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初中有机物教案教学目标：1. 初步了解有机化合物的特点和性质；2. 了解有机高分子化合物的组成特点；3. 知道食物中淀粉、油脂、蛋白质、维生素是有机物。
教学重点与难点：1. 有机化合物与无机化合物的概念；2. 有机高分子化合物的组成特点。
教学准备：1. 实验室用具：烧杯、试管、显微镜等；2. 实验试剂：蔗糖、面粉、淀粉、塑料等；3. 教学课件。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 引导学生思考：什么是化合物？化合物可以分为哪两类？2. 学生回答后，教师总结：化合物分为有机化合物和无机化合物。
二、有机化合物的特点和性质（15分钟）1. 教师讲解有机化合物的特点和性质，如：有机化合物都含有碳元素，大多数有机物易燃、难溶于水、熔点较低等。
2. 学生通过实验观察有机化合物的性质，如：蔗糖、面粉、淀粉、塑料等。
三、有机高分子化合物的组成特点（15分钟）1. 教师讲解有机高分子化合物的组成特点，如：由许多重复的单元组成，具有高分子量等。
2. 学生通过实验观察有机高分子化合物的性质，如：淀粉、蛋白质等。
四、食物中的有机物（15分钟）1. 教师讲解食物中的有机物，如：淀粉、油脂、蛋白质、维生素等。
2. 学生了解食物中有机物的作用和重要性。
五、总结与拓展（10分钟）1. 教师总结本节课的主要内容，强调有机化合物与无机化合物的区别。
2. 学生思考：有机化合物在日常生活和工业中的应用。
教学反思：本节课通过实验和讲解相结合的方式，使学生初步了解了有机化合物的特点和性质，以及有机高分子化合物的组成特点。
同时，学生也了解了食物中的有机物及其重要性。
在教学过程中，要注意引导学生思考和参与实验，提高学生的学习兴趣和动手能力。
在拓展环节，可以引导学生思考有机化合物在日常生活和工业中的应用，激发学生的学习兴趣。
《有机物的常识》说课稿尊敬的各位评委、老师：大家好！今天我说课的内容是《有机物的常识》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析《有机物的常识》是初中化学的重要内容之一，它是在学生学习了元素、化学式、化学方程式等基础知识之后，对物质世界的进一步拓展和深化。
这部分内容不仅为后续学习有机化学的相关知识奠定了基础，也有助于学生理解化学与生活、社会的紧密联系。
本节课主要介绍了有机物的概念、常见的有机物及其性质和用途。
通过学习，学生能够初步认识有机物的特点和分类，了解甲烷、乙醇、乙酸等常见有机物在生产生活中的重要作用，感受化学在改善人类生活、促进社会发展方面的巨大贡献。
二、学情分析在学习本节课之前，学生已经具备了一定的化学基础知识和实验探究能力，但对于有机物的认识还比较有限。
学生在日常生活中接触到了许多有机物，但对其本质和性质的理解往往停留在表面。
因此，在教学过程中，需要通过生动的实例、有趣的实验和直观的多媒体素材，激发学生的学习兴趣，帮助学生建立起对有机物的正确认识。
此外，初中学生的思维方式正处于从形象思维向抽象思维过渡的阶段，在教学中应注重引导学生进行观察、分析、归纳和总结，培养学生的思维能力和创新精神。
三、教学目标基于对教材和学情的分析，我制定了以下教学目标：1、知识与技能目标（1）了解有机物的概念，能区分有机物和无机物。
