药用植物学实验指导

《药用植物》实验指导《药用植物》实验指导实验一显微镜的使用与植物细胞观察一、实验目的：掌握光学显微镜的使用与保养方法，了解显微镜的类型与结构。

学习临时装片法及绘制植物细胞图的基本技术。

掌握植物细胞的基本结构。

二、仪器用品及实验材料：（1）仪器用品：显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、水合氯醛、稀甘油、稀碘液、20%蔗糖液、蒸馏水。

（2）实验材料：洋葱、女贞叶、红辣椒、番茄。

三、实验内容：（一）显微镜的类型（二）光学显微镜的结构（三）光学显微镜的使用与保养（四）植物细胞的结构1、制作红皮洋葱内表皮的临时装片，记录制作过程。

观察细胞的基本结构，绘图标示。

①撕取内表皮，压制装片。

②加水合氯醛，加热透化，再加稀甘油。

镜下观察细胞结构。

细胞壁较透明，细胞质五色均匀，细胞核扁球形，仔细观察可见其内1—3个发亮的核仁。

③从一侧滴加稀碘液，细胞质被染成浅黄色，细胞核被染成深黄色。

④从一侧滴加20%蔗糖液，放置20分钟后观察质壁分离现象。

2、制作女贞叶肉细胞临时装片，观察叶绿体形态。

细胞中有多数椭圆形绿色颗粒，即为叶绿体。

3、制作红辣椒、番茄果肉细胞临时装片，观察有色体形态。

细胞中可见多数、细小、呈橘红色的不规则颗粒，即为有色体。

四、作业与思考：1、光学显微镜主要由哪几部分构成？2、制洋葱内表皮细胞结构图，标明细胞壁、细胞质和细胞核。

3、叙述典型植物细胞的亚显微结构的组成及各部分主要功能？4、质体有哪几种类型？它们的结构和功能之间有何关系？实验二植物细胞后含物及细胞壁一、实验目的：（1）掌握细胞主要后含物的种类及鉴别方法。

（2）熟悉特化细胞壁的种类及鉴别方法。

（3）学习徒手切片和组织粉末装片法。

二、仪器用品及实验材料：（1）仪器用品：显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、水合氯醛、稀甘油、稀碘液、苏丹III试液、盐酸、间苯三酚试液、蒸馏水。

（2）实验材料：马铃薯块茎、无花果叶柄、夹竹桃叶、半夏粉末、大黄粉末、黄柏粉末、味连永久制片、何首乌永久制片、苦参永久制片、小茴香果实永久制片。

实验九花的形态、花序、果实的类型一、目的要求1.掌握被子植物花的外部形态及其组成部分的特点。

2.学习解剖花以及使用花程式描述花的方法，3.掌握果实的类型：4.了解花粉粒的形态和类型及花序的类型二、仪器用品和实验材料（一*）仪器用品：显微镜、放大镜、解剖用品（/J片、镜子等）、培养皿（二）实验材料：大红花（悬铃花）；菜心、旱莲草、黄鹤莱、夜香牛、长春花、益母草、一串红、少花龙葵、洋金花、蒲黄，构树雄花序，红花、车前、半夏、山指甲、刺五加、唐蕾蒲、番茄；黄瓜、枯子、苹果、豆角、建菜、玉米、板粟、青箱子、八角茴香、桑根三、内容与步骤（一）完全花的组成取大红花（悬铃花）一朵,先观察外部形态特征i曲下前上,由外至内依次进行解剖，注意各部分的形态特征和排列，并用花程式进行记述和绘其纵剖面图。

1.花柄和花托：花柄着生在茎上，支持花朵，花柄顶端着生花叶的部分称花托.2.花萼：是花的最外轮，绿色，基部连合成筒状，称为花萼筒，上部分离为五个萼齿，在花萼的下方，有6~8片匙状的小苞片，称为副萼.3.花冠：位于花的第二轮，红色，花冠分离为5片，每片称为花瓣。

注意花瓣为旋转状排列。

4.雄蕊群：雄蕊多数，花丝连合成花丝筒；花丝筒的基部与花瓣基部连合。

5.雌蕊群：位于花的最内轮，用解剖针自下而上纵剖开花丝简，小心剥离花丝筒，可见雌蕊由柱头、花柱及子房构成，注意柱头数目多少?（）用刀片横切子房，用放大镜观察，可见子房由（）个心皮组成，有（）个子房室，胚珠着生在胎座上，属于（）胎座。

