老上海风情弄堂里的叫卖声
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描写民国老上海的唯美句子(篇一)1. 在民国老上海的独特氛围中,日月光华交辉,仿佛将整个城市披上了一层神秘色彩。
2. 窗外轻风拂面,街头巷尾弥漫着复古的香气,仿佛带着人们回到了那个繁华的年代。
3. 唐人街上的灯火辉煌,各色招牌争奇斗艳,一派繁忙而又神秘的景象。
4. 窗前的纱帘轻轻摇动,探出头来的婀娜身影勾勒出一幅唐装美女的画面。
5. 红楼翠阁的雕梁画栋,映衬着夜色中一抹神秘而优雅的光影。
6. 街头巷尾的老房子,凝结了岁月的痕迹,它们静静地诉说着上海的往事。
7. 游走在胡同小巷间,传统的民国风情无处不在,仿佛时光在这里停留。
8. 江南水乡的古运河,河面上泛起了微澜,仿佛回荡起那个繁华的年代的音符。
9. 车马的喧嚣声传来,让人瞬间穿越回了那个热闹而又繁华的时代。
10. 黄浦江的波光粼粼,阳光映照下的轮船声声,仿佛拉开了胶片般的记忆。
11. 沿街摆满的小吃摊,夹馍、炸酱面、生煎包的香味扑鼻而来,勾起了人们对当年生活的美好回忆。
12. 摩天大楼的阴影投射在狭窄的巷子里,仿佛将时间凝固。
13. 静谧的花园小巷,徐徐的清风拂面,让人感受到了老上海的优雅和宁静。
14. 鸽子飞过老房子的破旧瓦片间,掠过霞光中的轻斜阳,仿佛带走了岁月中的苍白与忧伤。
15. 黑白电影在中式影城的屏幕上闪烁,小时候的回忆扑面而来,让人陷入了丝丝怀旧之情。
16. 静静躺在老城墙旁的小巷,时光的痕迹在砖瓦之间渐次展开,仿佛在倾听老上海的轶事。
17. 石桥上斑驳的湖光倒映在洋庙的青砖上,衬托出一抹寂寥的美感。
18. 老钟楼上时钟的滴答声,在风中回荡,仿佛在诉说着岁月的故事。
19. 沿街的楼房洋房,独具风韵的外观让人仿佛穿越回老上海的浪漫时光。
20. 街头的卖艺者,挥舞着扇子、吹着唢呐,为街头巷尾的人们奉上了一抹浓郁的民国风情。
21. 夜幕降临时,老上海的霓虹灯光熠熠生辉,犹如星星点点的希望之光。
22. 站在黄浦江边,凝望对岸的浦东,如今摩天大楼的矗立让人们仿佛置身于一个崭新的时代。
江南的叫卖声阅读答案江南的叫卖声踏上江南的土地,从狭窄的弄堂中传来一声“阿要白兰花”的悠悠叫声,顿时使你有浸润心田那种柔肠温情,让人感受到江南的神韵和水乡的款款风情。
你会从绵绵的烟柳中,翘角的飞檐上,披满青藤的石拱桥下领悟到水乡这块土地的灵气,连卖花女子的叫卖声也像水磨糯米粉那样妩媚消魂。
“水红菱要吗”又是一声清脆入耳的叫卖声,它拖着吴侬软语的长腔,湿漉漉也像从水中捞上来。
如今年轻姑娘上街卖红菱已不多见,但从这些身扎碎花围兜的中年妇女身上似乎也隐约感到水乡女子那迷人的风采,“垆边人似月,皓腕凝霜雪”也许更像一幅水墨中国画,淡墨重彩总相宜。
你要是称上一斤翘角的水红菱,剥皮入口,似乎一下子吮吸到了大地的乳汁,记忆永远定格在小桥边。
________________,它没有那么粗犷热烈,它像一首唐诗那样婉约舒缓,像春雨拍打着璃壳的长窗,更像垂柳轻拂堂前,让你身心飘逸如水,仿佛在听着一支拖着悠悠长腔的昆曲。
在你心灵不设防中缓缓走到她身边,也许你自己还没有完全明白过来,钱已经掏出了口袋。
_____________。
也许是某一天的放学后,“香炒热白果,香亦香来,糯亦糯,一个铜板卖三个”,于是口袋中一个铜板换来了三个烫手的热白果,留下一只挖去中间的果实,成了一只响亮的果哨。
似乎哨声犹在,双鬓已经斑白,一声叹息,多少事可以重来______________。
北方的大蒜长得又粗又大,裹上面饼咬上一口脆生生的,而南方的小葱长得又细又纤,白花花的根须一根不乱,像“窈窕淑女”,更像“小家碧玉”。
卖葱时总忘不了冠上一个“香”字,虽然这些都是老妪的活计,但在叫卖时拖着长长的声腔“香葱阿要”也许就冲她一个甜甜的“香”字,你走在光滑的青石板路上,滴水的屋檐下也会忍不住回眸张望。
要读懂一本书不容易,要读懂江南的一个小镇也不容易。
