生物化学考研章节题库-第八章至第十一章【圣才出品】

第9章蛋白质降解和氨基酸代谢一、选择题1．氨基酸脱下的氨基通常以哪种化合物的形式暂存和运输？（）[四川大学2015研]A．尿素B．氨甲酰磷酸C．谷氨酰胺D．天冬酰胺【答案】C【解析】谷氨酰胺可以利用谷氨酸和游离氨作为原料，经谷氨酰胺合酶催化生成。

2．一碳单位来源于下列哪种氨基酸分解代谢？（）[南开大学2016研]A．SerB．ArgC．TyrD．Glu【答案】A【解析】丝氨酸（Ser）、甘氨酸（Gly）、组氨酸（His）和色氨酸（Trp）的分解代谢会产生一碳单位，载体是四氢叶酸。

3．鸟氨酸循环的主要生理意义是（）。

[华中农业大学2016研]A．把有毒的氨转变为无毒的尿素B．合成非必需氨基酸C．产精氨酸的主要途径D．产鸟氨酸的主要途径【答案】A二、填空题1．胰蛋白酶水解多肽链得到的肽段是以Arg和Lys为______末端残基的肽段。

[中山大学2018研]【答案】C2．合成儿茶酚胺类激素的氨基酸前体主要是______。

[中山大学2018研]【答案】酪氨酸【解析】儿茶酚胺类激素的合成前体均为酪氨酸。

3．谷氨酸在谷氨酸脱羧酶作用下生成抑制性神经递质______，若合成不足易导致癫痫。

[中国科学技术大学2016研]【答案】γ-氨基丁酸4．凡能生成______和______的氨基酸即为生酮氨基酸，主要为______和______。

[南开大学2016研]【答案】乙酰CoA；乙酰乙酸；亮氨酸；赖氨酸5．在氨基酸的衍生物中，______在维持胞内还原环境，避免二硫键的形成中起着重要的作用。

[中国科学技术大学2015研]【答案】谷胱甘肽（GSH）三、判断题1．苯丙氨酸在哺乳动物体内是通过酪氨酸分解途径完全分解的。

（）[山东大学2017研]【答案】对2．磷酸吡哆醛只作为转氨酸的辅酶。

（）[山东大学2017研]【答案】错【解析】磷酸吡哆醛不仅是氨基酸代谢中的转氨酶的辅酶，同时也是脱羧酶的辅酶。

3．氨基酸经脱氨基作用以后留下的碳骨架进行氧化分解需要先形成能够进入TCA循环的中间物。

动物生理学第11章　生殖与泌乳一、单项选择题1．下列关于性激素分泌的叙述，正确的是（）。

A．只有卵巢才能分泌雌激素B．只有睾丸才能分泌雄激素C．肾上腺皮质能分泌雄激素D．前列腺能分泌雄激素【答案】C【解析】AB两项，性激素中的雌激素和雄激素，均可由卵巢、睾丸和肾上腺皮质合成分泌，只是量有所不同。

D项，前列腺不分泌雄激素。

2．精原细胞发育形成的精子主要贮存在（）。

A．附睾B．精囊腺C．输精管D．曲精细管【答案】A【解析】A项，附睾是精子贮存的主要场所，特别是附睾尾，精子在附睾尾的数量大、存活时间长。

B项，精囊腺是雄性动物的副性腺之一。

C项，输精管是输送精子的重要通道。

D项，曲精细管是精子生成的场所。

3．属于自发排卵的动物是（）。

A．牛和兔B．马和骆驼C．猫和犬D．羊和小鼠【答案】D【解析】自发排卵的动物在卵泡发育成熟后，不需要施加其他的促排卵刺激即可自行排卵，如马、牛、羊、犬、鼠类等动物。

而骆驼、兔、猫等动物在繁殖季节里，卵巢中已发育成熟的卵泡必须经过交配刺激（如兔、猫）或精液中的某种成分的作用（如骆驼）后才能排卵，属诱发性排卵动物。

4．下列有关雌激素生理作用的叙述中，错误的是（）。

A．大量雌激素能抑制卵泡刺激素的分泌，促进黄体生成素的释放B．减少输卵管和子宫平滑肌的收缩力和收缩频率C．促进阴道上皮增生、角质化D．促进乳腺导管系统的发育【答案】B【解析】A项，大量雌激素能够通过负反馈抑制卵泡刺激素的分泌，正反馈促进黄体生成素的分泌达到高峰，使卵泡最终发育成熟并排卵。