（2）知道常见有机物甲烷、乙醇、乙酸的化学式、性质和用途。
（3）掌握有机物燃烧的化学方程式。
2、过程与方法目标（1）通过观察、实验、讨论等活动，培养学生的观察能力、实验操作能力和思维能力。
（2）通过对有机物性质的探究，使学生学会运用对比、归纳等方法学习化学知识。
3、情感态度与价值观目标（1）感受有机物在生产生活中的重要作用，激发学生学习化学的兴趣。
（2）培养学生的环保意识和节约能源的观念。
四、教学重难点1、教学重点（1）有机物的概念和常见有机物的性质。
初中化学有机化学教案第一章：有机化学概述教学目标：1. 了解有机化学的概念和发展历程。
2. 掌握有机化合物的特点和分类。
3. 了解有机化学的研究方法和应用领域。
教学内容：1. 有机化学的定义和发展历程。
2. 有机化合物的特点：碳原子成键特点、有机化合物的多样性。
3. 有机化学的研究方法：实验方法、理论方法。
4. 有机化学的应用领域：化工、医药、农业等。
教学活动：1. 引入有机化学的概念，引导学生思考为什么有机化合物被称为“有机”。
2. 通过PPT展示有机化学的发展历程，让学生了解有机化学的历史背景。
3. 讲解有机化合物的特点，结合实例进行分析。
4. 介绍有机化学的研究方法，如实验方法、理论方法等。
5. 探讨有机化学在各个领域的应用，激发学生对有机化学的兴趣。
巩固练习：1. 简述有机化学的定义和发展历程。
2. 列举有机化合物的特点。
3. 描述有机化学的研究方法。
4. 举例说明有机化学在实际应用中的重要性。
第二章：烃类化合物教学目标：1. 了解烃类化合物的概念和分类。
2. 掌握烷烃、烯烃和炔烃的结构特点和性质。
3. 了解烃类化合物的应用领域。
教学内容：1. 烃类化合物的定义和分类：烷烃、烯烃、炔烃。
2. 烷烃的结构特点和性质：碳原子成键特点、沸点、燃烧反应。
3. 烯烃和炔烃的结构特点和性质：碳碳双键、碳碳三键、反应性。
4. 烃类化合物的应用领域：燃料、化工原料等。
教学活动：1. 引入烃类化合物的概念，引导学生了解烃类化合物的基本特点。
2. 讲解烷烃的结构特点和性质，结合实例进行分析。
3. 介绍烯烃和炔烃的结构特点和性质，引导学生通过比较来掌握它们的特点。
4. 探讨烃类化合物的应用领域，让学生了解烃类化合物在实际生活中的重要性。
巩固练习：1. 简述烃类化合物的概念和分类。
2. 列举烷烃的结构特点和性质。
3. 描述烯烃和炔烃的结构特点和性质。
4. 举例说明烃类化合物在实际应用中的重要性。
第三章：醇类化合物教学目标：1. 了解醇类化合物的概念和分类。
初中化学有机化学基础知识梳理有机化学是研究有机化合物及其反应的一门学科，也是化学的一个重要分支。
在初中化学中，学生需要掌握有机化学的基础知识，理解有机化学的基本原理和基本概念。
本文将对初中化学有机化学的基础知识进行梳理，帮助学生更好地理解和掌握这一部分知识。
1. 有机物的特点和分类有机化合物以碳元素为基础，具有碳-碳键和碳-氢键，是化学中最为复杂和多样的一类化合物。
有机化合物主要分为饱和烃、烯烃、炔烃和芳香烃四类。
其中，饱和烃的分子中只含有碳-碳单键，烯烃的分子中含有一个碳-碳双键，炔烃的分子中含有一个碳-碳三键，芳香烃的分子中含有苯环结构。
2. 有机物的结构和表示方法有机物的结构由碳原子的连接方式和组成元素（如氢、氧、氮、卤素等）所确定。
有机物的结构可以用分子式、结构式、简式和骨架式等表示方法进行描述。
