1
授课题目（教学章、节或主题）： 4 花卉栽培设施
课时安排： 3 课时
教学目的要求（分掌握、理解、了解三个层次）
1、了解温室、塑料大棚、荫棚的结构和特点以及适应的花卉种类
2、掌握温室设计的设计原理、基本要求、建造方法及栽培应用 。
教学内容（教学重点、难点）：
重点：温室、塑料大棚、荫棚的特点与应用范围；灵活应用花卉栽培常用设施。
难点：塑料大棚的特点、结构和性能；温室设计的基本要求；温室内部构造、各类花卉对温室环境的要求。
教具、教学素材准备：本课程采用多媒体教学，理论在多媒体教室上课；实验课参观花卉园艺设施。 2 教学过程：
课堂讲授为外出参观奠定必要的知识基础。课堂讲授多提醒哪些知识在参观花卉园艺设施有具体应用。本课程采用多媒体教学（课件含有大量图片）。理论在多媒体教室上课；实验课参观花卉园艺设施。
引言：同学们已学习了正常生长发育需要各种合适的环境条件的知识。花卉栽培设施是指人为建造的适宜或保护不同类型的花卉正常生长发育的各种建筑及设备，主要包括温室、塑料大棚、冷床与温床、荫棚、风障以及机械化、自动化设备、各种机具和容器等。设施栽培优势：创造出适于植物生长发育的环境条件（突破季节、地区限制）、高度集中栽培，提高市场价值。
4.1 温室
（补充温室定义：温室是覆盖着透光材料，带有防寒、加温设备的建筑，演示现代化温室设备图片讲解、分析、点评）
4.1.1温室栽培的作用 教材P29
4.1.2温室发展概况 教材P29
我国温室发展概况及存在在问题概述（建立继承、发展、创新意识）。
我国温室发展的三个阶段1、原始时期 2、发展时期 3、现代化时期
国外温室发展历史概况1、温室的大型化2、温室的现代化3、花卉生产工厂化
4.1.3温室的分类依据、种类、结构、功能及应用（指导列表比较归纳） 教材P29—35
花卉栽培设施
【本章要点】本章介绍了常见花卉栽培设施（温室、大棚、荫棚、阳畦等）的种类、作用、特点、结构以及相关设备，还介绍了国外保护地栽培的发展状况。通过本章学习，对目前花卉设施栽培的现状有深入了解，并对常见栽培设施的种类、功能有系统的认识。重点掌握温室在花卉栽培中的结构种类、作用特点。 花卉栽培比一般农作物栽培要求更加精细，而且要求做到反季节生产，四季有花、周年供应，以便满足花卉市场对商品花的要求。因此，进行花卉栽培和生产，光有圃地是远远不够的，还必须具备一定的设施条件。花卉常用的设施有温室、塑料大棚、荫棚、风障和阳畦等。在设施内进行花卉栽培又称为花卉设施栽培，或保护地栽培。 为了满足花卉生产的需要，在正规的花场里，除应具有与生产量适应的花圃土地外，还应配备温室、荫棚、塑料大棚或小棚、温床、地窖、风障、上下水道、贮水池、水缸、喷壶、花盆、胶管和农具等。在创办花场或花圃时，需全面考虑，统—安排，做到布局合理，使用方便。 第一节 温室（greenhouse） 温室是覆盖着透光材料，并附有防寒、加温设备的特殊建筑，能够提供适宜植物生长发育的环境条件，是北方地区栽培热带亚、热带植物的主要设施。温室对环境因子的调控能力比其他栽培设施（如风障、冷床等）更好，是比较完善的保护地类型。温室有许多不同的类型，对环境的调控能力也不同，在花卉栽培中有不同的用途。
一、温室的种类 1．依应用目的划分 （1）观赏温室：专供陈列展览花卉之用，一般建于公园及植物园内。温室外形要求美观、高大。有的观赏温室中有地形的变化和空间分割，创造出各种植物景观，供游人游览。 （2）栽培温室：以花卉生产栽培为主。建筑形式以符合栽培需要和经济实用为原则，不注重外形美观与否。一般建筑低矮，外形简单，室内面积利用经济。如各种日光温室、连栋温室等。 （3）繁殖温室：这种温室专供大规模繁殖之用。温室建筑多采用半地下式，以便维持较高的湿度和温度。
