服务营销03_有形展示与服务场景
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有形展示——作业
一.涉及相关知识点
(一)有形展示的概念
在服务市场营销管理的范畴内,一切可传达服务特色及优点的有形组成部分。
(二)服务环境的定义
是指企业向顾客提供服务的场所,既包括服务过程的各种设施,也包括诸多无形要素。
(三)服务环境的作用
1.包装作用:建立第一印象、建立顾客的期望
2.辅助作用:为服务过程提供方便
3交际作用:员工与顾客交流的平台,传递信息
4.区别作用:实施差异化的一种手段
(四)有形展示的构成要素
(五)有形展示类型
二.举例——某服务行业有形展示
拍摄地点:京客隆京源商场(超市)
背景因素
一进门,便可以看到超市收银台依次编号并排的摆在超市入口处。
收银员统一穿戴蓝色的工作服装,使顾客找到他们轻而易举。
超市的温度每天都有专人进行测量、记录。
亲身行走在超市可以感觉到超市内适宜的温度,基本令人满意的空气质量和气味。
右图为超市整洁的商品货架,其整洁度不由得让人赏心悦目。
影响顾客对服务产品的第一印象。
引导顾客对服务产品产生合理的期望。
目了然的了解商品信息。
通过感官刺激,让顾客感受到服务给自己带来的利益。
服务人员整齐划衣(左图)服务人员耐心的为顾客讲解(右图)
超市的内在环境还是不错的!。
服务有形展示(1)有形展示是服务市场营销组合策略的七大要素之一。
产品营销首先强调创造抽象的联系,而服务营销则将注意力集中于通过多种有形的线索来强调和区分事实。
而对于服务营销商来说,服务展示管理是第一位的。
服务营销商通过对服务工具、设备、员工、信息资料、其他顾客、价目表等所有这些为顾客提供服务的有形物的服务线索的管理,增强顾客对服务的理解和认识,为顾客做出购买决定传递有关服务线索的信息。
因此,了解服务有形展示的类型和作用,加强有形展示的管理,创造良好的服务环境具有重要战略意义。
(一)有形展示的类型和效应1、有形展示的概念所谓“有形展示”是指在服务市场营销管理的范畴内,一切可传达服务特色及优点的有形组成部分。
在产品营销中,有形展示基本上就是产品本身,而在服务营销中,有形展示的范围就较广泛。
事实上,服务营销学者不仅将环境视为支持及反映服务产品质量的有力实证,而且将有形展示的内容由环境扩展至包含所有用以帮助生产服务和包装服务的一切实体产品和设施。
这些有形展示,若善于管理和利用,则可帮助顾客感觉服务产品的特点以及提高享用服务时所获得的利益,有助于建立服务产品和服务企业的形象,支持有关营销策略的推行;反之,若不善于管理和运用,则它们可能会传达错误的信息给顾客,影响顾客对产品的期望和判断,进而破坏服务产品及企业的形象。
根据环境心理学理论,顾客利用感官对有形物体的感知及由此所获得的印象,将直接影响到顾客对服务产品质量及服务企业形象的认识和评价。
消费者在购买和享用服务之前,会根据那些可以感知到的有形物体所提供的信息而对服务产品做出判断。
比如,一位初次光顾某家餐馆的顾客,在走进餐馆之前,餐馆的外表、门口的招牌等已经使他对之有了一个初步的印象。
如果印象尚好的话,他会径直走进去,而这时餐馆内部的装修、桌面的干净程度以及服务员的礼仪形象等将直接决定他是否会真的在此用餐。
对于服务企业来说,借助服务过程的各种有形要素必定有助于其有效地推销服务产品的目的的实现。
服务营销-服务有形展示服务有形展示本章内容提要第一节有形展示的类型和效应第二节服务有形展示的管理第三节有形展示与服务环境教学目的与要求掌握有形展示的管理和理想服务环境的创造方法了解有形展示的概念、服务有形展示的类型能够分析影响服务形象形成的因素引导案例近年来人们有这样一种感觉,无论是商场、饭店,还是电信局、银行,无一例外都在关注环境问题。
他们不仅千方百计改善门面,提高内部装修档次,而且在环境设计上越来越多地考虑顾客感受,尽量提升服务环境的舒适度和便捷性。
虽然顾客对银行排队意见颇大,但没有人否认银行在改善服务环境方面所作的努力。
和以往相比,人们在排队时不会感到无所事事,他们可以在椅子甚至沙发上,一边看着电视、杂志或者报纸,一边等待电子叫号。
请思考有形展示在服务营销中发挥着怎样的作用?如何通过改善有形展示来提高服务营销水平?第一节有形展示的类型和效应一、服务有形展示的概念所谓“有形展示”是指在服务市场营销管理的范畴内,一切可传达服务特色及优点的有形组成部分。
二、服务有形展示的类型(一)根据有形展示能否被顾客拥有可将之分成边缘展示和核心展示。
边缘展示(PeriPheralevidence)边缘展示是指顾客在购买过程中能够实际拥有的展示。
核心展示,在购买和享用服务的过程中不能为顾客所拥有。
核心展示(essentialevidence)(二)从有形展示的构成要素进行划分环境信息沟通价格物质环境信息沟通价格三、物质环境展示是指消费者可能不会立即意识到的环境因素,它通常被顾客认为是构成服务产品内涵的必要组成部分。
是刺激消费者视觉的环境因素,它被用于改善服务产品的包装,使产品的功能更为明显和突出,以建立有形的、赏心悦目的产品形象。
这类要素是指在服务场所内一切参与及影响服务产品生产的人,包括服务员工和其他在服务场所同时出现的各类人士。