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介绍小吃作文介绍小吃作文合集10篇在平时的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是店铺为大家整理的介绍小吃作文10篇，欢迎阅读与收藏。
介绍小吃作文篇1在我们家乡，你想要吃到最正宗的特色小吃，就必须去古香古色的紫阳街。
走进紫阳街，一股淡淡的清香扑鼻出来，原来是临海小吃“蛋清羊尾”啊！我禁不住美食的诱惑，拿起一个，咬了下去，咽！又酥又甜，真不愧为临海小吃！，我狼吞虎咽地吃了起来，不一会儿，蛋清羊尾下肚了。
我又吃了“马蹄酥”、“大排面”，真是让我大饱口福啊——填饱了肚子，该去观赏风景了。
只见紫阳街上的每一栋房子不是用砖头造的，面是用木头造的，仿佛我穿越到了古代呢！紫阳街的木头墙壁上挂着精美的工艺品，这些窗花有的是青铜造的，有的是陶瓷做的，还有的是用……等等。
这些工艺品雕刻地栩栩如生，惟妙惟肖。
仿佛下一秒窗花里的小人就能活过来似的。
后来，我还看了最大的鼓和最长的称呢！其中，还有用泥雕的像呢！一个像是妈妈在洗衣服，另一个像是小孩，小孩正在给洗衣服的妈妈递茶，这些“人”被雕刻地活灵活现，真是太精致了！家乡的小吃和特色的街道，你是否已经被迷住了呢？你有时间一定要去看一看哦！介绍小吃作文篇2潮汕人来说家乡的小吃——红粿，几乎是家喻户晓的一道美食。
对于外界，这个词相对有些陌生，就让我来向您们介绍吧。
红粿的馅料有很多，如菜粿、花生粿、饭粿等，我就先来给大家介绍菜粿。
一听名字，就知道主食当然是米饭啦！饭粿里的馅料不仅仅是米饭，还有少许的碎花生、玉米、香菇，外头有一层薄嫩的红粿皮，只是红粿皮多单调啊，所以，人们用模子给红粿印出漂亮的图案，如此别致的花纹，简直就是一件艺术品。
听完我这么一介绍，是不是有想动筷子的冲动啊！咦——，别着急，做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢！出炉的红粿外皮鲜亮红艳，单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢！何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢！不仅那馅儿美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一个有一个，这才是真正的回头客。
五年级关于常州特产作文500字《常州特产》
在咱们常州呀，有好多让人嘴馋的特产！
要说最有名的，那肯定是大麻糕啦！刚出炉的大麻糕，香味能飘好远好远。
它的表面黄澄澄的，还撒着香香的芝麻，咬上一口，又酥又脆，里面的馅儿软软甜甜的，那滋味，简直绝了！我记得有一次，妈妈买了大麻糕回家，我闻着味儿就从房间里跑了出来，一口气吃了好几块，把肚子都撑得圆圆的。
常州的特产真是太好吃啦，我爱我的家乡，更爱这些美味的特产！
《常州特产》
小朋友们，你们知道常州有哪些特产吗？让我来给你们讲讲吧！
咱们常州的银丝面，那可是相当有名。
细细的面条就像银丝一样，煮好后捞在碗里，再加上鲜美的汤头和配菜，吃起来滑溜溜的，口感特别好。
我爸爸就特别喜欢吃银丝面，有时候周末他会带着我一起去面馆，看着他吃得津津有味的样子，我也觉得特别香。
还有天目湖的鱼头，那味道真是鲜得让人忘不了。
大大的鱼头炖在锅里，汤白白的，像牛奶一样。
有一次我们一家人去天目湖玩，专门去吃了鱼头，那个鲜美的味道，我现在想起来还流口水呢。
