餐饮类CIS分析报告
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cis报告范文3篇CI是英文Corporate Identity 的缩写,字面意思是“团体的同一性或个性”。
Corporate的名词形式是Corporation,意思是社会、公司、企业等;Identity的动词形式是Identify,意思是识别、鉴别等。
所以CI可译为“企业或机构的识别”。
CI在发展的过程中不断得以完善,逐渐形成了Corporate Identity System,即“企业的识别系统”,即人们通常所说的CIS战略。
本文是小编为大家整理的cis报告范文,仅供参考。
cis报告范文篇一:西点导言“西点”是中国人对西式甜点的统称。
英文名词为Baking food,主要的意思是烘焙食品。
它同中华烹饪一样,在世界上享有很高的声誉。
受西方文化影响,如今,在快节奏生活方式中面包牛奶已经代替豆浆油条出现在中国人的早餐桌上。
但是,中国西点消费的市场远远没有饱和,随着国外知名烘焙企业的大军压进,带动了国内烘焙市场品牌化方向发展。
西饼、蛋糕房如雨后春笋般地越开越多,其中的一些连锁品牌已经拥有了一定的市场知名度和稳定客源。
西点市场的发展,必然会促使烘焙企业加强西点品种和西点屋环境、服务的创新和发展,挖掘研发适合国人的西点美食,即营养又丰富并且适合各个层次西点爱好者的口味,店内环境优雅,装饰简约而浪漫,成为休闲短歇的理想之地。
同时引进世界先进的快餐管理模式,从餐品制作到店面管理,每个环节都实现,系统化,标准化。
在这个食品质量安全十分重视的今天,不可否认的是,新鲜食品更是现代人们的最爱,“西点”也已经成为了一种时尚的生活趋势。
调研时间:xx年2月23日—xx年2月26日。
调研地点:郑州市国贸360广场,万达生活广场。
调研方法:实地考察、网络搜集、阅读文献资料。
考察内容:西点房企业文化以及企业的表现方式、经营理念。
调研目的:1、了解西点行业的市场现状及具体状况,同时分析该行业在城市的整体情况。
2、收集一些西点房的市场分布,销售价格、销售状况,销售人群以及销售方法,并对其进行分析,以此找寻西点房在企业形象上的最佳突破点。
cis报告范文3篇CI是英语Corporate Identity 的简称,字面意思是“团队的同一性或个性化”。
Corporate的名词形式是Corporation,意思是社会发展、企业、公司等;Identity的动词形式是Identify,意思是鉴别、辨别等。
因此CI可译为“公司或组织的鉴别”。
CI在发展趋势的全过程中持续得到健全,慢慢产生了Corporate Identity System,即“公司的识别技术”,即大家一般常说的CIS 发展战略。
文中是我为大伙儿梳理的cis报告范文,仅作参考。
cis报告范文篇一:西式糕点调查报告导言“西式糕点”是我们中国人对西式糕点的通称。
英文名词为Baking food,主要的意思是蛋糕面包。
它同中华民族烹制一样,当今世界具有很高的信誉。
受欧洲文化危害,现如今,在快节奏生活方法中面包牛奶早已替代烧饼油条发生在我们中国人的早饭桌子。
可是,我国西式糕点消費的销售市场远远地沒有饱和状态,伴随着海外著名蛋糕烘焙公司的精兵嵌进,推动了中国蛋糕烘焙销售市场特色化方位发展趋势。
西饼、蛋糕店雨后春笋般似地越开越多,在其中的一些加盟品牌早已有着了一定的销售市场名气和平稳客户资源。
西式糕点销售市场的发展趋势,必定会促进蛋糕烘焙公司提升西式糕点种类和西式糕点屋自然环境、服务项目的自主创新和发展趋势,发掘产品研发合适中国人的西式糕点特色美食,即营养成分又丰富多彩而且合适每个层级西式糕点发烧友的口感,店细胞外液雅致,装饰设计简洁而烂漫,变成休闲娱乐短歇的理想化的地方。
另外引入全球优秀的快餐管理方式,从菜品制做到门店管理,每一个阶段都完成,专业化,规范化。
在这个食品质量安全安全性十分重视的今日,毫无疑问的是,新鮮食品类也是当代大家的最喜欢,“西式糕点”也早已变成了一种时尚潮流的日常生活发展趋势。
调查時间:xx年2月23日—xx年2月26日。
调查地址:郑州国贸360城市广场,万达广场日常生活城市广场。
