[缺铁性贫血]中医辨证治疗缺铁性贫血食疗方

缺铁性性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧分享缺铁性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧分享缺铁性贫血是一种常见的营养不良疾病，主要由于体内铁元素的摄入不足或吸收不良导致。

在日常生活中，我们可以通过合理的饮食调理和膳食搭配来改善这一问题。

本文将分享一些缺铁性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧。

一、摄入富含铁元素的食物缺铁性贫血的治疗首要目标是摄入足够的铁元素。

以下是一些富含铁元素的食物，可以加入饮食中：1. 红肉类：牛肉、猪肉等红肉是优质的铁来源。

可以选择瘦肉，烹饪时减少油脂的摄入。

2. 鱼类：鲤鱼、鲈鱼、沙丁鱼等鱼类富含铁元素，且富含优质蛋白质。

适量摄入可以增加铁元素的摄入。

3. 蛋类：鸡蛋是一种优质且含有丰富铁元素的食物。

每天适量摄入可以有效地改善缺铁性贫血。

4. 豆类：黑豆、红豆、绿豆等豆类富含铁元素和蛋白质。

可以通过炖汤、煮粥等方式食用。

5. 坚果类：核桃、杏仁、腰果等坚果类食物富含铁元素和脂肪酸，可以作为零食搭配。

二、注意膳食搭配除了摄入富含铁元素的食物外，合理的膳食搭配也是改善缺铁性贫血的重要因素之一。

以下是一些膳食搭配技巧：1. 搭配富含维C食物：维C有助于促进铁的吸收。

可以搭配一些富含维C的食物，如柑橘类水果、蔬菜等。

例如，可以将柑橘类水果加入蔬菜沙拉中，或在餐后食用柑橘类水果作为甜点。

2. 不同食物交替搭配：有些食物会影响铁元素的吸收，例如咖啡、红茶等。

可以选择在不同餐次中摄入，以避免相互影响。

3. 合理搭配食材：在每餐中，尽量搭配富含铁元素的食材。

例如，可以在一餐中同时摄入红肉和绿叶蔬菜，以提高铁元素的吸收效果。

4. 营养均衡、多样化：除了关注铁元素的摄入外，还需注意膳食的营养均衡和多样化。

合理搭配蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素，保持膳食的多样性，有助于全面改善身体健康。

三、烹饪技巧在烹饪食物时，也可以采用一些技巧增加铁的摄入效果，例如：1. 特殊调味料：在炒菜或煮汤时，可以加入一些富含铁元素的特殊调味料，如紫苏叶、香菜等。

补铁中药药方_补铁中药药方有什么缺铁性贫血是世界性的问题，缺铁性贫血怎么办?怎么补铁?下面由店铺给大家介绍补铁的中药方吧，仅供大家参考。

补铁的中药方肝肾不足引起的血亏皮肤表现：黄褐斑、蝴蝶斑，皮肤粗糙、暗淡无光、松弛下垂。

补法：大补元煎汤、枸杞子、桑葚、巴戟天、生地、熟地等，日常都可以多吃。

淤血阻滞引起的血虚皮肤表现：唇色紫暗，面色黧黑、暗哑，容易长痘。

补法：可吃田七、红花、当归、桃仁、丹参等有活血作用的中药材。

痰湿内停引起的贫血皮肤表现：面色苍白、晦涩。

补法：可吃半夏、僵蚕、百部、茯苓、陈皮等有化痰作用的中药材。

气虚引起的血亏皮肤表现：面色苍白，指甲口唇淡白。

气虚者常见症状为面色白而无光泽、说话声小、气短、倦怠、动则尤甚。

补法：四君子汤、人参、黄芪、山药等日常都可以多吃。

精神调摄：气虚的人精神情绪常处于低落状态。

精神调摄的目的是要让他们振奋起来，变得乐观、豁达、愉快。

缓解调摄：气虚者适应寒暑变化的能力较差，寒冷季节常感手脚不温，易感冒，因此，冬季要避寒就温。

补铁吃什么食物好黑芝麻有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。

黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。

肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。

至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

藕片藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。

莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。

有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。

女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。

糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

胡萝卜入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。

补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。

对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

黑木耳养阴补血、润肺明目。

黑豆助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。

肾虚、血虚者多吃有益。

经常食用可防老抗衰、增强活力。

缺铁性贫血的饮食治疗法注意补充含铁食物食物中的铁有两种来源，即肉类中的血红蛋白铁和蔬菜中的离子铁，即非血红蛋白铁。

肉类、鱼类、家禽中的铁40%能被吸收；蛋类、谷类、硬果类、豆类和其他蔬菜中的铁能被人体吸收的不到10%，而菠菜中的铁只能吸收2%左右。

因此，补铁应以富含血红蛋白铁的肉类、鸡肉、鱼类等动物性食品；并应注意如何提高铁的吸收率，如注意荤素食品的搭配可提高铁的吸收率；经过发酵的粮食也能提高铁的吸收率，如馒头、发糕等。