常州的特产真是数也数不完，每一种都让人喜欢！。
常州银丝面作文在美食的江湖里，常州银丝面那可是响当当的“大侠”。
我第一次遇见常州银丝面，就被它那细如发丝的面条给惊到了。
你说这面条师傅得是有多么精巧的手艺啊，才能把面擀得那么细。
就好像每一根面条都是用仙女的绣花针给挑出来的一样。
我都怀疑师傅是不是偷偷练了什么绝世武功，才能把面制作得这般精细。
这银丝面啊，下到锅里就像是一群银色的小蛇在水里欢快地游动。
不一会儿，就熟了，捞出来盛在碗里，根根分明，那叫一个清爽。
可别小瞧了这清汤寡水的模样，精华都在汤里头呢。
汤头那是鲜得不得了，就像是把整个大海的鲜味和陆地上最鲜美的食材都浓缩到了这一碗里。
听说啊，这汤是用猪骨头、鸡骨头之类的食材，精心熬制好几个小时才成的。
那浓郁的鲜味就像一阵小旋风，“嗖”的一下就钻进你的鼻子里，让你的口水开始在嘴巴里泛滥成灾。
配菜也是很有讲究的。
一小撮嫩黄的豆芽菜，像是一群调皮的小逗号在面条间穿梭；几片切得薄薄的小肉片，就像是害羞的小脸蛋，半遮半掩地藏在面条和豆芽之间；还有那绿油油的葱花，就像是散落的翡翠碎末，星星点点地洒在面上，给这碗面增添了一抹亮色。
吃的时候也很有趣。
我总是先轻轻地喝上一口汤，那鲜美的感觉就像在嘴巴里开了一场盛大的海鲜派对。
然后再挑上一筷子面条，“哧溜”一下吸进嘴里。
面条特别顺滑，就像坐滑梯一样，一下子就滑进了喉咙里。
这时候再咬上一口豆芽或者肉片，口感丰富得就像一场交响乐，豆芽的脆、肉片的嫩和面条的滑嫩一起在嘴巴里奏响。
而且啊，常州银丝面还特别亲民。
不管你是大富翁还是小老百姓，都能轻松地走进店里，花上不多的钱，享受这一碗人间美味。
它就像是一个朴实的老朋友，随时在那里等着你，给你带来满满的温暖和慰藉。
每次离开常州，我都会想念这银丝面。
它不仅仅是一种食物，更像是常州的一个小名片，带着常州独有的味道和风情，在我的记忆里闪闪发光。
银丝贡面诗词
摘要：
1.银丝贡面的起源和发展
2.银丝贡面的制作工艺
3.银丝贡面与诗词的联系
4.银丝贡面在诗词中的描绘
正文：
银丝贡面，又称为银丝面，起源于我国唐代，是一种具有悠久历史的传统名优面食。
它的制作工艺独特，面条细如银丝，口感滑爽，颇受人们的喜爱。
在历史的长河中，银丝贡面不仅是美食，还与诗词有着密切的联系。
银丝贡面的起源和发展可以追溯到唐代，当时作为贡品进献给皇室。
经过数百年的演变，银丝贡面的制作工艺不断完善，逐渐形成了自己独特的特色。
这种面食的制作过程非常讲究，选用优质小麦粉，经过和面、醒面、搓面、拉面等多道工序，最终将面条拉成细如银丝的形状。
煮好的银丝贡面滑爽可口，汤汁鲜美，令人回味无穷。
银丝贡面与诗词的联系，可以从文学作品中找到诸多证据。
古代诗人们喜欢将美食与诗词相结合，以表达自己对美食的热爱和欣赏。
银丝贡面作为一种美味佳肴，自然也成了诗人们笔下的主角。
许多脍炙人口的诗篇中都描绘了银丝贡面的美味，如唐代诗人杜牧的《秋夕》：“银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。
天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星。
”诗中“银烛”与“银丝”相呼应，形象地展现了银丝贡面的细腻质感。
银丝贡面在诗词中的描绘，除了表现其美味之外，还反映了诗人们对生活的热爱和对美好事物的向往。
在古代文人墨客的笔下，银丝贡面不仅是一种美食，更是一种文化符号，象征着美好的生活和精致的品味。
