仓储与配送管理第一章 仓储绪论

页眉内容第一篇仓储与配送管理概述第一章仓储和仓储管理总体认识第一节仓储管理概述一、仓储概念仓储——就是在特定的场所储存物品的行为。

原始社会，出现存放多余猎物和食品的场所；进入资本主义社会，出现了具有现代意义的仓库。

经济活动和人们生活中不均衡需要仓储，通过仓储进入消费领域。

仓储打破时间阻隔。

另外军事、政治、自然灾害也需储存一定物资。

仓储创造价值；仓储的对象必须是动产。

二、仓储管理的意义仓储管理——就是对仓库及仓库内储存的物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所拥有的仓储资源来提供仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调的活动。

（一）仓储管理的意义1．顺利实现社会再生产（1）衔接生产与消费的时间差（2）衔接生产与消费的空间差（3）衔接生产与消费方式上的差别2．保持物品的使用价值最大限度的减少物品的变质损耗3．创造时间效用，获取第三利润源4．优化节点，提高信息反馈（二）仓储战略1．经济利益整合：实现最低的运输费率堆存：克服时间、空间的分离，克服产销不平衡分类和交叉站台：提高站台装载利用率加工/延期：延期到知道该产品的需求为止2．服务利益现场储备：季节性商品配送分类：提供配送服务组合：运输组合降低运输费用和仓库需要量生产支持：生产支持仓库，向装配厂喂给原料市场形象：对顾客的需求反应更敏感（三）仓库管理系统组合评估1.自有仓库分析优缺点优：更大程度的控制仓储；弹性大，管理更灵活（设计和布局）；成本低；缺：资金占用；位置结构局限性2．公共仓库优：无固定投资；降低仓储成本（季节性商品）；地点选择具有弹性3．合同仓库优：共担风险；灵活；业务范围扩大到其他物流活动三、仓储合理化的标志质量标志、数量标志、时间标志、结构标志、费用标志、分布标志第二节仓储管理的任务一、仓储管理的任务（一）获得最大的仓储资源（二）高效组织管理机构（三）高效低成本组织仓储生产（四）满足社会需求，开展商务活动（五）树立优质服务、讲信用企业形象（六）提高管理水平（七）提高员工素质二、仓储管理的保管原则（一）面向通道保管的原则（二）先进先出（三）频率对应原则（四）分区分类原则（五）重量、形状对应原则三、企业仓储管理的具体要求1．入库检验2．保管保养3．供应物资4．合理使用与节约5．健全管理制度6．技术指标考核四、不同行业对仓储管理的要求（一）物流行业对仓储管理的要求1．快速动态反应2．先进的物流软硬件3．管理方式满足不同客户要求4．个性化服务5．库存控制、流通加工（二）流通行业对仓储管理的要求1．接运2．验收3．分区、分类、专仓专储4．质量维护5．包装加工6．准确发货、及时发运（三）生产行业对仓储管理的要求1．供货把关2．批次管理、可追溯性要求3．储存可视化4．先进先出5．配送到现场第三节仓储管理技术作业流程仓储管理技术作业的概念和内容一、仓储管理技术作业的概念仓储管理技术作业是指以保管保养活动为核心，从仓库接受物品入开始，到按客户需要把物品全部完好地发送出去的全过程的作业。

仓储与配送管理详细重点总结-标准化文件发布号：（9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII第一章仓储管理概述(一)仓储（1）仓储概念1狭义：处于流通领域的“停滞”2广义：生产过程、流通过程3概括性：利用仓库存放暂未使用的物品，物品在供需之间转移中存在着一种暂时滞留。

（2）仓储功能1基本功能：存储【最基本】、调节【蓄水池、运输节点】、保管检验、养护2增值服务功能：流通加工、配送、集散、交易中介(二)仓储经营方式的分类：保管、混藏、消费、仓库租赁（1）保管仓储1概念：按合同约定，提供储存保管服务，收取保管费2特点：对象：特定物目的：保持仓储物原状有偿服务仓储经营者投入较多3经营策略：争取较高的费用合理的价格策略降低成本信赖关系，长期发展（2）混藏仓储1概念：接受一定的种类物，到期返还相同种类、品质、数量的替代物即可（3）特点：对象：可准确计量的种类物目的：实现物的价值保管无所有权转移2经营策略：先进先出少品种、大批量开发新服务（4）消费仓储1概念：接受一定的种类物，仓储期间保管人获得所有权，到期返还相同的替代物即可2特点：对象：种类物有所有权转移目的：物的价值保管（5）仓库租赁1概念：将仓库/仓库设备出租，由存货人自行保管货物。

