中国农业大学历年考研生物化学真题--很重要

中国农业大学2002年生物化学考研试卷406一、概念题（每题2分，共20分）糖有氧氧化、生物膜结构、脂肪酸β氧化、鸟氨酸循环半保留复制、RNAi、酶的活性中心、外显子、中心法则、酮体二、填空题（每空1分，共50分）1、糖酵解有______步脱氢反应和______步底物水平磷酸化反应。

2、20C的饱和脂肪酸经过______次β氧化生成______个FADH2，______个NADH和______个ATP。

3、转氨酶的作用是______，主要的脱氨基作用是______。

4、磷酸戊糖途径生成______和______。

5、糖原分解的关键酶是______。

6、丙酮酸经草酰乙酸转变为磷酸烯醇式丙酮酸时共消耗了______个ATP。

7、三羧酸循环共有______步脱羧反应，______步脱氢反应，生成______个ATP。

8、氮的正平衡是指机体摄入的氮量______机体排出的氮量。

9、VLDL是由______向______运输中性脂肪。

10、脂肪酸合成时所需的NADPH来自______和______。

11、饥饿时大脑可以用______代替糖的需要。

12、降低血糖的激素是______，其主要作用是______。

13、丙酮酸脱氢酶系含______种酶和______种辅助因子。

14、糖代谢为脂肪合成提供______、______、______和______。

15、主要的生物氧化途径是______和______。

16、原核生物蛋白质合成的起始氨基酸是______，携带起始氨基酸的tRNA反密码子是______；琥珀酸脱氢酶的辅酶是______。

17、奇数碳原子脂肪酸代谢的______可以进入三羧酸循环。

18、纤维素分子构件单元是______，它们以______键相连接。

19、蛋白质的二级结构有______、______、______和______。

20、抗体的基本结构是______，血液中主要的抗体是______。

1998年中国农业大学硕士研究生生物化学试题一、是非题（每题1分，共20分）1 DNA和RNA中核苷酸之间的联键性质是相同的。

2 常用酶活力单位数表示酶量3 氨肽酶可以水解蛋白质的肽键4 蛋白质多肽链是有方向性的5 碱性氨基酸在中性PH时，带正电荷6 等电点时，蛋白质的溶解度最小7 用SDS-PAGE法可以测定血红蛋白四聚体的分子量8 A TP具有磷酸基团转移势能，在酶促反应中可以将它的三个磷酸基团转移给ΔGθ，更正的磷酸受体分子9 耗能水平差异大的细胞之间，其能荷值差距也大10 细胞色素C氧化酶又叫末端氧化酶，以还原型细胞色素C为辅酶的11 丙酮酸激酶催化的反应是糖酵解中第二个不可逆反应12 淀粉合成时的引物为3个以上α-D-葡萄糖以1，4糖苷键相连的麦芽糖13脂肪酶氧化在胞液中进行14 所有转氨酶的辅基都是磷酸吡哆醛15 Leu是纯粹生酮氨基酸16 E.coll中使DNA链延长的主要聚合酶是DNA聚合酶Ι17 生成His的前体是5’?磷酸核糖18 高剂量的紫外辐射可使胸腺嘧啶形成二聚体19 原核生物蛋白质合成时，起始氨基酸为Met20 代谢中的反馈调节也较反馈抑制二、填空（每空1分，共20分）1 tRNA分子的3’末端为_________________，是_________________的部位。

2 真核细胞mRNA5’-末端有____________________________结构。

3 蛋白质在______________nm有吸收峰，而核酸在____________nm有吸收峰。

4 以酶的1/v为纵坐标，以1/[s]为横坐标，所得直线在纵坐标上的截距为__________。

5 用诱导契合假设可以比较好的解释____________________________。

6 碱性氨基酸有_______,________,_____________。

（用单字母或三字母表示）7 常用于蛋白质沉淀的方法有___________,_____________,______________。

2007年中国农业大学806生物化学考研试题1 名词解释糖的有氧氧化氨基酸的活化外显子和内含子半保留复制反转录酶转换和颠换二、填空1．苯丙氨酸转化为酪氨酸需要( )酶，若缺少则导致( )积累，会产生( )病。

2．酪氨酸代谢生成( )和( )，再生成糖和酮体。

3．蛋白质与代谢有关的功能是( )，( )，( ) 。

4．RNA多聚酶由( )和( ) 组成。

5．脱氧核糖核苷酸是由( )合成6．12碳饱和脂肪酸进行B氧化生成( ) 个乙酰辅酶A，( )个FADH2，( ) 个NADH，( )个ATP。

7．人体内的饱和脂肪酸有( )和( )。

8．丙酮酸生成PEP需要( )个ATP。

9．大脑在饥饿时利用酮体，在轻度饥饿时用( )，在中毒饥饿时( ) 。

10．原核生物蛋白质合成起始AA是( ) 。

三．简答1.简述人体在进食后，轻度饥饿，重度饥饿情况下，大脑，肝脏，肌肉，脂肪组织中三大营养物质代谢。

2.简述病毒基因重叠。

3.简述六磷酸葡萄糖在体内的代谢。

4.简述原核和真核生物的启动子。

5.简述蛋白质合成的起始6.把WYTSPNE用中文名表示，指出哪些是酸性氨基酸，哪些是碱性氨基酸。

7.画出普通酶和别构酶初始速度和底物浓度间的动力学曲线，并分别加以说明。

8.简述生物膜的流动性，并简述磷脂中脂肪酸对于流动性的作用，以及胆固醇对于膜流动性的影响，用试验证明蛋白质的流动性。

9.某蛋白质样品经过PAGE，SDS-PAGE和凝胶过滤得到一个纯的样品，在进行PAGE在100KD处聚集，进行SDS-PAGE在50KD处聚集，经过桑格法分析，经层析后得到两种不同氨基酸，试分析试验结果，并推测蛋白质的天然结构。

