩口用筷子取出来放在碟子里。

10、掉在桌子上的菜不要再吃。

11、进餐过程中不要玩弄碗筷或用筷子直向别人。

12、不要用手去嘴里乱抠、用牙签裼牙时应用手或餐巾掩住嘴不要让餐具发出任何声响。

13、用餐结束后可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴但不宜擦头颈或胸脯。

14、餐后不要不加控制地大饱嗝或暖气。

15、在主人还没示意结束时客人不能先离席。

中餐进餐礼仪2用餐过程中您是否表现的得体大方、礼貌周全?中餐餐桌上的礼仪知识快快学起来! 座次礼仪：中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。

中餐用餐礼仪十二篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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中餐就餐正确礼仪6篇中餐就餐正确礼仪 (1)①宴会开始时，一般是主人先致祝酒辞。

此时应停止谈话，不可吃东西，注意倾听。

致辞完毕，主人招呼后，即可开始进餐。

②吃中餐首先要注意筷子的使用。

中式餐饮的主要进餐工具是筷子，标准的握筷姿势。

过高或过低握筷，或者变换指法握筷都是不规范的。

在使用筷子夹菜时不要在菜肴上乱挥动，不要用筷子穿刺菜肴，不要将筷子含在口中，不要让菜汤滴下来，不要用筷子去搅菜，不要把筷子当牙签，不要用筷子指点别人。

需要使用汤匙时，应先将筷子放下。

③用餐前应先将餐巾打开铺在腿上，用餐完毕叠好放在盘子右侧，不可放在椅子上，亦不可叠得方方正正而被误认为未使用过。

餐巾只能擦嘴不能擦面、擦汗等。

服务员送来的香巾是擦面的，擦毕放回原盛器内。

④进餐时要注意举止文雅，嘴嚼食物时，不可发出声响;食物过热时，可稍候再吃，切勿用嘴吹;鱼刺、骨头、菜渣等不可直接外吐，要用餐巾掩嘴，用筷子取出，或轻吐在叉匙上，放在碟中。

⑤若遇本人不能吃或不爱吃的菜品，当服务员或主人夹菜时，不可打手势，不可拒绝，可取少量放人盘中，井表示“谢谢，够了”。

对不合口味的莱，勿显出难堪的表情。

⑥作为主人宴请时，席上不必说过分谦虚的话。

对来华时间较长的外宾，不必说这是中国的名酒名菜。

在给宾客让菜时，要用公用餐具主动让莱，切不可用自己的餐具让菜。

⑦注意牙签的使用。

正式宴会中，不宜当众使用牙签，更不能用手指甲剔牙缝中的食物，如果感觉有必要时，可以直接到洗手间去除掉。

在餐桌上必须用牙签时，最好以手掩口轻轻剔牙，而边说话边剔牙或边吃边剔牙都不雅观。

中餐就餐正确礼仪 (2)1.正式的中餐宴会一般均安排席位在国际交往场合和商务交际场合，中餐习惯于按职务和身份高低排列席位，如果携夫人出席，通常将女士排在一起，即主宾坐在男主人右上方，其夫人坐在女主人右上方。