德克士cis调查报告篇一:德克士研究报告一、案例背景:餐饮行业是目前我国增长最快的行业之一,一直保持高达15%~17%的增长率。
其中快餐占到餐饮业的22%左右。
1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机,揭开了中国现代快餐序幕。
中国的快餐市场的大部分份额都长期的被肯德基和麦当劳为首的外国洋快餐占据着,他们成为了中国快餐以及餐饮行业的领头企业。
他们还在不断的扩张,对行业发展的作用和影响还在不断扩大着。
中国快餐业经过20多年的发展,品牌企业的质量日趋提升,发展的总体水平不断提高。
在成长过程中中国快餐从开始的一味模仿,到发现自身优势、利用自身优势、结合中国国情借鉴西方先进经验形成了自己的适合中国国情的快餐经营模式。
在发展的过程中我国的自主快餐品牌当中涌现出了一批黑马,其中以德克士,华莱士等为代表的自主品牌,在20多年间的迅速发展中逐渐领军中国快餐行业。
近几年德克士更是与肯德基、麦当劳并称为中国市场西式快餐三大巨头。
德克士是如何在占尽先机的外国洋快餐的餐盘中分到这么多的市场份额,本文主要研究其面临的竞争态势和应对策略。
二、德克士概述(一)德克士简介德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州。
1994年出现在中国成都。
1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元,健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了CIS系统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
德克士最有名的就是脆皮炸鸡,在中国快餐界其中最有名的三巨头:除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士!重要里程碑1996年顶新国际集团收购“德客士”,并更名为“德克士”,品牌创立。
1999年第1家加盟餐厅攀枝花餐厅开业。
同年4月德克士正式推展加盟业务。
XX年,德克士开出第500家门店。
XX年,德克士开出第1000家门店。
XX年,德克士开出第XX家门店。
德克士的最出名的英雄产品是“德克士脆皮炸鸡”,虽然都是炸鸡,但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制,因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点,并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别,在竞争激烈的西式快餐市场稳坐一席之地,而也是最符合国人喜爱的炸鸡口味。
关于肯德基CIS的分析——ADDRESS有限责任公司前言肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。
1930 年,肯德基的创始人哈兰. 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。
在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,其独特的口味深受顾客的欢迎, 餐厅生意日趋兴隆, 秘方沿袭至今。
肯德基州为了表彰他为家乡作出的贡献, 授予他山德士上校的荣誉称号。
一、肯德基的理念识别系统(MIS)肯德基在长期的经营过程中形成了自己一套完整的营销策略,从市场定位、规范化服务到产品促销都有自己的理念。
1、市场定位肯德基以家庭成员为主要目标消费者,推广的重点是容易接受外来文化和新鲜事物的青少年,一切食品、服务和环境都是有针对性设计的。
因为年轻人比较喜欢西式快餐轻快的就餐气氛,并希望以此吸引其他年龄层次家庭成员的光临。
另外肯德基也在儿童庆祝生日的区域,布置了迎合儿童喜好的多彩装饰,一方面希望培养小孩子从小吃快餐的习惯,另一方面也希望通过小孩子的带动,吸引整个家庭成员到店中。
肯德基想要营造一种全家一起用餐的快乐气氛,强调这种附加价值。
肯德基是“世界著名烹鸡专家”,“烹鸡美味尽在肯德基”,这也是肯德基与麦当劳定位的最大差别。