10．向呼吸链中加入ADP，PI，琥珀酸，氧化磷酸抑制剂，DNP，CN等，分别得出以下两图，试分析两个结果。

简述呼吸链与氧化磷酸化间的关系，简述DNP的作用。

中国农业大学食品学院806生物化学试题库及答案讲解中农生化试题库一、概念题糖有氧氧化脂肪酸β-氧化鸟氨酸循环酮体限制性内切酶中心法则联合脱氨基氮的正平衡糖异生DNA的变性\共价调节Tm值核糖体引发体冈崎片断二、问答题1.简述一分子葡萄糖生成2分子丙酮酸的过程和2分子丙酮酸生成一分子葡萄糖的过程中参与的酶及能量的异同点。

2.简述DNA合成的准确性是如何保证的。

3.讨论苯丙氨酸的代谢途径，解释苯丙氨酸是生糖兼生酮氨基酸。

4.讨论进食，轻度饥饿、极度饥饿三种状态下大脑、肝脏、肌肉和脂肪组织的糖、脂肪及氨基酸的代谢特点。

5.尿素分子中一分子氨来自天冬氨酸时，鸟氨酸循环和柠檬酸循环及氨基酸转氨基作用是如何联系起来的。

6.简述蛋白质合成过程。

7.简述糖异生的生理意义。

8.简述糖酵解的生理意义。

9.简述磷酸戊糖途径的生理意义。

10.简述70S起始复合体的合成。

11.简述体内需要大时5-磷酸核糖时6-磷酸葡萄糖的代谢。

12简述体内需要大量ATP时6-磷酸葡萄糖的代谢。

13简述三羧酸循环。

14简述脂肪组织中的脂肪的代谢调控。

15简述脱氧核糖核酸的合成。

16简述糖代谢为脂肪合成提供所有的原料。

17.简述冈崎片段的加工。

18.简述遗传密码的特点。

19.简述细胞能量对糖酵解的调控。

20.简述氨基酸脱羧后的碳架的去向。

21.简述糖酵解途径的调控元件为何是果糖激酶而不是己糖激酶？22.简述体内需要大量NADPH时6-磷酸葡萄糖的代谢。

23.简述脱氧核糖核酸的合成。

24.简述4种脂蛋白的基本结构及其作用。

25.简述蛋白质合成过程中主要的参与因子。

26.简述有氧或无氧的条件下3-磷酸甘油醛脱下的氢的去向及其意义。

27．比较并讨论脂肪合成及脂肪分解的代谢途径。

28．解释蛋白质合成中为何mRNA链中的AUG密码子不能被起始tRNA识读，而区别两种AUG密码子的结构基础是什么？29．简述三大营养物的相互转换。

30．简述DNA聚合酶和RNA聚合酶的特点。

中国农业大学2002年生物化学考研试卷406一、概念题（每题2分，共20分）糖有氧氧化、生物膜结构、脂肪酸β氧化、鸟氨酸循环半保留复制、RNAi、酶的活性中心、外显子、中心法则、酮体二、填空题（每空1分，共50分）1、糖酵解有______步脱氢反应和______步底物水平磷酸化反应。

