下载文档原格式
呼吸速率与呼吸类型的测定方法谭家学（湖北省十堰市郧阳区第二中学442500）呼吸作用伴随着气体的产生与消耗，通过装置可以测定气体体积的变化来判断呼吸速率与呼吸类型。
一、测定细胞呼吸速率的方法测定细胞呼吸速率常采取U 型管液面升降或玻璃管液滴移动的观察法，即在广口瓶或锥形瓶内放入被测生物（活种子或植物或动物），通过生物呼吸过程中释放CO 2或吸入O 2引起的气压变化，进而推测或计算生物的呼吸速率，如右图装置所示。
1．测定方法：由于生物呼吸时既产生CO 2又消耗O 2，前者可引起装置内气压升高，而后者则引起装置内气压下降，为便于测定真实呼吸情况， 应只测其中一种气体变化情况。
为此，测定过程中，往往用Na0H 或KOH 吸收掉呼吸所产生的CO 2，这样，整个装置中的气压变化，只能因吸收O 2所引起，从而排除CO 2对气压变化的干扰。
根据单位时间内玻璃管液滴移动的数值推算呼吸速率。
若实验材料是植物，一定要在无光或黑暗条件下进行。
2．物理误差的校正：由于装置的气压变化也可能会由温度等物理因素所引起，为使测定结果更趋准确，应设置对照实验，以校正物理膨胀等因素对实验结果造成的误差。
此时，对照实验与呼吸装置相比，应将所测生物灭活，如将种子煮熟，而其他各项处理应与实验组完全一致(包括NaOH 溶液，所用种子数量，装置瓶及玻璃管的规格等)。
二、测定细胞呼吸类型的方法1．测定方法：欲测定与确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，两套呼吸装置中的单一变量为Na0H 与蒸馏水，即用等量的蒸馏水取代实验组的Na0H 溶液，其他所有项目均应一致，加蒸馏水的装置内气压变化应由CO 2与O 2共同决定。
如下图装置1、2所示。
为使实验结果精确，排除实验误差还应设置如图装置3，以便校正。
2．结果与分析：①若装置1液滴左移，装置2液滴不动，则表明所测生物只进行有氧呼吸（因有氧呼吸产CO 2量与耗O 2量相等）。
②若装置1液滴不动，装置2液滴右移，则表明所测生物只进行无氧呼吸(因无氧呼吸只活塞 被研究的生物装置3 活塞 煮熟的 种子产CO2，不耗O2)。
细胞呼吸速率的表示方法
细胞呼吸是指细胞利用氧气从细胞内部释放出能量，也就是说，它是一种细胞生物化学反应，细胞通过氧化过程产生能量，因此细胞呼吸是一个很重要的生物学过程。
它被用来衡量细胞活动的速率，因此有必要了解细胞呼吸的表示方法。
细胞呼吸速率的表示主要有三种方法：第一种是根据细胞霉菌性，第二种是根据细胞菌种的数量，第三种是根据细胞的细胞酶活性和含氧量进行测量。
首先，根据细胞霉菌性来测算细胞呼吸速率，即可以通过测定细胞内霉菌的氧化量来计算细胞呼吸速度。
细胞内的霉菌可以降低细胞中的氧气并转化为氧化物，例如二氧化碳和水，由此可以推测出细胞呼吸速率，这是一种比较有效的表示方法。
其次，根据细胞菌种的数量来表示细胞呼吸速率，即可以通过测定细胞内不同种类菌的数量来评价细胞的呼吸速率。
通常情况下，细胞内较多的种类菌会产生较多的二氧化碳，这可以用来表示细胞的生物化学反应的速率。
最后，根据细胞的细胞酶活性和含氧量来测量细胞呼吸速率，通过测定细胞内的蛋白酶活性以及细胞含氧量来评价细胞的呼吸速率。
蛋白酶活性和细胞含氧量都能有效地反映出细胞的能量代谢状况，因此这是一种有效的表示方法。
综上所述，细胞呼吸速率的表示方法有三种：根据细胞霉菌性，根据细胞菌种的数量，以及根据细胞的细胞酶活性和含氧量来表示。
这三种方法都可以有效地反映出细胞的能量代谢状况，并且都可以用来衡量细胞活动的速率。
细胞呼吸速率的测量对于研究细胞的能量代谢有着重要的意义，也有助于深入了解细胞生物学机制。
高一生物影响细胞呼吸的因素及实践应用介绍人们都称生物是理科中的文科，背诵、记忆是必不可少的。
但是生物属于理科的实践也是少不了的，下面店铺的小编将为大家带来高中生物的实践应用介绍，希望能够帮助到大家。
高一生物影响细胞呼吸的因素及实践应用1.内部因素：(1)不同种类的植物细胞呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。
(2)同一植株在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗期、开花期呼吸速率较高，成熟期呼吸速率较低。
(3)同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。
2.环境因素：(1)温度①规律：呼吸作用在最适温度最强，超过最适温度，呼吸酶活性下降，甚至变形失活，呼吸受抑制;低于最适温度活性下降，呼吸受抑制。
②应用：生产上常用这一原理在低温下贮存蔬菜、水果。
在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，降低呼吸作用，减少有机物的消耗，提高产量。
(2)O2的浓度①规律：在O2浓度为零时只进行无氧呼吸;O2浓度为10%以下，既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸;O2 浓度为l0%以上，只进行有氧呼吸。
②应用：生产中常利用降低氧的浓度抑制呼吸作用，藏少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。
(3)CO2浓度①规律：从化学平衡的角度分析，C02浓度增加，呼吸速率下降。
②应用：在蔬菜和水果的保鲜中，增加CO：浓度具有良好的保鲜作用。
(4)水含量①规律：在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱。
②应用：在作物种子的储藏时，将种子风干，以减弱细胞呼吸，减少有机物的消耗。
高中生物光照强度学习方法1、温室中栽培农作物提高产量的措施有两个方面，提高光合强度和降低呼吸消耗。
影响细胞呼吸的因素有温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等，但农业生产中最常考虑的是温度。
其他几个因素不容易控制。
2、植物细胞呼吸的最适温度一般在25～35℃，最高温度在35～45℃。
3、绿色植物细胞呼吸的最适温度总比光合作用的最适温度高。