C项，发情期雌激素作用于生殖器官，能够促进阴道上皮增生、角质化，促进输卵管和子宫平滑肌收缩。

D项，在乳腺发育过程中，雌激素对于乳腺导管系统的发育起着重要的促进作用。

5．下列关于孕激素作用的描述中，错误的是（）。

A．促进乳腺腺泡发育B．减弱子宫肌收缩活动C．加强母体免疫排斥反应D．刺激子宫内膜增厚、腺体分泌【答案】C【解析】ABD三项，孕激素有多种生理作用，主要作用于子宫内膜和子宫平滑肌，以适应受精卵的着床和维持妊娠，也可促进乳腺腺泡发育。

第10章核苷酸代谢一、选择题1．生物体嘌呤核苷酸合成途径中首先合成的核苷酸是（）。

[四川大学2015研] A．ANPB．GNPC．IMPD．NMP【答案】C【解析】在嘌呤核苷酸生物合成中首先合成次黄嘌呤核苷酸（IMP），次黄嘌呤核苷酸先氧化成黄嘌呤核苷酸（XMP），再氨基化生成嘌呤核苷酸。

2．嘌呤核苷酸从头合成的原料不包括（）。

[华东理工大学2017研]A．R-5′-PB．一碳单位C．天冬氨酸、甘氨酸D．Gln、CO2E．S-腺苷蛋氨酸【答案】E3．嘌呤核苷酸与嘧啶核苷酸合成所需的共同原料为（）。

[华东理工大学2017研] A．天冬氨酸B．甲酸C．谷氨酸D．丙氨酸E．鸟氨酸【答案】A【解析】嘌呤核苷酸从头合成需要5-磷酸核糖、谷氨酰胺、甘氨酸、天冬氨酸、一碳单位和CO2等原料；而嘧啶核苷酸的从头合成需要谷氨酰胺、天冬氨酸和CO2等原料，因此嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸合成所需的共同原料为天冬氨酸。

4．下列哪种物质在人体内分解代谢中不能产生尿酸？（）[厦门大学2014研] A．CoAB．FADC．UMPD．ADP-葡萄糖【答案】C【解析】UMP最终分解生成NH3、CO2及β-丙氨酸。

二、填空题1．在嘌呤核苷酸合成过程中，AMP由前体转变而来，需要消耗______作为能量来源。

[中山大学2018研]【答案】ATP2．核苷酸合成时，GMP是由______核苷酸转变而来。

[中山大学2018研]【答案】次黄嘌呤【解析】嘌呤核苷酸从头合成时先合成次黄嘌呤核苷酸（IMP），然后由IMP再分别转变成AMP和GMP。

3．尿素分子中两个N原子，一个来自______，另一个来自______，通过______由其他氨基酸提供。

[华中农业大学2017研]【答案】氨分子；天冬氨酸；尿素循环4．核苷酸合成包括______途径和______途径。

对某些缺乏前者的组织器官，如脑、骨髓等，后者具有更重要的生理意义。

若______酶活性下降或缺失，会导致______水平升高，引起痛风或自毁容貌症（Lesch Nyhan综合征）。

第9章蛋白质降解和氨基酸代谢一、选择题1．动物体内氨基酸脱氨的主要方式为（）。

A．氧化脱氨B．还原脱氨C．转氨D．联合脱氨【答案】D【解析】氨基酸脱去氨基生成α-酮酸是氨基酸分解代谢的主要反应，也是氨基酸分解代谢的共同方式。

氨基酸可以通过多种方式脱氨，如：氧化脱氨、非氧化脱氨、转氨和联合脱氨等，动物体内大多数组织内均可进行，其中以联合脱氨为主。

非氧化脱氨主要见于微生物，动物体内亦有发现，但不普遍。

2．能直接转变为α-酮戊二酸的氨基酸是（）。

A．AspB．AlaC．GluD．Gln【答案】C【解析】转氨作用，又称氨基移换作用，是指α-氨基酸的氨基经转氨酶催化转移给α-酮酸的过程。

此反应是可逆的，正向的转氨作用为氨基酸的分解，逆向的反应为氨基酸的合成。

反应的方向取决于α-酮酸的相对浓度。

除Gly、Thr和Lys外，Glu的氨基能被转移给其余一切天然氨基酸的酮酸。

3．L-谷氨酸脱氢酶的辅酶含有哪种维生素？（）A．维生素B1B．维生素B2C．维生素B3D．维生素B5【答案】D【解析】D项，谷氨酸脱氢酶催化的反应要求NAD＋和NADP＋，NAD＋和NADP＋是含有维生素B5（烟酰胺）的辅酶。

