五星级酒店设计详解电子教案
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天盛国际五星级酒店建筑设计任务书(建议稿一、项目概述:1、项目名称:天盛国际酒店(暂定2、项目概况:2.1地理位置:本项目位于无锡市惠山新城风景区的核心位置,东侧为生态绿地,西侧为新兴路,南临惠山山麓,北倚盛岸西路,从酒店漫步到风景秀丽的惠山山脉下仅几步之遥,酒店地处无锡天盛商业广场内,结合商场、美食、酒吧、影院,致力打造无锡锡西片娱乐时尚新地标,使每一位宾客充分享受绝佳的休闲体验,是探索无锡之美的理想下榻之所2.2交通设施情况:酒店地处交通要道--盛岸西路,周边交通十分便利,人文历史、自然景观丰富绝佳,更与312国道、342 省道遥遥相望,往西可直接上无锡西高速口, 往东可直达称之无锡市区的高速--江海路高架(机场路。
酒店门前的盛岸西路是贯通市区东西的主要通道,其优越的地理位置,可以方便快捷到达各旅游景区、无锡火车站及无锡市中心和无锡国际机场2.3 酒店所在区域介绍:酒店所在区域为惠山区的钱桥,地属锡西片,钱桥地区在八九十年代起就以钢铁企业为龙头的繁华地区,经济产值一直名列前茅。
酒店所在区域的附近乡镇如:洛社、阳山、玉祁、前州等乡镇,均是惠山区数一数二的经济重镇2.4酒店概况:天盛国际酒店由无锡天盛置业有限公司投资开发,是天盛国际商城36万平方米的组成部分,酒店占地面积约卅(亩地,总建筑面积约卅,建筑密度50%, 绿化率27%,酒店楼高100米内(25层,裙房6层,地下二层。
负一层为酒店后勤服务、;办公区域、设备用房及机动车、非机动车库等.2.5项目要求:天盛商业广场是无锡锡西片娱乐时尚新地标,作为锡西片对外窗口和主要门户,展现锡西片的新风貌、新形象;本酒店属该项目重要配套建筑之一, 标准为五星级酒店,功能上应满足国际国内客人商务旅游会务需求以及商务办公需要,建筑立面上应凸显国际化高档酒店形象,并与商务大楼相辅相成,成为天盛商业广场一道亮丽风景线。
二、主要技术指标1、用地:酒店项目用地面积:平方米,地上总建筑面积:平方米,位于天盛国际广场西侧,详用地范围示意图。
设计五星级酒店的方案五星级酒店方案设计一、综述:五星级酒店是指设施完备、服务优良、管理规范,拥有国际标准档次的高档酒店。
该方案旨在设计一家现代化、豪华、舒适的五星级酒店,以满足高端客户的需求,提供全方位的服务,为客人创造极致的入住体验。
二、建筑设计:1. 外观:采用现代风格建筑,借鉴传统建筑元素,注重与环境的协调,创造出独特而美观的外观效果。
2. 建筑面积和高度:根据土地条件和经济周转率,合理规划建筑面积和高度,确保大楼的稳定与安全。
3. 房间规划:根据市场需求和客户喜好,设计多种房型,包括标准间、高级套房和总统套房等,每间房间都配备豪华设施,提供最佳的舒适度。
三、设备设施:1. 客房设施:每间客房提供舒适的床铺、高品质的家具、空调、高速无线网、液晶电视等设备,在细节上体现出独特和奢华。
2. 休闲设施:酒店内设有健身房、室内游泳池、SPA中心等,为客人提供充分的休闲娱乐选择,让客人在繁忙的旅途中放松身心。
3. 餐饮设施:提供多个餐饮区域,如中餐厅、西餐厅和特色餐厅等,为客户提供不同的用餐选择,提供高品质的美食和服务。
4. 会议设施:酒店内提供宽敞的会议室和先进的音响设备,适合举办各类商务会议和活动。
5. 儿童设施:设置专门的儿童娱乐区,提供安全且有趣的场所,让家庭出行更加便捷和舒适。
四、服务标准:1. 接待和礼宾服务:为客人提供热情友好的接待服务,帮助客人携带行李、办理入住手续,并为客人提供各类信息咨询。
2. 行政服务:提供行政级别的服务,为商务客人提供秘书和办公设施等服务,满足其商务需求。
3. 客房服务:为客人提供24小时客房服务,包括清洁打扫、床上用品更换、及时修理等,确保客人的安全和舒适度。
