华师大科学八上绿色 开花植物的营养器官(知识讲解+课后练习)
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4. 1绿色开花植物的营养器官
【学习目标】
1. 了解根、茎、叶的发育来源
2. 了解根、茎、叶的形态、结构及功能
3. 认识植物体营养器官的结构与功能相适应的关系
4. 会使用显微镜观察根、茎、叶的横切面切片
【要点梳理】
要点一、绿色植物的营养器官
绿色开花植物大多由根、茎、叶、花、果实和种子组成。其中根茎叶是营养器官，花果 种是生殖器官。七下的时候学习过了植物的生殖发育。
植物开花结果之后，其中的种了•内部有胚，胚根发育成根，胚轴发育成根和茎连接的部 分，胚芽发育成茎和叶。
要点二、根的形态与组成
根是植物的营养器官，一般指植物在地下的部位。主要功能为固持植物体，吸收水分和 溶于水中的矿物质，将水与矿物质输导到茎，以及储藏养分。许多植物的地下构造本质上为 特化的茎（如球茎、块茎），根与枝不同处主要在于缺少叶痕与芽，具有根冠，分枝由内部 组织产生而非由芽形成。
胚根是种子萌芽后首先出现的器官，它向下生长深入土壤而固持幼苗。裸子植物与双子 叶植物的胚根，口后发育成主根；主根向卜.长，侧根或次生根则侧出，这类型的根系称为主 根系统。有些植物（如胡萝-卜与芜晋）的主根为贮藏器官，因内含食料而膨大。禾草类与其他 单子叶植物则具有须根系统，其特征是一群根的直径大约相等；此根绪非由主根分枝生成, 而是包含从茎的基部长出且大量分枝的根。
当种子萌发时，胚根发育成幼根突破种皮，与地面垂直向卜生长为主根。当主根生长到 一定程度时，从其内部生出许多支根，称侧根。除了主根和侧根外，在茎、叶或老根上生出 的根，叫做不定根。反复多次分支，形成整个植物的根系。
直根系的主要特点是主根明显比侧根粗而长，从主根上生出侧根，主次分明；须根系的 主要特点是主根和侧根无明显区别。
要点三、根的结构与功能
根尖是指从根的顶端到长有根毛的一段，它是植物体生命活动最活跃的部分之一。
成熟区
也称根毛区。此区的各种细胞己停止伸长生长有较大的液泡（由小液泡融合而成），并 已分化成熟,形成各种组织。内部某些细胞的细胞质和细胞核逐渐消失,这些细胞上下连接， 中间失去横壁，形成导管。导管具有运输作用。表皮密生的茸毛即根毛，是根吸收水分和 无机盐的主要部位。根毛是成熟区表皮细胞向外突出的一部分，随着根尖伸长区的细胞不断 地向后延伸，新的根毛陆续出现，以代普枯死的根毛，形成新的根毛区，进入新的土壤范围， 不断扩大根的吸收面积。
伸长区 D.T
11.我们平时食用的蔬菜中，吃的是植物的根的是（）
D.番茄
12.水稻是本地的主要粮食作物。下列是水稻的自述，正确的是（）
13. “山芽儿”早园笋是我县优良农产品之早园竹在生长的过程中，一旦长成就不能加粗。
原因是（）
受到破坏
14. 在暴风雨中，大树有时会连根拨起，而树干却折不断，这是因为（）
皮纤维多
15. 如图所示是植物茎中的两种输导组织，其中甲的名称及其作用是（）
甲 乙
A.导管 运输水和无机盐 B.导管 运输有机物 C.筛管 运输水和无机盐 D.筛
管运输有机物
16. 木质部、树皮、髓和韧皮部之间的位置关系从内到外依次是（）A. 木质部、树皮、髓、韧皮部 B. 树皮、韧皮部、木质部、髓
C. 髓、木质部、韧皮部、树皮 D. 髓、韧皮部、木质部、树皮17. 用解剖针扎杨树茎的横断面，感觉最硬的部位是（ ）甲乙丙
A.甲 B.乙 c.丙
A.白菜 B.萝卜 C.莲
A. 我的根是直根系 B. 我的茎会不断加粗
C.根尖是我吸水的主要部位 D.我的根从土壤中吸收有机物作为营养
A.不再获得营养 B.植物己经停止生长 C.没有形成层 D.形成层
A.木质部发达 B.韧皮部发达 C.树皮较厚 D.韧 A. 木质部 B.髓 C.韧皮部
