矿泉水的定义
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瓶装矿泉水沉淀原因及解决办法根据国家标准对矿泉水的定义是:“从地下深处自然涌出的或经过人工揭露的未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐,微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。
”国家标准规定:对开发的矿泉水源必须测试54个水质指标(其中常量元素17项,感官4项,界限9项,限量18项,微生物2项,污染物4项)。
矿泉水的9项界限指标锂、锶、锌、偏硅酸、碘化物、溴化物、碘、游离二氧化碳和溶解性总固体等,其中有一项或一项以上必须达到标准要求,期于各项全部符合矿泉水国家标准,同时需经一年的水位、水温、水质动态检测,其动态变化基本稳定,环境清洁无污染。
天然矿泉水是来自地下深部循环、在特定地质条件下形成的地下水。
由于不含任何有机污染,不含致病菌和有害物质,而且经过溶滤作用,水中含有丰富的微量元素,有益于人体健康,而且不含任何热量,所以天然矿泉水是理想的矿物质补充源。
近年来随着世界范围的水质污染,人们对矿泉水的需求量急剧上升,形成了全球范围内的开发潮流。
天然矿泉水的水处理工艺多采用:原水---预过滤---精过滤—超滤消毒。
由于不同矿泉水的水质不同,采用该工业处理后水体的稳定---O3性也不同。
许多瓶装矿泉水在贮存、运输及销售过程中产生了沉淀现象,严重地影响了矿泉水的商品价值。
根据有关文献报道,在天然矿泉水的沉淀悬浊液中,含有Ca2+、Mg2+和Fe3+成分。
而且主要成分是Ca2+、Mg2+和Fe2+,其中占CaCO390%,Mg(OH)2占5%,Fe(OH)约占0.1%。
3不论是产生沉淀的还是未产生沉淀的矿泉水均未检出微生物,表明本实验中瓶装矿泉水的形成与微生物无直接关系。
同时,瓶装成品矿泉水在贮存期间,随着贮存时间的延长,Ca2+、Mg2+和Fe2+含量逐渐降低。
表明矿泉水的Ca2+、Mg2+和Fe2+参与了沉淀的形成。
瓶装矿泉水由于受贮存、运输条件的影响导致其稳定性发生变化。
矿泉水行业分析[键入文档标题] [键入文档副标题]目录一、中国矿泉水行业概述 (2)1、 ............................................. 矿泉水的定义22、 ........................................... 矿泉水行业特征2二、中国矿泉水行业发展现状 (3)三、中国矿泉水行业的环境分析 (4)1、 ................................................. 微观环境4(1)行业内的竞争者 (4)(2)企业内部和供应商 (6)(3)营销中介 (6)(4)顾客 (6)2、 ................................................. 宏观环境7(1)政治法律环境 (7)(2)经济环境 (8)(3)社会文化环境 (9)(4)人口统计环境 (9)(5)自然环境 (9)(6)科学技术环境一、中国矿泉水行业概述1、矿泉水的定义矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。
矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
根据身体状况及地区饮用水的差异,选择合适的矿泉水饮用,可以起到补充矿物质,特别是微量元素的作用。