俗话说:入乡问俗,那么你先从聆听镇上的叫卖声开始吧选秋风乍起,正是菊黄蟹肥的时候,在高高的石拱桥上一只只塑料盆里满是吐着白沫的大闸蟹,“清水大闸蟹要吗”多么叫人亢奋的声音。
经济研究总体上,永州市的经济发展水平不高,在湖南省内的经济总量排名第八。
从县域经济发展来看,则呈现地区发展不均衡、产业结构发展失衡和北强南弱的总体分布的特征。
鉴于此,为推动永州市县域经济的发展,改善地区之间的不平衡发展现状,应加强基础设施建设,通过便利的交通设施来积极承接珠三角地区的产业转移;加强对永州市绿色资源的科学保护和开发利用,以旅游和绿色农业为两大支柱来优化和升级永州市的产业结构;创新用人机制,以“不求所有、但求所用”的方针,实施人才强市战略。
地方政府要因地制宜地切实利用好各项指导性政策,以推动永州市县域经济的可持续发展。
参考文献:[1]李瑞琴,陈德.山西省县域经济综合实力的主成分分析[J].区域经济,2012,(4):17-20.[2]王迎迎,龚新蜀.新疆各地州市区域经济发展的多元统计分析[J].新疆职业大学学报,2008,16(05):14-17.[3]张瑞祥,王国梁.基于因子分析的临汾市县域经济发展水平研究[J].山西师范大学学报,2013,27(2A):99-101.[4]陈利昌,罗必良.广东县域经济发展的不平衡性分析[J].商业研究,2007,(4A):35-38.[5]冯成志,贾凤芹.社会科学统计软件SPSS教程[M].北京:清华大学出版社,2009:56-82.“上海滩”的品牌核心竞争力何鸿飞,杨恩缘(上海对外经贸大学工商管理学院,上海 201620)摘 要:中国本土奢侈品品牌“上海滩”创立于中国香港,凭借几十年的发展历史便融入了世界奢侈品行列,是中国奢侈品领域的典范。
本文立足于品牌核心竞争力的研究视角,归纳总结“上海滩”的品牌核心竞争力的优势和劣势。
关键词:“上海滩”品牌;奢侈品;品牌核心竞争力0 引言随着我国市场经济的迅速发展,现代企业越来越重视企业的核心竞争力。
核心竞争力是指在各种竞争力中,对企业的生存具有决定性影响的能力,而品牌的核心竞争力则是指在经营过程中,品牌自身所产生的,无法被竞争对手模仿,能够为企业带来源源不断的竞争优势和高额利润的能力。
童年的叫卖声在我记忆中,童年时光总是和那些伴随耳边的叫卖声密切相连。
古老的街巷中,叫卖声穿梭于热闹的市井之中,像一道道美妙的音符,奏响了我的童年乐章。
最亲切的声音莫过于清脆悦耳的“糖葫芦,好吃的糖葫芦”,那是我最爱的甜品。
记得每当这个叫卖声响起,我总会迫不及待地跑去找到来者。
一串串红彤彤的糖葫芦在街边的小摊摆放得整整齐齐,锅里传出噼里啪啦的声音,锅里的糖溶化后,糖葫芦就被迅速沾上了红红的糖衣,晶莹剔透,一眼望去,仿佛闪烁着珍珠的光芒。
我买了一根糖葫芦,夹在手指间,轻轻咬了一口,甜蜜的味道顿时充斥在我的口腔中,仿佛整个世界都因此而变得更加美好。
还有一种声音,是叫卖瓜果的声音。
“大黄瓜,好吃的大黄瓜”,这是叫卖黄瓜的声音。
那个小贩总是用力地大喊,声音洪亮而有力,吸引着路过的行人。
我每次听到这个声音就会想买一根大黄瓜来吃。
如今回想起来,小时候的黄瓜和现在的黄瓜相比,味道似乎更加鲜美。
那种脆脆的口感,让我忍不住一根接一根地啃下去。
黄瓜的绿色外表令人生津,它似乎是夏天的一道清凉风景线。
除了瓜果,还有许多其他的食品也被叫卖着。
比如棉花糖。
“棉花糖,甜甜的棉花糖”,小贩在我旁边叫卖道。
我看见他手里拿着一个用铁丝制成的圆形网,上面挂满了那软软的白色糖块。
“能给我一个吗?”我问道。
小贩笑了笑,用铁丝夹起一个糖块,递给了我。
“小心别弄糊了脸。
”他温柔地提醒我。
我小心翼翼地咬下一口,那松软的口感和甜蜜的味道立刻填满了我的口腔。
叫卖声不仅来自于食品,还有那些日常生活用品。
“早啊,小朋友,要买碗筷吗?”这是叫卖圆方碟筷的声音。
每次走过一家家制碗的店面,我总能听到这样的声音。
那些店面都挂着红灯笼,门前摆放着琳琅满目的陶瓷制品。
叫卖人会拿出一只青花瓷碗,用手指敲击一下,发出清脆的声音,向路过的人们吆喝着。
