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一、实验背景哈根达斯（Häagen-Dazs）是一家源自美国的冰淇淋品牌，以其独特的口感和丰富的口味而闻名于世。
为了探究哈根达斯冰淇淋的口感特点，我们进行了一次口感实验。
本次实验旨在通过品尝、观察和记录，分析哈根达斯冰淇淋的口感特点，为消费者提供参考。
二、实验目的1. 了解哈根达斯冰淇淋的口感特点；2. 分析哈根达斯冰淇淋的口感与制作工艺的关系；3. 为消费者提供购买和品尝哈根达斯冰淇淋的参考。
三、实验材料1. 哈根达斯冰淇淋（原味、巧克力、草莓等口味）；2. 咖啡勺；3. 纸杯；4. 记录本；5. 录音笔。
四、实验方法1. 品尝：将哈根达斯冰淇淋取出，用咖啡勺挖取适量放入纸杯中，品尝冰淇淋的口感；2. 观察：观察冰淇淋的颜色、质地、融化和溶解情况；3. 记录：将品尝和观察的结果记录在记录本上；4. 分析：根据记录结果，分析哈根达斯冰淇淋的口感特点。
五、实验步骤1. 将哈根达斯冰淇淋取出，放入冰箱冷藏；2. 将冰箱冷藏的冰淇淋取出，挖取适量放入纸杯中；3. 用咖啡勺品尝冰淇淋，观察其口感；4. 将品尝和观察结果记录在记录本上；5. 重复步骤2-4，品尝不同口味的哈根达斯冰淇淋；6. 根据记录结果，分析哈根达斯冰淇淋的口感特点。
六、实验结果与分析1. 原味哈根达斯冰淇淋：口感细腻，丝滑，甜度适中，回味悠长。
在口中融化时，能够感受到浓郁的奶香味，给人一种满足的口感体验。
2. 巧克力味哈根达斯冰淇淋：口感浓郁，甜中带苦，回味悠长。
巧克力味与冰淇淋的奶香味相互融合，使得口感更加丰富。
3. 草莓味哈根达斯冰淇淋：口感酸甜可口，草莓果香浓郁。
草莓粒的加入，使得口感更加丰富，回味悠长。
4. 哈根达斯冰淇淋的口感特点：细腻、丝滑、浓郁、回味悠长。
制作工艺中的低温慢速搅拌使得冰淇淋口感细腻，丰富的口味搭配使得口感更加丰富。
七、结论通过本次实验，我们了解到哈根达斯冰淇淋的口感特点，为消费者提供了购买和品尝的参考。
哈根达斯冰淇淋的种类种类如下：香草Vanilla：新鲜牛奶遇上香草，完美滋味由此诞生。
巧克力Chocolate：不要错过上等可可豆制成的巧克力冰淇淋，浓郁幼滑令你疯狂。
草莓Strawberry：荟萃新鲜香甜的草莓，难怪长期博得大伙儿的欢心。
抹茶Green Tea：上等绿茶叶由石磨磨成粉末，经日本传统方式加工，加入香滑鲜奶，纯味，纯美。
曲奇香奶Cookies & Cream：浓郁的香草冰淇淋中，埋藏了味道浓郁的巧克力碎曲奇，诱人滋味让你停不了口。
牛奶太妃Dulce de Leche：纯焦糖邂逅浓厚牛奶冰淇淋，宝贵的拉丁美洲甜品带来了迷人的异国情调。
夏威夷果仁Macadamia Nut：香草冰淇淋中巧妙的拌入原粒香脆夏威夷果仁，尝尝美味，常常惊喜。
咖啡Coffee：优秀的巴西咖啡豆通过细意烘烤及酿制，为你呈献无瑕的咖啡精华。
葡萄兰姆酒Rum Raisin：晒过日光浴，享受了6礼拜的兰姆酒酿制，葡萄干变得香甜醉人，只需拌以幼滑冰淇淋，轻易把您征服。
提拉米苏Tiramisu：灵感源自经典甜品意式提拉米苏。
内藏香味浓郁的软芝士及美味曲奇，洒上幼细甜蜜的可可粉，令您一试钟情。
比利时巧克力Belgian Chocolate：柔软的比利时巧克力与香浓的巧克力冰淇淋混合，此刻就以这份柔滑享受奖励自己。