如遇主宾身份高于主人时，为表示对主宾的尊重，可以请主宾坐在主人的位子上，而主人则坐在主宾的位子上(1号座位)，第二主人坐在主宾的左侧(2号座位)或按常规排列。

中餐上菜注意事项上菜是服务员必须掌握的基本技能之一，包括上菜顺序、上菜位置、上菜时机等等。

下面为大家介绍上菜要领，供参考。

下面由小编给大家带来的中餐上菜注意事项，希望各位客官喜欢!中餐上菜注意事项1、中餐上菜上菜原则：先冷后热，先咸后甜，先菜后点，先浓后淡，先优质后一般。

上菜顺序：中餐上菜，一般是先上冷菜以便下酒，然后视冷菜的实用情况，适时上热菜，最后上汤菜、点心、水果。

中餐中的粤菜则与西餐上菜程序相似，先汤后菜。

几种特殊菜肴的上菜方法1、易变形的炸炒菜肴，一出锅即需立即端上餐桌，上菜时要轻、稳，以保持菜肴的形状和风味。

2、锅巴类菜肴一出锅也要以最快的速度端上台，随即把汤汁浇在锅巴上，使之发出响声，应该注意的是浇汁动作要连贯，否则会失去应有的效果。

3、原盅炖品类的菜肴，要在端上桌后当着客人的面启封，以保持炖品的原汁原味，并使菜肴的香气在席面上散发，揭盖时要将盖子翻转移开，以免汤水滴落在客人身上。

4、泥纸包、荷叶包菜肴，应先将菜肴上台供客人观赏后，再拿到边台上拆开后启封，以保持菜肴的香味和特色。

中餐上菜注意事项2、操作技能操作所需物品餐桌、各式菜盘、分(派)菜工具、托盘、各式菜品。

中餐上菜服务顺序上菜准备1、上菜工具的准备——托盘、菜肴服务工具等2、菜单准备——熟悉上菜顺序3、上菜口的确定1、从上菜口将菜肴送上桌2、注意菜肴摆放的位置、搭配和间距3、上菜时动作要轻，严禁将菜肴从客人的头上越过4、展示菜肴、报菜名、介绍菜肴5、上热菜时，菜盘内放置服务叉、勺，要注意将叉、(勺)柄朝向客人。

如果盘子很热，一定要提醒客人注意。

6、上汤类菜肴时，服务员要给客人分汤7、如果有小孩同桌就餐，一定要将热菜、汤类原理孩子并提醒成年人注意8、上带头尾的菜品，应根据当地的上菜习惯摆放9、上带有佐料的菜肴，要先上配料后上菜，要一次上齐，切勿遗漏10、上带壳的菜肴要跟上小毛巾和洗手盅11、菜上齐以后要告知客人并询问是否还需加菜或其他帮助12、上菜撤盘的基本礼节要求是：上菜不准推，撤盘不准拖中餐分菜服务要领1、服务员单人分菜时应使用叉勺或专用夹子。

吃中餐的礼仪在自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部份。

职场中人总会有很多参与宴请的场合，学点中餐礼仪，可让你给客人留下良好的印象1．入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。

2．用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。

3．在餐桌上不能只顾自己，也要关心他人，尤其要招呼双侧的女宾。

4．口内有食物，应避免说话。

5．自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6．必需小口进食，不要大口地塞，食物未咽下，不能再塞入口。