其中，分子式用元素符号和下标表示分子中各元素的原子数目，结构式用化学键连接的方式表示分子中各原子的位置关系，简式是结构式的简化表示，骨架式表示仅保留主链和官能团。
3. 有机化合物的官能团有机化合物中具有一定特定性质和反应活性的基团称为官能团。
常见的有机官能团包括烷基、烯基、炔基、羟基（醇）、羰基（酮、醛）、羧基（酸）和氨基等。
官能团决定了有机物的性质和反应性质。
4. 有机化合物的命名规则有机化合物的命名是为了方便对化合物进行识别和描述。
有机化合物的命名按照一定的规则进行，包括首先识别主链和侧链、编号主链的碳原子、标记官能团、确定命名前缀和后缀等步骤。
常见的有机化合物命名方法包括正式命名法（如IUPAC命名法）和通用命名法（如常用名法）。
5. 有机化合物的物理性质和化学性质有机化合物的物理性质包括颜色、气味、熔点、沸点、溶解度等。
有机化合物的化学性质主要表现为官能团间的反应和官能团与其他化合物之间的反应。
常见的有机反应包括酸碱反应、氧化还原反应、水解反应、加成反应和取代反应等。
6. 有机化合物的应用有机化合物在生活和工业中有广泛的应用。
初中化学教案：有机化合物的命名与性质一、引言有机化合物是由碳元素主链构成的化合物，其特点是结构复杂、种类繁多。
在学习有机化学的过程中，了解有机化合物的命名和性质是非常重要的基础知识。
本文将介绍初中化学教案中有关有机化合物命名和性质的内容，旨在帮助学生更好地理解和掌握这方面的知识。
二、有机化合物的命名1. 碳氢烃类的命名规则碳氢烃是最简单的有机化合物，其命名规则相对简单。
一般情况下，碳氢烃根据分子中碳原子数目进行命名，并附加适当前缀用于区分同分异构体。
2.卤代烃类的命名规则卤代烃指含有卤素（如氯、溴、碘等）取代一个或多个氢原子的有机化合物。
卤代烷根据取代碳原子位置和数量进行命名。
3. 醇类和酚类的命名规则醇类是以羟基（-OH）为特征结构单位，而酚类是苯环上带有羟基（-OH）官能团的化合物。
根据羟基的位置和数量进行命名。
4. 醛类和酮类的命名规则醛类是以羰基（-CHO）为特征结构单位，酮类是以羰基（-C=O）为特征结构单位。
通过确定碳链中羰基所在的位置和数量来进行命名。
5. 脂肪酸、酯与胺类的命名规则脂肪酸主要由一个长有偶数个碳原子的链状结构和一个羧基组成，根据碳链长度和有机酸性质进行命名。
而酯是由无机或有机酸与无机或有机醇反应生成的化合物，其命名方式取决于醇和酸的名称。
胺是取代氨基（-NH2）官能团的有机化合物，一般根据脂肪或芳香烃基、氨基类型及相对位置确定名称。
三、有机化合物的性质1. 燃烧性质有机化合物一般都具有良好的燃烧性质，它们能够与空气中的氧气发生反应，并产生大量能量释放出来。
2. 溶解性许多有机化合物在非极性溶剂中较为溶解，特别是亲水基团（如羟基）或疏水基团（如烷基）的存在会影响其溶解性。
3. 酸碱性质有机化合物中的酸、碱官能团能够与酸碱试剂反应，并参与反应产生相应的产物。
4. 氧化还原性质有机化合物一般具有较弱的氧化还原性质，而含有多重键或官能团的有机化合物则更容易发生氧化还原反应。
初中物理化学有机物教案
目标：通过本课的学习，学生们应该能够理解有机物的基本特性、组成和分类，以及有机物在日常生活和工业生产中的重要作用。
一、导入（5分钟）
1. 引入话题：什么是有机物？为什么我们要学习有机物？
2. 提出问题：有机物和无机物有何区别？有机物在我们的生活中有何应用？
二、概念讲解（15分钟）
1. 有机物的基本特性：碳元素的存在，碳元素的共价键特性