我特别喜欢青花瓷碗,它们上面绘制着美丽的纹饰,仿佛一幅幅精美的画作。
我退而求买了几个小小的陶瓷茶杯,我知道自己买不起一套青花瓷碗,但是让我拥有一点点青花瓷的感觉,我已经很满足了。
上海的民俗关于风土人情的作文《上海的弄堂风情》上海的民俗,那可就得好好说说上海的弄堂了。
弄堂就像是上海这座大都市的毛细血管,密密麻麻地穿梭在高楼大厦之间。
我小时候住过一段时间的弄堂。
那弄堂的入口就像一个神秘的小世界的大门,两边是斑驳的墙壁,墙上爬着一些绿色的藤蔓,不知道多少年了,就那样任性地生长着。
走进弄堂,首先听到的是各种声音,孩子们追逐嬉闹的笑声,大人们在门口扯着嗓子聊天的声音,还有偶尔从某扇窗户里飘出的收音机播放戏曲的声音。
弄堂里的房子一间挨着一间,都小小的,但每家都有自己的特色。
我家对面住着一位阿婆,她特别喜欢在门口摆个小桌子,上面放着自己做的各种小点心,像海棠糕啊,定胜糕啥的。
我每次经过都会馋得直流口水。
阿婆总是热情地招呼我吃,那笑容就像弄堂里的阳光一样温暖。
阿婆做海棠糕可有一套了,我记得特别清楚。
她先把面糊调好,那面糊的稠度啊,就像她有数似的,不多不少。
然后把特制的模具放在小火炉上烤热,再小心翼翼地把面糊倒进去,每个小格子都倒得满满的。
接着在面糊中间放上红豆沙馅,再浇上一点面糊,把豆沙馅盖住。
在烤制的过程中,阿婆还会时不时地转动一下模具,让海棠糕受热均匀。
一会儿,那香甜的味道就弥漫了整个弄堂。
夏天的时候,弄堂就更热闹了。
大家都把竹床搬到外面乘凉,大人们摇着蒲扇,一边驱赶蚊虫,一边讲着老上海的故事。
那些故事里有黄包车夫的辛苦,有老上海滩的灯红酒绿。
我们小孩子呢,就在弄堂里玩跳房子,跳绳。
月光洒在石子路上,映照着我们快乐的身影。
弄堂里的邻里关系可不像现在的小区,大家都不怎么往来。
在弄堂里,一家有个什么事,大家都会来帮忙。
记得有一次我家晒在外面的被子被风吹到地上了,等我们发现的时候,被子已经被对门的阿公阿婆帮忙拾起来重新搭好了。
这种温暖的情谊就像弄堂里的烟火气一样,实实在在。
尽管现在很多弄堂都慢慢消失了,被一座座高楼大厦所取代,但弄堂里的风情永远留在上海人的记忆中,它就是上海民俗里一块独特的风景。
描写旧上海的唯美的句子(精选100句)旧上海,是一个充满着灵魂和记忆的城市,它与我们的生活息息相关。
下面我将带领大家走进旧上海,用唯美的句子描绘这座城市的独特之处。
1. 泛黄的石库门前,红砖青瓦衬托出丝丝怀旧的情绪。
2. 街头小巷间,风铃低吟,岁月的故事随风飘荡。
3. 满目红楼翠绿的院落里,婀娜多姿的梧桐树依旧映衬着时光的沧桑。
4. 碧瓦黄灯映照下的老弄堂,如同一幅画卷,让人仿佛置身于时光隧道中。
5. 琉璃瓦上,错落有致的尖顶飞檐,承载着老上海的繁华与传说。
6. 遗世独立的洋楼,静静地伫立在斑驳的街头,凝视着往事的记忆。
7. 曲线柔美的外滩,深情款款地对江河低声诉说曾经的荣光。
8. 四通八达的石板路上,轻轻踏着的脚步,仿佛能聆听到曾经的欢声笑语。
9. 南国园林里的荷花簇拥,把繁华与宁静完美地结合在一起。
10. 开满丁香花的街坊里,飘散着淡淡的芳香,让人沉醉其中。
11. 水乡小桥上,河面上的透明鱼影,安静地流淌着岁月的痕迹。
12. 购物狂欢的南京东路,映照出城市繁忙的步伐和人们对美好生活的向往。
13. 懒散盛夏的法租界,绿草蔓延,让人感受到一丝清凉与宁静。
14. 曲径通幽的豫园,庭院深深,仿佛是一个花花世界的秘境。
15. 世界闻名的茶馆,一杯清茶带给人们悠闲和喜悦。
16. 婉转悠扬的古筝声飘过老弄堂,让人陶醉其中。
17. 海派建筑的独特韵味,一砖一瓦都承载着老上海的记忆。
18. 醉意浓烈的洋酒芳香,让人沉醉在高级酒吧的夜色里。
19. 夜幕笼罩的梧桐树下,街灯闪烁,衍生出一抹浪漫的情调。
20. 焦黄的老照片中,那些优雅的女子和帅气的绅士们,让人怀念不已。
21. 广寻花香,那一抹浓烈的茉莉花香永远铭刻在心间。
22. 踩着青石板的街坊,回荡着古老故事的诉说,似乎时光能够重启一切。
