浅谈水产养殖中如何科学选择和使用抗菌药物

水产养殖抗菌药物防治鱼病的规范使用摘要：现如今，我国社会经济日新月异飞速发展，各行业方兴未艾，我国水产养殖业也迎来了良好的发展契机，使人们可以享受到非常丰富的水产品，与此同时也产生了诸多问题，现阶段，我国水产养殖持续向着集约化方向发展，同时不可避免的也会有很多鱼病产生，在防治鱼病时也会有滥用药物的情况存在，水产品质量安全问题。

所以说，鱼病防治始终是养殖户的工作重点，做好鱼病的防治，不但能够避免养殖户经济效益损失，同时也可有效促进水产养殖业的健康发展。

鉴于此，文章详细论述了水产养殖抗菌药物防治鱼病的规范使用，旨在可以为行业人士提供有价值的参考和借鉴，进而更好的为鱼业养殖业的更好发展助力。

关键词：水产养殖；抗菌药物；鱼病；防治；规范使用前言：现如今，我国社会经济飞速发展，在一定程度上也带动了水产养殖业的蓬勃发展，随着水产养殖业的飞速发展，使人们能够享受到更多更加丰富的水产品。

而且为了保证水产养殖的质量，水产养殖业中常会应用抗菌药物来预防鱼病，以此更好的提升水产品产量，从而给人们带来无污染及无公害的水产品。

然而，在应用抗菌药物时，一定要对有关规定进行严格遵守，既要控制药物的安全性，也需要对药物的用药时间、次数及应用剂量等进行控制，并始终坚持用药原则，将药物使用标准加以完善，为了促进水产养殖业的持续健康发展，我们应该制定重要的法律法规，规范水产养殖中抗生素的使用，规范水产养殖环境。

1水产养殖中鱼病的形成的原因1.1鱼药的滥用水产养殖中，要保证鱼类的健康生长，从而保证水产养殖人员的经济效益。

然而，常会有滥用鱼药的状况存在，例如，在为水体环境进行消毒时，养殖人员为了达到经济效益，通常会应用一些过期或不合格的消毒药物，因为用药无法良好的体现出专业性，不但不能对池塘水质进行改善，还可能会因药物的应用而破坏水质，长时间这样会降低池塘中的溶解氧含量，提升盐类含量，进而为水产养殖带来负面影响。

此外，一些养殖户的再生水中营养成分过于丰富，往往使池塘水中营养成分丰富，导致大量鱼类疾病的滋生及传播。

浅谈水产养殖中如何科学选择和使用抗菌药物【摘要】抗菌药物是水产养殖鱼病防治中的主要药物，但由此产生的药物残留问题也是十分突出，因此，要想保障食品安全，提高水产品质量，就必须科学合理地选药和用药。

本文就水产养殖中如何科学选择和使用抗菌药物进行了阐述，力求解决水产品药物残留问题，保障水产品安全。

【关键词】水产养殖；抗菌药物；安全性；有效性；药物剂量；休药期近年来，药物残留问题成为了食品安全中较为突出的污染源，水产品也不例外。

目前，随着水产养殖规模的不断扩大，养殖密度有了大幅度提升，水产品的活体以及各类品种在地区之间的相互流动也变得更加密切，使得水产动物疾病的传播速度日益加快。

因此，唯有通过科学合理的选用药物，才能有效确保水产动物疾病的防治。

若用药不当，不仅不能保证水产食品的安全，还可能导致水产动物疾病的加剧。

为此，本文就水产养殖中抗菌药物的选择、抗菌药物的科学使用等方面进行阐述。

1.水产养殖抗菌药物种类1.1氯霉素类包括氯霉素和甲砜霉素。

氯霉素对革兰阳性、阴性细菌均有抑制作用，且对后者的作用较强。

在渔业中主要用于治气单胞菌引起的疾病，由于氯霉素具有杀菌强，效果好等特点，所以在水产养殖中应用非常广泛。

甲砜霉素主要用于弧菌病和狮鱼的类结节症的防治。

但是由于氯霉素类抗生素有严重副作用，已被禁止使用。

1.2 磺胺类磺胺类药物是应用最早的一类人工合成抗菌药物，主要包括磺胺嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲氧嗪等。

磺胺类药物属于广谱抗菌药，血液中最低有效浓度为0.05mg/ml。

具有抗菌谱广、疗效强、方便安全等优点，对水产养殖中的细菌性竖鱼鳞病、弧菌病、肠炎等有良好的防治效果。

1.3 四环素类主要包括四环素，土霉素，金霉素和去甲金霉素（我国已经不生产）等。

四环素类药物是一种碱性的广谱抗生素，是快速抑菌剂，在高浓度具有杀菌作用，抗菌谱广，价格便宜，用于治疗鱼类弧菌病、对虾瞎眼病、对虾菌血症以及气单胞菌引起的疾病等。

水产养殖过程中为增加养殖产量和防治各种病害，常常要施用多种药物，其中包括抗菌药、消毒剂、驱虫杀虫剂、中草药制剂，以及加入饲料中的添加剂，还有用于改良底质和水质的其他非药品类渔用投入品。