2、20C的饱和脂肪酸经过______次β氧化生成______个FADH2，______个NADH和______个ATP。

3、转氨酶的作用是______，主要的脱氨基作用是______。

4、磷酸戊糖途径生成______和______。

5、糖原分解的关键酶是______。

6、丙酮酸经草酰乙酸转变为磷酸烯醇式丙酮酸时共消耗了______个ATP。

7、三羧酸循环共有______步脱羧反应，______步脱氢反应，生成______个ATP。

8、氮的正平衡是指机体摄入的氮量______机体排出的氮量。

9、VLDL是由______向______运输中性脂肪。

10、脂肪酸合成时所需的NADPH来自______和______。

11、饥饿时大脑可以用______代替糖的需要。

12、降低血糖的激素是______，其主要作用是______。

13、丙酮酸脱氢酶系含______种酶和______种辅助因子。

14、糖代谢为脂肪合成提供______、______、______和______。

15、主要的生物氧化途径是______和______。

16、原核生物蛋白质合成的起始氨基酸是______，携带起始氨基酸的tRNA反密码子是______；琥珀酸脱氢酶的辅酶是______。

17、奇数碳原子脂肪酸代谢的______可以进入三羧酸循环。

18、纤维素分子构件单元是______，它们以______键相连接。

19、蛋白质的二级结构有______、______、______和______。

20、抗体的基本结构是______，血液中主要的抗体是______。

2001年中国农业大学硕士研究生物化学入学考试试题一、名词解释（10×1.5=15；共15分） 1、复制体(replisome)； 2、阻遏蛋白及其功能；3、抗终止因子(antitermination factors) ；4、同义密码子(synonym codon)；5、[酶的]正协同性(positive cooperativity)；6、electron sink7、Fe-S protein8、phosphoryl group transfer potential 9、phosphorylation10、ribonucleotide diphosphate reductase 二、选择题（从4个备选答案中选出一个正确的答案，把答案代码填在答题纸上）(24×1=24；共24分)1、双链DNA 中，下列哪一组碱基含量高，则它的Tm 值也高？（1）、腺嘌呤+鸟嘌呤;（2）、胞嘧啶+胸腺嘧啶；（3）、腺嘌呤+胸腺嘧啶； （4）、胞嘧啶+鸟嘌呤。

2、DNA 是以半保留方式进行复制的，如果放射性全标记的双链DNA 分子在无放射 性标记的溶液中经两次复制，那末所产生的4个DNA 分子其放射性状况如何？（1）、两个分子含有放谢性； （2）、全部含有放射性；（3）、双链中各有一半含有放射性； （4）、所有分子的两条链都没有放射性。

3、下列有关RNA 聚合酶的陈述中哪一种是正确的？ （1）、合成多核苷酸链时，RNA 聚合酶作用于核苷二磷酸； （2）、RNA 聚合酶作用时需要引物（3）、RNA 聚合酶只能在延伸多核苷酸链的3'端加上核苷酸；（4）、在活体内RNA 聚合酶可以在DNA 模板的两条链上同时分别合成RNA 。

4、下列结构式中，哪个是α-D -吡喃葡萄糖的结构式？HC H 2O H O H OH HO H O H H O H①H C H 2O H O H O HH O HH HHO H ③H CH 2OH O HO HHOH H HOH ④5、中性盐沉淀蛋白质的原理是：（1）、降低介电常数；（2）、竞争性脱水；（3）、消除蛋白质的带电状态（4）、使蛋白质疏水基团外露。

中国农业大学2009年806生物化学真题一、概念题(10分)1、tRNA中反密码子稀有成分2、蛋白质合成的三个延长因子3、SNP4、糖异生的生理意义5、核酸酶二、填空题(50分)1、淀粉中、纤维素中、糖原中葡萄糖残基的构型分别是——、——、——。

2、纸层析丙氨酸、蛋白质显色区分,电泳柱,氨基酸条带显色,电泳蛋白质条带,沉淀蛋白质——、——。

3、膜双层的脂具有——性、——脂,膜双重调节;蛋白质外、内、?,去污剂除?4、ATP水解成ADP+Pi,或者——+——,——基团转移。

线粒体、酶+质驱酶F1部分体外——机转化成化学能。

5、肝中输送三酰甘油。

6、氮平衡,入——出。

7、hRNA的中文名是——,酮体原料。

8、丙酮酸到烯醇式丙酮酸消耗——个ATP。

9、无恙条件下,丙酮酸生成乳酸的意义是——。

10、氨基酸活化形式——。

11、脂肪酸合成——、——、——、——,糖代谢。

12、20种氨基酸脱氨后——、——、——、——、——、——、——共七种中间产物。

13、糖代谢——、——、——三个交汇点。

14、磷酸戊糖途径不可逆氧化产生——、——,可逆非氧化部分产生——、——。

15、糖异生四种酶——、——、——、——。

16、dUMP甲基化生成——。

三、选择题(10分)1、谷胱甘肽A、还原性B、有一个a氨基和一个a羧基C、有r羧基参与合成肽键D、是活性肽2、蛋白质的B折叠片A、氢键平行于多肽链走向B、肽链氨基与羰基参与氢键形成C、与R基位于折叠片同侧D、氨基酸残基亲水、3、X衍射A、蛋白质溶液定性分析B、原子水平蛋白质构象C、分子水平蛋白质构型D、只能解析蛋白质三维构型4、在mRNA水平鉴定基因表达规律A、western blotB、ELISAC、RT-PCRD、Southern blot5、琼脂和琼脂糖A、主要成分相同,属同多糖B、主要成分不同,属同多糖C、主要成分相同,应用不能代替D、主要成分不同,应用不能代替6、限制性内切酶A、专门…核酸3‘-5'…内B、DNA分子中C、选择性水解双链DNAD、选择性水解RNA7、酶-底物中间产物A、结合后,酶稳定性B、复合物可分离C、复合物称过渡态D、有饱和现象8、跨膜主动运输A、需运送物具有跨膜梯度B、要有ATPC、需要蛋白质大分子参与D、只能单向运输9、线粒体的电子传导A、NADH是FMN的电子供体B、NADH是NAD+的电子供体C、CytC在线粒体外膜上D、辅酶Q是移动性强的电子链组分10、属于高能磷酸化合物的是A、ADP,磷酸肌醇,磷酸精氨酸?,烯醇式…B、烯醇式…,焦磷酸,肌醇,精氨酸C、乙酰辅酶A,精氨酸,焦磷酸,ADPD、ATP、G-6-P,精氨酸,烯醇式…四、简答题(80分)1、(12分)氨基酸结构的共性,Val、Glu的生理电荷差异;以镰刀形红细胞贫血病为例讨论蛋白质中保守氨基酸残基的重要性2、(9分)例举3种测定蛋白质浓度的方法,说明原理及其应用上的特点3、(8分)分离DNA、RNA的基本原则是什么,说明原因4、(16分)酶动力1.底物浓度、温度、PH对酶促反应的影响规律2.现有一种新型酶,设计实验证明其……亲和力5、(7分)代谢途径区域化6、(7分)肝……对脂代谢的作用7、(7分)大肠杆菌……RNA两类终止子8、(7分)RNA转录的起始9、(7分)DNA复制的真实性。