仲夏野莓Summer Berries：以天然及新鲜的草莓、桑果、黑莓和蓝莓混合而成，将仲夏感觉融合于每一口冰淇淋。
芒香西番莲Manago & Passion Fruit：热情四溢的西番莲糅合清甜芒果果肉，醇浓冰淇淋盈溢馥郁果味。
香橙黑巧克力Dark Chocolate Orange：馥郁黑巧克力冰淇淋加上香浓橙皮肉，口感醇厚浓郁，香味沁入心扉，崭新的巧克力之旅就此开始。
杏桃Apricot：守候杏桃黄金成熟期，仅以一天采摘及挑选，细致保留美艳的色泽和丰盈的果肉，加上醇滑冰淇淋倾情相拥，让您一尝倾心。
卡布基诺松露Cappuccino Truffle：馥郁诱人的巧克力松露融于醇香浓郁的卡布基诺冰淇淋中，极致丰润的丝滑口感久久缱绻，在唇齿间层层弥漫绽放雪芭口味芒果Mango：异国情调的芒果，唤起慵懒午后的热情性感，香飘四溢，难以想象的热带体验。
冰激凌---哈根达斯、DQ、八喜、ColdStone 哈根达斯 DQ 八喜 Cold Stone1.哈根达斯(H?agen-Dazs)：哈根达斯是风靡全球的冰淇淋品牌，1921年由鲁本.马特斯创建于纽约。
哈根达斯采用纯天然材料，不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。
脱脂奶的选用更将美味与健康绝妙融合。
纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。
哈根达斯主要口味有香草、巧克力、草莓、抹茶、曲奇香奶、牛奶太妃、夏威夷果仁、芒果、咖啡、葡萄兰姆酒、提拉米苏等。
甜品包括浪漫奇缘分、浓情蜜意、宠爱一生、给我的爱、心醉浪漫、爱琴海之舟梦、伊甸园等。
它的广告做的很好，“爱她就请她吃哈根达斯”，很浪漫的那种，当然也很好吃，就是有些贵了，一个球的冰淇淋要38块钱，有冰淇淋火锅的套餐，大概230左右2. DQ：是Dairy Queen的首字母缩写，1940年夏天开第一家冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业，迄今为止，已在25个国家，开了近8000家连锁店。
它提供Dairy Queen冰淇淋、Orange Julius 鲜果露、Karmelkom爆米花等休闲食品，是世界销量第一的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之一。
3.八喜，泊来品牌：1932年八喜（BAXY）冰淇淋诞生于美国旧金山，曾经被美国《时代》杂志称之为可能是世界上最好的冰淇淋之一。
以口感细腻、果味鲜纯、营养丰富而获得好评。
1990年进入中国，成为国内第一个专业生产新鲜奶制品的品牌，经营的是地道的美国冰淇淋文化，给中国消费者带来全新概念的全乳脂冰淇淋。
大概是16块5，其实口味也很不错，样式也多。
4.Cold Stone 是一家冰淇淋连锁店。
在美国已经有1500多家门店，发展很快，是Susan and Donald 在一个沙漠里开的第一家COLD STONE．CS的特色就是炒冰淇淋，它颠覆了传统冰淇淋的制作方法，顾客挑选好冰淇淋基底，在里面拌入各种你喜欢的配料，如：巧克力、新鲜水果、坚果、饼干、蛋糕等，然后在大理石台面上搅拌店员将球状的冰淇淋用小铲压扁、搅拌、翻转，再将多种配料糅合在冰淇淋中，折叠、挤压、炒，就可以制造出属于你自己的冰淇淋，这个过程类似于调酒师调酒的过程，可以有很多花哨的表演，给人特别热情的感觉，氛围特别轻松．主要是让顾客体验极至的冰淇淋的快乐。