其六十年经验烹制出的炸鸡系列产品,如原味鸡、香辣鸡翅等,外层金黄香脆,内层滑嫩多汁,以其独特鲜香口味为顾客称许。
2、消费群体划分肯德基以回头率划分消费者,可以分重度、中度、轻度三种类型。
重度消费者是指一个星期来一次的,中度消费者是指大约一个月来一次的,半年来一次的算轻度消费者。
经过调查,肯德基的重度消费者几乎占30%-40%,对于他们来说,肯德基已经和生活环境、生活习惯产生联系了,逐渐成了他们生活的一部分。
对重度消费者,肯德基的营销策略是保持他们的忠诚度,不让他们失望。
cis调研报告推荐文章cisco路由器的密码热度:详解Cisco远程管理vty线路使用教程热度: cis策划书范文6篇热度: cisco路由器忘记登陆密码怎么办热度: cisco怎么设置用户名和密码热度:Cis(司肖)是英文corporate identity system的缩写,意思是"企业的统一化系统","企业的自我同一化系统","企业识别系统"。
企业文化是80年代企业管理思想的产物,并被公认为现代企业管理的有效模式。
下面店铺给大家分享几篇cis调研报告,一起看一下吧!cis调研报告篇1金丝猴企业是以糖果类产品为主打的股份制有限公司。
目前在国内糖果企业中位列前三,是国内糖果产品的主要生产基地之一。
其产品种类齐全,产品丰富口味多样,同时创新产品不断推出。
部分产品已远销国外13个国家。
其国内产品市场在中低端市场上占有较大份额,深受广大消费者的认可和青睐。
在这个周末,我开始了对我所选课题的调研,我先上网收集相关资料来了解金丝猴糖果的文化及由来,以及了解了几个有名发行商的企业理念,企业销售环境及有名糖果包装,并到郑州的主要大型商场进行了走访和调研。
主要在沃尔玛,易初莲花,大商,沃尔沃等大型AK卖场并对此次调研做了梳理和总结.我这次选择的作业课题是金丝猴企业形象设计。
之所以做这个课题设计,一是因为我对其比较了解。
它的发源地就是我的家乡河南省沈丘县付井镇。
对其发源及其特殊的背景,及未来的走向和当地情况有这比较充分的理解和认知。
从小对此就比较熟知,一直以来也经常吃这个产品。
所以想做这个产品的形象设计。
再加上我上个学科广告设计所选的作业也是这个课题。
所以我想推广它,让更多的人重新认知并了解它,喜欢它。
但在调查中我发现,各大KA卖场中,金丝猴产品也有独立专柜。
产品广告做的也是最大,最多,最醒目。
但同类产品也有同样的专柜,且不同厂家的产品比较多,之间竞争比较强烈。
老乡鸡CIS设计分析蔡雪兵安徽的老乡鸡快速餐饮是安徽最大的一家连锁快餐企业,其前身为肥西老母鸡。
2011年4月,肥西老母鸡集团公司邀请了安徽省内知名专家、学者进行了研究和论证。
之后又聘请了全球一流的定位专家,经过一个多月的研究,遴选出“老乡鸡”这个品牌,总共花费500万元。
并在2012年召开新闻发布会公布新名称。
品牌名称确定后,一家具有英国设计背景的公司经过长达5个月的设计,为“老乡鸡”进行了重新包装。
束从轩说,在新的设计中,颜色以绿色为主,其中包含了绿色食品安全环保的概念。
同时,设计公司又重新设计了LOGO、门头、桌椅、餐具和员工服装等。
新的“老乡鸡”的餐厅设计融合了时尚的元素,每天都有数以万计的年轻人进店消费。
更名后的老乡鸡生意越来越好,招牌更为柔和更加吸引消费者进店消费。
因此这次CIS设计分析我们选择我们安徽最大的连锁餐饮企业进行。
CIS包括MIS(理念识别系统)、BIS(行为识别系统)VIS(视觉识别系统)、AIS(听觉识别系统)、EIS(环境识别系统)一、CIS设计的目的:1.提高企业的知名度。
一个企业的名字在社会大众、消费者心目中有多大份额,它的产品的使用率有多高,很大程度上取决于该企业的知名度。
一个企业知名度高,它的产品就易被认可,就有可能在市场竞争中取胜。
CIs战略的实施,正是为了提高企业的.知名度。
它通过一系列同一化、整体化、全方位的理念识别、行为识别、视觉识别的运用,反复植入,在社会公众中造成强烈印象。
2.塑造鲜明、良好的企业形象。
企业形象是潜在性的销售额,是无形的资产,良好的企业形象会给企业带来不可估量的社会效益和经济效益。
消费者使用该企业的产品时感到放心、满意。
企业发行的股票在证券市场上极为抢手,企业对劳务市场上的人才有吸引力,社会各行各业与该企业的合作会更有信心。