23. 隔着窗户呢围的前瞻拘束人们静静聚集,影像窗外见见过的人影一次次丧失。
24. 长桥的漫步者,如诗如画的景物,充满无限的诱惑。
老上海弄堂里厢格叫卖声(下)?(转载)老上海弄堂里厢格叫卖声(下)(转载)标签:杂谈分类:岁月追忆(续上)立勒老早格辰光,还有一种为女人做美容格娘姨,也叫“ 梳头娘姨”。
做美容娘姨格,要算扬卅宁(人)最多。
立勒二、三十年代,一些小康之家格老太太、太太和阿奶们,平常是不大肯剪头发格。
依拉才是梳格盘香头、横S竖S头。
每天才有梳头娘姨,定辰光上门为依拉梳洗。
假使是到弄堂里厢来叫喊格,肯定才是新到上海来做格,因为依还没有固定格户头。
不过,立勒四十年代以后,一些太太们,也讲究起时髦来勒。
依勒大多数是到理发店里厢去烫头发勒。
所以,狄一行当,也老早就被淘汰勒。
跟立勒“ 梳头娘姨”狄行当格,就是卖“广东宁(润)刨花”格。
狄格是妇女梳洗头发用品中格一种专卖。
狄种专卖,就是卖刨花。
小贩只要一块木头塔子一只刨子。
才有人要卖刨花格辰光,就用刨子刨一点木花下来,卖拔勒依。
狄种刨花,是用清水浸泡出来格水,老滑老滑咯,据讲依可塔子凡士林、润发油等媲美,涂一点立勒头发浪厢,照样可以使头发乌黑晶亮,而且还有一定格粘性,头发不会被风吹乱塔。
其它格还有修修补补、收旧货格小贩。
比如:“哎嗬嗳——阿有啥个旧瓶、申报纸卖伐!”“阿有啥坏格钢种镬子、旧格铜吊卖伐!”“旧衣裳有伐!”“箍——桶啊!”狄是种圆木工,是一种专门修修补补格手艺人。
依拉主要是修理各种木桶、饭桶、米桶、水桶、马桶。
而狄种修理,大多数是换格箍,或补格小木板之类格。
而箍圈,一般才是铜箍、铁箍、竹箍。
狄种修补,算是修理马桶格生意,是最好格。
还有当听到“叮叮当当”格铜片声.,连小囡阿晓得,狄是铜匠担来勒。
依从伐要喊叫,因为担子浪厢挂着格铜片,会得发出叮叮当当格响声,顾客就会自动跑过来格。
依拉不仅修理铜器,也会焊锡、修铁镬子、补搪瓷器皿、焊锡制格脚炉、汤婆子等等。
有格还兼顾开锁、配钥匙等生活。
“修——洋伞!阿有啥格坏格皮鞋修伐!”狄种生意,主要是江苏苏北地方宁(人)做格比较多。
狄格也是个老行当,换伞骨、补伞面、修皮鞋。
经典散文赏析—鲁迅《幽默的叫卖声》原文:幽默的叫卖声住在都市里,从早到晚,从晚到早,不知要听到多少种类多少次数的叫卖声。
深巷的卖花声是曾经入过诗的,当然富于诗趣,可惜我们现在实际上已不大听到。
寒夜的“茶叶蛋”“细砂粽子”“莲心粥”等等,声音发沙,十之七八似乎是“老枪”的喉咙,睏在床上听去,颇有些凄清。
每种叫卖声,差不多都有着特殊的情调。
我在这许多叫卖者中发见了两种幽默家。
一种是卖臭豆腐干的。
每日下午五六点钟,弄堂口常有臭豆腐干担歇着或是走着叫卖,担子的一头是油锅,油锅里现炸着臭豆腐干,气味臭得难闻,卖的人大叫:“臭豆腐干!”“臭豆腐干!”态度自若。
我以为这很有意思。
“说真方,卖假药”,“挂羊头,卖狗肉”,是世间一般的毛病,以香相号召的东西,实际往往是臭的。
卖臭豆腐干的居然不欺骗大众,自叫“臭豆腐干”,把“臭”作为口号标语,实际的货色真是臭的。
如此言行一致,名副其实,不欺骗别人的事情,恐怕世间再也找不出了吧,我想。
“臭豆腐干!”这呼声在欺诈横行的现世,俨然是一种愤世嫉俗的激越的讽刺!还有一种是五云日升楼卖报者的叫卖声。
那里的卖报的和别处不同,没有十多岁的孩子,都是些三四十岁的老枪瘪三,身子瘦得像腊鸭,深深的乱头发,青屑屑的烟脸,看去活像是个鬼。
早晨是不看见他们的,他们卖的总是夜报。
傍晚坐电车打那儿经过,就会听到一片的发沙的卖报声。
他们所卖的似乎都是两个铜板的东西 (如《新夜报》《时报》《号外》之类),叫卖的方法很特别,他们不叫“刚刚出版××报”,却把价目和重要新闻标题联在一起,叫起来的时候,老是用“两个铜板”打头,下面接着“要看到”三个字,再下去是当日的重要的国家大事的题目,再下去是一个“哪”字。
“两个铜板要看到十九路军反抗中央哪!”在福建事变起来的时候,他们就这样叫。