7．取菜舀汤，应利用公筷公匙。

8．吃入口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

9．送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。

10．自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。

11．切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。

12．避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。

万一不由，应说声“对不起”。

13．在餐厅进餐，不能抢着付账，推拉争付，甚为不雅。

未征得朋友同意，亦不宜代友付账。

小小细节别忽略餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被轻忽。

就座和退席1．应等长者坐定后，方可入座。

2．席上如有女士，应等女士坐定后，方可入座。

如女士座位在隔邻，应招呼女士。

3．用餐后，须等男、女主人退席后，其他宾客方可退席。

4．坐姿要端正，与餐桌的距离维持得宜。

5．在饭馆用餐，应由服务生领台入座。

6．退席时，应帮忙隔座长者或女士拖沓座椅。

餐巾的利用1．餐巾主要避免弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

2．必需等到大家坐定后，才可利用餐巾。

3．餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。

4．切忌用餐巾擦拭餐具。

客人入席后的礼仪入席前、烟，茶（近来多改用汽水、可乐等）不可全数假手于餐馆的服务员，主人或招待人员应礼貌性地亲自递烟倒茶。

入席时主人事前就要有计划地分派座席，别离招呼客人入席，以免临时紧张，乱作一团。

中餐礼仪常识10条
1. 吃饭时要注意用筷子夹菜的技巧，不要把筷子插在饭中间或者竖立在碗里。

2. 在用筷子夹菜时，不要将筷子直接从共同的盘子里夹取食物，应使用公筷或者请求服务员提供专用筷子。

3. 在进餐时要尽量保持安静，不要发出过大的声音或者嘴巴咀嚼声。

4. 不要拿筷子戳食物，以免给别人带来不悦。

5. 不要直接用手接触食物，除非是吃水果或者烤鸭等少数例外。

6. 不要将自己已经咬过的食物放回共同的盘子里。

7. 在吃饭时要慢慢地、适量地进食，不要贪多嚼少。

8. 不要用筷子指向他人或者食物，这被认为是不礼貌的行为。

9. 在用筷子夹菜时，尽量避免直接夹取大块食物，应先用筷子分割成小块再夹取。

10. 最后要注意自己的餐具使用情况，吃完饭后将餐具整齐放
在碗边或者专设的餐具盘上。

中餐进餐文化礼仪知识6篇中餐进餐文化礼仪知识 (1)(1)座次安排。

正式宴会，一般都事先安排座次，以便参加宴会者入席时井然有序，同时也是对客人的一种礼貌，非正式的宴会不必提前安排座次，但通常就坐也要有上下之分。

安排座位时应考虑以下几点：一是以主人的位置为中心。

如有女主人参加，则以主人和女主人为中心，以靠近主人者为上，依次排列;二是要把主宾和夫人安排在最主要的位置。

通常是以右为上，即主人的右手是最主要的位置。

离门最远的、面对着门的位置是上座，离门最近的、背对着门的位置是下座，上座的右边是第二号位，左边是第三号位，依次类推;三是在遵从礼宾次序的前提下，尽可能使相邻者便于交谈;四是主人方面的陪客应尽可能插在客人之间，以便与客人交谈，避免自己的人坐在一起。

