中药炮制煅法

中药炮制学：煅法煅法--中药炮制学煅法包括明煅法、密闭煅法和煅淬法。

一、明煅法药物煅制时，不隔绝空气的方法称明煅法，适用于矿物药、贝壳类和化石类药物。

煅制方法有炉口煅，平炉煅，反射炉煅。

后两法煅制温度高，生产量大，但不耐高温。

化石类、贝壳类药物不宜用后两法煅制。

煅制时应将药物大小分档，药物受热均匀，煅至内外一致而“存性”，应一次性煅透。

对主含云母类、石棉类、石英类矿物，煅时温度应高，时间长。

明矾主含硫酸铝钾[KAl(SO4)2・12H2O],有明矾和枯矾两个规格。

明矾解毒杀虫，清热消痰，燥湿止痒；外用解毒止痒；枯矾酸寒之性降低，涌吐作用减弱，增强了收敛、生肌、止血、化腐作用。

煅制时一次性煅透，中途不得停火，不要搅拌。

白矾含水量按分子式中所含结晶水计算为45.53%，白矾用传统方法制成枯矾，失重45%即可。

煅制温度应控制在180～260℃之间。

石决明有石决明和煅石决明。

生石决明偏于平肝潜阳，煅石决明咸寒之性降低，缓和平肝潜阳的功效，增强了固涩收敛、明目的作用，石决明要求煅至酥脆，呈灰白色或青灰色，无珍珠样光泽。

二、煅淬法将药物按明煅法煅烧至红透，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法称煅淬。

常见的有醋淬自然铜、、代赭石、磁石；酒淬阳起石、药汁淬炉甘石等。

煅淬目的：经煅淬的药物均可使其质地酥脆，易于粉碎，利于有效成分的煎出。

此外，还能改变药物的理化性质，减少副作用，增强疗效，如自然铜、阳起石、皂矾、炉甘石等。

一些矿物药煅、淬前后，矿物的变化是多方面的，既有单纯的晶体结构变化，如代赭石中赤铁矿转化为磁赤铁矿；也有晶体结构，化学成分都有改变，如自然铜中黄铁矿转化为磁黄铁矿；更常见的是局部氧化、醋淬中的醋酸化或水化。

煅淬时应反复进行数次，使液体辅料吸尽，药物全部酥脆为度。

自然铜有自然铜和煅自然铜。

本品多煅用，经煅淬后，可增强散瘀止痛作用，煅后使质地疏松，便于粉碎加工，利于煎出有效成分。

自然铜主含二硫化铁，经火煅后二硫化铁分解成硫化铁，经醋淬后表面生成醋酸亚铁，且能使药物质地疏松易碎，便于粉碎，并使药物中铁离子溶出物增加，易于体内吸收，促进体内造血系统功能。

2021年中药炮制学煅法整理明锻法：白矾：【方法】：取净白矾，敲成小块，置煅锅内，用武火加热至熔化，继续煅至膨胀松泡呈白色蜂窝状固体，完全干枯，停火，放凉后取出，研成细粉。

【注意事项】：1、一次性煅透，中途不得停火，不要搅拌。

易使白矾呈焦黄色。

制枯矾时常出现煅制不透的现象。

2、煅制温度宜控制在180℃~260℃之间（脱水与刺激性）。

3、煅制时忌铁器（颜色与含量）。

【作用】：生品外用解毒杀虫，燥湿止痒。

内服止血止泻，祛除风痰。

制品酸寒之性降低，涌吐作用减弱，增强了收涩敛疮、止血化腐作用。

石膏：【作用】：生品清热泻火，除烦止渴。

制品缓和大寒之性，免伤脾阳，清热泻火之功减弱，增加了收湿、生肌、敛疮、止血的功能。

龙骨：明煅。

生：镇静安神、收敛固涩的功能。

煅：收敛固涩、生肌的功能。

煅后增加了钙离子的煎出率。

牡蛎：明煅。

生：重镇安神，潜阳补阴，软坚散结的功效。

煅：质地酥脆，易于粉碎，利于有效成分的溶出，增强了收敛固涩的作用。

石决明：明煅。

生：具有平肝潜阳、清肝明目的功能。

煅：咸寒之性降低，平肝潜阳的功效缓和，增强了收敛固涩、明目的作用。

煅淬法：【药物】：适用于质地坚硬，经过高温仍不能疏松的矿物药及临床上因特殊需要须煅淬的药物。

自然铜：淬液：醋。

药物：二硫化铁。

代赭石：淬液：醋。

药物：氧化铁。

磁石：淬液：醋。

药物：四氧化三铁。

炉甘石：淬液：水。

药物：碳酸锌。

阳起石：淬液：酒。

药物：碱式硅酸镁钙。

扣锅煅法（闷煅、暗煅）：【操作方法】：将药物置于锅中，上盖一较小的锅，两锅结合处用盐泥或细砂封严，扣锅上压一重物，防止扣锅底部贴一白纸条或放几粒大米，用武火加热，煅至白纸或大米呈深黄色，药物全部炭化。