“两个铜板要看到剿匪胜利哪!”在剿匪消息胜利的时候,他们就这样叫。
“两个铜板要看到日本副领事在南京失踪哪!” 藏本事件开始的时候,他们就这样叫。
【申城旧事寻梦】之一开头格闲话最近, 阿拉有一段空闲格辰光,就继续拿阿拉立勒2004年4月至2006年年初,开始动笔写的《生命舞者》(自传体纪实文学),准备再写下去。
以前,立勒写自传的过程当中,使阿拉回想起勒阿拉小格辰光,发生立勒老底子上海国民党统治时期的一些事体。
所以,阿拉也就随手记录了下来。
现在,翻开来看看,觉得还蛮有点意思的。
因此,阿拉就想立勒博客浪厢,开辟【申城旧事寻梦】狄个专栏,就拿自家所能回想起来格小辰光所发生立勒老底子上海国民党统治时期的一些事体,放立勒狄格专栏里厢,让大家立勒“夜饭吃饱,事体呒搞(浙江宁波语,即:没有事做),看看夜报,听听小道”格个辰光,消遣消遣。
因为自家原来的内容,是随手所写格记录,所以,有格内容,可能还写得无没章法,比较零散。
因此,狄格辰光立勒博客浪厢登载格内容,除了我自家以前所随手记录格一些回忆之外,还参考了一些有关方面格资料,目的是为了使大家对狄方面的内容,有一个更为完整格了解和掌握。
在此,我向被我所借用过资料格作者,表示谢谢并敬请谅解。
因本人孤陋寡闻,上海滩弄堂里厢的事体,可能还有交关交关。
我也是挂一漏万。
故所,企待老年朋友们帮帮忙,大家一起来补充修正,拿依完善起来,让上海滩格弄堂文化,立勒我伲格手里发扬光大!阿拉立勒狄搭先谢谢大家勒!(注:本栏目所发的博文,基本上都是用上海方言所写。
可能会给江浙沪之外的博友们,带来阅读上的不便。
为此,非常抱歉。
同时,也谢谢你们的关注。
第一篇《老上海弄堂里厢格叫卖声》,共分上、中、下三次发完,敬请关注。
) /luqi(路岐)老上海弄堂里厢格叫卖声(上)立勒旧辰光,上海弄堂里厢,最为常见格,同时也是最最热闹格,就是狄些卖小吃点心格生意。
从老清早开始,要一直卖到夜里厢,各式各样格小吃点心摊头,就会不断地涌向上海滩格各条大街小巷,包括弄堂里厢,各种小吃点心格叫卖声,也始终立勒上海的各条弄堂里厢回荡。
狄格就构成了一种浓浓的上海弄堂生活的情调。
《石库门小唱》黑漆大门读里外,青砖红瓦说年代。
信箱噗嗵犹自猜,铜环滴答道客来。
走街串巷摊贩挨,时鲜瓜果捧满怀。
砧板劈啪荤腥再,锅铲嘁嚓碗筷摆。
夹竹桃下破桌歪,矮櫈横竖零乱排。
芭蕉扇摇闲杂掰,绝妙好词惊女孩。
桂花糖粥莲心埋,柴爿馄饨葱翠白。
端午粽香飘灶台,中秋月圆听蟋蟀。
曾几何时话上海,弄堂多有小唱爱。
浮华去尽心痕在,尺素笔墨画旧宅。
走进文人笔下的上海弄堂石库门最初的关于上海弄堂及是石库门的了解,是通过拜读张爱玲女士的作品而了解到的,在张爱玲的笔下,上海弄堂石库门房子里头的每一处,都有着许多故事,安逸雅致的、逼仄窘迫的、惶惑困顿的。
上海的弄堂石库门房子,独门独户紧闭铜环大门,悠闲过;七十二家房客搭起阁楼隔起昏暗的鸽子笼,零乱过。
而在王安忆八十年代的作品中,也隐约看到她对上海的深切感情。
流徙四方的知青,原来是无数上海穿堂弄巷出身的儿女。
这座老旧阴湿的城市,包含——也包容——太多各等各色的故事。
曾几何时,我在网上看到过这样一段话:“我曾在一个荷兰的画展上看见过一个摄影家关于上海和北京街巷的一些照片,都是黑白的。
关于北京的一些是很锐利的黑和白,好像生生的阳光刺痛了人眼;相对于这种影像的孤单深刻,上海的镜头就柔和了很多,不那么分明的,以白为黑,以黑为白,连续的里弄建筑的立面纠缠着层叠的悬挂物,平庸而丰富,显得无比细碎和寂寥。
”读罢,心中不免对上海的弄堂石库门浓浓的好奇之心不觉又加重了几分。
关于弄堂,也许我这个外来娃并没有什么资格去写,去说些什么,少却了弄堂生活岁月的浸淫,也就没有太多让人值得深信不疑的感悟,这点我比谁都了解,因此,只能先从书本上摘录些许有关弄堂最新资料了,浅谈一下文字下对上海弄堂是石库门的觉悟吧。
浅谈里弄的起源张爱玲、王安忆、程乃珊,陈丹燕……仿佛所有与上海有关的文人都描述过上海的里弄。
