下载文档原格式
672012.02只有细胞内外的含钙比例保持在1:10000时，人体细胞才能正确地发挥功能。
这个比例一旦失调，细胞就无法正常工作。
细胞内钙含量增加，如果发生在脑部，会引起电波，信息才能传到身体各部位。
钙激活脑细胞，可以提高记忆力；钙能使精子活力增强，提高受孕能力；钙激活免疫细胞，可以提高免疫力。
钙与磷脂结合，可以维持细胞膜的完整性和通透性，保证体液正常新陈代谢。
NO.3 钙能维持血钙平衡人体通过甲状旁腺分泌升血钙素和降血钙素来维持血钙浓度的平衡。
NO.4 钙能维持酸碱平衡酶是人体代谢过程的催化剂。
钙能促进和激活体内多种酶，维持体内酸碱平衡。
如脂肪酶、淀粉酶等均受钙离子调节。
当体内缺钙时，蛋白质、脂肪、碳水化合物等不能充分利用，导致营养不良、厌食、便秘、发育迟缓、免疫功能下降等。
NO.5 钙参与人体凝血机制钙作为一种凝血因子，参与凝血的整个过程。
它也在凝血酶原转变为凝血酶时起到催化作用。
严重缺钙的人可导致月经过多、流血不止。
NO.6 钙有镇静的作用钙是一种天然的镇静剂。
当体液中钙浓度降低时，神经和肌肉的兴奋性增高，肌肉出现自发性收缩，严重时出现抽搐；当体液中钙浓度增加时，则抑制神经和肌肉的兴奋性降低，维持正常心跳节律。
NO.7 钙有美容养颜的功效缺钙时，皮肤血管痉挛而引起皮肤供血不足，使人显得气色不好；钙能促进皮肤组织的生成，使皮肤有弹性，从而抑制皱纹、老年斑的生成。
钙也能保持头发的正常光泽。
NO.8 钙能延缓人体衰老细胞功能逐渐丧失是导致衰老的基本原因。
而细胞功能的正常发挥，有赖于细胞内外钙离子的含量分布是否平衡。
钙能调节和维持细胞内外钙离子的平衡，从而延缓衰老。
NO.9 钙防治过敏疾病钙是一种抗过敏剂。
钙能增强机体对外界一些特异过敏物质的抵抗能力，减少皮肤瘙痒。
钙制剂是预防荨麻疹、湿疹、皮炎等各种瘙痒症皮肤病的常用营养素。
NO.10 钙能预防多种疾病40%的高血压都与缺钙有关。
钙能降低血压及血液中的胆固醇，防止心脏病及心脑血管疾病。
金属元素与人体健康的关系Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】金属元素与人体健康的关系近年来，微量元素与人体健康的关系越来越引起人们的重视，含有某些微量元素的食品也应时而生。
所谓微量元素是针对宏量元素而言的。
人体内的宏量元素又称为主要元素，共有11种，按需要量多少的顺序排列为：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁。
其中氧、碳、氢、氮占人体质量的95%，其余约4%，此外，微量元素约占1%。
在生命必需的元素中，金属元素共有14种，其中钾、钠、钙、镁的含量占人体内金属元素总量的99％以上，其余10种元素的含量很少。
习惯上把含量高于0.01%的元素，称为常量元素，低于此值的元素，称为微量元素。
人体若缺乏某种主要元素，会引起人体机能失调，但这种情况很少发生，一般的饮食含有绰绰有余的宏量元素。
微量元素虽然在体内含量很少，但它们在生命过程中的作用不可低估。
没有这些必需的微量元素，酶的活性就会降低或完全丧失，激素、蛋白质、维生素的合成和代谢也就会发生障碍，人类生命过程就难以继续进行。
另有两种可能必须的微量元素，为镍和砷，体内含量各为0.1ug/g。
目前，对于某些微量元素的功能尚不完全清楚，下面只就金属元素与人体健康的关系作一简要介绍。
钙是人体中含量最多的金属元素，约占成人体重的 1.5～2%，其中99%的钙存在于骨骼和牙齿中，1%存在于血液中。
钙参与骨骼和牙齿的形成并钙化，还能促进维生的吸收，使脂肪分解酶被激活，参与凝血和肌肉的收缩过程。
婴幼儿缺少钙，常素B1发生软骨病和佝偻病。
成人体中含有21～28克镁，存在于骨骼、肌肉和软组织中。
镁是细胞中几百万种生化反应的催比剂。
