大酒店店长绩效考核表
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店长(餐饮)考核评分表考核期间:年月姓名岗位任务绩效序号考核项目权重指标要求评分等级得分自评上级结果1 流水业绩30%完成每月业绩任务(按上年度指标)万达成业绩目标30分达成90%以上20分达成80%以上10分不足80%为0分2 前厅服务满意度15%前厅服务礼仪、服务流程等满意度达到95%以上达到目标15分低于95%10分低于90%0分3 厨房质量管理15%菜品的品质及标准达到店面要求达到目标15分否则0分4店面日常环境卫生管理10%店面内外环境干净整洁,符合店面5S要求达到目标10分否则0分5 团队编制达标率10% 达到编制80%以上达到90%10分达到85%以上0分低于85% 0分6 零投诉10% 无客户投诉无投诉10分,投诉一次扣5分7员工培训与人才培养10%每月培训不少于10小时,培养储备店长1名达到目标10分任一项未完成0分加权合计行为考核序号行为指标权重指标说明考核评分自评上级结果1 慎独25%1级:工作时不做工作无关事宜,迫不得己时才突破标准2级:按制度与工作标准达成结果3级:没有因为工作质量与业绩扣罚经历4级:以工作质量为守则,上级是否在场并不重要5级:认知工作,甘心情愿工作,超出上级期望1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分2 人际关系25% 1级:维持正常工作关系2级:建立关系可以讨论非工作事例3级:与员工交往融洽没有冲突发生4级:成为朋友并能正当开展业务5级:亲和力强,为企业引进人才1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分3 领导力25% 1级:能正确评价员工付出与回报协调性2级:对员工业绩与态度进行客观评价3级:掌握岗位精确工作技术及全面专家技术并组织实施产生良好效果,培训员工为胜任力者4级:影响力大,员工自愿追随并付出贡献1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分4 清财25% 1级:不违反财务制度、维护促销政策。
不因自身利益而破坏财务规范2级:没有任何财务问题,并主动接受监督3级:根据公司要求按时上交各种财务数据及报表(准确度100%)4级:主动节省费用,并不影响工作质量5级:以身作则,光明磊落,对其它成员产生影响力与威慑力1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分加权合计总分总分=业绩考核得分× %+行为考核得分× %=考核人签字:年月日赠送以下资料《公司绩效考核办法》附全套表格制度与操作方案为了调动公司员工的工作积极性,激发员工工作热情,提升工作业绩,增强公司竞争力,保证公司目标的顺利达成,HR顾问特制定本绩效考核办法。
店长(美容)绩效考核表店长考核评分表(月度)考核期间:年月姓名序号。
考核项目。
权重。
岗位指标要求。
得分。
评分等级自上结评级果1.流水业绩。
30分。
达成业绩目标:完成每月业绩任务达成90%以上,XXX成80%以上。
不足80%为分。
30%。
20分。
10分。
不足80%为分。
2.组织会议。
10%。
组织召开月会、XXX、顾问会、晨会。
全部召开10分,一月内少3次8分,一月少10次以内2分,不足24次为分。
34%。
20分。
10分。
不足24次为分。
3.耗卡量。
20%。
任务绩效。
达成90%。
10分。
达成80%。
5分。
低于80%。
0分。
4.会议组织召开。
10%。
按店面要求执行。
达到目标值10分,否则分。
5.会员到店率。
10%。
每月人次。
达到目标值10分,否则分。
6.人才培养。
10%。
每月培训不低于5小时,培养美容师1名。
否则分。
7.店务管理。
10%。
按制度与工作标准达成结果。
行为指标。
权重1.工作态度。
25%。
1级:工作时不做工作无关事宜,迫不得已时才突破标准。
2级:按制度与工作标准达成结果。
3级:没有因为工作质量与业绩扣罚经历。
4级:以工作质量为守则,上级是否在场并不重要。
5级:认知工作,甘心情愿工作,超出上级期望。
5-25分2.人际关系。
25%。
1级:维持正常工作关系。
2级:建立关系可以讨论非工作事例。
3级:与员工交往融洽没有冲突发生。
4级:成为朋友并能正当开展业务。
5级:亲和力强,为企业引进人才。
5-25分3.领导力。
25%。
1级:能正确评价员工付出与回报协调性。
2级:对员工业绩与态度进行客观评价。
3级:掌握岗位精确工作技术及全面专家技术并组织实施产生良好效果,培训员工为胜任力者。
4级:影响力大,员工自愿追随并付出贡献。
5-25分4.清财。
25%。
1级:不违反财务制度、维护促销政策。
不因自身利益而破坏财务规范。
2级:没有任何财务问题,并主动接受监督。
3级:根据公司要求按时上交各种财务数据及报表(准确度100%)。
店长绩效考核表绩效考核表员工姓名:___________________ 日期:___________________评分标准:1. 出勤率(满分10分):- 10分:出勤率100%- 8分:出勤率90%-99%- 6分:出勤率80%-89%- 4分:出勤率70%-79%- 2分:出勤率60%-69%- 0分:出勤率60%以下2. 业绩贡献(满分30分):- 销售额:___________________(满分20分) - 20分:销售额达到或超过目标- 15分:销售额略低于目标- 10分:销售额较低于目标- 5分:销售额远低于目标- 0分:销售额未达到目标- 客单价:___________________(满分10分) - 10分:客单价达到或超过目标- 7分:客单价略低于目标- 4分:客单价较低于目标- 1分:客单价远低于目标- 0分:客单价未达到目标3. 客户满意度(满分20分):- 客户评价得分:___________________(满分10分) - 10分:客户评价非常满意- 7分:客户评价较满意- 4分:客户评价一般- 1分:客户评价较不满意- 0分:客户评价非常不满意- 投诉率:___________________(满分10分)- 10分:无投诉- 8分:少量投诉- 6分:中等投诉- 4分:较多投诉- 2分:严重投诉4. 团队管理(满分20分):- 团队合作:___________________(满分10分) - 10分:团队合作良好- 8分:团队合作较好- 6分:团队合作一般- 4分:团队合作较差- 2分:团队合作非常差- 员工培训:___________________(满分10分) - 10分:员工培训有效- 8分:员工培训一般- 6分:员工培训较差- 4分:员工培训非常差- 2分:无员工培训总分:______/100分评语:___________________________________________________。