总之，银丝贡面作为一种具有悠久历史的传统名优面食，其独特的制作工艺和美味的口感赢得了人们的喜爱。
【优秀作文】风味小吃作文700字鸡汤银丝面风味小吃作文700字：北京炸酱面炸酱面是一道地道的北京特色风味小吃，由于它的简单易做且味道鲜美，所以受到了很多人的欢迎。
炸酱面的制作不难，首先准备炒酱，制作炒酱的材料包括豆酱、肉末、葱姜蒜等调料，炒酱的做法就是先煸炒豆酱，然后加入肉末等材料炒熟。
接着把面条煮熟，捞出后淋上炒酱即可。
再加上一些辅料，例如黄瓜、豆腐丝等，就做成了一道美味的炸酱面。
尽管炸酱面的制作十分简单，但是它所蕴含的文化却是非同寻常的，炸酱面是一个地方特色美食，它代表了北京人民的饮食文化，也是北京人民的口感与生活方式的体现。
炸酱面既是一道家常菜，也是一道餐桌美食，它的味道独特，滋味浓郁，深受人们的喜爱。
炸酱面不仅是一种食物，更是一种文化体验，让人们感受到了一种美食文化的魅力，让人们感受到了一种独特的生活情趣，也让人们感受到了一种对传统文化的尊重和传承。
总之，炸酱面是一道代表了北京饮食文化的小吃，它不仅为人们提供了美味的口感，也为人们带来了一种文化的享受。
鸡汤银丝面是四川的一道地方特色风味小吃，用它来形容四川人对美食的追求也是非常恰当的。
鸡汤银丝面是当地一个小摊贩创新出来的一道美食，由于它的口感极好，风靡了四川这个美食之乡，后来成为了一道代表四川地方特色风味的小吃。
制作鸡汤银丝面并不难，首先是制作鸡汤，鸡汤需要熬制很久，直到鸡肉骨头煮烂，最后再加入调料和鸡肉。
等鸡汤煮好后，再来制作银丝面，银丝面用的是细面条，将面条剁成细丝，然后放入开水中焯一下，捞起来之后再加入鸡汤即可。
鸡汤银丝面的特点在于鸡汤本身的味道和口感的精良，再加上细银丝面的质感，美味可口，让人回味无穷。
吃鸡汤银丝面的时候还可以加入一些辅料，像黄瓜丝、豆腐丝、鸡蛋等，这些辅料可以使得鸡汤银丝面更加美味。
鸡汤银丝面呈现出的是四川饮食文化的代表，它的口感独特，营养丰富，深受人们的喜爱，也展现了四川美食的魅力。
总之，鸡汤银丝面是一道代表四川地方特色风味的小吃，它既是一道美味可口的食物，又是一道代表四川饮食文化的代表。
舌尖上的面条优秀作文400字
舌尖上的面条优秀作文400字
银丝面在1990年被评为“常州十大名点之一”被评为“中国小食谱”今天我就赴百年老店——常州银丝面馆一饱口福。
一进店，一股淡淡的清香扑鼻而来，不说香飘十里，至少前后左右十几桌桌的人都能闻到吧！在众多菜品中我选择了白汤面。
不一会儿，面端上来了，我用筷子拉出第一根，面白得的好似白玉，细的好像琴弦，难怪叫“银丝面”，香味钻入鼻腔刺激着我的神经，让我垂涎欲滴，便“嘶”一声，吃了起来，那面条柔软爽滑，韧劲十足。
我用筷子拉出第二根，想看看这面条到底有多长？我从蹲着到坐着，然后站了起来，最后甚至踮起脚尖，看着这“永无止境”的面条，我迫不及待的大口大口的吃了起来，只剩下一点面汤和几根面了我把躺在大碗里“白娘子们”都消灭光光，碗中的汤也一点不留，几分钟后“白娘子们”都被我吃进肚子里了，我忍不住转动舌尖舔舔嘴唇，香味仍在口中保留，真是回味无穷啊！走出店后我肚子饱饱的，身子热热的，呼出的气都能把手给捂热。
在回家的.路上，我唱起了自编的歌曲：淡淡的面香，韧韧的面条，清清的面汤，常州银丝面呦，舌尖上的面条……。
【优秀作文】风味小吃作文700字鸡汤银丝面鸡汤银丝面
美食是一种文化，是一座城市的大气候，中华美食自古以来就以其丰富多样的特色吸引着人们的眼球。
在我国的饮食文化中，小吃有着举足轻重的地位，而鸡汤银丝面便是其中一道别具特色的风味小吃。