(三)仓储管理（1）仓储管理的原则：效率、经济效益、服务1效率原则：“快进、快出、多存储、保管好、费用省”快进：接运、验收、入库快出：备料、复核、出库、交货多存储：提高利用率保管好：合理安排费用省：节约人、财、物资源2经济效益原则：利润最大化，实现社会效益3服务原则：成本与服务水平之间的平衡第二章仓储设施(一)仓库（1）仓库的功能：1储存保管【最基本】2支持生产、调节供需3调节运输能力，运输衔接4配送、加工5信息传递(二)自动化立体仓库（1）基本设施：货架、巷道机、周边搬运系统、控制系统1货架标准尺寸货位地址的唯一性2巷道机功能：存取货物3周边搬运系统组成：输送机、自动导向车功能：输送、转移、分拣；维持仓库运转4控制系统功能：监控、管理（2）功能：大量存储、自动存取（3）主要优点：1提高空间利用率：单位面积储存量2便于形成先进的物流系统3提高生产效率：高效、无误、减轻劳动负担4提高货物仓储质量：先进先出、迅速盘点5适应特殊存储环境的需要：黑暗、低温、有毒(三)仓库规划（1）仓库区域：储货区、辅助生产区、行政生活区第三章仓储收货管理(一)收货管理（1）收货作业流程：1进货的计划分析预测到货时间进行相关安排2货物接运、卸货3标示、分类4查核收货信息审核货物、单据是否符合5检验、验收清点数量检验质量填写验收记录6、入库信息处理整理单据、记录登记存储位置账目处理（2）收货作业的管理原则：1人力、设备——合理利用2仓储全过程——有效衔接考虑：收货、存储、发货作业的有效衔接包装方式：托盘、箱、小包、单件3作业集中操作——在同一场地力求将收货作业集中在一个场地完成4货物流动——直线式5作业顺序——合理安排6入库信息——详细完整(二)货物验收（1）验收的作业流程：1验收准备：人员：检验人员文件：技术标准、订货合同器具：检验工具特殊用品的防护准备设备：搬运装卸设备2核对凭证：了解证件种类核对相关证件3实物检验：质量、数量（2）货物质量验收的方法：1检验包装2检验外观质量（3）货物数量验收的方法：1逐件点数法逐一计数散装、无固定包装集中堆码点数法先堆垛，再清点包装一致抽检法按比例开箱点数大批量、定量包装重量换算法秤重量→数量包装标准2直接测量法直接过磅无包装包装可忽略净重计算法减去皮重包装较重平均扣除皮重除皮核实整车复衡理论换算法通过体积计算规则形状的金属材料、管材第四章仓储存货管理(一)储位管理（1）储位管理的基本原则：1储位明确化2存放货物合理化3储位上货物存放状况明确化（2）储位指派策略：1定位储存含义：一种物品存放在一个固定位置，不能串位存放优点：便于拣货、避免货物相互影响缺点：储位使用率较低适用：储区空间大、货物品种多而数量少2随机储存含义：随机产生，任何物品都可放在任意储位优点：储位使用率高缺点：管理难度大、货物可能相互影响适用：储位有限、货物品种少、体积大3分类储存含义：每类货物有固定区域，其中的不同物品又按一定规则指派货位优点：具备定位储存的优点、储存区域可再设计、便于管理缺点：储位使用率较低适用：货物相关性大，常一起出库；周转率差别大、尺寸差别大4分类随机储存含义：每类货物有固定区域，其内的货物指派随机优点：比分类储存更节约储位缺点：管理、盘点难度大适用：仓库面积不足、货物品种多5共享储存含义：确定各种货物的入库时间前提下，不同货物可共用同一储位优点：节省空间缺点：要明确货物到库时间适用：货物品种少、流转很快（3）货物堆码的常用方法：重叠法、牵制法、纵横交错法、压缝法、通风法、栽柱法(二)在库物品盘点（1）盘点方法1按全面性划分：全面盘点（所有货物）⏹特点：全面、内容庞杂、范围广泛⏹时间：年终、暂停运营期间局部盘点（部分货物）⏹动碰盘点：对每天动过、发出过的货物进行查核2按时间的固定性划分：定期盘点（在固定时间进行）⏹特点：将所有货物一次盘清⏹时间：每季度、每半年、年终财务结算前临时盘点⏹时间：仓库/货主认为有必要进行盘点对账时3按对象划分：账面盘点/永续盘点（根据账目资料）⏹根据期初货物实际库存资料，本期货物出入库、损益的记录⏹推算出期末货物的库存量现货盘点/实地盘点⏹到实地对现货库存进行盘点4按计划安排划分：月末盘点⏹时间：月末⏹对全部货品进行清点，与实务帐核对循环盘点⏹时间：逐区逐类连续盘点 / 某类货物达到最低存量时⏹特点：周而复始，分批循环进行⏹适用：价值高的重要货物月末账盘、季末实盘⏹每季前两个月的月末进行账面盘点，并推算月末库存⏹季末才进行实地盘点(三)库存管理（1）ABC分类法1含义：分清重点和一般，有区别地确定管理方式2三类货物的管理策略：A类品种少15%成本高70~80% 重点管理：严格的现场管理经常检查和盘点更仔细的预测B类品种：30%成本：15%~25%次重点管理C类品种多55%成本低5% 一般管理：更粗放的现场管理定期进行库存盘点，周期更长（2）EOQ管理法（重点——计算题看书本128页的例题，并对比书本136页的计算题的第5题，这两题做法是一模一样的，只要掌握详细的解题思路就行了！）1公式：（3）订货点管理法（重点——计算题看书本130页的例题，并对比书本136页的计算题的第6题，这两题做法也是一模一样的！）1定量订货法主要控制参数：R（订货点）、Q（订货量）基本原理：当库存量下降至R，按预先确定的Q发出订单，经过L T（库存量继续下降），到达S时，收到订货，库存水平上升。