钠和钾的化合物是人体重要的电解质，对于保持细胞和血液之间的电平衡、化学平衡起着重要作用。
钠存在于细胞外，钾在细胞内。
对高血压患者，应注意“低盐”，或用氯化钾代替。
至于肾脏病患者，这两种盐都必须限制。
许昌元化生物科技有限公司许昌元化生物科技有限公司一家立言“甘于奉献、止于至善”的企业一家立志“实业报国、造福社会”的企业一家立誓“康泰民众、福泽人类”的企业地理位置许昌元化生物科技有限公司位于许昌国家经济技术开发区屯里路390号。
许昌国家经济技术开发区作为许昌重要名片之一，有七大支柱产业，200余家企业入驻，其中，元化生物正是开发区现代生物产业的杰出代表，也是国家经济开发区重要企业之一。
基本情况元化生物成立于2001年10月23日，是专业从事生物科技产品研发、种植、生产、销售为一体的高新技术企业，也是省级农业产业化龙头企业、河南省50户高新技术高成长企业、省级创新型企业。
迄今为止，在许昌获得省级创新型企业荣誉的只有三家，获得省级企业技术中心的不超过10家。
2006年，许昌元化生物有限公司率先成为河南省首家在英国上市的企业。
微信号：yh2283183428。
为什么叫元化生物呢？华佗名华敷，字元化，元化生物为了传承先师的医术、医德、医风，弘扬华佗先贤精神。
以其之名注册华敷商标，以其之字成立元化生物公司，盛名之下，精益求精。
生产车间元化生物公司现有GMP生产车间35000平方米，分别为软胶囊生产车间、硬胶囊生产车间、油品生产车间、粉剂生产车间、灌装车间、包装车间、元化富氢钙离子活化细胞微分子量子水生产车间。
生产车间已通过国家食品药品监督局GMP生产车间达标，对生产关键环节的控制、从业人员的素质及卫生标准、质量把控上都有严格的管理体系。
元化产品元化生物公司生产的四大原料产品有：亚麻酸油、大蒜素油、灵芝破壁孢子粉及孢子油、天门冬氨酸钙等原料，该产品主要用于医药中间体、食品添加剂和保健品等领域。
保健产品现有六种胶囊五种油两种冲剂。
六种胶囊：欧米伽3亚麻酸胶囊、灵芝孢子粉胶囊、绛芝胶囊、全易得钙胶囊、红花油胶囊、体珍宝胶囊；二种冲剂：全易得钙冲剂、灵芝孢子粉冲剂；五种油营养油：亚麻酸油、南瓜籽油、红花籽油、亚麻籽油、核桃油；另外，元化公司还新研发了一种健康饮用水：富氢钙离子活化细胞微分子量子水。
认识自由基：自由基是百病之源
在化学上当原子形成分子时，有一个特别的法则，只要有两个以上的原子组合在一起时，它周围的电子就一定要配对，也就是说，化学键中，电子必须配对出现。
如果不配对，它们就要去寻找和夺取其它物质的电子，使自己成为稳定的元素。
科学家们把那种不配电子的原子、原子团、分子或离子称为自由基或游离基。
人体本身就是个大的化工厂，也遵循这样的自然规律。
过去认为自由基只在人体内产生，现经研究证明，外界环境中，许多物质在发生化学反应时，也会产生自由基。
所以自由基存在的空间非常广泛，种类也很多，对人体造成内外夹攻的威胁。
人体自由基可以加速细胞老化，破坏免疫系统，为各种疾病创造发生前提，有科研证实，自由基是人体衰老和死亡的元凶。
生活中常常会听人说多吃水果可以抗氧化，其实指的就是抗自由基。
抗自由基神器：元化富氢水
氢氧结合会生成对人体无害的水，人体的自由基大多数是氧自由基，因此，服用含氢水可以消除人体自由基。
元化富氢水是牛满江生命科学研究会专家多年研究成果，除了水本身含氢高之外，其获得发明专利的氢离子发生器还能将水与自然不断的进行物质交换，让瓶装水也能像流动水那样长久保鲜。
元化富氢水的pH值呈弱碱性，常喝能改善人体酸碱平衡，改善人体内生态环境，避免100多种疾病的产生。
元化富氢水还添加了元化拳头产品螯合钙，在喝水的时候还能补钙，缺钙会引起106
种疾病，补钙、减自由基，让人彻底远离亚健康，恢复健康和活力！。
饮食补钙失误全调查在所有的保健食品中，人们最熟知，接受度最高的产品应当就是补钙产品。