4. 餐饮服务:提供高品质的餐饮服务,包括早餐、午餐、晚餐和客房服务,以满足客人不同的口味和需求。
5. 健康和娱乐服务:提供健身房、游泳池、SPA等设施,以满足客人的健康和休闲需求。
五、环保与可持续发展:1. 设计可持续性:在建筑设计中考虑能源利用效率和环境保护,采用可再生能源和绿色建筑材料,确保建筑的可持续发展。
酒店客房案例解析10案例46:不能让客人把遗憾带走内容提示:一位退房的客人从北京打来长途电话,称她的一枚翡翠戒指遗留在了曾住过的成都锦江宾馆863房间,要求赶快帮助寻找。
可是客房部的员工翻遍了整个房间?仍不见翡翠戒指的踪影。
能让客人把遗憾带走吗?锦江宾馆的员工用自己的深情与汗水.圆满地回答了这个问题,让客人深深地体验到了什么是“五星”服务。
本案涉及:1.客人遗失物品的处理2.对客的细腻服务案例正文:10月5日夜9时许.成都锦江宾馆客房部小吕正在楼层值班,服务台内骤然响起电话铃声。
他忙拿起电话,听筒里传来客房部值班经理急促的声音:“今天下午退房的863房客从北京打来长途.说她遗留了一个翡翠戒指在房内.让我们赶快去找一下。
她还在北京等消息。
”客情就是命令.放下电话.小吕三步并作两步迅速冲上八楼。
此时。
服务员刘姐和小邓已经等在863房内了。
小邓简短追述了下午863房的退房情况和做卫生时的情况。
说她当时并未发现有遗留的戒指。
“客人还在北京等回话,大家快些再找一遍。
”服务员刘姐边说边打开房间内所有的灯具,顿时房内灯光明亮。
大家对可能会藏下一枚戒指的地方都一一搜索.行李柜后、抽屉内、卫生间的边边角角,甚至床下、床后全不放过.但哪里有戒指的影子呢。
正当大家准备放弃寻找时,刘姐腰间的BP机不停地呼叫起来?服务中心来电话说客人在北京非常着急,已经催促了几次.并说客人想起当时她是将戒指包在一张卫生纸内的,可能随手将它扔到垃圾内也说不定。
“对,还有垃圾尚未翻过。
”三位服务员不约而同地想到了一起。
于是迅速走出房间。
快步向北头垃圾井走去。
北头垃圾井边,灯光昏暗,打开垃圾井门,黑漆漆、深深的井道内散发出刺鼻的臭味儿。
大家都不约而同地皱了皱眉。
想到北京客人焦急的心情,也顾不上许多了。
小邓挽起袖子戴上手套.从垃圾中找到当天送来的那一大袋垃圾。
小吕和刘姐也弯下腰.伸手拨弄起大袋中的一些小袋垃圾。
“这袋是863房的垃圾我记得很清楚。
五星级酒店设计方案一、引言二、整体布局1.功能划分:酒店的整体布局应充分考虑到不同功能区域的划分,包括前台接待区、客房区、餐饮区等。
每个区域之间应有清晰明确的分隔,同时又能够流畅地连接在一起。
2.空间设计:酒店的整体空间设计应注重流线性和通透感,给人一种开放、宽敞的感觉。
在布局上可采用开放式的设计,将不同区域串联在一起,避免给人封闭、拥挤的感觉。
三、客房设计1.客房类型:五星级酒店应提供不同类型的客房,包括标准客房、套房、豪华套房等。
每种类型的客房应满足不同客户的需求,包括面积、设施、装饰等方面。
2.设施配置:客房的设施应足够豪华和舒适,包括大床、沙发、电视、音响等。
其中,床上用品应选用高品质的床垫和寝具,以提供舒适的睡眠体验。
3.装饰风格:客房的装饰风格可根据不同房型进行设计,但整体上应以简约、雅致为主。
采用柔和的色彩搭配和高质量的家具,营造出舒适、温馨的居住环境。
四、公共区域设计1.大堂设计:五星级酒店的大堂应设计得豪华、气派。
采用高天花板和大面积的玻璃幕墙,以提供宽敞明亮的空间感。
大堂内可以设置休息区、接待区、咖啡吧等功能区域,为客人提供舒适的休息和交流场所。
2.餐厅设计:酒店的餐厅应具备丰富多样的菜单和高品质的服务。
在设计上可采用开放式厨房和自助餐形式,以增加互动性和个性化服务。
3.健身中心设计:五星级酒店的健身中心应设有先进的健身设备和专业的健身教练,以满足客户的健身需求。
此外,可以设有室内游泳池、桑拿房等设施,提供全方位的健身服务。