A项，焦磷酸硫胺素是维生素B1的衍生物，常作为α-酮酸脱羧酶和转酮酶的辅酶。

B项，FMN和FAD是维生素B2的衍生物，是多种氧化还原酶的辅酶。

C项，辅酶A是含有维生素B3的辅酶，是许多酰基转移酶的辅酶。

4．L-谷氨酸脱氢酶的变构抑制剂是（）。

A．TTPB．CTPC．ATPD．UTP【答案】C【解析】L-谷氨酸脱氢酶是别构酶，ATP、GTP和NADH是其变构抑制剂。

5．人类嘌呤分解代谢的最终产物是（）。

A．尿酸B．氨C．尿素D．G-氨基异丁酸【答案】A【解析】不同种类的生物分解嘌呤碱的能力不一样，因而代谢产物亦各不相同。

人和猿类及一些动物（如鸟类、某些爬虫类和昆虫类等）以尿酸作为嘌呤碱代谢的最终产物。

其他多种生物则还能进一步分解尿酸，形成不同的代谢产物，直至最后分解成二氧化碳和氨。

生物化学考研题库【圣才出品】生物化学作为生命科学领域的重要基础学科，对于考研学子来说，掌握其知识要点和解题技巧至关重要。

本考研题库旨在帮助考生系统复习生物化学知识，提高解题能力，为考研成功打下坚实基础。

一、蛋白质化学（一）氨基酸1、下列哪种氨基酸是碱性氨基酸？（）A 丙氨酸B 赖氨酸C 丝氨酸D 天冬氨酸答案：B解析：碱性氨基酸包括赖氨酸（Lys）、精氨酸（Arg）和组氨酸（His）。

2、氨基酸在等电点时，具有的特点是（）A 溶解度最大B 在电场中不泳动C 只带正电荷D 只带负电荷答案：B解析：氨基酸在等电点时，净电荷为零，在电场中不泳动。

（二）蛋白质的结构1、维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（）A 盐键B 氢键C 疏水作用D 范德华力答案：B解析：蛋白质二级结构（如α螺旋、β折叠等）的稳定主要依靠氢键。

2、具有四级结构的蛋白质特征是（）A 分子中必定含有辅基B 由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成C 每条多肽链都具有独立的生物学活性D 依赖肽键维系四级结构的稳定性答案：B解析：具有四级结构的蛋白质由两条或两条以上具有三级结构的多肽链通过非共价键（如氢键、离子键等）结合而成。

（三）蛋白质的性质1、蛋白质变性后（）A 一级结构改变B 空间结构改变C 溶解度增加D 生物学活性增强答案：B解析：蛋白质变性是指其空间结构被破坏，但一级结构不变，溶解度降低，生物学活性丧失。

2、下列哪种方法常用于蛋白质定量？（）A 凯氏定氮法B 双缩脲反应C 茚三酮反应D 考马斯亮蓝染色法答案：D解析：考马斯亮蓝染色法常用于蛋白质定量，操作简便、灵敏度高。

二、核酸化学（一）核酸的组成1、组成核酸的基本单位是（）A 核苷酸B 核苷C 碱基D 磷酸答案：A解析：核苷酸是核酸的基本组成单位，由碱基、戊糖和磷酸组成。

2、 DNA 中不含有的碱基是（）A 腺嘌呤（A）B 尿嘧啶（U）C 鸟嘌呤（G）D 胞嘧啶（C）答案：B解析：DNA 中的碱基包括腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胞嘧啶（C）和胸腺嘧啶（T），而尿嘧啶（U）存在于 RNA 中。