增加维生素C摄入维生素C能促进蔬菜中非血红蛋白铁的吸收。

若同时摄入富含维生素C的柠檬汁、橘子汁和富含铁的蔬菜，就能使人体对蔬菜中铁的吸收率增加2～3倍。

如果同时补充铁制剂，也应和维生素C同时服用。

注意选用富含叶酸及维生素B12的食物绿叶蔬菜和水果中叶酸含量高，补充叶酸可以纠正叶酸缺乏性贫血，如青菜、香菜等。

还有动物肝脏、肾脏，蛋类，大白菜，菠菜，菜花，芹菜，莴苣，甜菜，蚕豆，硬壳果类，大豆类，梨等。

供给高蛋白饮食高蛋白饮食一方面可促进铁的吸收，另一方面也是人体合成血红蛋白所必需的物质。

纠正不良的饮食习惯对长期偏食和素食的人，要进行纠正，使其改变饮食习惯，以保证铁和各种营养的供给。

不宜饮茶和咖啡限制含鞣酸高的食物，如咖啡中的咖啡因，均能减少食物中铁的吸收。

茶叶中的磷酸盐和鞣酸也能与铁结合成不易溶解的复合物，使铁的吸收明显减少。

因此，在饮食中，特别是在食用补铁饮食时，不宜饮茶和咖啡，更不能饮浓茶。

黑枣桂圆糖水：配方：黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克，制法：将黑枣、桂圆肉洗净，放火锅中．加清水500毫升，再加入红糖调匀．煮熟或隔水炖40分钟即可。

用法：趁热饮糖水，食枣及桂圆肉。

每日1剂，1次食完，可长期食用。

功用：养血补血。

适用于各种贫血。

当归红枣粥：当归15克，水煎取浓汁100毫升，去渣后加粳米50克，红枣10枚，白糖20克，清水500毫升，文火煨至粥稠即成。

早晚空腹分服。

适用于缺铁性贫血之气血不足、头晕者。

缺铁性贫血食疗方（１）【花生红枣汤】配方：连衣花生200克，红枣30～50克。

制法：红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

功效：温补脾肾。

用法：吃红枣、花生，喝汤。

【芪枣羊骨粥】配方：羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。

制法：先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然后取汁代水煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调味，稍煮即可。

功效：补肾强筋，健脾益气。

用法：温热空腹食用，10～15日为1个疗程。

【参杞狗肉】配方：狗肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁5克，牛膝15克。

制法：上物除狗肉外，入砂锅加水煎煮30分钟后，倒出药汁。

将狗肉切成小块，加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，腌渍入味，放入锅中，加药汁及适量清水，煮沸后，文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。

功效：益气温阳补血。

用法：佐餐食用。

【鸡蛋猪腰粥】配方：鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。

制法：猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入调料拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。

功效：补肾健脾。

用法：可作早晚餐或点心服食。

【当归生姜羊肉汤】配方：当归30克，羊肉500克，生姜30克。

制法：将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。

功效：温阳散寒养血。

用法：吃羊肉喝汤。

【多子汤】配方：枸杞子10克，女贞子15克，桑椹子20克，韭菜子10克，五味子6克，金樱子15克，补骨脂10克，菟丝子10克。

制法：上物水煎，代茶饮。

功效：滋养肝肾。

用法：每日1剂，不拘时饮服。

【猪肝菠菜粥】配方：猪肝、粳米各100克，菠菜150克。

制法：将猪肝切片，菠菜洗净去根切段，粳米加水熬成薄粥，然后放入猪肝和菠菜，加少许葱花、姜片及盐调味，至猪肝熟即可。

功效：补肝养血。

用法：可作早晚餐服食或点心。

【大枣阿胶粥】配方：阿胶15克，糯米100克，大枣10枚。

制法：将阿胶捣碎；大枣去核与糯米煮粥，粥成时入阿胶稍煮，搅令烊化即成。

女性缺铁性贫血食疗秘方
缺铁怎么办?专家有很多说法，药店有好多药物，书里有各种建议，但到底要怎么办?小编来告诉你!女性缺铁会出现很多症状，那么不妨通过食疗来解决吧。

缺铁性贫血患者还伴缺铁表现：皮肤干燥、无光泽，毛发无光泽、易折、易脱发，严重病例有指甲隆起、平甲或反甲、口腔炎、舌炎、口角浅表溃疡及咽下困难。

一旦明确诊断，患者须在专科医生的指导下，进行系统治疗。

同时还要加强饮食护理。

正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。

已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。

应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜)，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。

在食疗方面，以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，应注意选用：
1.富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

2.富含维生素C的食物：新鲜水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、山楂、苦瓜、青椒、生菜、青笋等。

维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

3.富含铁的食物：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、芹菜等。

铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。

4.富含铜的食物：如虾、牡蛎、海蜇、鱼、西红柿、豆类及果仁等，铜的生理功能是参与造血。

微微健康网小编提醒：女性很容易发生缺铁症，特别是月经期间。

所以这段时间要加大护理，同时通过饮食调理缺铁症状，改善身体不适。

76随着生活水平的提高以及大众对自身健康的关注，我们身边因营养缺乏引起贫血的患者不是很多。

但是贫血会影响患者的日常生活，甚至会影响到患者的身心健康。

比较常见的缺铁性贫血患者常会表现出气短头晕、面色苍白以及困倦乏力等症状，我们可以通过食疗的方式来缓解缺铁性贫血症状。

那么，我们该如何利用食疗方式来缓解缺铁性贫血的症状呢？下面就缺铁性贫血的食疗问题进行讨论。

1 贫血食疗中的水果选择1.1 龙眼肉龙眼具有丰富的蛋白质以及铁等营养元素，并且龙眼肉中含有可以进行直接吸收的葡萄糖元素，所以患有久病体虚、体弱贫血等症状的患者食用龙眼肉可以起到良好的补益作用。