国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求,其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锌、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。
市场上大部分矿泉水属于锶(Sr)型和偏硅酸型。
2、矿泉水行业特征矿泉水行业是由矿泉水公司在水源地取水并在之后进行一系列的加工后销售的一个行业。
1、什么是矿泉水?中华人民共和国国家标准GB8537-1995《饮用天然矿泉水》中对矿泉水的定义:"从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在波动范围内相对稳定。
"国家规定,矿泉水是宝贵的矿产资源。
它是在特定的地质构造和水文地质条件下,经过漫长的地质年代,在高压、高温环境下经过自然净化、溶滤、离子交换富集等综合作用,将周围岩石中的矿物质、微量元素转移到水中,形成了干净、无污染、富有营养的好水。
2、矿泉水是如何形成的?地下水之所以能够形成各种类型的矿泉水,其形成过程是复杂的,最根本的前提是地下水流经了含有不同特征组分的岩层,它们是形成矿泉水特征组分的物质来源。
此外还要具备形成矿泉水特征组分的地球化学环境、水动力条件等。
有了这些条件,地下水在地下深处岩层中运移,长期与围岩接触,经溶滤作用、阴阳离子交换吸附、生物地球化学等一系列物理、化学作用,使岩石中的微量和常量组分进入地下水,富集到一定的浓度而形成各种不同类型的矿泉水。
例如,偏硅酸型矿泉水、碳酸型矿泉水、含锌、含锶矿泉水等等。
二、矿泉水与健康1、为什么说儿童、中小学生和老年人、孕妇喝矿泉水是最佳选择?儿童、中小学生正处于生长、智力发育阶段,新陈代谢旺盛,活动量大、出汗多,因而损耗许多无机盐和矿物质。
如不及时补充,会造成营养失衡,影响健康。
所以必须补充一定的矿物质和微量元素,最好是喝溶解性总固体较高的矿泉水。
老年人活动少,饮食量小,孕妇负担重、营养需要量大,靠吃饭补充的微量元素、矿物质已满足不了身体的需要。
而矿泉水含有丰富的矿物质、微量元素,又是小分子团水,是人体新陈代谢的好媒体。
所以说儿童、中小学生和老年人、孕妇喝矿泉水是最佳选择。
2、为什么有些矿泉水有点咸?此类矿泉水其含水层的特点是径流条件缓慢,排泄条件差,在漫长的地质年代中,使矿物质富集和浓缩,钠离子、氯离子含量偏高,同时溶解性总固体也高,口味略咸。
商标分类表矿泉水1. 引言商标是企业的重要资产之一,可以用来区分商品或服务的来源,具有识别和代表企业形象的作用。
商标分类是对商标进行归类和编码的过程,目的是为了方便商标管理、检索和使用。
本文将围绕矿泉水这一特定商品展开讨论,介绍商标分类表中与矿泉水相关的分类。
2. 商标分类系统商标分类系统是对商品和服务进行划分和编码的体系,目前全球通行的是国际商标分类(Nice Classification)。
该体系根据商品和服务的不同特点将其划分为45个类别,每个类别下又有具体的子类别。
3. 矿泉水的定义矿泉水是指从地下深层含有天然矿物质且经过特定处理工艺后获得的饮用水。
它具有天然纯净、富含矿物质等特点,在市场上备受欢迎。
4. 矿泉水相关的商标分类根据国际商标分类系统,矿泉水可以涵盖多个类别。
以下是与矿泉水相关的主要类别及其子类别:4.1 第32类饮料• 4.1.1 矿泉水(类别编号:32-01):包括天然矿泉水和人工矿泉水等。
• 4.1.2 碳酸饮料(类别编号:32-02):包括含二氧化碳的饮料,如碳酸矿泉水。
• 4.1.3 果汁饮料(类别编号:32-03):包括果汁和果汁混合物等。
4.2 第5类食品• 4.2.1 精制食用盐(类别编号:5-06):矿泉水中常含有一定量的矿物质,其中的盐分也属于食品范畴。
4.3 第7类化学制剂• 4.3.1 水处理剂(类别编号:7-01):用于处理水质的化学制剂,可用于净化矿泉水。