而CI的目的,正是在于透过内外部综合性的经营努力和视觉系统的整合,以达到社会和顾客对企业产生良好的印象和意识,。
实训报告课程名称:企业形象设计与营销策划实务课程代码: 1201279 报告题目:禧悦餐饮CIS设计报告学院:工商管理学院年级/专业/班:2012级市场营销(2)班学生姓名: #####学号: 312012110202### 指导教师:###成绩:目录一、前言 (1)二、第一部分1.企业概况 (1)2.导入CIS条件分析1)环境分析 (1)2)目标市场 (2)3)竞争情况分析 (2)4)企业自身分析 (2)三、第二部分CIS新形象1.MI (3)1)企业使命2)企业理念3)企业口号4)企业标语2.BI (3)1)行为规范2)经营服务3)环境布置4)公关活动3.VI (3)企业名称标准色:(见彩页)标准字:禧悦餐饮(黑体)装饰布置四、第三部分CIS具体导入实施 (4)1.实施目的 (4)2.导入时间 (4)3.形象定位 (4)4.渗透实施 (4)5.文化传播 (5)五、结束语 (5)六、附录 (6)一前言CI或CIS一般译为企业识别系统,或称为企业形象战略。
CI是一个社会组织为了塑造自己的形象,透过统一的视觉设计,运用整体传达沟通系统,将组织的经营理念、企业文化和企业经营活动传递出去,以突显企业的个性和精神,与社会公众建立双向沟通的关系,从而使社会公众产生认同感和共同价值观的一种战略性的活动和职能。
CIS分为理念识别MI、行为识别BI和视觉识别VI。
随着经济的飞速发展,技术的不断进步,人们的生活水平不断提高,同时对生活质量有了更高的要求,人们更加倾向于追求生活的高质化。
这一点在饮食方面表现得最明显,绿色、健康、营养、享受,成为人们追求的饮食主题。
大学生,作为一个很大的年轻消费群体,更是讲求“吃的文化”。
他们生活费的很大一部分都用于饮食消费,可以说他们有着很大的需求,但是,现实的市场供给(学校食堂)还不能满足他们的需求。
这也催生了校园餐厅的萌芽。
禧悦餐饮作为一个校园饮食之所,刚刚起步,各方面都还没得到完善,急需导入一套完整的CIS,给其旅游餐厅形象做一个独特的定位。
探讨CIS的餐饮业标准化管理模式(一)内容摘要:标准化一直是中餐企业发展、扩张的瓶颈。
本文通过借鉴企业形象识别系统(CIS)理论的思路,从理念、行为、视觉标准化三个方面对餐饮企业标准化管理模式的内涵进行阐述,并依此对中餐企业标准化策略进行了探讨。
关键词:中餐企业标准化CIS问题提出多年来,我国餐饮业一直保持旺盛的发展势头。
但数据显示中国餐饮百强企业中,外资企业占了很大比例,百胜集团则以绝对的优势高居榜首(丁玉勇等,2009)。
究其原因是经营管理方面的差距,特别是在标准化方面,中餐企业存在明显不足。
第一,总体管理制度缺乏标准化,效率和效益低下。
中餐企业多以手工操作、单店作坊式经营和经验管理为主要特征(李晓黎,2001),经营成本高,产业化程度低。
而标准化能够将最优的实践经验加以固定并推而广之,利于优化企业经营各环节和流程,控制生产经营成本,提高效益。
第二,餐饮产品制作方法缺乏标准化,品质难以持久(李健等,2006)。
在中餐企业中,技术的传授以师傅带徒弟方式为主,产品质量完全依靠厨师经验把握。
而餐饮产品制作和质量控制方法的标准化使良好的操作方法能够被推广,并大大降低厨师个人因素对产品质量的影响,从而有效保证产品质量的一致性和稳定性。
第三,企业难以“复制”,扩张之路困难重重。
由于缺乏科学的管理方法和标准体系,许多中餐企业难以保证各分店的一致,严重影响企业的扩张。
可见,标准的缺失已成为制约中式餐饮企业发展的瓶颈。
中式餐饮标准化发展是中餐企业迫切需要解决的问题。
为此,本文基于CIS理论,对中餐企业标准化管理模式进行探讨。
基于CIS的餐饮企业标准化系统模式餐饮企业标准化是一个概念体系,涉及餐饮企业经营的多方面活动。
而企业形象识别系统(CIS,CorporateIdentitySystem)理论中理念、行为和视觉的分类思路比符合餐饮企业标准化的内容特点,可借以用于对这一标准化系统进行分类。
CIS意为企业形象识别系统,指将企业理念和企业文化,通过统一的视觉设计加以整合和传达,使社会公众对企业产生一致的认同感,从而营造最佳的企业运作环境。