(2)宾主礼仪主人的礼仪在宴会开始前，主人应该站立门前笑迎宾客，晚辈在前，长辈居后。

对每一位来宾，要依次招呼，待客人大部分到齐之后，再回到宴会场所中来，分头跟客人招呼、应酬(家庭便宴比较随便，主人不一定在门口迎客，可在客人到达时趋前握手招呼)。

主人对宾客必须热诚恳切，一视同仁，不可只注意应酬一两个忽略了别的客人。

入席前，烟、茶不可全部假手他人或服务员代劳递送，主人应尽可能地亲自递烟倒茶。

上菜后，主人要先向客人敬酒，说一些感谢光临的客气话。

此后每一道菜上来，都要先举杯邀饮，然后请客人“起筷”。

要照顾到客人的用餐方便，及时调换菜点或转动餐台。

遇到有特殊口味的客人要及时调换菜点。

席散后，主人要到门口，恭送客人离去。

对那些在宴请中照顾不多的客人，应说几句抱歉和感谢之类的话。

对走在后面的客人，可略为寒暄几句。

做客礼仪作为应邀参加宴会的客人，如时赴约，举止得当，讲究礼节是对主人的尊重。

还应注意以下几个问题：①服饰。

客人赴宴前应根据宴会的目的、规格、对象、风俗习惯或主人的要求考虑自己的着装，着装不得体会影响宾主的情绪，影响宴会的气氛。

②点菜。

如果主人安排好了菜，客人就不要再点菜了。

吃中餐要注意哪些礼仪问题随着中餐在全球范围内的受欢迎程度不断提升，许多人都愿意选择中餐作为他们的主要饮食选择。

在享用美味的中餐之前，了解一些中餐礼仪是非常重要的，以确保你在用餐时可以保持合适的社交行为。

下面是一些吃中餐需要注意的礼仪问题。

一、开场白和留位当你到达餐馆并想留位时，你可以向服务员询问“有空位吗？”或者“你们有桌子吗？”，然后请服务员带你到位。

在许多中餐场合，你可以给宾客一些“开场白”，例如：“欢迎光临我们的餐馆”或者“请享用我们的美食”。

同时，如果你有一些需要注意的事情，比如庆祝生日或者座位安排，也要及时告知服务员。

二、座位安排在中餐场合，座位的安排是至关重要的，因为这涉及到你对其他人的尊重。

一般来说，主人坐在主席位，客人们坐在主席位的两侧。

如果你是客人，你应该等待主人会见你，然后跟着他们进入用餐区域。

当你到达时，注意等待你的宾主分别就座，不要自己随便找一个座位坐下。

如果你是主人，你需要为每个客人安排一个座位，并注意客人之间的关系，以确保每个人都能够感到舒适。

三、使用筷子使用筷子是中餐中一个非常重要的部分，但也是许多人感到困惑和抵触的部分。

在使用筷子时，你需要注意以下几点：1. 不要将筷子插在饭中垂直地站着，这被认为是一个不吉利的象征。

2. 不要在盘子中用筷子捅来捅去，这是不礼貌的。

3. 不要使用筷子翻转桌子上的食物。

4. 不要用筷子夹着另一口还在嘴里嚼的食物。

5. 如果你打算边喝汤边吃饭，需要将面前的汤碗放在勺子和筷子之间。

四、分配食物在大部分中餐场合，你会发现大家都会共享食物。

当你向别人分配食物时，你需要注意以下几点：1. 不要将食物直接递给别人，而是需要将食物放在盘子中并推到对方面前。

2. 当你向别人分配食物时，先问问他们需要多少，然后再将食物分配给他们。

3. 当有一盘食物只剩下一点点了，你需要先问问其他人是否需要它，然后才能够将它吃掉。

五、不要浪费食物在许多中餐场合，会有很多不同的食物选择。

中餐宴席的礼仪知识有哪些_中餐礼仪注意事项新年聚餐要掌握一些宴席礼仪,餐桌礼仪在中国人的礼仪秩序中占有一个非常重要的地位，用餐不仅是解决基本身体需要的方法,也是头等重要的社交经验。

下面是小编为大家整理的中餐宴席的礼仪知识，希望能对大家有所帮助。

中餐宴席礼仪要点1、要掌握入座礼仪先有请宾客入座上席，再请长辈入座宾客旁边，依次入座，最后自己坐在离门最近处座位上。

如果带孩子，在自己坐定以后就把小孩安排在自己旁边。

入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体距离保持在10-20公分。

入座后不要马上动筷，更别弄出什么声响，也不要起身走动，如果有什么事情，要向主人打个招呼。

动筷子前，要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。

2、要重视餐桌忌讳进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。

如果要给客人或长辈布菜，最好用公用筷子，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。

按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时，就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的尊敬和重视。

吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边，或放在事先准备好的纸上。

3、要合乎进餐礼仪进餐时，先请客人、长者动筷子，加菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要发出声响，最好用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。

有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。

有的人喝汤时，也用嘴使劲吹，弄出嗦喽嗦喽的声音来，这也是不合乎礼仪要求的。

中餐用餐的基本礼仪中餐用餐的基本礼仪体现了中华民族的传统文化和礼仪之道，也是展现个人素养的重要方面。

掌握中餐用餐的基本礼仪，不仅能够彰显个人品味，还能在人际交往中给他人留下良好的印象。

以下是中餐用餐的基本礼仪，包括餐具使用、座次安排、用餐举止等方面。

一、餐具使用礼仪1. 筷子：筷子是中餐用餐的主要工具，使用筷子时要避免直接将筷子插在饭中间，这类似于祭祀时的供品，被视为不吉利。

正确的方法是将筷子横放在碗上或轻放在筷子架上。

2. 勺子：勺子主要用于喝汤或舀取食物，使用时应从外向内舀，避免勺子直接触碰到碗底。

3. 刀叉：在一些正式的中餐场合，可能会使用刀叉。

使用刀叉时应遵循西方餐桌礼仪，即从外向内依次使用。

4. 餐巾：餐巾主要用于擦拭嘴部，而不是用来擦手。

使用后应将餐巾对折，轻轻放在餐桌一侧。

二、座次安排礼仪1. 主宾座位：在圆桌上，正对入口的位置为主位，主人的两侧为宾位。

在长桌上，主人应坐在最靠门的一端，客人坐在主人对面。

2. 长辈与晚辈：长辈应坐在主位或主宾位置，晚辈则应坐在相对的位置。

3. 上下级关系：在职场用餐时，上级应坐在主位，下级则应坐在相对的位置。

4. 男女座位：男士应主动为女士拉椅子，女士入座后，男士再入座。

三、用餐举止礼仪1. 安静进食：用餐时应保持安静，避免大声说话或发出声响。

2. 细嚼慢咽：吃饭时应细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是对食物和用餐过程的尊重。

3. 饭桌上的礼貌：夹菜时不要在盘中翻来覆去，不要用筷子直接传递食物，也不要在吃饭时剔牙。

4. 适量饮酒：在饮酒时，应适量，避免醉酒失态。

敬酒时应双手持杯，杯口低于对方杯口。

5. 不浪费食物：应根据自己的食量点菜，避免浪费食物，剩余的食物可以打包带走。

四、餐后礼仪1. 感谢主人：用餐结束后，应向主人表示感谢，可以说“谢谢您的款待”。

2. 整理餐具：在家庭聚餐中，餐后可以帮助清理餐具，体现自己的勤快和礼貌。

3. 礼貌告别：在正式的餐饮场合，餐后应与主人和其他客人礼貌告别，可以说“再见”或“下次见”。

中餐基本文化礼仪6篇中餐基本文化礼仪 (1)1.进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意。

2.最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

3.如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视。

4.要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

5.进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

6.吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上7.最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