与此同时，产妇在分娩过后，通过食用龙眼肉，同样可以起到良好的调补作用。

龙眼中蕴含有丰富的铁元素，为人体补充营养的同时还可提供高热量，促进患者体内的血红蛋白进行有效再生，进而实现补血的目的。

同时，据相关调查研究发现，龙眼肉在调补人体的同时可助人体进行记忆力的强化，并消除的患者疲劳感。

1.2 枸杞枸杞中所含的枸杞多糖可保护白细胞，促进机体造血功能恢复。

2 缺铁性贫血的食疗方案所谓缺铁性贫血就是人体内铁元素匮乏导致红细胞生成不足，进而引发缺铁性贫血，那么，缺铁性贫血患者应该怎样利用食疗使贫血症状得到缓解呢？2.1 菜包肝片该食疗方案可以实现对缺铁性贫血症状的有效缓解，该食疗方案中的猪肝铁元素含量较为丰厚，是补虚养血的主要原料之一。

2.2 黑木耳红糖饮选取黑木耳30克和红糖30克制成黑木耳红糖饮，其具有良好的药效，适用于缺铁性贫血患者，因为无论是红糖还是黑木耳，其中都蕴含着丰富的铁元素，并且锰元素、锌元素、硒元素含量也较为丰富。

2.3 阿胶牛奶阿胶牛奶的主要成分为牛奶和阿胶，含量分别为205毫升和15克，适用于胃癌气血不足而导致的缺铁性贫血，主要功效体现为滋补强壮、益气养血。

2.4 龙眼红枣粥将15克龙眼肉、100克粳米、3至5枚红枣一同进行水煮，制成龙眼红枣粥，然后热温饮食。

缺铁性贫血吃什么药中药治疗方法*导读：缺铁性贫血吃什么药？缺铁性贫血患者可以服用四物合剂或阿胶胶囊、归脾丸等中药，也可以常吃大枣以及莲子等食物。

……
缺铁性贫血吃什么药？中医认为脾虚导致缺铁性贫血
的重要因素，因此健脾益气生血是治疗的关键。

脾属于后天之本，气血则属于生化之源，脾健则气血充足。

血虚伴有气虚的患者，补血不能只靠补血药，应该要结合补气药，才能益气生血。

而且还要服用铁质的药物制剂。

那也，缺铁性贫血吃什么药呢？下面是对于不同症状的缺铁性贫血的各种中药治疗方法。

*中药治疗缺铁性贫血
肝血亏损导致的缺铁性贫血，患者常常出现头晕目眩，视物昏花，肢体麻木和月经无规律或闭经，脸色萎黄，舌淡苔白等症状。

这类患者可以服用四物合剂或阿胶胶囊等中药，可以起到补血的效果。

脾虚血亏引发的缺铁性贫血患者会表现得疲倦无力，面色发黄，食少便溏，头昏眼花以及月经量少。

心脾两虚的患者还会出现心悸怔忡、失眠多梦或者烦躁等。

这是最为常见的一种贫血类型，患者可以服用补脾养血的中药，比如归脾丸，可以有效养血。

最后是气血两虚缺铁性贫血患者，这类患者会出现眩晕，面色不荣，疲倦无力，心悸气短以及月经不调等症状。

治疗这种贫
血症状，以补气益血为主。

可以服用八珍丸或十全大补丸，有效补气益血。

此外，缺铁性贫血患者在服用药物的同时还要调理饮食。

脾胃虚弱的患者要多吃补气健脾食物，大枣、花生米、黄豆、山药以及鲫鱼等都可以；而气血或心脾两虚的朋友也要多吃补气血的龙眼肉、鸡肉、黄膳、大枣以及莲子等食物；还有脾肾两虚的朋友就要常吃温补脾肾的胡桃仁、板栗以及泥鳅等食物。