D.形成层
18. 松材线虫病被称为“松树癌症”，松材线虫寄生在松树的木质部，破坏细胞，导致松树桔
死。如图为松树茎的横切面，松材线虫寄生的部位是（）
D.T
19. 下列有关保卫细胞的说法中，正确的是（）
20. “碧玉妆成•树高，万条垂下绿丝绦。”万千枝条及绿叶是由植物体哪•结构发育而来（）
D.茎
21. 叶片中对水、无机盐和有机物的运输起作用的是（）
A.表皮 B.气孔
肉 D.叶脉
22. 关于叶片结构的叙述，正确的是（）
A.叶肉细胞中含有叶绿体，能进行光合作用
C. 叶片上的气孔总是处于开放状态
23. 下面关于叶片结构特点的描述，正确的是（）
A.叶片上的气孔可以开闭，主要控制氧气进出叶片 B. 一般叶片多覆盖角质层的为旱生
植物
C. 叶肉具有支持和输导作用 D.叶片呈绿色，是因为叶表皮中含大
量叶绿体
24. 叶片的基本结构包括①气孔②叶柄③表皮④叶肉⑤叶脉（）
A.①®③ B.②©④ C.①②③
D. @®®
25. 己知白菜叶下表皮气孔数多于上表皮，现取甲、乙、丙、丁四片大小、质量相同的新鲜 白菜叶，做如下处理： A.甲 B.乙 C.丙
A.圆柱形细胞，含叶绿体
C. 圆柱形细胞，不含叶绿体 B. 半月形细胞，含叶绿体
D. 半月形细胞，不含叶绿体
A.根 B.芽 C.叶
C.叶
B.叶片由叶柄、叶脉、叶肉组成
D.叶片表皮细胞属于营养组织 涂凡士林的部位不涂上表皮下表皮上、下表皮
再将四片叶置于通风处，5小时后称重，其重量从重到轻的顺序是（
丁T乙一丙
二、填空题
26. 根据所学知识判断卜.列说法的对与错，对的打“寸，错的打“X”。
（1）造成植物“烧苗"的原因是一一次施肥过多使土壤溶液浓度大于根毛细胞液浓度
（2）须根系的特点是主根和侧根有明显区别 ________ o
27. 观察植物的根的生长情况图片，请根据要求回答问题。
甲 乙
（1） ______________________ 在图甲中的根系是由 根、 根组成，请列举有这种根系的一种植物的
名称: _________ 。
（2） ________________________ 在图乙中的根系主要由 根组成，请列举有这种根系的一种植物的名称：
28. _______________________________ 根尖中具有保护作用的结构是 ,分裂能力最强的是 ______________________________________ 。
29. _______________________________________________________________ 并不是所有的植物的茎都能增粗，例如单子叶植物的维管束是分散在 ______________________ 中的，维
管束没有 ________ ，故茎无法增大。
30. 读右图并回答问题：
（1） _____________________________ 图中将来发育成幼叶的是［2］ ____ :将来发育成侧芽的是［5］ ________________________ :将来发育
成茎的是［4］ _____ o
（2） ______________________ 芽轴能不断地伸长是［ ］（填序号）顶端分生组织不断分裂增生的结果。 A. 丁一*丙一*乙一*甲 B,甲一乙一丙一丁 C. 丁一》乙一*甲一♦丙 D.甲一＞ 31. 农谚云：“果树割千刀，枝头压弯腰。"如图所示为果树的一段枝条，某兴趣小组对枝条 两个部位的树皮进行了环剥，然后对枝条的生长.果实的发育情况进行观察。请据图回答F 列问题： A. _________________________________ B两果实中，不能继续长大的是 ,其原因是切断，运输有机物的通道，这种通道