哈根达斯冰淇淋品种及价格大全：香草冰淇淋(VANILLA)、巧克力冰淇淋(CHOCOLATE)、咖啡冰淇淋(COFFEE)、蓝姆葡萄冰淇淋(RUMRAISIN)、草莓冰淇淋(STRAWBERRY)、橘子香草冰淇淋(ORANGEVANILLA)、意大利咖啡冰淇淋(CAPPUCCINO)、酒酿黑樱桃冰淇淋(BRANDIEDBLACKCHERRY)、奶油胡桃冰淇淋(BUTTERPECAN)、瑞士巧克力冰淇淋(VANILLACHIP)、咖啡摩卡脆片冰淇淋(MOCHACHIP)、夏威夷果仁冰淇淋(MACADAMIANUT)、淇淋巧酥冰淇淋(COOKIES&CREAM)、芒果冰淇淋(MANGO)、抹茶冰淇淋(GREENTEA)、焦糖冰淇淋(DULCEDELECHE)、巧克力花生酱冰淇淋(DEEPCHOC.PEANUTBUTTER)、菠萝椰奶冰淇淋(PINEAPPLECOCONUT)。
其实，她有上百种口味的，这只不过是最经常见到的而已的几种。
单球38元/个、双球76元/个、迷你杯68元/个、脆皮条68元/个、品脱128元/个。
鲜果烈焰冰淇淋甜品79元/份、东方情怀冰淇淋甜品68元/份、单球圣代31元/份、各类冰淇淋蛋糕158-428元。
绿园定食闪闪耀眼的金箔点缀两球抹茶冰淇淋，再陪伴以三款甜美的日式糕点(栗子、红豆和绿豆口味)，简单搭配谱出浓浓心思美意。
(￥78)豆の梦以传统甜品材料-----红豆，加入甜滑的琼脂，一层层夹着美味的抹茶冰淇淋，配以新鲜奶油，一杯全新演绎的日式滋味甜品。
(￥62)抹茶手卷香滑朱古力包着两球抹茶冰淇淋，配上同味抹茶奶昔，贯彻始终，感受完全抹茶口味诱惑。
(￥72)绿岛飘雪点点金箔如盈盈晨露，闪耀在悠悠绿草之间；透过巧克力围栏，传出的是哈根达斯抹茶冰淇淋带给您的丝丝早春气息。
(1000克￥328)梦牵霞飞米兰比萨寿司便当加勒比海的阳光曼哈顿的星空芳名：红粉佳人草莓冰淇淋搭配桑果雪芭，加上娇艳欲滴的桑果，叫人无法抵挡这诱惑！价格：59元芳名：啡色梦境咖啡冰淇淋搭配比利时巧克力冰淇淋，缀以咖啡吉利冻和巧克力，和谐交融的口感在舌尖绽放，宛如神秘浪漫的梦境。
哈根达斯冰淇淋价目表哈根达斯（Häagen-Dazs）冰淇淋是一家享誉全球的高端冰淇淋品牌，追求卓越品质和口感的同时，提供各种口味和大小选择，以满足不同消费者的需求。
在这篇文档中，我们将为您详细介绍哈根达斯冰淇淋的价目表，以及一些常见口味。
首先，让我们来看一下哈根达斯冰淇淋的大小选择。
哈根达斯提供多种不同的尺寸，包括单人份、双人份和家庭份。
单人份一般是125毫升，适合一人享用。
双人份通常为500毫升，可满足两个人的需求。
家庭份则是一升装，适合家庭或团体享用。
接下来，我们将详细列出一些常见的冰淇淋口味和价格。
1. 海盐焦糖价格：单人份-22元；双人份-84元；家庭份-160元描述：这是一款经典的口味，结合了海盐和焦糖的丰富味道。
海盐为冰淇淋增添了一丝微妙的咸味，与焦糖的甜度完美平衡。
2. 香草价格：单人份-20元；双人份-78元；家庭份-150元描述：香草是一种经典的冰淇淋口味，以其柔和的口感和香气而闻名。
哈根达斯的香草冰淇淋使用了新鲜的香草豆提取物，确保了最佳的口味体验。
3. 巧克力价格：单人份-22元；双人份-84元；家庭份-160元描述：巧克力冰淇淋始终都是受欢迎的选择。