关于肯德基CIS的分析——ADDRESSXX公司前言肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。
1930 年,肯德基的创始人哈兰. 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。
在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地创造了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,其独特的口味深受顾客的欢送, 餐厅生意日趋兴隆, 秘方沿袭至今。
肯德基州为了表彰他为家乡作出的奉献, 授予他山德士上校的荣誉称号。
一、肯德基的理念识别系统〔MIS〕肯德基在长期的经营过程中形成了自己一套完整的营销策略,从市场定位、标准化效劳到产品促销都有自己的理念。
1、市场定位肯德基以家庭成员为主要目标消费者,推广的重点是容易承受外来文化和新鲜事物的青少年,一切食品、效劳和环境都是有针对性设计的。
因为年轻人比拟喜欢西式快餐轻快的就餐气氛,并希望以此吸引其他年龄层次家庭成员的光临。
另外肯德基也在儿童庆祝生日的区域,布置了迎合儿童喜好的多彩装饰,一方面希望培养小孩子从小吃快餐的习惯,另一方面也希望通过小孩子的带动,吸引整个家庭成员到店中。
肯德基想要营造一种全家一起用餐的快乐气氛,强调这种附加价值。
肯德基是“世界著名烹鸡专家〞,“烹鸡美味尽在肯德基〞,这也是肯德基与麦当劳定位的最大差异。
其六十年经历烹制出的炸鸡系列产品,如原味鸡、香辣鸡翅等,外层金黄香脆,内层滑嫩多汁,以其独特鲜香口味为顾客赞许。
2、消费群体划分肯德基以回头率划分消费者,可以分重度、中度、轻度三种类型。
重度消费者是指一个星期来一次的,中度消费者是指大约一个月来一次的,半年来一次的算轻度消费者。
经过调查,肯德基的重度消费者几乎占30%-40%,对于他们来说,肯德基已经和生活环境、生活习惯产生联系了,逐渐成了他们生活的一局部。
对重度消费者,肯德基的营销策略是保持他们的忠诚度,不让他们失望。
肯德基cis浅析肯德基(KFC)是全球最大的连锁快餐企业之一,其在全球范围内拥有超过2.3万家门店,遍布于全球135个国家和地区。
肯德基的成功与其卓越的品牌定位、创新的产品和服务以及高效的运营管理密切相关。
其中,肯德基CIS(Customer Information System,客户信息系统)被认为是该公司成功的关键因素之一。
肯德基CIS是一个以技术为基础的客户关系管理系统,旨在提供实时、准确和个性化的服务。
该系统收集、分析和管理顾客的个人信息,以便在各个门店提供个性化的服务。
为了实现这一目标,肯德基CIS具备了以下几个主要功能。
首先,肯德基CIS能够收集大量的顾客数据,包括个人信息和购买行为等。
这种数据的收集可以通过各种方式进行,比如在线订餐、实体店消费以及肯德基应用程序等。
这些数据被用于构建顾客的个人档案,为其提供更好的服务和体验。
其次,肯德基CIS通过数据分析和模型构建的方法,对顾客数据进行深入的分析和理解。
通过对购买行为、消费习惯和个人偏好等数据进行分析,肯德基可以更好地了解顾客的需求和期望。
这使得肯德基能够根据顾客的个性化需求和喜好,提供个性化的服务和推荐。
第三,肯德基CIS可以通过多种渠道与顾客进行沟通和互动。
顾客可以通过在线平台、移动应用程序或实体店铺与肯德基进行交流。
肯德基通过这些渠道与顾客分享促销活动、新品发布等信息,并收集顾客的反馈和意见。
这种互动帮助肯德基建立了与顾客的紧密关系,并不断改进和优化产品和服务。
最后,肯德基CIS还为肯德基的管理层提供了重要的决策支持。
通过对大量的顾客数据进行分析和挖掘,肯德基能够了解市场趋势和顾客需求的变化,并及时调整其战略和运营策略。
这帮助肯德基保持竞争优势,并更好地满足顾客的需求。
肯德基CIS的成功得益于其良好的技术平台和数据分析能力。
肯德基建立了一个强大的信息技术基础设施,能够实时处理和管理大量的顾客数据。
此外,肯德基还拥有一支专业的数据分析团队,负责对顾客数据进行分析和挖掘。
全聚德CIS分析全聚德简介全聚德中华著名老字号,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。