中国农业大学2007年402生物化学考研试题
名词解释
1、生物固氮
2、一碳单位
3、别构作用
4、磷氧比
5、底物水平磷酸化
6、能荷
7、主动运输
8、糖异生
9、外显子 10、DNA超螺旋结构
解答（7选做6）
1、说明真核生物原核生物核糖体识别起始密码子的过程
2、尿素循环的过程及其意义
3、什么是蛋白质变性、复性，通过蛋白质变性、复性试验说明蛋白质结构和功能的关系。

4、氧化磷酸化重组试验的内容意义
5、食物中缺乏维生素B1，为什么会导致人血中丙酮酸，a—酮戊二酸浓度上升
6、结束冈琦片段合成过程
7、简述RNA合成中两类终止子。

2000年中国农业大学食品学院406生物化学真题讲解2000年406生物化学一、是非题（每题1分，共10分）1.蔗糖属于糖苷，无还原性。

2.甘油磷脂为双亲性分子，是由于其头部带有负电荷，尾部带正电荷。

3.同一生理条件下，同一种生物膜各区域分子流动性是相同的。

4.酶促反应自由能的变化值就是反应所需要的活化能。

5.酶的底物和抑制剂在酶分子上的结合部位可能相同，也可能不同。

6.FMN是脱氢酶的辅基，生化作用是传递一个氢原子。

7.无论氨基酸顺序如何，多肽链主链结构的连键都是相同的。

8.透析和盐析用于除盐时，前者效果会更好一些。

9.蛋白质在等电点时溶解度最小。

10.加入竞争性抑制剂，酶的Km值会增加，V max下降。

二、填空（每空1分，共40分）1.蛋白质在_____mm下有特征吸收峰。

2.tRNA的二级结构呈_____。

3.真核细胞mRNA5’-末端有一个_____结构，用于_____。

4.提取RNA的关键在于_____。

5.溶菌酶活性中心两个重要氨基酸残基是_____和_____。

可用单字母或三字母表示。

6.Sanger反应所使用的重要试剂是_____；Edman降解所用重要试剂是_____。

7.取1mg酶在1分钟内催化生成1000μmol产物，那么，酶活力就相当于_____。

8.NAD+和NADP+分子结构的区别是后者有一个_____基团。

9.糖代谢三个重要交汇点是：_____、_____和_____。

10.饥饿时糖异生的主要原料是_____。

11.柠檬酸_____乙酰CoA羧化酶，_____脂肪酸合成。

12.丙酸代谢时经过生成_____进入TCA循环。

13.核糖体是由_____和_____组成的。

14.高密度脂蛋白由_____向_____运输_____。

15.酮体包括_____、_____和_____.16.磷酸戊糖通路分为不可逆的_____和可逆的_____部分。

17.三羧酸循环中有_____步脱氢反应，_____步脱羧反应，净生成_____分子水。

2013年中国农业大学806生物化学考研真题一.填空题（35分）（记得很不全，应该是1分一个的吧）1. 下列（）是解偶联试剂（）是电子抑制剂（）是蛋白变性剂（）是乙酰什么酶的什么选项有：寡霉素抗霉素A SDS 抗生素PITC DNPB2. 脂肪酸的缩写（）3. 关于DNA复制的（）催化冈崎片段生成，（）催化引物的合成，（）催化引物切除，（）冈崎片段的连接4. 乙醛酸循环发生在（）在（）和（）的催化下生成乙醛酸，（）和柠檬酸二.选择题（45分）有几题农学联考上的原题-，太多记不得了，不难，但是也有几个没见过的东西三.问答题（70分）1. 在不同PH条件下不同NaCl浓度下蛋白质的溶解度如下图，解释图并说出原理2. 脂类按功能分类，并举例3. 用生物化学方法提取酶要进行酶活力跟踪，说说你对这个研究方法的看法，4. 根据下列英文缩写，写出中文名称（并写出参与的循环过程）（题目中未给出缩写）5. 根据下图（20种氨基酸对应的密码子的图和第三个密子对应的反码子的图），为什么20种氨基酸需要至少32种tRNA6. 在胰高血糖素的作用下，下列哪些酶的活性降低蛋白激酶A 磷酸果糖激酶1 磷酸果糖激酶2 果糖1,6-二磷酸酶7. 脂肪酸（14：0）经过氧化和三羧酸循环生成多少FADH2 和多少NADH爱考机构的培训课程和服务范围广阔，从考研公共课考研专业课到与考研相关的心理服务；从北京地区高校到各地重点高校；从适合成绩优秀同学选择的小班课程到适合基础薄弱跨校跨专业同学选择的一对一辅导；爱考学员遍及中国多个大中城市，爱考机构标准化的高端应试课程体系已成为考研培训领域的模板。