8.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼。

9.要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

中餐进餐礼仪有哪些中餐作为世界上最具有历史、文化和特色的饮食文化之一，其传统进餐礼仪也是独特而严谨的。

在中餐的传统文化中，进餐礼仪的重要性不仅在于维护家庭和社会的尊严和内在秩序，也是展示人文精神和价值观的重要象征。

下面，我们就来聊一聊中餐的进餐礼仪有哪些。

第一、端坐落座在中餐进餐前，需要先行端坐落座，不可以站着吃饭。

同时，进餐时应该将椅子调整到合适的高度，这样才能使得进餐更为舒适和自在。

如若是您用餐的地方是拥有一个升降桌，那您可以根据自己的身高调整桌子的高度，这样有利于防止长时间低着头看菜。

第二、碗筷使用对于中餐进餐的礼仪，最重要的一点可能就是正确使用碗筷了。

在用餐时，要将筷子夹住，握在手中，而非将它们置于碗中。

此外，两只筷子的长度要一致，使用中不可对碗内食品点缀。

同时，不可抓和夹握过分粘糊的食物，也不可以采用筷子将食物喂入他人口中。

在食用汤盆时，要将汤勺的碗势放在自己右手，而柄势放在左手侧，便于自己或他人方便干净地取用。

第三、品尝菜肴在菜肴送到桌上后，应首先为大家献上祝福，表达对这份食物的感激之心。

进餐时，要注意不可过早地用筷子拿起菜肴，也不可以将筷子长时间地搁置于桌面上，以防细菌感染。

最好一次拿起菜肴为宜，而等到嚼完食物后再取下一口为好。

同时，吃饭的时候应该放慢速度，品味每一道菜肴，这样不仅可以感受到菜品的美味，也可以体现吃饭的细致和慢节奏。

第四、饮茶降温在中餐进餐时，饮茶也是一种重要的文化习惯。

一般来说，在较长的用餐时间中，喝茶降温便显得尤其重要。

喝茶不但可以口感沁爽、抑制油腻，还可以提神醒脑，让人精神更为饱满。

但要注意不要人为地发出过中国社会式的“咳”声，这样会令他人感到不适。

在茶壶中加茶时，不可以将茶叶插入茶杯中，两只茶杯之间不可以碰撞。

第五、陪伴用餐在中餐进餐时，常见的是一家人或者一群朋友共进午餐或晚餐。

所以必定有一个人要担任谈笑风生的角色，而这个角色应该是一个有趣又随和的人。

当大家沉浸在美味佳肴之中的时候，可以和大家分享幽默的故事或者有趣的生活趣事，带着欢笑的气息可以让用餐的氛围更为愉悦和轻松。

吃中餐需要注意的文明礼仪吃中餐是一种重要的社交活动，需要遵守一定的文明礼仪。

以下是一些吃中餐需要注意的文明礼仪：1. 用筷子：在中餐中，常常使用筷子进食。

使用筷子时，要保持双手干净，不要用筷子指着别人，也不要把筷子插在饭碗里，这被认为是不吉利的。

2. 找准筷子: 在开始用餐之前，先找准自己使用的筷子。

通常情况下，会为每个人提供一双筷子。

如果碰巧使用了别人的筷子，则应尽快更换，以避免不必要的尴尬。

3. 尊重食物: 在进食时，要对待食物要尊重，不可挑食或浪费食物。

遇到自己不喜欢吃的食物时，可以委婉地辞谢，但不要公然抛弃或浪费。

4. 先夹菜再夹饭：在使用筷子时，应该先夹菜再夹饭，不可颠倒次序。

同时，也要避免过度夹取菜肴，保持适当的分量。

5. 吃得安静：在用餐时，要尽量保持安静，不要大声嚼食或发出声响。

同时要尊重他人，不可在吃东西时过多交谈或在别人说话时吃东西。

6. 受邀请时遵守礼仪：在受邀请参加宴会或餐会时，要遵守主人的安排，按照宴会规则用餐。