2. 有机物的组成：碳、氢、氧、氮等元素的组合
3. 有机物的分类：醇、醛、酮、酸、脂肪类等常见有机物的分类及特点
三、实验演示（20分钟）
1. 实验1：酸碱指示剂变色反应
2. 实验2：有机物的燃烧反应
3. 实验3：酒精的发酵反应
4. 实验4：脂肪类物质的酸碱性测试
四、讨论与总结（10分钟）
1. 学生回答导入时提出的问题
2. 讨论有机物在生活中的应用和重要性
3. 总结本节课的学习内容
五、作业布置（5分钟）
1. 复习本节课的内容，准备随堂测验
2. 阅读相关资料，了解有机物在其他领域的应用
3. 完成作业：写一篇关于有机物的文章，并附上相关实例
六、课堂检测（5分钟）
随堂测验：填空题和选择题，检测学生对本节课内容的掌握程度
注：根据实际情况，实验内容可灵活调整，增加相关案例和应用实例，增强学生的学习兴趣和实践能力。
初中化学九年级上册教案：有机化合物的基本结构与性质有机化合物是以碳为主要元素构成的化合物。
碳原子可以和自身或其他元素形成共价键，这种轻松形成广泛的化学结构和性质的机会使得有机化合物成为一种独特的类型。
在有机化合物中，碳原子可以形成四个共价键，与其他碳原子、氧、氮、硫等多种元素结合，形成许多属性丰富的分子。
由于碳原子形成共价键的垂直位置灵活，不同的碳原子可以连接不同的其他原子，形成不同的化学结构。
一、有机化合物的基本结构有机化合物的基本结构是碳链，可形成非常简单的单原子结构到丰富的大分子建立。
它们可以是直链形态、分支形态、环状形态或是一定的复合结构，不同的结构也会影响着有机物分子的性质和功能。
1.烃类：有机化合物中的碳和氢原子比例很高，这类化合物被称为烃类。
烃类是由碳氢化合物形成，可以分为脂肪烃和芳香烃两类。
2.单代和多代化合物：有机化合物的碳链可以是单或多代，单代碳链则是由一个碳原子串接而成，多代碳链则是由多个碳原子串接而成。
碳链长度的差异会导致有机物的结构、性质和功能的差异。
3.功能团：有机分子中常常包含一些羧基、氨基、羟基等官能团，通过作为一个整体产生影响。
一些重要的有机功能团，如烷基、卤代烷基、羟基、羧基、氨基、酮基、醇基和醛基等等，都是有机分子的组成部分，构成了有机分子内部的结构。
4.分支化合物：由于碳原子可以形成四个共价键，有机分子可以产生出各种各样的肢体分支。
不同的碳骨架的不同构可能性互相转换，使得有机物分子呈现出极大的形态和功能变化。
5.环状化合物：像萜类和多香环化合物等生成的多种三元或四元环，在结构上都形成一定的规律性，也在一定意义上影响着它们的反应行为和物理性质。
二、有机化合物的性质有机化合物的物理和化学性质和分子结构有密切关系。
碳链长度、分支、环状结构对有机化合物的性质具有举足轻重的影响。
1.气体、液体和固体状态有机化合物可存在气态、液态、固态等状态，这和所处的环境、结构、配位等有关。
初中化学有机物的认识教案
教学目标：
1. 了解有机物的定义和特点；
2. 掌握有机物和无机物的区别；
3. 掌握常见的有机物种类及其性质。
教学重点和难点：
1. 有机物和无机物的区别；
2. 有机物的种类及性质。
教学环节：
一、导入（5分钟）
通过一幅包含各种有机物的图片或视频，引导学生了解有机物的广泛存在和重要性。
二、讲解（15分钟）
1. 有机物的定义和特点：有机物是由碳元素组成的化合物，通常含有氢、氧、氮等元素，是生命活动的主要组成部分。
2. 有机物和无机物的区别：有机物的分子中包含碳元素，而无机物的分子中不一定包含碳元素。