（二）花冠的类型：观察示教标本1.十字形花冠（）2.管状花（）3.高脚碟状花冠（）4.舌状花（）5.辐（轮）状花冠（）6.唇形花冠（）7.漏斗状花冠（）（三）花粉粒的形态和类型取少量花粉作临时水装片，观察并填下表:（5）头状花序（）（6）隐头花序（）（7）圆锥花序（）（8）伞形花序（）2.有限花序单歧聚伞花序（）二歧聚伞花序（）轮伞花序（）（五｝果突的类型1.单果浆果（）瓠果（）柑果（）核果（）梨果（）荚果（）角果（）颖果（）坚果（）葫果（）胞果（）曹荚果（）2.聚合果（）3.聚花果（）2四、作业与思考3.在本实验每次观察内容后的括号内填上其代表植物。

实验二植物的组织一、目的要求(一)掌握保护组织、机械组织、输导组织的特征及在植物体内的存在部位。

(二)认识几种常见的分泌组织。

(三)学会徒手切片的制作方法。

二、仪器用品、实验材料①新鲜藿香茎②南瓜茎纵切片（每人一片)桔皮横切片（一片示教)川芎根茎横切片（一片示教)南瓜茎横切片（一片示教)黄柏粉末（每室一份)何首乌粉末，50％水合氯醛，稀甘油、蒸馏水、酒精灯。

5%氢氧化钾溶液关木通茎，党参根三、实验内容与方法(一)保护组织：藿香茎横切临时装片的制作与观察取藿香嫩茎切成2～3厘米一段，将横切面削平，沾上一点水，以防止新鲜材料变干，并增加润滑，使组织不易切碎。

用左手拇指和食指夹住材料，下端用中指托住，右手拿刀片，使刀刃向内并与材料的断面平行。

自材料的左前方向右后方反复拉移刀片，即可将材料切成很薄的片。

反复切时，要随时在断面上沾水。

将切下的薄片放入盛有清水的培养皿中，选取最薄的一片，按正规操作制成的临时装片。

先在低倍镜下观察，可见茎呈现四方形，四角具有突出的棱脊。

茎最外为一层表皮，表皮外具有许多毛茸状附属物，尤其在四角处更多。

选取清楚的一角，换高倍观察非腺毛，腺毛及腺鳞的特征。

(二)机械组织1、厚角组织取上述藿香茎徒手切片进行观察，在四个棱脊处表皮下均可见厚角组织。

细胞呈多角形，每一细胞角隅处壁显著增厚。

2、厚壁组织(示教)石细胞及纤维——黄柏皮粉末示教在示教镜下观察石细胞及纤维，比较其结构有何异同?(三)输导组织：导管与筛管取南瓜茎纵切片于低倍镜下，首先自一侧逐渐向内观察切片的整体情况。

其中染成粉红色的带有环状或网状花纹的部分即木质部中的导管。

在木质部两侧即为韧皮部，分清各部后，可观察下列结构：导管：细胞壁加厚部分呈环状、螺旋状或网纹状。

注意你所观察的切片中有几种类型的导管。

筛管：位于导管的两侧，由长筒形细胞上下相连而成，细胞间的横隔壁上有许多小孔即筛孔。

此横隔壁即筛板。

在示教镜下观察南瓜茎横切片中的筛板，与纵切片中的筛板比较。

药用植物学实验指导药用植物学实验指导目录实验—植物细胞的基本结构及后含物 (1)实验二保护组织和机械组织 (3)实验三输导组织和分泌组织 (4)实验四根的形态特征和初生构造 (5)实验五根的次生构造和异常构造 (7)实验六双子叶植物茎的初生构造及木质茎的次生构造 (8)实验七双于叶植物草质茎的次生构造、单子叶植物茎的构造、根状茎的构造 (12)实验九花的形态，花序、果实的类型 (13)实验十蕨类植物、裸子植物 (15)实验十一被子植物(一)蓼科桑科木兰科毛茛科 (18)实验十二被子植物(二)蔷薇科十字花科樟科 (20)实验十三被子植物(三)豆科锦葵科大戟科芸香科 (21)实验十四被子植物(四)伞形科马鞭草科唇形科茜草科 (22)实验十五被子植物(五)菊科百合科天南星科兰科 (24)附录一药用植物的形态记述 (27)附录二植物学绘图方法简介 (27)附录三校园、药圃常见种子植物名录 (29)实验室守则1．实验课是培养学生独立思考和理论联系实际、灵活应用能为的重要手段，也是进行科研工作的基础，必须严肃认真。