鸡汤银丝面起源于北方，是中国传统的面食之一。
鸡汤银丝面的制作非常简单，只需将煮熟的鸡肉切成丝，和炒熟的面条一起煮入鸡汤中，加入适量的调料煮沸即可。
它的优点是原料简单，制作方便，而且美味可口。
当一碗香喷喷的鸡汤银丝面端到你面前时，你会被它那浓郁的香味所吸引，第一口下去，滑嫩的面条与鲜香的鸡汤混合在一起，滋味独特，令人回味无穷。
鸡汤银丝面具有独特的风味和营养价值。
它的鸡汤熬制的过程中可以将鸡肉的鲜嫩味道尽量保留，而且鸡肉本身含有丰富的蛋白质和多种维生素，对身体的发育和健康有着积极的作用。
面条是人们日常生活中常见的主食，富含淀粉和膳食纤维，可以为人体提供能量和必需的营养物质。
而且在制作中，面条与鸡汤充分融合，使得鸡汤的鲜美味道能够充分渗入面条中，令人一吃难忘。
鸡汤银丝面的配料独特，有丰富的颜色与口感，可以满足不同人的口味需求。
鸡汤银丝面的制作虽然简单，但它所蕴含的文化和味道却深深吸引着人们。
在现代社会的食品多样化时代，这样一道传统的小吃，不仅代表着中式烹饪的精华，更承载着人们对于家乡和亲情的思念。
每当远离家乡的时候，一碗鸡汤银丝面就像是一次快速回家的机票，让人的心灵得到了温暖和满足。
介绍家乡小吃作文篇一：家乡的小吃吴启恒我们的家乡——临海。
是一个美丽的地方，有人文，书籍，各色风景，小吃。
我们目的地——紫阳街到了，我们看见了道路两旁都是房子；紫阳街的房子别具特色，它没有现代建筑的气魄雄伟，但却有清明建筑的古色古香。
那木结构的房子只有二三层高，门和窗户的上面雕刻着精美的图案，街道上的青石板块每块大小一样，颜色相同，都是经过精雕细琢的。
这就是真正的临海。
紫阳街是临海最古老的街道之一，街上的店铺一个接着一个，每家店铺上方高挑着一面锦旗，黄色锦旗上的红色大家或表示各家的名称，那一面面锦旗使人们进入了古代：“水村山郭酒旗风。
”的情景。
这就是真正的临海。
锦旗非常好看，紫阳街上有好多名物古迹，那千年古迹——千佛进，那能称625公斤的中国第一称，让游人忍足观赏，那艺碗茶苑，让游客连流忘返，最吸引人的是——艺碗茶苑的茶清香飘逸，让游人陶醉，吸引了一批又一批的中外游客。
还有著名的蛋清羊尾，麦虾，海苔饼……这就是真正的临海，美妙的临海。
这次，让我觉得现在的临海更加缤纷多彩。
篇二：家乡的小吃叶锦浩在我们家乡，你想要吃到最正宗的特色小吃，就必须去古香古色的紫阳街。
走进紫阳街，一股淡淡的清香扑鼻出来，原来是临海小吃“蛋清羊尾”啊！我禁不住美食的诱惑，拿起一个，咬了下去，咽！又酥又甜，真不愧为临海小吃！，我狼吞虎咽地吃了起来，不一会儿，蛋清羊尾下肚了。
我又吃了“马蹄酥”、“大排面”，真是让我大饱口福啊——填饱了肚子，该去观赏风景了。
只见紫阳街上的每一栋房子不是用砖头造的，面是用木头造的，仿佛我穿越到了古代呢！紫阳街的木头墙壁上挂着精美的工艺品，这些窗花有的是青铜造的，有的是陶瓷做的，还有的是用……等等。
这些工艺品雕刻地栩栩如生，惟妙惟肖。
仿佛下一秒窗花里的小人就能活过来似的。
后来，我还看了最大的鼓和最长的称呢！其中，还有用泥雕的像呢！一个像是妈妈在洗衣服，另一个像是小孩，小孩正在给洗衣服的妈妈递茶，这些“人”被雕刻地活灵活现，真是太精致了！家乡的小吃和特色的街道，你是否已经被迷住了呢？你有时间一定要去看一看哦！篇三：家乡的小吃我的家乡在河南省洛阳市，这里山清水秀，人杰地灵，是非常有名的“十三但朝古都”，而且还有很多小吃，其中我最喜欢的就是羊肉汤了。
【优秀作文】风味小吃作文700字鸡汤银丝面鸡汤银丝面在我家乡的小吃摊上，有一种特别美味的风味小吃叫做鸡汤银丝面。