缺铁性贫血的食疗方法缺铁性贫血食疗法：1.鸡血藤煲鸡蛋配方：鸡血藤60克，鸡蛋2个。

鸡血藤60克，鸡蛋2个制法：鸡血藤洗净后与鸡蛋同放锅内，加水300毫升，鸡蛋熟后去壳取蛋，再煎10分钟。

功效：健脾益气生血。

用法：吃蛋饮汤，可常食。

2.桂圆鹌鹑蛋配方：桂圆肉12克，鹌鹑蛋4个，红糖15克。

制法：将鹌鹑蛋打碎，和桂圆肉、红糖放置碗中和匀，加水60～100毫升放在饭上蒸熟。

功效：补血和血。

用法：每日早晨1次，可常食。

3.黄芪鸡汁粥配方：母鸡1只重1000～15oo克，黄芪15克，粳米100克。

黄芪15克，粳米100克制法：将母鸡剖洗干净，煎浓鸡汁，将黄芪煎汁，每次以粳米100克加入鸡汁和药汁煮粥。

功效：益气血，填精髓。

用法：汤稠即可。

4.归参炖母鸡配方：当归15克，党参15克，母鸡1只约1500克。

制法：将当归、党参放入鸡腹，置砂锅中，加各种佐料及清水，先用旺火煮沸，再用小火煨炖至鸡肉熟烂即可。

功效：健脾益气，养血生血。

用法：食肉喝汤，佐餐食用。

5.扶中糕配方：面粉100克，白术20克，茯苓20克，党参10克，陈皮5克，龙眼肉20克，山药20克。

制法：上述除面粉外均研成细粉，与面粉混匀，加适量白糖和水和成发面，上笼屉蒸成糕。

也可将蒸好的糕放入烤箱，文火烤干。

功效：补中益气养血。

用法：可作点心食用。

早晚趁热食用。

6.牛蹄筋粥配方：牛蹄筋、花生米各50克，糯米50～100克。

牛蹄筋、花生米各50克制法：将牛蹄筋洗净，切成小块，与花生米、糯米，加水适量煮粥，煮至蹄筋及花生熟烂。

功效：益气养血。

用法：每日早晚食用，或作点心服食。

7.赤豆粥配方：糯米100克，赤豆50克，红枣10枚。

制法：三物洗净，共放锅中加清水适量煮粥。

功效：益气养血。

用法：每日早晚食用，或作点心服食。

8.参枣汤配方：党参15克，大枣10枚。

制法：上二味水煎2次，去渣合汁。

功效：健脾益气生血。

用法：每日2次，吃枣喝汤。

缺铁性贫血值得吃的食物：1、含铁的食物在保证摄入足够热量的基础上，患者应多吃一些富含铁质的食物，如动物内脏肝脏、肾脏、瘦肉如牛肉、猪瘦肉、禽鱼肉、动物血如猪血、鸭血等、绿叶蔬菜如菠菜、油菜、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。

缺铁性贫血补血养生食谱
缺铁性贫血（缺铁性贫血）是一种常见的贫血类型，其主要特征是体内铁元素不足，导致红细胞无法正常合成血红蛋白。

为了补充体内的铁元素，以下是一些适合缺铁性贫血患者的补血养生食谱：
1. 红肉类：牛肉、猪肉、羊肉等都含有丰富的血红蛋白和铁元素。

可以选择瘦肉类食用，避免过多的脂肪摄入。

2. 鱼类：深海鱼类如鲑鱼、沙丁鱼等都是良好的补铁食物。

此外，吃一些河鱼、虾、蟹等海鲜也有助于补充铁元素。

3. 绿叶蔬菜：菠菜、莴苣、生菜等绿色蔬菜富含铁元素和维生素C，能够促进铁的吸收和利用。

建议食用时清洗干净，以免摄入有害物质。

4. 干果和坚果：葡萄干、杏干、核桃等坚果和干果富含铁元素和纤维，适量食用有助于改善贫血症状。

5. 豆类：黄豆、黑豆、红豆等都是铁元素的良好来源。

可以用它们煮汤、做豆浆，或者加入米饭、面食中增加营养价值。

6. 全谷物和杂粮：糙米、燕麦、藜麦、小米等富含铁元素和多种维生素，可以取代部分白米饭或面条。

7. 果蔬汁：西红柿、苹果、橙子等水果和蔬菜榨汁后，可以增加维生素C的摄入，促进铁的吸收。

8. 补血汤品：猪肝汤、鸡汤、骨头汤等都是传统的补血汤品，可以起到养血的作用。

补充铁元素仅仅是缺铁性贫血治疗的一部分，还需要平衡饮食，保证蛋白质、维生素和矿物质的摄入。

同时，建议遵循医生的建议，合理使用铁剂。

如果出现贫血症状，请及时就医，以获得专业的治疗建议。

中医如何补血推荐八款补血惊人的食疗中医补血是指通过食疗的方式，选择适当的食材来调理身体，提高血液中的血红蛋白含量，增强补血效果。

下面是八款中医推荐的补血食疗方案：1.当归鸡汤：将当归20克和鸡肉适量一起炖煮，熬成汤。

当归具有活血补血的功效，搭配鸡肉可以提供高品质的动物蛋白质，增加血液的营养含量。

2.黑豆红枣粥：取黑豆30克、红枣10枚，加入大米适量一起煮成粥。

黑豆富含铁质和蛋白质，红枣则能促进血液循环，两者结合具有良好的补血效果。

3.银耳枸杞汤：将银耳20克泡软，加入枸杞适量炖煮，再加入适量的蜂蜜调味。

银耳具有滋阴补肺的功效，枸杞则具有补血作用，二者结合可以调节免疫系统功能，促进血液健康。

4.乌鸡脚猪蹄汤：将乌鸡脚适量和猪蹄适量一起炖煮，可加入适量的姜片和料酒。

乌鸡脚和猪蹄富含胶原蛋白，能够增加血液的胶原蛋白含量，提高血液的粘稠度，促进血液流动。

5.红枣山药糯米粥：取红枣15枚、山药适量和糯米适量一起煮成粥。

红枣能够促进血液循环，山药则有益肾气，糯米含有较多的蛋白质和维生素B族，能够为血液提供养分。

6.紫菜猪心汤：将紫菜10克和猪心一只一起炖煮成汤。

紫菜富含铁和碘，可以增加血液中的血红蛋白含量，猪心则富含动物蛋白质和铁质，可以提高补血效果。

7.菠菜蒜拌花生仁：将菠菜适量焯水后切碎，加入适量的蒜末和花生仁拌匀即可。

菠菜富含叶绿素和蛋白质，能够提供钙、铁、维生素等补血养分，蒜和花生仁则有活血效果，可以帮助提高血液的营养含量。

8.鸽蛋淮山糯米粥：取鸽子蛋3个，淮山适量和糯米适量一起煮成粥。

鸽子蛋富含蛋白质和不饱和脂肪酸，淮山具有益气养血的功效，糯米则可提供能量和膳食纤维，促进补血效果。

缺铁性贫血吃什么食物好缺铁性贫血吃什么食物好1、黑豆我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。

黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

2、发菜发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

3、胡萝卜胡萝卜含有很高的维生素B，C，同时又含有一种特别的营养素—胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