在药品企业、保健食品企业广告的狂轰滥炸之下，公众补钙意识显著提高，补钙成为人们议论的话题，很多人如果遇到身体不适首先想到的是“我是不是缺钙”？正是因为如此，补钙市场迅速成熟，曾经一度创造了百亿元的市场份额。
随着时间的推移，补钙产品种类越来越多，功效似乎都是“超一流”，消费者不知如何选择。
人们的“补钙热”逐渐降下来了，人们的消费也趋于理性化。
在这种情况下，我们很有必要对钙的问题进行一下梳理，孰是孰非，并不是企业广告说了算。
一、我们为什么要补钙1、钙与健康钙是维持人体健康所必需的一种元素，也是人体内含量最多的无机元素，其中99％的钙与磷结合集中在骨骼和牙齿中，另外一小部分钙存在于机体的软组织和血液中，在机体各种生理学和生物化学过程中起着重要作用。
血液中必须保持一定的钙，心脏和脑才能维持正常的功能运作。
2、我国居民普遍缺钙从膳食结构分析，中国人属于缺钙人群。
1992年开展的全国营养调查结果发现，无论是在城市还是农村，不管是少年儿童，还是成年人或老年人，从膳食中获得的钙普遍不足，调查显示：在城市中51％的男性和60％的妇女钙的摄入量没有达到所需要量的—半，达到标准的还不到10％；城市少年儿童中有72％~79％的人钙的摄入量不到标准的一半，农村的儿童少年钙的摄入量更低。
相比之下，口服补钙品是一种有效的补钙方法。
3、我们为什么会缺钙首先是因为人体对钙的需要量比较大，容易导致摄入量小于需要量。
其次是人体对钙吸收较难，因为钙容易与一些弱酸结合生成不溶于水的盐，较难被人体吸收。
还有就是常有影响钙吸收的因素存在，我国是以植物性食物为主的膳食结构，而谷物中的植酸、某些蔬菜如菠菜、苋菜、竹笋等含草酸较多，植酸、草酸能与钙结合成不溶性的钙盐，降低钙的吸收率；膳食纤维中的醛糖酸残基与钙结合，可干扰钙的吸收；脂肪过多或脂肪消化不良时，未被吸收的脂肪酸与钙结合成钙皂，影响钙的吸收；抗酸药、四环素、肝素等药物也干扰钙的吸收。
缺钙是百病之源，你必须知道钙缺乏病谱钙缺乏会导致难以计数的疾病，缺钙是漫长而沉默的疾病，长期缺钙就会日益摧毁人体健康，缺钙引起的疾病种类繁多，达一百多种。
近年来，生物学界和医学界的探索一再证明，缺钙是百病之源，一个青壮年缺钙容易被年龄所遮掩，而老人妇女儿童相对明显，今天我们能够对缺钙有所认识，是付出了巨大的健康和生命的代价。
下面是一些由于钙缺乏容易引起的常见疾病，特别值得引起大家注意。
人体有着健美的身姿和自由的运动能力，这是因为由骨骼肌的兴奋。
骨骼肌的兴奋是由钙起着中心作用。
钙离子在肌肉细胞中的浓度变化，调节着骨骼肌肉的收缩与兴奋。
即使是我们从人体外表看不见的平滑肌和心肌也是在钙离子的作用下发生各种生理反应。
钙像一个指挥官，指挥着全身外的肌肉运动。
在肌肉收缩过程中，当神经纤维接收刺激后，钙离子流入细胞，此时肌肉中的钙离子浓度是肌肉收缩的基本条件。
肌浆网是肌肉中钙的主要储存处，而且是最高度发育的钙运输系统。
当骨骼肌收到刺激后，肌浆网中的钙大量释放出来，细胞外的钙离子进入细胞。
胞液中钙离子浓度增加产生肌肉收缩，然后又是在钙泵作用下使肌肉钙离子排出到细胞外，产生肌肉舒。
整个过程迅速而短暂。
现在我们可以看到，肌肉收缩时肌浆网中闪耀着钙离子。
如果钙在肌肉中的这种平衡状态遭到破坏，便会引起骨骼肌的疼痛、抽搐以及功能下降，也会引起体所有平滑肌和心肌的不正常运动，使人体丧失灵巧、控制自己运动的平衡和协调机能。
钙在体以骨盐的形式赋骨骼以硬度，使它作为身体的支架负荷体重。
如果我们观察骨的组织结构就会发现，当骨肌质中钙沉淀不足时就会形成骨细胞的代紊乱，使骨量减少，这就是骨质疏松。
主要表现为骨痛、易骨折、骨畸形，其中痛苦最大的是经常性骨折，严重者可在扭转身体、拿东西、开窗户等日常活动中。
即使没有明显的较大外力作用也可发生骨折。
在骨折愈合时，更需要大量的钙质使断端出现的膨大骨痂转为成熟骨质。
临床实践表明，钙缺乏与骨折成正比。