第八章 花卉设施栽培
本章重点与难点：
重点：花卉设施栽培的意义月季和郁金香的设施栽培技术
难点：花卉设施栽培的环境控制
一、 花卉设施栽培的特点与现状
（一）世界花卉业发展现状
20世纪70年代以后，随着国际经济的发展，花卉业作为一种新型的产业得到了迅速的发展。70年代世界花卉消费额仅100亿美元，80年代后进入平均每年递增25%的飞速发展时期，90年代初世界花卉消费额即达1000亿美元，2000年达到2000亿美元左右。各国每年人均消费鲜花数量为：荷兰150枝，法国80枝、英国50枝、美国30枝、而中国1998年鲜花产量20.3亿枝，人均消费1.7枝。
荷兰花卉：荷兰是世界上最大的花卉生产国。1996年仅花卉拍卖市场总成交额就高达31亿美元，每年出口鲜花和和盆栽植物的总价值为25亿美元。荷兰的农业劳动力为29万人，占社会劳动力的4.9%，从事温室园艺作物生产的企业1.6万个，平均每年出口鲜花35亿株，盆栽植物3.7亿盆。
花卉的特点：与其他园艺作物不同的是，花卉是以观赏为主，它主要是为了满足人们崇尚自然、追求美的精神需求，因此生产高品质的花卉产品是花卉商品生产的最终目的。为保证花卉产品的质量，做到四季供应，提高市场竞争能力，温室栽培的面积越来越大。以荷兰为例：2000年花卉栽培面积为7328hm2，其中温室面积5378 hm2，占总面积的73.4%，除繁殖种球等在露地生产外，切花和盆栽观赏植物几乎全部在温室生产。
（二）我国花卉设施栽培现状
1978～1998年间，花卉种植面积从0.4万hm2发展到9.1万hm2，产值从1.5亿元增加到105.3亿元，出口创汇从零增加到7850.4万美元，其中1996年出口创汇值为12640.4万美元，1999年达到了25953.7万美元。花卉的栽培设施从原来的防雨棚、遮荫棚、普通塑料大棚、日光温室，发展到加温温室和全自动智能控制温室。
（三）我国花卉设施栽培的缺点
海南大学园艺园林学院
2015—2016学年（上学期）《设施花卉栽培学》试题
考试说明：本课程考试时间为100分钟。考试时间：2015年12月 日
姓名： 学号： 班级：设施农业科学与工程专业（ ）班
试题 一 二 三 四 五 六 总分
得分
一、名词解释（每小题2分，5小题，共计10分）
1. 温室：
2. 花期控制：
3. 草本花卉：
4. 盆花装饰：
5. 露地栽培：
二、填空题（每空1分，10小题，共计10分）
1. 盆花的种类有______、______、______。
2. 影响花芽分化的环境因素主要是______、______、______。
3. 花草四雅是指______、______、______、______。
4. 中国三大高山名花______、______、______。
5. 遮光材料应具有一定的______较高______以及较低的______。
6. 培养土的消毒方法有______、______。
7. 经过移植的花卉的所有______应该完全剪除，以利于植株营养生长的恢复。
8. 花中二姐妹是指______、______。
9. 麝香百合为______花卉，春化要求的低温可以由长日照全部或部分代替。 10. 中国园林三宝是指______、______、______。
三、选择题（每小题1分，10小题，共计10分）
1.中国气候型花卉又称为（ ）
A大陆东北岸气候型花卉 B大陆东岸气候型花卉
C大陆西北岸气候型花卉 D大陆西岸气候型花卉
2.一年生花卉又称为（ ）。
A短期花卉 B秋播花卉 C春播花卉 D夏播花卉
3.（ ）是多年生花卉，生产中常作为二年生花卉栽培。
A虞美人 B珊瑚藤 C紫罗兰 D毛地黄