爱考机构考研辅导体系主要包含考研精品小班辅导、壹计划定制辅导、金榜集训保过班、状元保录特训营、至尊全科一对一保录取计划等，在爱考机构参加辅导的学员有超过70%考入北京大学、清华大学、中国人民大学、中央财经大学、对外经贸大学、中国传媒大学和北京师范大学等全国知名高校。

年前的今天自己在宿舍为了是否要考研而辗转反侧，直到现在当初试结果跟复试结果都出来之后，自己才意识到自己真的考上了。

其实在初试考完就想写一篇关于考研的经验，毕竟这也是对自己一年来努力做一个好的总结，也希望我的经验，可以帮助奋斗在考研路上的你们。

首先当你决定考研的时候，请先想想自己是为了什么才决定要考研，并且要先想一下为什么非要选这个专业，作为你今后职业的发展方向，学习的动机决定了之后备考路上努力的成功还有克服一切困难的决心。

考研是一个很重要的决定，所以大家一定要慎重，千万不要随波逐流盲目跟风。

我选择这所学校的原因，一是因为这里是我的本校，二是因为这里离家也比较近。

所一大家一定更要个根据自己的实际情况来做出选择。

好啦，接下来跟大家好好介绍一下我的复习经验吧，希望对你们有所帮助。

另外还要说一句，这篇经验贴分为三个部分，先说英语政治，再说专业课，并且文章结尾分享了资料和真题，大家可以放心阅读。

中国农业大学生物化学与分子生物学的初试科目为:(101)思想政治理论(201)英语一(702)化学（自命）(806)生物化学（自命）参考书目为：1.《普通化学》（第三版）赵士铎主编，中国农业大学出版社2.《普通化学学习指导》（第三版辅导书）赵士铎主编，中国农业大学出版社3.《定量分析简明教程》（第二版）赵士铎主编，中国农业大学出版社4.《有机化学》（第四版）汪小兰主编，高等教育出版社6.《生物化学》(第三版)(上、下册) 王镜岩主编，高等教育出版社先综合说一下英语的复习建议吧。

如何做阅读？做阅读题的时候我建议大家先看题干，了解一下这篇文章大致讲什么内容，然后对应题干去阅读文章，在阅读文章的过程中可以把你做出答题选择的依据标注出来，便于核对答案时看看自己的思路是否正确，毕竟重要的不是这道题你最后的答案正确与否，而是你答题的思路正确与否。

此外，每次做完阅读题也要稍微归纳一下错误选项的出题陷阱，到底是因果互换、主观臆断还是过分推断等，渐渐地你拿到一道阅读题就会条件反射出出题人的出题思路，这也有助于你检验自己选择的答案的合理性。

2001年中国农业大学硕士研究生406生物化学入学考试试题一、名词解释（10×1.5=15；共15分）1、复制体(replisome)；2、阻遏蛋白及其功能；3、抗终止因子(antitermination factors) ；4、同义密码子(synonym codon)；5、[酶的]正协同性(positive cooperativity)；6、electron sink7、Fe-S protein8、phosphoryl group transfer potential9、phosphorylation10、ribonucleotide diphosphate reductase二、选择题（从4个备选答案中选出一个正确的答案，把答案代码填在答题纸上）(24×1=24；共24分)1、双链DNA 中，下列哪一组碱基含量高，则它的Tm 值也高？（1）、腺嘌呤+鸟嘌呤;（2）、胞嘧啶+胸腺嘧啶；（3）、腺嘌呤+胸腺嘧啶；（4）、胞嘧啶+鸟嘌呤。

2、DNA 是以半保留方式进行复制的，如果放射性全标记的双链DNA 分子在无放射 性标记的溶液中经两次复制，那末所产生的4个DNA 分子其放射性状况如何？（1）、两个分子含有放谢性；（2）、全部含有放射性；聚合酶作用（4）、在③H ④ 5、中性盐沉淀蛋白质的原理是：（1）、降低介电常数；（2）、竞争性脱水；（3）、消除蛋白质的带电状态；（4）、使蛋白质疏水基团外露。

6、甲状腺素的化学本质是（1）、多肽；（2）、蛋白质；（3）、酪氨酸衍生物；（4）、甾类。

7、酸性鞘糖脂之所以呈酸性是因为它含有 （1）、脂肪酸；（2）、糖醛酸；（3）、胞壁酸（4）、唾液酸。

8、用Edman降解法测某肽的N-末端残基时，未发现有游离的PTH-氨基酸产生，问下述四种推测哪一种是不正确的？（1）、其N-末端氨基酸被乙酰化；（2）、其N-末端氨基酸是脯氨酸；（3）、其N-末端氨基酸是焦谷氨酸；（4）、此肽是环状肽。