有机物通常具有较复杂的结构和较多的功能基团，而无机物则相对简单。
三、实验操作（20分钟）
1. 展示常见的有机物实验展示，如酒精燃烧实验、铁蓝实验等，让学生亲身体验有机物的一些性质。
2. 让学生进行简单的有机物实验操作，如植物组织含有淀粉实验等。
四、讨论与总结（10分钟）
分组讨论：请学生自主讨论有机物在日常生活中的应用，并分享给同学们。
总结有机物的种类及其性质，体会有机物在生活中的重要性。
五、课堂作业
请学生撰写一份关于有机物的总结报告，包括有机物的定义、特点、种类及性质等内容。
六、延伸拓展
让学生自主探索有机物的更多知识，包括有机物的合成方法、有机物在工业生产中的应用等。
并鼓励学生参加化学科技创新竞赛等活动，提高学生对有机物的深入了解和兴趣。
初中生物有机物的概念教案教学目标：1. 了解有机物的定义和特征；2. 掌握有机物的组成元素；3. 能够区分有机物和无机物；4. 了解有机物在生物体中的应用。
教学重点：1. 有机物的定义和特征；2. 有机物的组成元素；3. 有机物和无机物的区分。
教学难点：1. 有机物和无机物的区分；2. 有机物在生物体中的应用。
教学准备：1. PPT课件；2. 有机物和无机物的实例物品；3. 黑板和粉笔。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 引导学生思考：什么是有机物？有机物和无机物有什么区别？2. 学生回答，教师总结：有机物是指含有碳元素的化合物，而无机物则不含有碳元素。
二、有机物的定义和特征（15分钟）1. 有机物的定义：有机物是指含有碳元素的化合物，简称有机化合物。
2. 有机物的特征：a. 含有碳元素；b. 通常具有较高的熔点、沸点和密度；c. 能够燃烧；d. 能够溶于有机溶剂。
三、有机物的组成元素（15分钟）1. 有机物的组成元素：碳、氢、氧、氮、硫等。
2. 引导学生思考：为什么有机物都含有碳元素？3. 学生回答，教师总结：碳元素具有独特的化学性质，能够形成多种化学键，从而构成复杂的有机分子。
四、有机物和无机物的区分（15分钟）1. 有机物和无机物的区分方法：a. 焰色反应：有机物通常不含金属元素，焰色反应为无色或淡色；无机物含有金属元素，焰色反应呈特定颜色；b. 酸碱性：有机物通常为中性或微酸性，无机物通常为酸性或碱性；c. 溶解性：有机物能够溶于有机溶剂，无机物能够溶于水。
五、有机物在生物体中的应用（15分钟）1. 有机物在生物体中的应用：a. 蛋白质：构成细胞的基本结构，参与代谢、免疫等功能；b. 糖类：主要能源物质，构成细胞壁、核酸等；c. 脂类：储存能量，构成细胞膜，参与信号传导等；d. 核酸：携带遗传信息，控制生物体的生长、发育和繁殖。
六、课堂小结（5分钟）1. 引导学生总结本节课所学内容：有机物的定义、特征、组成元素、区分方法及其在生物体中的应用。
初中化学教案：有机物的初步知识初中化学教案教学目标知识目标1、常识性介绍有机化合物的初步概念及性质上的一些共同特点，能够判断生活中的有机物；了解甲烷的存在和物理性质及其可燃性。
2、了解酒精学名、化学式、物理性质、化学性质及重要应用;分辨甲醇及乙醇性质的异同，认识甲醇的毒性;常识性介绍醋酸。
3、常识性介绍煤和石油既是重要的能源，又是重要的化工原料。
能力目标1、学生探究甲烷的元素组成化学式的过程中，了解科学发明的过程和方法：发现问题—寻求解决方法—实施方案—结果分析—得出成果，培养学生的实验能力和思维能力。