五、细节设计1.照明设计:酒店的照明设计应充分考虑到不同功能区域的需求,采用灯光调节系统,以提供舒适的氛围和光线。
同时,应注重能源的节约和环保性。
2.声学设计:酒店内的房间、公共区域等应进行良好的声学设计,采用隔音材料和隔音技术,以保障客人的隐私和休息。
3.室内装饰:酒店的室内装饰应注重细节和品质,包括墙面装饰、地板材料、窗帘、家具等。
采用高质量的材料和精致的工艺,以提供优雅、舒适的环境。
五星级酒店工程设计方案一、项目概述本项目是一座五星级酒店,位于城市中心的黄金地段,总建筑面积为xxxx平方米,酒店设有xxxx间客房,旨在提供高品质的服务和舒适的住宿环境。
二、设计理念和特色1.设计理念:本项目的设计理念是结合现代与传统元素,营造出独特而有吸引力的酒店环境。
同时,注重环境保护和可持续发展,进行绿色、低碳的建筑设计。
2.设计特色:酒店外立面采用现代独特的建筑造型,采用玻璃幕墙和金属材料,使整个建筑充满时尚感。
室内设计注重细节和舒适性,以高质量的家具、设备和布置来提升客人的住宿体验。
三、功能分区和布局设计1.大堂区:大堂采用高挑的设计,采光充足,设置接待台、休息区、酒吧和商务中心等功能,以创造舒适和有氛围的大堂环境。
2.餐厅和酒吧:设有多个餐厅和酒吧,包括中餐厅、西餐厅、特色餐厅和咖啡厅,以满足不同客人的需求。
3.客房区:客房分为不同类型,包括豪华套房、商务客房和标准客房等,每个房间都配备高品质的家具、设备和舒适的床上用品。
4.会议中心:设有多个会议室和宴会厅,配备先进的音响和灯光设备,以满足商务客人的需求。
5.健身和娱乐设施:设有健身房、游泳池和SPA中心等设施,为客人提供全面的健身和休闲娱乐选择。
四、设备和技术选用1.空调系统:选择节能高效的中央空调系统,以确保客房和公共区域的室温舒适。
2.智能化系统:采用智能化管理系统,包括自动化控制系统、安全监控系统和智能客房系统等,提升服务效率和安全性。
3.照明系统:选择LED照明设备和智能控制系统,以提高照明效果和节能程度。
4.消防系统:设施先进的消防系统,包括火灾报警器、喷淋系统和逃生通道等,确保客人的安全。
5.声学设计:对公共区域和客房进行声学设计,选择吸音材料和隔音设备,以减少噪音和提供舒适的环境。
五、环保和可持续发展考虑1.绿色建筑材料:选择环保的建筑材料,减少对环境的影响。
2.节能措施:采用节能设备和技术,如太阳能发电系统、光热利用系统和能源管理系统等,减少能耗。
五星级酒店设计方案1. 引言本文档将详细介绍一个五星级酒店的设计方案。
五星级酒店是高端酒店服务的代表,为客户提供豪华、舒适和便利的住宿体验。
我们的设计目标是创造一个独特而且令人难忘的环境,为客户带来卓越的服务和无与伦比的体验。
2. 设计概述2.1 酒店位置和规模本五星级酒店将位于市中心的黄金地段,占地面积约3000平方米。
酒店共有15层,包括地下两层设为停车场,第一层为大堂和酒店设施,第二至十四层为客房楼层,第十五层为餐厅和观景平台。
2.2 空间布局酒店将提供豪华客房、行政套房、娱乐设施、会议室、健身房和餐厅等设施。
每个客房楼层将有不同的主题,例如海洋、自然、现代等,为客户提供多样化的选择。
大堂将采用开放式设计,融入自然元素和艺术品,以营造宽敞、明亮和舒适的氛围。
3.1 客房设计我们将提供各种类型的客房,包括标准客房、豪华套房和行政套房。
每个客房都将配备舒适的床铺、现代化的设施和豪华的卫浴用品。
为了营造轻松宜人的氛围,客房将采用柔和的色调和舒适的家具。
3.2 设施和服务酒店将提供先进的健身中心、室内游泳池和Spa中心,以满足客户的各种需求。
我们还将设立专门的儿童娱乐区,为家庭客户提供便利。
此外,酒店将配备高速无线网络、24小时客房服务、洗衣服务等贴心的服务。
3.3 餐厅和休闲空间酒店将设有一个豪华的餐厅,提供多种美食选择,包括本地特色菜和国际美食。