在宴会结束前，应等待主人起身之后才离开座位。

7. 使用纸巾：在用餐时，如果需要擦拭嘴巴或手部，应使用纸巾。

避免使用手帕或其他不卫生的物品。

8. 尊重他人：在与他人共进餐时，要尊重他人的饮食习惯和食物禁忌。

不要评论别人的饮食选择或给予不必要的评论。

9. 敬酒礼仪：在与他人共饮时，要遵循敬酒礼仪，不可自行斟酒，应等待主人指示或其他人提议后再行动。

总而言之，吃中餐需要遵守一定的文明礼仪，尊重他人、尊重食物，并遵守餐桌礼仪。

这些礼仪的保持可以提升整个用餐环境，创造良好的社交氛围。

中餐礼仪基本注意事项在日常生活中，中餐礼仪是少不了的一部分。

餐桌上的礼仪是一种文化体现，也是一种尊重与关爱他人的表现。

而随着人们对礼仪的越来越注意，尤其是进入到商务场合，对中餐礼仪的规范要求也就日益严格。

毕竟，一个人对礼仪的认识和掌握，不仅能够提升个人形象，更能具备在商业交往中所需要的素养和勇气。

因此，下面我们一起来了解一下中餐礼仪基本注意事项。

一、餐桌礼仪基本规定1、席次等级：坐在主位，即正中央的位置。

客人的席次以地位高低，来宾主次为准。

2、就坐方式：就餐时应该面向自己盘子里的食物，不准交叉腿或跷二郎腿，也不准把手放在桌子上，更不能伸直双臂跨桌取食。

3、起手示意：就餐开始前，主人应该抬起右手示意开餐，客人则应站起身来对着主人行辞礼。

4、用餐顺序：操作菜品的顺序应当是由淡到咸、从鱼肉转向肉类；容易引起消化不良的食物应该放在最后饭后吃。

5、禁忌行为：在就餐时不准扔下骨头、吐出鱼刺；不准发出生硬的碰撞声，比如敲碗碰筷、敲桌子等；不能在距离食物很近的茶杯里吸口气，以免给人压迫感。

二、中餐礼仪进餐顺序1、洗手洗手是进餐前的必要步骤，而且洗手要彻底，一般在进餐前或者菜品换时需要再洗一下手。

2、点菜如果是自己点菜，餐桌上要注意的是要根据人数和菜品来点菜，不要一下子点什么都要。

3、品茗在进食前可以先稍微品一些茶。

4、冷盘冷盘是中餐里的开胃菜，主要是各种拼盘、精致菜式，色香味俱佳，也可以用来补充体力，这时候应该注意不要摆放杂乱，可以根据所点菜品进行搭配。

5、汤品汤品是中餐中不可或缺的一环，颜色透明、清淡爽口、具有养生功效，一般放在餐的中段去品尝。

6、主菜在这个时候就可以上主菜了，按照中餐礼仪，肉菜的色香味最需要讲究，平常人们也常常将主食放在中心位置后大口进餐。

7、配菜配菜是需要同时提供的，在提供主菜之前就要好好准备好，不要一直等到主菜上了，才开始急于做配菜。

8、甜点进餐后，可以品尝一些甜点，这些甜点可以是水果、小糕点、话梅等，香甜可口，可以回味整个餐的过程。

中餐礼仪的基本规则中餐礼仪是中国传统文化的重要组成部分，讲究的是仪态端庄、仪表优雅、仪容整洁等方面的礼节规范。

遵守中餐礼仪不仅能够体现一个人的修养和素质，还能够表达对他人的尊重和关心。

以下是中餐礼仪的基本规则：一、入座礼仪1.若是主人或贵宾，应让客人先入座。

客人应按照主人的安排坐下，依次坐好。

在坐时，应保持端正的姿态，不应身体斜横或懒散。

2.若是自己找座位，应避免选坐在主位或贵宾位，以免引起他人误解。

3.入座时应保持安静，不宜大声喧哗或过于激动。

二、使用餐具礼仪1.使用筷子时应手持右筷，左手可辅助，并将食物送入口中。

在用餐间隙，应将筷子平放在餐具上，避免插在米饭或菜中。

切忌使用筷子敲击碗碟或将筷子插在碗中立起。

2.使用勺子时应保持小巧的动作，不宜太大力气。