1．定义
将净制破碎后的药物直接置于⽆烟炉⽕上或置于耐⽕容器内，在炉⽕中武⽕煅⾄红透后，⽴即投⼊规定的液体辅料中骤然冷却的⽅法，称为煅淬法。

将煅⾄红透后的药物⽴即投⼊液体辅料中使之骤然冷却的操作⼯艺称为淬，所⽤的液体辅料称为淬液。

常⽤的淬液有⽶醋、黄酒、⽔和药汁等，各按临床需要⽽选⽤。

2．⽬的
改变药物的理化性质，减少副作⽤，增强疗效。

使药物质地酥脆，易于粉碎，利于有效成分的煎出。

清除药物中夹杂的杂质，洁净药物。

3．煅淬的原理
煅淬法适⽤的药物有两种。

有的药物经过⾼温煅烧仍然不能酥脆。

原因
煅淬的原理：药物在受热膨胀后⽴即投⼊淬液中迅速冷却，则药物表⾯的晶格迅速缩⼩，内部晶格继续处于膨胀状态，从⽽产⽣晶格间的裂隙。

再煅再淬，淬液浸⼊裂隙继续冷却，产⽣新的裂隙，经过反复煅淬，晶格间完全裂解，因此达到质地酥脆的⽬的。

⼀些矿物药煅淬前后，矿物组成或化学成分发⽣多⽅⾯的变化。

详细说明
4．注意事项
煅淬的质量要求为反复⼏次，使液体辅料吸尽，药物全部酥脆为度。

1．定义
将净制并适当破碎的矿物药，置于⽆烟炉⽕上或适当的耐⽕容器内，不隔绝空⽓⾼温煅烧的⽅法称为明煅法，⼜称为直⽕煅。

2．操作⽅法
明煅法加⼯的药物按照其性质可分为：（1）含结晶⽔的矿物药，如⽩矾、硼砂等。

（2）动物的贝壳、化⽯类药物如龙⾻、牡蛎、⽯决明等。

（3）质地坚硬，不含或少含结晶⽔的矿物药，如⽯膏、寒⽔⽯、花蕊⽯等。

［炉⼝煅、平炉煅、反射炉煅］
3．明煅的原理
矿物药由于质地坚硬，⼀般⽆法切制，多采⽤碾捣法制成颗粒状药物，便于调剂和煎煮。

但是由于其质地⽐较坚硬难碎，直接碾捣亦不便操作，因此多先煅烧使之质地变得酥脆，从⽽利于粉碎。

明煅后矿物药质地酥脆的主要原因。

4．注意事项
明煅法在操作时药物应⼀次煅透，中途不得停⽕，以免夹⽣。

含结晶⽔的矿物药，⼀般采⽤敞锅煅法，在炉⼝上煅⾄⽔汽散尽。

动物的贝壳、化⽯类药物，⼀般置于加盖的耐⽕容器，如坩埚中，在炉⼝上煅⾄变⾊。

质地坚硬，不含或少含结晶⽔的矿物药，⼀般直接置于炉⽕中武⽕煅⾄红透。

1．定义将净制或切制后的药物置于密封的加热容器中，在高温缺氧的条件下煅烧成炭的方法。

又称为密闭煅、闷煅、暗煅等。

适用范围2．目的产生或增强药物的止血作用，降低毒性和刺激性。

3．操作方法将净制或切制后的药物均匀铺放于煅锅内，上覆盖一个较小的盖锅，两锅的接缝处用衬纸和黄泥或盐泥（六一泥）严密封固，盖锅上压一重物，待封泥稍干后，武火加热煅烧2～5小时，火候足时放冷打开。

4．注意事项煅锅内的药物不宜放置过多过密，否则难以煅透，一般放煅锅容积的1/3量为宜，且应铺放疏松，留出空间，以利于热空气自由流通煅制均匀。

在两锅的接缝处封泥时应加衬纸，防止封泥落入锅中污染药物，接缝处大量漏烟时应及时用湿泥封堵，以免空气进入使药物灰化。

在盖锅上压覆重物，以免气体膨胀冲开盖锅。

待封泥稍干后再加热，防止湿泥开裂漏气。

药物煅透后宜放冷再开启煅锅，防止热锅开启，药物遇空气后燃烧灰化。