要想在建筑审美的层次之外,充分了解上海的百年的市民精神和生活祈求,不用看那些一半沪语的情景喜剧,里弄石库门是老上海人平时的生活状态和家庭构成的极好图解。
街巷里的叫卖声作者:翟若钰来源:《作文周刊·小学六年级版》2017年第28期小时候,家门前有条小巷,经常会传来一阵又一阵的吆喝声。
那时,我最喜欢听的就是凉皮的叫卖声了。
经常是一个中年妇女推着一个小推车,嘴里一直喊着:“正宗的陕西凉皮、擀面皮、白吉馍。
”听着叫卖声越来越近,我赶紧从窗户探出头来往楼下看。
不一会儿人就不见了,也听不到叫卖声了,我着急了,顾不上换鞋子,穿着拖鞋,迅速跑到楼下,生怕卖凉皮的走远了。
来到楼下,只见那辆小推车被一群人围着,手里都拿着钞票。
我离小推车越来越近,开始闻到了凉皮的香味。
我快步走过去,兴奋地要了一份。
只见她拿出一张凉皮,用刀切成均匀的一条条放进套着塑料袋的碗里,又拿起勺子熟练地舀着各种调料,白色的蒜泥、红色的辣椒、黄色的姜水,还有咖啡色的芝麻酱。
做完了之后,她又喊了一句“正宗的陕西凉皮、擀面皮、白吉馍”,并顺便递给了我。
回到家,我迫不及待地将袋子打开,用筷子夹起,使劲往嘴里塞,吃得满嘴流油。
当碗里的凉皮剩下不多的时候,我又用筷子夹断一点一点往嘴里送,慢慢品尝。
现在,巷子里的叫卖声越来越少了。
有时,只要远远地听到那相似的语调,我的思绪就会被带回旧时的街巷,那里有热情的叫卖人,有我童年的记忆……生花妙笔当街巷里传来叫卖声时,“顾不上换鞋子”“兴奋地要了一份”,写出了小作者迫不及待的心理,突出了“我”对这家凉皮的喜爱。
中年妇女切得仔细,调味也备得齐全,“我”吃的时候先是“塞”,然后是“品”,美味的是凉皮,不舍的是童年的回憶,传递的是街头巷尾的民间文化。
(李秋娟)生花妙笔从表面上看是老爸爱耍酷,但从小作者早晨上学的一幕来看,我们看到了老爸耍酷的真实用心——锻炼“我”的独立能力。
在突出酷爸形象的过程中,“我”哭了两次,一次是“泪水在眼眶里直打转”,这里面写满了“我”的委屈和对老爸没有送“我”上学的埋怨;另一次是“泪如雨下”,虽然哭得更厉害了,内心却真正理解了老爸的用意,所以这里的眼泪包含了满满的感动。
老上海街面浪厢流动摊贩“叫卖声”老上海街面浪厢流动摊贩“叫卖声”老上海是个后起的“移民城市”,为了满足各地移居上海“新上海人”日常生活需求,来自全国五湖四海民众到上海街面的各种各样流动摊贩,也就应运而生。
为吸引深居寓所顾主,这些流动摊贩摊主通常会操着带有原籍乡土味道的“叫卖声”,走街穿巷,以引起居民注意。
例如夏令时节,流动摊贩的“叫卖声”:那时浙江平湖西瓜比较有名气,卖西瓜的摊贩,一条扁担,挑着沉重的两大筐西瓜,高喊:“要伐?平湖西瓜,只只包熟包甜的平湖西瓜,要伐?”还有叫卖“棒冰(北方叫“冰棍”)的小贩,一只不大的木箱,里头装着细白布棉花被,棉花被里装满各色“棒冰”、“雪糕”等冷饮商品。
木箱两端钉一皮带,往肩膀上一扛,一只手掖着木箱,一只手拿着一块小木块,边走边敲木箱,发出响亮的敲击声,一边高喊:“光明老牌棒冰,赤豆捧冰、绿豆捧冰,奶油雪糕、双色雪糕!”叫卖时令果蔬的还有挑担叫卖:“卖塌棵菜来!卖塌棵菜来!”听口音多是浦东南汇人。
白果(银杏)新上市时,傍晚正当弄堂男小伟、女小囡饭后乘凉白相辰光,街坊弄堂口就有卖热白果的挑担小贩,铁锅里用铁铲翻炒碗瓷瓣,炒出响声,嘴里叫喊:“响炒热白果,香是香来糯是糯,一个铜板买两颗,五个铜板买十颗!”总会吸引来些小孩围观购买。
到了上半夜,喊卖声少了,取代的是馄饨摊、糖粥摊的小贩,敲打摊头上的小竹筒,发出“笃笃笃”声音,提示夜里“搓麻将”的客,来买馄饨、糖粥作夜宵充饥。
这就是“笃笃笃,卖糖粥”的轶事趣闻。
以上这些都是叫卖食品的摊贩。
而叫卖修理家什的摊贩也有许多,这不同于一般叫卖小贩,而是有一技之长、老手艺的工匠。
最常见的有修棕绷、藤绷,修木桶(箍桶),修铜吊锡壶,修补碗盆(钉碗),修雨伞套(胶鞋、雨鞋)鞋和铲刀磨剪子。