2．准时上实验课，不得无故缺席，不得迟到早退，按指定座位就坐，使用相应的显微镜。

3.实验前必须通过预习本次实验，明确实验的目的要求、内容、方法和步骤。

实验时要认真观察，独立思考，做好记录，实验完毕后要按时交实验报告。

4.当老师讲解实验时，要专心听讲，并作必要的记录．在实验中如有疑问请举手，不准大声喧哗。

5．爱护实验室一切仪器设备，按操作规程使用显微镜，尽量节约水、电及擦镜纸、试剂等一切消耗物质．损坏仪器须登记，按规定赔偿。

6．每次实验必须带备教科书，绘图用具(HB、2H铅笔各一支，橡皮、尺子等)和实验记录本。

7．保持实验室清洁整齐，一切实验用具用完盾要擦洗干净，放回原处．每次实验完毕，要搞好室内清洁卫生．离开实验室时要关好水、电、门、窗。

实验一植物细胞的基本结构及后含物一、目的要求1．掌握光学显微镜下植物细胞的构造。

实验三输导组织和分泌组织一、目的要求1.掌握输导组织的细胞形态特征并区别各精类型。

2.掌握分泌组织的类型及其形态特征.3.学习徒手切片法。

二、仪器用品及实验材料（一）仪器用品同实验二，增加墨汁试液（二）实验材料松茎纵、横切片，南瓜茎纵、横切片，鲜姜，桔皮，小茴香果实横切制片，半夏粉末，三、内容与步骤（一）输导组织1.管胞，取松茎纵切制片，在显微镜、下观察，可见管胞呈长管状，两端常偏斜，两相邻管胞侧壁上的纹孔相通,为具缘纹孔，因具纹孔塞，故表面观呈2个同心圆。

2.导管观察南瓜茎纵切面制片，在低倍镜下观察。

选择被番红染成红色的、具有花纹而成串的管状细胞，即各种类型的导管.注意每个导管分子均以端壁打通后形成的穿孔相互连接、上下贯穿。

转换高倍镜仔细观察，细胞壁有环纹、螺纹、梯纹、网纹和孔纹等不同程度的本质化增厚，注意各种导管的排列位置及管径大小的变化。

3.筛管及伴胞：（1）取南瓜茎横切制片，先用手持放大镜粗略观察，可见在南瓜茎中央有一个五角星状的大空腔（髓腔）,腔的外周有排列成环的10多个维管束；内轮五个较大，舛轮五个较小，正对着南瓜茎横切面上突起的五个棱。

换低倍镜对维管束详细观察：南瓜茎的维管束为双韧型，即每个维管柬的中部为被番红染成红色的木质部，其中有几个明显的大导管，其内、舛两侧为侧生分生组织，即维管形成层，它们两端为韧皮部（染成绿色），筛管和伴胞都分布在这里.移动载玻片，在外韧皮部中寻找筛管和伴胞，筛管为多边形薄壁细胞，在它旁边常贴生有一个小型的伴胞，个别筛管正好切在筛板处，可见染色较深的筛板和其上的筛孔。

（2）观察南瓜茎的纵切制片，可见筛管是由许多长管状的细胞，即筛管分子连接而成，两细臆连接的端壁上有筛板及其上的筛孔。

在筛管旁边呈梭形的细胞即伴胞（二）分泌组织1.油细胞：取鲜姜作徒手切片，制成临时水装片，镜检，可见在薄壁细胞之间，杂有许多类圆形的油细胞，胞腔内含淡绿黄色挥发油滴。