4.4 第11类家居设备• 4.4.1 饮水机(类别编号:11-02):用于提供冷热矿泉水的设备,如家用饮水机。
5. 商标分类表示例以下是一个商标分类表示例,展示了在不同类别下与矿泉水相关的商标:类别编号类别名称子类别编号子类别名称示例商标32 饮料32-01 矿泉水Evian(依云)32 饮料32-02 碳酸饮料Perrier(佩里埃)32 饮料32-03 果汁饮料Tropicana(特罗佩卡纳)5 食品5-06 精制食用盐Himalayan Pink Salt(喜马拉雅粉红盐)7 化学制剂7-01 水处理剂Aquafine(艾克菲尼)11 家居设备11-02。
欧盟天然矿泉水标准-概述说明以及解释1.引言1.1 概述欧盟天然矿泉水标准是指欧盟对于天然矿泉水的定义和标准要求。
天然矿泉水是指来源于地下或地表的水源,经过自然过滤和矿物质贮存,在无需任何处理的情况下可以安全饮用的水。
由于天然矿泉水对人体健康具有重要意义,并且在欧洲地区拥有广泛的消费群体,因此对其标准的制定具有重要的意义。
本篇文章将首先介绍欧盟对于天然矿泉水的定义和标准要求,包括其成分、物理和化学性质、微生物要求等方面的内容。
随后,将详细分析欧盟制定天然矿泉水标准的过程,包括相关法律法规的制定、科学研究的参与以及利益相关方的影响等。
通过了解制定过程,我们可以更好地理解欧盟天然矿泉水标准的科学性和公正性。
在结论部分,将探讨欧盟天然矿泉水标准的重要性,包括维护消费者权益、保障人体健康、促进水资源可持续利用等方面。
同时,还将对标准进行评价和建议,以期进一步完善欧盟天然矿泉水标准,提高其质量和可行性。
通过本文的撰写,旨在帮助读者更好地了解欧盟天然矿泉水标准的背景和要求,增强对于标准质量和相关问题的认识,并为今后的标准制定和改进提供参考和思路。
1.2文章结构文章结构部分的内容可以按照以下方式撰写:1.2 文章结构本文分为三个主要部分:引言、正文和结论。
在引言部分,我们将介绍欧盟天然矿泉水标准的背景和意义。
首先,我们会概述欧盟对天然矿泉水的定义和标准要求,了解其对水质、成分和生产过程的要求。
接着,我们将介绍文章的结构和每个部分的内容,以帮助读者了解全文的整体框架。
正文部分将深入探讨欧盟天然矿泉水标准的制定过程。
首先,我们将介绍欧盟是如何定义和分类天然矿泉水,并详细阐述其标准要求。
然后,我们将讨论标准的制定过程,包括涉及的各方利益相关者、科学研究和实地检查等。
通过对制定过程的分析,我们将探讨标准的科学性和可行性,以及对欧盟天然矿泉水业的影响。
在结论部分,我们将总结欧盟天然矿泉水标准的重要性。
我们将强调标准对保护公众健康和促进水质安全的重要性,以及对保障消费者权益和促进市场公平竞争的作用。
矿泉水知识集锦矿泉水矿泉水的英文直译是春天之水,是富有矿物营养的健康之水,能给人带来生命和活力。
我国对饮用天然矿泉水的定义是:从地下深处自然涌出的或人工发掘的、未受污染的地下矿水,含有一定量矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。
70年代以后,天然矿泉水成为世界饮料消费的主流;中国矿泉水业始于80年代中后期,迄今已有10余年的历史。
纯净水最早源于"太空水",即宇航人员经过净化、提纯等工序,在宇宙飞船舱内循环使用的水,这种水被用于商业开发后,增加了一些工序,但在去除细菌等杂质、品质纯净的同时,也剔除了水中对人体有益的矿物质。
在国外,矿泉水是奢侈品,价格数倍于纯净水;在国内,矿泉水、纯净水却毫无价格和档次之别。
就是在价格毫无差别的情况下,矿泉水还是竞争不过纯净水,国内几大优质矿泉水企业一家也没有做大,而纯净水企业却风生水起,扶摇直上。
1994年才在国内兴起的纯净水,现在却雄居饮用水业霸主地位,后来居上了。
矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高,对特定人群有保健作用。
饮用矿泉水应有针对性,缺什么补什么最好。
例如,有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。
反之,如果不缺锌,饮食中的锌供给又很充足,就没有必要饮用这种矿泉水。
矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体,可能会引发某种疾病,最常见的就是肾结石。
目前,矿泉水消费者普遍具有盲目性,没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同,保健作用也不相同,并不是每个人都适宜饮用矿泉水,而是将矿泉水当成普通解渴饮料去喝。
矿泉水与纯净水生产工艺上一个最大的差别,就是矿泉水保留了多种有益元素,这包括离子状态的矿物质,在加入电极之后,这些元素便沿着电极分离,水中的矿物质被还原后就很自然地呈析出来,这是完全正常的作为比一般饮用水矿物含量更高的矿泉水,其微量元素在含量方面有严格而明确的指标,根本不可能对人体产生任何危害,否则娃哈哈就不会以偏硅酸含量高、对人血管有软化作用而深受消费者喜爱了问:矿泉水加热后产生的白色沉淀物是什么?答:矿泉水经加热或冷藏后都会产生像针尖大小的白色沉淀物,叫碳酸钙,与将钙片捻碎后形成的白色粉末是同一种东西。
去离子水:顾名思义就是去掉了水中的除氢离子、氢氧根离子外的其他由电解质溶于水中电离所产生的全部离子。
即去掉溶于水中的电解质物质。
由于电解质溶于水中电离所产生的离子能增大水的导电能力,去离子水纯度自然用电导率来衡量。
去离子水基本用离子交换法制得。
但去离子水中可以含有不能电离的非电解质,如乙醇等。
去离子水:将水通过阴阳离子交换树脂床,通过交换,去除水中阴、阳离子,所出水为去离子水,一般用于化学实验室用水需要。
标准见实验室用水标准。
纯水:纯水就是去掉了水中的全部电解质与非电解质,也可以说是去掉了水中的全部非水物质。
基本都用反渗透法制得。
由于在反渗透预处理中绝大多数都先用活性碳去除了部分非电解质,并且电导率非常容易测量,所以纯水纯度往往也用电导率衡量。
但如果要获得极高纯度的高纯水,还是需通过去除电解质的混床、EDI方法。
蒸馏水:以去除电解质及与水沸点相差较大的非电解质为主,无法去除与水沸点相当的非电解质,纯度也用电导率衡量。
蒸馏水:通过蒸馏,将水蒸气冷凝所制备的水,称蒸馏水。
一般大型制水是通过锅炉产生的蒸气,再冷凝而得。
用于制剂、制药等和要求不太高的实验用水。
蒸馏水是普通水通过蒸发在凝结而制得的.在蒸馏水中依然保留水的特性,就是水分子微量电离,产生很少的氢离子和氢氧根离子.而去离子水则是是水保持分子态,不产生任何离子.1.纯净水含微量杂质(忽略)--它是采用离子交换法、反渗透法、精微过滤及其他适当的物理加工方法进行深度处理后产生的水。
一般情况下纯净水在生产过程中,源水只有50%-75%被利用,也就是说,1公斤自来水或地下水大约只能生产出0.4公斤左右的纯净水,而剩下的0.6公斤左右的水不能当作饮用水,只能另作它用。
2.矿泉水中有很多可溶性矿物质3.蒸馏水%无杂质4.去离子水:将水通过阴阳离子交换树脂床,通过交换,去除水中阴、阳离子,所出水为去离子水,一般用于化学实验室用水需要。
5.超纯水是美国科技界为了研制超纯材料(半导体原件材料、纳米精细陶瓷材料等)应用蒸馏、去离子化、反渗透技术或其它适当的超临界精细技术生产出来的水,这种水中除了水分子(H20)外,几乎没有什么杂质,更没有细菌、病毒、含氯二恶英等有机物,当然也没有人体所需的矿物质微量元素,超纯水无硬度,口感较甜,又常称为软水,可直接饮用,也可煮沸饮用。