4、面筋这是种民间食品。

一般的素食馆，卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。

而补血必须先补铁。

5、菠菜这是最常见的蔬菜。

也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点菠菜吧。

6、大枣根据营养学分析，大枣富含维生素、环磷酸腺苷、果糖和各种氨基酸。

现代药理研究证明：环磷酸腺苷能调节人体的新陈代谢，促使新细胞快速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，这样肌肤就会变得光滑细腻有弹性。

因此，在医学上环磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美誉。

7、甘蔗甘蔗是人们喜爱的冬季水果之一，其含糖量十分丰富，为18%到20%。

值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的'，极易被人体吸收利用。

甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量最多，每公斤可达9毫克，位居水果之首，故甘蔗还有“补血果”的美称。

8、南瓜南瓜的营养价值主要体现在它不仅含有丰富的维生素，还含有一定量的铁和磷。

其中，南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素，这些物质对维持机体的生理功能有重要作用。

另外，最近还发现南瓜中有一种“钴”的成分，食用后有补血效果。

缺铁性贫血中药方剂
中药处方（一）
〖辨证〗脾肾亏损，气血两虚。

〖治法〗补肾填精，益气生血。

〖方名〗补肾生血汤。

〖组成〗人参10克，生黄芪24克，鹿角胶12克，龟板胶12克，阿
胶12克，当归12克，熟地12克，制首乌30克，紫河车12克，枸杞子15克，黑磁石10克，炙甘草6克。

〖用法〗水煎服，每日1剂，日服3次。

〖出处〗苟祯学方。

中药处方（二）
〖辨证〗脾虚血亏。

〖治法〗滋养血液，健脾行气利水。

〖方名〗养血丸。

〖组成〗红枣500克，当归45克，白芍30克，皂矾45克，白术30克，陈皮15克，厚朴30克，槟榔45克。

〖用法〗红枣去核杵如泥状，其余药物研粉共掺和混匀，赋形为丸，每丸10克，日服3次，温水冲服。

缺铁性性贫血患者的饮食指南和建议缺铁性贫血是一种常见的营养不良疾病，它的主要原因是体内缺乏足够的铁元素，从而影响红细胞的形成和功能。

为了帮助缺铁性贫血患者恢复健康，我们提供以下饮食指南和建议。

一、摄入富含铁元素的食物1. 红肉类：牛肉、猪肉、羊肉等是铁的良好来源。

尽量选择瘦肉，并加工方式简单，如烤、煮或炖。

这些肉类不仅含有较高的铁含量，而且有助于提供身体所需的蛋白质和其他营养物质。

2. 豆类和豆制品：大豆、红豆、黑豆、豆腐等含有丰富的植物性铁。

与红肉不同，植物性铁的吸收需要结合维生素C，因此患者在进食豆类和豆制品时可以搭配富含维生素C的食物，如柑橘类水果或蔬菜。

3. 蛋类：禽蛋和水产类蛋也是铁的良好来源。

除了含有一定的铁元素，它们还富含优质蛋白质和其他必要的营养物质。

4. 谷物和谷物制品：全谷和谷物制品，如糙米、全麦面包等含有一定的铁元素。

与豆类相似，植物性铁的吸收可以通过添加维生素C来增强。

5. 坚果和种子：杏仁、核桃、花生等坚果具有较高的铁含量，但也应适量摄入，以避免高脂肪和高热量摄入。

二、注意饮食搭配和吸收利用1. 维生素C的摄入：维生素C有助于改善植物性铁的吸收利用率。

因此，在饮食中多摄入维生素C丰富的食物，如柑橘类水果、草莓、番茄等。

2. 饮食中的铁与草酸盐的摄入：草酸盐是一种抑制铁吸收的物质，可存在于某些食物中，如菠菜、大蒜、红薯和茶叶。

因此，患者应适量食用这些食物，以避免干扰铁的吸收。

3. 饮食结构的均衡：除了增加富含铁元素的食物摄入外，还应保证饮食结构的均衡。

合理搭配蔬菜、水果、全谷物和优质蛋白质，以提供全面的营养物质，有利于铁的吸收、利用和补充。

三、其他注意事项1. 合理的食物搭配：患者应避免快速摄入大量含铁食物，以免引起不适。

宜分散进食，保持每日三餐的规律。

2. 避免与影响铁吸收的物质同时进食：例如咖啡、茶、奶制品、钙补充剂和抗酸药物都会干扰铁的吸收。

因此，患者应尽量避免与这些物质同时进食。

治疗贫血的特效偏方贫血是一种症状，很多疾病可以伴有贫血，治疗最根本的措施是进行病因治疗。

临床最常见的是缺铁性贫血，它是指各种原因所引起的体内贮存铁缺乏，最终导致血红蛋白合成原料不足所致的一种小细胞低色素性贫血。

以下治疗贫血的偏方很有特效：当归羊肉治贫血法将当归、黄芪、党参各25克装入纱布袋内，扎紧袋口，放入500克羊肉和适量葱、姜、盐、酒，加水煮，先用猛火，后改用文火，烧至羊肉呈粑状食用，可治病后气血不足和各种贫血。