山东广播电视大学开放教育《仓储与配送管理》课程辅导资料（1）第一章仓储基本知识第一部分本章结构第二部分重点知识点讲解一、仓储及仓储活动的意义和性质（一）仓储1．仓储的概念仓储是指利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。

简言之，仓储就是在特定的场所储存物品的行为。

可以说仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程。

２．仓储的性质仓储的性质可以归结为：仓储是物质产品的生产持续过程，物质的仓储也创造着产品的价值；仓储既有静态的物品储存，也包含动态的物品存取、保管、控制的过程；仓储活动发生在仓库等特定的场所；仓储的对象既可以是生产资料，也可以是生活资料，但必须是实物动产。

(二)仓储活动的意义1．搞好仓储活动是实现社会再生产过程顺利进行的必要条件2．搞好仓储活动是保持物资原有使用价值和合理地使用物资的重要手段3．搞好仓储活动是加快资金周转、节约流通费用、降低物流成本、提高经济效益的有效途径。

4．物资仓储活动是物资供销管理工作的重要组成部分(三)仓储活动的性质这里所说的仓储活动的性质，是指生产性和非生产性而言，仓储活动是生产性的。

表现为：1．仓储活动是社会再生产过程中不可缺少的一环任何产品的生产过程，只有当产品进入消费后才算终结，因为产品的使用价值只有在消费中才能实现。

而产品从脱离生产到进入消费，一般情况下都要经过运输和储运。

所以说商品的储存和运输一样，都是社会再生产过程的中间环节。

2．商品仓储活动具有生产三要素商品仓储活动同其他物质生产活动一样，具有生产三要素：劳动力——仓库作业人员；劳动资料——各种仓库设施；劳动对象——储存保管的物质。

商品仓储活动是仓库作业人员借助于仓储设施，对商品进行收发保管的过程。

3．商品仓储活动中的某些环节实际上已经构成生产过程的一个组成部分商品仓储活动中的某些环节，实际上已经构成生产过程的一个组成部分。

例如，卷板在储存中的碾平及切割、原木的加工、零部件的配套、机械设备的组装等，都是为投入使用做准备，其生产性更为明显。

仓储与配送管理知识点总结第一章、绪论1、仓储：运用仓库寄存、储存不需要即时使用旳物品旳行为。

2、仓储管理：指将物品存入仓库并对寄存于仓库里旳物品进行保管、控制等管理活动，也就是对物品旳入库、保管和出库等作业活动所进行旳计划、组织、指挥、监督和调整工作。

3、仓储管理内容：（1）仓库旳选址和建筑作业（2）仓库设施与设备旳选择与配置（3）采购管理（4）库存控制（5）仓库旳业务管理4、仓储旳功能：（1）储存和保管（最基本功能）（2）调整供需，发明时间价值（3）调整运送能力（4）减少物流成本（5）配送和流通加工（6）其他功能：调整物品旳价格波动;减少运送成本，提高运送效率；更好旳满足消费者个性化消费旳需求；通过物品在消费地旳仓储，可以获得更高旳消费者满意度；仓储可认为逆向物流提供场所，是逆向物流必不可少旳通道和场所。

5、配送：在经济合理区域范围内，根据客户旳规定，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并准时送达指定地点旳物流活动。

6、配送内涵：（1）配送是按客户旳规定进行旳（2）配送是由物流据点完毕旳（3）物资配送是流通加工、整顿、拣选、分类、配货、配装、末端运送一系列活动旳集合（4）配送在将货品送交收货人后即告完毕。

7、配送与送货旳区别:（1）送货至是配送旳一种环节和流程（2）配送有多方面旳功能和服务（3）配送是与最新技术进步紧密相连旳（4）配送与送货旳目旳不一样8、配送旳功能与作用：（1）配送可以增进物流资源旳合理配置（2）配送是减少物流成本旳有效途径（3）配送可以有效增进流通旳高效运行（4）配送增进了整个物流系统旳完善9、配送管理：配送管理是用现代管理措施，对配送活动进行有效旳指挥、控制、协调、监督等工作旳总称。

10、配送管理旳总体目旳：在恰当旳时间（Time）、恰当旳地点（Place）和恰当旳条件（Condition）下，将恰当旳产品（Product）以恰当旳成本（Cost）和恰当旳数量（Quantity）提供应恰当旳客户（Customer）。