生物化学考研题库及答案生物化学考研题库及答案作为一门综合性的学科，生物化学在考研中占据着重要的地位。

考生们需要通过对生物化学知识的掌握和理解，来解答考试中的各种题目。

为了帮助考生们更好地备考，本文将介绍一些常见的生物化学考研题库及答案。

一、蛋白质结构与功能1. 什么是蛋白质的一级结构？如何确定蛋白质的一级结构？答：蛋白质的一级结构是指由氨基酸残基组成的线性多肽链。

确定蛋白质的一级结构可以通过测定氨基酸序列的方法，如质谱法、Edman降解法等。

2. 什么是蛋白质的二级结构？常见的蛋白质二级结构有哪些？答：蛋白质的二级结构是指多肽链中局部区域的空间结构。

常见的蛋白质二级结构有α-螺旋、β-折叠、β-转角等。

3. 什么是蛋白质的三级结构？蛋白质的三级结构是如何形成的？答：蛋白质的三级结构是指整个多肽链的空间结构。

它是由一级结构和二级结构所决定的，通过氢键、离子键、疏水作用等相互作用力使得多肽链折叠成特定的空间结构。

二、酶与酶动力学1. 什么是酶？酶的功能是什么？答：酶是一类能够催化生物化学反应的蛋白质。

它们能够降低反应的活化能，加速反应速率。

酶在生物体内起着至关重要的作用，参与调节代谢途径、合成物质等。

2. 什么是酶动力学？酶动力学研究的内容有哪些？答：酶动力学是研究酶催化反应速率的科学。

它包括酶的底物浓度、温度、pH值等因素对酶活性的影响，以及酶的催化机制等内容。

3. 什么是酶抑制剂？酶抑制剂的分类有哪些？答：酶抑制剂是一类能够抑制酶活性的化合物。

根据其结构和作用方式的不同，酶抑制剂可以分为竞争性抑制剂、非竞争性抑制剂、混合性抑制剂等。

三、代谢途径与能量转化1. 什么是三磷酸腺苷（ATP）？ATP在细胞中的作用是什么？答：ATP是一种能量储存和转移的分子。

在细胞中，ATP通过水解释放出能量，为细胞的各种生物化学反应提供能量。

2. 什么是糖酵解？简述糖酵解的过程。

答：糖酵解是一种将葡萄糖分解为乳酸或乙醇及二氧化碳的过程。

第8章植物生长物质一、单项选择题1．生水素可诱导细胞壁酸化，其原因是生长素激活了（）。

[2014研]A．P型H＋-ATP酶B．V型H＋-ATP酶C．过氧化物酶D．纤维素酶【答案】A【解析】酸生长理论用来解释生长素的作用机理。

“酸生长理论”的要点是：①原生质膜上存在着非活化的质子泵（H＋-ATP酶），生长素作为泵的变构效应剂，与泵蛋白结合后使其活化；②活化了的质子泵消耗能量（ATP），将细胞内的H＋泵到细胞壁中，导致细胞壁基质溶液的pH下降；③在酸性条件下，H＋一方面使细胞壁中对酸不稳定的键（如氢键）断裂，另一方面（也是主要的方面）使细胞壁中的某些多糖水解酶（如纤维素酶）活化或增加，从而使连接木葡聚糖与纤维素微纤丝之间的键断裂，细胞壁松弛；④细胞壁松弛后，细胞的压力势下降，导致细胞的水势下降，细胞吸水，体积增大而发生不可逆增长。

2．下列物质中，不属于植物激素的是（）。

[2014研]A．玉米素B．赤霉素C．生长素D．叶黄素【答案】D【解析】在植物体内天然合成的、可以在植物体内移动的、对生长发育产生显著作用的微量有机化合物被定义为植物激素（planthormone或phytohormone），包括生长素类（AUXs）、赤霉素类（GAs）、细胞分裂素类（CTKs）、脱落酸（ABA）和乙烯（ETH）五大类经典植物激素。

近年陆续发现油菜素内酯（BRs）、多胺（PAs）、茉莉酸类（JAs）和水杨酸类（SAs）等新的天然生长物质，它们对植物的生长发育具有多方面调节功能。

A项，玉米素属于细胞分裂素类；B项，赤霉素属于赤霉素类；C项，生长素属于生长素类；而D 项叶黄素不属于植物激素。

3．根据生长素作用的酸生长理论，生长素促进细胞伸长生长是因其活化了细胞壁中的（）。

[2013研]A．糖苷酶B．过氧化物酶C．扩张蛋白D．甲酯化酶【答案】C【解析】生长素最明显的生理效应是促进细胞的伸长生长。

用生长素处理茎切段后，不仅细胞伸长了，而且细胞壁有新物质的合成，原生质的量也增加了。

硕士研究生入学考试生物化学经典习题及答案第二章蛋白质的结构与功能自测题一、单项选择题1. 构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸？（ A ）。

A. L-α氨基酸B. L-β氨基酸C. D-α氨基酸D. D-β氨基酸A 组成人体蛋白质的编码氨基酸共有20种，均属L-α氨基酸（甘氨酸除外）2. 280nm波长处有吸收峰的氨基酸为（ B ）。

A.精氨酸B.色氨酸C.丝氨酸D.谷氨酸B 根据氨基酸的吸收光谱，色氨酸、酪氨酸的最大吸收峰在280nm处。

3. 有关蛋白质三级结构描述，错误的是（ A ）。

A.具有三级结构的多肽链都有生物学活性B.三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构C.三级结构的稳定性由次级键维持D.亲水基团多位于三级结构的表面具有三级结构的单体蛋白质有生物学活性，而组成四级结构的亚基同样具有三级结构，当其单独存在时不具备生物学活性。