这些物质中有一部分或多或少地掺杂有抗菌药物，它们在水产养殖中的使用，不仅直接影响水产养殖动物本身，也对其生存的环境甚至整个生态系统带来直接或间接的影响。

一、施用抗菌药物的有效性1.药物的选择和施用剂量要有依据在水产养殖操作中，不管养殖鱼类发生什么病害，有的养殖者就首先选择施用某类抗菌药物，还有的将抗菌药物作为常态化药物泼洒消毒或拌饵投喂。

药物种类和剂量的选择，主要是根据养殖者自己的经验和判断，环境条件和病因不明也盲目施药。

事实上，水产动物病害除了细菌性疾病之外，还有许多是由寄生虫、病毒和真菌引起的，这些病原微生物不能被抗菌药物所抑制。

抑或是发生了细菌性疾病，不通过药敏试验来筛选有效抑菌药物，而滥用对抗药菌株抑制效果差的药物，也起不到理想的效果。

在施用剂量上，也需要通过药物敏感试验，得出某种抗菌药物的最小抑菌浓度，并依此作为参考剂量施用。

盲目加大使用剂量，短期内可能对控制病害有一定效果，结果是让受用动物较快地产生抗药性，产生不可逆的影响。

2.施药方式与药物的疗效密切相关抗菌药物在水产养殖中的施用一般有三种方式：药浴、泼洒、拌饵投喂。

药浴仅适用于苗种投放、转池或少量水生动物发病时使用。

用抗菌药物进行泼洒消毒，用药剂量大，成本高，对水环境影响也较大。

现在更普遍的是将药物拌入饲料中投喂，而拌饵投喂往往是在鱼发病之后进行的，鱼生活在水○韩育章1徐健22021-4--42中，一旦观察到发病，有些病情已经很严重，病鱼往往很少进食或者根本不进食，拌喂的药物不能随饲料进入病鱼体内发挥作用，大多数都流失于水环境中或沉积于底泥中。

较早地发现鱼病，适量预防性用药，效果相对要好些。

二、施用抗菌药物的副作用1.过敏反应和毒性有些抗菌药物可引起人类的过敏反应，过敏者在极其微量抗菌药物的作用下即可产生严重反应，鱼类对抗菌药物有无过敏反映尚不得而知；但抗菌药物对水生动物的毒性是显而易见的，也有很多这方面的研究报道。

水产养殖渔药的选择与使用技术作者：姚芳来源：《农民致富之友》2015年第08期[中图分类号] S948 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）04-0289-011 ; 前言随着当前水产养殖的不断发展和养殖水平的不断提高，对药的选择与使用技术的要求也日益渐高。

因此，积极采用科学的使用技术，不断完善渔药的选择方法就成为当前一项十分紧迫的问题。

2 ; 水产养殖—渔用药物的种类2.1 ; 菌药物2.1.1抗生素类通常我们所指的抗生素类药物有：红霉素、土霉素、氯霉素、青霉素等。

抗生素类药物具备有选择性地抑制和杀灭细菌、真菌、放线菌、螺旋体和原虫等微生物。

2.1.2磺胺类磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺二甲异噁唑、磺胺间甲氧嘧啶等。

2.1.3喹诺酮类氟哌酸、吡哌酸、噁喹酸、盐酸环丙沙星、萘啶酸等。

喹诺酮类药物的使用范围广泛，并且有较强的杀菌能力，具有良好的抗菌效果，尤其对水产动物的细菌类病害其疗效更佳。

2.1.4呋喃类呋喃唑酮、呋喃西林等。

呋喃类药物对革兰阳性和阴性球菌、杆菌都有抑制作用（5～100微克/毫升），此类药物在高浓度使用时，其杀菌效果明显（20～50微克/毫升），对防治球虫和滴虫也具有一定的功效。

2.2 ; 抗病毒药物有病毒灵、金刚烷胺、碘伏等。

病毒性疾病发生后的症状，一般表现在病毒增殖高峰之后，这种症状的用药效果通常不明显，而且进行预防治疗的效果也不明显，使一些抗病毒药物的应用受到一定的限制。

2.3 ; 消毒剂消毒剂，即能够迅速的使病原微生物得到扼制并杀灭的一种药物。

通常这种药剂没有特别严格的抗菌谱。

而且使用消毒剂往往会有利弊双面性，比如，在扼制或者消灭掉病原的同时，也会使一些养殖生物受到损害或杀灭。

2.4 ; 抗寄生虫药物包括硫酸铜、硫酸亚铁、有机磷杀虫药等。

抗寄生虫药物的作用原理，即对虫体使用药物，可以使其神经肌肉系统遭受破坏或者损害其能量代谢，比如，可致使虫体自身麻痹，或者致其死亡，或者使其的生殖系统遭受破坏等。