此外,酒店还将设有一个宽敞的休闲空间,供客户休闲娱乐和社交活动使用。
3.4 环境保护和可持续性我们将采用节能环保的技术和材料,减少对环境的影响。
例如,我们将安装太阳能发电系统、节能照明设备和水资源回收设施。
同时,我们将鼓励客户减少浪费和环境污染,提倡可持续性的旅行方式。
4.1 设计流程设计团队将以以下流程进行设计实施:1.建立项目目标和需求2.进行概念设计和初步方案设计3.进行详细设计和施工图纸制作4.定期与业主和施工方进行沟通和协调5.监督施工过程并进行质量控制4.2 施工时间和预算预计整个设计和施工过程将耗时一年,具体时间视实际情况而定。
五星级酒店设计说明一、引言二、建筑外观设计1.建筑风格:五星级酒店的建筑风格应体现出豪华和高端,可以选择现代豪华风格或者典雅奢华的传统风格。
2.建筑材料:可选用高档的建筑材料,如大理石、玻璃等,以增加建筑的视觉效果和质感。
3.建筑造型:建筑造型可以采用简洁大方的线条,同时结合曲线和立体设计,突出建筑的独特性。
三、室内设计1.色彩搭配:室内颜色以浅色调为主,如米白色、灰色等,让人感觉明亮、清新。
可以搭配少量的金属色,如金色或银色,增加豪华感。
2.材质选择:室内材质要求高档,如大理石地面、实木家具和皮质沙发等,给人一种高品质的感觉。
3.空间布局:室内空间布局应灵活合理,将大堂、餐厅、娱乐区等功能区域划分明确,并保证互相之间的联通性。
4.照明设计:照明设计要注重舒适感和温馨感,可以选用柔和的灯光和壁灯,营造出温馨的氛围。
四、客房设计1.房间面积:五星级酒店的客房面积一般较大,要求宽敞舒适,可以提供客人更多的活动空间。
2.设计风格:客房设计可以选择简约现代风格或者典雅奢华的传统风格,以满足不同客人的需求。
3.家具配置:客房的家具要求高档实用,可以配备大床、电视、沙发、书桌等,提供客人良好的居住体验。
4.客房设施:除了基本的卫浴设施外,可以增加浴缸、按摩浴缸、蒸汽淋浴房等设施,提供豪华的沐浴体验。
五、公共区域设计1.大堂设计:五星级酒店的大堂应该宽敞明亮,可以使用大面积的玻璃幕墙,让光线充足,并且可以欣赏到美丽的景色。
2.餐厅设计:餐厅设计要注重私密感和舒适感,可以设置独立包间,提供豪华的用餐体验。
3.娱乐区设计:娱乐区可以设计成充满现代感的休闲区域,提供电影院、游戏室等设施,为客人提供多样化的娱乐选择。
六、总结五星级酒店的设计需要注重豪华、尊贵和高端的特点。
建筑外观应体现出设计的独特性和视觉效果,室内设计要注重舒适感和高品质感,客房设计要满足客人居住的需求,公共区域设计要提供丰富的娱乐和休闲选择。
通过以上设计,能够给宾客带来高质量的入住体验,满足他们对于豪华旅游住宿的需求。
五星级酒店标准设计方案一、引言随着旅游业的进步,人们对酒店的要求也越来越高,尤其是对五星级酒店的要求更是严苛。
五星级酒店是高端豪华酒店的代表,它们需要在设计中体现出奇特的风格和高品质的服务。
本文将为读者提供一套,旨在援助设计师们更好地满足客户的需求。
二、大堂设计五星级酒店的大堂是客人的第一印象,所以大堂的设计至关重要。
设计师可以选择豪华的大理石地板,配以高挑的天花板和华丽的吊灯。
大堂内的室内植物和花卉可以增加绿意,同时柔和的音乐可以为客人营建出舒适的氛围。
而大堂前台需要具备高效的服务流程和高品质的服务人员,以提供给客人贴心的服务。
三、客房设计五星级酒店的客房需要提供客人舒适、高品质的居住环境。
客房的设计应遵循简单大气的原则,床具和家具应选用高档材料和精致的做工。
客房内应配备豪华的浴室,包括浴缸、花洒淋浴和高品质的洗浴用品。
窗帘和床品颜色以及软装饰物应与整个房间的庄重氛围相协调,给人以舒适合人的感觉。
四、餐厅设计五星级酒店的餐厅设计需要追求高雅和舒适。
餐厅内的布局应灵活多样,可以分为私人包间和大堂空间。
餐桌的设计要求简洁大方,椅子应提供舒适的座椅垫。