2011年中国农业大学考研806生物化学一、填空题（30空30分）1.丙酮酸脱氢酶系包括种酶，种辅因子。

每生成尿素一分子消耗个高能磷酸键，极度饥饿时大脑可以利用提供能量，最高可达%。

2.18C饱和脂肪酸经过次β氧化，生成个ATP，脂肪组织由于缺乏酶不能利用甘油，由糖代谢中间产物转变，糖酵解中柠檬酸和ATP抑制酶活性。

3.X射线衍射技术，波长与距离在同一个数量级，可以用于。

质谱分析和串联质谱的区别在于前者，后者。

4.胶原蛋白……5.O6-甲基鸟嘌呤修复时，甲基转移酶可以直接将甲基转移到它的。

6. ……7.吖啶染料引起DNA的突变。

8.识别大肠杆菌dna起始区的蛋白质是。

9.真核生物DNA聚合酶αβγδε，δ主要负责。

10.DNA热变性后，粘度，紫外吸收。

11.RNA经NaOH水解后产物是。

12.A-DNA,B-DNA产生差别的原因。

13.脯氨酸的密码子是CCCCCU……四个密码子，表现了密码子的特性。

二、选择题（30题30分没有抄全）1.2.3.关于肌红蛋白和血红蛋白，血红素4.5.关于蛋白质变性，抑制剂6.关于ELISAWestern blot等7.关于琼脂糖凝胶8.蛋白质4S、6S代表9.关于酶分离，酶纯化10.含有巯基的氨基酸是11.关于mRNA转录后加工……希望大家能完善一下，剩下的基本上在农学联考生化复习全书上面。

三、简答题（90分，绝对原题）1.脱氧核苷酸生成过程。

2.动物肝脏在进食、二餐间、轻度饥饿时代谢特点。

3.氨基酸代谢的碳骨架的命运。

4.解释Km,Kcat，简述他们在研究中的应用。

5.酶活性中心的特点，简述两种常用于酶活性中心的研究方法。

6.分析FoF1-ATP合酶结构特点，结合最新研究讨论其旋转催化机制。

7.简述乳糖操纵子政府调控方式。

8.大肠杆菌DNA复制过程。

9.大肠杆菌蛋白质合成中，各种因子的作用。

.中国农业大学生物化学习题集第一章蛋白质化学一、单项选择题1．测得*一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g2．以下含有两个羧基的氨基酸是：A．精氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸 D．色氨酸E．谷氨酸3．维持蛋白质二级构造的主要化学键是：A．盐键 B．疏水键 C．肽键D．氢键 E．二硫键4．关于蛋白质分子三级构造的描述，其中错误的选项是：A．天然蛋白质分子均有的这种构造B．具有三级构造的多肽链都具有生物学活性C．三级构造的稳定性主要是次级键维系D．亲水基团聚集在三级构造的外表bioooE．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基5．具有四级构造的蛋白质特征是：A．分子中必定含有辅基B．在两条或两条以上具有三级构造多肽链的根底上，肽链进一步折叠，盘曲形成C．每条多肽链都具有独立的生物学活性D．依赖肽键维系四级构造的稳定性E．由两条或两条以上具在三级构造的多肽链组成6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在以下哪种条件下不稳定：A．溶液pH值大于pIB．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．4E．在水溶液中7．蛋白质变性是由于：bioooA．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解8．变性蛋白质的主要特点是：A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解D．生物学活性丧失 E．容易被盐析出现沉淀9．假设用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥810．蛋白质分子组成中不含有以下哪种氨基酸？A．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．丝氨酸E．瓜氨酸二、多项选择题〔在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分〕1．含硫氨基酸包括：A．蛋氨酸 B．氨酸 C．组氨酸D．半胖氨酸2．以下哪些是碱性氨基酸：A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸3．芳香族氨基酸是：A．苯丙氨酸 B．酪氨酸 C．色氨酸 D．脯氨酸4．关于α-螺旋正确的选项是：A．螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周B．为右手螺旋构造C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧5．蛋白质的二级构造包括：A．α-螺旋 B．β-片层C．β-转角 D．无规卷曲6．以下关于β-片层构造的论述哪些是正确的：A．是一种伸展的肽链构造B．肽键平面折叠成锯齿状C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成D．两链间形成离子键以使构造稳定7．维持蛋白质三级构造的主要键是：A．肽键B．疏水键C．离子键D．德华引力8．以下哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？A．pI为4．5的蛋白质B．pI为7．4的蛋白质C．pI为7的蛋白质D．pI为6．5的蛋白质9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：A．中性盐沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白10．变性蛋白质的特性有：.A．溶解度显著下降 B．生物学活性丧失C．易被蛋白酶水解 D．凝固或沉淀三、填空题1．组成蛋白质的主要元素有_________，________，_________，_________。