黄豆猪肝治贫血法先将黄豆煮至八成熟，再加入等量猪肝一起煮熟，加适量调味品，每次服100～200克，每日2次，连服2周，可治缺铁性贫血。

大枣粥治贫血法粳米加10～15枚大枣煮粥，早、晚各吃一餐，可治气血两虚型贫眩。

红枣黑豆黑矾治贫血法将500克去核红枣煮熟，再将250克黑豆碾末，加入60克黑矾，一起捣烂，搓成药丸，每次服6克，每日3次，可治缺铁性贫血。

黄芪粥治贫血法将30克黄芪煎后取浓汁，加入100克粳米、10～15枚红枣煮粥，将熟时加入1克陈皮，煮开服食，能治心脾两虚型贫血。

何首乌粥治贫血法将何首乌50～60克在砂锅中煎成浓汁，与100克粳米、2～3枚红枣、适量冰糖煮成粥食用，可治肝肾阴虚型贫血。

木耳红枣治贫血法取30克黑木耳、30枚红枣加水煎汤，温服，可治贫血。

鸡汁粥治贫血法将1只1500～2000克的母鸡浓炖鸡汁。

取两份原汁汤，分别与100克粳米煮粥。

先用旺火烧开，再用微火煮到粥稠食用，可治脾肾阳虚型贫血。

治疗贫血患者的6款食疗方贫血是指血红蛋白含量男性低于120g/L，女性低于110g/L。

而女人是最容易出现贫血，贫血的人往往面色苍白、身体乏力、抵抗力低下。

那么出现贫血的人要吃什么呢营养师为贫血患者推荐了6款食疗方!贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。

患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。

同煮成粥，热温服。

缺铁性贫血的食疗偏方文章目录*一、缺铁性贫血的食疗偏方*二、缺铁性贫血吃什么水果*三、缺铁性贫血吃什么蔬菜缺铁性贫血的食疗偏方1、缺铁性贫血的食疗偏方绿豆、红枣各50克,水煎至绿豆开花,加适量红糖调服。

每日1剂,15天为1个疗程。

猪肝150克,绿豆100克,调味品各适量,加水煎熟,温服。

每日l剂。

猪肝150克,菠菜200克,精盐、味精各适量。

将猪肝洗净切片,菠菜洗净,用沸水焯一下,捞出切碎,共置锅内加水煮汤,用精盐、味精调服。

每日1剂。

鹌鹑蛋2只,打人300毫升煮沸的牛奶中,再煮二三沸,趁热服下,每日清晨空腹食用,连用2—3个月。

连根菠菜150克,大米100克。

先将菠菜洗净,用沸水焯一下,捞出切碎备用。

大米淘洗干净,加水煮粥,快熟时放人菠菜末,再煮二三沸,用精盐、味精调服。

每日l剂。

2、缺铁性贫血怎么检查血象呈小细胞低色素性贫血。

平均红细胞体积(MCV)80fl,平均红细胞血红蛋白含量(MCH)26pg,平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)小于0.32。

血片中可见红细胞体小、中心浅染区扩大。

网织红细胞计数多正常或轻度增高。

白细胞和血小板计数可正常或减低。

骨髓象增生活跃或明显活跃;以红系增生为主,粒系、巨核系无明显异常;红系中以中、晚幼红细胞为主,其体积小、核染色质致密、胞浆少、边缘不整齐,有血红蛋白形成不良表现(“核老浆幼”)。

3、缺铁性贫血的临床表现缺铁原发病表现如妇女月经量多、消化道溃疡/肿瘤/痔疮导致的黑便/血便/腹部不适、肠道寄生虫感染导致的腹痛/大便性状改变、肿瘤性疾病的消瘦、血红蛋白尿等。

贫血表现乏力、易倦、头晕、头痛、眼花、耳鸣、心悸、气短、纳差、苍白、心率增快。

缺铁性贫血吃什么水果1、甘蔗甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。

甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。

缺铁性贫血吃什么药现代医学认为缺铁性贫血主要是由于体内缺铁，引起血红蛋白合成减少，引起低色素性贫血。

缺铁性贫血的临床症状有：头晕、目眩、耳鸣、乏力、容易疲倦，稍微活动后出现心慌、气短，食欲减退等。

其实吃药效果真不明显，而且还有副作用，对于缺铁性贫血通过饮食等方法是可以调理的，下面跟你介绍几款食疗方：1、猪血菠菜汤[组方] 新鲜菠菜500克，猪血250克，盐、味精适量。

做法：菠菜洗净，用开水烫一下，切段。

猪血洗净，切小块先放入锅铁锅内加水煮开，然后加入菠菜一起煮汤，熟后根据个人口味调味。

每日或隔日一次，连服2—3次。

[功效] 猪血价廉物美，每100克含铁高达45毫克，堪称“养血之王”。

中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。

因此此汤具有补铁养血之功效。

2、芹菜炒猪肝[组方]：猪肝200克，芹菜300克，酱油25克，糖、盐适量。

做法：1．将猪肝去筋膜，洗净切成薄片，加适量盐搅匀，待用。

2．芹菜洗净，切段。

3．将油锅烧至六成油温，投入猪肝，待变色后，倒入漏勺沥油。

4．锅中留油少许，投入芹菜旺火煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，再倒入猪肝，翻炒几下，立即出锅。