这是一碗香气扑鼻、色香味俱佳的面食，深受当地人的喜爱。
鸡汤银丝面是一种传统的乡村小吃，它所用的材料非常简单，却能制作出一道美味的面食。
需要准备一只老母鸡，清洗干净后放入锅中煮熟，然后将鸡块取出，鸡汤留下备用。
接着，准备一些面粉，将面粉倒入碗中，加入适量的水，揉成光滑的面团。
将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄如纸的面片，然后将面片切成细长的银丝状。
烹饪鸡汤银丝面的过程非常简单，却需要耐心和细心。
将鸡汤倒入大锅中煮开，放入适量的盐和鸡精调味，让鸡汤更加鲜美。
将银丝面放入锅中，搅拌均匀，以免面粘连。
待面条煮熟后，将鸡块加入汤中，煮开后即可关火。
将煮好的鸡汤银丝面装入碗中，撒上一些葱花和香菜作为点缀，一碗美味的鸡汤银丝面就完成了。
品尝鸡汤银丝面，首先我们会被它的香气所吸引。
热气腾腾的鸡汤散发着浓郁的香味，让人垂涎欲滴。
面条顺着汤汁散发着独特的风味，令人回味无穷。
接着，我们会感受到它的口感。
经过独特制作工艺的银丝面非常柔软，咀嚼起来有种细腻的感觉，令人愉悦。
鸡汤的鲜美与面条的软嫩相结合，让人回味无穷。
最重要的是，鸡汤银丝面还具有营养丰富的特点。
鸡汤中富含胶原蛋白，对皮肤有保养作用。
银丝面则是优质碳水化合物的来源，提供了身体所需的能量。
鸡汤银丝面是我家乡小吃中的一道瑰宝，每逢节假日或重要场合，它总会是人们聚餐的首选。
它不仅仅是一种食物，更是一种文化的传承。
它代表着乡村的味道，诉说着人们对美食的热爱和追求。
鸡汤银丝面，是一碗传统的乡村风味小吃，它的香气、口感和营养价值都令人难以抗拒。
每一口面条，都带给人们舌尖上的享受。
每一碗鸡汤银丝面，都承载着人们对美食的热爱和追求。
它不仅仅是一种美食，更是我家乡的骄傲。
银丝面作文银丝面作文4篇【篇一：银丝面】我们常州素以美食闻名。
尤其是小吃，那更是数不胜数，有小笼包、银丝面、麻糕、萝卜干……，今天，我就在妈妈的陪同下去尝了慕名已久的银丝面。
我和妈妈来到了麻巷的银丝面馆，只见店门上悬挂了一块黑色的牌匾，“百年老店”四个苍劲有力的大字，在阳光的映照下闪闪发光。
走进店堂，因为是早上，我看到店里宾客如云，等了好长时间，我们才等到一个靠窗的位子坐下来。
来到这里就是为了尝鼎鼎大名的银丝面，我豪不犹豫地点了两份银丝面。
在等面的时候，我忍不住跑去厨房看看，只见：厨师抓了一把面，投进烧开的水中，用长长的筷子不断地拨动，等面条浮起来，再用筷子一挑，将面条放在盛好汤的碗里，动作一气呵成，干净利落。
我们又点了一些小菜：蘑菇炒肉丝、红烧大排等。
热气腾腾的面上桌了，只见碗中一条条面如同一条条银色细长的线，淡黄的汤上飘着几片碧绿的蒜叶，色泽诱人。
我迫不及待地尝了一口，不软不硬，非常爽滑，再喝口汤，汤的鲜味从舌尖滑到肚子里，可香了，我又夹了一块大排，那肉特别的滑嫩，就着面条更是别有一番风味。
听了我的介绍，心动了吧，心动不如行动，赶快来吃我们常州的小吃吧！【篇二：银丝面】今天晚上，我和妈妈来到了常州银丝面馆，来品尝常州的地道美食：银丝面。
银丝面在常州有了30多年的历史了。
银丝面因面条洁白如银，纤细如丝，故而得名。
它以面细如丝，色白如银，柔软滑爽，富有韧性而闻名于全江苏。
两碗热气腾腾的银丝面摆上了桌，一股面的清香飘进了我的鼻子里。
我拿起勺子品尝了一口汤汁，顿时，浓香四溢的汤汁流进了我的嘴里。
而面呢，也是十分的有韧性。
我三下五除二就把银丝面给吃掉了。
听了我的介绍，你是不是也想吃一碗呢？【篇三：吃银丝面】银丝面有30多年历史。