中国居民普遍缺钙５０％植物性食物为主膳食是主因据中国营养学会研究员白锦女士介绍，几次全国范围的营养调查都显示，除了沿海、牧区之外，我国大部分地区居民钙的摄入量都明显不足，仅达到应摄入量的一半左右。
也就是说，中国居民普遍缺钙５０％。
造成普遍缺钙的关键原因是膳食。
中国人的膳食是以植物性食物为主，白锦认为，这类食物本身钙含量就少，而且食物当中的草酸、植物酸等还影响钙的吸收，从而更加引起钙的缺乏。
据了解，儿童缺钙会导致毛发稀疏、骨骼发育不良、易患佝偻病等；中老年人缺钙则易患骨质疏松症、增加骨折的风险。
一个人每天究竟应该摄入多少钙？据中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量》公布的数据，婴儿每天钙的摄入量应为３００ｍｇ左右，５岁之后增加到每天４００ｍｇ，７岁之后达到每天８００ｍｇ，成年人也是８００ｍｇ，老年人钙需要量增加，每天需要１０００ｍｇ，孕妇和哺乳期妇女需要量更高，每天需要１２００ｍｇ。
人体所需钙的摄入量婴儿………………………………………………………………………………300mg/天5岁之后…………………………………………………………………………500mg/天7岁之后…………………………………………………………………………800 mg/天成年人…………………………………………………………………………800 mg/天老年人…………………………………………………………………………1000 mg/天孕妇和哺乳期妇女……………………………………………………………1200 mg/天白锦解释说，老年人之所以钙需要量增加，主要是由于上了年纪之后，激素发生变化。
如妇女绝经之后雌激素降低，影响钙的吸收，进而影响骨的建筑。
她特别指出，人的一生当中骨钙含量呈现一条向上凸起的曲线，一般在３５岁左右达到最大值，医学上称为骨峰值。
年轻时骨峰值较高的人，到了老年，骨钙虽然也会流失，但是由于基础好，缺钙的情况会大大缓解。
因此，在年轻时增加钙的储蓄，提高骨峰值，是预防中老年骨质疏松的最好办法。
![钙与各个疾病的关系[精品文档]](https://uimg.taocdn.com/04b5d7bae53a580216fcfee1.webp)
钙与各个疾病的关系钙，是我们人体需求量最大的宏量的微量元素，缺乏它会引发诸多的疾病，请耐心阅读和您息息相关的健康知识。
有一句顺口溜说的非常形象：“男人缺钙雄风不在，女人缺钙衰老变快，小孩缺钙成长不快，老人缺钙小心摔坏！”1. 缺钙会引起哪些疾病？世界卫生组织（WHO）统计分析表明：人类135种基础疾病中有106种与缺钙有关。
像骨质疏松与骨质增生，高血压，动脉硬化，和心脏血管病，老年痴呆症，糖尿病，各种结石病，各种过敏性疾病，肝脏疾病，肾病综合症，性功能障碍，经前综合症以及一些癌症等。
2. 什么被称作垃圾钙？垃圾钙对人体有什么害处？从骨骼中迁徙出来的钙，不是纯净的钙，它含有骨浆，胆固醇等多种杂质，在它中和体液中的酸性物质改善人体内环境的PH后，便形成了“垃圾钙”。
3. 垃圾钙有四大害处（1）这些垃圾钙想再回到骨骼中去，却被骨骼拒之门外，因而滞留在骨关节处，形成骨质增生。
（2）这些垃圾钙象流窜犯一样，会沉积在血管壁上，使动脉硬化。
足动脉硬化的主要因素之一。
（3）垃圾钙会渗透到细胞内，使细胞老化，功能低下。
这种现象被科学界称“钙逆沦”。
（4）垃圾钙也会沉积到胆囊，肾盂内，引起胆结石。
4. 什么叫做“养骨”？在医学上，钙进入血液叫钙的吸收，钙转化为骨骼叫做转化，又称养骨。
养生先养骨，钙的有效利用，最重要的是在于能否养骨。
5. 神经系统有哪些作用？钙作为人体的第二信使，调节神经递质释放的速度和水平，直接参与信息传递，在神经的传导作用中起主导作用。
当缺钙时，会使我们的神经紧张，脾气急躁，甚至性情偏执，也会得失眠症，钙对人有安慰和镇定作用。
一个17岁的男孩因缺乏钙，脾气特别暴躁，他吃了足量的钙以后，他母亲感动地说：“谢谢你，使我的儿子恢复了人性”。
