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第五章第二节 呼吸作用消耗氧气释放二氧化碳 教学设计
教学
目标 知识和技能 描述绿色植物的呼吸作用。
举例说出呼吸作用的原理在农业生产和日常生活中的应用。
过程与方法 在实验中培养学生猜想、观察、推理、分析、综合能力和创造思维能力。
在实验中培养学生动手、动脑的能力体验科学探究的一般过程
情感、
态度、
价值观 在实验中认同科学研究的求实、严谨、培养团结协作的团队精神。
通过比较光合作用与呼吸作用的关系生树立对立统一的辩证唯物主义观点。
积极参与调查，初步形成参与社会决策的意识，增强社会责任感。
重点
难点 重点 “观察种子的呼吸现象”的实验分析。
呼吸作用的概念和意义。
难点 “观察种子的呼吸现象”的实验分析。
教学
准备 制作多媒体课件。
教学过程
环节 教师活动 学生活动 备注
引
入
新
课 播放《森林晨练弊端多》视频，
提问：植物和我们人一样，也要进行呼吸，那么呼吸作用在植物身上是怎么表现的呢？是否与人类一样，也是吸入氧气，呼出二氧化碳呢？今天，我们就来探究“呼吸作用消耗氧气释放二氧化碳”。 观看视频，聆听
思索
通过引言，创设问题情景，激发求知欲和探究问题的积极性。 创设情境
引入新课 2
教
学
过
程 种子萌发时，生命活动代谢旺盛，需要供给大量的能量。那么这些能量是从哪里来的？
演示实验1：
种子萌发过程中的温度试验
问题1：甲瓶温度升高，说明了什么？
问题2：种子在萌发的过程中产生的能量是从哪里来的？
问题:3：种子萌发释放的能量发生了怎样的变化？
明确：种子萌发过程中，有机物释放除了能量，其中一部分能量用于种子萌发，另一部分一热量的形式散失了。
过渡：伴随着能量的产生，种子萌发中的有机物最终变成了什么物质？
演示实验2：
验证种子萌发中产生了二氧化碳
问题4：丙瓶的石灰水变浑浊了，说明了什么问题？（提示：二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊）
明确：二氧化碳，科学验证，有机物在彻底分解释放能量时，不仅产生二氧化碳，还产生了水。
《呼吸作用》教学反思
《呼吸作用》教学反思1
《呼吸作用》一节内容对于七年级学生来说是比较有难度的,怎样才能让初步接触探究实验的学生理解所要探究的内容，又能让他们逐步形成科学严谨的探究能力？这堂课从准备到上完的整个过程让我收获很多。下面我从两个方面谈谈感受。
1.感到比较满意的地方
注重知识结构的自然生成。对于呼吸作用的反应式没有直接告诉学生，而是引导学生根据本节课的三个实验结论和光合作用的反应式，逐步推导出呼吸作用的原料和产物。每一个演示实验都做到演示——观察——分析——结论，层层递进，培养学生的观察思考能力。
注重学生的主体性。本节课在设计的时候我们就知道是很适合于学生探究的内容，在设计之初，我们想如果照搬书上的演示实验改为分组，没有探究性，意义不大；如果把改进好的装置都组装好、材料也都选好，只让学生直接操作，探究的意义也不大。所以我们刚开始给学生设置的探究环节比较开放，为学生提供了多种器材，让他们自己组装合适的装置完成“植物萌发时释放二氧化碳”的实验，可是效果却不尽人意，由于学生们对实验原理不明了，很难达到老师的预期效果。怎样才能在短短的40分钟课堂，既让学生明白实验原理，又能给他们进行探究实验呢？方案经过几次修改和试讲，我们一致觉得应该以课本的几个演示实验为依托，首先让学生来演示实验，老师在一旁协助，帮学生弄清楚实验原理后，再抛出问题，实验装置可以怎样改进？学生明白后就可以思考改进装置的办法，老师再给出几个改进方案，就可以拓宽学生的思路。其次，再在实验材料方面引导，学生最容易误认为叶片只进行光合作用，我们就引导学生用最简易的装置来探究叶片是否进行呼吸作用。叶片用的是西番莲的叶片，是学生熟悉的身边的植物，自然非常感兴趣。老师先做对照组，学生再操作实验组就相对比较容易了，效果明显好很多。
注重联系珠海本地生物资源。在探究实验环节应用的实验材料是西蕃莲的叶片和果实，也与十中朱琦校长的名师工作室所研究的课题“珠海本地生物资源在教学中的开发和利用”相吻合。