2、提高学生配平化学方程式的技能。
3、培养学生的自学能力。
情感目标1、通过古代对天然气、沼气的利用，对学生进行爱国主义教育。
联系甲烷燃烧放热，说明甲烷可作重要能源以及对农村发展的重要意义。
2、通过介绍我国在酿酒造醋工艺方面的重大发明和悠久历史，对学生进行爱国主义教育。
3、树立环保意识、能源意识。
教学建议关于甲烷的教材分析：化学科学的发展，增进了人类对自然的认识，促进了社会的发展。
但某些化学现象可能影响人类的生活和社会的可持续发展，因而帮助学生正确认识化学与社会发展的关系是十分重要的。
甲烷是继一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等含碳化合物以后又一种含碳化合物，所不同的是，甲烷属于有机物。
有机物知识的增加，是九年义务教育化学教学大纲的一个重要特点。
甲烷作为一种简单的有机物广泛存在于日常生活中，但学生却未必注意到它的存在、它在生活中所起的重大作用，更难与化学联系在一起。
因此经过提示，极易激发学生的学习兴趣。
同时甲烷的广泛存在，使学生容易收集到相关资料，使自主学习成为可能。
本节教材分成“有机化合物”、“甲烷”两部分，甲烷是重点，有机物的应用是选学材料。
前一部分着重介绍有机化合物的初步概念。
教材在列举了一氧化碳、二氧化碳等含碳化合物后，又列举了蔗糖、淀粉、蛋白质等另一类含碳化合物，使学生对这两类含碳化合物有一个初步的了解。
接着给后一类有机化合物下了定义。
在初中化学里简单介绍一些有机化合物的知识，有利于适应现代生活的需要，为学生参加社会建设和进一步学习打好初步的化学基础。
教材第二部分着重介绍了最简单的有机物甲烷，列举了甲烷的自然存在，对于这些内容，只需要学生有个粗略的了解，在教学中不宜引申扩展。
教材通过甲烷的燃烧实验，引导学生思考甲烷包含哪些元素，进而确定甲烷的化学式，这样有助于辨证唯物论的认识论，而且有益于学生能力的培养。
要做甲烷验纯点燃的实验，并联系氢气、一氧化碳也要验纯的知识，说明甲烷在点燃前也要验纯。
联系甲烷燃烧放出大量热量来说明甲烷可作为重要能源。
本节教学可采用自学、讨论、实验相结合的教学方法。
关于甲烷的教法建议：可以通过实验探究甲烷的元素组成，通过甲烷燃烧实验，培养学生的实验能力和思维能力。
引导学生查找有关有机物和甲烷的资料来使学生对有机物有一定的认识，并在查找资料的过程中提高自主学习能力、组织材料、信息加工的能力。
关于煤和石油的教学建议:本节课是常识性介绍内容。
强调煤和石油是重要的能源，接着又阐述了煤和石油是重要的化工原料。
通过教材的图片使学生对“煤是工业的粮食”及“石油是工业的血液”形成较为具体的认识。
结合实际介绍我国的煤炭工业和石油工业的发展史，对学生进行爱国主义教育。
并教育学生养成节约能源的意识及环境保护意识。
可在课上播放VCD视频“煤的综合利用”、“石油化工产品”等增加直观性，使学生更易于接受。
关于乙醇醋酸的教学建议：本节教材分为乙醇和醋酸两部分，乙醇属于了解内容，甲醇和醋酸属于常识性介绍内容。
乙醇是一种重要的有机物，可以制造醋酸、饮料、染料、香精，还可以做绿色能源——燃料。
联系生产和生活实际，让学生充分了解乙醇。
对我国的酿酒工艺做介绍，使学生了解我国悠久的酒文化历史。
增强学生的自豪感和爱国主义精神。
强调甲醇的毒性，并熟练掌握甲醇、乙醇燃烧的化学方程式的配平。
