黑豆黑芝麻糊做法

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黑豆黑芝麻糊做法
一、原料
黑芝麻500克、黑豆400克、糯米粉200克、冰糖适量、红枣一颗
二、做法:
1、黑芝麻用水冲洗后,用滤网勺捞出放入锅里,先用大火将水份炒干。

2、水份炒干后转中小火继续翻炒,直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉。

3、黑豆洗净后放入锅中,开中火炒制,炒熟后捞出放凉。

4、糯米粉用中小火炒熟。

5、将冰糖放入碾磨机里打成粉。

6、将黑芝麻打成粉。

7、再将黑豆打成粉。

8、碗中放入3勺黑芝麻粉,2勺黑豆粉,一勺冰糖粉,半勺熟糯米
粉,将其混合均匀,倒入开水90克搅拌成糊状,再放点红枣粒点缀即可。