绿色植物的呼吸作用 教学设计
——资中一中 张朝艳
一、 教材分析
绿色植物的呼吸作用是在学习完绿色植物光合作用安排的，是植物的三大生理活动之一，它与光合作用既相互独立，又相互依存。本节内容主要包括植物的呼吸作用和呼吸作用应用两部分，对植物呼吸作用知识的构建主要通过对呼吸作用实验现象的分析获得。学生对呼吸作用现象已有不少的感性认识，在教学过程中教师应充分利用学生的生活经验，密切联系生产、生活实际，引导学生理解呼吸作用的概念和意义，并能运用知识解决生产生活中的有关现象。
二、教学目标：
知识目标：
1．描述绿色植物的呼吸作用。
2．举例说出呼吸作用的实质和意义。
能力目标：
1．通过对植物呼吸作用三个实验的分析，初步培养学生学以致用的能力。
2．在进行探究实验过程中，初步培养学生猜想、推理、概括分析、综合能力。
情感目标：
1．在进行探究实验过程中，培养学生的动手、动脑能力。体验科学探究的一般过程。
2. 通过对光合作用和呼吸作用关系的比较，使学生初步树立辩证唯物主义观点。
三、教学重点、难点：
重点：
1．呼吸作用产生二氧化碳的实验分析。
2．呼吸作用需要氧气的实验分析。
3．呼吸作用的实质和意义。
难点：
植物呼吸作用产生二氧化碳的实验分析以及呼吸作用的意义。
四、教学准备：
1．多媒体教学、种子呼吸时释放二氧化碳的检测FLASH ；
2．准备“澄清石灰水”检测二氧化碳、“呼吸作用消耗氧气”的实验器材。
五、教学内容及过程：
课前一首深受少年儿童欢迎的《熊出没》主题曲“我还有点小糊涂”暖场，让学生在一个欢快灵动气氛下开始本堂课的学习。
教学内容 教师活动 学生活动
导入新课
[引言]：同学们跟着老师一起做一个小小的游戏，我们都屏住呼吸，也就是憋气，直到自己不能忍受就停止游戏。好，大家说说不呼吸的感觉是什么？只要我们还有生命，就需要呼吸。
案例 呼吸作用
一、指导思想
在课堂教学中，培养学生的主体意识，培养学生的主体意识，发展学生的主体能力，塑造学生的主体个性，使学生的主体性得到充分的发展。本节课通过大量问题情境的设置，让学生利用所学知识分析、归纳、总结，自己得出结论，为学生发挥主体性提供尽可能多的机会，充分调动学生学习的积极性、主动性和创造性，促进学生主体性的发展和科学素养的提高。
二、教学内容分析
1、本节内容的地位和作用
本节课是高中《生物（试验修订本·必修）》（人民教育出版社出版）第三章“生物的新陈代谢”中的第八节。本节内容中的有氧呼吸与线粒体相联系，呼吸作用释放能量与细胞分裂、蛋白质合成、DNA复制等知识相联系、呼吸作用与生态系统的物质循环、能量流动等知识相联系。所以本节内容在整个高中生物学教材中具有重要的地位和作用。
本节内容教学中，通过引导学生对比、归纳有氧呼吸和无氧呼吸的异同以及光合作用和呼吸作用的区别与联系，有利于培养学生的对比、归纳能力，并可以指导学生对比、归纳的学习方法。
2、知识点分析
知识点 学习水平 技能培养目标
呼吸作用的概念 识记 理解记忆的能力
有氧呼吸与无氧呼吸的概念和过程 理解 理解、记忆、对比、归纳的能力
呼吸作用的意义 理解 理解、概括的能力
3、教学重点、难点的分析及其处理 4—1 教学重点：有氧呼吸的过程、呼吸作用的生理意义。
尽管学生在初中阶段对呼吸作用的知识已经有了粗浅的了解，但由于他们的化学知识和认知水平，对呼吸作用的过程几乎未涉及。高中学习呼吸作用，重点放在使学生认识呼吸作用的基本过程，理解呼吸作用的本质上，可使学生对生物的呼吸作用的认识提高到一个新水平。呼吸作用过程的知识，是学生理解其分解有机物，释放能量，产生ATP的本质的基础；是理解有氧呼吸和无氧呼吸区别和联系的基础；是理解生物呼吸作用与植物光合作用区别与联系的基础。
学生认识呼吸作用过程，有利于理解内外因素对呼吸作用的影响，有利于理解呼吸作用的意义。如，从呼吸作用过程中，学生可以认识到分解有机物，释放能量的同时伴随ATP的形成，ATP进一步推动其它生命活动的进行。又如，从呼吸作用过程中，学生可以认识到，呼吸作用中有一系列的中间产物产生，这些中间产物，可以是形成其它有机物的原料，由此理解呼吸作用对其它有机物代谢的意义。