2.粘液细胞：取半夏粉末少许，加一滴墨汁试液，镜检，可见粘液细胞呈无色透明块状，常含草酸钙针晶。

《药用植物学》实验指导《药用植物学》实验指导（供中药学专业使用）生药学科实验室管理制度1. 实验室是进行科学实验、培养严谨求实作风、启迪思维探索创新的场所。

进入实验室工作学习的所有人员必须持严肃科学的态度，入室必须穿白工作服着装整洁。

2. 实验室工作人员负责实验室实验设备器材的管理及建设等各项工作任务。

3. 实验室必须经常处于整齐清洁规范有序安全的良好工作状态；禁止在室内吸烟嬉戏、喧哗。

4. 凡进入实验室工作、学习的人员需进行登记，必须服从本室工作人员的管理遵守实验室的规章制度。

不迟到、早退、不无故缺席、不准利用实验室仪器设备进行与教学科研实验无关的活动；不动用与本实验无关的设备器材。

实验结束后如数清点归还实验室设备器材，若有损坏丢失者按仪器设备损坏丢失处理办法处理。

5. 实验前需进行认真准备，明确实验目的、掌握实验的基本要求原理和方法步骤；了解有关仪器设备的性能配置；熟悉操作规程及安全注意事项。

6. 科学实验中应科学操作，细致观察。

如实记录及时整理实验数据记录并写出实验报告。

7. 爱护实验材料；不得损坏永久装片；不得解剖或损坏腊叶标本；不得将实验材料带出实验室。

8. 爱护仪器设备设施及其它物品；严格按操作规程使用仪器设备不擅离职守。

发现设备故障或其它异常情况时，应立即采取应急措施并及时报告使用实验室及实验室内的仪器设备。

必须按要求做好使用登记和记录。

9. 实验结束后离室前物品归还原处，清洁室内卫生。

废弃物倒入指定地点以免造成堵塞或腐蚀管道、污染环境。

仔细进行安全检查，注意关机、关电、关水、关门窗等。

实验一显微镜的构造、使用保护及植物细胞的结构实验目的：1、掌握显微镜的基本构造并学习正确的使用和保护方法。

2、掌握临时制片（水装片）—撕取表皮法。

3、了解植物细胞的基本构造。

材料及设备：材料的永久装片、显微镜、洋葱鳞茎。

实验内容：一、显微镜的构造显微镜是进行药用植物学实验的重要仪器，凡进行药用植物微细结构的观察，都必须依靠显微镜的帮助，因而在初次进行药用植物学实验之前必须了解显微镜的构造。

药用植物学实验指导适用专业：中药学药用植物教研室实验一显微镜构造、使用和细胞结构实验目的：1.了解显微镜的基本构造并掌握显微镜的正确使用方法和保养2.了解植物学基本实验技术并学习临时装片法和绘图基本技术3.掌握植物细胞的基本构造实验内容：一．显微镜的构造及使用方法（一）显微镜的基本构造1.机械部分次部分是显微镜的骨架，是安装光学部分的基座。

包括：镜座、镜柱、镜臂、镜筒、物镜转换器、载物台、调焦装置等。

（1）基座是显微镜的底座，支持整个镜体，使显微镜放置平稳。

（2）基柱镜座上面直立的短柱，支持镜体上部的各部分。

（3）镜臂弯曲如臂，下连镜柱，上连镜筒，为取放镜体时手握的部分。

直筒显微镜的镜臂下端与镜柱连接处有一活动关节，可使镜体在一定范围内后倾，便于观察。

（4）镜筒上端置目镜，下端与物镜转化器相连。

（5）物镜转换器连接于镜筒下端的圆盘，可自由转动，盘子有3－4个安装物镜的螺旋孔。

当旋转转换器时，物镜即可固定在使用的位置上，保证物镜与目镜的光线合轴。

（6）载物台放置玻片标本的平台，中央有一通光孔，两侧有压片夹或机械移动器，既可固定玻片标本，也可以前后左右各方向移动。

（7）调焦装置调节物镜和标本之间的距离，得到清晰的物像。

在镜臂两侧有粗细调焦螺旋各1对，旋转时可使镜筒上升或下降，大的一对为粗调焦螺旋，旋转一圈可使镜筒移动2mm左右。

小的一对为细调焦螺旋，旋转一圈可使镜筒移动0.1mm。

（8）聚光器调节螺旋镜柱一侧，旋转它时可使聚光器上下移动，借以调节光线德鄂强弱。

2.光学部分包括：物镜、目镜、反光镜、聚光器（1）物镜安装在镜筒前端物镜转化器上的透镜。

利用光线使被检标本第一次成像，因而直接关系和影响成像的质量，对分辨力有着决定性的影响。

物镜分为低倍、高倍、油浸物镜。

物镜放大倍数愈高，物镜下面透镜的表面与盖玻片的距离愈小，所以使用时应该特别注意。

（2）目镜安装在镜筒上端，可使物镜的成像进一步放大。

目镜上刻有放大倍数，如5×、10×、16×等。

实验六果实和种子一、目的要求（一）熟悉果实的主要类型，并掌握其主要特征（二）熟悉双子叶植物有胚乳种子及无胚乳种子的组成部分及各部分的形态特征二、仪器用品、实验材料解剖器、放大镜、培养皿枸杞、白扁豆果实、白菜（或萝卜）果实、落菜果实、篦麻果实、牵牛果实、小茴香果实、八角茴香果实、桑根、篦麻种子、蚕豆种子（浸泡）三、实验内容与方法（一）果实的主要类型：1、单果:一朵花只有一个雌蕊（单雌蕊或复雌蕊）发育成果实。