常识性介绍的醋酸是我们日常生活中调料——醋的主要成分，学生对醋酸并不陌生，醋酸是学生在初中阶段接触到的唯一一种有机酸，教材介绍了醋酸的物理性质和用途，对醋酸的化学性质只涉及了使指示剂石蕊试液变色，建议增加课外家庭小实验：醋与苏打或小苏打反应制取二氧化碳。
还可用制得的二氧化碳进行灭火实验。
对课后选学内容的学习，因与生活实际联系的较紧密，建议利用课上时间组织学生学习为好。
甲烷的教学设计方案重点：甲烷的物理性质和可燃性及其用途难点：常见有机物的判断、甲烷组成的确定教学过程：【引入】1、百慕大三角洲之谜（教师趣味导学）2、时事新闻分布（学生生活所闻）【屏幕显示】本节课的学习目标，针对学习目标，制订了三个主题：1、奇妙的有机物世界2、最简单的有机物--甲烷3、甲烷的元素组成一、奇妙的有机物：通过阅读教材和查询资料，你知道什么是有机物吗？你能举出有机物的例子吗？【学生汇报】日常生活中接触的有趣的有机物的知识和现象。
【分组实验】1、面粉是否溶于水；2、食盐水和酒精溶液是否导电；3、点燃一团毛线，观察现象；4、加热蔗糖。
【讨论】面粉、酒精、毛线、蔗糖均是含碳的化合物，我们将其称为有机化合物。
通过实验，你能总结出有机物的哪些特性？【家庭小实验】1、想一想：你的衣服、头发、你吃的水果、蔬菜溶于水吗？所有这些物质都是有机物，这说明大多数有机物有什么特性？你能在课堂上用一个简单的实验证明吗？2、酒精灯内燃烧的是什么？你想试验它的导电性吗？（老师有装置，你可以来试一试）比较酒精和无机物食盐的水溶液的导电性。
酒精也是有机物，这个实验说明大多数有机物有什么特性？3、点燃一张纸，观察现象，纸也是有机物，说明大多数有机物有什么特性？4、妈妈在做拔丝地瓜时，你观察过蔗糖的熔化过程吗？如果温度太高会怎样？这说明大多数有机物有什么特性？【屏幕显示】有机物的共性：熔点较低、难溶于水、受热容易分解、容易燃烧、不易导电等。
【收集资料】你还知道哪些有关有机物的奇妙功效？讲给大家听好吗？总结一篇关于有机物的文章，要求包括有机物的概念、有机物的特性、有机物的奇闻轶事。
将以上的家庭小实验带进课堂，更能增加说服力。
限时5分钟。
要求汇报时脱稿、自然。
最后出一道有关有机物的习题，测评一下同学们的掌握情况。
【小结】含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。
如蔗糖、淀粉、塑料、油脂等。
不含碳的化合物叫做无机化合物，简称无机物。
如氯酸钾、高锰酸钾、水等。
但一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等其性质与无机物相似，因此属于无机物。
有机物的物质种类占物质种类的80%以上，是生命产生、存在、发展的不可缺少的一类物质。
大多数有机物一般具有难溶于水，不易导电，易燃烧，熔点低，易分解等特性。
你能将这些性质与上面的家庭小实验对号入座吗？激烈的足球比赛中，常常可以看到运动员受伤倒在地上打滚，医生跑过去，用药水对准球员的伤口喷射，不用多久，运动员便马上站起来奔跑了。
医生用的是什么妙药，能够这样迅速地治疗伤痛？这是球场?quot;化学大夫的功劳，它的名称叫氯乙烷，是一种在常温下呈气体的有机物，负伤的皮肤在氯乙烷的作用下像被冷冻了一样，暂时失去感觉，痛感也消失了。
【过渡】有机物的种类远超过无机物，在日常生活中随处可见，要想更好地利用它，需要了解它，让我们由最简单入手--最简单的有机物：甲烷。