考研资料中国农业大学2011年生物化学考研真题
一、填空(30分)
1 丙酮酸脱氢酶包括()种酶和()种辅酶。

柠檬酸和ATP抑制()酶活性。

重度饥饿是，()给脑组织供能，()%.
2 18C()次β氧化和产生()个ATP.由于缺少()酶甘油不能转变为3-磷酸甘油，由()转变为3-磷酸甘油。

3 x-射线衍射鉴定蛋白质，质谱鉴定蛋白质
4 胶原蛋白结构
5 真核生物DNA聚合酶δ的作用
6 识别原核生物DNA复制起始的蛋白是()
二、选择(30分)
1-3 肌红蛋白和血红蛋白
4-5 蛋白质(或酶)变性、抑制
6 mRNA的结构
7 tRNA和5SrRNA是()合成的
8 RNA聚合酶(δ因子)
9 琼脂糖凝胶
三、简答题(90分)
1 脱氧核糖核苷酸的生物合成
2 乳糖操纵子的正负调控
3 酶活性中心的特点，测定酶活性中心的两种方法
4 原核生物大肠杆菌的蛋白质生物合成的因子的功能
5 原核生物DNA复制的过程
6 Km和Kcat代表什么的，在酶活性测定中的应用
7 FoF1-ATP合酶的结构特点，结合最新研究成果说明其催化机制
8 动物肝脏在进餐、二餐间、轻度饥饿时代谢特点。

中国农业大学《生物化学》2004年考研真题中国农业大学2004年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题科目名称：生物化学一、名词解释1蛋白质的一级结构2酶的活性中心3核心酶4糖原5必需脂肪酸6反向转录7电泳8呼吸链9密码子10 一碳单位二、填空题1核黄素组成辅基（）和（），全酶是由（）和（）组成2太链中某些肽段依靠氢键在空间形成（）（）和（）等几种构象3米式方程是（），Km值小表示酶与底物亲和力（）4联合脱氨是由（）和（）两步组成5生成一分子尿素可以清除（）个氨，需要消耗（）个高能磷酸键6在不同的条件下，丙酮酸可以分别生成（）（）和（）等三个产物7糖原降解为1-磷酸葡萄糖需要（）（）（）三个酶催化8在心肌和肝脏中，一摩尔葡萄糖彻底氧化分解时，经氧化磷酸化产生（34）个ATP ，共净生成（38）个ATP9丙酸先需要羧化为（）在转变为（）进入三羧酸循环，反应中需要维生素（）参加10合成18C的脂肪酸需要（）个乙酰辅酶A和NADPH2（）个，其中（）个NADPH2来自葡萄糖的磷酸戊糖途径11DNA不溶于（），只微溶于（）在紫外光区（）波长处有最大的吸收12转录时，启动子是指（）DNA两股链中做模版的链称为（）另一条叫（）13遗传密码具有（）（）（）等特点14动物通过（）（）（）三种方式来调节血液PH的稳定15体液中发挥生理作用的钙形式是（）三、选择题1某酶对底物的化学键及该键一端的基团有严格要求，其专一性属于（）A绝对专一性B立体化学专一性C相对专一性2氨基酸脱梭酶的辅酶是（）的衍生物A核黄素B硫胺素C吡哆醛 D 生物素3 B-氧化过程中脱了几次氢（）A1 B 2 C3 D44肌糖原不能直接分解葡萄糖，因为缺乏（）A己糖激酶 B 葡萄糖—6—磷酸酶C磷酸化酶D葡萄糖激酶5正在生长的畜禽及妊娠的母畜处于（）A氮的总平衡B氮的正平衡C 氮的负平衡6肢酰辅酶A脱氢酶的辅酶是（）A FADB FMNC NAD D NADP7葡萄糖（糖原）有氧氧化，酵解和糖异生等三条途径的共同交会点是（）A6-磷酸葡萄糖B丙酮酸C3-磷酸甘油醛D3-磷酸甘油酸8瓜氨酸是在（）中合成的A细胞质中B 细胞液中C 线立体D 内质网9蛋白质的生理价值是（）A这种蛋白质的吸收量B这种蛋白质机体用于合成体蛋白的百分数C这种蛋白质能形成氮正平衡D这种蛋白质所含的必需氨基酸种类10指出运输内源性甘油三酯的酯蛋白上A CMB VLDLC LDLD HDL11磷酸戊糖途径中6-P-葡糖糖的氧化脱梭反应是（）A一次脱氢一次脱梭B二次脱氢一次脱梭C一次脱氢二次脱羧D 二次脱氢二次脱羧12合成嘌呤环时需要（）A天冬氨酸B天冬酰胺C谷氨酸D甲硫氨酸13Tm值是表示（）ADNA变性时的温度，B DNA 50%变性时的温度 C DNA解成单链时的温度 D RNA50%变性时的温度14下列氨基酸中哪种可提供一碳单位工嘌呤与嘧啶合成之用（）A丝氨酸B 赖氨酸C天冬酰氨D精氨酸15脂肪酸活化为CoA需要几个高能磷酸键（）1 2 3 416转录时，DNA双链中（）A只有一股可以做模版B 两股均可做模版C只有一股的某段可以做模版 D 两股链同时做模版17DNA聚合酶3具有“校对”的功能是因为它具有（）A3’—5’的外切作用B5’—3’的外切作用18mRNA上的密码子是AUG，tRNA上的反密码子应该是（）A CGCB TGC C CGUD GCA19翻译时核糖体沿着mRNA的（）方向移动A5’—3’B3’—5’ C C端—N端 D N端—C端20氨基酸与tRNA结合的部位是（）A氨基B羧级C羟基 D R基21tRNA反密码子是时，可识别mRNA上的几个密码子（）（这句话我看不太懂）1个 2 个 3 个4个22维生素D促进钙吸收的活性形式是（）A D3B 1,25-二羟D3C 1,24-二羟D3D 25-羟D323依靠浓度差并需要膜上的载体帮助而运输到细胞内的运输方式叫（）A 主动运输B 易化扩散C简单扩散24磷酸肌酸是肌肉收缩的一种能量贮存形式，合成肌酸需要（）A谷氨酸B天冬氨酸C精氨酸D丙氨酸25下列阴离子几乎不存在细胞内液的是（）碳酸氢根离子磷酸一氢根离子硫酸根离子氯离子四、简答题1简述生物膜结构的特点2举一例说明蛋白质的结构和功能的关系3简述磷酸戊糖途径的特点及其生理意义4动物脂肪代谢过程中一定会生成酮体吗？有何意义5何为蛋白质的变性？举例说明实际生活中如何应用此特性6写出NADH呼吸链的传递体，指出产生ATP的位置7何谓酶的活力？活力单位？比活？8乳酸异生成葡萄糖的生理意义？9蛋白质生物合成中核糖提发挥了哪些作用10饲料中蛋白质有何生理功能五、论述题综述糖脂肪和氨基酸在代谢上的相互联系。