餐具应选择高档的瓷器和银器,以提高餐品的质感和品味。
并且,餐厅内应该有专业的厨师和服务员,为客人提供优质的美食和服务。
五、会议宴会厅设计五星级酒店通常有较大规模的会议宴会厅,设计师需要依据酒店的定位和目标客户来决定宴会厅的风格。
一般来说,宴会厅的设计应以大气豪华为主,配以先进的音响和照明设备。
同时,宴会厅的座位安置应依据不同类型的活动来调整,以最大限度地满足客户的需求。
六、健身休闲设施设计五星级酒店的健身休闲设施是客人在旅途中放松自己的重要场所。
酒店需要提供高品质的健身房、游泳池、水疗中心等设施,以满足客人的需求。
设计师可以参考当地文化和自然景观来打造奇特的健身休闲场所,同时提供专业的训练设备和服务人员,为客人提供个性化的健身体验。
七、酒店布局五星级酒店的布局需要满足客人的需求和酒店的运营需求。
五星级酒店建筑设计方案说明一、建筑外观设计五星级酒店是高端酒店的代表,其建筑外观需要反映出奢华、高贵的氛围。
因此,在设计中应选择纹理柔和、色彩和谐的建筑材料,如大理石、石材等。
建筑外墙可以采用大面积的玻璃幕墙,以增加通透感和光线的进入。
同时,在外墙上可以设计一些细节装饰,如雕刻、水晶灯具等,以提升建筑的艺术价值。
二、内部布局设计五星级酒店的内部布局应该合理,方便客人的使用并提供极致的舒适体验。
首先是大堂的设计,大堂需要宽敞明亮,可以采用高挑的天花板设计,搭配适当的灯光和装饰,营造出豪华的氛围。
同时,大堂应设置接待台、休息区和行李寄存等功能区域。
客房是酒店的核心部分,需要根据不同类型的客人需求进行设计。
客房的设计应尽量简约大方,以减少累赘感。
同时,要注重床品和空调等舒适度方面的设施。
每个房间都应有一个卫生间,设有淋浴和浴缸,提供舒适的浴室用品。
除了客房外,五星级酒店还应设有不同规模和风格的餐厅、会议室、健身房、游泳池、水疗中心等娱乐休闲设施。
这些设施的设计应完善,满足客人各种需求,并利用合理的布局使得各个区域之间的功能互不干扰。
三、服务设施设计五星级酒店的服务是其核心竞争力之一,因此,在建筑设计中应考虑服务设施的布局和设计。
首先,要设置专门的接待区域,包括前台、行李寄存等设施,以便客人顺利进出酒店。
此外,还要设置独立的停车场,为客人提供方便快捷的停车服务。
同时,五星级酒店还应设有专门的会议室和宴会厅,以满足商务客人和团体宴会的需求。
这些设施应根据实际需求,合理设置座位和会议用具,并配备先进的音响和投影设备等。
另外,酒店的餐饮设施也非常重要,在设计中要考虑到餐厅的大小、格局以及设施和设备的配置。
五星级酒店通常设有多个餐厅,包括中餐厅、西餐厅、咖啡厅等,以满足不同客人的需求。
每个餐厅都应注重舒适的座位、精致的装饰以及高品质的餐饮菜品。
综上所述,五星级酒店建筑设计方案需要综合考虑外观设计、内部布局和服务设施等多个方面。
五星级酒店毕业设计说明毕业设计说明:五星级酒店的设计与规划一、选题意义五星级酒店作为高端宾馆业的代表,是国内外商务旅客和高端旅游者居住的首选。
其设计与规划要求高,涉及到建筑、室内装饰、设施设备等多个领域。
本毕业设计旨在通过对五星级酒店的设计与规划进行深入研究,探讨其在满足高端客户需求的同时提升服务品质与用户体验。
二、设计目标1.秉承贴近自然、环保节能、与文化相融合的设计理念,打造舒适、现代、独特的酒店空间,为客人提供高品质的居住体验。
2.通过具体的设计与规划,使酒店的各个功能区域相互协调、互相连接,形成一个完整、高效的服务系统。
3.通过细致的细节设计,构建与品牌形象相匹配的酒店空间,提升其品牌价值和市场竞争力。
三、研究内容1.对五星级酒店建筑形态、风格、规模等进行研究与分析,了解不同类型酒店的特点和区别。
2.对五星级酒店的各个功能区域进行规划设计,包括大堂、客房、会议室、餐厅、健身中心、SPA等。
3.研究酒店内部空间布局的合理性和流线性,从而确保客人能够舒适、便捷地利用各种服务和设施。