二、最简单的有机物--甲烷【思考回忆】通过你收集的资料、了解的信息，你看到的甲烷是什么样的物质。
通过阅读教材，查询资料，你知道甲烷有哪些存在形式吗？甲烷的俗名有哪些？【屏幕显示】甲烷俗称沼气，是在隔绝空气的情况下，主要由植物残体分解而成的。
天然气是当今世界上的重要燃料，我国是最早利用天然气的国家。
甲烷的性质：1、物理性质：甲烷是一种无色无味的气体，密度比空气小，极难溶于水。
2、可燃性：点燃前要先验纯。
以上内容你能以《最简单的有机物--甲烷》为题总结成一个文字、图象结合的报告吗？（有关图片老师的计算机中有一些资料，可做参考）限时7分钟，给大家汇报的时候要求脱稿，自然。
最后设计一道与你的主题有关的习题，对大家的掌握情况做测评。
【过渡】甲烷作为有机物，其中一定含有碳元素，为了探究有机物的元素组成，我们由最简单的有机物甲烷的组成入手。
三、甲烷的组成【自主学习】你知道甲烷的元素组成吗？通过所学的有关甲烷的化学性质（以及化学反应实质）你能设计一个证明甲烷组成的实验吗？以实验报告的形式完成。
包括实验目的、实验原理、实验步骤、实验现象、实验结论。
有关实验用品老师给予提供。
【引发探究】甲烷中是否有氧元素的探究：根据化学反应的本质可知，化学反应前后元素的种类不变，元素的质量也不变，由此你是否可以探究出甲烷中是否含氧元素的方法。
【学生展示成果】实验目的、实验依据、实验方法、实验过程、实验现象、实验结论--甲烷中一定含有碳、氢元素。
【小结】比较氢气、一氧化碳、甲烷的物理性质和燃烧的产物。
乙醇醋酸的教学设计方案教学重点：乙醇的化学式、物理性质、燃烧反应及应用教学难点：甲醇、乙醇的化学式及燃烧的化学方程式教学过程：【讲解引入】在世界面临能源危机的今天，开发利用乙醇（即酒精）作动力燃料，正受到人们越来越多的关注。
有的国家把乙醇掺进汽油里混合使用，称为醇汽油，效率甚至比单用汽油还高。
产糖量居世界第一的巴西，完全用乙醇开动的汽车，已经在圣保罗的大街上奔驰了。
所以人们把乙醇称之为“绿色能源”。
本节课我们就来学习人们称之为“绿色能源”的乙醇。
【板书】第七节乙醇醋酸一、乙醇（俗称酒精）1、化学式：C2H5OH2、乙醇的物理性质：展示一瓶乙醇让学生观察其颜色状态，并闻气味。
学生总结后板书：乙醇是无色透明的液体，有特殊气味，易挥发，易溶于水，能与水以任意比混溶。
3、乙醇的化学性质：可燃性正是乙醇燃烧时放出大量的热，所以人们把乙醇称之为“绿色能源”。
【讨论】怎样证明乙醇的成分里一定含有碳元素和氢元素？4、介绍乙醇的用途【阅读教材】总结：燃料、消毒剂、化工原料、饮料。
介绍各种饮用酒中的乙醇含量及我国在酿酒方面的重大发明和悠久历史，进行爱国主义教育。
5、甲醇CH3OH有毒！饮用少量能使人失明，多量则使人丧命。
可燃性：二、醋酸1、化学式：CH3COOH学名：乙酸【讲解】醋酸就是因食醋中约含3—5%的乙酸而得名。
展示一瓶醋酸，让学生观察它的色、态、味。
2、物理性质：无色有刺激性气味的液体，易溶与水和酒精。
[实验]5—133、化学性质：醋酸使紫色石蕊试液变红，具有酸性。
[阅读]总结醋酸的用途。
布置家庭小实验：醋与苏打或小苏打反应制取二氧化碳。
用制得的二氧化碳进行灭火实验。
【板书设计】第七节乙醇醋酸一、乙醇（俗称酒精）1、化学式：C2H5OH2、乙醇的物理性质：乙醇是无色透明的液体，有特殊气味，易挥发，易溶于水，能与水以任意比混溶。
3、乙醇的化学性质：可燃性“绿色能源”4、乙醇的用途燃料、消毒剂、化工原料、饮料。
