儿童 所缺营养素的主要表现
- 格式:xls
- 大小:16.50 KB
- 文档页数:4
小儿营养试题及答案一、选择题1. 小儿生长发育最快的时期是:A. 婴儿期B. 幼儿期C. 学龄前期D. 学龄期答案:A2. 以下哪项不是小儿营养缺乏的表现?A. 体重下降B. 身高增长缓慢C. 情绪不稳定D. 皮肤干燥答案:C3. 小儿每日需要的蛋白质量占总能量的百分比是多少?A. 10%-15%B. 15%-20%C. 20%-25%D. 25%-30%答案:A二、填空题1. 小儿的营养需求中,____和____是最重要的两种营养素。
答案:蛋白质、脂肪2. 维生素D缺乏症的主要症状是______。
答案:佝偻病3. 铁缺乏症的主要表现是______。
答案:贫血三、判断题1. 小儿的营养摄入应以蛋白质为主。
答案:错误2. 小儿在成长过程中不需要额外补充微量元素。
答案:错误3. 母乳喂养是新生儿最理想的喂养方式。
答案:正确四、简答题1. 简述小儿营养过剩的危害。
答案:小儿营养过剩可能导致肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病的发生,影响儿童的身体健康和正常发育。
2. 描述一下小儿营养不良的预防措施。
答案:预防小儿营养不良的措施包括:合理膳食、定期体检、加强营养教育、保证充足的蛋白质和维生素摄入等。
3. 为什么说维生素和矿物质对小儿的生长发育至关重要?答案:维生素和矿物质对小儿的生长发育至关重要,因为它们参与体内多种生化反应,如骨骼的形成、免疫系统的功能、神经系统的发育等,缺乏这些营养素会导致生长发育迟缓、免疫力下降等问题。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏 7个不同症状反映你的身体缺哪种营养
导语:大家都想知道自己缺不缺营养,缺什么营养,其实未必要问医生,看你自己就够了,因为身体会有意无意向“主人”发出种种信号,提醒我们营养摄取有所偏颇,需要找出应对之策。
7个不同症状反映你的身体缺哪种营养
缺不缺营养,缺什么营养,这是很多人比较关心的问题。
其实未必要问医生,看你自己就够了,因为身体会有意无意向“主人”发出种种信号,提醒我们营养摄取有所偏颇,需要找出应对之策,取长补短了。
症状1:经常掉头发 可能缺乏的营养:蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。
现代医学以为头发的主要成分是胶原蛋白,因此要补充优质蛋白质,比如海鲜类蛋白,B 族维生素及维生素C 和钙。
营养对策:每日保证主食的摄入,以最为经济的手段为机体提供足够的能量。
每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250
毫升牛奶,以补充优质。
维生素B缺乏症状及治疗方法维生素B是人体必需的营养素之一,包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B7(生物素)、维生素B9(叶酸)和维生素B12(氰钴胺)。
它们在人体的新陈代谢过程中发挥重要作用,参与能量代谢、神经传导、蛋白质和红细胞的合成等功能。
维生素B缺乏会引发一系列症状,但通过合理的饮食和适当的补充,可以有效预防和治疗维生素B缺乏症状。
一、维生素B1(硫胺素)缺乏症状及治疗方法维生素B1缺乏引起的症状主要表现为脑神经系统疾病,如脚气病和大脑皮质软化症。
脚气病的症状包括四肢疼痛、疲劳、食欲不振等,严重时会导致下肢瘫痪。
大脑皮质软化症则表现为记忆力下降、注意力不集中、失眠等。
治疗方法包括增加摄入维生素B1的食物,如糙米、全麦面包、豌豆等,同时可以考虑口服维生素B1补充剂。
二、维生素B2(核黄素)缺乏症状及治疗方法维生素B2缺乏常导致舌炎、口角炎等口腔黏膜病变。
症状包括舌面光滑、口角红肿、口腔溃疡等。
此外,维生素B2缺乏还可能引起皮炎、角膜炎等。
治疗方法主要是通过增加摄入富含维生素B2的食物来补充,如动物肉类、蛋类、奶类以及绿叶蔬菜等。
当饮食无法满足需求时,可以考虑口服维生素B2补充剂。
三、维生素B3(烟酸)缺乏症状及治疗方法维生素B3缺乏会导致疲劳、消化不良、皮肤病变等症状。
严重时可能引发烟酸缺乏病,其症状包括皮炎、腹泻、精神症状等。
治疗方法主要是通过饮食摄入增加维生素B3的食物,如肉类、鱼类、豆类、谷类等。
在医生指导下,可以使用维生素B3补充剂。
四、维生素B5(泛酸)缺乏症状及治疗方法由于维生素B5广泛存在于食物中,临床上较少见维生素B5缺乏症的发生。
尽管如此,如果摄入不足,可能导致疲劳、失眠、恶心等症状。
治疗方法主要是通过增加摄入含有维生素B5的食物来满足需求,如肉类、蛋类、豆类、全麦食品等。
在医生指导下,可以考虑使用维生素B5补充剂。
营养素主要表现
多汗,伴有夜哭,小儿头颅磨枕
厌食偏食
易发湿疹
出牙晚或出牙不齐
前额高突,形成方颅
串珠助,肋软骨增生
食欲不振,有的还会出现异食癖
反复出现口腔溃疡,又称为地图舌
导致生长发育受到影响,使宝宝身材矮小
免疫功能降低
智能发育落后
脱发,脱甲,少数患者牙龄损害
血溶性贫稳中有降,克山病
甲状腺肿大
身材矮小,食欲不振,发育不良,呆小症
DHA思维灵活性以及语言表达和理解能力低下
牛初乳五种免疫球蛋白,生长因子
氨基酸免疫力降低,极易感染疾病
维生素A夜盲症,干眼症
维生素B2口角炎,口腔溃疡
维生素C坏血病,牙龈肿胀出血
维生素D佝楼病
钙
锌
硒
碘
铅小儿多动症,智力低下,发育迟缓
预防及措施
奶和奶制品,海产品,大豆及豆制品
宝宝四个月起逐步添加辅食
适当多吃馒头,面包
含草酸较多的蔬菜
适量吃动物性食物
大豆,花生,榛子等坚果类食物
培养良好的饮食习惯
摄取含硒的食物
多吃蔬菜
食用加碘的盐
可经常食用海产品
多摄取海鱼类食物,多食用植物油
相关营养产品补充
补充动物性蛋白和大豆蛋白
相关营养产品补充
相关营养产品补充
蔬菜与水果
多吃谷类,蔬菜,坚果类及乳制品
增加日晒,加强运动,适量补充维生素D
容易发生营养摄取障碍,出现缺锌症状要及早注意
排铅食物,刺梨,VB,VC,VE,膳食纤维等