4.研究酒店室内装饰、家具选用与风格搭配,使整体空间体现高贵、典雅、时尚的特点。
5.研究酒店的设施设备要求,包括机电设备、网络通信系统、安全监控系统等。
四、研究方法1.文献调研:通过查阅相关的专业书籍、学术期刊和研究报告,了解五星级酒店设计与规划的最新研究成果。
2.实地考察:选择几家国内外优秀的五星级酒店,进行实地考察,分析其设计与规划的成功之处和值得借鉴之处。
3.调查问卷:设计针对目标客户群体的调查问卷,收集用户对五星级酒店设计与规划的需求和期望,为研究提供参考依据。
4.数据分析:通过对收集到的数据进行统计和分析,找出规律与关联,为五星级酒店的设计与规划提供科学依据。
五、研究步骤1.搜集相关文献资料,了解五星级酒店设计与规划的现状和发展趋势。
2.进行实地考察,选取一家具有代表性的五星级酒店进行深入研究,并进行空间布局、风格、装饰、设施设备等方面的调查。
酒店大堂酒店大堂是给进入酒店客人的第一印象,其设计必须能够吸引人,并散发出其高贵品质的氛围,但是不能过于矫饰或奢华。
大厅的设计宜能给人以舒适感、自由空间,并能反映出酒店所处城市的独特特色。
到达和进入酒店大堂,必须能感受到一种喜悦及受欢迎的气氛,并留有积极的持久的第一印象。
设计中应采用代表了酒店所在当地市场中高品质的饰面和活动家具。
大堂地面、墙面、天花、木作业、细节、饰面、颜色和装饰材料都需具有耐久性。
大堂地面建议使用坚硬的表面材料,如石材,局部可使用地毯,但不建议在公共区域使用木地板;3.0101.01大堂入口☉建议采用石材,必须为防滑材料。
对于安装有自动移门或弹簧门的门廊,在门与门之间的走道上铺设行走垫。
对于旋转门,则在室外的一侧铺设行走垫,在下雪比较多的天气中,建议铺设带有地排水的嵌入式行走垫。
☉根据当地气候及交通流量预估,提供固定、推拉门及旋转门的玻璃门面,长三角地区及北方地区应设置自动旋转门,自动旋转门可以是三页或者两页,大小适合携带行李的客人通过。
建议提供分开的行李员入口以避免酒店入口拥挤☉最低天花高度为3.05米,空气阻隔空间的大小和设计必须满足残疾人士所要求的最低净高,还需能防止在酒店大堂内产生突发气流。
3.0101.02前台☉创造一个具有邀请性的前台,同时具有接待客人、费用结算等功能。
☉前台不是酒店大堂中的视觉焦点,但建议酒店客人进入大堂时视线能及。
☉前台的设计宜与大堂的设计一致且互补。
☉前台背景墙面应形成一个视觉焦点,可以是酒店所在城市的标志性装饰元素等。
背景墙不建议采用高反光材质,以免反射出接待台零乱的形象。
☉入住登记与结帐的功能是相结合一体而非分区。
☉前台长度建议能满足前台设备的摆放。
☉建议前台净工作空间(从靠员工边的工作台面至与其平行的背景墙面)距离最小有1.5米。
☉建议在前台前方提供最少4m净宽以便客人等候登记。
☉建议残障人士于酒店大堂经理台处办理登记入住。
☉前台设备的安装应以员工使用方便为宜,避免相关管线、工作灯与设备暴露在客人视线能及的位置。
☉前台费用结算区应设置按钮报警或者脚踏报警,详见世茂酒店弱电设计指引。
☉前台区域应设置固定式摄像头。
☉提供适当明亮且强调空间的灯光设计。
3.0101.03行李接待处☉将行李接待处设于可以观察到到达/离开的客人,建议靠近行李间位置,也可以与礼宾台设在一起,以便共享资源。
☉行李车放置间设有连接车道的直接通道(需容纳每一百间客房配置四辆行李车的总量)☉行李间宜紧靠室内行李接待台和室外门童/服务站,并有走道连接通往服务电梯,以避免从主要入口大门或酒店大堂运送行李。
3.0101.04礼宾接待台☉礼宾接待台可以与作为酒店前台的一部分,也可以分开独立设置,但必须与前台有视线沟通。
3.0101.05前台办公室☉前台办公室应直接位于前台后面,且靠近服务电梯。
☉提供员工工作区以支持前台活动,建议设置工作台、层架、台下式文件柜与水平文档空间。