修棕绷藤绷的工匠,身背装有棕绳藤条和简单工具的布书包,边走边喊:“棕绷修伐,藤绷修伐?阿有坏搿棕绷藤绷修伐?”箍(gū)桶师傅挑着装有木板木块和木匠工具的担子,口叫:“箍桶呕,箍桶哎!”铲刀磨剪子的工匠,在上海的叫法:“削刀磨剪子唷!”北方叫“铲”,上海叫“削”,略有不同。
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街头巷尾的叫卖声是中国民俗文化中极具烟火气的场景和记忆。
陆游写“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”,这是南宋深巷叫卖杏花的伞下风情。
老舍写国难家仇,“那最常听到的电车铃声,与小贩的呼声,今天都一律停止。
北平是在悲泣!”陆文夫记忆里,旧时“阿要大白米唉”“阿要白兰花啊”的姑苏吆喝,是与苦难并行的市井浪漫。
中国百姓生的抗争、美的念想,在这一声声低吟浅唱里代代延续。
叫卖声是最难传承和保护的声音文化遗产之一。
它由旧时城市乡间行商“自发口头创唱”,功能性、场景性极强。
自宋以降,叫卖声就在街市中显现。
宋吴自牧《梦梁录》记载都城临安“街坊以食物、动使、冠梳、领抹、缎匹、花朵、玩具等物,沿门歌叫关扑”“歌叫关扑”就是歌乐戏唱的叫卖兜售与投壶抽奖游戏的结合。
清代风俗志《帝京岁时纪胜》中“有卖核桃、柿饼、枣、栗、干菱角米者,肩挑筐贮,叫而卖之”,描写的是老北京十二月时的“市卖”。
“市卖”里的叫卖声由“吆喝”和“货声”组成,晚清民初,北京城中的五行八作均有专门的叫卖调和与之相配的响器。
叫卖声里,各地的城乡风情也一一呈现。
老天津卫叫卖、上海滩叫卖声、太原市声、绍兴叫卖、南京吆喝……每一处城乡都曾拥有独具特色的叫卖声,这是属于本地的文化记忆。
老北京叫卖声依托老北京方言,兼具曲艺“贯口”风格,既要有规矩,又要有艺术性。
这与北京胡同独特的空间形态有关。
如在大宅门前吆喝,要拖长声,既让三四层院子里的太太小姐们听见,又要透出优雅,不能野腔野调地招人烦。
上海弄堂空间围合封闭,小贩们叫卖的声音便显得格外响亮,透过窗户就可听见。
上海弄堂罗小未“薏米杏仁莲心粥!”“玫瑰白糖伦教糕!”“虾肉馄饨面!”“五香茶叶蛋!”这是鲁迅先生在《弄堂生意古今谈》中怀念20年代他初到上海时闸北一带弄堂内外叫卖零食的声音。
他认为那些口号既漂亮又具艺术性,使人“一听到就有谗涎欲滴之慨”。
“弄堂”是上海人对里弄的俗称,“里弄房子”就是弄堂建筑。
在弄堂里除了有叫卖零食点心之外,还有叫卖青菜、豆腐、瓜菜、鸡蛋的,时而还有活鸡活鸭;每隔几天还有把服务送上门的修理棕棚、补皮鞋与弹棉花胎之类。
他们各行业有各自的呼唤声调,使人一听便知道是什么行业的人来了。
此外,还有算命的、化缘的;晚上,当夜深人静时还有声调凄凉的卖炒白果与卖长锭的,更有使人毛骨悚然的为家中病孩招魂的长嚎声。
由于弄堂房子家家户户紧挨着,共同分享屋前屋后的弄堂,平时出入照面时常会打个招呼或寒暄几句。
一有叫卖声,抱有共同兴趣的主妇就会应声而出,于是对货色评头论足、讨价还价、交流观点之声不绝。
更有借此机会交头接耳,交换东家或西家的最新信息,把本来要卖东西的原意也忘掉了。
它的优点是这里的生活富于邻里感,邻居相互帮助,亲如一家特别是所谓上海人其实多为外来人,“远亲不如近邻”在这里最能体现。
缺点是,“对于靠笔墨为生的人们,却有一点害处,假如你还没有练到…心如古井‟,就可以被闹得整天整夜写不出什么东西来”(鲁迅,同上文)。
此外,在大型的弄堂里,居民鱼龙混杂、人各有志,接近了就难免会生是非,一不小心就会惹出各种各样的弄堂风波来。
人们常说上海人善于处世、门槛精,可能与从小就处在这个微妙的小社会里,接受这个小社会关于人际关系的教育有关。
弄堂与弄堂房子是上海开埠后的土产。
起初英国人只许中国人在租界工作,不同意居住。
后来发现要发挥上海可能成为都市的潜力,仅仅靠那些为数不多的外侨(1865年在法租界的外侨为460人,英租界可能多一些)是不行的。
那时恰逢太平天国运动进入江南(1853年),大量富有与中产阶级的中国难民要求移入,于是租界当局顺水推舟,公开向中国居民开放。
