2.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化:
增加 增加
减少 减少
改变 改变
1.判断正误: (1)溶液都是无色的。( × ) 提示:硫酸铜溶液是蓝色的。 (2)溶液都是均一、稳定的。(√ ) 提示:溶液的特征就是均一、稳定。 (3)均一、稳定的液体一定属于溶液。( × ) 提示:水、酒精是均一、稳定的液体,但是纯净物,不属于溶液。
二、乳化现象 1.概念。 含表面活性剂的物质可以使食用油以_细__小__的__液__滴__的形态均匀 分散在水中,形成不易分层、比较稳定的混合物。 2.应用。 用洗涤剂清洗餐具和衣物,调配化妆品,配制农药、涂料等。
三、饱和溶液与不饱和溶液 1.饱和溶液与不饱和溶液: (1)饱和溶液:在一定温度下,不__能__继__续__溶__解__某__物__质___的溶液,叫 做这种物质的饱和溶液。 (2)不饱和溶液:_能__继__续__溶__解__某__物__质__的溶液叫做这种物质的不 饱和溶液。
要点一 正确理解溶液的组成和特征 1.同一溶剂的溶液中的溶质可以是一种或多种,如海水是一种 溶液,其中含有多种溶质。 2.如果物质溶解时与溶液中的物质发生了化学变化,则溶质是 生成的新物质。 3.溶液具有均一性和稳定性,但均一、稳定的液体不一定是溶 液,如水、酒精;溶液澄清、透明,但不一定无色,如硫酸铜溶液 呈蓝色。
(4)食盐溶液中溶质是食盐,溶剂是水。 ( √ ) 提示:食盐溶液是食盐的水溶液的简称,其中食盐是溶质,水是溶 剂。 (5)将冰放入常温下的水中,完全融化后形成的液体是溶液。
(× ) 提示:冰是水的固态,融化在水中得到的液体是纯净物,不属于溶 液。
2.把少量下列物质分别放入足量水中,充分搅拌,得到溶液的
一、溶解的过程 1.溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的 _均__一__、_稳__定__的__混__合__物_。 2.溶液的组成: (1)溶剂:起_溶__解__作用的物质,水是最常见的溶剂。 (2)溶质:被__溶__解_的物质。