☉提供中型复印机与传真机的空间,供前台与邻近的工作区及行政办公接待员使用。
☉设置电话总机房,并设置有密码按钮的门。
☉前台经理设置在靠近前台区域,通常前台经理在前台工作并要求设私人办公室。
☉计账室由设有半高玻璃视窗的门进入,设可审查记录的磁卡门锁。
☉保险箱设在出纳与计账室之间的隔墙。
☉出纳室邻接记账室,提供按钮报警及物体移动监测器,详见弱点设计指引;3.0101.06贵重物品寄存室☉贵重物品寄存室建议靠近前台附近,便于客人和客房服务人员直接、方便的进入贵重物品寄存室,建议设置摄像头及安装报警按钮。
3.0101.07大堂副理台☉可根据大堂的大小来决定是否需要设置大堂副理台3.0101.08酒店大堂内电话☉在大堂合适位置设置内线电话,可不设公用电话。
3.0101.09礼品店☉根据市场分析决定是否在零售区设置诸如自动取款机、银行、精品店、艺术品、泳衣及时尚衣物、旅行用品和鲜花店等。
3.0101.10公共厕所☉公共厕所提供酒店大堂和其他附近公共区域内的客人使用,到各设施的行走距离不得超过40米。
餐饮概述餐饮设施是酒店重要营利设施之一,每一个世茂酒店都要求做市场分析以评估不同的因素再发展出餐饮的设计概念,包括环境氛围、主题概念、桌子的推荐尺寸及大小和排放、食品主题、服务、员工制服和菜单等,包括每个餐饮的参考样例照片。
餐饮流线示意图:3.0102.01大堂酒廊☉大堂酒廊是在大堂合适位置提供的一个供社交、商务、等候的空间,设置的位置必须在大堂的视线范围内,但需要设置一些缓冲区以提供一种便于交谈的轻松环境气氛。
大堂酒廊应能成为大堂区域的一部分,并以植栽、艺术品或装饰隔断和地面材质的区分进行分隔。
☉如空间允许,建议提供轻音乐演奏空间。
☉配合提供餐饮服务。
☉大堂酒廊的室内设计风格不宜过于现代简约。
☉大堂酒廊的装饰饰面应是酒店大堂的延伸。
☉大堂酒廊可与酒店主题酒吧结合设计。
☉如果邻近餐厅,可作为餐厅的等候酒廊。
☉大堂酒廊的家具以传统的或折中的风格,避免过于现代风格。
所有家具应经久耐用,家具所用面料在满足设计要求同时要耐脏、易清洗以及经过阻燃处理。
☉所有材料需满足《建筑内部装修设计防火规范》要求。
☉大堂酒廊的灯光主要是桌灯,以提供照射角度低的亲密性暖色调光节能灯。
☉大堂酒廊的艺术品/工艺品型式与质量应与大堂的布置、展示、视觉焦点配合。
3.0102.02全日餐厅☉全日餐厅是为酒店客人提供早餐、中餐及晚餐服务的餐饮设施。
☉全日餐厅色调应温暖、质地柔软,体现全日餐厅舒适、放松的用餐环境,避免色调过于沉闷。
灯光建议采用暖色光源使食品具有诱人色泽,宜配合智能调光系统提供不同氛围之灯光环境。
☉全日餐厅的地面不建议使用木地板;☉全日餐厅的布置建议可分隔成2个或更多的小区,在淡季时可局部封闭或可变为私人用餐区。
☉全日餐厅的座位形式建议是成对的2人桌及4人桌,不建议使用圆桌,酒店可根据市场情况进行灵活组合家具。
全日餐厅的餐椅应便于服务员搬动,且不建议使用带扶手的椅子。
☉避免设置餐桌太靠近自助餐台以免干扰至自助餐台的交通流线。
☉以隔断或地面材质区分来安排座位区,以提供亲密与半私密性的组合。
☉建议将自助餐台分段设置,以方便客人容易使用并避免排队情况。
☉为自助餐台提供后勤通道以便为餐台加菜而不干扰客人流线。
☉当自助餐台不被使用时,可作为餐厅内的一个固定展台。
☉中式菜肴如面点等餐台建议尽量靠近全日餐厅厨房。
☉自助餐的座位,餐台的高度与展示厨房的视线建议符合与残障人士使用要求。
☉厨房位置建议在餐厅区域不可直接看入厨房内部设置,除开放式展示厨房。
☉建议在合适位置提供服务站。
☉在餐厅入口处设置收银台。
☉提供足够容纳儿童座椅、餐椅等家具的储藏室。
中餐厅/特色餐厅/主题酒吧3.0102.03中餐厅☉中餐厅是提供一个终点式供应中式菜肴以及提供高质量食品饮料服务的餐厅。