配料讲究，操作工序十分严格。
具有面细如丝，洁白如银，柔软滑爽，富有韧性等特点，因面条洁白如银，纤细如丝，故而得名。
银丝面的做法很讲究。
看，那位师傅忙碌地煮着面，他麻利地从柜台上拿出一把面，放进大锅中反复地搅来搅去，面条在他的勺下竟那么听话，在锅中不停地滚动着。
观察记录表篇二：说明文相关知识总结全面说明文相关知识总结一、定义 / 概念说明文是以说明为主要表达方式的一种文体，或介绍事物的状态、性质、功能（事物说明文），或阐明事理（事理说明文），目的是给人以知识。
二、分类1. 按说明对象分：事物说明文、事理说明文（说明事物的原理或使用方法等）2. 按说明语言分：平实性说明文、生动性说明文。
a. 平实性说明就是客观地说明事物，不带有主观色彩；生动性说明就是运用各种修辞手法来说明，使读者有更生动的了解，带有作者的主观色彩。
b. 首先，从表达方式看，生动说明除运用说明的表达方式外，还运用记叙、描写等表达方式，特别是描写的表达方式。
而平实说明则是以说明的表达方式为主。
其次，从修辞手法上来看，生动说明常使用生动形象的比喻，也常常使用拟人、排比等修辞手法。
而平实说明一般不使用修辞手法。
再次，从选择词语来看，生动说明常大量使用描述性形容词，而平实说明则较少使用此类词。
c. 生动说明的作用：这些句子栩栩如生地描写了 ... 景象，生动形象地说明了 ... 特征，让抽象的 ... 变得通俗易懂，使文章具有文学色彩，吸引读者的阅读兴趣。
三、被说明事物的特征：一事物区别于其他事物的本质东西。
四、说明方法（略）五、说明顺序1. 时间顺序：即以事物发生、发展的时间先后来安排说明顺序，从而写出事物的发展变化情况。
这种顺序一般用于人物的生平介绍、科学观察记录，说明事物或事理发生、发展或制作过程一类的说明文中。
程序顺序也是时间顺序。
好处：使用了时间顺序，条理清楚的说明了 ... 的发展演变过程，层次分明，让读者一目了然。
2. 空间顺序：按照事物的空间存在形式，从外到内、从上到下、从前到后、由远及近等依次进行说明。
这种说明顺序，一般用于说明事物的形状、构造特征。
好处：使用了空间顺序，条理清楚地说明了 ... 的构造特征，使读者对事物各个部分和整体都有明晰的认识。
3. 逻辑顺序：按照事物或事理内部联系或人们认识事物的过程来安排说明顺序。
事物的内部联系包括因果关系、层递关系、主次关系、总分关系、并列关系等；认识事物或事理的过程则指由浅入深、由具体到抽象、由现象到本质等。
好处：文章先介绍了 ... 后介绍了 ... ，采用了 ... 的逻辑顺序，条理清楚地说明了 ... ，使读者有了更深刻的理解。
六、说明文的语言说明文语言最大的特征是具有准确性。
限制性词语能否删掉，为什么？答题步骤：①表态（删还是不删），②定性，如"比较"" 几乎"" 相当"等词表程度修辞， "大约"" 可能"" 左右" 等表估计，”多""有余"等表数量，③结合语境解释该词，若删去，意思就变为…，④语言太过绝对，不符合客观实际，不能体现说明文语言的准确性。
七、说明文的结构1. 总分式：包括 "总-分、分 -总、总分总 "等，事物说明文多用总分式，其 "分"的部分又常按并列方式排列。
2. 递进式：事理说明文多用递进式结构，一层一层地剖析事理。
篇三：说明文阅读专题（全面系统）说明文阅读专题所谓说明文，就是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人以知识的文章，它通过对实体事物的解说，或对抽象事理的阐释，使人们对事物的形态、构造、性质、种类，成因、功能，关系或对事理的概念、特点、来源、演变、异同等有所认识，在各种文章样式中，说明文体是一种相对独立的类别。