对于更年期的人，可镇静大脑，稳定情绪，对于老年人可以激活脑细胞，延缓或防止脑痴呆。
6. 钙为何能够减肥？（1）因为钙能激活脂肪酶。
（2）科学家认为，人体血钙升高后可增加一种称为降钙素的激素的分泌，而降钙素能降低人的食欲。
钙与疾病的关系只有细胞内外的含钙比例保持在1：10000时，人体细胞才能正确地发挥功能。
这个比例一旦发生失调，细胞就无法进行正常的工作。
细胞内钙含量增加，如果发生在脑部，会引起脑细胞病变，而发生老年痴呆症；如果发生在血管，则会引起血管硬化，高血压，心脏病，糖尿病，甚至癌症。
一般结石病，骨质疏松，骨质增生都是“钙逆论”的后果。
40%的人患有高血压，都是由于缺钙引起的。
据不完全统计，人类50多种疾病可能与缺钙有关。
骨质增生长期缺钙，而引发骨钙大量溶解到血液，部分钙杂质沉积在局部关节部位，导致骨质增生，使椎间隙变窄，引发椎突出关节及椎板重叠，软骨磨损。
肩周炎发生低血钙时，钙质从骨骼中释出，进入平滑肌细胞时，造成平滑肌收缩或痉挛，产生疼痛及肩关节活动障碍。
龋齿钙是构成牙釉质和牙骨质的主要成分，龋齿会造成牙齿硬组织脱钙，软组织崩解，形成龋洞而感染牙髓，人体缺钙就会加快这一过程。
糖尿病人体严重缺钙会导致胰岛素分泌绝对和相对不足，从而加重糖尿病病情。
持续性高血糖会造成排尿增多，使大量钙质随尿排出，引起血钙降低，进而加速骨钙析出，出现骨质疏松。
骨质疏松的糖尿病患者约占糖尿患者的60%左右，钙缺乏是糖尿病并发症之一。
肥胖症内分泌紊乱造成的低血钙是肥胖症发生的因素之一。
低血钙易刺激下丘脑调节摄食活动的神经核，使人总有饥饿感，引发进食过多，导致肥胖症。
动脉粥样硬化自骨骼中游离出来的钙离子沉积在血管壁上，促进动脉粥样硬化的发生。
另外，高血压，高脂血症也会引起钙离子进入细胞增多，引起细胞坏死，血小板及巨嗜细胞集中而引起动脉粥样硬化，导致动脉内胆固醇增加，增加钙盐沉积。
高血压钙摄取量与高血压发病呈反比关系。
钙缺乏会促进血压的升高，钙调节激素直接控制血清钙的水平，同时间接地起着血压调节作用。
缺钙可使机体血压升高，而高钙饮食能起到降压的作用。
心脏病钙除了通过降低血压来保护心脏外，还可以帮助降低血中胆固醇，特别是降低危害最大的低密度脂蛋白胆固醇，从而达到保护心脏的作用。
缺钙会引起的疾病最新整理版1)儿童由于缺钙容易引起如下疾病：软骨病、佝偻病、生发迟、出牙迟、站立迟、走路迟、说话迟、龋齿、厌食、消瘦、多汗、夜啼、大脑活动欠佳、烦燥、好动症、精力不集中、枕部脱发、气色不好、抵抗力下降、感冒不断。
2)青少年由于缺钙容易引起的疾病有：骨骼生长不良、发育迟缓、牙齿发育畸形、患荨麻疹、近视眼。
3)妇女由于缺钙容易引起的疾病有：手足麻木、抽筋、孕妇产前易患高血压综合症并影响胎儿的正常发育及产后牙齿松动。
4)中老年由于缺钙容易引起的疾病有：骨质疏松易折、身高缩短、驼背、骨质增生、牙痛易出血、掉牙脱发、腰酸背疼、行走不便、头晕失眠、肩周炎、关节炎、神经痛、动脉粥样硬化、高血压、心脏病、结石症、糖尿病、易疲劳、困倦、早衰、性功能低下、老年痴呆、便秘、大肠癌、渗出性水肿、皮肤骚痒、皮肤老化黑斑和头皮屑多。
体容易引起下列病症：1．脑神经系统--晕眩、失眠、发烧、癫痫症、帕金森氏症、精神病等。
2．皮肤--皮肤过敏、皮炎、皮肤硬化、粉刺、黑斑、粗糙、老化。
3．体质--体液酸性化倾向、引发慢性病、抵抗力减弱、生育女孩倾向。
4．全身--皱纹多而深、皮肤粗黑、斑点多、过敏、肥胖、易晒伤、易发脾气。
5．肾脏、心脏、大小肠、肝、肺和呼吸系统--胃溃疡、乳糜泻、过敏症、便秘、易感冒、抵搞力低、寄生虫感染、动脉硬化、血管脂肪化、肾脏炎、膀胱炎。
6．指甲、关节、骨骼、牙齿--歇斯底里症、牙齿齿龈问题、指甲问题、关节炎、骨折、软骨症、骨质疏松、腰背痛、骨质增生。
7．外伤--血液不易凝固、无法止血、发炎、不收口生肌。