存在于茎的 ________ 部。
3 2 .如图是叶片的横切面，请据图回答下列问题：
①
②
③
④
（1） 在叶片中起运输功能的是 （填序号）；
（2） 在叶片的上下表面涂上一层凡士林，会直接影响到叶片的光合作用，这是因为光合作
用的原料 无法从④进入叶片内；
（3） _________________________________________ 叶片的营养组织是②，它们的细胞内部含有 ______________________________________________ ，是光合作用的场所。
33. 如图表示的是根尖的结构，请回答卜列问题：
（1） _____________________________ 图D位于根的最尖端，具有 作用，在根向土壤深处延伸时，不断地和土壤颗
粒摩擦，有一部分细胞会死亡、脱落，但是这部分结构始终是存在的，并没有因为摩擦而减 少或消失，你认为原因是 _____________ 。
（2） 根的生长是连续的。图A表示的是当前根的某-•部位形态，过•段时间，它的形态将
是 _______ （用字母表示）。
（3） _________________ 图B表示的是 _______________________________ 细胞，该部分在功能上最大特点是具有 ____ 功能，移栽植
物时，如果被破坏较多，植物将会出现 _________ 现象。随着根的生长，此部分在形态和内部
结构上将发生的变化是 _________ 。
三、实验探究题 34. 图甲、图乙是小明同学针对“水分和无机盐是通过茎的哪部分运输的”这个问题进行的实
验，请回答相关问题。
（1） 该实验将带叶枝条的下端浸到红墨水中，并将其放在温暖、向阳的地方（图甲），一段
时间后，当看到 _______ 时，再进行图中A所示的过程。
（2） 如果用放大镜观察茎的横切面，就会出现图乙所示的图像，你会发现图乙中数字③所
示的结构 _______ 被染成了红色。
（3） _____________________________________________________ 此实验说明了根吸收的水分和溶解于水中的无机盐是通过 _________________________________ 由下往上运输的。
（4） __________________________ 图中数字②表示的结构是 ___________ ,请你写出它具有的作用： ___________________________ 。
35. 小叶同学在研究蚕豆叶片上、下表皮气孔密度（单位面积气孔数目）时，采用了以下三种方 案进行实验。
方案一：用显微镜观察同一张蚕豆叶片的上、下表皮装片。
方案二：把新鲜的蚕豆叶片没没在60°C左右的热水中（如图所示），观察叶片两面的气泡数目。
方案三:在一株生长旺盛的蚕豆植株上选取一片蚕豆叶，用滤纸把它上、下表皮的水分吸干,
将两张浸有氯化钻溶液的蓝色滤纸（遇水会变红）相对应地贴在叶片上、下表皮
的表面，并用回形针将其固定，观察贴在叶片上、下表皮上的滤纸，哪一张先 变色，哪一张的颜色深一些。
（1） _____________ 采用方案 可以观察到叶片的保卫细胞。
（2） __________________ 方案二中观察到 现象，说明叶片下表皮气孔密度比上表皮大。
（3）小叶采用方案三进行实验，贴上滤纸后经过较长时间，发现两张蓝色滤纸颜色都变为 一样红。于是认为蚕豆叶片上、下表皮气孔同样多，与方案二实验结论不一致。于是去问老 师，老师询问了小叶的实验过程后，指出小叶用方案三所做实验的结论不可靠。你认为老师 这样判断的理由是 _____________________ 。
36. 如图所示，我们从同一个萝卜切下两条大小、质量都完全一样的萝I、条，放入装有等体 积