☉中餐厅精装修设计宜能体现中餐主题,以暖色调为主,体现中餐厅的豪华、高档和庄重。
☉中餐厅地面不建议使用木地板;且避免使用洞石、白色系列石材。
☉中餐厅的餐椅需考虑客人座的舒适性,餐椅面料需经久耐用。
☉二、三线城市包房数量需根据市场定位进行增减,包房分为大包房1个(可容纳24人的大桌)、中包房2-3个、小包房数个。
☉中餐厅包房建议有独立的入口,以避免客人需穿越中餐厅大厅才能到达中餐厅包房。
☉大、中型包房每间建议设有独立卫生间,两间包房可以共用备餐间,小型包房如条件不允许,可不单独设卫生间,但两个小包房至少需要一个备餐间。
☉包房室内设计是中餐厅大厅设计的延续,更强调突出主题,可考虑几组包房使用同一设计。
☉包房内需设置液晶电视机。
☉建议在合适位置提供服务站。
3.0102.04特色餐厅☉提供一个安静正式或非正式的亲密场所给客人体验特色风味的中餐或晚餐,特色餐厅以不同的座位风格与装饰提供特殊的食品概念。
☉特色餐厅的装修设计需符合特色餐厅的主题,如日本料理、韩国料理、巴西烧烤、法国菜等。
☉中餐厅地面不建议使用木地板;且避免使用洞石、白色系列石材。
3.0102.05主题酒吧☉主题酒吧的空间处理宜尽量轻松随意。
☉主题酒吧的设计理念与英格兰/爱尔兰酒吧相似,为酒店客人和当地顾客提供全面的当地和国际的体育运动相关信息。
☉主题酒吧的精装修设计需符合酒吧主题及符合酒店入住顾客群的年龄、身份等要求。
3.0102.06行政酒廊☉详见客房区域ID-003.04行政酒廊设计指引宴会、会议宴会厅是提供一个功能空间供会议、研讨、社交活动等之用的大型会议中心。
宴会厅是酒店精装修设计亮点之一,因此在精装修设计上要充分体现酒店档次。
宴会厅空间示意图:宴会前厅/宴会厅3.0103.01宴会前厅☉宴会前厅是为会议签到和会议期间以及会议结束后,提供给客人休息而设计的,应当可以从酒店大堂直接通往宴会前厅,但又要有分隔的感觉,以确保前厅中进行的活动不会影响酒店的运营。
☉在宴会前厅最宽大区域,设置一个永久性的饮料站,该设置在不使用时,应当是可以上锁的,同时还可以使一个能够提升空间感的装饰性家具。
☉在登记台附近安装一台42〞液晶电视机,作为事件公告牌使用。
☉登记区域在不使用时,建议可以从视觉上隐藏,并可以安全地关闭。
☉在登记台后面,建议隐藏设置一台复印机。
☉在靠近宴会厅前厅入口处设置衣帽间,以方便客人在进入宴会厅之前存放衣物,以及在离开宴会厅时衣物的领取。
存取衣物人流量较大时,建议不影响宴会前厅的人流。
☉提供一个贵宾室供重要级别人物休息等候及接见政府人员。
贵宾室内需设置独立的卫生间(不分男女)、茶水间。
在贵宾室内需有一面主要背景墙,贵宾室的座位布置需分主次。
☉设置一间新娘房,以便在宴会厅用作婚宴时,供新娘化妆及休息用。
新娘房内需设置独立的卫生间及更衣室并配置全身镜。
☉如条件允许,贵宾室及新娘房设置可直接开向宴会厅的门。
3.0103.02大宴会厅☉宴会厅的精装修设计风格应体现酒店的豪华与庄重。
☉根据酒店运营要求通过在大宴会厅内设置移动隔断将大宴会厅分隔成数个小厅。
活动隔断须符合实验室测试的最低STC53的隔声量,及安装后能提供FSTC45的实地隔声量。
☉活动隔墙表面装饰物如软包等由精装修设计顾问进行设计。
☉宴会厅吊顶需提供与结构结合的悬挂点以安装展示灯架,展示品与设备。
悬挂点的点数需根据宴会厅面积及形状作决定。
☉在宴会厅内考虑日后设置舞台的位置,同时考虑当大宴会厅分隔成小厅后的舞台位置,同时考虑投影机及屏幕的合适位置。
☉在宴会厅吊顶天花设计时需留意灯具、出/回风口、消防喷淋、消防喇叭等固定物的排列以创造美感。
☉所有可拆卸隔墙末端的石膏隔墙墙面都要设置凹槽,从而减少隔墙间的影响。
☉根据宴会厅座位数量,提供家具储藏室以储藏宴会厅家具、舞台设备等之用。
☉宴会厅的灯光需由智能调光系统调节不同气氛灯光场景。
在宴会厅灯具选型时需留意灯具的日后维护便利性。