在人们的社会生活中，说明文越来越显示出它的重要作用和实用价值。
现实生活充分表明，说明文不是一种无足轻重的文章形式，而是运用范围极为广泛的常用文体，它与人们的生产、工作和生活的关系相当密切，而且由于社会生活的需要，说明文写作正在大量涌现。
一、基本属性（一）分类按照不同的标准，说明文可分不同的类别：1 、依据说明对象与说明目的的不同，把说明文分为事物说明文和事理说明文两大类。
但是，有时在一篇说明文中，介绍事物与阐释事理往往是交错使用的。
事物说明文的说明对象是具体事物。
通过对具体事物的形状、构造、性质、特点、用途等作客观而准确的说明，使读者了解、认识这个或这类事物。
事理说明文的说明对象是某个抽象事理。
将抽象事理的成因、关系、原理等说清楚，使读者知其然知其所以然，明白这个事理" 为什么是这样 "是其主要目的。
因此，不管是事物说明文还是事理说明文都要求作者对说明的对象进行真实的介绍，这其中，我们不乏感受到文中的科学精神。
事物说明文是对事物进行详细介绍的文体形式 , 而事理说明文是对道理进行详细介绍的文体形式 . 区别是前者针对事物 , 后者针对道理 . 说明文的说明对象是你要说明的事物。
议论文和事理说明文的不同：事物说明文的说明对象一般为具体事物, 例如：《南州六月荔枝丹》而事理说明文的说明对象一般为抽象事物, 例如：《人类的语言》议论文亦称说理文、论说文，就是讲道理、论是非。
作者通过事实材料和逻辑推理来阐明自己的观点，表明赞成什么或反对什么。
说明文之事理说明文是阐明抽象事理的。
这种说明文主要是说明事物的本质、事物内部或事物之间内在联系一类问题事物的起因。
2 、根据说明语言的不同特色，表达方式的使用情况的不同，把说明文分为平实的说明文和生动的说明文两种。
生动的说明文又叫文艺性说明文。
文艺性说明文是通过文艺的形式介绍科学知识的说明文。
（二）特点从而获得有关的知识。
以说明为主是说明文与其他文体从表达方式上相区别的标志。
说明文虽然是以说明为主要表达方式的一类文种，但若没有其他表达方式（如叙述、议论、描写等）的恰当配合，则无法圆满地完成向读者介绍事物、解释事理的任务；而从学习写作说明文的角度讲，如果能确切了解表达方式的综合运用在说明文中的重要作用，注意准确使用叙述、议论等方式来辅助说明，说明文就能写得有声有色，文采斐然。
说明文的特点是 " 说" ，而且具有一定的知识性。
这种知识，或者来自有关科学研究资料，或者是亲身实践、调查、考察的所得，都具有严格的科学性。
为了要把事物说明白，就必须把握事物的特征，进而揭示出事物的本质属性，即不仅要说明 "是什么 " ，还要说明 "为什么 " 是这样。
应用性说明文一般只要求说明事物的特征，阐述性说明文则必须揭示出问题的本源和实质。
说明文是客观地说明事物的一种文体，目的在于给人以知识：或说明事物的状态、性质、功能，或阐明事理。
《中国石拱桥》属于后者，它以赵州桥和卢沟桥为例说明中国石拱桥" 不但形式优美，而且结构坚固 " 的特征。
《大自然的语言》属于前者，文章科学地说明了物候学知识。
说明事物特点和阐明事理是说明文的两种类型。
（三）说明方法为了把事物特征说清楚，或者把事理阐述明白，必须有相适应的说明方法。
常见的说明方法有举例子、分类别、作比较、列图表（列数字）、下定义、作诠释、打比方、摹状貌、作引用、作假设等。
写说明文要根据说明对象和写作目的，选用最佳方法。