肉果：主要观察浆果。

取枸杞果实一个，注意其外果皮薄,中、内果皮无明显界限，肉质，种子多数。

干果：主要观察双悬果、荚果、前果、长角果和短角果。

（1）荚果：观察白扁豆果实背缝线与腹缝线的情况，注意由几个心皮形成，内部种子着生在什么位置。

(2)萌果：观察篦麻果实及牵牛果实，从外表数一数它们是由几心皮雌蕊形成的果实？内部有几室？并注意每种的开裂方式。

(3)长角果与短角果:取萝卜的长角果与芹菜的短角果对比观察，注意它们各由几个心皮形成？轻轻用银子从一侧剥去部分果皮，可见中央具一假隔膜。

注意种子在其上着生的情况。

(4)双悬果：取一完整呈椭圆形的小茴香果实，是由两个可由中央纵向分离开的分果组成。

有解剖刀轻轻从中央将其分开(注意用力要轻，不要将中央相连处弄断)，则可看到二分果的顶端与二分叉状的分果柄上端相连，分果柄基部与果柄顶端相连。

2、聚合果：观察八角茴香果实，数一数它是由几个单果聚合而成的？每个单果均为一膏葵果，注意其开裂方式并思考这种果实是由何种类型的雌蕊形成的？3、聚花果：观察桑根，由多个小果着生在一个果轴上。

这种果实从来源上与聚合果有何不同？(二)种子的类型及构造特征：1.有胚乳种子----- 观察篦麻种子取篦麻种子一粒，首先看其外形及种皮表面结构特征。

外形扁椭圆形，一面略平，另一面略凸出，种皮硬脆而光亮有花纹，种子一端有一白色海绵状物为种阜。

种阜靠近种子较平的一面与种皮相接处有一近似菱形疤痕为种脐。

第一章植物的细胞（一）目的要求1．掌握植物细胞的基本构造。

2．掌握细胞后含物的形态结构及鉴别方法。

3．学习植物临时制片的方法。

（二）仪器、用品显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、解剖针、刀片、培养皿、滴管、吸水纸、擦镜纸、蒸馏水、稀碘液、史氏溶液、水合氯醛试剂、稀甘油。

（三）实验材料洋葱鳞茎、马铃薯块茎、甘草粉末、黄柏粉末、大黄粉末、半夏粉末、地骨皮粉末等等。

（四）实验内容及步骤1．植物细胞的基本结构撕取洋葱鳞叶内表皮中部一小块约3~4mm2，置于滴有水滴的载玻片上，制成水装片，注意将材料展平，尽量避免产生气泡。

将制好的洋葱鳞叶内表皮水装片置于显微镜下，先在低倍镜下观察，可见洋葱表皮细胞是由1层长方形的细胞组成，无胞间隙。

选择几个较清楚的细胞移至视野中央，再转换高倍镜观察，可见细胞壁、细胞核、细胞质、液泡四部分。

1）细胞壁：包围在细胞原生质体最外面，由于是无色透明的结构，故观察时上面和下面的平壁不易看见，只看到侧壁。

可被稀碘液染成淡黄色。

2）细胞核：一般为扁球形小体，位于细胞中央或边缘，可被稀碘液染成深黄色，核内有1~3个折光性强的小体，即核仁。

3）细胞质：位于细胞壁与细胞核之间的部分，为无色半透明的胶体物质。

4）液泡：位于细胞中央，是充满细胞液的腔穴，比细胞质更透明。

2．植物细胞的后含物1）淀粉粒的观察用镊子刮取马铃薯块茎少许浑浊的汁液，置于滴有史氏溶液的载玻片上，制成临时装片，于低倍镜下观察，可见许多卵圆形、椭圆形淀粉粒，在高倍镜下可观察到脐点和层纹。

淀粉粒多为单粒，也有复粒和半复粒。

2）草酸钙晶体的观察簇晶：取大黄粉末少许置于滴有水合氯醛试液的载玻片上，在酒精灯上加热透化，注意不要蒸干试液，直至材料颜色变浅，滴加一滴稀甘油，盖上盖玻片，制成水合氯醛装片，置镜下观察，可见许多簇晶。

方晶：取黄柏或甘草粉末制成水合氯醛装片，置镜下观察，可见纤维束周围薄壁细胞内有方晶。

针晶：取半夏粉末制成水合氯醛装片，镜下观察可见针晶或针晶束。