8．眼睛、耳朵--老花眼、近视眼、白内障、耳聋、耳鸣。
9．血液循环系统--贫血、糖尿病、高血压、血友病、恶性贫血、血液混浊。
10．腿部肌肉--手足麻木、肌肉痉挛、腿部抽筋、手足抽筋、腰背酸痛。
从我国的有关部门的临床统计资料来看，因为人体钙质不足，使得各年龄阶段极易出现如下的疾病症状：年龄阶段症状孕妇缺钙直接影响胎儿发育、孕妇易关节疼痛、手足麻木、抽筋。
钙与各个疾病的关系 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】钙与各个疾病的关系钙，是我们人体需求量最大的宏量的微量元素，缺乏它会引发诸多的疾病，请耐心阅读和您息息相关的健康知识。
有一句顺口溜说的非常形象：“男人缺钙雄风不在，女人缺钙衰老变快，小孩缺钙成长不快，老人缺钙小心摔坏！”1. 缺钙会引起哪些疾病世界卫生组织（WHO）统计分析表明：人类135种基础疾病中有106种与缺钙有关。
像骨质疏松与骨质增生，高血压，动脉硬化，和心脏血管病，老年痴呆症，糖尿病，各种结石病，各种过敏性疾病，肝脏疾病，肾病综合症，性功能障碍，经前综合症以及一些癌症等。
2. 什么被称作垃圾钙垃圾钙对人体有什么害处从骨骼中迁徙出来的钙，不是纯净的钙，它含有骨浆，胆固醇等多种杂质，在它中和体液中的酸性物质改善人体内环境的PH后，便形成了“垃圾钙”。
3. 垃圾钙有四大害处（1）这些垃圾钙想再回到骨骼中去，却被骨骼拒之门外，因而滞留在骨关节处，形成骨质增生。
（2）这些垃圾钙象流窜犯一样，会沉积在血管壁上，使动脉硬化。
足动脉硬化的主要因素之一。
（3）垃圾钙会渗透到细胞内，使细胞老化，功能低下。
这种现象被科学界称“钙逆沦”。
（4）垃圾钙也会沉积到胆囊，肾盂内，引起胆结石。
4. 什么叫做“养骨”在医学上，钙进入血液叫钙的吸收，钙转化为骨骼叫做转化，又称养骨。
养生先养骨，钙的有效利用，最重要的是在于能否养骨。
5. 神经系统有哪些作用钙作为人体的第二信使，调节神经递质释放的速度和水平，直接参与信息传递，在神经的传导作用中起主导作用。
当缺钙时，会使我们的神经紧张，脾气急躁，甚至性情偏执，也会得失眠症，钙对人有安慰和镇定作用。
一个17岁的男孩因缺乏钙，脾气特别暴躁，他吃了足量的钙以后，他母亲感动地说：“谢谢你，使我的儿子恢复了人性”。
对于更年期的人，可镇静大脑，稳定情绪，对于老年人可以激活脑细胞，延缓或防止脑痴呆。
《《中国居民营养与慢性病状况报告(202x年)》》第一篇：《中国居民营养与慢性病状况报告（202x年）》《中国居民营养与慢性病状况报告（202x年）》一、我国居民膳食营养与体格发育状况一是膳食能量供给充足，体格发育与营养状况总体改善。
十年间居民膳食营养状况总体改善，202x年居民每人每天平均能量摄入量为2172千卡，蛋白质摄入量为65克，脂肪摄入量为80克，碳水化合物摄入量为301克，三大营养素供能充足，能量需要得到满足。
全国18岁及以上成年男性和女性的平均身高分别为167.1cm 和155.8cm，平均体重分别为66.2kg和57.3kg，与202x年相比，居民身高、体重均有所增长，尤其是6-17岁儿童青少年身高、体重增幅更为显著。
成人营养不良率为6.0%，比202x年降低2.5个百分点。
儿童青少年生长迟缓率和消瘦率分别为3.2%和9.0%，比202x年降低3.1和4.4个百分点。
6岁及以上居民贫血率为9.7%，比202x年下降10.4个百分点。
其中6-11岁儿童和孕妇贫血率分别为5.0%和17.2%，比202x年下降了7.1和11.7个百分点。
二是膳食结构有所变化，超重肥胖问题凸显。
过去xx年间，我国城乡居民粮谷类食物摄入量保持稳定。
总蛋白质摄入量基本持平，优质蛋白质摄入量有所增加，豆类和奶类消费量依然偏低。
脂肪摄入量过多，平均膳食脂肪供能比超过30%。
蔬菜、水果摄入量略有下降，钙、铁、维生素a、d等部分营养素缺乏依然存在。