[功效] 猪肝每百克含铁25毫克，芹菜每百克含铁8.2毫克。

本菜谱富含铁质和叶酸，对于有贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。

3、阿胶红枣木耳粥[组方] 阿胶15克，红枣10枚，黑木耳10克，糯米100g。

做法：将阿胶捣碎备用。

黑木耳温水泡发，洗净。

大枣去核。

将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时，加入阿胶，搅化即可。

每日早、晚餐温热服食。

[功效] 黑木耳益气补血，每1百克黑木耳里含铁98毫克，是各种食物中含铁量最高的。

.阿胶能促进骨髓造血功能，明显提高红细胞和血红蛋白含量；红枣养血补气。

此粥益气补血，适用于血虚头晕及缺铁性贫血等症。

食补贵在持之以恒，需要长期坚持，当然，适当的吃些保健品来调理也是不错的选择。

研究表明，古方雪验茶将补血与补气结合在一起，气血双补，从根本上补血，固本正源。

缺铁性贫血辨证论治根据本病的临床表现，大致可分为四个证型，即气血两虚、肝肾阴虚、脾胃虚弱、虫寄肠胃。

其基本治则为健脾和胃，气血双补，滋补肝肾，杀虫化湿。

1．气血两虚型 面色苍白，倦怠无力，少气懒言，头晕心悸，失眠纳差。

舌淡，苔薄，脉濡细。

本证每因多种致病因素造成脾胃运化失常而出现一系列气虚血少之证。

治当健运脾胃，气血双补，方选八珍汤化裁：炙黄芪30g，党参、熟地各15g，茯苓、白术、当归、白芍、龙眼肉、阿胶（烊化）各10g，川芎、陈皮、炙甘草各6g。

若伴呕血、黑便可加白及、仙鹤草、炒大黄以收敛止血；月~经过多或崩漏不止可加用阿胶、艾叶等以补血止血；如健忘纳差、心悸失眠者，多由于心脾两虚所致，可选用归脾汤为主加减治疗。

2．肝肾阴虚型 头晕耳鸣，两目干涩，视物不明，腰酸腿软，五心烦热，毛发少泽，爪甲凹陷，或见月经不调，经水量多或淋漓不尽，或手足蠕动。

舌质红，脉弦细数。

肝肾同源，精血互滋。

肝肾阴液亏损，肾水不能滋养肝木，引起阴虚火旺、肝阳上亢，从而导致一派阴虚内热诸症。

治宜滋补肝肾，清退虚热，选用麦味地黄汤合二至丸化裁：制首乌30g，龟板、鳖甲、枸杞子各15g，麦冬、枣皮、茯苓、旱莲草、女贞子、熟地各10g，丹皮、地骨皮各9g，五味子6g。

3．脾胃虚弱型 面色萎黄或㿠白，神疲乏力，头昏纳少，爪甲无泽，口唇色淡，大便溏泻，时有呕恶。

舌淡，苔薄腻，脉细弱。

此证主要由于脾胃虚弱，运化失司，无认化生气血，导致气血乏源，从而出现一派脾胃虚弱之象。

治当健脾和胃，益气养血，选用香砂六君子汤化裁：党参、茯苓各15g，白术、法夏、当归、鸡内金、莲肉各10g，陈皮、砂仁、炙甘草各6g，木香5g。

若伴畏寒肢冷者可加炮姜、附子以温阳祛寒；手足心烦热者，去法夏、陈皮加芡实、石斛；如果长期低热不退者，可合用补中益气丸。

资生丸有“大哉坤元、万物资生”之意，脾胃虚弱型可选用。

4．虫积肠中 面色萎黄无华，脘腹胀满，善食易饥，恶心呕吐，异嗜生米、泥土、茶叶，头晕气短，时有便溏，舌淡苔白、脉虚弱。

缺铁性贫血的八个食疗方缺铁性贫血是由于人体内贮存的铁不足，致使血红蛋白的合成出现了障碍而发生的贫血，这是最常见的一种贫血。

此类患者常有面色苍白、神疲乏力、头晕耳鸣、心悸气促、食欲减退等症状。

此病的发病率很高。

临床调查显示，在贫血患者中，缺铁性贫血患者约占70％左右。

对于缺铁性贫血，除了针对病因进行药物治疗外，患者如能在日常生活中坚持食疗，往往可收到事半功倍的效果。

下面介绍几款缺铁性贫血的食疗方，患者可酌情选用。

红枣木耳汤原料：黑木耳15克，红枣15枚，冰糖适量。

制法：先将黑木耳洗净、泡发，将红枣洗净、去核，然后将其一同放入锅内，加入适量的水煎煮，熟后加入冰糖即可。

用法：吃红枣、木耳，喝汤，每日一剂。

桂圆红枣汤原料：桂圆肉30克，红枣10枚。

制法：将红枣洗净、去核，与桂圆肉放在一起，加适量水共煮汤。

用法：吃红枣、桂圆肉，喝汤，每日一剂。

猪肝菠菜汤原料：新鲜猪肝100克，菠菜150-200克，生姜、食盐各少许。

制法：将猪肝洗净、切片，将菠菜去根洗净、切段，备用。

在锅内放入适量的水，烧开后放入生姜片和食盐，再放入猪肝和菠菜，然后将其煮至肝熟即成。

用法：吃猪肝、菠菜，喝汤，每日一剂。

花生红枣膏原料：带衣花生米、红枣各6—10枚。

制法：将红枣洗净；去核，加水适量煮熟，然后将红枣捞出与花生米放在一起，共捣烂成泥膏。

用法：每日一剂，分3次用红枣汤送服。

黄豆芽猪血汤原料：黄豆芽、猪血各250克，植物油、黄酒及食盐、味精等调料各适量。

制法：将黄豆芽洗净，将猪血切成小方块，备用。

在锅内放入少许植物油，烧热，再放入葱、姜、蒜末，炸出香味，再放入猪血块并烹入黄酒，然后加水煮，煮沸后再加入黄豆芽，将黄豆芽煮熟后，再调入食盐、味精即成。

用法：吃黄豆芽、猪血，喝汤，每日服食3次，每日一剂。

猪皮红枣羹原料：猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。

制法：将猪皮去毛、洗净、切成小块，将红枣洗净、去核；然后将二者一同放入铁锅中，加入适量的水和冰糖，用旺火将其烧开后再用文火将其炖成稠羹即成。

中药治疗贫血的中药方配方贫血是指单位容积血液内红细胞数和血红蛋白量低于正常的病理状态。

贫血有什么治疗方法吗?不急，下面有准备精心为你准备的中药治疗贫血的中药方配方，就让小编带你一一讲解吧!中药治疗贫血的中药方配方1.黑木耳枣汤治贫血[配方]黑木耳15克，大枣15个，冰糖10克。