采用什么说明方法，一方面服从内容的需要，另一方面作者有选择的自由。
是采用某一种说明方法，还是采用多种说明方法，是采用这种说明方法，还是那种说明方法，可以灵活，不是一成不变的。
（四）说明的顺序说明要有顺序，这是使说明内容条理化的必要条件。
常见的说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。
说明的时间顺序和记叙的时间顺序相似。
空间顺序，要特别注意弄清空间的位置，注意事物的表里、大小、上下、前后、左右、东南西北等的位置和方向。
逻辑顺序，常以推理过程来表现。
采用什么顺序，主要取决于作者所说明对象的特点。
说明事物的发展变化，时间顺序容易表示清楚。
写建筑物的结构，离开空间顺序难让读者看明白。
说明事理用逻辑顺序，正便于体现事理的内部联系。
（五）说明的语言说明语言的准确性、平实性、周密性和科学性，是说明文语言的先决条件。
表示时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等，都要求准确无误。
说明的实用性很强，稍有差错，会失之毫厘，谬以千里。
在准确的前提下，说明的语言有的以平实见长，有的以生动活泼见长。
由于说明的对象和作者语言风格的不同，说明的语言也是多种多样的：或概括，或具体；或简洁，或丰腴；或精练，或详尽；或平易朴实，或幽默风趣，总之不拘一格。
阅读说明文和写说明文可以联系起来。
上面谈到的所要把握的四点，阅读说明文要注意，写说明文也要注意。
说明文的语言特点：第一，内容上的科学性。
说明文的内容必须真实准确，以确凿的材料为依据，如实反映客观事物的特征、本质及规律，具有严密的科学性。
第二，结构上的条理性。
事物和事理有时往往是比较复杂的，为了给读者以明确的认识，说明其特征时必须有一定的条理和顺序。
常见的说明顺序有时间顺序（程序顺序也是时间顺序的一种）、空间顺序和逻辑顺序。
这种说明顺序往往体现在文章的结构层次上，所以阅读说明文时，理清结构层次与把握说明顺序是一致的。
第三，语言的准确性。
说明文的实用性很强，语言表达 "失之毫厘 " ，其结果就会 "谬以千里" ，所以说明文语言要求准确无误，给读者以科学的认识。
在科技飞速发展的今天，说明文的应用越来越广泛，各门学科的教科书、科普书、知识小品、解说词、说明书等都是说明文。
可以说，说明文和我们日常学习、生活、工作有着非常密切的联系。
二、说明文的阅读方法说明文是以 "说明"为主要表达方式，以传授科学知识为根本任务，介绍事物，阐明事理，说明事物运动、变化、发展规律的。
因此，阅读此类文章，自然也应该抓住说明的对象及其特征，看看它是如何来 "说"的。
例如《奇妙的克隆》一文，不妨来个这样"三读 "：（一）读抓纲 -- 整体把握说明点说明文写作的目的就是要告诉读者某个事物或某个事物的某方面的知识。
而作者传达的这个知识，就是说明点，也就是说明文的中心思想。
那么怎样把握它呢？方法主要有三点：首先可抓住文章的标题明确说明点。
俗说" 标题是文章的眼睛 " ，说明文的标题往往揭示了说明的中心。
先看总标题：《奇妙的克隆》，可知是有关神奇的克隆技术的知识介绍，以揭开" 克隆" 的秘密；再看内容，全文用了四个小标题：克隆是什么、克隆鲫鱼出世前后、克隆绵羊 "多利" 、克隆技术造福人类。
你只要浏览一下课文的小标题，就会对课文内容有个大体的了解。
其次可抓住文章的结构归纳说明点。
一般说明文往往都会围绕一个主要问题或内容进行说明，而有的说明文则需要我们把小说明点归纳起来，构成全文的说明点。