202x年居民平均每天烹调用盐10.5克，较202x年下降1.5克。
全国18岁及以上成人超重率为30.1%，肥胖率为11.9%，比202x年上升了7.3和4.8个百分点，6-17岁儿童青少年超重率为9.6%，肥胖率为6.4%，比202x年上升了5.1和4.3个百分点。
下面介绍我国居民慢性病状况。
一是关于重点慢性病患病情况。
202x年全国18岁及以上成人高血压患病率为25.2%，糖尿病患病率为9.7%，与202x年相比，患病率呈上升趋势。
缺钙会引起的疾病多达多种)儿童由于缺钙容易引起如下疾病：软骨病、佝偻病、生发迟、出牙迟、站立迟、走路迟、说话迟、龋齿、厌食、消瘦、多汗、夜啼、大脑活动欠佳、烦燥、好动症、精力不集中、枕部脱发、气色不好、抵抗力下降、感冒不断。
)青少年由于缺钙容易引起的疾病有：骨骼生长不良、发育迟缓、牙齿发育畸形、患荨麻疹、近视眼。
)妇女由于缺钙容易引起的疾病有：手足麻木、抽筋、孕妇产前易患高血压综合症并影响胎儿的正常发育及产后牙齿松动。
)中老年由于缺钙容易引起的疾病有：骨质疏松易折、身高缩短、驼背、骨质增生、牙痛易出血、掉牙脱发、腰酸背疼、行走不便、头晕失眠、肩周炎、关节炎、神经痛、动脉粥样硬化、高血压、心脏病、结石症、糖尿病、易疲劳、困倦、早衰、性功能低下、老年痴呆、便秘、大肠癌、渗出性水肿、皮肤骚痒、皮肤老化黑斑和头皮屑多。
很多人以为，通过饮食可以补钙，但实际上在日常饮食中，很多不经意、不正确的膳食行为会让你丢失大量的钙。
磷多丢失钙：钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。
正常情况下，人体内的钙∶磷比例是∶，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达∶～，这样，饮食中过多的磷会把体内的钙"赶"出体外。
补钙不补镁，吃完就后悔：人们补钙的时候，只注意补充维生素，却往往不知道要补充镁。
钙与镁似一对双胞胎兄弟，总是要成双成对地出现，而且钙与镁的比例为∶时，是最利于钙的吸收利用的了。
所以，在补钙的时候，切记不要忘了补充镁。
含镁较多的食物有：坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
大鱼大肉"吃"掉钙：高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。
有人做过这样的实验：：每天摄入克的蛋白质，将导致毫克的钙流失；：每天摄入克的蛋白质，额外另补充毫克的钙，将导致毫克钙的流失。
学校：2012—2013学年度班级：指导老师：组长：成员：时间：一、课题提出我国居民普遍缺钙：从膳食结构分析，中国人属于缺钙人群。
1992年开展的全国营养调查结果发现，无论是在城市还是农村，不管是少年儿童，还是成年人或老年人，从膳食中获得的钙普遍不足，调查显示：在城市中51％的男性和60％的妇女钙的摄入量没有达到所需要量的—半，达到标准的还不到10％；城市少年儿童中有72％至79％的人钙的摄入量不到标准的一半，农村的儿童少年钙的摄入量更低。
尽管补钙很重要，但真正引起公众关注则是进入九十年代后。
较早开发出的补钙制剂是盖天力和龙牡壮骨冲剂，与普通的钙片不同，这两种产品的科技含量明显提高。
随着保健品的不断升温，巨能钙和巨人补钙在九十年代中期粉墨登场。
差不多同一时间，另一个日后成为钙剂市场重量级品牌的彼阳牦牛骨髓壮骨粉也投入市场。
此外还有一些区域品牌，比如鳗钙、劲得钙等。
直到九十年代末，哈药六厂强力介入市场后，一切才发生了巨大变化。
二、研究目的钙是维持人体健康所必需的一种元素，也是人体内含量最多的无机元素，其中99％的钙与磷结合集中在骨骼和牙齿中，另外一小部分钙存在于机体的软组织和血液中，在机体各种生理学和生物化学过程中起着重要作用。
血液中必须保持一定的钙，心脏和脑才能维持正常的功能运作。