1998年中国农业大学食品学院生物化学真题讲解1998年中国农业大学食品学院生物化学真题讲解1998年生物化学一、填空题。

（每空1分，共30分。

）1测定多肽链N-末端的常用方法有__________________、__________________和__________________等。

2蛋白质二级结构的类型有________________、________________和___________________。

3氨肽酶可以水解____________键，限制性内切酶可以水解_____________________键。

4DNA双螺旋的直径为_____________，螺距为_______________。

5目前普遍接受的生物膜结构模型是______________________________________。

6在糖酵解过程中，___________________________是最重要的控制酶，另外_____________和___________________也参与糖酵解速度的调节。

7鱼藤酮能专一地阻断呼吸链上电子由______________流向____________________。

8线粒体的穿梭系统有________________和___________________两种类型。

9黄嘌呤核苷酸转变为__________核苷酸时需要氨基化，其氨基来自_________________。

10原核生物蛋白质合成中，蛋白因子IF-2与___________________结合并协助其进入核糖体的____________位。

11RNA聚合酶全酶由______________和______________组成。

12密码子共______个，其中_________个为终止密码子，_____________个为编码氨基酸的密码子，起始密码子为_____________________。

附：中农生化试题库一、概念题糖有氧氧化脂肪酸β-氧化鸟氨酸循环酮体限制性内切酶中心法则联合脱氨基氮的正平衡糖异生 DNA的变性共价调节Tm值核糖体引发体冈崎片断二、问答题1.简述一分子葡萄糖生成2分子丙酮酸的过程和2分子丙酮酸生成一分子葡萄糖的过程中参与的酶及能量的异同点。

2.简述DNA合成的准确性是如何保证的。

3.讨论苯丙氨酸的代谢途径，解释苯丙氨酸是生糖兼生酮氨基酸。

4.讨论进食，轻度饥饿、极度饥饿三种状态下大脑、肝脏、肌肉和脂肪组织的糖、脂肪及氨基酸的代谢特点。

5.尿素分子中一分子氨来自天冬氨酸时，鸟氨酸循环和柠檬酸循环及氨基酸转氨基作用是如何联系起来的。

6.简述蛋白质合成过程。

7.简述糖异生的生理意义。

8.简述糖酵解的生理意义。

9.简述磷酸戊糖途径的生理意义。

10. 简述70S起始复合体的合成。

11. 简述体内需要大时5-磷酸核糖时6-磷酸葡萄糖的代谢。

12 简述体内需要大量A TP时6-磷酸葡萄糖的代谢。

13 简述三羧酸循环。

14 简述脂肪组织中的脂肪的代谢调控。

15 简述脱氧核糖核酸的合成。

16 简述糖代谢为脂肪合成提供所有的原料。

17. 简述冈崎片段的加工。

18. 简述遗传密码的特点。

19. 简述细胞能量对糖酵解的调控。

20. 简述氨基酸脱羧后的碳架的去向。

21. 简述糖酵解途径的调控元件为何是果糖激酶而不是己糖激酶？22. 简述体内需要大量NADPH时6-磷酸葡萄糖的代谢。

23. 简述脱氧核糖核酸的合成。

24. 简述4种脂蛋白的基本结构及其作用。

25. 简述蛋白质合成过程中主要的参与因子。

26. 简述有氧或无氧的条件下3-磷酸甘油醛脱下的氢的去向及其意义。

27．比较并讨论脂肪合成及脂肪分解的代谢途径。

28．解释蛋白质合成中为何mRNA链中的AUG密码子不能被起始tRNA识读，而区别两种AUG密码子的结构基础是什么？29．简述三大营养物的相互转换。

30．简述DNA 聚合酶和RNA聚合酶的特点。