1999年1月,“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”,是我国第一例服务类中国驰名商标。
“全聚德”既古老又年轻,既传统又现代,正向着“中国第一餐饮,世界一流美食,国际知名品牌”宏伟愿景而奋勇前进!全聚德在石家庄主要有四家门店,即建设大街店、和平店、槐安东路店、新华路店。
全聚德的 MI全聚德的企业精神:“全而无缺、聚而不散、仁德至上”。
这是周恩来总理对全聚德的精辟诠释。
“全而无缺”意味着全聚德广纳鲁、川、淮、粤之味,菜品丰富,质量上乘无缺憾;“聚而不散”意味着天下宾客在此聚情聚力.情意深厚;“仁德至上”则集中体现了全聚德人以仁德之心真诚为宾客服务、为社会服务的企业精神全聚德的企业宗旨:“继承和弘扬民族优秀饮食文化成果,以繁荣和发展中华饮食为己任”。
全聚德”不仅以烤鸭而饮誉海内外,而且以全鸭席、特色菜、创新菜、名人宴为代表的系列精品菜肴形成了全聚德海纳百川的菜品文化。
全聚德的经营方针:“充分发挥‘全聚德’老字号的品牌优势,一业为主,综合经营,多元化发展”全聚德已经从过去的烤鸭品牌扩展到整个餐饮产品品牌,从单一品牌经营扩展到多品牌运营。
全聚德在事实上基本代表了北京古老和新生的餐饮文化、历史文化概念的餐饮品牌,成为京城餐饮品牌旗舰。
全聚德的企业目标:“立足北京,面向全国,走向世界,将‘全聚德’建设成为现代饮食集团”全聚德集团立志要做大做强,跨出门,走向世界,所以更加注重品牌护,已经将“全聚德”商标统一在国家工商局和世界38个国家和地区注册。
目前已经在日本、新加坡等国家开设了分店。
全聚德集团有自己的集团歌:这首旋律舒展、优美动听的企业歌曲,颂扬了全聚德一个世纪的辉煌,抒发了全聚德人“捧出清香捧出爱”,“点燃甜美生活”的美好情怀,表达了全聚德“扎根中国连五洲”的追求。
全聚德的B BI I企业内部行为识别员工行为规范:企业现在拥有一整套经营管理手册,内容涵盖广泛、全面。
一、前言联合餐饮有限责任公司 企业形象(CIS )设计 江西财经大学工商管理学院项目组公司简介特色小吃是中国餐饮不可缺少的一部分,并成为中国餐饮生活的主要内容之一。
每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。
小吃的由来,源远流长。
早在南北朝的梁朝,即在1500年前,中国人的餐饮生活中已存在常馔和小食之分了。
特色小吃就地取材,通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。
其种类繁多,在各个省市的各个角落都有它的身影,有的甚至家喻户晓,名誉全世界。
而尽管随着中国的发展,餐饮业越来越红,但针对中国各地小吃的餐饮企业并不多,消费者对其他地区的特色小吃有着强烈的兴趣。
联合餐饮有限责任公司依托江西财经大学,辐射周边众多高校与居民区,为广大消费者提供安全正宗的佳肴,极力为顾客提供不同口味、不同民族文化的特色饮食,极力使顾客在本餐饮公司享受到中华饮食文化的多样性,体会不同民族的饮食文化特色。
联合餐饮汇集全国30多个省市自治区的菜色,引进100多种各具特色的民间小吃,主要包括:广州鸡仔饼、潮汕的传统米果食、福鼎市风味小吃、上海小吃三主、狗不理、金华干菜酥等。
联合餐饮有限责任公司的建筑理念以中华餐饮悠久的历史文化氛围与各民族的文化特色相融合,就餐环境明亮,温馨,舒适。
公司本着“以人为本、诚信经营、追求卓越”的服务理念,以一流的就餐环境、独特的服务理念、大众化的消费定位为顾客提供优质的服务。
在提供优质产品的同时,联合餐饮致力打造中国先进的小吃,提高中国民间小吃的品味与市场竞争力。
联合餐饮,汇集中华美食,用心打造民族的品牌,用时间保留传统的味道,相信联合是的味道一定是你一直寻找的味道!导入背景2011年我国餐饮业的发展现状纵观目前中国餐饮业的发展现状,可以发现一个特点,那就是餐饮市场上消费者需求正在发生悄然的变化,快捷性,个性化正在成为趋势,餐饮连锁企业将围绕这种变化,展开变革。
1、消费趋势变化:大众消费成为潮流,私房菜,农家菜成为趋势;2、餐饮企业:定位日趋精细化;致力于打造品牌;采用连锁经营方式;资本运作加强兼并;采用网络营销等手法,希望在未来的竞争中保持其市场位置。