在用勺子吃饭时，应用勺子舀一点饭菜，送入口中，勿将勺子直接送入嘴里。

3.使用叉子时应将食物固定在叉子上，保持叉子稳定地送入口中。

避免用叉子指向他人，尤其是主人或贵宾。

4.使用刀时应保持垂直切割食物，避免用力过猛，以免伤到自己或他人。

5.使用碗、盘子等容器时，应避免用手直接接触食物，可使用餐具将食物转移到自己的碗或盘子中。

三、餐桌礼仪1.餐桌上应保持整洁，不应有杂物或脏污。

餐桌应配备足够的餐具和饮品，以满足所有人的需要。

2.在餐桌上，应注意和其他人保持适当的距离，不要挤压或碰撞到他人。

3.餐桌上不应大声喧哗，应保持安静的氛围。

若需要与他人交流，应轻声细语，以免干扰到其他人。

4.不应在饭桌上吸烟、嚼口香糖或者吸食物残渣等不文明行为，以免影响他人的用餐体验。

5.若在餐桌上发生意外，如不小心将饭菜洒在衣物上，应保持冷静并垂直地使用纸巾或餐巾纸清理，不宜用手直接接触或撕扯。

四、餐前餐后礼仪1.餐前，应等待所有人齐集，主人宣布开始用餐后方可开始。

在主人起筷之前，不宜先动筷。

2.在用餐过程中，应适可而止，不要贪食或嘴馋，切忌争抢食物。

同时，在吃东西时应保持嘴巴闭合，不宜大声咀嚼或发出噪音。

中餐餐桌礼仪（7篇）中餐餐桌礼仪（通用7篇）中餐餐桌礼仪篇11、中餐上菜顺序标准的中餐，不论何种风味，其上菜顺序大体相同。

通常是首先上冷盘，接着是热炒，随后是主菜，然后上点心喝汤，最后上水果拼盘。

当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道菜，一般每桌要安排十个热菜，宴会上桌数再多，各桌也要同时上菜。

上菜时如果由服务员给每个人上菜，要按照先主宾侯主人，先女士后男士或按顺时针方向依次进行。

如果有个人取菜，每道菜应放在主宾面前，有主宾开始按顺时针方向依次取菜。

却不可迫不及待地越位取菜。

2、用餐时如何使用毛巾和餐巾正式宴会前，会为每位用餐者上一条湿毛巾，它是用来擦手的，不能用来擦脸、擦嘴、擦汗。

宴会结束时，再上一块湿毛巾，它是用来擦嘴的，不能用来擦脸、擦汗。

正式宴会上，还为每位用餐者准备一条餐巾。

它应当铺放在并拢之后的大腿上，而不能把它围在脖子上，或掖在衣领里、腰带上。

餐巾可用于轻抹嘴部和手，但不能用于擦餐具或擦汗。

3、用中餐的礼仪要求由于中餐的特点和食用习惯，参见中餐宴会时，要注意一下几点：(1)上菜后，不要先拿筷，应等主人邀请，主宾拿筷时再拿筷。

取菜时要相互礼让，依次进行，不要争抢。

取菜时要适量，不要把对自己口味的好菜一人包干。

(2)为表示友好、热情，彼此之间可以让菜，劝对方品尝，但不要为他人布菜，不要擅自做主，不论对方是否喜欢，不要主动为其夹菜、添饭，以免让人家为难。

(3)不要挑菜，不要在共用的菜盘里挑挑拣拣、翻来翻去、挑肥拣瘦。

取菜时，要看准后夹住立即取走。

不能夹起来又放下，或取回来又放回去。

中餐餐桌礼仪篇2举办中餐宴会一般用圆桌，每张餐桌上的具体位次有主次之分。

宴会的主人应坐在主桌上，面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑，根据距离主人的远近而定，已近为上，已远为下;同一张桌上距离主人相同的次位，排列顺序讲究以右为尊，以左为卑。

在举行宴会时，各桌之上均应有一位主桌主人代表，作为各桌的主人，其位置一般应以主桌主人同向就座，有时也可以面向主桌人就座。