研究钙与补钙，是为了更好的了解。
同时从社会性角度全面了解科学补钙的方法及人们对补钙的片面认识。
三、研究过程及具体实施：1：通过网络、书籍等资料学习有关钙与补钙的知识。
(1):缺钙的危害临床研究证实，缺钙容易导致和引发食欲不振、关节痛、尿频、乏力等症状，并和心血管疾病、糖尿病、骨质疏松、老年痴呆、眼病等多种疾病密切相关。
①儿童缺钙容易导致下列疾病：软骨病、佝偻病、生发迟、出牙迟、夜啼、抵抗力下降、感冒不断。
②青少年缺钙容易导致下列疾病：骨骼生长不良、发育迟缓、牙齿发育畸形、荨麻疹、近视眼等。
③妇女缺钙容易导致下列疾病：手足麻木、抽筋、妊娠高血压等。
膳食中缺钙可患什么病你的膳食缺钙吗？普遍缺钙有不少人错误地以为缺钙只是儿童的事，成年后就不存在缺钙问题。
这种片面的看法，导致了我国人民缺钙现象严重。
1982年全国膳食营养调查――北京地区的资料就充分说明了这一点:北京市各种人群普遍存在膳食中钙摄入量不足的情况，特别是处于生长发育期的儿童和青少年，膳食中钙的摄入量远远低于供给量标准，其中，很大一部分人血清钙缺乏并出现严重缺钙体征。
因此，为了改变我国长期以来膳食缺钙现象，首先应使大家对钙有一个较全面的认识。
钙是人体不可缺少的重要物质钙是人体内最丰富的一种矿物质。
一般成年人体内含钙总量约1200克(占体重的1.2～2.0%)。
其中，99%集中于骨骼和牙齿中，是构成骨骼和牙齿的主要成分。
1%分配在体液和软组织中，与骨钙维持着动态平衡。
钙在体内的主要生理功能是调节心脏和神经的活动，维持肌肉的紧张力，参与血凝过程，同时也是体内许多酶的激活剂。
人的一生需要不断地从膳食中摄取钙以维持机体钙的平衡。
一般成年人每日需摄入600毫克钙，方能满足机体需要，在某些特殊生理阶段如生长发育期、妊娠、哺乳期、老年期等则需摄入更多的钙，否则，就会引起一系列疾病。
生长发育期儿童和青少年正处于骨骼及身体各部分器官迅速生长发育阶段，故钙的需要量比一般成人高。
儿童出生后的第一年是决定骨、牙发育好坏的重要时期，如果不给孩子及时添加辅食和维生素D，婴儿除牙出得晚外，还会发生手足抽搐症、佝偻病等。
青春期的儿童，是生长发育的高速期，尤其是骨骼的生长和身高的增长速度都很快，更需要大量钙。
中国生理科学会曾建议:从初生至10岁的儿童，每人每日应供给钙600毫克，10岁～13岁为800毫克，13～16岁为1200毫克，16～19岁为1000毫克。
妊娠期及授乳期孕妇体内的钙除了保证母亲需要外，还要供给胎儿构造骨骼和牙齿。
虽然婴儿在6～8个月开始出牙，但他们的乳齿却是在胎儿期第三个月时就开始钙化的。
因此，母亲在妊娠期就须注意多食含钙丰富的食物，同时补充维生素D，否则，不但孕妇本身易罹患软骨病，造成骨盆变形而增加难产机会，而且婴儿出生后就有患佝偻病的可能。
常见135种疾病中有106种与缺钙有根本关系。
1、引起动脉硬化综合症：缺钙时为了维护血中钙的相对稳定的浓度，必定从骨中调出钙，这种钙容易与胆固醇结合沉积在血管中，阻塞血管。
缺钙的人往往会缺碘、铜、铁、锰、锌、钼是血管弹性素。
血管一来阻塞，二来没有弹性，心脑血管疾病就会发生。
2、引起骨质疏松症，韧带松弛：缺钙骨钙被调动出来，骨质必定疏松，韧带的根基是骨、根基松了，韧带也就松了。
3、引起糖尿病：钙信使系统PKC分支能指挥胰脏β细胞释放胰岛素，缺钙此系统功能下降，胰岛素分泌减少血糖会上升。
钙本身刺激β细胞分泌胰岛素，缺钙时这种刺激减弱，胰岛素分泌下降，血糖会上升。
缺钙时，甲状旁腺功能亢进产生破骨素促血糖上升。
缺钙时往往锌、锶、铬均缺，铬是血糖素，缺乏时引起糖尿病。
4、引起癌症：钙不足，钙—基因代谢不正常，DNA代谢有变化，可引起DNA变异，DNA基因一变就可以癌变。
缺钙时胆汁分泌增加，肠道脂肪酸增加，刺激结肠粘膜上皮增生，促进结肠癌的发生。
5、引起免疫系统紊乱，易患伤风，甚至白血病等。