遥远的上海街头之声作者:何为散来源:《中学生阅读(初中版)》2004年第04期最难忘的是旧时代上海街头的叫卖声。
五花八门的叫声,长年川流不息,每一种调门代表一种小贩的行业。
记得孩提时,弄堂里最熟悉的是爆炒米花的,用小锣小鼓召唤人们观看“西洋景”的,还有用手风琴伴奏卖膏糖的,都是有拉有唱,有声有色。
买“烂东西”的喊声元气充沛,粗犷有力,似乎不是来收购破烂旧货,倒像是布施什么恩惠似的。
女性叫卖声中以浦东妇女“卖长锭”的和苏北妇女“拔牙虫”的最具有乡土色彩,这主要是指浓重的地方口音而言。
但前者只是给迷信鬼神的人提供锡箔灰的来源,而后者阴沉如巫婆,听起来使人有几分疑惧,往往被大人用来哄骗孩子,不用说这两种歪门邪道的行当本身都是骗人的。
街头巷尾有多少种小贩,便有多少种有腔有调的叫卖声。
然而都是生的叫喊,为生活而奔走,为生存而叫喊。
每天一大清早,最先出现的叫卖声,多半是卖报的孩子。
半夜里,他们就群集在四马路望平街,等候当天出版的各种日报。
然后带着一大叠报纸,纸上都还留着新鲜的油墨气味,就争先恐后在破晓的街道上飞奔而过,一个个都像是黎明的报信者,把最早到手的消息送到读者手里。
听听他们顺口溜似的一连串高声叫喊:“阿要看老申报、新闻报、时报、时事新报……”歪戴着一顶肥大破旧的鸭舌帽,更显得卖报孩子的身个矮小。
由于经年累月的放声叫喊,嗓子变得又粗又哑,小小年纪看上去却已很老成了。
同卖报孩子相似的是盛夏日午卖冰棒的孩子。
头上烈日当空,脚下是软化发烫的柏油路,一个孩子背着木箱,叫喊着沿街奔跑,给人们在热浪中带来消暑的冷饮。
世界上不少大城市的街头都有卖花女。
旧时代的上海街头也有卖花女。
在高楼的阴影下,或是在小巷深处,站着一个衣衫素净的苏州姑娘。
两条细细的长辫垂在瘦削的肩头。
水灵灵的眼睛,菜色的脸。
卖花女的臂弯里,挽着一竹篮带露水的鲜花,楚楚可怜地向过往行人兜售。
卖花啊,多好的鲜花啊!她柔声叫着:“卖白兰花,栀子花,茉莉花——”那吴侬软语的卖花声里,有多少祈求,多少哀怨。
老上海风情——弄堂里的叫卖声
“记得在我们儿时的,弄堂内外叫卖零食的声音……从早到夜,恐怕总可以有二三十样。
……而且那些口号也真漂亮,不知道他是从“晚明文选”或“晚明小品”里找过词汇的呢,还是怎么的,实在让人一听到就有馋涎欲滴之概,“薏米杏仁”而又“莲心粥”,这是新鲜到连先前的梦里也没有想到的。
但对于靠笔墨为生的人们,却有一点害处,假使你还没有练到“心无杂念”,就可以被闹得整天整夜写不出什么东西来,又无权伸出头到窗外去斥责。
只得作罢”曾经住在上海石库门亭子间的鲁迅先生在他的《且介亭杂文二集》中如此形容弄堂里的叫卖声。
据研究,上海弄堂里的叫卖声主要有27种,分为晨昏叫卖、四季叫卖等多种类型,融汇了全国各地的哩语方言和民间曲调,体现了上海这座经济都市的商业流动业态,成为上海城市独特的市井民谣。
也成为南腔北调融汇贯通的特色标志。
每日佛晓,拎马桶的叫声拉开了弄堂中新一天的序幕,从“鸡毛菜黄芽菜”到“方糕茯苓糕”,从“栀子花白兰花”到“麻油馓子脆麻花”,从“长锭要伐长锭”到“阿有啥洋瓶申报纸卖伐”,各色叫卖声此起彼伏,苏北宁绍闽粤口音混杂在一起,热热闹闹地塞满了弄堂里的每个角落。
当夜幕沉沉,寂静中不时传来几声“桂花赤豆汤”、“白糖莲心粥”、“猪油夹沙八宝饭”,人们就
这么伴着宵夜的甜美渐渐睡去,准备迎接明天的熙熙攘攘、忙忙碌碌。
随着生活模式和商业发展的日益现代化,那些往日来来往往串弄堂的小商小贩正在逐渐消失,如今的石库门里弄变得安静了不少,安静是安静了却也略显冷清。
一位曾经儿时在弄堂里玩耍时常遇见的林奶奶,如此再次遇见林奶奶说起自己的童年时光,非常怀念:“每天放学以后,我们口袋里揣着爸爸妈妈给的两三分钱零花钱,心里很是高兴。
因为到了傍晚时分规定的时间,弄堂里就会有挑来的馄饨摊,卖桂花赤豆汤、白糖莲心粥的商贩,还有个人背着像小麻袋一样的东西进来卖炒好的白果,这都是我们日常生活中的期待。
”现在,弄堂里的叫卖声已经渐渐远去了,那些商贩带来的便利欢乐也好嘈杂喧哗也罢都变成了光阴的故事。