4. 关于蛋白质四级结构的正确叙述是（ D ）。

A.蛋白质四级结构的稳定性由二硫键维系B.四级结构是蛋白质保持生物学活性的必要条件C.蛋白质都有四级结构D.蛋白质亚基间由非共价键聚合蛋白质的四级结构指蛋白质分子中各亚基的空间排布及亚基的聚合和相互作用；维持蛋白质空间结构的化学键主要是一些次级键，如氢键、疏水键、盐键等。

二、多项选择题1. 蛋白质结构域（ A B C ）。

A.都有特定的功能B.折叠得较为紧密的区域C.属于三级结构D.存在每一种蛋白质中结构域指有些肽链的某一部分折叠得很紧密，明显区别其他部位，并有一定的功能。

2. 空间构象包括（ A B C D ）。

A. β-折叠B.结构域C.亚基D.模序蛋白质分子结构分为一级、二级、三级、四级结构4个层次，后三者统称为高级结构或空间结构。

β-折叠、模序属于二级结构；.结构域属于三级结构；亚基属于四级结构。

三、名词解释1. 蛋白质等电点2. 蛋白质三级结构3. 蛋白质变性4. 模序蛋白质等电点：蛋白质净电荷等于零时溶液的pH值称为该蛋白质的等电点。

第8章脂质代谢一、选择题1．人体内不能合成的脂肪酸是（）。

A．油酸B．亚油酸C．硬脂酸D．软脂酸【答案】B【解析】人体内不能合成是脂肪酸是必需脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸，它们均为十八碳的不饱和脂肪酸，必须从食物中摄取。

2．磷脂分子的代谢可直接产生（）。

A．肌酸B．氨基酸C．甾体激素D．信号传导分子【答案】D3．某患者的血清和组织中植烷酸的浓度高，这是由于（）代谢途径异常。

A．脂肪酸的β-氧化B．脂肪酸的α-氧化C．脂肪酸的ω-氧化D．脂肪酸的活化【答案】B【解析】植烷酸是一种支链脂肪酸，是动物体代谢的正常中间产物，只能通过α-氧化而代谢。

4．脂肪肝是一种代谢病，它主要是由于（）。

A．肝脏脂肪代谢障碍B．肝脏脂蛋白不能及时将肝细胞脂肪排出C．肝脏细胞摄取过多游离脂肪酸D．肝脏细胞膜脂肪酸载体异常【答案】B5．下列关于脂肪酸β-氧化作用的叙述，哪个是正确的？（）A．起始于脂酰-CoAB．对细胞来说，没有产生有用的能量C．被肉碱抑制D．主要发生在细胞核中E．通过每次移去三碳单位而缩短脂酸链【答案】A【解析】脂肪酸的β-氧化是指长链脂肪酸在一系列酶的作用下，α碳原子和β碳原子之间发生断裂，生成含有两个碳原子的乙酰-CoA，和较原来少两个碳原子的脂肪酸的过程。

反应起始于脂酰-CoA，其主要在肝脏、心肌、骨骼肌、脂肪许多组织细胞的线粒体中进行，是脂肪氧化分解供能的重要组成部分，对机体能量代谢有重要作用。

6．脂肪酸生物合成中将乙酰基从线粒体运至细胞质的是（）。

A．辅酶AB．肌苷C．柠檬酸D．NADPHE．FADH2【答案】C【解析】线粒体内的乙酰-CoA与草酰乙酸缩合成柠檬酸，然后经线粒体内膜上的载体进入胞液，在柠檬酸裂解酶催化下，裂解生成草酰乙酸和乙酰-CoA，后者就可用于脂酸和胆固醇的合成。

这一过程被称为柠檬酸-丙酮酸循环。

7．下列哪一项不是载脂蛋白的功能？（）A．激活脂蛋白脂肪酶B．激活卵磷脂、胆固醇脂酰转移酶C．激活脂肪组织中的甘油三酯脂肪酶D．激活肝脂肪酶E．转运胆固醇酯【答案】C【解析】C项，脂肪组织中的甘油三酯脂肪酶是激素敏感脂肪酶，受脂解激素（胰高血糖素、肾上腺素和甲状腺素等）和抗脂解激素（胰岛素等）调节。