哈根达斯所使用的巧克力是经过精心挑选和研磨的高品质可可豆制成，使冰淇淋更加浓郁和口感丰富。
4. 草莓价格：单人份-22元；双人份-84元；家庭份-160元描述：草莓冰淇淋以新鲜的草莓为基础，带来了浓郁的水果味道。
哈根达斯的草莓冰淇淋在每一口中都能尝到新鲜的草莓块，让人回味无穷。
5. 坚果巧克力价格：单人份-24元；双人份-90元；家庭份-170元描述：坚果巧克力冰淇淋将丰富的巧克力口味与杏仁、榛子等坚果的香气完美结合。
每一口都充满了坚果的脆脆口感和巧克力的浓郁滋味。
这只是哈根达斯冰淇淋口味的一小部分。
除了以上列出的口味外，还有更多丰富多样的选择，如抹茶、提拉米苏、朗姆葡萄干等等。
价格因不同尺寸和口味变化而异，您可以在店内的价目表上找到完整的价格信息。
哈根达斯冰淇淋的种类
种类如下：
香草Vanilla：新鲜牛奶遇上香草，完美滋味由此诞生。
巧克力Chocolate：不要错过上等可可豆制成的巧克力冰淇淋，浓郁幼滑令你疯狂。
草莓Strawberry：荟萃新鲜香甜的草莓，难怪长期赢得大家的欢心。
抹茶Green Tea：上等绿茶叶由石磨磨成粉末，经日本传统方法加工，加入香滑鲜奶，纯味，纯美。
曲奇香奶Cookies & Cream：浓郁的香草冰淇淋中，埋藏了味道浓郁的巧克力碎曲奇，诱人滋味让你停不了口。
牛奶太妃Dulce de Leche：纯焦糖邂逅浓厚牛奶冰淇淋，珍贵的拉丁美洲甜品带来了迷人的异国情调。
夏威夷果仁Macadamia Nut：香草冰淇淋中巧妙的拌入原粒香脆夏威夷果仁，尝尝美味，常常惊喜。
咖啡Coffee：优秀的巴西咖啡豆经过细意烘烤及酿制，为你呈献无瑕的咖啡精髓。
葡萄兰姆酒Rum Raisin：晒过日光浴，享受了6星期的兰姆酒酿制，葡萄干变得香甜醉人，只需拌以幼滑冰淇淋，轻易把您征服。
提拉米苏Tiramisu：灵感源自经典甜品意式提拉米苏。
内藏香味浓郁的软芝士及美味曲奇，洒上幼细甜蜜的可可粉，令您一试钟情。
比利时巧克力Belgian Chocolate：柔软的比利时巧克力与香浓的巧克力冰淇淋混合，现在就以这份柔滑享受奖励自己。
仲夏野莓Summer Berries：以天然及新鲜的草莓、桑果、黑莓和蓝莓混合而成，将仲夏感觉融合于每一口冰淇淋。
芒香西番莲Manago & Passion Fruit：热情四溢的西番莲糅合清甜芒果果肉，醇浓冰淇淋盈溢馥郁果味。
香橙黑巧克力Dark Chocolate Orange：馥郁黑巧克力冰淇淋加上香浓橙皮肉，口感醇厚浓郁，香味沁入心扉，崭新的巧克力之旅就此开始。
杏桃Apricot：守候杏桃黄金成熟期，仅以一天采摘及挑选，细致保存美艳的色泽和丰盈的果肉，加上醇滑冰淇淋倾情相拥，让您一尝倾心。
卡布基诺松露Cappuccino Truffle：馥郁诱人的巧克力松露融于醇香浓郁的卡布基诺冰淇淋中，极致丰润的丝滑口感久久缱绻，在唇齿间层层弥漫绽放
雪芭口味
芒果Mango：异国情调的芒果，唤起慵懒午后的热情性感，香飘四溢，不可思议的热带体验。
桑果Raspberry：诱人桑果，如成熟的夏日美人俘获你心，仿佛享受缤纷桑果的您，超然惊喜畅快不止。
太妃脆饼Caramel Biscuit & Cream：
香滑的牛奶太妃冰激淋，蕴涵经典比利时肉桂脆饼，每一口都浓郁脆香。
资料提供：广州伟恩贸易，哈根达斯两省总代理。