[制用法]将黑木耳、大枣用温水泡发并洗净，放人小碗中，加水和冰糖。

将碗放置锅中蒸约1小时。

—次或分次食用，吃枣、木耳，饮汤。

[功效]和血养荣，滋补强身。

治贫血。

2.猪皮汤治失血性贫血[配方]猪皮100-150克，黄酒半碗，红糖50克。

[制用法]以黄酒加等量清水煮猪皮，待猪皮烂熟调入红糖。

每日2次分服。

[功效]滋阴养血。

治失血性贫血症。

3.猪蹄汤治贫血[配方]猪蹄1只，花生仁50克，大枣10枚。

[制用法]共煮熟食。

[功效]补虚补血。

治贫血、紫癜、白细胞减少症。

4.姜汁黄鳝饭补病后虚损贫血[配方]黄鳝150克，姜汁20毫升，大米100克，花生油、盐各少许。

[制用法]黄鳝削皮去骨，洗净切丝，用姜汁、花生油拌匀。

待米饭蒸焖水干时，放鳝丝于饭面，小火盖严焖熟即成。

[功效]治病后虚损、贫血、消瘦、乏力。

5.糙糯米粥治贫血[配方]糙糯米(即半捣米)100克，薏苡仁50克，红枣8枚。

[制用法]按常法共煮作粥。

每日早、晚食用。

[功效]滋阴补血。

用治贫血。

6.龙眼肉治气血虚[配方]龙眼肉(即桂圆肉)15克，当归15克，鸡半只。

[制用法]先炖鸡至半熟，下龙眼肉、当归，并炖至熟。

吃肉饮汤。

[功效]滋阴补血。

用治老年气血虚弱、产后体虚乏力、营养不良引起的贫血等。

7.龙眼莲子芡实治贫血[配方]龙眼肉5枚，莲子、芡实各20克。

[制用法]水煎汤。

于睡前顿服。

[功效]安神补血。

治贫血。

最快的补血的食疗一、阿胶瘦肉汤：取瘦猪肉100克，阿胶10克。

先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉，隔天1次，连用20天。

二、花生枸杞蛋：取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。

缺铁性贫血临床常用中药处方【概要】缺铁性贫血是由于体内铁缺乏影响到血红蛋白合成所引起的一种贫血，其原因与需铁量增加或（和）摄入量不足、慢性失血及胃酸不足、慢性腹泻、小肠吸收不良等影响铁吸收有关，以育龄妇女和婴幼儿的发病率最高。

本病主要临床表现为皮肤黏膜苍白、软弱无力、头晕、眼花、心悸、气短、口舌发炎、浅表性胃炎等。

本病属中医学“虚劳”“萎黄”“黄胖”等范畴，病因为脾虚血亏、气血两虚、肝血不足等，治宜健脾和胃、养血益气，可结合西药补铁和加强营养等。

处方1绛矾丸【方药与用法】绿矾（煅红）、苍术各90g，厚朴、陈皮各30g，大枣120g。

上药各研细粉，制成绿豆大小药丸；治疗时每次1.5g口服，每日3次，以连服8周为1疗程。

注意小儿用量须酌减，并且应从小剂量开始，而后逐渐增加。

【功能与主治】健脾燥湿，补血和胃；主治缺铁性贫血。

【简释】方1中绿矾也主含硫酸亚铁，煅红后为绛矾，主含氧化铁，能刺激造血机能，促进红细胞生成；方1中苍术、厚朴能燥湿理脾，陈皮能和胃行气，大枣既可养血益胃，又能降低绛矾对胃的不良反应。

【注意事项】本方服药期间应禁止饮茶，妊娠、消化道出血者应禁用；绿矾的一般不良反应是出现以呕吐或胃痛为主的消化道症状，少数患者也可出现食欲下降等。

处方2健脾生血丸【方药与用法】党参、苍术、陈皮、生鸡内金、六神曲、醋煅针砂、煅绿矾各30g，米醋1500g。

把前六味各自研成细末，将大枣煮熟、去掉皮核；接着把绿矾、米醋置于沙锅溶化后，再放入大枣肉，小火煎煮浓缩至300ml，与六味药末混合在一起，捣成口服药丸。

治疗时，每次1g，白开水送服，每日3次。

【功能与主治】健脾和胃，补铁生血；主治缺铁性贫血。

【简释】此方源自《医学正传》绿矾丸合《小儿药证直诀》异功散加减，方内针砂、绿矾能补铁生血，党参、苍术、陈皮、鸡内金、神曲能健脾和胃，具有促进铁吸收利用的治疗作用，尤其适用于胃内缺少游离酸时的治疗。

处方3黄芪乌梅饮【方药与用法】黄芪、醋煅赭石各30g，党参、制首乌各15g，乌梅、白芍各12g，桂枝、五味子、甘草各6g。