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农超对接，指的是农户和商家签订意向性协议书，由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式，主要是为优质农产品进入超市搭建平台。
“农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村，将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，构建市场经济条件下的产销一体化链条，实现商家、农民、消费者共赢。
农超对接，指的是农户和商家签订意向性协议书，由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式，主要是为优质农产品进入超市搭建平台。
“农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村，将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，构建市场经济条件下的产销一体化链条，实现商家、农民、消费者共赢。
即农产品与超市直接对接，市场需要什么，农民就生产什么，既可避免生产的盲目性，稳定农产品销售渠道和价格，同时，还可减少流通环节，降低流通成本，通过直采可以降低流通成本20%—30%，给消费者带来实惠。
农超对接是国外普遍采用的一种农产品生产销售模式，目前，亚太地区农产品经超市销售的比重达70%以上，美国达80%，而我国只有15%左右。
在我国，随着大型连锁超市和产地农民专业合作社的快速发展，部分地区已经具备了鲜活农产品从产地直接进入超市的基本条件。
开展鲜活农产品“农超对接”试点，积极探索推动鲜活农产品销售的有效途径和措施，是减少农产品流通环节、降低流通成本的有效手段，有利于实现农产品从农田到餐桌的全过程质量控制，对建立农产品现代流通体制、增加农民收入和促进城乡统筹协调发展具有重要的现实意义。
编辑本段产生背景随着农业产业化的发展，优质农产品需要寻求更广阔的市场。
传统的农产品销售方式难以在消费者心中建立起安全信誉，也难以确证生态农业基地生产的优质农产品的价值，从而把很多特色农产品局限在产地，无法进入大市场、大流通，致使生产与销售脱节，消费引导生产的功能不能实现，农业结构调整、农民增收困难重重。
产生原因超市竞争不断创造价格新低，变收购为采购，压缩成本。
浅析农产品流通新渠道之农超对接农产品流通是农村经济发展中很重要的一个环节,农产品流通是否顺畅直接关系着农业产出的价值能否得以实现,农民的投入是否能够收回,而我国在农产品流通方面还存在着小农户、大市场的矛盾问题,直接影响了农产品市场的发展,进而制约了农村经济的进步。
为此,构建新的农产品流通模式,以期解决我国农产品流通存在的问题。
关键词:农产品,流通渠道，农超对接正文:农产品流通渠道模式是指农产品从农户流向消费者的这个过程所采取的流通方式或者组织方式,所涉及的内容包括渠道结构、参与主体、成员间的关系、所使用的流通技术等。
流通渠道的长度一般指农产品流动过程中所经历的中间环节的多少,中间环节越多,也就意味着农产品到达最终消费者手中的时间越长,价格越高。
从渠道长度的角度来看,我国目前总体来看,仍然存在着流通链条过长,农产品的最终价格偏高,而流通环节的上游和下游在整个价值链中获利偏少,中间环节获利多的“倒微笑曲线”形状。
我国的农产品流通经过若干年的发展,已经由过去的国家统购统销变成市场发挥主要作用,并且演变出了多种流通模式,这对于加快农产品的流通,解决农产品卖难问题起到了很大的作用。
目前我国农产品的流通渠道模式在吸收和借鉴了国内外经验的基础上,发展出了具有较强中国特色的流通模式,具体有以下几种：模式一:收购小贩+批发商+终端零售；模式二:龙头企业+批发商+终端零售；模式三:合作社+批发商+终端零售；模式四：农户+超市模式。
这些模式互相促进为我国的农产品流通做出了突出贡献。
农超对接作为农产品流通的新渠道有其独特的优势，我们做一简单介绍：一、产生背景及基本概况：随着农业产业化的发展，优质农产品需要寻求更广阔的市场。
传统的农产品销售方式难以在消费者心中建立起安全信誉，也难以确证生态农业基地生产的优质农产品的价值，从而把很多特色农产品局限在产地，无法进入大市场、大流通，致使生产与销售脱节，消费引导生产的功能不能实现，农业结构调整、农民增收困难重重。
关于做好农产品农超对接
农产品农超对接文档范本：
一、引言
1.1 目的：本文档旨在规划和指导农产品与农超市的对接工作，促进农产品的销售和推广。
1.2 背景：随着农产品市场竞争的加剧以及消费者对农产品安
全和质量的要求提高，农超对接成为提升农产品附加值和加快农民
增收的重要途径。
二、农产品选材与采购
2.1 农产品品种筛选：根据市场需求和本地农产品特色，选择
适合本地市场的农产品品种。
2.2 农产品质量要求：确定农产品的质量标准，包括外观、口感、营养成分等指标。
2.3 农产品采购渠道：建立与农民合作社、农业龙头企业等渠
道的对接机制，确保农产品的稳定供应。
三、农产品加工与包装
3.1 农产品加工技术：研究并推广农产品的加工技术，提高产
品附加值，例如蔬菜切片、水果果汁等。
3.2 农产品包装设计：设计符合市场需求和消费者偏好的农产品包装，提升产品形象和竞争力。
四、农产品推广与销售
4.1 农产品宣传推广：制定宣传推广方案，包括线上线下营销活动、农产品展示等。
4.2 农产品销售渠道：与农超市签订合作协议，确保农产品的销售渠道畅通。
4.3 农产品价格策略：根据市场需求和竞争状况，合理制定农产品价格，并与农超市协商确定。
附件：
1、农产品品种推荐表
2、农产品质量标准表
3、农产品包装设计图纸
法律名词及注释：
1、农产品质量安全法：是指保证农产品质量安全的法律法规，主要包括农产品质量安全标准、检验检疫要求等方面的规定。
2、产品包装卫生标准：是指农产品包装中涉及的卫生要求，包括包装材料的选用、包装过程的卫生控制等方面的要求。
